Oppskrift på ananaspai i ovnen. Ananaspai er en fin måte å bekjempe dårlig vær.

08.06.2024 Buffet

Trinn 1: Forbered kirsebærene.

Fjern ønsket antall kirsebær fra sirupen. Kutt hvert bær i to. Fjern gropen og kvisten, hvis den finnes.

Trinn 2: Forbered ananasene.



Åpne en boks med hermetiske ananas og hell umiddelbart den nødvendige mengden juice i en bolle. Kast resten eller sett til side for å lage en annen rett.

Trinn 3: Forbered paideigen.



Sikt først melet og bakepulveret gjennom en fin sil, bland disse bulkingrediensene sammen og sett dem til side inntil videre.
Knekk kyllingeggene i en ren dyp tallerken, tilsett vanilje og vanlig sukker og pisk med en mikser til en luftig, homogen hvit masse. Så snart du oppnår dannelsen av skum, begynn å helle i saften fra de hermetiske ananasene, uten å slutte å vispe. Tilsett så rømme og solsikkeolje vekselvis.
Nå kombinerer vi alle ingrediensene sammen, og heller hvetemel blandet med bakepulver i den tykke flytende massen. Fortsett å blande til du har en jevn, klissete deig.

Trinn 4: Form ananaspaien.



Sett ovnen til å forvarme til 180 grader og begynn å forme kaken. For å gjøre dette, smør den forberedte pannen med smør, og hell deretter sukker, helst brunt, i den. Legg ananasskivene forsiktig på bunnen og legg kirsebærhalvdelene inni hver og rundt om ønskelig. Hell røren forsiktig over frukten, pass på at du ikke flytter dem.

Trinn 5: Stek en pai med hermetiske ananas.



Når ovnen har varmet opp til ønsket temperatur ( 180 grader), send pannen med paien til å bake på 40 minutter. I løpet av denne tiden vil deigen steke, så ta ut bakevarene og vent til den avkjøles litt, bokstavelig talt innen 5 minutter. Dekk deretter bakebollen med en stor, flat form og snu alt for å riste kaken forsiktig. Voila! Og her er en deilig dessert laget av delikat rømmedeig, dekorert med ringer av hermetiske ananas. Server den etter at den er avkjølt til romtemperatur.

Trinn 6: Server paien med den hermetiske ananasen.



Server pai med hermetiske ananas som dessert eller bare til ettermiddagsmat. Del den opp i porsjoner, brygg usøtet svart- eller urtete til alle og begynn å spise raskt for å sørge for at bakverkene ikke bare er vakre, men svært velsmakende.
God appetitt!

Formen for baking av paien kan være vilkårlig, ikke nødvendigvis rund, det kan være et hvilket som helst passende stekebrett.

Du kan også bake ikke en hel pai, men mange små cupcakes. For å gjøre dette, hell sukker i spesielle former, plasser ananassirkler og et halvt kirsebær i midten, fyll med deig og plasser alt i ovnen til det er gjennomstekt.

Bruk av kirsebær er ikke nødvendig, men med dem blir utseendet til paien mye mer appetittvekkende og lysere.

Hver husmor har en favorittoppskrift for å lage en pai i arsenalet hennes. Oftest brukes ferske epler eller pærer og syltetøy som fyll. Sitrusfrukter og andre tropiske frukter legges til bakevarer sjeldnere, alt på grunn av sesongvariasjonen til disse fruktene og kostnadene deres. Pai med hermetiske ananas vil diversifisere menyen din og vil appellere til alle uten unntak.


Ananasfyll kan kombineres med nesten hvilken som helst deig. Gjær, butterdeig, kjeks, ostemasse, sandkaker, magert – velg det du liker best. Hvis du bruker fersk ananas, må du kutte den, og la bare fruktkjøttet være igjen. Når som helst på året kan du skjemme bort husholdningen din med paier fylt med hermetiske ananas.

Sammensetning:

  • 0,2 kg smør;
  • en boks med hermetiske ananasringer;
  • kyllingegg - 4 stk.;
  • 1 ½ ss. granulert sukker;
  • 2 ts. bakepulver;
  • vanillin emballasje;
  • 3 ss. hvetemel;
  • 1 ss. ananas sirup.

Forberedelse:


På en lapp! Ikke åpne ovnsdøren før kaken er brun. Sjekk beredskapen til bakevarene med en fyrstikk eller tannpirker. .

Konfektbytte

Det er veldig praktisk å tilberede såkalte opp-ned-paier. Fyllet legges i bunnen av formen og deigen helles på toppen. Før servering snus paien forsiktig. Dermed er bakevarene åpne, og fyllet fungerer samtidig som dekorasjon. Du kan lage opp-ned kake med ananas, fersk eller hermetisert.

På en lapp! Det er veldig praktisk å bake en ananaspai i en langsom komfyr i form av en opp-ned. De ferdige bakevarene avkjøles først og fjernes deretter forsiktig fra multikokerbeholderen.

Sammensetning:

  • margarin for baking - 150 g;
  • 1/3 ss. granulert sukker;
  • kyllingegg - 1 stk.;
  • ¼ ts. malt muskatnøtt;
  • 2-3 ss. l. ananas sirup;
  • 1-1 ½ ss. hvetemel;
  • boks med ananas;
  • kanelpulver, smør og perlesukker - etter smak (til fylling).

Forberedelse:


  1. Avkjøl den smeltede margarinen litt og tilsett egget og perlesukkeret.

  2. Hell sirup fra hermetiske ananas.
  3. Tilsett ønsket mengde i deigen.
  4. Vi tilsetter også malt muskat og siktet mel.

  5. I denne formen legger du deigen i kjøleskapet i en time. Det vil tykne litt.
  6. Ha ca 50 g smør i en varm stekepanne. La oss smelte det.
  7. Hell en tredjedel av et glass perlesukker i det smeltede smøret, rør og stek i 2-3 minutter.
  8. Tøm resten av saften fra de hermetiske ananasene, hakk dem og legg dem i en stekepanne.
  9. Stek i ytterligere 5 minutter og fyllet er klart.
  10. Smør en springform med olje og legg tilberedt fyll på bunnen.
  11. Legg den avkjølte deigen på matsikker film.
  12. Dekk toppen av deigen med film og kjevle den ut med en kjevle.
  13. Dekk fyllet med et lag deig, form sider.
  14. Sett paien i ovnen og stek til den er ferdig.
  15. Avkjøl så kaken litt, legg et fat oppå og snu kaken.

Ananas delikatesse med ostemassetoner

Cottage cheese pai med ananas er ikke bare utrolig velsmakende, men også sunt. Denne sødmen vil appellere til både voksne og barn. Prosessen med å tilberede paien sammen med baking vil ikke ta mer enn en og en halv time.

På en lapp! Lag en rask lagkake med ananas. Vi lager to kakelag fra halvferdig deig, og et fyll fra hermetisk ananas. For smaks skyld kan du tilsette vanilje og litt kokos.

Sammensetning:

  • hvetemel - 0,4 kg;
  • kefir - 0,25 l;
  • granulert sukker - 0,25 kg;
  • kyllingegg - 4 stk.;
  • raffinert vegetabilsk olje - 130 ml;
  • ostemasse - 0,4 kg;
  • 1 ss. l. bakepulver;
  • vanilje - etter smak;
  • 400 g hermetisk ananasmasse.

Forberedelse:

  1. Hell romtemperatur kefir i en bolle.
  2. Tilsett perlesukker og to egg.
  3. Kombiner alle disse ingrediensene med en mikser eller blender.
  4. Sikt mel og bakepulver gjennom en sil over i en egen tørr bolle.
  5. Tilsett raffinert olje til den flytende basen, og tilsett deretter mel.
  6. Elt deigen til en masse med homogen tekstur er dannet.
  7. Mal ostemassen gjennom en sil, tilsett de resterende kyllingeggene og perlesukker etter smak.
  8. Bland alle ingrediensene, pisk med en blender, og tilsett deretter vanilje.
  9. Smør springformen med olje.
  10. Legg ut den tilberedte deigen og jevn den med en silikonspatel.
  11. Legg forsiktig ostemasseblandingen og hermetiske ananas på toppen.
  12. Vi sender kaken til ovnen, forvarmet til en temperaturterskel på 180-190 °.
  13. Stek i minst en halvtime. Overflaten på de ferdige bakevarene skal bli gyldenbrun.

På en lapp! Før du tar kaken ut av formen, må den avkjøles godt. Før du nyter et stykke av den tilberedte paien, kan du la den stå i kjøleskapet i en time.

Publiseringsdato: 2016-02-15 Jeg likte oppskriften: 41

Ingredienser: kyllingegg - 2 stykker; rømme - 120 gram; mel - 160 gram; bakepulver- 1 teskje; hvitt sukker - 250 gram; brunt sukker- 100 gram; smør - 180 gram; hermetiske ananas- 1 bank; kanel - 1 teskje; pulverisert sukker - 1 ss

Matlagingsmetode:

Paien blir veldig mør og saftig. 1. I en kjele smelter du 65 gram smør og 30 gram hvitt og brunt sukker. 2. Det er bedre å smelte ved lav temperatur til den er jevn. 3. Den gjenværende oljen (romtemperatur...

Opp-ned pai med ananas i en slow cooker

Publiseringsdato: 2013-01-31 Jeg likte oppskriften: 15

Ingredienser: 200 gram margarin, 150 gram sukker, 3 egg, 250 gram mel, 10 gram bakepulver, 1 pakke vanillin, 1 boks med hermetiske ananasringer

Matlagingsmetode:

I dag bestemte jeg meg for å lage en ananaspai i en slow cooker. Når jeg ser fremover, vil jeg si at det er smakfullt og interessant, men neste gang jeg skal lage det, vil jeg endre det litt (jeg skriver nøyaktig hva på slutten av oppskriften) vi trenger: 200 gram margarin, 150 gram sukker, ...

Noen ganger vil du virkelig unne deg noe smakfullt, men samtidig enkelt å tilberede. Og i dette tilfellet vil det være mulig å forberede seg ananaspai og glede deg selv eller uventede gjester. Oppskriften på denne desserten er så enkel at selv en uerfaren kokk kan takle oppgaven.

Fruktpaien viser seg å være moderat fuktig på grunn av ananasbitene, så den krever ikke ekstra bløtlegging (med mindre du selvfølgelig vil dekorere den med en slags krem). Ananas kan brukes fersk eller hermetisert i sirup. For å spare tid, kjøp ananas til kaken som allerede er kuttet i biter.

Jeg skal lage ananaspai i en Panasonic multikoker. Ikke bekymre deg hvis du ikke kan bruke en saktekoker, siden du kan bake kaken i ovnen etter denne oppskriften.

Denne oppskriften vil appellere ikke bare til nybegynnere kokker, men også til mer erfarne husmødre, fordi resultatet rett og slett er en deilig dessert, og selve tilberedningsprosessen er ikke bare veldig enkel, men også rask.

Ingredienser:

  • Hermetiske ananas - 1 boks.
  • Hvetemel - 2,5 kopper.
  • Rømme - 1 glass.
  • Vaniljesukker - 1 ts.
  • Malt kanel - 1 ts.
  • Kakaopulver - 1 ss. l.
  • Sukker - 1,5 kopper.
  • Bakepulver - 1 pose.
  • Egg - 4 stk.

Kokeprosess:

Først må du forberede ingrediensene.

Skrell og kjerne kjernen av fersk ananas og del den i biter. Og tøm sirupen fra hermetiske ananas.

Sikt melet på forhånd og bland det med bakepulver, vaniljesukker og kanel.

Pisk egg med tilsatt sukker.
Uten å slutte å slå, tilsett mel med tørre ingredienser ved lav mikserhastighet. Du må tilsette mel i små porsjoner slik at det blir jevnt fordelt.
Deretter tilsettes rømme i deigen for en rask ananaspai og alt eltes grundig igjen.

Når deigen er klar, tilsett hermetiske ananas til den. Hvis du har kjøpt ananasringer, skjær dem i små terninger. Igjen blander du alt godt slik at ananasene kan fordeles jevnt utover deigen.
Generelt kunne dette vært slutten, men jeg ville pynte litt på ananascupcaken. Ta 5 skjeer deig og bland den med kakaopulver.

Deretter overføres den lette deigen til en smurt multikokerbolle, og sjokoladedeigen fordeles på toppen i tilfeldig rekkefølge. For skjønnhet kan du bruke et mønster med en trepinne. Sett deretter bollen i multikokeren og velg "baking" -modus. Kok med en stor bolle i 65 minutter. For en liten multikoker må deigvolumet reduseres litt og tilberedningstiden justeres.

Ananaspai i ovnen stekt i en smurt høy form med middels diameter i en godt oppvarmet ovn på 180 grader. Koketiden er 40-45 minutter, paiens beredskap kontrolleres med en trepinne på stedet der det ikke er fruktbiter, hvis det er tørt, er paien klar. Andre gang jeg skulle bake en kake og jeg kom over en stor krukke med ananas, tok det 1 time og 30 minutter.

Når ananaskaken er klar, fjerner du den fra bollen ved hjelp av dampkurven, overfører den til en treflate eller rist og lar den avkjøles litt.

Hvis du liker helt gjennomvåte cupcakes, kan du gjøre dype punkteringer på overflaten med en trepinne og bløtlegge kaken med ananassirup, som vi tappet fra glasset. Akkurat på samme måte som vi bløtla .

Jeg har laget denne paien med ananas på boks flere ganger og er veldig fornøyd med den.

Anyuta og hennes oppskriftsnotatbok ønsker deg god appetitt og et søtt liv!

De fordelaktige egenskapene til denne eksotiske frukten er fantastiske. Ananas er en rik kilde til vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på immunforsvaret. På grunn av det høye fiberinnholdet og det lave kaloriinnholdet regnes ananas som en frukt. Kaloriinnholdet i den ubehandlede frukten er kun 52 kalorier per 100 gram produkt, og ferskpresset ananasjuice inneholder kun 42 kalorier.

I tillegg til sine helbredende egenskaper, er ananas en utrolig smakfull frukt. Den har en utpreget søt og sur smak, som passer utmerket til ulike desserter.

Du kan bruke ferske, hermetiske eller til og med tørkede ananas. Ananasmasse harmonerer perfekt med vaniljesaus, ostemasse og smørkremer. Den lyse fargen, den søte og sure smaken og saftigheten til frukten utfyller perfekt enhver sødme.

Vi bringer til deg et utvalg av interessante oppskrifter for utrolig deilige hjemmelagde bakevarer med ananas.

Hermetisert ananaspai

For denne saftige paien trenger vi: hermetiske ananas (i ringer) - 1 boks, mel - 300 g, sukker - 200 g, smør - 200 g, brødsmuler - 2 ss, egg - 2 stk., melk - 80 ml, vann - 50 ml, bakepulver - 0,5 ts, vanillin - på tuppen av en kniv, salt - 1 klype.

Vi tilbereder paien i etapper.

  1. Pisk egg, melk, smør, halvparten av sukkeret og vanilje til det er tykt og kremet.
  2. Tilsett mel og bakepulver gradvis i den resulterende massen. Bland slik at det ikke er klumper igjen i deigen.
  3. Klem ut overflødig væske fra ananas.
  4. Smør bakebollen med smør og knus den med brødsmuler (kan erstattes med semulegryn).
  5. Løs opp det resterende sukkeret i vann på lav varme. Du får en sukkerløsning, hell den i formen.
  6. Legg ananasene oppå sukkerløsningen og fyll med deigen.
  7. Stek kaken i 45 minutter på 180 grader.

"Kamiller" - ananas i deig

For "tufretitter" trenger vi: hermetiske ananas (i ringer) - 1 boks, ferdig butterdeig - 500 g, egg - 1 stk., vaniljesukker - 1 g.

La oss begynne å tilberede "tusenfryd" fra deig med ananas.

  1. Kjevle butterdeigen tynt ut og skjær den i tynne strimler.
  2. Ta en ananasring og pakk den inn med en stripe butterdeig.
  3. Legg de ferdige deigringene på et bakepapirkledd stekebrett.
  4. Pisk egget og pensle «marsfrydene» med det, og dryss deretter på sukker.
  5. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Amerikanske muffins med ananas

For amerikanske muffins trenger vi: hermetiske ananasbiter - 400 g, mel - 260 g, granulert sukker - 160 g, egg - 1 stk., rømme - 250 g, luktfritt smør - 60 ml, bakepulver - 1 ts. , salt - 1 klype.

Vi tilbereder muffins i etapper.

  1. Bland sammen rømme, smør, sukker, egg og pisk godt med en mikser.
  2. Tilsett mel, bakepulver og salt gradvis.
  3. Tilsett ananasbiter til den resulterende blandingen og bland.
  4. Fordel røren i muffinskopper.
  5. Stek i ovnen i 25-30 minutter på 200 grader.

Croissanter med ananas i butterdeig

For croissanter med ananas trenger vi: hermetiske ananasringer - 1 boks, ferdig butterdeig - 1 pakke, egg - 2 stk., honning - 3 ss., Voloshsky-nøtter - 0,5 kopper, pulverisert sukker - til støv.

La oss begynne å tilberede croissanter med ananas.

  1. Kjevle ut butterdeigen og skjær i 3-4 cm brede strimler.
  2. Skjær ananasringene i to.
  3. Legg en halv ananasring på kanten av butterdeigsremsen og vri den diagonalt til en krumkake.
  4. Legg croissantene på en smurt bakeplate.
  5. Mal Volosh-nøttene og pisk egget.
  6. Pensle croissantene med egg og dryss over volosh-nøtter.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader og stek croissantene i 25-30 minutter.

Kake "Pancho" med ananas

Til Pancho-kaken trenger vi: mel - 1,5 kopper, hermetiske ananas (stykker) - 1 boks, granulert sukker - 1,5 kopper, egg - 6 stk., rømme 25% - 800 g, kakao - 4 ss. pulverisert sukker - 1,5 kopper, volosh nøtter - 1 kopp, bakepulver - 1 ts.

Vi forbereder kaken i etapper.

Hvordan gå ned i vekt med maksimalt resultat?

Ta en gratis test og finn ut hva som hindrer deg i å gå ned i vekt effektivt

Svar ærlig på spørsmål ;)

  1. Pisk egg og sukker godt, tilsett mel og bakepulver og bland. Dette blir kjeksen vår.
  2. Hell en tredjedel av deigen i en smurt ildfast form og stek i 15 minutter ved 180 grader. La den ferdige kaken avkjøles og ta den ut av formen.
  3. Bland kakao inn i resten av deigen. Hell den resulterende sjokoladedeigen i en ildfast form og stek i ovnen i 35 minutter ved 180 grader.
  4. Pisk rømme og sukker med en mikser. Dette blir vår krem. Sett til side en fjerdedel av kremen til senere.
  5. Tilsett ananas og hakkede nøtter i det meste av fløten og bland godt.
  6. Legg en hvit svampekake på et fat og bløtlegg den i ananasjuice.
  7. Mal sjokoladesmørkaken slik at du får like mellomstore terninger, strø dem over ananasjuice og hell dem i rømme med ananas.
  8. Legg den resulterende massen i en haug på toppen av den hvite svampekaken.
  9. Fyll kaken med den reserverte rømme og pynt etter ønske.
  10. La kaken avkjøles i minst et par timer, eller enda bedre, over natten.

Som du kan se, er alle oppskriftene absolutt ikke kompliserte. Disse ananasdessertene er perfekte for familiemåltider.