Компот од јаболка и ѓумбир за зима. Компот од јагоди со ѓумбир Како да готвите компот од ѓумбир

23.11.2023 Салати

Модата за ѓумбир и лимон за слабеење ни дојде од САД, а не од Кина, како што се тврди во огласот. Таму, всушност, се појави како начин да се привлечат клиенти во продавниците за здрава храна, каде што се продаваше органски ѓумбир. Пијалокот со овој зачинет корен, како и „природниот“ лимон и мед, стана уникатен начин да се привлече најдебелата нација во светот некаде освен супермаркетите со намалени цени, а не со најздрави производи. Написи за чудотворниот ѓумбир беа објавени во списанија за домаќинки како ОК и Хело, а сето тоа беше претставено како „вести од животот на холивудските ѕвезди“. Всушност, пијалокот со ѓумбир има многу подревна историја и сосема поинаков сет на корисни квалитети.

Дали ѓумбирот со лимон за слабеење може да согорува масти?

Несреќните љубители на многу вкусна храна ловат „компот“ од ѓумбир поради една причина - скоро од секој тематски блог има „песна“ за фактот дека ѓумбирот е термоген и согорува маснотии.

Термоген е супстанца која може да ја зголеми телесната температура и да го зголеми трошењето на калории. Овде тие обично велат нешто како „нема диета или вежбање“, но тоа не е сосема точно. Дури и најмоќните термогени мешавини со кофеин, ефедра и ЕГТ ја зголемуваат температурата не повеќе од неколку десетини од степенот, што го зголемува трошењето на калории за не повеќе од 2-4%. Патем, слични студии сè уште не се спроведени за ѓумбир со лимон. Но, благиот термоген ефект на гинџеролот е факт. И сега на озлогласените проценти - дури и ако го земеме „најпромовираниот“ метаболизам и личност со базална стапка на метаболизам од 1600 kcal, наведените проценти ќе ја зголемат дневната потрошувачка не повеќе од десетици калории. Која со задоволство ќе се врати во вашата исхрана со лажица здрав органски мед, бидејќи ја користите за да го зачините вашиот чудотворен напиток.

Заклучок: нема смисла да се потпираме на термогени согорувачи на маснотии, барем ако не зборуваме за строга диета пред натпреварување на бодибилдер. Со нив нема да може да се создаде недостиг. Тогаш зошто ни е потребен пијалок од ѓумбир со лимон?

Ѓумбир со лимон за слабеење како извор на антиоксиданси

Стандарден рецепт за пијалок:

  • 50 гр рендан корен, сок од 1 лимон, 1,5 литар врела вода, 1 лажица мед, оставете во термос, земете 150 мл пред јадење.

Во озлогласената кинеска медицина, инаку, се зема како народен лек против настинка и за зајакнување на имунолошкиот систем. Ѓумбирот се смета за затоплувачки производ, а неговите својства се пропишани за „исфрлање“ на вишокот течности и слуз од телото. Последните, во терминологијата на традиционалната медицина, се причина за настинки. Класичната медицина гледа и други причини - ослабен имунитет и изложеност на релевантни вируси. Патем, сертифицираните лекари, исто така, не мислат дека пијалокот е бескорисен - можете да го пиете на есен и пролет, бидејќи навистина има имуномодулаторни својства.

Во индустријата за убавина е распространета сосема друга легенда. Наводно, витаминот Ц од лимонот е моќен антиоксиданс кој може да влијае на стапката на согорување на мастите. Во принцип, постојат неколку студии кои во пракса покажуваат дека спортистите чија исхрана е богата со витамин Ц имаат подобри анаболни процеси и побрза оксидација на мастите. Но, вреди да се нагласи дека обичните потрошувачи на компоти за слабеење се приближно исти како спортистите пред Месечината - нивото на физичка активност не е исто, а стапката на метаболички процеси е многу просечна. А спортистите обично имаат сосема поинаков однос со дисциплината.

Антиоксидативните својства на напитокот од ѓумбир не беа тестирани само на „жени со прекумерна тежина“. И никој не знае точно колку и точно како пијалокот влијае на стапката на липолиза, дури и ако се започне во телото.

Како ѓумбирот и лимонот навистина делуваат за слабеење

Сè што е напишано подолу се однесува на луѓе без алергии на агруми, гинџерол и мед. Но, тоа не важи целосно ниту за нив. Некои луѓе имаат индивидуална реакција на пијалокот, а тој, спротивно на очекуваниот ефект, го зголемува апетитот.

Топол пијалок со врел, а во исто време и свеж вкус едноставно ги „зашеметува“ пупките за вкус. И малата сладост на медот не дозволува да посакате повеќе колачиња или џемови да гризнете. Пиеш филџан и ти се заситува слаткото. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта е малку покачено поради истиот мед. Како резултат на тоа, седнувате на ручек без многу чувство на глад и можете мирно да ги џвакате диеталните пилешки гради со брокула без да ги гледате другарите со компири и месо на соседната маса. Патем, за исхраната. Ако претходите да јадете скробна храна или слатки кои содржат многу едноставни јаглехидрати со чаша чај, рефлукс на киселина и болка во гастроинтестиналниот тракт може да се појават дури и кај здрава личност. Точно, да се „образуваш“ на такви начини е малку „сурово“, нели?

Тоа е целата тајна на „компот“ или „чај“ од ѓумбир. Патем, ако му додадете разни состојки како зелен чај, хибискус, шипинки, јаворов сируп и други работи, нема да стане подобро или полошо во однос на слабеењето. Само ќе добие поинаков вкус.

Патем, можно е да се развие и скриена нетолеранција кон чудотворниот пијалок откако ќе се пие систематски одредено време. Ова може да биде предизвикано од фактот дека вие, на пример, имате гастритис, но не знаете за тоа. Затоа, секоја непријатност, како што е горушица, треба да биде причина за прекин на лекот и причина за консултација со лекар. Па, баналната алергија предизвикана од „предозирање“ со агруми во исхраната се чини дека има очигледни причини - лимон, грејпфрут, мила, што друго јадат љубителите на губење на тежината со храна?

Што се однесува до бројните додатоци во исхраната со ѓумбир и лимон, резултатот од нивната употреба ќе зависи од интегритетот на производителот, индивидуалната толеранција на производот и вашата искреност со себе. Сè уште треба да следите диета, а кожата и самите мускули не се затегнуваат од ѓумбирот.

Специјално за – фитнес тренерот Елена Селиванова.

Здравата храна треба да биде надополнета со вистинските пијалоци. Покрај бесценетата вода, тоа се сокови, овошни пијалоци, смути, чаеви и секако домашни компоти. Тие можат да бидат многу разновидни, но со додавање на зачини стануваат единствени по вкус и степен на корист за телото.

Корисни карактеристики

Ѓумбирот се додава на првиот и вториот јадења, па дури и на десертите. Често се става во компот. За време на термичка обработка, губи минимум корисни материи и ослободува многу сложени компоненти. Готвењето компот од ѓумбир е брзо и лесно. Овој зачин е уникатен по тоа што се комбинира со повеќето овошја и бобинки кои обично се додаваат во компот.

Се разбира, зборуваме за свеж корен од ѓумбир. Токму тоа му дава на пијалокот суптилна зачинета нота, мешана арома на лимон-мудрец и големи здравствени придобивки. Ѓумбирот мора да биде тенко излупен и сочната пулпа да се исече на прстени. На 1 литар вода се зема приближно 2 cm излупен корен.

Компотот од ѓумбир е богат со витамини Б, Ц, калциум, калиум, моносахариди и органски киселини. Поради фитонцидите содржани во ѓумбирот, компотот може да се чува долго време без ладење без да ја изгуби својата свежина.

Меѓу најзначајните корисни својства на компот се следниве:

  • антиоксиданс;
  • антимикробно;
  • затоплување;
  • тоник;
  • стимулирачки.

Ѓумбирот со шипинка е добар лек за настинка

Овој пијалок добро ја гаси жедта, ви помага да ве расположи, го подобрува варењето и промовира губење на тежината. Нутриционистите се тие кои често препорачуваат да го користите додека сте на диета. Ја збогатува исхраната со корисни материи, помага во борбата против апетитот, го забрзува метаболизмот, промовира брзо закрепнување од настинки и ја ублажува состојбата при исцрпувачки спортови.

Компот со ѓумбир може да се пие топол или ладен. Во првиот случај, тоа ќе ви помогне да се загреете, да се опуштите и да го подготвите вашиот дигестивен систем за јадење. Кога е ладно, совршено тонизира, ја гаси жедта и едноставно ве става на нозе кога сте уморни. Секој сам избира во каква форма треба да го консумира овој здрав и вкусен напиток.

Рецепти за готвење

Ѓумбирот одлично оди со агруми, јаболка, цреши, шипки, црни рибизли, цимет и други состојки. Постојат многу рецепти за правење зачинет компот, но сите тие се сведуваат на следење на неколку едноставни правила.

  • Ѓумбирот мора да биде ситно излупен.
  • Коренот се става најпрво во тавата и се вари неколку минути за да се ослободат максималните придобивки и вкус од него.
  • По готвењето и инфузијата, сите состојки се отстрануваат од компотот.
  • Во овој пијалок може да се додадат шеќер и мед.

За подготовка на компот од ѓумбир потребни се само 10 минути, од кои половина се трошат на подготовка на состојките, а другата половина на самото готвење. Шеќерот или медот се додаваат по инфузијата во веќе студената течност. Подолу се неколку рецепти кои ви овозможуваат да подготвите компот кој е здрав и здрав за вашата фигура дома.

Рецепт за јаболка и ѓумбир:

  1. За 2 литри вода земете 4-5 см корен, 3 јаболка, половина лимон.
  2. Ѓумбирот се лупи и се сече на тенки кругови, јаболката се сечат на кришки со кора и семки.
  3. Лимонот се прелива со зовриена вода и се сече на кругови заедно со кората.
  4. Во тенџере се става ѓумбирот, се додава вода и се динста на тивок оган 5 минути.
  5. Додадете јаболка и лимон, варете уште 5 минути.
  6. Исклучете ја топлината, покријте ја тавата со капак и оставете ја да се вари 2 часа.
  7. Следно, компотот се филтрира, се истура во декантер и се консумира преку ден, топол или ладен, со шеќер, мед или суво овошје.

Овој компот е достапен за подготовка во текот на целата година, бидејќи состојките присутни во неговиот состав може да се купат во која било продавница секој ден од годината.


За компот можете да користите и свежи и сушени јаболка.

Рецепт со шипка:

  1. Излупениот ѓумбир исечкајте го на прстени и варете како во првиот рецепт 5 минути, избегнувајќи силно вриење.
  2. За тоа време, 2 портокали се полеваат со врела вода, а носот и врвот се отсечени од шипинките.
  3. За 2 литри вода земете 3-4 см ѓумбир, 2 портокали и грст свежа или сушена шипка.
  4. Гответе ги сите состојки заедно уште 3-5 минути и киснајте 2 часа.

Ова е добра алтернатива за секој ладен чај или овошен пијалок. Содржи многу витамин Ц, природни фитонциди и антиинфламаторни компоненти. За да се подобри ефектот, во компотот се додава мед.

За да подготвите компот, можете да ги користите следниве комбинации на состојки:

  • бобинки и лисја од црна рибизла, ѓумбир;
  • ѓумбир, брусница, малина;
  • ѓумбир, нане, стапчиња цимет;
  • ѓумбир, портокал, лимон.

За да спречите ѓумбирот да изгледа премногу топол во компотот, можете прво да го држите во ладна вода 1-2 часа или да ја исцедите водата откако ќе зоврие по 1-2 минути и да додадете нова вода. Ова не е неопходно, но е важно за оние кои не прифаќаат зачинети ноти во течност или имаат индивидуални контраиндикации за неговата употреба.

Можете да пиете компот помеѓу оброците. Доколку се користи како дополнително средство за слабеење, тогаш се пие 30 минути пред јадење, топло. Така, тоа ќе помогне да се намали количината на храна што се јаде во иднина, да се стимулира производството на дигестивен сок и да се помогне во отстранувањето на вишокот течности од телото.

Компотот од ѓумбир не се смета за пијалок за секого. Тоа е невообичаено, но не предизвикува негативни чувства, туку, напротив, изненадување и воодушевување. На крајот на краиштата, само аромата, измешана со зачин од лимон и овошни ноти, го прави пожелен на трпезата на секоја личност. Може да се дава и на деца од 3 години, 100 мл на ден. Ова е еден од најлесните начини да му помогнете на вашиот имунолошки систем да стане посилен.

Сите луѓе добро ја знаат главната улога на ѓумбирот во кујната на земјите од ЗНД. За секого отсекогаш бил зачин пред се и основно. Со негов додаток се подготвуваат и слатки и солени јадења. Црниот дроб од ѓумбир, на пример, стана симбол на Божиќ на Запад, бидејќи неговиот зачинет карактеристичен вкус не може да се помеша со ништо друго. Ѓумбирот е многу широко користен како додаток на месото или рибата кога се печат на скара - тоа е она што на таквите јадења им дава карактеристичен мирис и вкус. Компот со ѓумбир, исто така, излегува многу вкусен. Заедно со овошјето добива посебен вкус, а пијалокот игра сосема поинаку. Меѓутоа, ако го оставиме настрана методот на употреба на ѓумбир во кујната, тогаш пред човекот се отвора навистина широк спектар на можности за овој корен зеленчук во областа на медицината и губење на тежината.

Употребата на овој корен зеленчук има многу позитивно влијание врз луѓето кои страдаат од нарушен крвен притисок. Супстанциите што го сочинуваат ѓумбирот помагаат да се активира метаболизмот, како резултат на што човекот елиминира многу здравствени проблеми. Вклучувајќи го и проблемот со дебелината и вишокот килограми. Со негова помош можете да се ослободите од заситените масти во телото, а исто така да ги отстраните токсините. Едноставно кажано, придобивките од ѓумбирот се непобитни од кој било агол, но тие почнаа да го користат за слабеење релативно неодамна. И треба да се забележи, не залудно! Прво, ѓумбирот не е фантомски лек кој наводно ви помага да изгубите тежина, бидејќи е навистина ефикасен. Покрај тоа, прилично лесно се зема, а има пријатен вкус и мирис. Ѓумбирот може да се јаде сушен или кисела, бидејќи се служи во јапонските ресторани.

Меѓутоа, во зачини или во кој било друг начин на готвење, ѓумбирот нема да биде многу концентриран и затоа ефектот ќе биде нешто помал од очекуваното. Во овој случај, најдобар излез од ситуацијата е компот или кој било друг пијалок направен од ѓумбир, бидејќи благодарение на тинктурата, тој содржи поголема количина на самиот ѓумбир. Компотот подготвен со ѓумбир е исклучително тоник, па може да биде одлична замена за кафе или зелен чај, но ќе има и ефект на слабеење. Исто така, од истата причина, треба да пиете чај од ѓумбир најмалку три часа пред спиење. Главната работа во користењето на компот од ѓумбир за губење на тежината е регуларноста. Пијалокот треба да се пие без да се пропушти ниту една доза. Само така во иднина ќе се стартува метаболичкиот процес во телото.

Експертите препорачуваат да се пие компот од ѓумбир три пати на ден. За оние кои работат и не можат да пијат компот во текот на денот, треба да пијат една половина од дневната доза наутро, а втората навечер. Одлична вест е што можете да додадете природни засилувачи на вкусот како мед или лимон во компотот за попријатен, познат вкус. Компотот од ѓумбир често се нарекува чај од ѓумбир. Па, и двете опции не се лишени од здрав разум, бидејќи не се работи за името, туку за ефектот. За да подготвите чај или компот за слабеење со ѓумбир, потребна ви е половина лажичка сув мелен ѓумбир и шолја или чајник со врела вода. Попрактичен пристап вели дека најдобро е ѓумбирот да се вари во чајник и да се пие во текот на денот. За еден ден препорачаната доза на чај е два литра.

Ако ви треба поконцентриран пијалок, тогаш зовријте мелен или свеж корен од ѓумбир неколку минути и оставете да кисна најмалку шест часа со цврсто затворен капак. За попријатен вкус, можете да додадете малку портокал или лимон. За да подготвите концентриран компот од ѓумбир, треба да изберете само свежи корени, бидејќи сувите нема да го имаат истиот ефект. Компотот од ѓумбир треба да се пие половина час пред јадење. Така, претходно започнатиот метаболички процес побрзо и подобро ќе ги отстрани непотребните од телото и ќе помогне да се апсорбираат корисни елементи. Пред да го испиете овој чај, потребно е да го процедите низ сито. Следејќи ги сите горенаведени правила, слабеењето со ѓумбир е исто толку лесно како и лупењето круши. Главната работа е желбата и трпеливоста.

Коренот од ѓумбир има необичен, пикантен вкус, поради што јадењата и пијалоците што го користат се особено популарни. И благодарение на нивните корисни својства, тие не само што се вкусни, туку и многу здрави, бидејќи ѓумбирот содржи многу витамини и микроелементи кои ќе помогнат во зајакнувањето на вашето здравје и едноставно ќе ви дадат енергија и добро расположение!

Рецепт за компот од корен од ѓумбир, шипинка и јаболка

Неопходно:

  • Вода - 2,5 литри;
  • Јаболка - 3 ЕЕЗ.
  • Исушени колкови од роза - грст;
  • Корен од ѓумбир - 2 парчиња;
  • Шеќер по вкус.

Подготовка:

Извадете го јадрото од јаболката и исечете ги на коцки. Оставете ја водата да зоврие, додадете шеќер, парчиња корен од ѓумбир, парчиња јаболко и шипка. Оставете го пијалокот да зоврие малку. Оставете го компотот покриен 1-2 часа за да се стрмни. Сосема е едноставно да се подготви овој компот од ѓумбир, шипка и јаболка, а пијалокот излегува многу вкусен!

Рецепт за компот од ѓумбир и јаболка

Неопходно:

Подготовка:

Коренот од ѓумбир темелно измијте го, излупете го и исечете го на тенки парчиња со помош на специјална табла - уништувач. Потоа излупете ги јаболката, поделете ги на кришки и извадете го јадрото. Излупете го лимонот и исечкајте го со ренде или нож. Во тенџере ставете ги јаболката, кората, коренот од ѓумбир, медот и циметот, покријте ги со вода и доведете до вриење. Потоа додадете шеќер во садот и продолжете со готвењето. Чувајте го напитокот на оган околу 3-5 минути и исклучете го. Компот од ѓумбир и јаболка е готов. Процедете го низ сито и можете да послужите. Можете да го пиете и топло и ладно. Во лето се користи како тоник, а во зима како општ тоник.

Рецепт за компот од ѓумбир со лимон

Неопходно:

  • корен од ѓумбир;
  • 3 лимони;
  • 3 l. вода
  • 200 гр шеќер
  • грст шипки.

Подготовка:

Чистите лимони исечете ги на парчиња со дебелина од околу 0,5 см, отстранувајќи ги семките ако е можно. Коренот од ѓумбир темелно измијте го, излупете го и исечкајте го на мали парчиња. Наполнете ја тавата со вода и доведете ја до вриење. Во садот додадете лимон, шипка, шеќер и ѓумбир. Варете го пијалокот неколку минути и исклучете го. Потоа оставете го да отстои под затворен капак 1-2 часа. Подготвен е освежителен пијалок со арома на цитрус. Едноставно е незаменлив на топлото летно време, а го користат и луѓето со прекумерна тежина.

Рецепт за топол компот од ѓумбир и рибизла

Неопходно:

  • 1 корен од ѓумбир;
  • 300 гр црни рибизли;
  • замрзнати бобинки;
  • 2,5 литри вода;
  • шеќер по вкус;
  • ½ лимон.

За да го подготвите овој пијалок, можете да користите какви било замрзнати бобинки, а количината можете да ја одредите и сами. Лимонот и ѓумбирот треба да се измијат. Потоа исечете го лимонот на кришки, а коренот од ѓумбир на тенки ленти. Додадете вода во тавата, ставете ја на топлина и доведете до вриење. Во зовриена вода ставете ги замрзнатите бобинки, рибизли, ѓумбир и лимон. По што тавата мора да се отстрани од оган и да се покрие со капак. Подготвениот компот треба да отстои околу еден час за да кисна. Додадете шеќер по вкус; кога пијалокот речиси ќе се олади, измешајте темелно.

Овој пијалок се служи топол или топол.

Рецепт за компот од караница со ѓумбир и лимон

Неопходно:

  • 300 гр караница;
  • 1 лимон;
  • корен од ѓумбир 2 см;
  • Шеќер по вкус;
  • 1,5 литри вода.

За да го подготвите овој напиток, прво треба да го измиете и исечете караницата на парчиња. Исто така, измијте го ѓумбирот, излупете го и изрендајте го на ситно ренде. Во тавата сипете вода и зовријте, па додадете го караницата и варете го околу 5 минути.Потоа во садот ставете ги ѓумбирот и лимонот, оставете да зовријат една минута и исклучете го. Напитокот треба да отстои уште 5 минути под капакот. Се што треба да направите е да почекате да се излади и да го процедите.

Напитокот од караница и ѓумбир е подготвен! Овој пијалок се препорачува да се пие разладен, совршено ќе ве освежи на топло време, а неговиот кисел зачинет вкус ќе ви помогне да ја задоволите жедта.

А сега ви нудиме рецепт за неверојатно вкусен компот од ѓумбир, цреши, каранфилче и цимет, кој не само што ќе ве освежи во лето, туку таков компот од ѓумбир можете да подготвите и за зимата.

Неопходно:

  • 500 гр цреши на тегла од 3 литри
  • 5-7 cm свеж корен од ѓумбир
  • 2 ЕЕЗ. каранфили
  • стапче цимет

За сирупот:

  • 400-500 гр шеќер на литар вода.

Подготовки:

Сортирајте ги црешите, исплакнете ги и исушете ги на крпа.

Ставете ги црешите во стерилизирани тегли, истурете ги со врела вода, покријте ги со капаци 5-7 минути. Истурете ја водата во тенџере, доведете до вриење, додадете шеќер со брзина од 400-500 g (или по вкус) на литар вода. Повторно ставете го напитокот да зоврие и варете 4-5 минути. Наполнете ги теглите со топол сируп, додадете парче корен од ѓумбир, стапче цимет, 2 парчиња. каранфилче во секоја тегла и цврсто затворете. Потоа превртете ги теглите, завиткајте ги во ќебе и оставете ги додека не се изладат целосно. Чувајте го овој пијалок на ладно и темно место. Добар апетит!

И за крај, би сакал да ви понудам рецепт за многу вкусен и освежителен пијалок - корен од ѓумбир и компот од диња.

Неопходно:

  • диња;
  • 1 лажица масло. кафеав шеќер;
  • кора од еден лимон и сок;
  • 4 cm корен од ѓумбир.

Подготовка:

Коренот од ѓумбир мора да се излупи и да се исече на тенки ленти, а кората од лимонот да се отстрани. Потоа се готви од 1 литар. вода и 1 лажица масло. Сварете сируп со шеќер. Оставете го напитокот да зоврие, тргнете го од оган, а потоа додадете ги сите преостанати состојки. Компотот треба да отстои најмалку 2-3 часа, а потоа да се процеди. Исечете ја пулпата од диња на мали коцки, ставете ја во сад и наполнете ја со сируп. Тоа е тоа, пијалокот е готов, се што треба да направите е да почекате да се излади и можете да го послужите.

oimbire.com

Компот со ѓумбир

  • Корисни карактеристики
  • Рецепти за готвење

Здравата храна треба да биде надополнета со вистинските пијалоци. Покрај бесценетата вода, тоа се сокови, овошни пијалоци, смути, чаеви и секако домашни компоти. Тие можат да бидат многу разновидни, но со додавање на зачини стануваат единствени по вкус и степен на корист за телото.

Корисни карактеристики

Ѓумбирот се додава на првиот и вториот јадења, па дури и на десертите. Често се става во компот. За време на термичка обработка, губи минимум корисни материи и ослободува многу сложени компоненти. Готвењето компот од ѓумбир е брзо и лесно. Овој зачин е уникатен по тоа што се комбинира со повеќето овошја и бобинки кои обично се додаваат во компот.

Се разбира, зборуваме за свеж корен од ѓумбир. Токму тоа му дава на пијалокот суптилна зачинета нота, мешана арома на лимон-мудрец и големи здравствени придобивки. Ѓумбирот мора да биде тенко излупен и сочната пулпа да се исече на прстени. На 1 литар вода се зема приближно 2 cm излупен корен.

Компотот од ѓумбир е богат со витамини Б, Ц, калциум, калиум, моносахариди и органски киселини. Поради фитонцидите содржани во ѓумбирот, компотот може да се чува долго време без ладење без да ја изгуби својата свежина.

Меѓу најзначајните корисни својства на компот се следниве:

  • антиоксиданс;
  • антимикробно;
  • затоплување;
  • тоник;
  • стимулирачки.

Ѓумбирот со шипинка е добар лек за настинка

Овој пијалок добро ја гаси жедта, ви помага да ве расположи, го подобрува варењето и промовира губење на тежината. Нутриционистите се тие кои често препорачуваат да го користите додека сте на диета. Ја збогатува исхраната со корисни материи, помага во борбата против апетитот, го забрзува метаболизмот, промовира брзо закрепнување од настинки и ја ублажува состојбата при исцрпувачки спортови.

Компот со ѓумбир може да се пие топол или ладен. Во првиот случај, тоа ќе ви помогне да се загреете, да се опуштите и да го подготвите вашиот дигестивен систем за јадење. Кога е ладно, совршено тонизира, ја гаси жедта и едноставно ве става на нозе кога сте уморни. Секој сам избира во каква форма треба да го консумира овој здрав и вкусен напиток.

Ѓумбирот одлично оди со агруми, јаболка, цреши, шипки, црни рибизли, цимет и други состојки. Постојат многу рецепти за правење зачинет компот, но сите тие се сведуваат на следење на неколку едноставни правила.

  • Ѓумбирот мора да биде ситно излупен.
  • Коренот се става најпрво во тавата и се вари неколку минути за да се ослободат максималните придобивки и вкус од него.
  • По готвењето и инфузијата, сите состојки се отстрануваат од компотот.
  • Во овој пијалок може да се додадат шеќер и мед.

За подготовка на компот од ѓумбир потребни се само 10 минути, од кои половина се трошат на подготовка на состојките, а другата половина на самото готвење. Шеќерот или медот се додаваат по инфузијата во веќе студената течност. Подолу се неколку рецепти кои ви овозможуваат да подготвите компот кој е здрав и здрав за вашата фигура дома.

Рецепт за јаболка и ѓумбир:

Како да додадете корен од ѓумбир во чајот

  1. За 2 литри вода земете 4-5 см корен, 3 јаболка, половина лимон.
  2. Ѓумбирот се лупи и се сече на тенки кругови, јаболката се сечат на кришки со кора и семки.
  3. Лимонот се прелива со зовриена вода и се сече на кругови заедно со кората.
  4. Во тенџере се става ѓумбирот, се додава вода и се динста на тивок оган 5 минути.
  5. Додадете јаболка и лимон, варете уште 5 минути.
  6. Исклучете ја топлината, покријте ја тавата со капак и оставете ја да се вари 2 часа.
  7. Следно, компотот се филтрира, се истура во декантер и се консумира преку ден, топол или ладен, со шеќер, мед или суво овошје.

Овој компот е достапен за подготовка во текот на целата година, бидејќи состојките присутни во неговиот состав може да се купат во која било продавница секој ден од годината.


За компот можете да користите и свежи и сушени јаболка.

Рецепт со шипка:

  1. Излупениот ѓумбир исечкајте го на прстени и варете како во првиот рецепт 5 минути, избегнувајќи силно вриење.
  2. За тоа време, 2 портокали се полеваат со врела вода, а носот и врвот се отсечени од шипинките.
  3. За 2 литри вода земете 3-4 см ѓумбир, 2 портокали и грст свежа или сушена шипка.
  4. Гответе ги сите состојки заедно уште 3-5 минути и киснајте 2 часа.

Ова е добра алтернатива за секој ладен чај или овошен пијалок. Содржи многу витамин Ц, природни фитонциди и антиинфламаторни компоненти. За да се подобри ефектот, во компотот се додава мед.

За да подготвите компот, можете да ги користите следниве комбинации на состојки:

  • бобинки и лисја од црна рибизла, ѓумбир;
  • ѓумбир, брусница, малина;
  • ѓумбир, нане, стапчиња цимет;
  • ѓумбир, портокал, лимон.

За да спречите ѓумбирот да изгледа премногу топол во компотот, можете прво да го држите во ладна вода 1-2 часа или да ја исцедите водата откако ќе зоврие по 1-2 минути и да додадете нова вода. Ова не е неопходно, но е важно за оние кои не прифаќаат зачинети ноти во течност или имаат индивидуални контраиндикации за неговата употреба.

Можете да пиете компот помеѓу оброците. Доколку се користи како дополнително средство за слабеење, тогаш се пие 30 минути пред јадење, топло. Така, тоа ќе помогне да се намали количината на храна што се јаде во иднина, да се стимулира производството на дигестивен сок и да се помогне во отстранувањето на вишокот течности од телото.

Компотот од ѓумбир не се смета за пијалок за секого. Тоа е невообичаено, но не предизвикува негативни чувства, туку, напротив, изненадување и воодушевување. На крајот на краиштата, само аромата, измешана со зачин од лимон и овошни ноти, го прави пожелен на трпезата на секоја личност. Може да се дава и на деца од 3 години, 100 мл на ден. Ова е еден од најлесните начини да му помогнете на вашиот имунолошки систем да стане посилен.

imbirka.ru

Компот од корен од ѓумбир со лимон - 2 рецепти: вкусен напиток од ѓумбир за слабеење » Сусеки

Кога држете диета, компотот од ѓумбир се покажа многу добро за слабеење. Нема смисла да се подготвува за идна употреба, бидејќи може да се подготви или од свеж корен од ѓумбир или од сушен ѓумбир. За малку да се диверзифицира вкусот на компотот и да се збогати со витамини, во ѓумбирот обично се додаваат јаболка, лимони и шипки.

Компотот мора да се готви со шеќер. Шеќерот го открива вкусот, но доколку е компот за слабеење или лекување, тогаш шеќерот можете да го замените со мед.

Компот од ѓумбир со лимон и шипка

За 3 литри вода:

  • 1 корен од ѓумбир;
  • 2 лимони (цели);
  • 1 чаша шеќер (можно е повеќе);
  • Грст шипинки.

Коренот од ѓумбир излупете го и ситно исечкајте го. Можете да го изрендате на крупно ренде.

Во тенџере зовријте вода со шеќер и во зовриената вода додајте корен од ѓумбир. Намалете ја топлината така што водата едвај крчка и почнете да работите на лимоните.

Измијте ги лимоните со топла вода и исечете ги на прстени.

Ѓумбирот треба да се готви 5-7 минути и ако е дојдено време, во компотот можете да додадете лимони и шипка. Почекајте компотот да зоврие, забележете 3 минути и извадете ја тавата од шпоретот.

Покријте ја тавата со компот со капак и оставете ја да отстои најмалку 2 часа.

Тоа е сè, компотот е подготвен.

Компот од ѓумбир со мед и цимет

  • 1 корен од ѓумбир;
  • Јаболка 3 ЕЕЗ;
  • Вода 3 литри;
  • Мед 250 гр;
  • Лимон 1 парче;
  • Цимет 1 стапче.

Излупете го ѓумбирот и исечете го на многу тенки прстени.

Јаболката треба да се излупи, кора и се сече на мали парчиња.

Во тенџере ставете ги јаболката и циметот, додадете мед и вода и оставете да зоврие.

По 5 минути додадете свежо исцеден сок од лимон и стапче цимет.

Тргнете ја тавата од оган, покријте ја со капак и оставете го компотот од ѓумбир да се вари еден час.

Како да подготвите компот од ѓумбир за слабеење, погледнете го видеото:

suseky.com

Компот од јаболка со ѓумбир - Рецепти за готвење

Компот е прекрасен пијалок направен од овошје или бобинки. Од зеленчук се прават интересни пијалоци. Компотите често се подготвуваат за зима или се подготвуваат дома за секој ден. Ова е вистинско складиште на витамини! Освежува и дава енергија. Можете да го пиете од утро до вечер. Погоден е за секоја исхрана: диетална, детска, спортска. Компотите обично се пијат разладени. Но, постојат овие пијалоци кои може да се пијат и ладни и топли. Ваквите компоти се дизајнирани да го доведат телото во ред: во случај на настинка ја намалуваат температурата, ја отстрануваат назалната конгестија, а во случај на недоволен тонус ги отстрануваат сите негативни работи од телото, чистејќи го. Традиционално, компоти се подготвуваат и за новогодишната трпеза и божиќните празници.

Јаболката измијте ги темелно со сунѓер и извадете ги исечоците. Сечеме на 6 – 8 дела, без да ја исечеме кората, без да ги извадиме јадрото и семките. Коренот од ѓумбир излупете го со нож и исечете ги на мали ленти. Лимонот измијте го добро и исечете го на кругови од 3-5 мм.
Во компот, главното место го зазема водата. Треба да биде меко, филтрирано, прочистено. Во тенџере зовријте вода, додадете половина мерка шеќер. Откако ќе зоврие, додадете ѓумбир во тавата. По неколку минути додадете лимон. По 2-3 минути додадете ги јаболката. Се вари во зависност од видот на јаболкото. Ако јаболката се тврди - до 7 минути, ако се рано, меки - до 3 - 5 минути. За тоа време го пробуваме сè уште неподготвениот компот за содржина на шеќер и го додаваме по вкус.
Тавата со компот тргнете ја од оган. За да се осигурате дека сите состојки ги ослободуваат своите витамини и ароми, ставете ја тавата на масата со подотворен капак 20 минути.
По 20 минути, процедете го компотот низ сито.
Топлиот компот истурете го во чаши. По желба во чашата додадете прстофат мелен цимет.

Сите слушнале за таков здрав цитрус како лимонот и, веројатно, сите пиеле компот. Дали сте се обиделе да ги комбинирате овие во едно? Односно, дали сте пиеле компот од лимон? Ако не, тогаш е залудно, бидејќи овој пијалок значително се разликува од другите во неговата висока содржина на корисни материи. И тоа секако не може да се спореди со пијалоци купени во продавница. Таков освежителен компот бара само нане, бидејќи секој знае за неговата хармонична комбинација со лимон.

Компот од нане и лимон совршено го зајакнува имунолошкиот систем, го намалува крвниот притисок и холестеролот и го нормализира сонот. Во топлите денови овој пијалок ја гаси жедта и оживува, во зима дава енергија и помага во борбата против вирусите. Во принцип, овој компот е незаменлив во секое време од годината. Покрај тоа, има неверојатен вкус кој го сакаат и возрасните и децата. Невозможно е да не се спомене уште една од неговите предности - нискокалорична содржина, која ќе ги задоволи девојките кои ја гледаат нивната фигура. Следно, ви нудиме прекрасни рецепти за компот од лимон-нане кои едноставно не можете а да не ви се допаднат.

Компот од нане и лимон

Компоненти:

  • лимон - 1 ЕЕЗ.
  • нане - 5 листови
  • вода – 1 л
  • шеќер - 2 лажици. лажици

Најпрво убаво измијте го лимонот и прелијте го со врела вода за да ја отстраните горчината од кората. Доведете ја водата да зоврие, фрлете ги парчињата лимон во неа, по 2 минути додадете шеќер и нане, варете уште околу 5 минути, а потоа оставете да се вари и пијте со задоволство. Ако сакате нешто топло, тогаш згответе го.

Компот од лимон, цариградско грозде и нане

Состојки:

  • лимон - 1 ЕЕЗ.
  • огрозд - 1 чаша
  • нане – 2 гранчиња
  • шеќер - 100-150 гр
  • вода - 3 l

Истурете вода што врие врз парчиња лимон, огрозд и нане, додадете шеќер и оставете да отстои еден час. На ист начин можете да подготвите компот за зимата. Овие состојки ќе направат тегла од три литри.

Зачинет компот од лимон и нане

Компоненти:

  • нане - 50 гр
  • лимон - 1 ЕЕЗ.
  • маточина - 10 гр
  • мед - по вкус
  • мелени каранфилчиња - 2 прстофат
  • цимет - 0,5 лажиче
  • вода - 2 l
  • шеќер - 20 гр

Истурете вода што врие врз лимонот, исечете ги на произволни парчиња и доведете до вриење со вода и шеќер. Веднаш во овој момент додадете го сечканото нане и маточината, повторно доведете до вриење и малку изладете. Додадете мед и зачини, нивната количина може да варира по вкус. Изладениот компот процедете го и ставете го во фрижидер.

Компот од лимон, ѓумбир и нане

Земете:

  • лимони - 2 ЕЕЗ.
  • корен од ѓумбир - 15 гр
  • шеќер - 100 гр
  • шипка - 1 грст
  • нане - 20 гр
  • вода - 2 l

Лимоните исечкајте ги на парчиња, ѓумбирот исечкајте го на тенки парчиња, додадете вода и оставете да зоврие. Додаваме и нане, шипка и шеќер, гответе го компотот 3 минути, а потоа оставете го да се вари под отворениот капак. Ве советуваме да обрнете внимание на другите.

Компот од лимон, нане и караница

Потребни производи:

  • лимон - 1 ЕЕЗ.
  • караница - 100 гр
  • ѓумбир - 2 см
  • нане - 30 гр
  • шеќер - по вкус
  • вода – 1 л

За да го подготвите овој компот, исечете го караницата на парчиња, изрендајте го ѓумбирот, варете 5 минути, па додадете ги парчињата лимон, нането и шеќерот. Оставете го компотот да зоврие и излади, па процедете го.

Компот од лимон, црна рибизла и нане

Состојки:

  • лимон - 0,5 ЕЕЗ.
  • корен од ѓумбир - 2 см
  • нане – 3 гранчиња
  • рибизли - 1 чаша
  • шеќер - 100 гр

За да подготвите таков компот, наместо рибизли, можете да користите какви било други бобинки: малини, боровинки и јагоди. Лимонот грубо исечкајте го, ѓумбирот изрендајте го, доведете до вриење, додадете ги бобинките, нането и шеќерот, варете го компотот 3-5 минути. Изладете го компотот и процедете го.