Закуска со топено кала сирење. Празнично мезе „кала лилјани“ од преработено сирење со домати

Празнично мезе „Callies“ од преработено сирење со домати

Поставен на послужавник во форма на светол и трогателен цвет, ова мезе Calla Lilies не може да не привлече внимание. Мезето со сирење и домати во целост ќе ја исполни својата намена, а тоа е да ги изненади и воодушеви присутните гости на трпезата.

Состојки:

- свежи домати - 1-2 парчиња;

- лук - 1 чешне;

- преработено сирење (во чинии) - 1 пакување;

- мајонез - 100 g;

- гранчиња копар

Подготовка




Парчињата обработено сирење купени во продавница мора да се исечат дијагонално на два триаголници.





Секој од добиените триаголници мора да се навива во топка.






Свежите домати ги миеме под чиста проточна вода. Исушете ги. Исечете ги доматите на тенки парчиња.





Измешајте 100 гр мајонез со мелено чешне лук.





Кифличките од сирење кои претходно ги подготвивме ги полниме со мешавина од лук и мајонез. Во средината на составот ставете парче свеж домат.





Останува најважното нешто - да се формира убаво и оригинално мезе Calla Lilies на послужавник. За да го направите ова, земете гранчиња од копар, исплакнете под вода и исушете. Ставете гранчиња од копар во центарот на рамно овално или кружно јадење. На страните на гранчиња од копар од двете страни ставаме топчиња од преработеното сирење. Како резултат на тоа, добиваме нежен и убав цвет.







Нашето мезе е подготвено! Мезето во облик на цвет од кала лили изгледа многу нежно, неговата шема на бои е мирна, но не без акценти во форма на свежи црвени домати. Мезето не изгледа премногу неуредно, бидејќи содржи само три бои - млечна, зелена и црвена, што создава чувство на допирање и нежност. Па, вкусот на закуската одговара на неговиот изглед. Деликатното преработено сирење со вкус на свеж домат само се топи во устата. А вкусот на оваа прекрасна закуска е нагласен со лукот содржан во состојките. А она што е уште една предност на закуската со преработено сирење е тоа што се подготвува во рекордно време. Ова ви овозможува да не трошите многу време за подготовка, заштедувајќи го за други цели. На крајот на краиштата, по правило, има многу повеќе што треба да се направи кога се подготвува празнична вечера.
Добар апетит.
Старинска Лесија

Ќе подготвиме празнични кала лилјани на тост - ова поделено празнично мезе ќе ги задоволи сите. Втората опција за подготовка на мезето „Calla“ е без крутони, но може да се сервира на листови зелена салата, што дополнително ќе го украси садот. На тост, кала лилјаните се со поголема веројатност да бидат ценети од оние кои сакаат да јадат обилна храна. Затоа, пријатели, изборот е ваш, што зависи, пред сè, од вашите преференции и преференциите на вашите гости.

Патем, секое сирење е погодно - тврдо сирење исечено на тенки парчиња или преработено сендвич сирење, кое се продава во поединечни пакувања. Овој вид сирење подобро ја задржува формата во предјадење, па затоа е подобро да го користите. Значи, да започнеме.

Состојки за мезето Calla lilies

  • стапчиња од рак - 100 g;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • мала краставица (солена или свежа) - 1 ЕЕЗ;
  • мали моркови - 1 ЕЕЗ;
  • сирење за тост - 2 пакувања (16 парчиња);
  • мајонез - 70 g;
  • леб - 8 парчиња;
  • сончогледово масло - 20 ml;
  • зелен кромид, копар;
  • лук (по избор) - 2 чешниња.

Како да подготвите мезе со кала лилјани од преработено сирење и стапчиња од рак

Пред да ја подготвите закуската, извадете го сирењето од фрижидер. Варете јајца и моркови. Додека се варат, можете да ги подготвите крутоните. За да го направите ова, секое парче леб мора да се пресече дијагонално на половина. Истурете сончогледово масло во тава и кога ќе се загрее додадете парчиња леб. Пржете ги од едната страна додека не поруменат. За да го отстраните вишокот масло од крутони, можете да го извалкате со хартиена крпа.

Тврдо варените јајца исечкајте ги на ситни коцки, а морковите на тенки ленти.

Стапчињата од рак и краставицата ситно исечкајте ги.

Комбинирајте јајца, стапчиња од рак, краставица и зачинете со мајонез. Измешајте сè.

Земете 1 парче сирење и врз него ставете 1-1,5 лажички фил. Во центарот ставете парче морков. Потоа свиткајте ги аглите на сирењето и превиткајте го во форма на цвет.

Готовиот цвет кала ставете го на испржената страна. За да му дадете на мезето поостар вкус, секој крут може претходно да се намачка со лук (од пржената страна). Украсете го садот со билки и послужете.

Ви посакуваме добар апетит!

Многу ми се допаѓа мезето за сирење Кала, рецепт со чија фотографија ви нудим. Многу често станува еден од главните украси на семејна или вечера. Подготовката на мезето е многу едноставна, со задоволство ќе ви го споделам рецептот и начинот на презентација.

Мајка ми секогаш вели: „Убаво украсената маса е половина од успехот на празничната вечера“. И ова, според неа, не е само извонредна покривка за маса, садови и салфетки што треба да одговараат, туку и претставување на самите јадења.

Мајка ми ми всади љубов кон украсувањето. Целосно се согласувам со нејзиното мислење, затоа, кога се подготвувам за кој било празник, одвреме-навреме внимателно размислувам низ менито, фокусирајќи се на оригиналната презентација дури и на најобичните јадења.

Многу зависи од приликата за која е поставена трпезата, и од преференциите на гостите, па дури и од годишното време. На пример, во пролет или лето, сакам да додадам повеќе зеленило, зеленчук и овошје во моите јадења, да правам секакви дезени, цветни аранжмани, а закуската со обработено сирење Calla Lily е една од моите омилени.

Состојки:

- 8 квадратни парчиња преработено сирење,
- 50 гр тврдо сирење,
- 2 јајца,
- 1 чешне лук,
- мајонез по вкус,
- корејски моркови,
- зелен кромид за декорација.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор





1. Јајцата се варат силно, се оставаат да се изладат, се лупат и се рендаат на ситно ренде.




2. На ситно ренде изрендајте и тврдо сирење. Додадете во јајцата.




3. На јајцата и сирењето додадете лук, исечкан на ситно ренде или со преса за лук. Зачинете со лажица мајонез. Наместо мајонез, можете да користите павлака или природен јогурт. Измешајте ги сите состојки темелно.






4. Ставете го квадратното парче сирење во форма на дијамант. Ставете една лажица фил во средината на парче обработено сирење.




5. Свиткајте ги рабовите на парчето сирење кон средината, формирајќи кала крин. Истото го правиме и со останатите парчиња.




6. Ставете ги добиените цвеќиња на големо рамно јадење во форма на букет. Ги украсуваме кала-лилјаните со корејски моркови, ако ги немате при рака, тогаш сировите ќе стојат. Правиме стебла од еден куп зелен кромид или било кое друго зеленило. Спектакуларното мезе за сирење „Callies“ е подготвено, сигурно ќе го поставиме на средината на празничната маса. Со ваков букет не ви требаат вистински цвеќиња!






Излегува уште поинтересно и шик

Целта на грицките и рецептите, чија подготовка е многубројна, е да се надополни и додаде разновидност во составот на јадењата присутни на трпезата. Подеднакво важна задача за закуски е украсување на масата, додавајќи му осветленост и привлечност. Токму вака е празничното мезе „Callies“ направено од преработено сирење со домати. Неговата особеност е свежиот и лесен вкус, а воедно и многу нежен и убав изглед. Поставен на послужавник во форма на светол и трогателен цвет, ова мезе Calla Lilies не може да не привлече внимание. Мезето со сирење и домати во целост ќе ја исполни својата намена, а тоа е да ги изненади и воодушеви присутните гости на трпезата.
Патем, еднаш се понудивме да готвиме и. Денес ќе ги подготвиме овие цвеќиња од преработено сирење и свежи домати.





Состојки:

- свежи домати - 1-2 парчиња;
- лук - 1 чешне;
- преработено сирење (во чинии) – 1 пакување;
- мајонез - 100 g;
- гранчиња копар.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор





Парчињата обработено сирење купени во продавница мора да се исечат дијагонално на два триаголници.





Секој од добиените триаголници мора да се тркала во топка.





Свежите домати ги миеме под чиста проточна вода. Исушете ги. Исечете ги доматите на тенки парчиња.







Измешајте 100 гр мајонез со мелено чешне лук.





Кифличките од сирење кои претходно ги подготвивме ги полниме со мешавина од лук и мајонез. Во средината на составот ставете парче свеж домат.





Останува најважното - да се формира убаво и оригинално мезе Calla Lilies на послужавник. За да го направите ова, земете гранчиња од копар, исплакнете под вода и исушете. Ставете гранчиња од копар во центарот на рамно овално или кружно јадење. На страните на гранчиња од копар од двете страни ставаме топчиња преработено сирење. Како резултат на тоа, добиваме нежен и убав цвет.







Нашето мезе е подготвено! Мезето во облик на цвет од кала лили изгледа многу нежно, неговата шема на бои е мирна, но не без акценти во форма на свежи црвени домати. Мезето не изгледа премногу неуредно, бидејќи содржи само три бои - млечна, зелена и црвена, што создава чувство на допирање и нежност. Па, вкусот на закуската одговара на неговиот изглед. Деликатното преработено сирење со вкус на свеж домат само се топи во устата. А вкусот на оваа прекрасна закуска е нагласен со лукот содржан во состојките. А уште една предност на закуската со обработено сирење е тоа што се подготвува рекордно брзо. Ова ви овозможува да не трошите многу време за подготовка, заштедувајќи го за други цели. На крајот на краиштата, по правило, има многу повеќе што треба да се направи кога се подготвува празнична вечера.
Добар апетит.
Старинска Лесија
Исто така, за украсување на трпезата за зимскиот распуст, ви предлагаме да ја погледнете подготовката на грицките


Калории: Не е одредено
Време за готвење: 20 мин

Вкусна закуска со сирење со прекрасното име „Callies“ не е толку тешко да се подготви како што изгледа. Нашиот рецепт ќе ви каже детално, со фотографии, чекор по чекор како да подготвите таков симпатичен букет цвеќиња за јадење. Оваа закуска ќе биде особено добра по квалитет. Иако на други празници ќе биде многу соодветно.

Принос: 2 порции.



Состојки:
- преработено сирење (или полутврдо млечно сирење) - 1 пакување (150 g);
- јајце - 1 ЕЕЗ;
- шунка (или получаден колбас) - 50 g;
- моркови - 1 парче;
- копар - ½ китка;
- мешавина од пиперки - нотка;
- мајонез.


Чекор-по-чекор рецепт со фотографии:

За ужина земете пакување преработено сирење, исечено на тенки парчиња. Сирењето мора да биде еластично за да не се скршат кришките кога ќе ги виткаме во цветови заедно со филот. За филот ќе користиме сиров чаден колбас. Можете да го замените со шунка. Ќе ви требаат и тврдо варено пилешко јајце и билки (копра или магдонос).





На ренде со крупна мрежа сомелете го тврдо варено јајце.





Колбасот исечкајте го на мали и кратки ленти. Истурете го сечканиот колбас во изренданите јајца.





За предјадење, оставете го потребниот број на исечени кришки сирење (во овој рецепт има 5 парчиња), а останатите парчиња изрендајте ги на средно ренде. На останатите состојки додадете го ренданото сирење.







Во филот додајте мајонез по вкус, но не премногу за филот да не испадне премногу течен.





Во филот додадете прстофат смеса од мелен пипер и измешајте.





Во салатата со сирење додадете сецкан зеленчук.







Сега ставете по 1 десертна лажица фил во секое парче преработено сирење. Парчињата сирење завиткајте ги во мали топчиња, така што филот е внатре. Совет: пред да го завиткате филот на кришки, претходно извадете ги парчињата сирење од фрижидер за да имаат време да се загреат во просторијата. Ладните парчиња преработено сирење се помалку еластични и може да се скршат.





На рамно јадење ставете гранчиња копар или магдонос во форма на вентилатор. Не штедиме на зеленилото, многу испуштаме. На сочни гранчиња од копар (или магдонос) ќе се истакнат белите цути кала. Внимателно ставете ги формираните цветови кала на зелените.




Ова едноставно, но убаво украсено мезе за сирење ќе изгледа примамливо и апетитивно на масата. Ова јадење ќе биде во центарот на вниманието на секоја празнична гозба.
Сепак изгледа многу убаво