Салата со пилешки гради и ананас е сочна, многу заситена, оригинална и неверојатно вкусна. Ова јадење сигурно ќе се гордее со место на вашата маса. Ви нудиме неколку рецепти за негова подготовка, а вие изберете го најпогодниот за себе!

Салата со пилешки гради, ананас и сирење

Состојки:

• конзервирана слатка ананас - 1 конзерва;
• тврдо сирење - 100 g;
• Јајце - 3 ЕЕЗ.;
• пилешки гради - 500 g;
• мајонез - за облекување.

Подготовка

Градите измијте ги темелно, отстранете ја кожата и варете додека не се целосно зготвени во вода, посолени по вкус. Потоа изладете го месото и со нож исечете го на ситни коцки. Јајцата ги вариме и тврдо варени, ги лупиме и ги рендаме на крупно ренде заедно со кашкавалот. Внимателно исцедете го сирупот од ананасите и исечете ги на коцки. Следно, во длабок сад ставете ги сите подготвени состојки, прелијте со мајонез и измешајте. Готовата салата одозгора украсете ја со препечени ореви по желба.

Салата со пилешки гради и ананас

Состојки:

• пилешки гради - 500 g;
• конзервирана слатка ананас - 200 g;
• свежо лист зелена салата - 1 китка;
• копар, магдонос - по желба;
• мајонез - за облекување.

Подготовка

Пилешките гради обработете ги, сварете ги, извадете ја кората и исечете ги на коцки. Внимателно исцедете ја течноста од конзервираните ананаси и исечкајте ги на парчиња. Листовите зелена салата ги миеме, ги протресуваме и ги сечкаме на ленти. Сега ставете ги сите производи во прекрасен сад, зачинете со мајонез, измешајте и декорирајте со сецкани билки одозгора.

Салата со пилешки гради, печурки и ананас

Состојки:

Подготовка

Внимателно истурете ја течноста од конзервираната пченка и префрлете ги зрната во длабок сад за салата. Извадете ги ананасите од слаткиот сируп, лесно исушете ги, исечете ги на коцки и додајте ги во пченката. Испушените пилешки гради исечкајте ги на ситни парчиња. Ако се големи, киселите печурки внимателно исечкајте ги на помали парчиња и сè ставете во сад за салата. Зачинете го садот со мала количина мајонез, измешајте темелно и послужете ја готовата, обилна и оригинална салата со пилешки гради, ананас, кисела печурка и пченка на масата.

Датум на објавување: 26.11.2017

Вообичаено, за празниците подготвуваме салати кои сите ги сакаат: Оливие, со стапчиња од рак, Невеста, Мимоза, со лигњи. Мажите многу ги сакаат поради нивниот хранлив и богат вкус.

Но, ние жените понекогаш сакаме да јадеме нешто понежно од кисела кромид или кисела краставица. На пример, салата со ананас и пилешко, која исто така се нарекува „Lady’s“ (тоа е гласно име, нели?) или „Нежно“. Но, како и да го нарекуваат, ни се допаѓа неговиот слатко-кисел нежен вкус без примеси на огромен број состојки.

Сите производи се многу достапни и може да се купат во која било продавница во близина на вашиот дом. Исто така, сите состојки за салата може да се мешаат, не само да се постават во слоеви, туку и да се комбинираат на свој начин.

Салата со конзервиран ананас и пилешко (пилешки гради) и слоеви сирење

Оваа салата изгледа многу убаво во проѕирен сад за салата или на рамна чинија. За да ги видите слоевите, можете да користите било која тркалезна форма, некои ја прават од картон, други користат прстен за бисквити ако е мал.

За салата користиме пилешко филе или гради, но може да земете какво било добро варено пилешко месо, отсечете ги на пример батаците. Месото само треба да се исече и добро да се изџвака.

Запомнете дека за салати го готвиме секое месо во топла вода, така што протеинот се витка и целиот сок од месо останува внатре и не влегува во супата, но ако готвиме супи, тогаш напротив, почнуваме да го готвиме месото на ладно вода, постепено доведувајќи ја до вриење, така што сокот од месото ќе влезе во супата.

Но, ова е така, дигресија, можете да додадете и свежа краставица во оваа салата, тогаш ќе се појави свежина. Но, подобро е да се излупи краставицата.

Состојки:

• 1 варено пилешко филе
• 4 јајца
• 6 парчиња ананас
• 200 гр тврдо сирење
• Мајонез

Вареното пилешко месо исечкајте го и ставете го во сад.

Отворете ја теглата со ананас и исечете ги. Ги сечам и да ги купив на парчиња. Ми се чини дека нивната големина е преголема за деликатна салата.

Сите состојки се сечкани и се чека редот.

Подмачкајте го дното на садот за салата со мајонез, посипете пилешки парчиња одозгора.

Потоа повторно слој мајонез, проследено со јајце и повторно сос.

Горниот слој е поставен со ананас.

Врз парчињата ананас посипете рендано сирење.

Класичен рецепт за салата од пилешко и ананас

Класичниот рецепт претпоставува поголема сладост по вкус, што се дава со додавање на конзервирана пченка.

Земаме и тврдо сирење, бидејќи треба да го исецкаме во салата, а меките сирења да не ја задржат формата и да се извалкаат на нож или ренде.

Можете да купите ананас веќе исечен на коцки, или можете да ги земете на половина прстени и сами да ги исечете.

Состојки:

• Една варена пилешка гради
• 3 јајца
• Мала тегла со пченка
• Тврдо сирење
• Конзервиран ананас

Исечете го пилешкото или одвојте го на влакна.

Готвење ананас.

За да добиеме убави слоеви, ќе користиме калап (можете сами да го направите).

Подмачкајте го дното на садот за салата со мајонез.

1 ред: пченка.

Ред 2: пилешко и мајонез.

Ред 3: рендано јајце и мајонез.

4-ти ред: пченка.

Ред 5: ананас и мајонез.

Ред 6: сирење.

Отстранете ја формата.

Салата со ананас, чадени пилешки гради и пченка

Патено месо му дава уникатен вкус на целото јадење.

Во овој рецепт користиме слатка бугарска пиперка, но знам дека не им се допаѓа на сите, па можете да ја замените со краставица, вкусот, се разбира, ќе се промени, но нема да бидете незадоволни. И свежината и нежноста на салатата ќе бидат зачувани. Подобро е да се земе бело чадено пилешко месо, но ако тоа не е достапно, земете го.

Состојки:

• Пушено пилешко месо - 0,4 кг
• Конзервирани ананаси - 200 гр
• Бугарска пиперка - 1 парче
• Конзервирана пченка - 200 гр
• Цврсто сирење - 150 гр
• Мајонез - 5 лажици. л.

Сирењето треба да се излади и да се исече. Подобро е да се земат тврди сорти, бидејќи тие не се мачкаат на ножот.

Добијте многу убав дизајн во слоеви каде што е видлив секој ред.

Во контејнер ставете го сечканото чадено пилешко месо, подготвените парчиња сирење, парчињата ананас и пченката.

Излупете ја и ситно исечкајте ја пиперката, па ставете ја во заеднички сад.

Подмачкајте сè со мајонез.

Постои и опција за облекување на салатата со рендан црвен пипер или чили.

Земете мајонез без силни ароматични адитиви за да не го прекинете вкусот.

Многу вкусен рецепт за салата со ананас и стапчиња од рак (со фотографија)

Овој рецепт сè уште не е тестиран во моето семејство, но исто така испадна многу вкусен. Во претходната статија има и рецепти за салати со стапчиња од рак и како да ги изберете. Еве, пилешкото го заменуваме со месо од сурими.

Оваа верзија на салата, исто така, се покажува дека е многу богата со содржина на протеини. Ако земете лесен мајонез или го измешате со јогурт, ќе добиете и диетална верзија на празнично задоволство.

Состојки:

• 6 варени јајца
• Конзерва со ананас
• 150 грама тврдо сирење
• Пакување на месо од рак или стапчиња
• Мајонез

Мелете јајца или три и ставете ги прво до мајонезот.

Во вториот ред ставете месо од рак, одозгора прелијте со малку мајонез.

Во трет слој истурете коцки ананас од тегла без сок.

И тријте го сирењето на горниот слој.

Салата со ананас, пилешко, сирење и слоеви јајца

Различни адитиви додаваат пикантност во салатата, на пример, самите ореви се здрави, а во комбинација со протеинот во сирењето и пилешкото, генерално ќе го надополнат недостатокот на протеини и микроелементи во организмот. Видов дека јаткастите плодови можат да се заменат со калинки и грозје. И веднаш ќе добиете сосема поинаква верзија на салата под различни имиња и со различни вкусови.

Исто така е многу убаво украсен во форма на овошје од ананас, поставувајќи ја површината со половини од орев.

Во овој рецепт ќе користиме варено пилешко филе.

За потенки слоеви, направете два реда од истите состојки наместо само еден. Само повторете ја низата повторно.

Состојки:

• Филе - 0,3 кг
• Ананас - 0,2 кг
• рендано сирење - 0,2 кг
• Ореви - 100 гр
• Мајонез

Поставуваме редови подготвени состојки.

Прв ред: коцки филе и мајонез

Второ: ананас и мајонез

Трето: сирење (рендан или коцки)

Четврто: Ореви

Петто: ананас и мајонез

Шесто: сирење

Украсете со ореви.

Салата со ананас и пилешки гради и шампињони

Шампињоните во која било форма одлично се комбинираат со ананас поради нивниот благ вкус и мирис. Можете да ги земете готови конзервирани или да ги купите замрзнати и да ги пржите.

Патем, ние не го вариме ниту пилешкото. Можете едноставно да го валкате во зачини и да го пржете додека не се свари, или прво да го маринирате во кефир и да го пржете подоцна. Ова е она што ќе го направиме во рецептот подолу.

Егзотичната салата со ананас и пилешки гради е одлично мезе за празничната трпеза. Се разликува од вообичаениот „Оливие“ по својата оригиналност и ќе помогне пријатно да ги изненади гостите. Покрај тоа, таквата закуска секогаш излегува сочна, вкусна и лесна.

Преливот за закуската што се дискутира може да се подготви на различни начини, но во класичната верзија се подготвува на база на мајонез. Покрај овој популарен сос (110 g), се користи и следново: 2 сурови јајца, сол, 240 g пилешко филе, 280 g конзервиран ананас, 120 g било какво тврдо сирење, прстофат кари.

1. Пилешкото месо се вари во солена вода. На него можете да додадете и ловоров лист.
2. Уживањето ќе биде поставено во слоеви, а првата од нив ќе биде изладената варена града исечена на мали парчиња.
3. По месото доаѓаат коцки од конзервиран ананас без сируп.
4. Јајцата се тврдо варени, се сечат на средни парчиња и се ставаат на овошниот слој.
5. На крајот, салатата се посипува со мали коцки тврдо сирење.
6. За сосот измешајте мајонез, сол, кари и малку сируп од ананас. Секој слој салата е великодушно премачкан со него.

Пред сервирање, садот треба да седи добро.

Готвење со чаден вкус

Пушено месо ќе го направи задоволството особено пикантно и необично. Пекиншката зелка има неутрален вкус, но ќе додаде сочност на садот. Во прилог на чадени гради (170 g) и зелка (210 g), земете: 120 g свеж или замрзнат ананас, сол, мајонез по вкус, јајце, мелен црн пипер.

1. Првиот чекор е да ја подготвите кинеската зелка - исплакнете, исушете со хартиени крпи и ситно исечкајте.
2. Пушените пилешки гради се сечат на ленти и се мешаат со зеленчук во голема длабока чинија.
3. Ако користите замрзнат ананас, прво мора да го одмрзнете на собна температура. Свежото овошје веднаш се сече на тенки парчиња и се испраќа до останатите компоненти.
4. Останува само во садот да се додаде тврдо варено јајце изрендано на крупно ренде.
5. Сите производи се посипуваат со сол и бибер по вкус.

Зачинете со мајонез веднаш пред сервирање.

Рецепт за повеќеслојна салата од ананас со пилешко

Оваа верзија на рецептот вклучува конзервирани шампињони. Доволни ќе бидат 420 гр шампињони Исто така употребени: 350 гр варено пилешко месо, 280 гр било кое тврдо сирење, 4 избрани јајца, сол, 180 гр мајонез.

1. Сите производи се веднаш спремни за поставување во слоеви, освен јајцата. Тие се тврдо варени.
2. Следно, можете да ја формирате салатата.
3. Првиот слој ќе биде рендано пилешко месо, посипано со сол и подмачкано со мајонез.
4. Следуваат: конзервирани шампињони без течност од тегла, ананас исечкан на коцки, повторно сол и мајонез, ситно изрендани јајца.
5. Последното е тврдо сирење, рендано на ренде со најголеми ќелии.

Салата од пилешки гради со ананас, подготвена според овој рецепт, може да се стави веднаш во делови во мали чинии.

Со додаток на калинка

Оваа варијација на салата е малку позната на модерните домаќинки. Но, дефинитивно го заслужува вниманието на кулинарски експерти. Семките од калинка додаваат интересна кисела нота на мезето. Покрај половина од овошјето, треба да подготвите: 320 гр пилешко филе, 260 гр конзервиран ананас, сол, 140 гр лесен мајонез.

1. Месото се вари додека не се свари целосно во солена вода. Кога целосно ќе се излади, исечете го пилешкото на минијатурни парчиња.
2. Парчињата пилешко се ставаат во длабок сад за салата.
3. Следно, коцките ананас и калинката, поделени на зрна, се испраќаат во истиот сад.
4. Останува само да се посолува, да се намачка со мајонез и да се сервира.

За да ја направите закуската диетална, треба да користите нискокалоричен сос за облекување.

Диетална пилешка салата со ананас и целер

Дури и оние кои се на строга диета можат безбедно да го јадат ова необично задоволство. Главната работа е да изберете лесен сос за тоа. Ако не треба да размислувате за калориите, треба да земате редовен мајонез за облекување (3 лажици). Рецептот вклучува: конзерва конзервиран ананас, сол, 4 стебленца целер, 480 гр пилешко филе.

1. Пилешкото се вари половина час во солена вода. Кога месото ќе се олади, ситно се сече со остар нож.
2. Парчињата ананас од тегла лесно се цедат од сирупот, по што секое од нив се сече на 6 парчиња.
3. Стебленцата од целер се добро измиени и по потреба се чистат со четки.
4. Во пространа чинија за салата, сите наведени подготвени состојки се соединуваат, малку се посолуваат и се зачинуваат со мајонез или избраниот сос.

Послужете веднаш по мешањето.

Со додадена пченка

Љубителите на слатки и солени комбинации во мезе дефинитивно ќе ја сакаат оваа опција за салата. Конзервирана пченка ќе го направи јадењето посочно и крцкаво (1 конзерва). Дополнително, ќе употребите: 480 гр конзервирани прстени од ананас, 220 гр мајонез, 5 избрани пилешки јајца, сол, 1 пилешки гради, мајонез по вкус, 210 гр било кое тврдо сирење.

1. Варете го пилешкото во солена вода со ловоров лист додека целосно не се свари. Кога малку ќе се олади, можете да го исечете месото на ситни парчиња и да го ставите во соодветен сад за салата. Ако се планира задоволството да се сервира на празничната трпеза, порцијата ќе изгледа импресивно. Во овој случај, состојките веднаш се поставуваат во мали чинии или широки чаши.
2. Сирупот се цеди од ананасот, по што овошјето се сече на мали чаши и се испраќа до пилешкото.
3. Јајцата се тврдо варени и се сечат на кој било пригоден начин.
4. Сирење – издробено на коцки. Некои домаќинки претпочитаат да го рендаат на ренде со најголеми мрежи, но во овој случај производот нема да се почувствува доволно во салатата.
5. Во останатите состојки се преливаат и јајца, пченка од конзерва и коцки сирење.
6. Останува само да се посоли предјадењето и обилно да се зачини со мајонез.

Послужете со зачинет сос од лук.

Топла салата со ананас и пилешки гради

Тоа е рецепт со италијански пресврт, полн со неочекувани состојки како зелен грашок и кикирики. Ќе се базира на пилешки гради (430 g). Рецептот ќе содржи и: 160 гр долг ориз, 320 гр парчиња свеж ананас, 90 гр замрзнат зелен грашок, сол, 60 гр солени кикирики, 40 ml квалитетно маслиново масло, половина лимон, 15 гр путер од кикирики, мелен пипер.

1. Претходно одмрзнатиот зелен грашок се потопува во врела вода 3-4 минути, а потоа се полева со мраз вода и се суши.
2. Оризот се готви мазна во солена вода.
3. Месото од живина се сечка на ситно и се пржи до златно кафеава боја.
4. Ананасот се сече на коцки.
5. За преливот измешајте два вида масло, сол, бибер и сок од лимон. Смесата лесно изматете ја со вилушка.
6. Сите подготвени сечкани производи се ставаат во длабок сад, се прелеваат со прелив и се додаваат со сол доколку е потребно.
7. На крај, закуската се посипува со сечкани кикирики.

Во оваа салата не можете да го замените свежиот ананас со конзервиран.

Сигурни сме дека на несвесно ниво веќе сте го почувствувале вкусот на овие две компоненти заедно. Каде на друго место се случува ова? Хавајската пица можеби ќе ве потсети на овој вкус.

Салатите се оние јадења кои инхерентно не можат да бидат сложени. Наједноставно е кога треба да се измиете, исечете и комбинирате + прелив - најчесто тоа се салати од зеленчук на база на свеж зеленчук. На второ место е салата, за која треба нешто да сварите или испржите, па да ја соедините со други состојки и да ја зачините - најчесто се варат или пржат зеленчук/месо/јаткасти плодови и слично.А на трето место по сложеност се салатите - за што сè треба да се зготви термички обработете или згответе - на пример, сварете зеленчук, испржете месо и подгответе свој прелив.

Денеска ќе подготвиме салати со две главни состојки - пилешко филе и ананас. Ќе подготвиме пет различни салати, од кои секоја дефинитивно треба да ја пробате. Ќе биде класика, па со крутони, со печурки, слоевита салата и топло.

Ќе ви дадеме и неколку корисни совети за подготовка на салата и избор на производи. Многу е важно да изберете свежи и соодветни состојки за да ја направите салатата вкусна.

Сите салати се подготвуваат доста брзо и прилично едноставно. Затоа, дури и ако сте почетник или дете кое веќе може да користи нож, можете безбедно да започнете со подготовка на оваа салата.

Општи принципи на подготовка на храна

Пред да подготвите храна за преработка, треба да ги купите овие производи и тоа треба да го направите правилно. Како да изберете свежи и висококвалитетни пилешки гради?

1. Месото е нежно розево низ градите, нема дамки или премини во други нијанси;
2. Површината на месото е еластична, по прстот вдлабнатината исчезнува. Ова е знак дека месото никогаш не било замрзнато;
3. Масните слоеви, доколку се присутни, се совршено бели, а не розови. Ако се розови, употребени се хемикалии за „освежување“ на градите;
4. Секој месен производ во амбалажа има налепница или натпис за рокот на употреба. Тоа треба да означува не повеќе од пет дена. Ако повеќе, повторно беа применети методи за подолго складирање;
5. Купете гради со природна големина. Можеби е мало, но ако е огромно, најверојатно пилешкото е хрането со хормони за да се поттикне брзиот раст;
6. Секој производ од месо треба да се чува во фрижидер на температура од нула до два Целзиусови степени или во замрзнувач.

Откако купивте добар и висококвалитетен производ во форма на пилешко филе, бидете сигурни дека половина од работата е завршена. Следно, треба правилно да ги поврзете компонентите, со што ќе ви помогнеме. Ако сте подготвени, ќе започнеме со класиците.

Класична салата со ананас и пилешки гради

Време за готвење

содржина на калории на 100 грама

Како да се готви:

Совет: Кога купувате конзервирани ананаси, погледнете го рокот на траење и состојбата на конзервата. На него не треба да има пукнатини или гребнатини, а не може да се отечени.

Додадете крутони во салатата

Домашните крекери се многу пати повкусни од оние купени во продавница. Тие се направени од природни состојки без додавање конзерванси или ароми. Пробајте, ќе бидете пријатно изненадени.

Колку време - 35 минути.

Која е содржината на калории - 218 калории.

Како да се готви:

1. Измијте го пилешкото месо, исечете ги мембраните и маснотиите, исушете ги со салфетки;
2. Загрејте го маслото во тава и ставете ги парчињата пилешко, испржете ги до златно кафеава боја, а потоа динстајте додека не завршите под капакот;
3. Додека месото се готви, исечете го лебот на коцки и запржете го во сува тава;
4. Мелете го сирењето користејќи ренде од која било големина;
5. Комбинирајте пилешко, сирење и крекери;
6. Исечете ананас на коцки;
7. Пред сервирање, зачинете ја салатата со мајонез и додадете ананас во неа. Ова е неопходно за крекерите да не станат влажни пред да ја послужите салатата.

Совет: крекерите може да се подготват не само класични. Тоа може да бидат крекери со пиперка, билки, лук, чили и така натаму. За да го направите ова, измешајте го путерот со состојката, превртете ги крекерите во него и пржете до златно кафеава боја во тава или во рерна.

Рецепт со печурки

Печурките се вкусен производ кој ќе направи голема разлика во секое јадење. Ќе даде неверојатна арома и незаборавен вкус. Затоа се додаваат во најразлични јадења.

Колку време - 45 минути.

Која е содржината на калории - 132 калории.

Како да се готви:

1. Исцедете ги ананасите и исечете ги на коцки;
2. Истурете ги јајцата со вода, ставете ги на шпоретот и варете петнаесет минути во врела вода;
3. Потоа изладете ги јајцата, ставете ги во ладна вода и откако ќе се изладат, излупете ги и исечете ги на коцки;
4. Извадете ги лушпите од кромидот и исечете го на мали коцки;
5. Исчистете го филето од филмови и маснотии, измијте го и извадете го да се готви;
6. Гответе го месото околу триесет минути, можете да додадете зачини во водата по вкус;
7. Изладете го филето во супа, а потоа исечете го на коцки;
8. Исечете го и сирењето на коцки;
9. Излупете ги и исечете ги печурките на парчиња, пржете ги додека не омекнат во тава;
10. Излупете го и исецкајте го лукот;
11. Комбинирајте го со кромид, ананас, пилешко, сирење, печурки и јајца;
12. Зачинете ја салатата со мајонез и зачини и послужете.

Совет: за да ја направите салатата подомашна, подгответе вкусен и богат домашен мајонез користејќи жолчки.

Салатата, која е составена во слоеви, се разликува не само по изглед, туку и по вкус. Во обична салата, секоја состојка може да се вкуси посебно. Ова е местото каде што сите компоненти се спојуваат.

Колку време - 40 минути + време на инфузија.

Која е содржината на калории - 204 калории.

Како да се готви:

1. Измијте ги пилешките гради, составени од две половини филе, додадете вода и ставете ги на шпорет. Треба да го вариме пилешкото;
2. Се вари во врела (!) вода триесет минути. Можете да додадете зачини во водата по вкус;
3. Следно, изладете го месото во супа и исечете го на коцки;
4. Исечете го кромидот на мали коцки и прелијте го со врела вода;
5. По десет минути исцедете ја водата и додадете оцет во кромидот, по пет минути исцедете го и тој;
6. За облекување, комбинирајте мајонез, павлака и лук;
7. Варете ги јајцата додека не се тврдо во средината и исечкајте ги со ренде;
8. Исто така изрендајте го сирењето и исечете ги ананасите на мали коцки;
9. Ставете го пилешкото во првиот слој на садот, додадете сол, бибер, ѓумбир и покријте го со слој прелив;
10. Ставете втор слој кромид и подмачкајте го;
11. Следно ќе дојдат јајцата, преливот и сирењето на нив;
12. Подмачкајте го и сирењето и одозгора ставете коцки ананас;
13. Оставете ја салатата да кисне три часа.

Совет: За да избегнете мешање со последниот слој, ситно исечкајте ги ананасите и со двете раце извадете по една грст. Следно, само истурете го врз садот и готови сте!

Тоа може да биде повеќе од само предјадење или ужина. Ако го направите доволно задоволувачки, може да го замени целиот ручек или барем да стане полноправно второ јадење.

Колку трае - 20 минути?

Која е содржината на калории - 513 калории.

Како да се готви:

1. Измијте го пилешкото месо, исечете ги мембраните и исечете ги на коцки;
2. Следно, додадете сол и бибер и месете сè со вашите раце;
3. Загрејте ја тавата со маслиново масло и пржете го пилешкото додека целосно не се подготви;
4. Потпечете ги оревите во сува тава до златно кафеава боја;
5. Исцедете ги и исечете ги ананасите на коцки;
6. Исечете ја црешата на четвртинки;
7. Комбинирајте пилешко, ананас, уште топли ореви, домати и зачинете сè со песто, измешајте;
8. Изматете ги јајцата со вилушка или размахване;
9. Моцарелата исушете ја малку, валкајте во брашно, па во јајца и презла;
10. Постојано во јајца и презла;
11. Загрејте растително масло и додадете топчиња од моцарела;
12. Кога ќе добијат златно кафеава боја, извадете ги со рерна лажица и веднаш распоредете ги врз готовата салата.

Совет: за да ја одржите салатата навистина топла, обидете се да ги зготвите сите состојки во исто време.

За да ја направите вашата салата незаборавно вкусна, не заборавајте да додадете зачини и да си играте со вкусовите. Благодарение на зачините, можете да создадете нешто сосема ново и необично.

Вареното пилешко изладете го во супа, па ќе биде посочно. А ако пржите во тава, внимавајте да не се исуши. Ако го испржите како цело парче, веројатноста дека месото ќе остане сочно е многукратно поголема.

Купувајте ананас во цели тегли, без пукнатини или отоци. Задолжително погледнете го рокот и составот.

Додека ја подготвувате оваа салата, нема да можете да им одолеете на сите ароми кои ќе ги има во вашата кујна. Откако салатата е подготвена, нема да можете да чекате ниту секунда повеќе. Сега замислете колку е вкусно.

Комбинацијата од ананас и пилешко е многу солена и прави одлична основа за други идеи. Оваа салата се здобива со популарност меѓу Русите, иако никој не го знае вистинскиот автор. Меѓутоа, ако земете во предвид дека компонентите од месо почнаа да се додаваат дури на крајот на 19 век, тогаш пилешката салата со ананас нема најдолга историја.

Како да направите салата од ананас и пилешко

Ако зборуваме за класичната пилешка салата со ананас, тогаш покрај овие состојки содржи само мајонез. Наместо овој прелив, можете безбедно да користите други, повеќе диетални, на пример, мешавина од растително масло и лук или павлака во комбинација со сенф. Ова ќе ја намали калориската содржина на садот, иако веќе е диетална, но хранлива.

Често овие две компоненти се користат за хавајската верзија, која ги комбинира едноставноста и исхраната. Оние девојки кои постојано се загрижени за својата фигура знаат да подготват салата со пилешко и ананас од повеќе диетален состав. Можете сами да ја искористите вашата фантазија, да ја додадете состојката што е соодветна во дадена ситуација или со цел да експериментирате.

Салата од пилешко и ананас - рецепт со фотографија

Во денешно време, при изборот на диета, многумина се водат од калориската содржина и корисноста на храната за организмот. Ако зборуваме за ова јадење, тогаш дефинитивно можеме да кажеме дека рецептите за салата од пилешко и ананас се сосема прифатливи и вредни. Егзотичното овошје е одлично за висок крвен притисок и вишок килограми, а живината е хипоалергенски извор на протеини. Кога овие производи се комбинираат, тие само се надополнуваат еден со друг. Секој може да го подготви јадењето, особено со детални рецепти со фотографии.

Со пилешки гради

Овој рецепт се смета за класичен. Малиот број состојки во него не го прави помалку популарен. Салатата со гради и ананас е лесна, нежна и често станува украс за празничната трпеза. Со него можат да се справат не само почетниците домаќинки, туку и мажите кои никогаш во животот не застанале зад шпорет. Процесот на подготовка на вкусно јадење нема да потрае многу време.

Состојки:

• пилешко филе - 150 g;
• Јајце - 2 ЕЕЗ.;
• мајонез;
• ананас - 1 конзерва;
• копар.

Начин на готвење:

1. Сварете го месото и јајцата во различни тави. Откако птицата е подготвена, исечете ја на ленти и крупно изрендајте ги јајцата. Ако планирате диетално јадење, тогаш не мора да ставате жолчки во пилешката салата со ананас.
2. Измешајте сè во посебен сад, додадете овошје исечено на мали парчиња.
3. Зачинете го садот со мајонез и украсете го со копар.

Со шампињони

Со додавање на само неколку шампињони во салатата, можете да добиете вкусно јадење со пријатен вкус и интригантна нота. Можете лесно да го изненадите вашето семејство со нешто необично, и секој пат опцијата се доживува како прв пат. Салата со печурки од пилешки ананас е шик оброк. Комбинацијата на слаткиот вкус на овошјето и нежноста на месото од живина, кое се разредува со еластичноста на печурките, ќе стане кулинарско ремек-дело на празнична или секојдневна трпеза.

Состојки:

• гради - 1 ЕЕЗ;
• шампињони - 300 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 200 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• лук - 3 заби;
• ананас - 1 конзерва;
• сос од мајонез - 150 гр.

Начин на готвење:

1. Исплакнете го пилешкото со ладна вода, сварете, откако ќе ја извадите кожата. Откако ќе се излади, градите исечете ги на коцки. Направете го истото со јајцата.
2. Излупете ги печурките, исечете ги на големи парчиња и пропржете ги.
3. Сирењето исечкајте го на ситни парчиња или едноставно изрендајте го крупно.
4. Исечете ги овошните прстени на коцки.
5. Измешајте ги сите состојки темелно. Преливот ќе биде мајонез со лук. Посолете го садот по вкус. Со наслојување на сите состојки, можете да додадете малку мистерија во салатата од пилешко и ананас.

Слоеви

Комбинацијата на пилешко и егзотично овошје веќе се смета за речиси класична, еден вид основа за празнична салата. Иако има одредена егзотика во ова. Со додавање на пченка и сирење на нив, поставување на сите компоненти во слоеви, можете да добиете уникатен вкус кој ќе биде совршен: овој рецепт ќе обезбеди јадењето да ја игра улогата на главното задоволство на празникот. Салата од ананас со пилешко е поставена во слоеви: на овој начин ќе донесе најголемо задоволство.

Состојки:

• гради - 400 g;
• тврдо сирење - 200 g;
• Јајца - 5 ЕЕЗ.;
• ананас - 1 конзерва;
• мајонез.

Начин на готвење:

1. Добро исплакнете ги градите, ставете ги во средно тенџере и додадете вода. Оставете да зоврие на силен оган, а потоа отстранете ја пената и намалете ја топлината. Времето за готвење е околу 30 минути. По ова, супата мора да се исцеди и месото да се исецка. Колку се помали градите, толку повкусна ќе биде салатата од пилешко и ананас.
2. Сварете ги пилешките јајца, а потоа излупете ги и изрендајте ги.
3. Тврдото сирење прво ставете го во фрижидер, а потоа извадете го и изрендајте го.
4. Најпрво на дното на садот ставете го ренданото пилешко месо, посолете малку и одозгора намачкајте со мајонез. Следниот слој ќе биде рендано сирење, врз кое треба повторно да нанесете мајонез.
5. Следно, распределете ги ренданите јајца над садот, подмачкајте и завршете ја слоевитата салата со сечкано овошје. Декорирајте по желба (зелени, маслинки).

Со чадено пилешко

Ако користите чадена наместо варена живина, вкусот на конечниот резултат значително ќе се промени. Ќе стане нежно и незаборавно, но треба да запомните дека прекумерното пушење може да биде штетно. Месото лесно може да го надмине вкусот на овошјето, особено ако го пушите сами. Секој пат кога можете да подготвите речиси нова салата од пушено пилешко и ананас - на пример, „Буржоа“, за што треба да промените само една состојка во рецептот. Можете да додадете јаткасти плодови, суви сливи и да го декорирате садот со семки од калинка.

Состојки:

• пушено пилешко - 250 g;
• прстени од ананас - 300 g;
• тврдо сирење - 150 g;
• орев - 100 g;
• павлака, мајонез - 2 лажици. л.;
• лук - 2 чешниња.

Начин на готвење:

1. Сите подготвени производи исечете ги на мали коцки.
2. Сирењето изрендајте го на ситно ренде, оревите сомелете ги во малтер.
3. Измешајте ги сите состојки, посолете, мајонезот, павлаката, откако ќе ги измешате со лукот.

Со конзервиран ананас

Подготвувањето салата од конзервиран ананас и пилешко е многу лесно, но тоа нема да влијае на неговиот вкус на никаков начин. Сè уште ќе биде многу нежно, вкусно и пикантно. Само еднаш следете го чекор-по-чекор рецептот со фотографии; вашето семејство и пријателите постојано ќе ве замолат да го повторите ова кулинарско ремек-дело, бидејќи таквото апетитивно и свежо јадење никогаш нема да стане досадно.

Состојки:

• филе - 0,5 кг;
• компири - 700 g;
• прстени од конзервирана ананас - 400 g;
• мајонез - 250 g;
• кари - само малку.

Начин на готвење:

1. Вареното пилешко месо исечкајте го на ситни коцки. Овошјето и претходно излупениот зеленчук (варени компири во лушпите) исечкајте ги на ист начин.
2. Измешајте ги сите состојки, зачинете со мајонез. На крајот додадете малку кари (главно е да не претерувате со оваа состојка, бидејќи вкусот на садот може да се расипе со прекумерна горчина).

Со ореви

Оваа опција за готвење има неверојатен вкус. Салата со ананас, пилешко и јаткасти плодови е погодна за оние кои сакаат смели експерименти во кујната. Комбинацијата на овие производи може да ги изненади сите со својата оригиналност. По желба, наместо ореви можете да користите борови зрнца, а вкусот нема да биде полош. За останатите, исто така можете слободно да ја искористите вашата имагинација.

Состојки:

• гради со кожа – 600 g;
• сирење - 180 g;
• ананас - 300 g;
• ореви - 120 g;
• мајонез;
• сол.

Начин на готвење:

1. Филето сварете го, изладете го, исечкајте го.
2. Изладете го сирењето и изрендајте го на ситно ренде. Исечете го овошјето на коцки.
3. Оревот (или кој било друг) поминете го низ машина за мелење месо или издробете го со блендер.
4. Измешајте ги сите состојки, зачинете со сол, зачини и мајонез.
5. Декорирајте по желба. Можете да додадете посебна пикантност во садот со додавање кисели шампињони.

Со сирење

Невообичаените комбинации на производи во јадење одамна станаа модерни. Тоа е затоа што ова е единствениот начин да се постигне пикантност и оригиналност. Едно од овие необични јадења е салата од француски ананас со пилешко и сирење. Нежното месо во комбинација со киселиот вкус на егзотичното овошје и ренданото сирење е навистина апетитен состав. Јадењето е погодно и за оние кои слабеат, бидејќи е заситено и нискокалорично.

Состојки:

• пилешко филе - 500 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• ананас - 1 конзерва;
• тврдо сирење - 200 g;
• лук - 3 заби;
• шампињони - 300 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• мајонез - 1 лажица масло;
• павлака - 2 лажици;
• сол, копар по вкус.

Начин на готвење:

1. Сварете го месото во солена вода околу 30 минути, а во друга тава и јајцата. Откако ќе се подготви, ситно исечкајте ги состојките.
2. Кромидот и печурките исечкајте ги и пржете во врело растително масло околу 10-15 минути.
3. Сирењето крупно изрендајте го, па измешајте ги сите подготвени состојки. Зачинете со мешавина од павлака, мајонез и лук.
4. Додадете го конзервираното овошје на самиот крај, едноставно посипете го сечканиот производ врз смесата.

Со кинеска зелка

Ова е еден вид спасител. Ако салатата вклучува кинеска зелка, пилешко и ананас, јадењето дефинитивно ќе го изненади дури и најпребирливиот гостин. Лекот е истовремено диетален, заситен и содржи многу витамини. Предноста на кинеската зелка е тоа што нејзините листови се секогаш сочни и нежни, што одлично оди со главните состојки.

Состојки:

• Кинеска зелка - 1 ЕЕЗ;
• варено пилешко филе - 300 g;
• шунка - 200 g;
• природен јогурт, павлака за облекување;
• лук.

Начин на готвење:

1. Исечете ја зелката на тенки ленти, колку е потенка, толку подобро за вкусот на садот.
2. Варено филе, исечкајте ја шунката на еднакви коцки.
3. Исечете го конзервираното овошје и додајте го во другите состојки. Ставете го исцедениот лук таму.
4. Зачинете го садот со мешавина од јогурт и павлака. Ако сакате, можете да користите мајонез или растително масло, по можност маслиново масло. Можете да додадете и малку целер. Послужете веднаш по подготовката.

Со пченка

Ова јадење користи мајонез како прелив, но италијанската салата со пилешко, ананас и пченка сепак останува лесна и вкусна. Навистина ќе им се допадне на возрасните и малите дегустатори кои ќе станат љубители на совршената комбинација на производи. Малку кисело егзотично овошје, слатка пченка и неутрално, апетитивно пилешко ќе станат чести гости на масата.

Состојки:

• конзервирани ананаси - 1 конзерва;
• пченка - 1 конзерва;
• пилешко филе - 3 ЕЕЗ.;
• Блага пиперка;
• мајонез - 3 лажици. л.;
• По желба можете да додадете домати, сирење, кари.

Начин на готвење:

1. Сварете го месото. За време на готвењето, можете да додадете малку кари во водата, што ќе го ослободи пилешкото од прекумерното бледило. Оваа боја одлично ќе оди со нијанси на жолта во ананас и пченка.
2. Конзервираното овошје исечкајте го на ситни коцки и измешајте со пченка.
3. Сомелете ја пиперката и додадете ја во садот. Направете го истото со пилешко.
4. Измешајте ги состојките и зачинете со мајонез.

Вкусна салата со ананас и пилешко - тајни за готвење

Самото подготвување на храната не е секогаш доволно за да се подготви целосен оброк. Постојат одредени принципи кои може да се следат за да се осигура дека рецептот ќе го има вистинскиот вкус и текстура. Основните правила кои ќе ви помогнат да подготвите вкусна салата со ананас и пилешко се:

• Користење на свежо месо. Ако тоа не е можно, тогаш замрзнатиот производ мора правилно да се одмрзне (на температура од околу 22-25 степени).
• За време на готвењето, не заборавајте да ја отстраните пената.
• Откако месото е подготвено, мора темелно и внимателно да се исчисти од кожата, 'рскавицата и коските. Тие се крајно непожелни во салатите.
• Ананасот може да биде свеж или конзервиран. Во првиот случај, предност треба да се даде на овошје со слатка арома и досаден звук.
• Можете да експериментирате со облекувањето, но пред тоа треба да проверите дали ви се допаѓа оваа комбинација.

Видео