Oppskrifter for å lage barnekaker.

Hvilket barn elsker ikke informasjonskapsler, spesielt hvis du tilsetter deilig juice eller melk til dem? Og hvis det ble tilberedt av mors hender, så er det en ekte glede. La oss se på alternativene for informasjonskapsler til din elskede lille.

I hvilken alder kan barn ha hjemmelagde kaker?

Det som er bra med barnekaker er at du vet nøyaktig hvilke produkter de er laget av. Det vil si at du kan være sikker på at slike informasjonskapsler vil være nyttige for barnet ditt.

Det er bedre å gi en slik godbit til et barn. fra år, når han allerede kan tygge runde stykker eller intrikate figurer godt. Men ikke gi mer enn 2 stykker per dag, siden for et barns kropp kan tørre godbiter i store mengder være vanskelig for magen.

Du kan selvfølgelig gi småkaker fra 5 måneder, men dette skal være som en godbit, ikke hovedmaten. Sukker og andre produkter inkludert i informasjonskapsler er skadelige for små barn.

Gjør den heller ikke for fet. Selvfølgelig vil du gi babyen din en veldig velsmakende godbit, men det er viktig å forstå at tilsetning av for mye smør eller egg kan forårsake kvalme og mage-tarmproblemer hos babyen.

Sunne informasjonskapsler for et ett år gammelt barn: oppskrift

Vi tilbyr deg deilige kaker til barn over ett år:

• 250 g smør fra fryseren
• 250 g hver hvetemel og cottage cheese
• Halve mengden rømme
• 2 eggeplommer

Slik lager du cottage cheese cookies:

• Tilsett mel med revet cottage cheese til det knuste frosne smøret.
• Nå er det tid for eggeplommene og rømme, og du kan elte deigen.
• Den ferdige deigen må avkjøles litt i flere timer.
• Kjevle ut kaken og bruk former til å lage sirkler eller fancy former.
• Stek ved 180°C i 15 minutter.

Det vil være interessant for et barn hvis informasjonskapslene er i form av figurer. På denne måten kan du gjennomføre morsomme aktiviteter ved å studere for eksempel dyr.

Sunne informasjonskapsler for et barn under ett år: oppskrift

Disse kjeksene er perfekte for å mate opptil ett år gammel baby. La oss se på ingrediensene, ta:

• 1 eggeplomme
• 50 g sukker og smør hver
• 250 g mel

For de barna som liker å spise grønnsaker og frukt, er informasjonskapsler perfekt som komplementær mat. Det er bedre å tilberede et slikt produkt hjemme i stedet for å kjøpe det i en butikk.

Selvfølgelig er det mange lignende produkter i supermarkedshyllene, men de inneholder ofte palmeolje, noe som er ekstremt usunt for et barn, eller til og med for en voksen. Fra disse produktene vil du få ca 20 informasjonskapsler:

• Myk opp smøret, eller enda bedre, ta det ut av kjøleskapet på forhånd og knus det med en gaffel.
• Tilsett forhåndssiktet mel i smøret og mal blandingen godt.
• Dryss sukker over blandingen og bland godt igjen.
• Til slutt tilsett den godt blandede eggeplommen.
• Sett den dekkede deigkulen i kjøleskapet i 60 minutter.
• Deretter kan du føre deigen gjennom en spesiell form eller lage figurer etter eget skjønn.
• Legg den fremtidige delikatessen på en bakeplate dekket med papir.
• Stek leveren i en ovn forvarmet til 200°C i 20 minutter.
• Ikke gjør bakevarene for brune, de blir sunnere hvis de er lyse.

Avkjøl kakene og de er klare for små. Det er spesielt nyttig for barn hvis vekt ikke når normale nivåer. Om bare et par dager med slike bakevarer vil du se den lilles avrundede kinn.

Enkle og raske småkaker for barn å piske opp, myke kaker for barn

Vi inviterer deg til å tilberede deilige kaker til babyen din med favorittfyllet hans. Ikke bekymre deg, det er veldig raskt. Ta:

• 300 g margarin og samme mengde rømme
• 500 g mel
• Favoritt fruktsyltetøy
• Pulverisert sukker til støv

Når du har alle nødvendige ingredienser, gjør følgende:

• Riv frossen margarin og tilsett avkjølt rømme.
• Tilsett mel til melkeblandingen.
• Sett den eltede deigen i kjøleskapet til avkjøling.
• Kjevle ut deigen delt i 4 deler tynt og del hver sirkel i 8 deler.
• Legg fyllet i den brede delen av trekanten og rull det til et rør.
• Legg på en bakeplate og stek til den er gyldenbrun.
• Legg på en tallerken og dryss med pulver.

Pass på å vente til kjeksene er avkjølt, siden fyllet inni er veldig varmt og kan brenne barnet ditt.

Deilige shortbread cookies for barn: oppskrift

Søte og smakfulle bakverk vil definitivt glede barna dine. Og sandkaken er generelt en fryd for barna. For denne bakingen ta:

• 400 g mel
• 150 g smør og sukker hver
• 2 eggeplommer
• 1 ts hver salt og bakepulver

Det er veldig enkelt å tilberede:

• Mal revet smør med sukker.
• Tilsett mel gradvis og bland med forrige blanding.
• Tilsett eggeplommer og salt med bakepulver i deigen.
• Nå må deigen avkjøles litt.
• Elt godt og skjær ut former på den utkjevlede deigen.
• Stek kaker i forvarmet ovn i 10 minutter.

Havregrynkaker for barn: oppskrift

Hjemmelagde havregrynkjeks er veldig sunt fordi de nesten ikke har mel. For å tilberede informasjonskapsler til babyen din trenger du ikke mer enn 25 minutter og følgende produkter:

• 200 g havregryn
• 100 g smør
• 75 g hver sukker og mel
• 1 eggeplomme
• 50 g rømme
• 2 g brus
• Vanilje

• Har du en kaffekvern kan du lage havregryn i den. Hvis ikke, så bruk produktet du har på kjøkkenet til å lage et slikt pulver.
• Bland det med vanlig mel og vanilje.
• I en annen bolle blander du mykt smør og perlesukker med eggeplommen.
• I en tredje bolle blander du rømme med lesket brus.
• Bland blandingen i tre boller og form kakene til å steke.
• Plasser en bakeplate med kaker i ovnen; du kan dekorere med bær eller tørket frukt.
• Etter 15 minutter er kakene klare til å smake.

Eggløse småkaker for barn

Ikke alle barn tåler egg godt, men det betyr ikke at de skal stå uten godbiter. Vi inviterer deg til å glede barna dine med bakevarer uten egg. For dette trenger du:

• 180 g hver av margarin og rømme
• 75 g sukker
• 2 ts vaniljesukker
• 2 kopper mel
• 25 g ripper
• 50 g rips

Rips er nødvendig for å dekorere toppen av bakevarer:

• Smelt margarinen og tilsett sukker og rømme. Rør til det er glatt.
• Nå er det tid for ripperen med vanilje.
• Vent til massen dobles i størrelse.
• Sikt melet og elt deigen.
• Kjevle ut til en tykkelse på 5 mm og skjær ut informasjonskapsler ved hjelp av cookie cutter eller et snapseglass.
• Trykk en rips i midten av hver kjeks.
• Stek i en halvtime ved 180°C

Unn barna. Deilige rips vil også være veldig nyttige for barn.

Ostemasse til barn, oppskrifter med bilder

Vi tilbyr deg svært velsmakende og sunne cottage cheese cookies med banan. For ham ta:

• 200 g hjemmelaget cottage cheese
• 100 g hver av smør og fruktose
• 1 kopp mel
• 2 g brus
• Vaniljesukker
• Banan

Slik lager du deilige bakevarer:

• Smelt smøret.
• Mal cottage cheese med sukker og hell i olje.
• Mos bananen med en gaffel og tilsett blandingen.
• Elt deigen med siktet mel.
• Lag småkaker av ulike former av den utkjevlede deigen.
• Du kan pensle hver informasjonskapsel med eggeplomme og strø over sesamfrø, men dette er valgfritt.
• Du trenger bare 15 minutter på å bake, men hold øye med det, som om du steker det for mye vil du ende opp med steinbiter.
• Kjølte kjeks kan drysses med melis og serveres.

Oppskrift på sukkerfri babykake

Ikke tro at sukkerfrie kjeks ikke smaker godt. Velsmakende og til og med veldig velsmakende. For det trenger du:

• 2 kopper mel
• 50 g solsikkeolje
• 1 eggeplomme
• 1 ts ripper
• 1 eple og banan hver

• Pisk eggeplommen og tilsett smøret i revet epler og banan.
• Pisk til du får en homogen masse.
• Tilsett resten av ingrediensene og klargjør deigen.
• Legg den utkjevlede deigen på bakepapir og stek i en halvtime.
• Skjær i en trekant eller en hvilken som helst form og server med melk eller juice.

Gulrotkjeks for barn

Disse kjeksene er veldig sunne for barn, da gulrøtter inneholder mye keratin og vitaminer. Og hvis du ikke har smør og egg i bakevarene dine, er det perfekt for barn under ett år.

Lyse kaker kan dekoreres med tørket frukt. Den ligner i form og struktur på havregrynkaker. For informasjonskapslene trenger du:

• 300 g gulrøtter og mel hver
• 1 ts hver av ripper og vanillin
• 80 g vegetabilsk olje
• 50 g sukker
• ½ ts melis
• En klype kandisert frukt for hver kake

Ytterligere handlinger:

• Tilsett alle ingrediensene unntatt mel til de hakkede gulrøttene.
• Tilsett det siktede melet sakte i blandingen, unngå klumper.
• Elt deigen, den skal være våt og klissete.
• Form til kuler og legg på en bakeplate. Trykk litt ned.
• Legg kandisert frukt i midten av hver informasjonskapsel og trykk godt.
• Kok leveren i en forvarmet ovn i ikke mer enn en halv time.
• Du kan strø over melis.

Du kan involvere babyen din i forberedelsene, han hjelper deg gjerne med denne spennende oppgaven.

Kjeks til barn

Disse informasjonskapslene er diettbaserte og veldig sunne for barn. Den inneholder et minimum av produkter og gir maksimale fordeler.

Hovedkomponenter:

• 130 g mel
• 30 g hver av sukker og vegetabilsk olje
• 60 g vann
• 20 g stivelse
• ½ ts brus

Sekvensen er:

• Det er nødvendig å løse opp salt og sukker i oppvarmet vann.
• Tilsett resten av ingrediensene der og elt deigen.
• La stå i et kvarter og kjevle tynt ut.
• Form informasjonskapsler i hvilken som helst form.
• Stek i en halvtime ved 140°C
• Den rosenrøde, sprø delikatessen er klar for smaking.

Banankjeks for barn

Disse kjeksene er flotte for barn fordi søtheten til bananen betyr at du ikke trenger å tilsette mye sukker. Ingrediensene er:

• 1 banan
• 150 g raffinert olje
• 500 g mel
• 100 g sukker
• 10 g ripper
• Litt salt

Du må forberede disse informasjonskapslene for barn som følger:

• Tilsett alle ingrediensene unntatt mel og bakepulver til den hakkede bananen.
• Når du har blandet blandingen godt blander du de resterende ingrediensene i en egen bolle.
• Pass på at det ikke er klumper i deigen.
• Kjevle ut deigen, avkjølt en halvtime, til middels tykkelse.
• Lag former eller bruk bare et snapseglass til å lage småkaker.
• Stikk hull i informasjonskapslene plassert på en bakeplate og stek til de er brune.

Sjokoladekaker for barn: oppskrift

Disse informasjonskapslene passer både til en vanlig dag og et barneselskap.

• 50 g hver mørk sjokolade og smør
• 75 g sukker
• 1 eggeplomme
• 200 g mel
• ½ ts brus

Av følgende ingredienser får du 40 kaker:

• Smelt sjokoladen med smøret og tilsett sukkeret etter avkjøling.
• Rør til blandingen blir homogen.
• Deretter kommer eggeplommen, som massen må slås med.
• Demp brusen og tilsett den sammen med melet.
• Etter å ha eltet deigen, del den i flere deler og sett i fryseren i 10 minutter.
• Ta ut hver bit en etter en og skjær ut informasjonskapsler i det utrullede området ved hjelp av kakeutstikkere eller et glass.
• Stek i ikke mer enn 20 minutter, ellers blir bakevarene steinharde.

Til dekorasjon kan du bruke hvit sjokolade, smelte den og bruke en konditorsprøyte for å dekorere det ferdige mesterverket.

Småkaker for barn uten smør

For ikke å belaste barnets mage, kan du tilberede kaker uten smør. Babyen vil også like dette alternativet.

Ta:

• 250 g mel
• 75 g rømme og sukker
• 2 egg
• ½ ts hver av salt og brus, som må slukkes

Handlingene er:

• Sikt melet og bland med rømme. Med rømme blir kakene møre.
• Tilsett de resterende ingrediensene og elt.
• Den godt eltede deigen må deles i 3 deler og hver enkelt kjevles ut.
• Lag formede eller runde kaker og legg på en smurt bakeplate.
• Etter 15 minutter vil du høre en herlig aroma, og det betyr at kakene er klare.

Glutenfrie småkaker for barn

La oss lage glutenfrie sandkaker.

Glutenfri Shortbread Cookies Oppskrift. Dette vil være ekstremt nyttig for barn, siden gluten ofte forårsaker allergiske reaksjoner og er ekstremt kontraindisert for barn.

Må ta:

• 200 g glutenfri blanding
• 100 g frossen smør
• 65 g melis
• 1 eggeplomme

• Kutt smøret og bland med alle ingrediensene. Bland med en mikser, deretter med hendene.
• Sett deigen i kjøleskap i en halvtime og kjevle ut tynt.
• Lag småkaker til barnet ditt i form av dyrefigurer eller geometriske former.
• Stek i ca 25 minutter ved 180°C

Oppskrift på hypoallergene informasjonskapsler for barn med allergi

For disse informasjonskapslene trenger du:

• 1 eggeplomme
• 1 ss hver smør og melk
• 1,5 ss sukker
• 250 g mel
• ¼ ts brus

Forberedelse:

• Etter å ha blandet natron og mel, gjør du det samme med egget og sukkeret i en separat beholder.
• Bland sammen ingrediensene, du får en tett deig.
• Inviter barnet ditt og gi ham noen utstikkere for å lage informasjonskapsler etter hans smak.
• Ved 120°C kokes leveren i ikke mer enn 20 minutter.
• Strukturen ligner på kjeks, den smuldrer ikke og flekker ikke på barnas hender og klær.

Småkaker for barn uten melk

Bare fordi et bakt produkt ikke inneholder meieriprodukter, betyr det ikke at det ikke kan lages. Vi tilbyr deg et utmerket alternativ for informasjonskapsler som kan tilberedes uten å tilsette melk. For å gjøre dette, ta:

• 150 g sukker
• 300 g nøtter
• 1 eggeplomme
• Vanilje

Bruk nøtter i denne retten etter eget skjønn. Det kan være en blanding av nøtter eller bare én type nøtter.

• Det beste alternativet er mandler og valnøtter i like proporsjoner. De ristede nøttene skal deretter hakkes.
• Pisk de resterende ingrediensene og tilsett nøttene. Deigen skal være så hard at du kan lage en kule av den uten at den faller fra hverandre eller brer seg.
• Form kulene til en myntform og legg på bakepapir.
• Stek i 20 minutter ved 180°C

La kakene avkjøles litt, og du kan mate babyen din.

Maiskjeks for barn

Denne oppskriften er veldig interessant fordi den krever hermetisk mais. Du kan lage den selv på forhånd eller kjøpe den i en butikk. Men les nøye sammensetningen av produktet, fordi du skal tilberede informasjonskapsler til barnet ditt.

• 1 boks mais
• 75 g hver mais- og hvetemel
• 50 g hver av stivelse og smør
• 2 ss hver stivelse og sukker
• 2 eggeplommer
• 1 pakke vanillin
• 2 g brus

Forberedelse:

• Du kan redusere eller øke mengden sukker avhengig av smakspreferansene dine.
• Før maisen gjennom en kjøttkvern og tilsett mel og vanilje.
• Hell det sammenpiskede egget og sukkeret i de resterende ingrediensene.
• Til slutt tilsett lesket brus og stivelse.
• Elt deigen og legg den på en melet arbeidsflate.
• Skjær den utkjevlede deigen i vakre former og stek ved 180°C i 20 minutter.
• Avkjølte kaker er klare til å spises. Inviter ikke bare barna, men også pappa, og spis med te selv.

Bokhvetekaker til barn

• 50 g smør
• 25 g honning
• 170 g bokhvetemel
• 100 g melis
• 2 eggeplommer

Trinn-for-steg forberedelse:

• Pisk sukker og egg.
• Sikt melet og tilsett det med honning til forrige blanding.
• Etter å ha eltet deigen, la den stå i en halv time.
• Legg fremtidige informasjonskapsler på en bakeplate dekket med papir.
• Stek i opptil 25 minutter, det ferdige produktet vil gi omtrent 15 stykker.

Riskjeks for barn

Ta:

• 100 g rismel
• 50 g hver av smør og eplemos
• 2 eggeplommer

Du kan tilberede det slik:

• Gni smøret inn i melet og bland med de resterende ingrediensene.
• Elt deigen. Den skal være elastisk.
• Legg de formede godsakene på en bakeplate og stek i bare 15 minutter.
• Når de når romtemperatur, kan de gis til babyer.

Fastelavnskaker for barn

For matlaging trenger du følgende produkter:

• 120 g hver av mel og peanøttsmør
• 100 g honning
• ½ ts brus

Handlingene er:

• Bland pels og peanøttsmør. Honning må være flytende, ellers vil det være veldig vanskelig å blande de 2 komponentene.
• Tilsett lesket brus til det siktede melet.
• Kombiner nå de 2 blandingene til blandingen blir homogen. Men prøv å ikke røre for lenge, da blir kakene seige.
• Deigen blir litt klissete. Hvis det er litt væske, så la det stå i kjøleskapet i en halvtime.
• Lag kuler som må stekes i 10 minutter.

Cookies til babyen er klare. Perfekt med varm melk eller svak te.

Kostholdskaker for barn

Slik baking er nyttig ikke bare for barn, men også for unge mødre, siden det ikke skader figuren i det hele tatt. Ta:

• 100 g mager cottage cheese
• 1 egg (du kan erstatte med en halv banan og 1 eggehvite)
• 5 ss hver av mel og hakket havrekli
• 75 g kokosmel
• 50 g kokosolje
• 1 g ripper
• Sitronskall

La oss forberede det slik:

• Bland alle ingrediensene unntatt mel.
• Tilsett deretter mel gradvis til du får en tykk deig.
• La den stå i 10 minutter og rull den deretter ut. Du trenger matfilm, mellom hvilken du legger ut deigen for rulling.
• Stek i 15 minutter ved 180°C

Hva slags kjeks kan et 2 år gammelt barn spise?

Fra de er 2 år kan barn tilbys informasjonskapsler "for voksne", det vil si at absolutt alle informasjonskapsler passer for dem, men i en mengde på ikke mer enn 60 g per dag. Men det er fortsatt bedre at kakene er mer blide og ikke belaster babyens mage.

Overvåk også babyens reaksjon på informasjonskapsler med tilsetningsstoffer - nøtter eller tørket frukt. Siden barn noen ganger har allergiske reaksjoner på slike komponenter.

Du bør være forsiktig med smuldrende produkter, da et barn lett kan kveles på dem. Vær oppmerksom på babyen din og skjem ham oftere bort med informasjonskapsler, oppskriftene vi har tilbudt deg.

Video: Barnekaker for barn

Mange liker havrekjeks for sin spesielle smak, men er de gode for barn? I hvilken alder er det akseptabelt å begynne å unne barnet ditt med slike bakevarer? Er det mulig å gi småbarnet småkaker eller er det bedre å bake dem hjemme med egne hender? Slike spørsmål interesserer enhver omsorgsfull mor.

Sammensetning av havregrynkaker

Hovedingrediensen i denne typen informasjonskapsler er havregryn eller havregryn. Oftest kombineres flakene med hvetemel, men det finnes oppskrifter uten mel. Havregrynkaker kan inneholde honning, sukker, kandiserte frukter eller tørket frukt som søtningsmiddel. Mange oppskrifter inneholder smør, som ofte erstattes med margarin. Informasjonskapsler kan også inneholde ingredienser som egg, bananer, kefir, nøtter, kanel og andre produkter.

Fordel

Fra havregryn eller havregryn i småkaker vil barnet få vegetabilske proteiner, sunt fett, karotener, fiber og vitaminforbindelser. Når du baker, forblir slike gunstige stoffer i produktet. De forbedrer tarmfunksjonen, senker blodsukkeret og kolesterolnivået, og støtter babyens helse.

Havregrynkaker tilbys ofte til et barn sammen med et krus kakao eller melk. Ved å spise disse kjeksene under frokosten kan du få energi i lang tid. Også slike bakevarer vil være et fantastisk snacksalternativ, spesielt under økt fysisk eller mentalt stress. I tillegg, ved hjelp av havregrynkaker, kan en slik sunn frokostblanding introduseres i kostholdet til barn som nekter havregryn.

Skade

• Havrekjeks inneholder proteinet gluten, så de er kontraindisert for glutenintoleranse og anbefales ikke for allergikere.
• Butikkkjøpte havregrynkjeks bakes ofte med margarin, så barnet vil få fett av lav kvalitet fra dem.
• Havrekjeks fra butikken inneholder også overflødig sukker, så de anbefales ikke ved diabetes og tannråte.
• Butikkkjøpte informasjonskapsler kan også inneholde smaksstoffer, emulgatorer, antioksidanter og andre kjemiske tilsetningsstoffer.
• Siden kaloriinnholdet i havregrynkjeks i de fleste tilfeller er svært høyt, må disse bakevarene begrenses hvis du er utsatt for overvekt.

I hvilken alder kan det gis til barn?

Ifølge barneleger bør spedbarn ikke gis havregrynkaker. Den optimale alderen som et barn kan prøve slike bakevarer er 1 år. I dette tilfellet snakker vi om den hjemmelagde versjonen av havregrynkaker, og det anbefales å introdusere barn til butikkkjøpte selv senere (fra 2-3 år).

Hvordan velge butikkkjøpte informasjonskapsler?

Når du kjøper havregrynkaker, velg et produkt med riktig form og ru overflate. Gi preferanse til informasjonskapsler som er bleke i fargen og mangler en blank glans.

For barn er det å foretrekke å kjøpe havregrynkaker i emballasje, siden de konserveres bedre på denne måten. Hvis du tar dette produktet etter vekt, sørg for å lukte på informasjonskapslene - de skal ha en tydelig aroma av havregryn. Når du kjøper informasjonskapsler i en pakke, sørg for å se på utløpsdatoene og sammensetningen av produktet. Det er best for barn å ta slike bakevarer med et minimum av kjemiske tilsetningsstoffer og kortest mulig holdbarhet.

Før du unner barna dine med butikkkjøpte havregrynkaker, sørg for å prøve produktet selv. Ikke gi barnet ditt småkaker som er for harde eller sprø, eller bakevarer som har en ubehagelig ettersmak eller rar lukt.

Hvordan bake hjemme?

Uten tvil er hjemmelagde havregrynkaker laget med kjærlighet langt overlegne i sine fordeler enn den ferdige versjonen kjøpt i butikken.

Du kan tilberede slike bakevarer for barn ved å bruke flere oppskrifter:

1. Havregrynkaker. Ta 200 g av dette melet (det kan være ferdiglaget eller hjemmelaget av havregryn) og 75 g hvetemel, bland, tilsett litt vanillin. Pisk hver for seg 100 g smør, 70 g sukker og 1 kyllingegg. I en annen beholder blander du rømme (2 ss) med en klype brus. Kombiner alle ingrediensene sammen, bland dem grundig. Hell blandingen på et bakepapir og stek i 15 minutter.

• Havregrynkaker med kefir. Ta et halvt glass kefir ved romtemperatur, tilsett 100 g havregryn og la svelle i 40-50 minutter. Ta deretter 10 gram rosiner, valnøtter og solsikkefrø. Bløtlegg rosinene i varmt vann og mal frøene og nøttene til smuler. Tilsett nøtter, frø, rosiner (uten væske) og 1-2 ts honning til de bløtlagte havregrynene. Etter å ha blandet godt, hell blandingen på pergament eller silikonmatte. Stek disse kakene i ca 20 minutter.

Havrekaker er en anerkjent delikatesse for både barn og voksne. Den har en spesiell, ulik noe annet smak, som alle elsker den. Det dukket ikke opp i går eller i dag; omtaler av havregrynkaker i Russland går tilbake til tiden med tsarstyret. Først var dette enkle usyrede flatbrød, som ble bakt av havregryn og brukt i stedet for brød. Senere begynte de å legge til sukker i sammensetningen og introdusere bakevarer - fett, oljer, egg. Så flere og flere nye oppskrifter dukket opp. St. Petersburg ble ansett som den anerkjente lederen innen produksjon av bakevarer i Russland, og spesielt havregrynkjeks. Mens de gikk gjennom, prøvde alle alltid å ta med seg en boks eller to av havredelikatessen derfra.

Havregrynkaker kan enkelt erstatte en full frokost hvis de ledsages av et glass melk. Kakene er ganske næringsrike og inneholder en rekke nyttige stoffer, fordi de er basert på havregryn, rike på magnesium, kalium, jern, fosfor, fiber, vitaminer og aminosyrer. Havregryn anbefales for forebygging av kar- og hjertesykdommer. Inntaket fyller kroppen med styrke og løfter humøret, og det er derfor det anbefales å spise havregryn og produkter laget av det til frokost. Det er utallige måter å lage informasjonskapsler på: uten mel, egg, sukker, smør. Med tillegg av cottage cheese, honning, tørket frukt, nøtter, epler. Kostholdsmessig, mager, vegetarisk, usøtet. Det er så mange oppskrifter at absolutt enhver søt tann og ikke bare de med en søt tann vil velge sammensetningen som passer deres smak.

Havregrynkjeks - matlaging

Grunnlaget for enhver havregrynkjeks er havregryn eller havregryn (vanlig havregryn eller instant havregryn). Før elting av deigen males flakene vanligvis til en grovmaling. For å gjøre dette, bruk en kjøttkvern eller blender. Etter å ha eltet deigen, la den stå i en og en halv time slik at melet og flakene trekker til seg fuktighet og sveller. På denne måten blir massen mye tykkere, sprer seg ikke under steking, og selve kjeksene bakes jevnere. Hvis en oppskrift krever smør eller margarin, fjern den fra kjøleskapet på forhånd slik at den blir myk, smidig og lett å blande med de andre ingrediensene. Det anbefales ikke å varme dem til flytende tilstand, ellers vil kakene bli veldig harde.
Havregrynkaker - de beste oppskriftene

Oppskrift 1: Melløse havregrynkjeks

Kakebunnen er ren havregryn uten tilsatt mel. Sammensetningen inkluderer nøtter og frø, som øker ikke bare smaken, men også nytten av produktet. For barn som ikke liker havregryn, kan disse kjeksene med melk tilbys til frokost eller en ettermiddagsmatbit, og de vil neppe nekte. Utbytte: ca 60 stk. For den som er et stort parti, kan de halvere porsjonen.

Ingredienser: 4,5 stabler. havregryn, 2 egg, en pakke margarin (200g) eller smør, et glass sukker, 1 ts. brus, 1 ss eddik eller sitronsaft (for å slukke brus), en klype kanel, en pose vanillin (vaniljesukker), 3 ss hver. hakkede nøtter (valnøtter, peanøtter) og ristede og skrellede solsikkefrø.

Matlagingsmetode

Mal flakene til fine korn i en kjøttkvern eller blender.

Myk opp margarinen. Det er ikke nødvendig å smelte før det er flytende, det skal ligne konsistensen på krem. Mal den med sukker, kanel og vanilje.

Tilsett egg, bland. Etter innføring av en ny ingrediens må massen røres hver gang. Tilsett havregryn. Tilsett frø og hakkede nøtter i deigen (du kan klare deg uten om du ønsker det, men det smaker bedre med dem). Slukk natronen med eddik eller sitronsaft og tilsett deigen. Rør igjen og la stå i kjøleskapet slik at flakene får svelle i halvannen time.

Smør en stekeplate eller kle den med bakepapir og legg kakene på den, la det være en liten avstand mellom dem, fordi Blandingen vil spre seg litt til sidene når den stekes. Fukt hendene og form kaker: rull til en ball på størrelse med aprikos og flat den. For skjønnhets skyld kan toppen drysses med valmuefrø, sesamfrø, granulert sukker og hakkede nøtter.

Stek i ca en halv time (180C). Du må holde øye med kakene så de ikke brenner seg, fordi... Ovner er forskjellige, og den kan bakes raskere.

Oppskrift 2: Havrekjeks med honning

Tilberedt i henhold til denne oppskriften viser kakene seg å være veldig møre, forblir myke i lang tid og blir ikke foreldede. Den vanligste havregryn brukes. Selv om du tar øyeblikkelig mat eller havregryn, vil det sannsynligvis ikke være verre. Utbytte - 25-30 stykker.

Ingredienser: 200g havregryn, 200g mel, 200ml fet rømme (20-25%), et halvt glass sukker og honning, 1 egg, 1 ts. soda

Matlagingsmetode

Mal smøret og sukkeret grundig, tilsett rømme, egg og honning. Hvis honningen er sukkeret, bør den varmes opp litt slik at den blir flytende.

Ha havregryn gjennom en kjøttkvern eller kvern i en blender. Men ikke til poenget med pulver, bare smuldre det litt. Bland med hovedmassen.

Sikt melet, tilsett natron og tilsett havregryndeigen. Du må blande det veldig godt, omtrent to til tre minutter. Fordi Massen er ganske viskøs, du kan ikke elte den med hendene, det er bedre å gjøre det med en skje.

Deigen er klar, det gjenstår bare å forme kakene. Blandingen kan smøres ut med en skje, ved hjelp av en konditorpose, eller med hendene smurt med olje slik at deigen ikke fester seg. Ikke glem å smøre bakeplaten med olje, du kan også legge på et lag bakepapir.

Toppen av kakene kan drysses med revne mandler, korn av perlesukker eller vanlig havregryn. Stek i 15-20 minutter (200C). De ferdige kakene blir rødbrune.

Oppskrift 3: Diett havrekjeks

Mange vet hvor vanskelig det er når du er på diett å motstå å prøve noe søtt. Disse informasjonskapslene kan være en livredder, fordi... Det er ikke bare velsmakende, men også lite kalorier. Spiser du det til frokost, vil kroppen få sin porsjon sunne karbohydrater og til kvelden vil du ikke ha lyst på søtsaker eller noe godt. Deigen inneholder ikke sukker, mel eller fett. Alle ingrediensene er valgt i henhold til kostholdsregler. Utbytte - 10-12 stykker.

Ingredienser: 100-150g havregryn, 2 eggehviter, 100g mager cottage cheese (0%), 1 bord. å ligge honning, en klype kanel, 1,5 ss rosiner.

Matlagingsmetode

Mal flakene til fine korn. Pisk eggehviten og bland med frokostblandingen og andre ingredienser. Bland deigen godt og stek (180C) i ca 20 minutter. Kle en stekeplate med bakepapir, du kan smøre den med et tynt lag smør.

Oppskrift 4: Eggløse havregrynkjeks

Ofte er barn, og noen voksne, allergiske mot egg, og de må begrense kostholdet eller lete etter retter eller bakevarer uten å tilsette egg. Denne oppskriften vil være veldig nyttig for dem. Og andre kan bruke det og sette pris på det, fordi... Kakene blir veldig velsmakende.

Ingredienser: 2 stabler. havregryn, et halvt glass sukker, et glass mel, 150g margarin, 2 ss. rømme, vaniljesukker, 0,5 ts. brus, nøtter, tørket frukt.

Matlagingsmetode

Mal flakene til en kornet tilstand. Myk opp margarinen, mal den med vanilje og perlesukker, tilsett rømme, havregryn, brus og mel. Om ønskelig, tilsett nøtter, rosiner eller annen tørket frukt. Elt deigen og la den stå i kjøleskapet i en time.

Rull små kuler på størrelse med aprikos, trykk dem til en flat kake og legg på en stekeplate, som er kledd med bakepapir eller smurt med smør og drysset med mel eller semulegryn. Stek i 25 minutter (180C). De ferdige informasjonskapslene vil få en mørk gylden farge.

God appetitt! Del oppskrifter med venner på sosiale nettverk!

Informasjonskapsler for babyer under ett år kan ikke kalles en vanlig godbit. Ved hjelp av denne smuldrende delikatessen lærer babyen den vanskelige kunsten å tygge. Sammensetningen av småkaker ligner på grøt for spedbarn, og hvis du fortynner den med morsmelk eller en tilpasset formel, kan du få en porsjon av en deilig dessert.

Den optimale perioden for bekjentskap med informasjonskapsler

Barns dietter opptil ett år er ikke varierte, så babyer er glade for å akseptere komplementær mat i form av søte og smakfulle kaker. Mange foreldre har det travelt med å fremskynde oppdagelsen av ny mat og begynner å introdusere produktet for tidlig, noe som ikke er velkommen av barneleger. Inntil en viss alder er godbiter ekstremt skadelige, siden sukker forstyrrer absorpsjonen av nyttige vitaminer. Småkaker inneholder gluten, som ikke er farlig for voksne, men det kan godt forårsake intoleranse for en rekke matvarer hos et barn.

Den eldre generasjonen ser ikke noe galt i å gi en baby småkaker fra 5 måneder, noe som er helt feil. Opptil et år bør søt mat være beslektet med velvære, og ikke være en del av barnemenyen. Selv en liten mengde sukker er skadelig for spedbarn, fordi det forstyrrer prosessen med å utvikle immunitet, som etableres i de første månedene av livet. Eksperter anbefaler å introdusere babyen din for informasjonskapsler når han er minst 8 måneder gammel; ideelt sett er det bedre å vente opptil ett år.

En oppskrift for å lage hjemmelagde eller industrielle informasjonskapsler bør ikke inneholde allergifremkallende produkter, fargestoffer eller konserveringsmidler. Du må gi babyen godbiter litt etter litt, mens du overvåker helsen hans. Og ikke bytt ut potetmos eller grøt med småkaker hvis den lille nekter å spise. En delikatesse fortynnet med melk regnes heller ikke som en hovedrett, men kan introduseres i kostholdet i form av en dessert i små porsjoner.

Hva slags informasjonskapsler kan du

Mødre tror oppriktig at kjeks er den sunneste godbiten, og sandkaker er den mest skadelige. Barneleger sier imidlertid at baking ikke bør inkluderes i barns kosthold før de er ett år, selv om oppskriften inneholder sunn og fersk mat.

Den første komplementære maten i form av informasjonskapsler bør ikke inneholde fett, sukker, salt og fyllstoffer. For de minste barna passer en variant som smelter i munnen og ikke etterlater klumper. For eldre småbarn er tørre kjeks inkludert i menyen, og kjeks som inneholder maksimal mengde smakstilsetninger og fett er ikke sunt i det hele tatt.

Sammensetning av butikkkjøpte informasjonskapsler

Mange foreldre er redde for å gi barn under ett år butikkkjøpte kaker, og tror at hjemmelagde er bedre. Og hvis oppskriften på tilberedningen blir gitt flere tiår senere, er problemet løst. Babyernæringseksperter anbefaler å velge den kjøpte versjonen av informasjonskapsler for spedbarn, siden det er vanskelig å oppfylle alle nødvendige oppskriftsparametere på egen hånd. Sammensetningen av delikatessen som opptar supermarkedshyllene er ikke så skummel:

1. Hvetemel av høyeste kvalitet kan brukes til å produsere myke kjeks som raskt kan løses opp under påvirkning av et barns spytt. Hovedfrykten for en mor er øyeblikket når babyen kveler - spesialiserte barnegodbiter utgjør ikke en slik trussel.
2. Skummet melkepulver gir produktet en spesiell smak og næringsverdi. For barn med kumelkintoleranse er det imidlertid bedre å ikke kjøpe disse informasjonskapslene.
3. Smør og vegetabilsk olje inneholder naturlig fett som brukes i produksjonen av barnemat. Margarin, som er en blanding av oljer, finnes ikke på emballasjen, fordi den ikke er i produktet.
4. Det nye uttrykket "inverter sirup" tvinger foreldre til å forlate det butikkkjøpte alternativet til fordel for hjemmelagde informasjonskapsler for komplementær fôring. Inversjon er prosessen med å produsere glukose og fruktose fra sukrose. Den ferdige sirupen er mye søtere enn vanlig sirup, noe som reduserer mengden karbohydrater i kakene. Produktet har en mildere smak, er i stand til å ikke bli foreldet på lenge, og sammen med natron øker deigen løshet.
5. Malt (eller maltekstrakt) er hentet fra byggkorn ved hjelp av en unik teknologi som lar deg bevare alle de verdifulle ernæringsmessige egenskapene til det originale råmaterialet. Ekstraktet inneholder ikke mye vann og sukker, så bakevarer lagres lenge. Du kan trygt gi godbiter til barn under ett år, uten å bekymre deg for at kaken forvitrer eller tørker ut hvis babyen bestemmer seg for å forlenge nytelsen av måltidet.
6. Babymat er beriket med mineraler og vitaminer, i henhold til en viss alder. Barn mangler visse elementer, og situasjonen kan forbedres med deilige småkaker. I dette tilfellet inneholder emballasjen følgende symboler: "med betakaroten", "anriket med jern". Den industrielle versjonsoppskriften lar deg legge til viktige elementer i den letteste formen for absorpsjon.
7. Barn elsker deilige kjeks, og det som gjør dem det er naturlig vanillin, som fungerer som et smaksstoff.
8. Emulgatoren lecitin fremmer rask absorpsjon av fett, og gir produktet plastisitet og mykhet. Inneholder informasjonskapsler og fosfatider, som forlenger produktets holdbarhet og forbedrer strukturen. Alle de listede stoffene er godkjent av helsevesenet og vil ikke skade barn.

Oppskriften på spesialiserte informasjonskapsler ble utviklet under hensyntagen til alle behovene til barnets kropp, fordi bare mat med lavt fettinnhold bør introduseres i babyens kosthold. En slik delikat konsistens av delikatessen er nesten umulig å oppnå hjemme. Den kan raskt fortynnes med melk, gjøre den om til en slags grøt, eller gis til babyen i sin rene form.

En løs og luftig struktur er viktig for at babyen ikke skal kveles av harde smuler og ikke skraper den sarte slimhinnen i halsen med dem. For barn som har mestret komplementærfôring, produseres et hardere produkt for å trene tyggeapparatet. Og størrelsen på kjeks som er kjøpt i butikk, passer perfekt til formen på en barnehånd.

Ulike alternativer

Gjennomgang av de mest populære vitamintilskuddene for barn fra Garden of Life

Hvordan kan Earth Mama-produkter hjelpe nye foreldre å ta vare på babyene sine?

Dong Quai er en fantastisk plante som bidrar til å opprettholde ungdom i kvinnekroppen.

Vitaminkomplekser, probiotika, omega-3 fra Garden of Life, designet spesielt for gravide

Som komplementær mat anbefales det å introdusere et produkt utviklet av spesialister for å unngå allergiske reaksjoner. Med kjeks som er kjøpt i butikk, trenger du ikke være redd for å la babyen være alene en stund. Det er lurt å gi hardere hjemmelaget mat når barnet har mestret tyggeprosessen. Det er en generell oppskrift for å tilberede delikatessen, men sunne tilsetninger fra frukt og grønnsaker er også tillatt.

Gulrotkaker oppskrift for småbarn

1. Mal 250 g skrellede og vaskede gulrøtter med et fint rivjern.
2. Elt gulrotdeigen, 60 g sukker, ½ kopp vegetabilsk lett olje og 2 ts bakepulver og 200 g. mel.
3. Trill deigen til kuler (3-4 cm i diameter), legg på bakepapirkledd bakepapir, og trykk de lett ned med hånden.
4. Stek i 30 minutter ved en temperatur på 180 C. Når kakene er brune, reduser du temperaturen til 70 C og lar den stå i en halvtime til.
5. Oppskriften lar deg få en sprø lett godbit som inneholder sunt betakaroten, som er viktig for barn under ett år.

Cookieoppskrift for små

Disse informasjonskapslene kan gis til eldre babyer eller introduseres som komplementær mat, siden oppskriften ikke inneholder egg:

1. Mal 0,75 kopper smeltet smør med 180 g sukker, hell i 125 ml melk og rør til sukkeret er oppløst.
2. Tilsett 1 ts brus lesket i eddik, bland, tilsett ½ kopp potetstivelse og 2 ½ kopper hvetemel.
3. Når du elter deigen, må du passe på at den er tykk nok, men ikke stiv.
4. Del den deretter i flere like deler og la stå i kjøleskapet i en halvtime.
5. Kjevle ut hver del til et 7 mm tykt lag og skjær ut informasjonskapsler med kakeformer.
6. Stek til de er gyldenbrune på en tørr stekeplate ved 180 C.

Banankaker Oppskrift for avvenning

Barn under ett år vil også like delikate kaker laget av eksotisk frukt:

1. Mal 3 bananer med en gaffel eller blender til en puréaktig konsistens.
2. Tilsett 2 kopper havregryn, ¼ kopp dampede rosiner, 1/3 kopp smør og ½ kopp melk, bland godt.
3. Kle en stekeplate med bakepapir og øs deigen på den.
4. Stek ved 180 C i ikke mer enn 20 minutter.

Ostemasse til babyer

Når en baby under ett år blir kjent med cottage cheese, kan du prøve en oppskrift for å lage en sunn godbit:

1. Mal 250 g frossent smør på et rivjern, mal med 250 g mel, tilsett 250 g revet cottage cheese, et par eggeplommer og 125 g rømme.
2. Elt deigen og la den stå i kjøleskapet i et par timer.
3. Kjevle ut deigen til en tykkelse på ½ cm og skjær ut kjeks med et glass.
4. Legg på en smurt stekeplate og stek i 15 minutter ved 220 C.

Havrekjeks for komplementær fôring

Det er få fans av Hercules-grøt, men babyer opp til ett år spiser havregrynkaker med glede:

1. Mal 200 g havregryn til konsistensen av mel, tilsett 3 ss. skjeer hvetemel og vanillin.
2. Kvern hver for seg 100 g myknet smør med et egg og 75 g sukker til det er jevnt.
3. Bland 2 ss i en annen beholder. skjeer rømme med 1/3 ts brus.
4. Tilsett rømme i smørblandingen og rør. Ha så i havregrynblandingen.
5. Hell deigen på et smurt bakepapir.
6. Når kakene begynner å steke, vil de "flyte", så du må ha plass mellom deigklumpene.
7. Stek ved 180 C i ca 15 minutter.
8. Oppskriften går ut på å bruke vanlige flak, ikke øyeblikkelige, slik at den ferdige retten ikke smaker bittert.

I hvilken alder og hva slags informasjonskapsler de skal tilby babyen, bestemmer foreldrene. Men det er ingen grunn til å skynde seg å diversifisere barnemenyen - alt har sin tid.

Vi presenterer for din oppmerksomhet en videooppskrift på banankaker for barn.

Menyen for småbarn under ett år er ikke veldig variert, så absolutt alle barn er glade for å prøve nye produkter og entusiastisk kose seg med søte småkaker, selv butikkkjøpte. Tror du også at ingenting kan være mer appetittvekkende enn småkaker til dessert, spesielt med juice eller melk?

Enhver mor ønsker oppriktig å mate barnet sitt bedre. Bakevarer tilberedt av mors omsorgsfulle hender etter en hjemmeoppskrift vil alltid være mer smakfulle og sunnere enn de som er kjøpt i butikken.

I hvilken alder kan barn få informasjonskapsler?

Fra ca 3-4 måneders alder streber babyen etter å putte alt han kan nå inn i munnen - fingre, tær, rangler. Den unge forskeren er ikke sulten, dette er hvordan han lærer om verden rundt seg. Når en brødskorpe, en kjeks eller en kjeks faller i hendene hans, er det et spørsmål om tid. I dette tilfellet spiller produktene som informasjonskapslene er laget av en viktig rolle.

Rosiner, valmuefrø og nøtter legges ofte til kjeks som er kjøpt i butikken, noe som kan føre til at en baby blir kvalt. Margarin og ulike fargestoffer, smaker og konserveringsmidler skal ikke være tilstede i matvarer for barn. Derfor er fabrikklagde informasjonskapsler ikke egnet for babyer 1 år. Unntaket er spesielle barnekaker ("Baby", "Heinz", "Baby") - myke, raskt oppløst av spytt. I fravær av negative reaksjoner på ingrediensene, er den daglige mengden mel for et 6-7 måneder gammelt barn fra 3 til 5 g, og i en alder av ett år er 10-15 gram kaker tillatt.

Informasjonskapsler er ikke inkludert i spedbarnsernæring. En svært liten mengde sukker i de første månedene av livet forstyrrer dannelsen av immunsystemet. Besteforeldre tar feil å tro at det ikke er noe galt i å gi en 3-5 måneder gammel baby småkaker fra butikken. De første tyggebevegelsene dukker opp i en alder av omtrent seks måneder, det er fra denne tiden det er lov å gi kjeks eller småkaker. Fra 6 måneder er babyen i stand til å holde en søt godbit i hånden og suge den, "bite av" små biter med tannkjøttet.

Det er viktig å huske at i alle aldre er informasjonskapsler, selv fortynnet med melk, en sjelden velsmakende delikatesse, og ikke hovedmaten; de bør ikke erstatte potetmos eller grøt.

Hva å velge av ferdige produkter i butikken?

Før du kjøper industrielt produserte kjeks, må du huske at alle typer bakevarer kan være et allergen og forårsake overfølsomhet. Det er viktig å velge et produkt med en sikker sammensetning. Gluten (gluten) er et kornprotein som finnes i hvetemel, som ikke alltid absorberes av fordøyelseskanalen til et barn under 1 år, og derfor kan forstyrre fordøyelsen.

Grunnleggende regler for valg av ferdige kaker i butikken:

• Kjeks. Lette tørre kaker som inneholder hvetemel og melk. Hvis det ikke er allergiske reaksjoner på melkeprotein og gluten, kan det inkluderes i kostholdet til babyer fra 6 måneder. Den laveste kalorien av alle typer.
• Havregrøt. Tørre kjeks som inneholder havre og fett. Passer for barn fra 8-9 måneder.
• Strå. Bakt av mel, vann og fett og stekt. Inkludert i et barns kosthold tidligst 1 år, ikke egnet for barn med gastritt.
• Deilig sandkake med sukker. Sammensetningen inneholder mye sukker og margarin, er høy i kalorier og konsumeres av barn på minst 3 år.
• Kjeks. Produktet inneholder mye margarin, salt og mattilsetninger, så kjeksen er fet og kaloririk. Anbefales ikke til barnemat.

Hjemmelagde kakeoppskrifter

Hjemmelagde kaker er mye ferskere og sunnere for babyen din enn de som er kjøpt i butikken. Mamma vet alltid nøyaktig hvilke produkter hun eltet deigen av.

Det er mulig å bruke glutenfritt mel, cottage cheese, grønnsaker og frukt. Du kan gjøre bakevarer mindre fete ved å tilsette mindre smør. I noen tilfeller er det lurt å bruke enkle oppskrifter uten sukker og egg.

Ostemasse

Hjemmelagde cottage cheese cookies kan tilbys til barn som allerede er kjent med dette meieriproduktet. Slike eggløse bakevarer vil ikke bare være velsmakende, men også sunne.

For å tilberede cottage cheese-produkter i henhold til en enkel oppskrift, må du ta 500 g cottage cheese og hvetemel og 200 g smør og sukker. Du kan tilsette 20 g deigbakepulver for luftighet.

1. Myk opp smøret i romtemperatur, gni cottage cheesen gjennom en sil eller i en blender.
2. Elt ostemassen med hendene med tilsetning av smør, sukker og mel, la stå kaldt i en halv time.
3. Kjevle ut laget 0,5 cm tykt, skjær kjeksene med en utstikker og et glass.
4. Stek i en forvarmet ovn i 25 - 30 minutter ved en temperatur på 180 - 200 grader.

Havregrøt

1. Ta 300-350 g havregryn, 0,5 liter kefir med lite fett, et par søte epler.
2. Hell kefir over flakene i 20-30 minutter til de er myke.
3. Skrell eplene, riv dem (kvern i en blender).
4. Bland epleblandingen med havregryn og elt deigen grundig.
5. Form kuler ca 5 cm i diameter med våte hender.
6. Stek i ovnen i 15-20 minutter på 180 grader.

Banan

Det er mange alternativer for bananbakst som kan lages raskt. Alle vil like disse duftende kjeksene.

1. For å lage deigen trenger du to bananer, 100 g vegetabilsk olje, 300 g mel. Du kan legge til en teskje bakepulver.
2. Mos bananene med en gaffel eller i en blender til de er mosede. Bland med vegetabilsk olje, tilsett mel. Hold kaldt i 25-30 minutter.
3. Kjevle ut laget 0,5 cm tykt, kutt i former.
4. Stek til de er gyldenbrune i 15-20 minutter ved 180 grader.

En interessant modifikasjon av de to forrige oppskriftene er banan-havremelkaker:

1. Ta 2-3 bananer, 2 kopper havregryn, et halvt glass melk (flere detaljer i artikkelen:).
2. Du kan tilsette smør.
3. Tilsett frokostblanding og melk til bananpureen og rør.
4. La blandingen stå i 25-30 minutter og lag kaker.
5. Stek i ca 20 minutter.

Gulrot

Gulrøtter inneholder mye provitamin A (karoten). Gulrotbaking er spesielt nyttig for barn i alle aldre.

1. Du bør ta 300 g mel og gulrøtter, 80 g vegetabilsk olje, 50 g sukker.
2. Hakk gulrøttene så mye som mulig, tilsett smør og sukker.
3. Tilsett mel gradvis, elt deigen.
4. Rull klumpene opp til 5 cm, trykk lett ned på toppen.
5. Stek i 20 - 25 minutter i varm ovn.

Alle oppskriftene som er oppført kan suppleres og modifiseres for å passe din smak og ta hensyn til de individuelle egenskapene til hvert barn. For eksempel kan du legge til bananer i cottage cheese bakevarer, bruke havregryn, mais og rugmel i stedet for hvetemel.

Småkaker for de minste

Du kan skjemme bort barna dine med en godbit basert på rismel:

1. Ta 50 g smør, 100 g rismel, vaktelegg.
2. Frys smøret og riv det.
3. Tilsett 100 g rismel, en spiseskje eplemos, 2 vakteplommer.
4. Elt deigen.
5. Stek i 15 minutter i ovnen.

I verdens pediatrisk praksis antas det at i spedbarnsalderen er det ikke behov for informasjonskapsler, og dette er et innfall og et innfall av foreldre. Hvis en mor fortsatt ønsker å skjemme bort barnet sitt med noe velsmakende, forutsatt at maten tolereres godt av babyen, er det alltid bedre å bake produktet selv. La babyen din vokse opp sunn!