Alkoholfri mojito er en av de mest populære drikkene. Oppskriften hans har allerede spredt seg over hele verden og er solid forankret i ethvert etablissement med respekt for seg selv. Ønsker du å gjenta matlagingsteknologien hjemme, hjelper vi deg med dette. Vi tilbyr kun de deiligste mojito-oppskriftene som alle kan se... Og ikke en dråpe alkohol!

Alkoholfri mojito: "klassisk"

• søt brus "Sprite" - 0,2 l.
• lime/sitron - 0,5 stk.
• myntekvister - 3 stk.
• knust is – faktisk
• granulert sukker - 8-10 gr.

1. Hakk sitrusen i terninger. Skyll mynten og mal den i en morter til saften kommer ut. Du kan rive bladene og kvistene med hendene.

2. Forbered et glass eller kutt glass for den fremtidige cocktailen. Tilsett mynte, hakket lime/sitron, perlesukker.

3. Bland ingrediensene grundig, det er viktig at sitrus og mynte slipper saften. Tilsett is så mye du vil, og hell også i Sprite. Sett inn et sugerør og smak til!

Mojito med mineralvann

• mineralvann med gass - 1,3 l.
• friske myntekvister - 130 gr.
• lime/sitron - 1 stk.
• granulert sukker - 120 gr.
• is - faktisk

Vi forteller deg hvordan du tilbereder en deilig alkoholfri mojito med mineralvann hjemme.

1. Skyll sitrusfrukten og kutt i terninger. Fjern mynten fra stilkene slik at du bare får med bladene. Legg disse komponentene i en morter og slip.

2. Tilsett perlesukker og gjenta. På dette stadiet vil du fange den ubeskrivelige lukten av sitrus og mynte. Ha ingrediensene i en mugge og tilsett mineralvann. Klar!

3. Siden det angitte volumet er mer egnet for et stort selskap, hell den alkoholfrie mojitoen i glass og tilsett is. Her er en så enkel oppskrift hjemme!

Kirsebærmojito

• kirsebærjuice - 0,2 l.
• sitron - 1 stk.
• mynteblader - 15 stk.
• granulert sukker (rør) - 15 gr.
• mineralvann - faktisk

1. Skyll og hakk mynten. Hakk sitronen etter ønske, bland med mynte og perlesukker. Mal i en morter og ha i et glass.

2. Kombiner kirsebærjuice med mineralvann i et vilkårlig forhold, det skal være mer av førstnevnte. Fyll ½ av glasset med denne blandingen.

3. Tilsett nå isbiter eller knus den først. Legg et par mynteblader på toppen og sett inn et sugerør. Hjelp deg selv!

Jordbær mojito

• lime - 1 stk.
• jordbær - 6 stk.
• "brus" - 0,2 l.
• myntekvister - 3 stk.
• granulert sukker - 12 gr.
• knust is – faktisk

1. Fortsett på samme måte som tidligere oppskrifter. Fjern bladene fra myntekvistene, riv dem eller kutt dem. Hakk lime i biter og legg i en morter, mynte og perlesukker. Grind.

2. Overfør den resulterende blandingen i glass, tilsett jordbær og mos dem litt for å få juice og biter av bær.

3. Hell i brus ½ av volumet, tilsett is og rør med en skje. Pynt med jordbær eller mynte, stikk inn et sugerør og prøv!

Sitrus mojito

• lime - 0,5 stk.
• revet sitron/limeskall - 20 gr.
• grapefruktjuice - 0,1 l.
• sitronsaft - 60 ml.
• appelsinjuice - 0,1 l.
• honning - 30 gr.
• mynte (kvister) - 5 stk.

Denne alkoholfrie mojitoen er aromatisk og søt, oppskriften kan enkelt gjentas hjemme.

1. Kombiner fersk sitronsaft med honning. Mal mynten separat i en morter og tilsett den her. Tilsett de resterende saftene, rør med en skje og hell i et glass.

2. Hakk lime i skiver og legg i en felles kar. Tilsett sitronskall og la drikken trekke i et kvarter. Tilsett deretter is etterpå og smak til.

Vannmelon mojito

• lime - 0,5 stk.
• vannmelonmasse - 150 gr.
• mynte - 3 kvister
• is - faktisk
• sukker - 10 gr.
• brus - 100 ml.

Alkoholfri Mojito er veldig enkel å tilberede. Den presenterte oppskriften vil ikke ta mye tid hjemme.

1. Før du lager en alkoholfri mojito, må du kombinere sukker, lime og mynte i en felles beholder. Mos ingrediensene med en tresleiv.

2. Hakk vannmelonkjøttet i små terninger. Send til andre produkter. Knus vannmelonen med en stamper. Røre. Tilsett is og brus og hell i et glass.

Mojito med grapefrukt

• sitron - 0,5 stk.
• sukker - 12 gr.
• grapefrukt - 1 stk.
• mynte - 3 kvister
• knust is – faktisk

1. Skrell grapefrukten og kutt i små biter. Bland i en praktisk beholder med sitronsaft, sukker og mynte.

2. Mal produktene grundig. Tilsett is og rør, hell i sterkt kullsyreholdig vann. Hell drikken i et glass.

Agurk mojito

• sitron - 1 stk.
• agurk - 1 stk.
• sukker sirup - 20 ml.
• limejuice - 60 ml.
• mineralvann uten gass - 100 ml.
• knust is - så mye som trengs
• mynte - 4 kvister

Mojito er alkoholfri, eller rettere sagt kan oppskriften enkelt gjentas hjemme.

1. Hakk agurk og sitron i små biter, hakk mynten. Bland produktene og elt grundig.

2. Tilsett sukkersirup og limejuice. Rør ingrediensene og vent i ca 10-12 minutter.

3. Sil av drinken og hell i serveringsglass. Rør inn is og hell i mineralvann. Du kan pynte mojitoen med limebåter.

Rips mojito

• røde og solbær - 30 g hver.
• lemonade - 150 ml.
• sukker - 8 gr.
• is - etter eget skjønn
• mynte - 3 kvister
• sitron - 0,5 stk.

1. Puré bærene. Legg is på bunnen av glasset og legg ripsblandingen oppå.

2. Mal mynte og sitron. Bland ingrediensene og strø over sukker. Legg et nytt lag med is på toppen og hell limonade på toppen.

Ananas mojito

• ananasjuice - 60 ml.
• ananas (stykke) - til dekorasjon
• limejuice - 30 ml.
• rørsukker - 6 gr.
• tonic - 200 ml.
• mynte - 1 kvist

Alkoholfri mojito i henhold til denne oppskriften har unike smaksnotater. Begynn å lage mat hjemme.

1. Mal sukkeret og myntebladene grundig. Rør inn limejuice. Ha blandingen over i et glass og tilsett knust is.

2. Hell i tonic vann halvveis og fyll til toppen med ananasjuice. Tilbered flere porsjoner på samme måte. Pynt med en ananasskive.

Mojito med grenadin

• lime - 1 stk.
• mynte - 2 kvister
• "brus" - 150 ml.
• sukker - 10 gr.
• grenadin (sirup) - 30 ml.
• is - faktisk

1. Hakk limen i 4 biter og press saften ut av den og kast de samme bitene i beholderen. Rør inn sukker og finhakket mynte.

2. Mos produktene på en måte som passer deg. Hell i grenadin og brus. Tilsett is og rør.

Mojito med pepper

• sukker sirup - 30 ml.
• sitron - 15 gr.
• limejuice - 35 ml.
• mynte - 2 kvister
• rød og grønn paprika - 1 stk.
• is - etter eget skjønn

1. Kombiner limejuice og sirup. Finhakk sitron og paprika.

2. Legg maten i et glass. Rør inn mynteblader, is og brus.

Alkoholfri mojito kan ha hvilken som helst oppskrift. Vurder hver av dem og velg den du liker. Ikke vær redd for å eksperimentere hjemme.

Det er ingen som ikke har hørt om Mojito-cocktailen. Den søte, forfriskende drinken er tradisjonelt og dessverre feilaktig betraktet som en ren feminin cocktail, men berømmelsen som cocktailen fikk i løpet av få dager gjorde jobben sin. Den klassiske "Mojito" er laget i henhold til en lett, men ganske streng oppskrift - det er dette som gjør at den forblir gjenkjennelig hvor som helst i verden, i tillegg til dens lette og stilige design.

Original Mojito-oppskrift

Siden den klassiske "Mojito" ble oppfunnet på Cuba på 80-tallet, gjorde de den veldig forfriskende og oppkvikkende. Det originale og mest populære alternativet til i dag er oppskriften med alkohol, men det er også et utmerket alkoholfritt alternativ som til og med barn drikker. Enkelheten i oppskriften er også fengslende - i henhold til tradisjonene til klassikerne krever Mojito-cocktailen kun fire nødvendige ingredienser. Dette er kullsyreholdig vann (gjerne standard brus), sukker, velduftende mynte og lime. Den femte komponenten er rom, og den må være lett, og den tilsettes selvfølgelig bare til alkoholholdige versjoner av drikken.

Klassisk oppskrift på alkoholholdig "Mojito"

Du vil trenge:

• Brus, uten frukt eller andre spesifikke tilsetningsstoffer. (300 ml).
• Hvit rom. (50 ml).
• Mynte (ta noen blader, ikke mer enn 10-15 per glass).
• Lime (du trenger limejuice, mengden fra en frukt er nok; skjær den andre i skiver).
• Is. (den nøyaktige mengden avhenger av glasset ditt, del det og fyll beholderen minst halvveis med det).
• Sukker. (2 skjeer).

1. Forbered først smaksbunnen. Legg mynte i en beholder og mal den grundig med sukker, tilsett limejuice litt etter litt. På denne måten vil komponentene blande seg bedre og suge i juice. Ikke skynd deg på dette innledende stadiet - smaken av den tilberedte cocktailen avhenger i stor grad av den.
2. Topp med tre limeskiver og dryss med ferdig tilberedt knust is. Is skal ta opp nøyaktig halve glasset.
3. Nå er det på tide å tilsette romen – bare hell den i, den blir på nivå med limen.
4. Brus skjenkes sist. Drikker som Mojito helles vanligvis helt til kanten av glasset, men vær forsiktig – det må fortsatt røres. Bland grundig og til slutt kan du legge en fin kvist mynte på toppen.

En enkel oppskrift hjemme vil heller ikke få deg til å oppleve noen vanskeligheter. Du kan enkelt kjøpe alle ingrediensene til en Mojito og blande selv, uten å måtte være bartender. Det krever ikke engang spesielle shakers, alt du trenger kan blandes med en skje, og det er veldig vanskelig å gjøre en feil.

Som du kan se, kunne ikke komposisjonen vært enklere. Mange bartendere foretrekker å tilberede Mojito med Bacardi-rom - smaken av denne hvite rom passer perfekt til drikkens friske ånd, men mange modifikasjoner og forskjeller dukket opp som et resultat av eksperimenter og går utover grensene. Hver bartender har rett til å bestemme selvstendig hvordan en cocktail skal tilberedes.

Alternativer for moderne cocktail "transformasjoner"

Den originale "Mojito", som skapte en ekte sensasjon først i hjemlandet, deretter i Amerika, og deretter over hele verden - en klassiker. Men tiden går fremover og unge bartendere moderniserer kontinuerlig den gamle oppskriften, prøver å puste nytt inn i den og ikke skade den unike smaken til drinken.

"Mojito" tilsatt vannmelon

Denne versjonen av "Mojito" er alkoholholdig, alltid og uten unntak. Det hender også at hvit rom erstattes av mørk rom i en oppskrift, men slike endringer er ikke for alle. Hovedendringen er i bunnen av drikken - brus blandes med vannmelonjuice eller til og med erstattes med denne juicen. Den uvanlige kombinasjonen av alkohol og alles favorittbær spiller inn i kontrast, og tvinger deg til å gå tilbake til denne blandingen igjen og igjen.

Mojito med kokos

Strandelskere over hele verden har lenge omfavnet ideen om å legge kokosnøtt til en klassisk cocktail. Det er ikke nødvendig å fjerne ingredienser fra oppskriften - bare tilsett kokosmelk eller fløte (ikke mer enn 25 ml) til isen. Dette vil ikke skade balansen i drinken, det vil bare legge til en ny smak til den unike smaken.

Mojito med eple

Og her har en enkel, men svært betydningsfull utskifting funnet sted, som tar bort litt anerkjennelse fra originalen. For å lage denne cocktailen trenger du bare å erstatte lime med epler. Bruk først eplejuice (helst naturlig), og legg 3-4 skiver frukt under is. Smaken er ganske uvanlig og blir ofte kritisert, men den har sitt eget publikum.

Den utvilsomme fordelen med "Mojito" er at både den klassiske og enhver "modifisert" oppskrift kan lages uten alkohol, uten å miste smaken av drikken. En alkoholfri cocktail serveres ofte på piknik, og få mennesker bryr seg om hvordan man drikker den originale Mojitoen riktig og med hva - det er ingen rett for gjester som er fundamentalt uforenlig med den.

Hvis du ikke har prøvd Mojito før, så er det ingen vits i å vente - på bare noen få minutter hjemme får du en hyggelig, forfriskende drink som vi har drukket og elsket i så mange år, nesten uten anstrengelse.

OBS, kun I DAG!

Ingredienser

• ½ lime;
• 7–8 friske mynteblader;
• 1 dessertskje sukker;
• 50 ml hvit rom;
• knust is;
• litt brus;
• kvist fersk mynte til pynt.

Forberedelse

Skjær en halv lime i kvarte og legg i et glass. Tilsett mynten, etter å ha knust den litt i hånden slik at bladene lukter. Dryss sukker på toppen.

Ingredienser

• 20 ml ferskpresset limejuice;
• 1 ss brunt sukker;
• 10 friske mynteblader;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom.

Forberedelse

Hell limejuice i et høyt glass. Tilsett sukker og rør til det løser seg opp.

Tilsett mynte og fyll glasset til toppen med is. Rør forsiktig med en cocktailskje for å frigjøre myntesaften.

Hell i romen og rør igjen. Pynt den ferdige cocktailen med en kvist mynte.

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 15 ml sukkersirup;
• 200 g knust is;
• 150 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær limen i 3 kiler, legg dem i et høyt glass og tilsett mynte. Hell i sukkersirupen og rot.

Fyll glasset nesten til toppen med knust is, hell deretter i brusen og rør forsiktig med en cocktailskje. Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g bringebær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml bringebærsirup;

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg dem i et høyt glass, sleng i mynte og rot. Tilsett bringebær (ca. 10 bær) og husk igjen.

Fyll et glass med knust is, hell i bringebærsirup og rom.

Tilsett brus og rør forsiktig med en cocktailskje. Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 2 ts rørsukker;
• 30 ml ferskpresset limejuice;
• 50 ml hvit rom;
• 200 g knust is;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynte og sukker i et glass, tilsett limesaft og gni til mynten slipper saften og sukkeret løser seg litt opp. Sett den ferdige blandingen i kjøleskapet i en og en halv time.

Etter at blandingen er avkjølt, legg den i en blenderbolle, tilsett rom, knust is og brus. Visp til det er glatt, hell i et høyt glass og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g friske jordbær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml jordbærsirup;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg dem i et høyt glass, sleng i myntebladene og rot. Tilsett jordbær (ca. 5 bær) og husk igjen.

Ingredienser

• ½ lime;
• 10 friske mynteblader;
• 120 g bjørnebær;
• 200 g knust is;
• 50 ml hvit rom;
• 15 ml bjørnebærsirup;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Skjær lime i 3 kiler, legg dem i et høyt glass, tilsett mynteblader og rot. Tilsett bjørnebær (ca. 10 bær) og husk igjen.

Fyll et glass med knust is, hell i bærsirup og rom. Tilsett brus og rør forsiktig med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 10 blåbær;
• 15 ml sirup;
• ½ lime;
• 50 ml vodka;
• 200 g knust is;
• 100 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynte og blåbær i et høyt glass, hell i sukkerlage og rot. Tilsett 3 limebåter og husk igjen.

Tilsett vodka og knust is, og rør deretter med en cocktailskje.

Fyll på med brus og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• 80 g knust is;
• 10 ml ferskpresset limejuice;
• 25 ml sukkersirup;
• 50 ml hvit rom;
• 30 ml prosecco.

Forberedelse

Ha mynte i et vinglass og fyll til toppen med knust is.

Hell i limejuice, sukkersirup og rom, tilsett deretter prosecco og rør forsiktig med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det fortsatt er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

Ingredienser

• 150 g knust is;
• 25 ml ferskpresset limejuice;
• 75 ml sukkersirup;
• 60 ml hvit rom;
• 3 ml Angostura;
• 300 g isbiter;
• 20 friske mynteblader;
• 6 vakteleggehviter;
• 150 ml brus (kullsyreholdig vann, Sprite);
• ½ lime;
• 20 g jordbær;
• 6 g bjørnebær;
• 5 g bringebær.

Forberedelse

Fyll 4 shotglass til toppen med knust is. Hell 10 ml limejuice, 25 ml sukkersirup og rom i et høyt blandeglass.

Tilsett Angostura, fyll med isbiter og rør med en cocktailskje. Hell i shotglass gjennom en sil.

Ha mynte, vakteleggehviter, 15 ml limejuice, 50 ml sukkersirup og brus i en blenderbolle. Pisk til det blir skummende og legg i stabler. Pynt med limebåter, bær og mynteblader.

Ingredienser

• 10 friske mynteblader;
• ¹⁄₄ lime;
• 200 g knust is;
• 20 ml sukkersirup;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml tørr martini;
• 40 ml hvit rom;
• 75 ml brus (brusende vann, Sprite).

Forberedelse

Ha mynte i et høyt glass, tilsett lime og rot. Fyll nesten til toppen med knust is.

Hell i sukkersirup, limoncello, martini og rom. Tilsett brus og rør med en cocktailskje.

Tilsett litt is hvis det er plass i glasset og pynt med et mynteblad.

Finnes det en oppskrift på en Mojito-cocktail uten å bruke alkohol? Hva er den mest populære oppskriften på denne drinken?

Det finnes flere versjoner av opprinnelsen til denne forfriskende drikken. Men det faktum at han dukket opp på Cuba bekreftes av mange. Tilbake i det sekstende århundre blandet pirater rom med mynte og lime. Den dårlige smaken av rom ble dermed aromatisert, og C-vitaminet i lime økte kroppens motstandskraft mot mange sykdommer. Den eneste ulempen var at denne drinken var veldig sterk.

Mange forskjellige oppskrifter for å lage denne cocktailen har overlevd til i dag.

Hvilke typer finnes

Hovedtypene er alkoholholdige og alkoholfrie. Det er vanlig å tilsette alkoholholdige drikker, kullsyreholdig mineralvann, sukker, sitron eller lime, samt ulike varianter av mynte til alkoholholdige drikker.

Denne drinken drikkes best om sommeren i varmen slik at den bringer kjølighet og friskhet, og hvis du drikker den med alkohol, er det ikke snakk om noen livlighet. Derfor er det bedre å unngå alkohol helt i varmt vær. Det er et godt alternativ til det: en mojito uten bruk av alkohol. Fraværet av alkohol vil ikke påvirke smaken av drikken i det hele tatt, men vil gi store fordeler for kroppen.

Den slukker tørsten på en fantastisk måte i ekstrem varme, styrker kroppen, kjøler ned i den varme sommeren, beroliger spente nerver, forbedrer funksjonen til magen og hjertet. I tillegg er det oppskrifter der frukt eller bær er tilsatt. Denne drinken kan drikkes ikke bare av voksne, men også laget for barn. Du kan lære å lage det hjemme med egne hender, uten å bruke en shaker eller andre spesielle cocktailglass. Det kanskje viktigste poenget med å lage en mojito hjemme er å male mynten. Hvis dette ikke gjøres, vil oppskriften bli ødelagt og smaken vil bli ødelagt. Tross alt er det de aromatiske oljene av mynte som gjør smaken til denne drinken unik.

Grunnoppskrift

En klassisk mojito-oppskrift som du kan lage hjemme med egne hender uten å bruke alkohol er denne:

1. Ta en lime eller sitron, del den i to og press saften fra den ene halvdelen i et glass med hendene, og skjær den andre halvdelen i skiver;
2. Tilsett 2-3 ts sukker. Hvis det er mulig, er det bedre å ta rørsukker, da drikken får en behagelig karamellsmak takket være det;
3. Mynte finhakkes og legges i et glass juice. Bladene gnis kraftig med en skje eller tremoser. Legger du til noen mynteblader på slutten og lar det være sånn, vil det se veldig fint ut;
4. Fyll glasset med mineralvann med isbiter til toppen;
5. Cocktailen serveres med sugerør – dette har blitt en tradisjon.

For enhver type mojito tilberedt hjemme, må du følge proporsjonene til ingrediensene. For det første er glasset konvensjonelt delt inn i tre deler. Den ene består av juice, bær, frukt eller fruktpuré, samt sukker og mynte. Den andre delen er finknust is. Og den resterende tredje delen er fylt med brus.

Du kan lage en mojito-cocktail hjemme uten å bruke alkohol ved å bruke Sprite. Denne versjonen av drikken hjemme passer for de som ikke vil eller ikke kan kjøpe lime.

For to porsjoner cocktail trenger du:

• Mynteblader (20-30 stykker);
• Sprite 400 ml;
• Sukker 2 ss;
• Knust is.

Fjern myntebladene fra kvistene. Ha i et glass med sukker, elt godt til sukkeret er helt oppløst, først hell i Sprite og tilsett is.

I dette tilfellet må sukkermengden reduseres eller fjernes helt. Alt avhenger av personlig smak og preferanser. Et annet drikkealternativ er Schweppes Mojito. Schweppes er grunnlaget for cocktailer, og hvis det ikke er mulig å bruke naturlig sitron eller lime, så kan det tjene som et alternativ. Det eneste negative er at det ikke blir like naturlig og sunt.

Basert på den klassiske cocktailen tilberedes forskjellige versjoner av denne drinken hjemme. Velsmakende og fargerike cocktailer kan tilberedes hjemme med forskjellige typer frukt og bær. Fruktene må være modne, kuttet eller mos med en gaffel.

Ferskencocktail tilberedes hjemme basert på en klassisk oppskrift med tilsetning av ferskenpuré, som er hentet fra moset fersken. En bringebærmojito-cocktail hjemme tilberedes med tilsetning av bringebær, som males sammen med mynte og lime. Barn elsker jordbær, og de lager en utmerket smoothie.

For å tilberede jordbærmojito hjemme, ta:

• Mynteblader (5-6 stykker);
• Modne jordbær (5-6 stykker);
• en halv sitron eller lime;
• En teskje sukker;
• Eventuell brus (200 gram).

For å forhindre at mynten blir til grøt, knus den veldig forsiktig i et glass med sukker, og tilsett deretter jordbær, som først finhakkes. Du kan også male jordbærene til en pasta, alt avhenger av personlige preferanser. Bland forsiktig, tilsett sitron- eller limejuice. Til slutt tilsett brus og rør. Et glass mojito er dekorert med mynteblader og jordbær. En barnecocktail tilberedt hjemme med egne hender er klar.

Du kan lage en ganske velsmakende mojito-cocktail hjemme med mandariner.

For det må du ta:

• Mynteblader (5-7 stykker);
• Sitron eller lime;
• Mandariner (3-4 stykker);
• sukker (2 ts);
• brus (200 gram);

For å lage denne mojitoen, ta mynteblader, knus dem forsiktig med sukker, tilsett deretter sitron- eller limejuice og skrellede mandarinskiver. Klem litt og rør. Tilsett is og brus. Pynt med myntekvister og mandariner, du får en veldig velsmakende og aromatisk drink som vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne.

I tillegg til sin behagelige smak og friskhet, inneholder granateplemojito også mange vitaminer som er tilstede i denne juicen, så den vil være svært nyttig for mennesker etter sykdom og for personer med jernmangelanemi. Cocktailen er veldig enkel å tilberede, så det vil ikke være vanskelig å tilberede den hjemme.

Enhver mojito-cocktail kan tilberedes på forhånd ved å bruke de nødvendige ingrediensene i mengdene spesifisert i oppskriften. Du kan også oppbevare denne drinken i kjøleskapet og slukke tørsten gjennom dagen. Voksne kan legge til is, men barn kan drikke det uansett.

Mojito er en forfriskende drink som kan tilberedes med eller uten alkohol. Sammensetningen inkluderer mynte, sukker og sitronsaft, men det kan være andre typer. Denne artikkelen vil presentere ulike måter å lage drinken på og hvordan man drikker en mojito. I tillegg vil du kunne lese en kort historisk bakgrunn om drinken.

Kort historisk bakgrunn

Noen forskere hevder at drikken ble laget av pirater som kombinerte rom, vann og limejuice for å lage en deilig cocktail. Når det gjelder selve navnet, er det forskjellige versjoner. Den mest kjente versjonen er at moho blant de afrikanske slavene som ble brakt til Cuba betydde hekseri. Dermed viser mojito seg å være litt hekseri, fordi å tilberede en cocktail er egentlig som en trylledrikk som tidligere ble tilberedt i Afrika.

Den nøyaktige oppskriften på drinken dukket opp på 1930-tallet på Cuba. På den tiden byttet en av bartenderne på hotellet ut bourbon med rom, som et resultat av det klarte de å få en litt annerledes cocktail som likte rike mennesker. Fra den tiden betydde mojito "våt", og dette var perioden for fødselen til drikken, som har overlevd til i dag. Over tid begynte cocktailen å bli mer utbredt over hele verden, og som et resultat ble metoden for å tilberede mojitoen endret og forbedret.

Klassisk sammensetning av drinken

Den klassiske mojito-oppskriften, som ble født tilbake i 1930, er som følger:

1. Lett rom i mengden 40 ml. Ideelt sett brukes Havana Club eller Bacardi.
2. 6 blader frisk peppermynte.
3. Fersk limejuice i en mengde på 30 ml.
4. Rørsukker, som kan erstattes med annet sukker, men ikke med sirup - 2 ts.
5. Kullsyrevann.

Dette er komponentene i den originale oppskriften, som gjør det mulig å lage en utmerket drink, men hvis du holder deg til proporsjonene og ingrediensene. Dette er akkurat den typen mojito-cocktail som er verdsatt blant ekte kjennere. Hvis du avviker fra den presenterte oppskriften, vil smaken være annerledes, men dette er forskjellige typer cocktailer, som vil bli beskrevet nedenfor.

Alkoholfri mojito er egnet for forskjellige populasjoner eller til og med for barn. Den inneholder ikke en dråpe alkohol. Og hvis du bruker den klassiske oppskriften som grunnlag, må du redusere mengden sukker med 2 ganger. Det er bedre å drikke denne cocktailen avkjølt i den varme sommeren. Tilberedningsmetoden er enkel og kan tilberedes hjemme uten problemer. Uten alkohol kan drikken lages med Sprite og annen brus.

Klassisk alkoholfri oppskrift

For å tilberede en drink som ikke inneholder alkohol og som kan tilberedes hjemme, trenger du følgende ingredienser:

1. brus - 300 ml.
2. Sitronsaft - 5 ss.
3. Friske mynteblader - ¼ kopp.
4. Sukkersirup - 3 ss.
5. Is – 10 kubikkmeter

Det tar 8 minutter å forberede, og du kan tilberede en mojito ved å bruke følgende trinn:

1. Først må du lage sirup ved å varme 1,5 ss. sukker i 50 ml vann. Kok på lav varme til krystallene er helt oppløst. Etter koking, fjern sirupen fra varmen og la den avkjøles.
2. Ha ca 7 mynteblader i et stort glass og tilsett 1 ss. sirup og 1-2 ss. sitronsaft. Deretter må mynten knuses med en skje eller morter, prosedyren utføres nøye slik at en myntearoma vises, og ikke myntepuré.
3. Deretter helles brus i, som må fylle beholderen nesten til randen. Etter å ha hellet i væsken, rør alt.

Siden oppskriften gir 3 porsjoner, kan du lage 2 drinker til av restene av ingrediensene. På slutten kan du pynte drinken med sitron og tilsette 3 isbiter i ett glass. Hvis du ikke vil lage sirup, kan du ganske enkelt ha 1 ss sukker i et glass. En skive agurk vil gi drikken mer friskhet.

Klassisk alkoholholdig oppskrift

Ingredienser til matlaging:

1. Rørsukker - 2 ts.
2. En halv lime.
3. Mynte – 6 stk.
4. Is – 4 stk.
5. Hvit rom - 50 ml.
6. Sprite – 200 ml.

Matlagingsmetode:

1. Du må presse saften ut av limen og tilsette sukker til den, og rør til den er helt oppløst.
2. Deretter legges den vaskede mynten og presses litt ned med en morter.
3. Nå tilsettes den knuste isen i glasset.
4. Rom helles i og fylles til toppen med sprite.

Denne rommojito-oppskriften anbefales å serveres kjølt. Det anbefales å kun bruke Bacardi-rom til mojitos, men hvis du ikke har det, kan du bruke andre typer. Drikken har en uvanlig smak og lukt. Siden rom ikke brukes ofte, er det mange som ikke lager mojitos med rom, men erstatter den med andre typer alkohol, for eksempel vodka.

Mojito med vodka

Ingredienser du trenger:

1. Mynte - 10 ark.
2. Sitron - 1 stk.
3. Hvitt sukker - 50 gr.
4. År – 5 stk.
5. Vodka - 30 ml.
6. Schweppes – 200 gr.

Forbereder oppskriften på vodka mojito:

1. Du må legge mynteblader i en bolle og knuse den med en skje, tilsett deretter sukker og hell i alle 50 ml fersk sitronsaft.
2. Deretter må du bryte isen. Ha mynte med sukker og juice i et glass, hvoretter beholderen fylles med is.
3. Nå må du helle vodka og fylle glasset med brus til toppen.

Denne drinken serveres kjølt, og det er ikke vanskelig å lage den hjemme.

Mojito med sirup

Ofte brukes en spesiell sirup til tilberedning, for eksempel "Delasi Mojito". Denne sirupen er en ferdig blanding med sukker, som inneholder rom og limejuice. Oppskriften er veldig enkel:

1. Et glass eller glass skal fylles med knuste isbiter, og hell deretter 30 ml sirup på toppen av det.
2. Deretter legger du til ytterligere 40 ml vodka og 1 ss. fersk sitronsaft.
3. Etter dette helles brus i og innholdet pyntes med mynte.

Denne oppskriften ligner på en vodka mojito, men sirup brukes i stedet for sukker og mynte.

Mojito basert på sprite

Enhver mojito-cocktailoppskrift innebærer ofte bruk av brus, og til disse formålene brukes ofte Sprite. Med denne brusen er det ikke nødvendig å tenke på mengden sukker for drikken, og det er ikke nødvendig å tilberede sirup hjemme. Alt du trenger er lime og sprite, samt de vanlige cocktailingrediensene. Det er bemerkelsesverdig at de drikker mojitos med Sprite, både i alkoholholdige og alkoholfrie versjoner.

For å tilberede 1 porsjon må du bruke:

1. Mynte - 10 ark.
2. Lime - 1 stk.
3. Sprite – 300 ml.
4. Is - 10 terninger.

Du kan tilberede drinken hjemme; tilberedningstiden vil være opptil 5 minutter. Så tilberedningsmetoden er som følger:

1. Limen må vaskes og kuttes i skiver. Biter av sitrus legges i et glass (kun ¾ av en lime brukes), knust mynte tilsettes og det hele fylles umiddelbart med brus.
2. Etter dette må ingrediensene knuses litt videre og blandes i 1 minutt.
3. Is, brutt i biter, helles i et glass.

Myntedrikken er klar og kan serveres umiddelbart. For å gjøre drikken alkoholholdig, tilsett 40 ml vodka eller vermouth til cocktailen. I henhold til den teknologiske prosessen for å tilberede drikken, er det bedre å la ingrediensene ligge i midten, men hvis drikken er laget for barn, kan du i tillegg sile den og la ingrediensene stå til side.

Espresso mojito

Du kan lage en cocktail basert på sterk kaffe og is. Dette er selvfølgelig ikke en klassisk oppskrift og skiller seg fra den vanlige cocktailen, men den er ikke mindre smakfull og er forgudet av mange som noen gang har prøvd en slik oppskrift. Det er veldig enkelt å tilberede drinken, selv hjemme:

1. Du må hakke 3-4 isbiter så fint som mulig, og deretter legge den ferdige koppen espresso til den.
2. Deretter må du tilsette 20 ml Mojito-sirup og 35 ml Mojito-likør i glasset.
3. Legg vanlig hvit is på toppen av drinken og cocktailen er klar.

Denne oppskriften er perfekt forfriskende og kan avkjøle hele kroppen på varme dager.

Jordbær mojito

Denne oppskriften gir en lys fruktig smak; det er verdt å merke seg at drikken kan tilberedes selv på kjølige dager, når det ikke er flere jordbær, fordi du til og med kan bruke frosne bær. Nedenfor finner du 2 drikkeoppskrifter, med og uten alkohol.

For å tilberede en alkoholholdig versjon av cocktailen trenger du følgende ingredienser:

1. Jordbær - 150 gr.
2. Mynte - 20 stk.
3. Sukker - 150 gr.
4. Sitronsaft - 100 ml.
5. Rom - 260 gr.
6. Jordbærsirup eller likør - 70 ml.
7. Is – 20 stk.

Matlagingsmetode:

1. Bærene skal vaskes og stilkene fjernes, deretter kuttes i 4 deler og legges i en stor mugge.
2. Deretter legges mynte i en egen bolle og dekkes med sukker. Etter å ha malt dem sammen, må du legge ingrediensene til bærene.
3. Nå presses 100 ml juice ut av sitronen og tilsettes i kannen.
4. Deretter helles hvit rom og jordbærlikør i.
5. Isen må knuses til smuler og tilsettes resten av ingrediensene, og rør deretter alt grundig.

Mojitoen er klar og kan serveres til et stort selskap. For raskt og effektivt å knuse isbiter, anbefales det å legge dem i et tøystykke, binde det og slå det på bordet eller slå på isen med en kjevle.

Alkoholfri mojito

For å tilberede en alkoholfri mojito hjemme, med tilsetning av jordbær, må du tilberede følgende ingredienser:

1. Lime – 1,5 stk.
2. Mynte - 20 ark.
3. Jordbær - 10 stk.
4. Sukkersirup - 2 ss.
5. Soda.

Matlagingsmetode:

1. Bærene må vaskes og moses med en skje eller gaffel til de er moset.
2. Limen vaskes og kuttes i skiver. Deretter må du plassere sitrusen i en stor kopp, tilsett mynte der og knuse ingrediensene.
3. Den resulterende juicen skal helles i et stort glass ved hjelp av en sil. Deretter tilsettes knust is i mengden 4-5 stykker til glasset.
4. Deretter tilsettes sukkersirup og bærpuré.
5. Glasset fylles med brus og røres.

Drikken er klar til å drikkes. Det anbefales å lage mat til barn. Hvis cocktailen skal tilberedes for voksne, kan du legge til vermouth i like mengder med brus. Dette vil være en lett alkoholholdig drink som vil ha en uvanlig smak.

Mojito uten kalorier

Det er mange kalorier i sprudlende vann, og de som ser på figuren deres kan lage seg en mojito-drink uten alkohol og uten kalorier. Den presenterte oppskriften fungerer som et alternativt alternativ og kan være en utmerket avkjølende cocktail som ikke vil etterlate et merke på figuren din.

Hemmeligheten bak denne oppskriften er 7UP-drikken, som har en minimal mengde kalorier, men smaken ligner på Sprite. For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

1. Lime eller sitron - 1 stk.
2. Friske mynteblader - 1 kopp.
3. Soda 7UP – 350 ml.

Hvordan tilberede en kalorifri drink er beskrevet i en trinn-for-trinn-guide:

1. Press saften fra sitrusen som brukes over i et stort glass.
2. Myntebladene må vaskes og rives i små biter for hånd i et glass juice. Deretter blandes ingrediensene og med lette bevegelser presses mynten i tillegg ned slik at cocktailen blir aromatisk og tilfører friskhet.
3. Deretter må du legge til is, mengden beregnes som ønsket.
4. Til slutt tilsettes sprudlende vann og alt blandes grundig med et vanlig sugerør.

Drikken er klar, men du må la den stå i 5-10 minutter slik at den absorberer alle smaker og lukter. Det anbefales å drikke mojitoen gjennom et sugerør slik at den knuste mynten ikke kommer inn i munnen.

Eple mojito

Oppskriften er alkoholfri og bruker ikke sukker. Denne epleversjonen av cocktailen kan serveres til høytiden, og den vil smake som en ekte klassisk smak. For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

1. Grønt eple - 4 stk.
2. Lime – 2 stk.
3. mynte - 1 glass.
4. Sprudlende vann etter eget valg.

Matlaging hjemme:

1. Ingrediensene må skylles grundig under vann og skrelles limen slik at drikken ikke blir bitter. Etter dette kuttes sitrusen i skiver.
2. Du må presse saften ut av eplene og tilsette lime og mynte til den resulterende væsken. For å gjøre drikken kullsyreholdig kan du tilsette mineralvann. Deretter blandes komponentene og får stå i 10 minutter for å trekke.

Drikken er drikkeklar, men den kan ha forskjellige variasjoner. For eksempel kan et eple erstattes med en pære, og hvis det ikke er lime, brukes en annen type sitrusfrukt, de kan alle styrke og gi drikken en uovertruffen smak.

Vannmelon mojito

For å forberede deg trenger du:

1. Mynte – 4 store blader.
2. Lime ½ stk.
3. Sukker - 1 ss.
4. Rom - 60 ml.
5. Vannmelonmasse - 300 gr.

Matlagingsmetode:

1. Du må blande revne mynteblader, hakket lime og sukker i et glass. Etter dette, knus ingrediensene med en skje eller morter til det dannes saft.
2. Nå må du presse saften ut av vannmelonen og sile den for å fjerne gjenværende fruktkjøtt. Hell den rene saften i et glass og hakk ingrediensene.
3. Neste trinn er å helle i romen og tilsette knust is.

Drikken bør serveres umiddelbart, og vannmelonmassen bør fjernes slik at den ikke setter seg fast i røret.

Rips Mojito

For å tilberede en slik cocktail må du tilberede følgende produkter:

1. Lemonade etter smak - 150 ml.
2. Is – 6 stk.
3. Røde og solbær - 30 g hver.
4. Sitron - 2 store skiver.
5. Mynte - 10 ark.
6. Sukker - 1 ts.
7. Solbærblader – 2 stk.

Matlagingsmetode:

1. Bland og knus ripsene i en separat beholder til en puré.
2. Ha 3 terninger knust is og rips i et glass.
3. Ripsblader, mynte og sitron må moses til saft vises, og tilsett deretter i glasset.
4. Sukker helles på toppen og resten av isen legges.
5. Nå tilsettes limonaden sakte og drikken er klar.

Som du kan se, er det mange oppskrifter for å tilberede en sommerdrink, og hvis du begynner å eksperimentere med ingrediensene, kan du velge og velge den optimale oppskriften som vil appellere til alle familiemedlemmer og venner. Du kan kombinere mye frukt og bær med en mojito, samt noen typer grønnsaker.