Вкусни и супер-брзи урда колачиња „Триаголници“ - обидете се да ги направите според нашиот семеен рецепт со видео и фотографии.

40 мин

375 kcal

4/5 (3)

Никогаш не можете да имате премногу вкусни печива - тоа го рече баба ми кога печеше цели планини колачиња од урда за целото семејство според рецептот на класичните советски „Триаголници“ со шеќер. Навистина, само за една долга зимска вечер, семејството успеа не само да ги уништи токму тие „планини“, туку и да бара повеќе.
Со текот на времето, кога имав свое семејство, одеднаш се сетив на овие неверојатни колачиња од урда во форма на вкусни триаголници со шеќер. Рецептот на баба со детални препораки и фотографии од готовиот производ не само што преживеа до ден-денес, туку и доби нов живот кога решив за прв пат да ги почестам мојот сопруг и децата со овој деликатес.
Резултатот беше неверојатно: во семејното гласање, на колачињата Triangles им беше дадена дланка во категоријата „гответе секој викенд“. Денес ќе го споделам со вас наједноставниот и најбрзиот рецепт за ова семејно уживање.

Кујнски апарати

Изберете го потребниот прибор и прибор за успешно печење колачиња „Триаголс“: плех со нелеплив слој со дијагонала од 25 см, неколку длабокоСадови од 250 до 800 ml и една мала и плитка, парче хартија за пергамент, лажици и лажички, мерна чаша или кујнска вага, дрвена шпатула, остар нож, голема чаша или чаша (за сечење колачиња од тестото ), средно сито, сукало, даска за сечење и метална маталка.
Ако апсолутно немате време да го месите тестото долго време, користете процесор за храна специјална млазницаза да се забрза процесот.

Ќе ви треба

Лично, повеќе сакам да користам ситно зрнесто урда, во форма на паста, за да има помалку гужва при подготовката на тестото. Но, можете да земете што сакате, особено ако ја гледате вашата фигура - рецептот дозволува употреба на апсолутно секаков вид урда, дури и целосно со малку маснотии.

Редоследот на готвење

Подготовка

Покрај грутките, интегралното брашно може да содржи и други нечистотии кои негативно ќе влијаат на квалитетот на вашите нежни колачиња - на пример, лушпи што останале од зрната или малите остатоци од пластичните кеси, како и конците од кесите. Затоа, не го прескокнувајте овој чекор за да не морате да ги отстранувате непријатните странски адитиви од вашите колачиња за време на вашата чајна забава.

Тесто

Некои луѓе претпочитаат да не ја гасат содата бикарбона со оцет, бидејќи урдата содржи доволно млечна киселина за да се „игра“ со брашното. Но, претпочитам да не се надевам на тоа. Кога се сомневате, користете лажичка прашок за пециво наместо сода бикарбона.

Собрание

Доколку сакате вашите производи да добијат поизразена, пријатна румена боја по печењето, во завршна фаза потопете го вашиот триаголник во изматено јајце, а потоа валкајте во цимет шеќер. Можете исто така да додадете други зачини за кондиторски производи, како што се прав од ореви или кора од цитрус, во смесата со сув шеќер.

Пекара

Важна точка: ако имате премногу колачиња и целата количина не се вклопува на плехот за печење, испечете ја втората серија само откако листот за печење ќе се олади на собна температура за да не ви изгорат производите!

Ова ја комплетира подготовката! Кршливите и нежни колачиња може дополнително да се декорираат на неколку начини, кои веќе неколку пати ги пробав: посипувањето со шеќер во прав ќе им даде на производите уште повеќе повеќе апетитен изглед, и стопеното чоколадо, нанесено во уредни риги, ќе ги претвори вашите „триаголници“ во нешто неверојатно убаво и многу празнично, одлично прилагодено за детски роденден. Исто така, сакам да напоменам дека за пријатни дружења со чај или кафе, послужете ги овие печива на неколку мали и убави чинии, секоја со по 3-4 колачиња.

Погледнете го видео рецептот

Погледнете го внимателно видеото за да видите како правилно и лесно да го замесите навистина совршеното тесто за колачињата со урда Triangles.

Само треба да ви дадам неколку препораки за тоа како подобрување и диверзификацијавашето секојдневно пиење чај без да се заглавите во секојдневната трудоинтензивна рутина која ќе ви одземе премногу од вашето драгоцено време. Преземете ги прекрасните - кефир колачиња - - брзо и лесно. Ќе ви овозможи вам и на вашето семејство многу пријатни моменти и во утринските и во попладневните закуски. Дополнително, сега ги советувам сите мои пријатели да ги пробаат колачињата Савојарди, кои со својата арома ќе ги разбудат дури и озлогласените компири на каучот од нивните кревети наутро. Покрај тоа, не можам а да не го спомнам класичниот - рецепт за колачиња со джинджифилово -, како и многу необичен за нашиот регион, но понекогаш незаслужено игнориран - колачиња во тава -. На крајот, ако немате речиси ништо во фрижидерот, но сакате нешто слатко, испечете посни колачиња, кои се речиси исто толку вкусни и ароматични како и нивните панталони за кратко печиво.

За да подготвите вкусно и необично јадење за десерт, не мора да бидете квалификуван готвач. Колачињата со урда Триаголници, чекор-по-чекор рецепт што ќе го проучуваме денес, се чини дека се специјално создадени за домашно пиење чај во тесен круг.

Доколку имате намера да ги задоволите вашите најблиски и да ги изненадите со готвењето, ве советувам да подготвите колачиња Триаголник со шеќер.

Печивата се подготвува набрзина и има благотворни својства. Но се разбира! На крајот на краиштата, урдата, која е дел од тестото, содржи протеини, калциум и други микроелементи, без кои телото не може да живее долго време.

Благодарение на урдата, колачињата излегуваат многу нежни, воздушни и меки. Обидете се да ги направите десертите опишани подолу, ќе видите дека вашите напори нема да бидат залудни.

Рецепт за класични колачиња од урда Триаголници

Буџетска верзија на десерт од урда ги бара следните состојки: една и пол чаши брашно; 0,250 кг урда; 60 g гранулиран шеќер; 0,125 кг л. масла; една и пол лажичка прашок за пециво.

Да почнеме да го месиме тестото:

1. Сомелете го путерот, омекнат во микробранова печка, со ферментирано млечно сирење додека не се добие хомогена маса. Користете шпатула или лажица за да ја завршите работата. Можете да користите блендер, а потоа процесот ќе трае не повеќе од две минути.
2. Во сад просејте го брашното и измешајте го со прашокот за пециво.
3. Испратете ја масата со путер и урда таму и месете го мекото тесто од урда.
4. Прилагодете ја конзистентноста на тестото. Ако се испостави дека е лепливо, додадете малку брашно, омекнете го премногу тврдото тесто со стопен путер.
5. Потоа завиткајте го тестото во пластична фолија за храна и оставете го да отстои половина час на ладно и темно место, односно во фрижидер.
6. Откако ќе помине даденото време, развлечете го тестото од урда на масата, прво посипете го со брашно. Прилагодете ја дебелината на слојот со сукало и доведете ја до половина сантиметар.
7. Чаша ќе го замени машината за колачиња, користете ја за да исечете кружни колачиња со иста големина.
8. Остатоците од тестото повторно расукајте ги во топка и откако ќе го расукате на работната површина формирајте тркалезни парчиња.

Формирање колачиња:

1. Истурете шеќер во длабока чинија и потопете ја едната страна од колачињата едно по едно (погледнете го видеото).
2. Преклопете го кругот на половина со попрсканата страна свртена внатре.
3. Повторно натопете ја едната страна во шеќер и преклопете на половина. Имате триаголник, како на фотографијата, кој одозгора треба да го посипете со шеќер и да го ставите на плех.

Обложете го листот за печење со хартија за печење за колачињата лесно да се вадат. Помеѓу парчињата оставете јаз од 2-3 см, бидејќи печивата на високи температури ќе „расте“ во сите правци.

Загрејте ја рерната. Пред да ги испратите колачињата да се печат, тие треба да бидат 190-200 степени. По 12-15 минути, десертот ќе биде нежен и розов, како на фотографијата. Оставете да се излади и послужете со чај.

Рецепт за колачиња од урда Триаголници со јаткасти плодови

Ви го претставувам класичниот рецепт без промени. Ако сакате да го диверзифицирате вкусот на десертот, дозволено е да користите дополнителни состојки, како што се суви кајсии, суво грозје или јаткасти плодови.

Колачињата со урда со јаткасти плодови се состојат од:

0,250 кг брашно; 0,150 кг ореви (ореви, лешници, бадеми); 0,250 гр ферментирано млечно сирење (урда); едно јајце; 60 g гранулиран шеќер; 0,150 кг путер.

Рецепт:

1. Загрејте путер на собна температура додека не омекне.
2. Во сад изгмечете ги урдата и путерот додека не се изедначи. Ако сакате да дејствувате брзо, користете кујнски апарати. Во овој случај, добро ќе ви дојде блендер или процесор за храна. Со помош на овие корисни изуми, ќе се справите со задачата за неколку минути и ќе мелете путер со додавање на урда многу, многу брзо.
3. Истурете пченично брашно во добиената мазна маса на делови. Пред да го додадете во тестото, задолжително просејте го за колачињата да бидат воздушни.
4. Месете го тестото до пластика. Покрај тоа, не треба да биде премногу леплива.
5. Доколку се исполнети овие два услови, тестото се тркала во топка и се завиткува во проѕирна фолија.
6. Тестото за урда ставете го во фрижидер, каде што ќе помине 30 минути додека целосно не се излади. Во оваа состојба лесно е да се тркалаат и се сечат во форми на колачиња.
7. Додека основата за печење мирува, направете ги оревите. Тие треба да се смачкаат на кој било начин погоден за вас, на пример, мелење во мелница за месо. Јадрата можете да ги ставите во пластична кеса и да ги изматете со сукало. Низ проѕирните ѕидови ќе видите кога треба да го прекинете процесот.
8. Потоа одвојте ја белката и изматете ја со жица за матење, додавајќи неколку зрна сол.
9. Додадете гранулиран шеќер и продолжете со матење додека не се формира мазна пена. 10 Соединете ја протеинската пена со сечканите ореви, измешајте, рамномерно распоредувајќи ги сите состојки меѓу себе (како на фотографијата).

Формирање колачиња од триаголник:

1. Извадете го тестото за урда и расукајте го во слој дебел половина сантиметар. Работната површина и сукалото постојано посипувајте ги со брашно за да не се залепи тестото и да ви создаде проблеми.
2. Со остар нож, тестото поделете го на квадратни парчиња со димензии 5 на 5 см.
3. На површината ставете го филот составен од изматена белка и ореви.
4. Преклопете го секој квадрат двапати дијагонално (видео за помош). Сега треба да имате урда триаголници со фил. Подобро е да ги обликувате рабовите на колачињата Триаголник за да не случајно истече филот на плехот за печење и да почне да гори и да чади.
5. Загрејте ја рерната на стандардна (180 степени) температура и печете ги колачињата 18-20 минути.

Дали ви се допадна рецептот? Не ја пропуштајте можноста да го готвите дома.

Суптилностите на готвењето

Урда триаголници се многу вкусен десерт. Сепак, без следење на овие корисни упатства, ризикувате да печете тешки колачиња. Се сеќавам дека:

1. Брашното секогаш треба да се просее низ сито. Мора да биде со највисок квалитет и да не е бајат.
2. Урдата се мати со блендер или се пасира со машина за пасирање на компири. Колку помалку зрна има, толку понежните ќе бидат колачињата.
3. На калориската содржина на десертот влијае процентот на маснотии во урдата. Ако внимавате на вашата тежина, изберете производ со малку маснотии.
4. Бидете креативни кога украсувате колачиња. Посипете го со чоколадо или кокос струготини и шеќер во прав. Секоја декорација ќе го направи јадењето апетитно и ќе го поттикне апетитот.
5. Триаголниците со урда може да се подготват или според класичниот рецепт или можете сами да направите прилагодувања.

Дозволено е додавање на разни висококалорични и нискокалорични адитиви: суво грозје, чоколадо, суви кајсии и друго сушено овошје. Конечниот резултат и вкусот на садот зависи од вашите преференции.

Добрата вест е што колачињата се подготвуваат брзо и се буџетска опција за подготовка на десерт. Се што ви треба ќе најдете во вашиот фрижидер, бидејќи производите од списокот со состојки за месење тесто најчесто ги купувате во најблискиот супермаркет.

Времето потрошено за подготовка на уживање секогаш може да се исцеди од најпрометниот распоред. Вашето семејство ќе ви биде благодарно за вашето внимание и дефинитивно ќе ве награди во вид. Бидете среќни и добар апетит!

Мој видео рецепт

Го нарекуваат концентрат од сите корисни материи со кои е богато млекото.

Урдата е една од најздравите диететски намирници

Можете да го користите за да подготвите различни јадења за вкусен диетален појадок, ужина или десерт.

Покрај придобивките содржани во овој производ, урдата има уште една предност: совршено е „маскирано“ во печива, така што нема да биде тешко да се нахрани дури и жесток кој не го обожава.

Тоа го докажуваат рецептите за популарните колачиња со урда.

Овој ферментиран млечен производ може да се нарече шампион во однос на содржината на корисни материи, вклучувајќи:

• калциум, неопходен за забите и коските;
• железо, без кое процесите на хематопоеза во телото се невозможни;
• магнезиум, кој ќе ви помогне да заборавите на стресот и заморот долго време;
• витамини А, Е, Ц, Б1, Б2, Б12;
• амино киселини;
• протеини потребни за раст на мускулите;
• недостаток на лактоза, што е многу важно за луѓето кои се алергични на неа.

Заедно со овие непобитни предности, неопходно е да се земе предвид фактот дека ќе има корист само висококвалитетно млеко направено од природно млеко.

Производите од урда и урда со нула содржина на маснотии нема да бидат корисни.

Првиот се должи на отсуството (или многу мала количина) на млеко во неговиот состав.

Производот со малку маснотии нема да му дозволи на телото да ги добие придобивките својствени за него, бидејќи апсорпцијата на витамини растворливи во масти и други корисни материи бара масти што не се во него.

Урдата може да се внесе во исхраната на децата веќе во девет месеци, но во овој момент многу мајки се соочуваат со овој проблем - децата одбиваат да го јадат овој производ.

Се разбира, ако причината за одбивањето е оправдана со алергиски манифестации или бубрежна болест, тогаш треба да се консултирате со лекар, а ако ова е обично детско „не сакам“, тогаш вреди да се користи мал трик.

Syrniki се едно од најпопуларните јадења со урда.

Постојат голем број на вкусни јадења со урда во кои мирисот и вкусот на овој ферментиран млечен производ се речиси незабележливи, а децата ги јадат со големо задоволство.

Тоа се секакви тепсија, суфла, колачи со урда, мрзливи кнедли, сочни и бабки.

Рецепти за колачиња со урда

Оние со слатки заби се особено љубители на такви едноставни печива направени од тесто од урда како колачиња.

Може да има различни форми (триаголници, стапала на врана или пликови).

Во облик на триаголници

Иако рецептот за ова печење користи повеќе урда за месење тесто отколку брашно, а шеќер само за виткање колачиња, резултатот е умерено сладок и без вкус и арома од урда, што децата често не го сакаат.

Обликот на колачињата наликува на триаголниците кои се користеле за виткање пликови во старите времиња.

Пропорции на состојки за триаголници од урда:
500 гр урда;
200 гр путер;
340 g пченично брашно;
7 g прашок за пециво;
3 g кујнска сол;
150 гр шеќер за виткање на препаратите.

Златните колачиња попрскани со шеќер изгледаат многу привлечни

Печење колачиња чекор по чекор:

1. Урдата притиснете ја низ ситно сито. Ова ќе го направи тестото поуниформно. Посолете ја добиената маса од урда, истурете го стопениот путер и измешајте;
2. Потоа просејте ги брашното и прашокот за пециво во сад со урда и путер, замесете тесто од кое ќе формирате пунџа. За да се стабилизира, топката од урда треба да се сокрие во фрижидер 2 часа;
3. По одмор на студ, тестото стана поеластично и помалку подложно на боење. Сега треба да го оставите да отстои околу десет минути на собна температура и можете да почнете да формирате колачиња;
4. Великодушно посипете ја масата со брашно и тенко развлечете го тестото во рамна торта со дебелина од 2-3 мм. Исечете кругови со дијаметар од 9-10 см од него Ова може да се направи со помош на кулинарски прстен или чаша со тенки ѕидови;
5. Секој круг се тркала во шеќер од едната страна, се превиткува на половина со страната во шеќер, се витка повторно од едната страна и се свитка со шеќерната страна навнатре за да се направи четвртина круг;
6. Расукајте ги четвртините од едната страна во шеќер и ставете ги на подготвен плех (набрашнет/обложен со пергамент) или силиконски подлога со шеќер одозгора;

Печете 20-25 минути на 200 степени додека не порумени убаво.

1. Со лажица мелете мек путер со гранулиран шеќер. Ставете мека урда во добиената смеса и измешајте ја смесата темелно. Следно, просејте го брашното и прашокот за пециво, замесете пластично тесто од урда;
2. Расукајте ја масата во слој што е можно поблиску до правоаголна форма. Дебелината на тестото треба да биде од 3 mm, но не повеќе од 5. Добиениот правоаголник исечете го на празни квадрати со страни приближно 8 cm;
3. Ставете го филот (во овој случај малку шеќер) во центарот на секој квадрат и штипнете ги аглите во центарот за да формирате плик.

Можете лесно да го посипете врвот на пликовите со шеќер, да ги префрлите празнините на подготвен плех и да готвите под исти услови како триаголните колачиња.

„Нозе на врана“

Технологијата за месење на тестото и неговиот состав малку ќе се разликуваат од двата претходни рецепти.

Би било одлично да обликувате производи кои ќе ви помогнат да добиете колачиња од урда што личат на врана.

Список на потребни производи:
250 гр урда;
100 гр путер или путер маргарин за печење;
4 g кујнска сол;
160-200 g брашно;
100 гр гранулиран шеќер за тркалање.

За печење на овие колачиња се потребни само 15 минути.

Како да формирате и печете стапала на врана:

1. Се матат мекиот кремаст путер (маргарин) заедно со урдата на средна или мала брзина. Оваа техника ќе помогне да се направи конзистентноста на тестото униформа, без големи подмножества на урда;
2. Сега на ред се солта и брашното. Тие треба да се просејуваат во смесата од урда и путер и да се измешаат. Отпрвин ќе добиете смеса послична на трошките, која треба да ја замесите во грутка со месење со раце;
3. Тестото од урда станува поеластично и еластично по стабилизацијата на студ. За да го направите ова, можете да го оставите на горната полица во фрижидер половина час, но можете да го прескокнете овој процес;
4. Сега можете да започнете да ги формирате „нозете“. На маса намачкана со брашно, развлечете го тестото од урда во лист со дебелина од околу 0,5 см. Користејќи стакло со тенки ѕидови, исцедете кругови од него, од кои секоја мора да се исече на два полукругови;
5. Ставете малку шеќер на рамна чинија. Секое полукружно парче свиткајте го во шеќер од двете страни, преклопете го на половина и со нож пресечете го полукружниот раб двапати за да формирате шепи;

На набрашнет плех печете ги нозете на врана 15 минути на 200 степени.

Послужете ги колачињата целосно изладени.

Заклучок

Да ги сумираме сите погоре, вреди да се напомене дека колачињата, како и другите печива направени од тесто од урда, бараат посебни услови за складирање.

Ваквите колачиња мора да се чуваат во цврсто затворен сад во фрижидер не повеќе од 2-3 дена, бидејќи урдата е расиплив производ.

Затоа, не треба да подготвувате премногу колачиња од урда.

Иако за овој производ „премногу“ е многу релативен концепт, бидејќи тие секогаш бараат адитиви.

Во ова видео ќе научите за уште еден рецепт за колачиња од урда:

Брзо да испечете нешто слатко за чај - ништо не може да биде полесно. Често го расипувам семејството со вкусни колачиња од урда ечпочмак. Овој рецепт е одамна земен од кујната на Татарскиот народ и засекогаш се гордее со место меѓу рецептите во нашата готвачка. Тој е умерено сладок, воздушен и нежно се топи во устата. Исто така, често се нарекува триаголник од колачиња со урда или уши со шеќер.

Потребни состојки за печење:

• урда 200 гр
• путер или маргарин 200 гр
• брашно 400 гр
• шеќер 100 гр
• сода ½ лажиче.
• оцет или сок од лимон 1 лажиче.

Колачиња со урда триаголник Ечпочмак - рецепт со фотографија:

За да подготвите вкусен и пријатен десерт, не ви се потребни квалификации на искусен готвач. Колачињата со урда „Триаголс“ се печива особено за оние кои сакаат едноставни, но необични рецепти, подготвени набрзина.

Покрај тоа, урдата што се користи за подготовка на тестото за овие колачиња дава голем број придобивки за печивата. Прво, поради неговиот состав, го снабдува телото со многу корисни соединенија - калциум, протеини и други витамини.

Оваа хранлива вредност овозможува и задоволувачки оброк без прејадување. Второ, благодарение на урдата, тестото за колачиња се покажува исклучително нежно и меко.

Класичен рецепт за колачиња од урда „Триаголници“

За правење наједноставни колачиња не е потребен голем буџет. Сите состојки се прилично евтини.

Прво треба да го направите тестото за печење. За да го направите ова, ќе ви треба посебен сад во кој треба да ги ставите урдата и путерот. Во овој случај, подобро е прво да го омекнеме, оставајќи го да отстои на собна температура. Со лажица или специјална кулинарска шпатула измешајте ја урдата со путер за да се добие хомогена маса.

Истурете брашно и прашок за пециво во друг сув сад и измешајте ги заедно. Сега треба да ги соедините смесите од двата сада една со друга за да добиете мала грутка тесто.

Треба да го замесите со раце, но не треба да се држи до дланките. За да го избегнете ова, можете да ги посипете рацете и работната површина со брашно. Ако, напротив, тестото се испостави дека е премногу суво по изглед и ја изгуби својата еластичност, треба да додадете малку стопен путер во него.

Резултатот треба да се завитка во специјална фолија и потоа да се испрати да се излади половина час.

Најинтересен момент на подготовка е формирањето на самите колачиња. За да го направите ова, отстранете ја грутката тесто од под филмот за храна и посипете ја површината на масата со мала количина брашно.

Користејќи сукало, треба да расукате слој тесто, чија висина нема да биде поголема од еден сантиметар (најоптималната висина е 0,5 см). Сега ви треба чаша или кригла што ќе ги замени секачите за колачиња.

Користејќи го овој прибор, исечете еднакви кругови од тестото. Што се однесува до преостанатото тесто што не се вклопуваше под чашата, треба да формирате ново топче од него, да го расукате и повторно да исечете идни колачиња.

Гранулираниот шеќер треба да се истури во удобен плиток сад. Колачињата треба да се потопат во шеќер од едната страна, а потоа да се преклопат на половина со таа страна навнатре. Потоа повторно натопете една од половините во шеќер и преклопете ја од оваа страна. Резултатот треба да биде триаголник. Останува само да ја посипете горната површина на колачињата со шеќер.

На плехот подобро е да се стави фолија за да не изгорат шеќерните колачиња. Потоа треба внимателно да ги поставите сите печива, така што триаголниците да имаат доволно слободен простор меѓу себе. Оптималната опција е 2-3 сантиметри.

Откако ќе ја загреете рерната на стандардна температура (180-200 степени), останува само да ги испратите триаголниците да се печат 10-15 минути. Пожелно е печивото да се излади пред да се послужи.

Урда колачиња „Триаголници“ со шеќер и ореви

За малку да го диверзифицирате класичниот рецепт, можете да додадете други состојки во него. На пример, ореви или парчиња сушено овошје.

Значи, за да подготвите „Триаголници“ со ореви, ќе ви требаат следниве производи:

• Урда - 250 g;
• Пченично брашно - 250 g;
• Јаткасти плодови (лешници, бадеми или ореви) – 150 g;
• путер - 150 g;
• Јајце - 1 парче;
• Шеќер - 3 лажици. лажици.

Најпрво треба да ги измешате малку загреаниот путер и урдата. Откако ќе постигнете мазна маса, можете да додадете пченично брашно во смесата. Од овој момент, треба да започнете темелно да го месите тестото од урда додека не ја достигне својата идеална состојба - еластичност и мекост. Резултатот треба да биде обемна грутка, која треба да се остави малку да се излади.

Додека тестото е во фрижидер, можете да направите ореви. Тие мора да се смачкаат на пригоден начин - во блендер или мелница за месо. Треба да се напомене дека ако квалитетот на блендерот остава многу да се посакува, тогаш мелницата за месо ќе биде попрофитабилна за употреба. Значи, можете да спречите оштетување на опремата.

Откако ќе ги исецкате оревите, треба само да ја изматите белката. Додека камшикувате, треба постепено да додадете гранулиран шеќер и ореви.

Сега треба да го извадите тестото од фрижидер и да го расукате на маса претходно посипана со брашно. Користејќи обичен остар нож, треба да исечете мали квадрати со еднаква големина (приближно 5 на 5 см) од слојот.

Полнењето со протеини и оревите мора да се постават на површината на квадратите, а потоа второто мора да се свитка дијагонално, формирајќи триаголник. Подобро е да се запечатат рабовите на печивата.

Останува само да се испече колачињата во загреана рерна. Време за готвење: 15-20 минути на стандардна температура.

како да се готви ова навидум едноставно јадење. Но, дали е тоа?

Како да готвите полнети пиперки во бавен шпорет, интересни филови и вкусни сосови.

Како да направите вкусни пилешки гради во тесто од обично пилешко филе, со кора што се топи во устата. .

• Пченичното брашно што се користи за колачиња треба или да се просее или да се купи од највисока оценка. Ова ќе им даде на печивата посебна мекиност;
• Подобро е темелно да се скрши урда за печење пред да се готви за да се ослободат од сите грутки. Значи, површината на тестото исто така ќе биде мазна;
• За да ја контролирате калориската содржина на садот, можете да користите урда со различен процент на маснотии;
• За декорација на колачињата, можете да ги посипете со мелено чоколадо, светли посипи или шеќер во прав.

Така, колачињата Триаголник се навистина одлично јадење:

• Времето на неговата подготовка не трае повеќе од половина час, земајќи ја предвид подготовката на тестото и самото печење;
• Сите употребени производи се исклучително евтини, и што е најважно, тие се секогаш при рака на секоја домаќинка;
• Можете да го користите и класичниот рецепт и да го диверзифицирате по желба;
• Рецептот е нискокалорично јадење, бидејќи можете да користите урда со малку маснотии.

Добар апетит!