Lagt ut på et fat i form av en lys og rørende blomst, kan denne Calla Lilies-forretten ikke unngå å tiltrekke seg oppmerksomhet. Ost- og tomatforretten vil fullt ut oppfylle sin hensikt, som er å overraske og glede gjestene til stede ved bordet.

Ingredienser:

- friske tomater - 1-2 stk.;

- hvitløk - 1 fedd;

- bearbeidet ost (i tallerkener) - 1 pakke;

- majones - 100 g;

- kvister av dill

Forberedelse

Butikkkjøpte skiver av bearbeidet ost må kuttes diagonalt i to trekanter.





Hver av de resulterende trekantene må rulles sammen til en ball.






Vi vasker friske tomater under rent rennende vann. Tørk dem. Skjær tomatene i tynne skiver.





Bland 100 g majones med knust hvitløksfedd.





Vi fyller osterullene som vi forberedte tidligere med en blanding av hvitløk og majones. Legg en skive fersk tomat i midten av komposisjonen.





Det viktigste gjenstår - å lage en vakker og original Calla Lilies forrett på et fat. For å gjøre dette, ta dillkvister, skyll under vann og tørk. Legg dillkvister i midten på en flat oval eller rund form. Vi legger baller av bearbeidet ost på sidene av dillkvister på begge sider. Som et resultat får vi en delikat og vakker blomst.







Vår forrett er klar! Forretten i form av en Calla-liljeblomst ser veldig delikat ut, fargevalget er rolig, men ikke uten aksenter i form av friske røde tomater. Forretten ser ikke for rotete ut, siden den inneholder kun tre farger - melkeaktig, grønn og rød, som skaper en følelse av berøring og ømhet. Vel, smaken av snacken matcher utseendet. Delikat smelteost med frisk tomatsmak smelter bare i munnen. Og smaken av denne fantastiske snacken fremheves av hvitløken i ingrediensene. Og en annen fordel med smelteostsnacksen er at den tilberedes rekord raskt. Dette lar deg ikke bruke mye tid på forberedelsen, og lagre den til andre formål. Tross alt, som regel er det mye mer som må gjøres når du skal forberede en festmiddag.
God appetitt.
Starinskaya Lesya

Vi vil forberede festlige calla-liljer på toast - denne porsjonerte ferieforretten vil glede alle. Det andre alternativet for å tilberede "Calla" forrett er uten krutonger, men kan serveres på salatblader, som vil dekorere retten ytterligere. På toast er det mer sannsynlig at calla-liljer blir verdsatt av de som liker å spise solid mat. Derfor, venner, valget er ditt, som først og fremst avhenger av dine preferanser og preferansene til dine gjester.

Forresten, hvilken som helst ost er egnet - hard ost kuttet i tynne skiver eller bearbeidet smørbrødost, som selges i individuelle pakker. Denne typen ost holder formen bedre i en forrett, så det er bedre å bruke den. Så la oss begynne.

Ingredienser til Calla lilies forrett

• krabbepinner - 100 g;
• egg - 3 stk.;
• liten agurk (saltet eller fersk) - 1 stk.;
• små gulrøtter - 1 stk.;
• ost til toast - 2 pakker (16 stykker);
• majones - 70 g;
• brød - 8 skiver;
• solsikkeolje - 20 ml;
• grønn løk, dill;
• hvitløk (valgfritt) - 2 fedd.

Slik tilbereder du Calla-lilje-forrett fra bearbeidet ost og krabbepinner

Før du tilbereder snacken, fjern osten fra kjøleskapet. Kok egg og gulrøtter. Mens de koker kan du tilberede krutongene. For å gjøre dette må hvert stykke brød kuttes diagonalt i to. Hell solsikkeolje i en stekepanne og tilsett brødbiter når den blir varm. Stek dem på den ene siden til de er gyldenbrune. For å fjerne overflødig olje fra krutonger, kan du tørke med et papirhåndkle.

Skjær hardkokte egg i små terninger, og gulrøtter i tynne strimler.

Finhakk krabbepinner og agurk.

Bland sammen egg, krabbepinner, agurk og smak til med majones. Bland alt sammen.

Ta 1 stykke ost og legg 1-1,5 ts fyll på. Legg et stykke gulrot i midten. Brett så hjørnene på osten og brett den til en blomsterform.

Legg den ferdige callablomsten på den stekte siden. For å gi forretten en skarpere smak, kan hver krutong på forhånd gnides med hvitløk (på den stekte siden). Pynt retten med urter og server.

Vi ønsker deg god appetitt!

Jeg liker veldig godt Calla-ost-forretten, en oppskrift med et bilde som jeg tilbyr. Svært ofte blir det en av hoveddekorasjonene til et familie- eller middagsselskap. Forberedelsen av forretten er veldig enkel; jeg deler gjerne oppskriften og presentasjonsmetoden.

Min mor sier alltid: "Et vakkert dekorert bord er halve suksessen til en høytidsmiddag." Og dette er ifølge henne ikke bare en utsøkt duk, servietter og servietter som passer til, men også presentasjonen av selve rettene.

Moren min innpodet meg en kjærlighet til å dekorere. Jeg er helt enig med hennes mening, derfor, når jeg forbereder meg til en ferie, tenker jeg fra tid til annen nøye gjennom menyen, med fokus på den originale presentasjonen av selv de mest vanlige rettene.

Mye avhenger av anledningen som bordet er dekket for, og av gjestenes preferanser, og til og med på årstiden. For eksempel, om våren eller sommeren, ønsker jeg å legge til mer grønt, grønnsaker og frukt til rettene mine, lage alle slags mønstre, blomsteroppsatser, og Calla Lily-bearbeidet ostesnacks er en av mine favoritter.

Ingredienser:

- 8 kvadratiske skiver bearbeidet ost,
- 50 g hard ost,
- 2 egg,
- 1 fedd hvitløk,
- majones etter smak,
- koreanske gulrøtter,
- grønn løk til pynt.

Hvordan lage mat med bilder trinn for trinn

1. Kok eggene hardt, la dem avkjøles, skrell dem og riv dem på et fint rivjern.




2. Riv også hard ost på et fint rivjern. Legg til egg.




3. Tilsett hvitløk, hakket på et fint rivjern eller ved hjelp av en hvitløkspresse, til eggene og osten. Smak til med en skje majones. I stedet for majones kan du bruke rømme eller naturell yoghurt. Bland alle ingrediensene grundig.






4. Legg den firkantede osteskiven i form av en diamant. Legg en skje med fyll i midten av en skive smeltet ost.




5. Brett kantene på osteskiven mot midten, og form en calla-lilje. Vi gjør det samme med de resterende skivene.




6. Legg de resulterende blomstene på en stor flat tallerken i form av en bukett. Vi dekorerer ostecalla-liljene med koreanske gulrøtter; hvis du ikke har dem for hånden, vil de rå duge. Vi lager stilker fra en haug med grønn løk eller annet grønt. Den spektakulære osteforretten "Callies" er klar, vi vil helt sikkert plassere den midt på festbordet. Med en bukett som denne trenger du ikke engang ekte blomster!






Det viser seg enda mer interessant og elegant

Hensikten med forretter og oppskrifter, som det er mange tilberedninger av, er å komplementere og legge til variasjon til sammensetningen av rettene som finnes på bordet. En like viktig oppgave for snacks er å dekorere bordet, legge til lysstyrke og attraktivitet til det. Dette er nøyaktig hva den festlige forretten "Callies" laget av bearbeidet ost med tomater er. Dens særegne er dens friske og lette smak, og også dens veldig delikate og vakre utseende. Lagt ut på et fat i form av en lys og rørende blomst, kan denne Calla Lilies-forretten ikke unngå å tiltrekke seg oppmerksomhet. Ost- og tomatforretten vil fullt ut oppfylle sin hensikt, som er å overraske og glede gjestene til stede ved bordet.
Vi tilbød forresten en gang å lage mat og. I dag skal vi tilberede disse blomstene fra bearbeidet ost og ferske tomater.

Ingredienser:

- friske tomater - 1-2 stk.;
- hvitløk - 1 fedd;
- bearbeidet ost (i tallerkener) - 1 pakke;
majones - 100 g;
- kvister av dill.

Hvordan lage mat med bilder trinn for trinn

Butikkkjøpte skiver av bearbeidet ost må kuttes diagonalt i to trekanter.

Hver av de resulterende trekantene må rulles sammen til en ball.

Vi vasker friske tomater under rent rennende vann. Tørk dem. Skjær tomatene i tynne skiver.

Bland 100 g majones med knust hvitløksfedd.

Vi fyller osterullene som vi forberedte tidligere med en blanding av hvitløk og majones. Legg en skive fersk tomat i midten av komposisjonen.

Det viktigste gjenstår - å lage en vakker og original Calla Lilies forrett på et fat. For å gjøre dette, ta dillkvister, skyll under vann og tørk. Legg dillkvister i midten på en flat oval eller rund form. Vi legger baller av bearbeidet ost på sidene av dillkvister på begge sider. Som et resultat får vi en delikat og vakker blomst.

Vår forrett er klar! Forretten i form av en Calla-liljeblomst ser veldig delikat ut, fargevalget er rolig, men ikke uten aksenter i form av friske røde tomater. Forretten ser ikke for rotete ut, siden den inneholder kun tre farger - melkeaktig, grønn og rød, som skaper en følelse av berøring og ømhet. Vel, smaken av snacken matcher utseendet. Delikat smelteost med frisk tomatsmak smelter bare i munnen. Og smaken av denne fantastiske snacken fremheves av hvitløken i ingrediensene. Og en annen fordel med smelteostsnacksen er at den tilberedes rekord raskt. Dette lar deg ikke bruke mye tid på forberedelsen, og lagre den til andre formål. Tross alt, som regel er det mye mer som må gjøres når du skal forberede en festmiddag.
God appetitt.
Starinskaya Lesya
For å dekorere bordet for vinterferien, foreslår vi også at du ser på tilberedningen av snacks

Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: 20 min

En deilig ostesnack med det vakre navnet "Callies" er ikke så vanskelig å tilberede som det ser ut til. Oppskriften vår vil fortelle deg i detalj, med bilder, trinn for trinn hvordan du tilbereder en så søt bukett med spiselige blomster. Denne snacksen vil være spesielt god i kvalitet. Selv om det på andre helligdager vil være veldig passende.

Utbytte: 2 porsjoner.



Ingredienser:
- bearbeidet ost (eller halvhard melkost) - 1 pakke (150 g);
- egg - 1 stk;
- skinke (eller halvrøkt pølse) - 50 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- dill - ½ haug;
- pepperblanding - en klype;
- majones.

Trinn-for-steg oppskrift med bilder:

For en matbit, ta en pakke bearbeidet ost, kuttet i tynne skiver. Osten må være elastisk slik at osteskivene ikke ryker når vi ruller dem til blomster sammen med fyllet. Vi skal bruke rårøkt pølse til fyllet. Du kan erstatte den med skinke. Du trenger også et hardkokt kyllingegg og urter (dill eller persille).

Mal det hardkokte egget på et rivjern med stor netting.

Skjær pølsen i små og korte strimler. Hell den hakkede pølsen i de revne eggene.

For forretten, la det nødvendige antallet skivede osteskiver (i denne oppskriften er det 5 stykker), og riv de resterende skivene på et middels rivjern. Tilsett revet ost til resten av ingrediensene.

Tilsett en klype malt pepperblanding i fyllet og bland.

Tilsett hakket grønt i ostesalaten.

Legg nå 1 dessertskje med fyll i hver skive smeltet ost. Pakk osteskivene inn i små kuler slik at fyllet er inni. Tips: før du pakker inn fyllet i skiver, ta osteskivene ut av kjøleskapet på forhånd slik at de rekker å varme seg i rommet. Kalde skiver av bearbeidet ost er mindre elastiske og kan gå i stykker.

Legg kvister med dill eller persille i en vifteform på et flatt fat. Vi sparer ikke på grønt, vi legger ut mye. På saftige kvister av dill (eller persille) vil de hvite cheesy calla-blomstene skille seg ut. Plasser de dannede calla-blomstene forsiktig på greenene.

Denne enkle, men vakkert dekorerte osteforretten vil se fristende og appetittvekkende ut på bordet. Denne retten vil være sentrum for oppmerksomheten ved enhver høytidsfest.
Ser fortsatt veldig fint ut