Hva er fordelene med brokkoli og hvordan påvirker det kroppen vår? Om valg og riktig forberedelse for barn og voksne. Elementære oppskrifter på vitaminrike brokkoligryteretter. Vi koker "grønn" kål med kylling, med tilsetning av ost og blomkål i ovnen og saktekokeren. Steg-for-steg oppskrifter og anbefalinger.

Om fordelene med brokkoli

Denne grønne grønnsaken er et bunnløst lager av vitaminer, mineraler og sporstoffer. Den inneholder en stor mengde vitamin C, A (retinol), K, PP, kalsium, natrium, fosfor, jern, kalium, en rekke mineralsalter og vegetabilsk protein. Produktet forhindrer utvikling eller utseende av magesår og reduserer risikoen for å utvikle kreftceller. De som regelmessig bruker brokkoli reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og forstyrrelser i nervesystemet betydelig.

I tillegg til sammensetningen, gleder kål alle som går ned i vekt med det lave kaloriinnholdet. Kun 28 kcal per 100 gram. Derfor er grønnsaken egnet for kosthold. I tillegg er det mange matlagingsalternativer. De mest populære: brokkoligryte, fløtesuppe, salater, koteletter, andre snacks eller tilbehør.

Hvordan velge og lage mat riktig

Når du kjøper en grønnsak, vær oppmerksom på fargen. Det skal være grønt. Hvis blomsterstandene er gulaktige, med en brun eller lilla fargetone, betyr det at den er foreldet. Dessuten skal det ikke være noen blomster på kålhodet. Når en grønnsak bøyer seg som gummi og har en blåaktig fargetone, betyr det at den har ligget lenge og er uegnet til konsum.

Regler for matlaging

• Varmebehandlingstid. Alle de fordelaktige egenskapene til "grønn" kål bevares hvis du koker den i ikke mer enn 4-5 minutter.
• Type forberedelse. Brokkoli kan spises fersk ved å vaske grundig under rennende vann. Damping tar omtrent 7-10 minutter og er det sunneste alternativet. Brokkoli gryte i ovnen eller i en stekepanne tilberedes etter først å ha kokt kålen i saltet vann.
• Frosset produkt. Brokkoli fra fryseren trenger ikke å tines. Den nødvendige mengden grønnsak skal kastes i kokende vann og kokes i 10-12 minutter.
• For barn. For babypuré må brokkoli kokes lenger - 15-20 minutter, slik at maten ikke er tung for det skjøre fordøyelsessystemet og ikke forårsaker økt gassdannelse.
• Stilker og blomsterstander. Hvis du bruker hele kålen til matlaging, bør stilkene kokes først, og etter 5-6 minutter, legg de demonterte blomsterstandene i kokende vann og kok i ytterligere 3-4 minutter.

Brokkoli ostegryte

Det mest populære alternativet blant mange oppskrifter er brokkoligryte med ost og egg. Hun er veldig mettende. Og i motsetning til de fleste retter er den deilig både varm og kald.


Du vil trenge:

• brokkolikål - 450 g;
• egg - 5 stykker;
• ost - 150 g;
• rømme - 200 ml;
• smør - 30 g;
• » salt, krydder - etter smak;
• muskatnøtt (valgfritt) - etter smak.

Forberedelse

1. Demonter kålen i mellomstore buketter og kast den i kokende vann i 10 minutter, tilsett litt salt. Kok over middels varme.
2. Hell egg, rømme, grovrevet ost, krydder og revet muskatnøtt i en beholder. Rør alt godt.
3. Smør en ildfast form med smør. For å unngå at retten brenner seg på bunnen, dryss med brødsmuler.
4. Legg de kokte kålblomstene jevnt i formen, hell blandingen av egg og ost på toppen. For en gylden skorpe, legg til tynne skiver smør.
5. Stek i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter. Brokkoli og ostegryte er klar. God appetitt!

Duett med blomkål

Blomkål og brokkoli passer godt i tilbehør og supper. Brokkoli- og blomkålgryte kan tilberedes enten i ovnen eller i en slow cooker. Begge alternativene er sunne og hver er deilig på sin egen måte. Brokkoligryte i en langsom komfyr vil vise seg mer luftig, og i ovnen - med en gyllenbrun skorpe. For personer som lider av mage- eller tarmsykdommer, er alternativet i en langsom komfyr eller i et vannbad egnet.

I en slow cooker

Du vil trenge:

• brokkoli - 500 g;
• blomkål - 500 g;
• hard ost - 150 g;
• yoghurt (uten tilsetningsstoffer) eller yoghurt - 150 ml;
• smør - 20 g;
• mel - 1 spiseskje;
• salt, krydder (kvernet sort pepper) - etter smak.

Forberedelse

1. Demonter den vaskede kålen eller skjær den i buketter og legg den i en beholder for damping. Still inn "Steam" eller "Steam Boil"-modus i 10 minutter.
2. Ta ut kålen og slå på "Multi-cook"-modus på 160 grader.
3. Hell yoghurt i bollen, tilsett mel og smør. Kok med åpent lokk under omrøring i 4-5 minutter.
4. Skjær osten i små biter og legg i bollen under konstant omrøring. Salt, tilsett pepper eller krydder. Kok til blandingen er jevn.
5. Tilsett brokkoli og blomkål i den flytende blandingen. Rør grundig.
6. Lukk lokket og sett "Multi-cook"-modus, kok i 15 minutter ved 200 grader. Når du er ferdig, la gryten stå i ytterligere 5-10 minutter.

Du kan endre smaken på denne brokkoli- og blomkålgryten ved å tilsette forskjellige typer ost. Cheddarost gjør tilbehøret mer krydret og krydret. Tilsetter du kremost vil smaken på retten bli delikat, litt melkeaktig.

I ovnen

Du vil trenge:

• brokkoli - 200 g;
• blomkål - 400 g;
• egg - 3 stykker;
• purre eller løk - 2 medium;
• søt pepper - 1 medium;
• tomat - 2 stykker;
• krem 9% - 300 ml;
• hard ost - 100 g;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• salt, krydder, pepper - etter smak.

Forberedelse

1. Del kålen i små buketter og kok i 5 minutter etter koking i saltet vann.
2. Mal tomatene, la skinnet ligge igjen. Tilsett egg og fløte til dem. Pisk blandingen lett med en mikser eller visp. Smak til med krydder, pepper og salt.
3. Skjær løk og paprika i små terninger. Stek lett i vegetabilsk olje.
4. Legg til kokte kålblomsterstander til dem. Smak til med krydder og stek i ytterligere 3-4 minutter.
5. Legg brokkoli, blomkål, løk og paprika i en ildfast form. Hell i den tilberedte blandingen.
6. Fordel den revne osten jevnt på toppen.
7. Stek retten ved 180 grader i 35-40 minutter til det kommer en skorpe.
8. La den ferdige gryten stå i den avslåtte ovnen i ytterligere 15 minutter. Fjern deretter og kutt i biter.

Kylling oppskrift

Oppskriften bruker kyllingfilet, men for å gjøre retten mer saftig kan du bruke skinkekjøtt. Kokt kyllingkjøtt kan erstattes med skinkekjøtt marinert i krydder og stekt i panne. Da blir gryten med brokkoli og kylling aromatisk og pikant på smak.


Du vil trenge:

• kyllingfilet (eller annen del) - 500 g;
• brokkoli - 300 g;
• hard ost - 150 g;
• løk - 1 stk;
• melk - 100 ml;
• kyllingbuljong - 100 g;
• rømme - 3 ss;
• brødsmuler (gårsdagens brød) - et halvt glass;
• smør - 20 g;
• salt, krydder, urter - etter smak.

Forberedelse

1. Kok kjøttet, demonter i lange skiver og legg i en ildfast form. Du kan også finhakke langs kornet. Forhåndssmør beholderen med smør.
2. Hell kokende vann over den demonterte brokkolien i buketter. La det sitte i 5-7 minutter. Hell av og legg kålen over kyllingen.
3. Hakk løken i små terninger og stek lett i vegetabilsk olje. Tilsett brødsmuler, bland godt og la det småkoke i 1-2 minutter.
4. Riv osten på et fint rivjern.
5. Bland melk med kyllingbuljong og sett på brann. Rør hele tiden, tilsett halvparten av revet ost. Og kok i 5-7 minutter.
6. Tilsett til slutt rømme, rør og fjern umiddelbart fra varmen.
7. Hell den resulterende blandingen i formen på toppen av kålen og kyllingen. Fordel deretter brød- og løkblandingen jevnt og dekk med den andre halvdelen av osten.
8. Stek i ovnen på 190 grader i 20 minutter til de er gyldenbrune.

Denne favorittoppskriften på brokkoligryte kan brukes om vinteren og sommeren. Retten er nyttig for både barn og voksne. Og en annen ubestridelig fordel er muligheten til å diversifisere kjedelige sideretter, spesielt med slike sunne produkter.

For matlaging brokkoli gryteretter Du kan bruke både ferske og frosne grønnsaker. Du må koke den litt i saltet vann. Frosset er det nok til å tine og/eller putre litt i en stekepanne.

Andre ingredienser for brokkoli gryte kan være sopp, skinke, kylling eller biff, tomater og grønne erter. For fylling - krem, rømme, egg, ost. Muskat gir gryten en krydret smak.

Brokkoligryte - Oppskrifter

Brokkoli ostegryte.

Ingredienser: 500g brokkoli, 5 egg, 300g rømme, 200g hard ost, 2 ss. smør, 2 ss. brødsmuler, muskat, salt, sort pepper.

Tilberedning: Kok brokkoli i saltet vann. Bland egg, rømme og revet ost, tilsett salt, pepper og muskatnøtt. Smør pannen med smør, dryss med brødsmuler, legg ut brokkolien og hell eggedosisen på toppen. Fordel den resterende oljen over overflaten av gryten. Sett i forvarmet ovn i 25 minutter.

Brokkoligryte med pinjekjerner.

Ingredienser: 1 brokkolibukett, 5 egg, 100 g smør, 20 ml vegetabilsk olje, 100 g, 70 g brødsmuler, 40 g parmesan, en halv sitron, salt, pepper.

Tilberedning: hakk brokkolien, stek til den er halvkokt, tilsett salt og pepper, press saften av en halv sitron. Legg brokkolien i en ildfast form, dryss over ristede pinjekjerner, tilsett revet ost og topp med sammenpisket egg. , pepper, dryss med brødsmuler, stek i 12 minutter.

Brokkoligryte med kjøttdeig.

Ingredienser: 300g brokkoli, 300g kjøttdeig, 2 egg, 100g rømme, 1 ts. sennep, salt, pepper, 200 g ost.

Tilberedning: Kok brokkoli i saltet vann til den er halvkokt. Stek kjøttdeigen, tilsett salt og pepper. Skille hvitene fra plommene, pisk til et stivt skum. Bland eggeplommene med sennep og rømme. Bland med proteinblandingen. Smør formen med vegetabilsk olje, legg ut brokkolien, legg kjøttdeigen på toppen, hell i blandingen og sett i en forvarmet ovn. Når gryten er brun, fjern den, dryss over revet ost og sett i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Server brokkoligryten varm – eventuelt med ost eller hvitløkssaus eller majones. Server gryten med hvite brødkrutonger, frisk grønnsakssalat eller buljong.

Ingredienser

• Brokkoli - 400 g.
• Ost (bearbeidet eller hard) - 100 g.
• Egg - 5 stk.
• Kefir - ½ kopp
• Løk - 1-2 stk.
• Salt, pepper - etter smak
• Vegetabilsk olje - til steking

Koketid: 30 minutter

Utbytte: 4 porsjoner.

Brokkoli er en av de sunneste grønnsakene. Døm selv - den inneholder mange mikroelementer som kalium og magnesium, mange vitaminer, inkludert det sjeldne vitamin U; Denne grønnsaken er også rik på fiber, noe som hjelper fordøyelsen vår.

Foruten at brokkoli er sunt, er det også veldig smakfullt. Men dessverre, noen mennesker, etter å ha prøvd en rett laget av denne kålen i en mislykket utførelse, bestemmer seg en gang for alle at de ikke liker brokkoli. Men erfaring tilsier at det viktigste er riktig tilberedning av denne grønnsaken og å legge til produkter som passer godt til den. I dag tilbyr vi brokkoligryte med ost og egg og kefir. Ost og den svake syrligheten til kefir komplementerer smaken av brokkoli perfekt, og de søte stekte løkene gjør retten til et komplett kulinarisk kunstverk.

Hvordan lage brokkoligryte i ovnen - trinn-for-trinn-oppskrift med bilder

Først, la oss forberede de nødvendige ingrediensene. Det er bedre å ta kefir fra 2,5% fettinnhold.

Brokkolihoder skal ikke være slappe eller tørre. Den litt lilla fargen på kålblomsterstander er bare et pluss i sin favør: slike grønnsaker inneholder mest betakaroten.

Bearbeidet eller hard ost er egnet.

Vask kålen godt, skjær av den harde og kjøttfulle "bunnen", og etterlater stiklinger på 3-4 centimeter. Kok kålen i saltet vann i tre minutter. Vi anbefaler at du ikke hopper over dette trinnet, ellers kan kålen smake bittert i fremtiden.

Legg de kokte blomsterstandene i et dørslag for å drenere all overflødig væske.

Skjær løken i tynne strimler eller halvringer. Stek i en liten mengde vegetabilsk olje.

Pisk egg med kefir, en klype salt og pepper med en mikser.

Riv osten.

Legg de kokte kålblomstene i en smurt form, tilsett stekt løk.

Hell eggene slått med kefir, tilsett ost.

Stek i ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter (til de er lett brune).

Del den ferdige gryten i porsjoner og server. God appetitt!

God helse, kjære lesere! Husk uttrykket "Hva kan jeg spise for å gå ned i vekt?" Jeg stiller meg dette spørsmålet omtrent en gang i uken, rundt lørdag kveld. Når jeg i løpet av arbeidsuken holdt meg innenfor kostholdet mitt, men nå vil jeg bare slappe av. Jeg kom over en enkel og kul rett – brokkoligryte. Jeg vil her gi flere enkle oppskrifter og fortelle deg om fordelene med denne kålen.

100 g brokkoli har en næringsverdi på kun 34 kcal. Dessuten har den mye. Det er bedre å underkoke brokkolien litt. La blomsterstandene beholde formen - det er sunnere og smakfullere, og de nødvendige stoffene blir bedre bevart.

Du trenger følgende produkter:

• 400 g brokkoli;
• 500 ml tung krem;
• 400 g blomkål;
• 150 g ost;
• 30 g smør;
• 20 g mel;
• krydder etter smak.

Skjær brokkoli og blomkål i buketter, kok i 5 minutter og legg i en sil. Hvis grønnsakene er frosne, er det ikke nødvendig å koke dem, bare kok opp.

Stek det smeltede smøret og melet lett i en stekepanne. Hell så i fløten og kok opp. Riv osten på et grovt rivjern og tilsett i pannen med mel og fløte. Vent til osten smelter og smak til med krydder.

Legg grønnsakene i en smurt ildfast form og hell fløtesaus over dem. Stek i ovnen i ca 25 minutter på 180 grader til de er sprø. Gir 6-8 porsjoner.

Jeg beskrev det i en egen artikkel. Spesielt om sommeren og høsten tilbereder jeg ofte slike retter. Mange fordeler med et minimum av kalorier.

Hvordan lage mat med egg og ost

Hvis familien din ikke liker brokkoli, foreslår jeg at du tilbereder denne retten for dem. Denne gryten er veldig velsmakende og holder formen godt. Den er praktisk å kutte, så du kan til og med servere den på et feriebord som en varm forrett.

Vi trenger:

• 400 g brokkoli;
• 3 kyllingegg;
• 200 ml krem;
• 2 ss. mel;
• 1 ss. smør;
• 100 g hard ost;
• krydder etter smak.

Demonter kålen i buketter og kok i 3-4 minutter. Legg i en sil for å renne av overflødig væske.

For å lage fyllet, pisk eggene i en egen bolle, tilsett mel og krydder. Hell i fløten og visp forsiktig. Riv osten på et middels rivjern. Tilsett halvparten i sausen og rør. Tilsett bare litt salt – osten har allerede en litt salt smak.

Legg brokkolien i et enkelt lag i en ildfast form og hell blandingen over den. Sett i en ovn forvarmet til 190-200 grader i 15 minutter. Etter denne tiden tar du den ut og drysser med den andre halvdelen av revet ost. Fortsett å bake i ytterligere 10-12 minutter. La avkjøle i 5-10 minutter i pannen, server og server.

For å gjøre det veldig enkelt, her er en trinn-for-steg videooppskrift for å lage en deilig rett med egg, ost og tomater.

Når jeg er for lat til å slå på ovnen, lager jeg mat. I tillegg til egg tilsetter jeg det som er i kjøleskapet - litt pølse eller kokt kjøtt, tomatskiver. Jeg topper alt med ost. Mmmmm...det blir veldig deilig :)

Hvordan lage mat med kjøttdeig til et barn

Denne gryten passer selv for et lite barn til lunsj eller middag. Det er nærende og harmonisk, fordi det er hyggelig å spise grønnsaker til kjøtt. Den kan serveres enten varm eller kald. Den tilberedes ganske enkelt, selv om den tar litt lengre tid enn andre – litt over en time. Men det er verdt det!

Vi trenger:

• 400 g brokkoli;
• 300 - 400 g kjøttdeig;
• 2 store egg (eller 3 små);
• 50 g ost;
• 100 g rømme;
• 1 løk;
• solsikkeolje;
• krydder etter smak.

Del rå brokkoli i buketter og skjær store i mindre biter. Bruker du frossenkål, kok i 3 minutter. Tilsett finhakket løk og krydder i kjøttdeigen og fres lett. Avkjøl, tilsett ett egg, bland godt. I en separat bolle, pisk det andre egget med rømme.

Smør en ildfast form med olje, tilsett kjøttdeigen og jevn ut. Legg et andre lag med brokkoli slik at kjøttet ikke er synlig. Hell i rømmesaus. Stek i ovnen i 20-25 minutter på 180 grader. Ta den ut og dekk den med revet ost. Tilbake til ovnen i 10 minutter. Osteskorpen vil gi retten et appetittvekkende utseende.

Hvordan lage kylling i en slow cooker

Har du fortsatt ikke klart å overtale mannen din til å prøve din kulinariske kreativitet? Fortell ham om vitaminene. Askorbinsyre (vitamin C) i 100 g brokkoli er 89,2 mg – dette er 99 % av dagsbehovet. Vitamin A er nesten halvparten av normen - 385 mcg. Du kan bruke malt kylling eller malt kalkun i denne oppskriften.

Vi trenger:

• 300 g brokkoli;
• 800 g hakket kylling;
• 200 g ost;
• 1 egg;
• 50 g tung krem;
• 30 g brødsmuler;
• 50 g smør;
• 20 g sennep;
• krydder etter smak.

Kok brokkolibuketter i multikokerkurven i "Steamer"-modus i ca. 5 minutter, avkjøl. Kombiner hakket kylling med revet ost, tilsett egg, kjeks, sennep og krydder, hell i fløte. Bland godt.

Legg i en multikokerbolle i lag: kjøttdeig (flat ut), brokkolibuketter og kjøttdeig igjen. Hev med en skje og riv det frosne smøret på toppen med et grovt rivjern. Kok med lokket lukket i 40 minutter i "Baking"-modus. Etter dette, la retten småkoke i 30 minutter i "Oppvarming"-modus med lokket lukket. Gir 2-3 porsjoner.

Deilig diettsufflé

Visste du at proteinene i denne italienske kålen er ernæringsmessig like proteinene i kjøtt? Brokkoli er også en god hjelper for fordøyelsesproblemer takket være fiberen. Så denne gryten er rett og slett en skattekiste av sunne og smakfulle ting :)

Vi trenger:

• 450 g brokkoli;
• 2 små egg;
• 120 g tung krem;
• 70-80 g mel;
• krydder etter smak;
• solsikkeolje.

Kok brokkolibuketter i ikke mer enn 3-4 minutter. Skyll i kaldt vann for å opprettholde en levende farge. Sett til side noen små blomsterstander. Kvern resten i en blender. Tilsett egg, fløte, mel, krydder, bland godt.

Legg de reserverte blomsterstandene i en smurt ildfast form og hell over den resulterende blandingen. Sett i en forvarmet ovn til 180 grader og stek i 25-30 minutter. Den serveres best med fisk og rømmesaus: Hakk 5 fedd hvitløk og 50 g dill i 250 g rømme, salt og pepper etter smak. Det blir veldig deilig :)

Fastelavnsbrokkoligryte

Denne grønnsaksgryten med brokkoli, gulrøtter og poteter er perfekt for diett og faste, så vel som for vegetarianere. Kan serveres med et tilbehør med grønne bønner og pasta. Og det ser utrolig uvanlig og attraktivt ut: det smuldrer ikke og gleder øyet med en kombinasjon av lyse farger. Prøv å tilberede den og se at du ikke drar familien din etter ørene.

Kok brokkoli i 3 minutter, legg i en sil. Kok potetene og mos dem til en puré med en liten mengde av det resterende kokende vannet. Hell i en skje smeltet smør og avkjøl. Tilsett så 20 g stivelse, 2 fedd knust hvitløk, pepper og bland godt.

Finhakk løken og fres i en stekepanne. Riv gulrøttene på et middels rivjern, legg i løken og la det småkoke til det er mykt. Avkjøl deretter, tilsett 15 g stivelse, 2 fedd knust hvitløk, pepper, bland grundig.

Det er bedre å ta en rektangulær bakebolle, smør den godt med olje, legg til potetmos, form bunnen og "sidene". Legg brokkoli i midten og trykk ned. Legg et lag med gulrøtter oppå og press ned også. Stek i ovnen i 30-35 minutter på 180 grader. Etter dette, la avkjøles i 5-7 minutter, dekk til med en tallerken, snu og fjern pannen. Gir omtrent fem porsjoner. Du kan servere denne varme gryten til lunsj eller middag med mager saus.

Jeg lærte nylig at Plinius kalte brokkoli en "velsignet plante." Og i Amerika kom de opp med kallenavnet "høyere utdannet kål" på grunn av innholdet av alle slags nyttige ting. Bare tenk deg: på 500-tallet f.Kr. ble brokkoli utviklet i det gamle Roma, og for to århundrer siden lærte folk dens unikt gunstige sammensetning for mennesker. Siden den gang har den eldste grønnsaken på jorden fått en viktig plass på bordet vårt.

Jeg håper du ikke syntes det var kjedelig og lærerikt, og jeg er veldig interessert i å vite hva slags gryteretter du ble. Hvordan serverer du dem, hva serverer du dem med, og hvilke nye ting har du lært om brokkoli. Del gryteoppskrifter med venner på sosiale nettverk og abonner på oppdateringer. God appetitt og vi sees!

Brokkoligryte med pasta er mør, mettende, lett å tilberede og veldig enkel. Jeg så på forskjellige oppskrifter på gryteretter med disse ingrediensene, som foreslo å koke både kål og pasta før steking. Men jeg bestemte meg for å prøve å ta disse produktene rå, og etter matlaging var jeg overbevist om at disse ingrediensene ikke trengte noen ekstra forberedelse før baking! Alt kan gjøres mye raskere og enklere!
Så i dag vil jeg fortelle deg hvordan du raskt tilbereder en deilig grønnsaksgryte med pasta.

Brokkoli gryte med pasta i ovnen: ingredienser

Brokkoli 800 gr

Pasta 70 g (spaghetti eller annen pasta - det er bedre å ta små varianter)

Melk 500-600 ml

Egg 3-4 stk

Paprika 1 stk

Hvitløk 2-3 fedd

Salt, krydder etter smak

Vegetabilsk olje for mugg

Fotooppskrift på brokkoligryte med pasta i ovnen

1. Først av alt, slå på ovnen, siden forberedelsen av ingrediensene vil ikke ta mye tid. Sett temperaturen til 200 grader.

3. Tilsett melk, krydder, bland alt.
4. Tre ost på et grovt rivjern. Skrell paprikaen fra frøene og kutt i små terninger. Finhakk hvitløken.
5. Smør formen med vegetabilsk olje. Vi skiller kålen i blomsterstander og legger dem i en form. Du kan bruke enten fersk eller frossen brokkoli til denne gryten.
6. Fordel pastaen, jeg har liten vermicelli, i et tynt lag mellom kålblomstene. Det skal ikke være for mye pasta, 70-100 gram, ikke mer, ellers blir det en solid klump.
6. Legg pepper og hvitløk på toppen.
7. Det siste laget er ost.
8. Fyll alt med egge-melkblandingen og sett formen i ovnen. Jeg lukket formen med lokk, og fjernet den fem minutter før slutt slik at osten skulle danne en vakker skorpe. Steketiden er omtrent 30-40 minutter, bruk ovnen som en veiledning.
Dette er hvor vakker og velsmakende gryten min ble.