Меѓу многуте салати, секогаш ги претпочитав оние со пилешко. Пилешкото месо има прилично пријатен вкус и секогаш оди добро со другите состојки. Затоа, салата со сливи, пилешко, краставица и печурки во слоеви се смета за моја омилена. Фотографиите чекор-по-чекор подолу ќе ви помогнат да го направите брзо и вкусно. Во оваа салата, пилешкото одлично оди со печурки, а сливите и краставицата му даваат на јадењето свежа арома и пикантност. Салатата е лесна за подготовка и слоевитост. Секој слој е натопен со сос од мајонез, што го прави уште повкусен и сочен. Ако ова ви е прв пат да ја подготвувате оваа салата, сигурен сум дека нема да биде последен пат. Ве молиме, исто така, обрнете внимание на ова




Потребни производи:

- 200 грама пилешко филе,
- 150 грама сливи,
- 200 грама шампињони,
- 150 грама свежи краставици,
- 1 кромид,
- 150 грама мајонез,
- растително масло за пржење печурки,
- сол по ваш вкус.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:

За салата ни се потребни пржени печурки, па ги миеме шампињоните, ги сечкаме на ленти и ги пржиме со додаток на кромид. На растително масло пропржете ги печурките; Посолете ги печурките за нивниот вкус да биде побогат.




Треба да работите и со пилешкото. Го вариме и лесно го посолуваме. Потоа се сече на мали квадрати.




Нема посебна подготовка за свежа краставица. Само исецкајте го на мали коцки.




Сувите сливи, доколку се многу суви, може да се потопат во топла вода. Ако сливите се меки сами по себе, тогаш веднаш исечкајте ги на долги ленти.






Сега распоредете ја салатата во слоеви, покривајќи го секој слој со мрежа од мајонез. Прво има пилешки слој, потоа сливи, пржени печурки и свежа краставица го комплетираат составот. Одозгора на салатата ја премачкуваме и со мајонез. И оваа е многу вкусна.




Оставете ја салатата да кисне најмалку 30 минути, а потоа послужете.




Салатата секогаш може да биде украсена со свежи билки. Добар апетит!

Вкусна и многу апетитна лисна салата со пилешко, сливи и печурки може да се подготви по повод прослава или дури и на обичен ден. Сите состојки за него се едноставни и достапни, па зошто да не се почестите со такво јадење? Можете да изберете рамно јадење за составување на салатата, голема длабока чинија за салата за големо семејство или мали чинии за да служите мала порција за секој дегустатор.

Состојки

• 100 гр шампињони
• 200 гр пилешко месо
• 4 лажици. л. мајонез
• 1/5 лажиче. сол
• 1-2 пилешки јајца
• 3-4 парчиња домат
• 70 гр тврдо сирење
• 1 грст суви сливи
• 1 лажица масло. л. масла за пржење

Подготовка

1. Свежи или замрзнати шампињони треба да се исечат на мали парчиња. Свежи печурки - прво измијте ги.

2. Гответе го пилешкото месо (било кој вид - бедра, филе) додека не омекне во солена вода со зачини - 20-25 минути. Потоа изладете го и исечете го месото на мали парчиња.

3. Во соодветен сад како прв слој се става ситно сечканото пилешко. Подмачкајте со мајонез.

4. Испржете ги сечканите печурки на растително масло додека не омекнат - на тивок оган 5 минути. Можете да додадете малку сол. Ставете ги пржените печурки на слој пилешко месо. Не е неопходно да се подмачкаат печурките со мајонез.

Денес, колачите не се подготвуваат толку често дома. Ова бара посебна пригода, а ако ја има, тогаш ќе ви требаат здрави рецепти за колачи за да ја направите печивата вкусна и да го израдува вашето семејство. Важно е колачот да биде не само вкусен, туку и привлечен по изглед. Ви благодариме за рецептот!

Ед

Јас го испеков по ваш рецепт Тестото испадна многу добро, но по печењето колачите испаднаа малку тврдо. не разбирам што е работата. Не додадов многу фил, можеби затоа? Сè уште ќе се обидам и ќе барам рецепти.

Ед

Готвењето леќата во бавен шпорет е многу погодно, и не само затоа што излегува трошливо и задржува многу витамини: паралелно со кашата, можете да сварите диетални котлети или омлет или, на пример, колбаси - и многу работи!

Наташа, Севастопол

Затоа сакам да печам гуски, бидејќи имаат доволно поткожно масно ткиво. Треба да го турнете путерот под кожата на мисирката (за да биде сочна). Тоа не е случај со гуска - сочноста на печената гуска се обезбедува со нејзината маснотија. Едно од моите омилени јадења.

Пинск

Крупниот крап не е секогаш масен - ако е мажјак, тогаш е само мускули (месо) Мажјакот е секогаш многу подгрбавен и телото е густо.

Јулија

Јас го направив рецептот бр. 3. Воопшто не ми се допадна.

Татјана, Санкт Петербург

Изразувам благодарност до авторот за првиот рецепт. Беше потребно подолго време отколку кога се подготвуваа обични кифлички од зелка, но ова е од навика. Имав 1,5 кг мелено месо и тројно ги зголемив пропорциите на рецептот. Семејството е големо и не сакаат мали порции. Излегоа 16 парчиња. големи кифлички од зелка, но за да бидам сигурен, при месење додадов 1 јајце за да не се распаднат. Зелка со кромид, ориз со долго зрно - сè беше зачинето посебно за време на процесот на попарување и готвење. Сè што остана да се направи при соединувањето на состојките е да се додаде малку бибер и сол. Voila! За 16 парчиња во 2 садови: секоја содржи 1 конзерва кисела павлака (330 гр.) + 70 гр густа доматна паста, морав да разредам 20% кисела павлака со вода - сосот е премногу густ. Бев загрижен дека ролните од зелка поставени во 2 реда ќе се распаднат во рерната. Ништо вакво! Се подготвува 30 минути на Т=200. Семејството е воодушевено! Ви благодариме многу за рецептот!

Без кои јадења не може да биде празник? Дури и дете го знае одговорот - нема салати. Пред прославата, размислуваме за опциите за ужина и доаѓаме до нови рецепти за да ги изненадиме вистинските гурмани.

Повеќето готвачи сметаат дека салатата со пилешко, печурки и суви сливи е вистински украс за празничната трпеза. Се согласувам, пилешкото месо оди добро со голем број состојки.

Во овој рецепт, комбинацијата на месо и печурки веќе им е сосема позната на домаќинките, а додавањето на суво овошје ќе додаде посебна пикантност и осветленост на вкусот.

Вообичаено, салата со пилешко, печурки и сливи се подготвува едноставно, само добро натопете ја во сосот за да изгледа уште посочно и повкусно.

Слободно може да се каже дека оваа комбинација на производи ќе стане една од омилените во вашата кујна. И вашите најблиски ќе сакаат да го јадат не само на празници, туку и во работните денови.

Пилешка салата со печурки, сливи и ореви

Состојки:

• Пилешко месо - 120 гр
• печурки - 170 гр
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• Сирење - 110 гр
• Суви сливи - 60 гр.
• Ореви (ореви) - 7 ЕЕЗ.
• Оцет (јаболков)
• Мајонез

Начин на готвење:

1. Сварете пилешко месо и јајца.
2. Печурките се сечкаат ситно и потоа се пржат.
3. Кромидот прво се сече на прстени, а потоа повторно се сече на половина и се маринира во јаболков оцет околу 20-25 минути.
4. Сувите сливи прелијте ги со врела вода и оставете ги да отстојат приближно 5-7 минути, па исечете ги на ситни парчиња.
5. Исечкајте ги оревите.
6. Сирењето се ренда.
Ставете ги производите во посебен сад за салата во слоеви, внимателно премачкајте ги сите слоеви со мајонез:
пилешко;
кромид;
јајца;
сливи;
печурки;
сирење;
ореви.
Салата со пилешко, печурки и сливи е подготвена за јадење!

Добар апетит

Пилешка салата со печурки, сливи и сирење

За да направите сама салата со пилешко, печурки, сливи и сирење, ќе ви требаат следниве состојки:

• парче сирење
• половина килограм шампињони или буковки
• половина килограм филе (за салата треба да користите пилешко месо)
• 200 грама сливи
• чаша ореви
• кромид
• 200 грама мајонез

Оваа количина на храна ќе направи 6 порции.

За да го подготвите садот, следете ги овие чекори:

1. Варете го пилешкото додека не се свари, не заборавајќи да го посолите месото. Како што се лади градите, ситно исечкајте ги и измешајте со мајонез.

2. Печурките измијте ги, исечкајте ги и пржете ги заедно со кромидот додека не омекнат.

3. Истурете суво овошје 5 минути, а потоа измијте ги плодовите и исечете ги на мали коцки.

4. Со нож се сечкаат оревите.

5. Сирењето се ренда.

Треба да ги поставите состојките во слоеви:

Шампињон;

Сушено овошје;

Рендано сирење.

Секој слој е обилно обложен со мајонез.
По готвењето, садот се става во фрижидер 2 часа за натопување, што го одредува неговиот вкус.

Пилешка салата со печурки, сливи и краставици

За подготовка ќе ви требаат:

• 100 грама сливи
• светилка
• 1 дојка која треба претходно да се свари
• маринирани или солени шампињони
• 2 краставици
• 4 пилешки јајца
• мајонез за натопување на храна
• ореви за декорација на салата

Од овој сет на состојки можете да подготвите 5-6 порции.

Како да се готви:

1. Истурете го сувото овошје со топла вода 10 минути за да омекнат плодовите. Ставете ги бобинките во цедалка да се исцедат.

2. Кромидот ситно се сечка и се пржи додека зеленчукот не добие златна нијанса.

3. Претходно сварените пилешки гради исечкајте ги на ситни коцки.

4. Ако печурките во теглата се големи, исечкајте ги. Доколку производот се користи свеж, се пржи на масло.

5. Краставиците се сечат на тенки ленти.

6. Јајцата се варат, се лупат и се рендаат.

7. Потопените суви сливи се сечат на тенки ленти.
По подготовката на храната, потребно е соодветно да се стават во длабока чинија за да можат рамномерно да се впијат. Слоевите изгледаат вака (секој од нив мора да се премачка со мајонез):

Сушено овошје;

Шампињон;

На крајот од готвењето, салатата со пилешко, печурки, сливи и краставици се украсува со јаткасти плодови.

Салатата со сливи и печурки се подготвува брзо и лесно. Едноставните состојки создаваат неверојатна комбинација на вкусови, салатата излегува елегантна и необична.

• Пилешко филе - 150 g;
• Суви сливи - 120 g;
• Шампињони - 120 g;
• Кромид - 80 g;
• Свежа краставица - 130 g;
• Сол;
• Мелен црн пипер;
• Мајонез;
• Сончогледово масло - 1 лажица масло. л.

За салата, можете да користите било кој месен дел од пилешкото. Најзгодно е да се купат готови филети, кои треба добро да се исплакнат во проточна вода пред да се варат. Најдобро е да се земе изладено филе. Во тенџере зовријте вода и додадете го пилешкото. За повеќе вкус, можете да додадете ловоров лист, црн пипер и пипер, а супата да ја посолете и малку. Гответе додека не завршите. Ќе бидат потребни 20-30 минути, во зависност од големината на филето. Извадете го готовото месо од супата и изладете го.

За салата, користете суви сливи без јами. Се вари вода и се прелива во сливи. Оставете 10-15 минути.

Излупете го кромидот и исечете го на коцки. Исплакнете ги шампињоните, исушете ги со салфетка и излупете ја кожата. Исечете ги капачињата и стеблата на мали парчиња.

На сончогледово масло на средна температура пропржете ги сечканите печурки и кромид. Пржете, мешајќи, додека добиениот сок не испари. Лесно зачинете со сол и бибер и изладете.

Ставете ги сливите на хартиена крпа. Избришете ја вишокот на влага од сите страни.

Исечете ги сливите на тенки ленти.

Измијте ја и исушете ја свежата краставица. Се сече на мали коцки.

Изладеното пилешко филе исечете го на коцки или коцки.

Ставете ја салатата во слоеви во длабок сад за салата или користете прстен за обликување од која било форма - пилешко, сливи, печурки и кромид, краставица.

Подмачкајте ги слоевите со мајонез, сол и бибер, декорирајте по ваша дискреција.

Готова е салата со пилешко, печурки, сливи и краставица, добар апетит

За оригинална презентација, можете да направите корпи од портокал или грејпфрут. Оваа салата изгледа прекрасно во стаклени чинии.

Рецепт 2: салата со пилешко, печурки и сливи во слоеви под сирење

• пилешко месо (филе) - 400 g,
• печурки (шампињон) - 150 g,
• кромид (жолт) - 1 ЕЕЗ.,
• сливи (сушени или чадени) - 100 g,
• сирење (тврда сорта) - 150 g,
• јадро од орев - 50 g,
• сос од мајонез - по вкус.

Прво се занимаваме со месото, за кое добро го миеме за да ги отстраниме нечистотиите и филмовите. Потоа наполнете го со топла вода, додадете сол и зачини по вкус и варете околу половина час додека не омекне. Изладете го филето и одвојте го на влакна или исечете го на парчиња.

Сувите сливи ги миеме и ги полеваме со зовриена вода оставајќи да киснат околу 20 минути. Потоа исцедете ја водата и исечете ја на ленти.

Печурките ги чистиме од филмовите, ги миеме и ги сечкаме на тенки парчиња. Ситно исецкајте го излупениот кромид.

Во тава загреана со масло пропржете ги печурките и кромидот додека да омекнат.

Мелете го тврдото сирење (подобро е да земете едно со млечен мирис).

Сега да преминеме на најинтересната фаза - презентацијата. Ставете го месото на дното на садот и премачкајте го со сос (најдобро е ако е домашен мајонез.

Потоа ставете ги печурките пржени со кромид и рамномерно распоредете ги по целата површина на садот.

Врз печурките ставете парчиња суви сливи и премачкајте ги со малку сос.

Рецепт 3: салата со печурки и сливи (чекор по чекор со фотографија)

• Пилешко филе - 400 грама
• Шампињони - 200 грама
• Суви сливи без јами - 70 грама
• Сирење - 100 грама
• Ореви - 50 грама
• Кромид - 1 парче
• Мајонез - по вкус
• Зелените - по вкус

Сварете го пилешкото во солена вода и изладете го. Исечете ги печурките на парчиња, кромидот на половина прстени. На растително масло пропржете ги печурките и кромидот и исто така изладете ги.

Истурете ги сливите со врела вода кога ќе набабруваат, исечете ги на мали парчиња.

Кашкавалот изрендајте го и изладеното пилешко исечкајте го на коцки. Ставете ги сите состојки во сад за салата. Сол, бибер, додадете мајонез и измешајте.

Сега ја украсуваме салатата со билки и сецкани ореви. Подготвени!

Рецепт 4: салата со печурки, сливи и ореви

Оваа салата можете да ја послужите за појадок или вечера, бидејќи одлично ќе оди со секој прилог.

• варено пилешко филе - 200 гр
• мајонез - 100 гр
• ореви - 20 гр
• суви сливи - 50 гр
• сол бибер
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• сончогледово масло - 50 ml
• тврдо сирење - 80 гр
• свежи шампињони - 200 гр

Рецепт 5: салата со сливи и печурки во слоеви со компири

• свежи шампињони - 250 гр пилешко месо - 200 гр
• суви сливи без јами - 200 гр
• сирење - 150 гр
• варени компири - 2 ЕЕЗ
• варено јајце - 3 ЕЕЗ
• свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
• зачини за пилешко, зачини за печурки,
• мајонез, растително масло

Ставете ги сливите во врела вода 15 минути.

Исечете го пилешкото месо на мали парчиња.

Пржете со зачини во растително масло.

Во првиот слој ставете сечкани сливи.

Одозгора ставете го изладеното пилешко. Одозгора намачкајте мајонез.

Варените компири исечкајте ги на коцки, ставете ги во следниот слој и премачкајте ги со мајонез.

Исечете ги шампињоните на кришки.

Пржете во растително масло со додаден зачини за печурки.

Поставете го следниот слој. НЕ МОЈТЕ СО мајонез!

Изрендајте ги јајцата на ситно ренде и ставете ги врз печурките. Подмачкајте со мајонез.

Сирењето изрендајте го на ситно ренде и ставете го во последниот слој, намачкајте го со мајонез. Одозгора украсете ја со рендана краставица. Ставете го во фрижидер и оставете да кисне.

Рецепт 6: салата со сливи и печурки со сос од кефир

Оваа салата со пилешко, печурки и сливи е зачинета со оригинален сос направен од мајонез и кефир. Овој сос е погоден специјално за слоевити салати, бидејќи... Благодарение на неговата конзистентност, добро го заситува секој слој.

• пилешко филе - 400 g;
• печурки - 400 g;
• краставици - 200 g;
• сливи - 150 g;
• ореви - 60 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• кромид - 150 g;
• рафинирано сончогледово масло - 30 ml.

За сосот

• мајонез - 150 g;
• кефир - 100 ml;
• зачини за кари - 0,5 лажиче. лажици.

Пилешкото филе мора да се измие, а потоа да се вари додека не омекне. Откако ќе зоврие, водата треба да се посоле. По желба можете да додадете и ловоров лист. Печурките треба да се излупат, измијат и ситно да се исечат. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го.

Ставете го кромидот во загреано сончогледово масло и пржете го додека не порумени. Потоа додадете ги печурките и динстајте ги под затворен капак околу 15 минути. Потоа треба да ги посолите печурките и, мешајќи, да ги пржите без капак уште 10 минути.

Паралелно со готвењето месо и печурките, треба да ги сварите јајцата. Кога ќе се сварат и изладат, треба да ги одвоите жолчките од белките. Жолчките изрендајте ги на ситно ренде.

И белките изрендајте ги на ситно ренде. Изладете го пилешкото филе, па исечете го на мали коцки. Јаткастите плодови ситно исечкајте ги или изрендајте ги. Краставиците исечкајте ги на тенки ленти. Измијте ги сливите со топла вода и ако се тврди, потопете ги во зовриена вода околу 20 минути. Ако сливите се доволно меки, можете веднаш да ги исечете на коцки, одвојувајќи 2-3 парчиња за декорација на салатата Бела бреза со пилешко и сливи.

За да го подготвите сосот, треба да додадете кефир и зачини во мајонезот. Потоа сè добро измешајте.

За салата најдобро е да земете правоаголно или овално јадење со соодветна големина. Ставете слој сливи на дното на садот и посипете ги со ореви.

Овој слој премачкајте го со сос и рамномерно распоредете ги пржените печурки и кромид.

По пржењето, печурките излегуваат доста масни, па не треба да се премачкаат со сос. Врз печурките ставете пилешко месо.

Намачкајте го месото со сос и одозгора ставете ги краставиците.

Врз краставиците ставете белки, кои треба да се премачкаат со континуиран слој сос.

Посипете го врвот на салатата со жолчки. Останува само да се украси садот.

Рецепт 7: салата со печурки, сливи и јајца (слики чекор-по-чекор)

• сливи - 10 ЕЕЗ.
• свеж краставица - 1 ЕЕЗ.
• шампињони - 1 тегла
• кромид - 1 глава
• пилешко јајце - 3 ЕЕЗ
• ореви - 50 гр
• мајонез или павлака - 5 лажици.

Пропржете ги шампињоните со кромид.

Сливите сливи, јајцата, пилешкото и краставицата исечкајте ги на мали коцки. Сомелете ги оревите.

Добро измешајте, додадете пржени кромид со печурки и павлака или мајонез. Салатата може да се декорира по желба и да се сервира.

Салата со јаткасти плодови, печурки и суви сливи е подготвена, добар апетит!

Рецепт 8: салата со пилешко, печурки, сливи и краставица

• Пилешко филе 400 гр.
• Шампињони 300 гр.
• Суви сливи 200 гр.
• Сирење 200 гр.
• Компири 300 гр ( заборавив да фотографирам)
• Пилешки јајца 3 ЕЕЗ.
• Краставица 1 ЕЕЗ.
• Мајонез 1 пакување 375 гр.
• Сол по вкус
• Растително масло

Ставете го пилешкото филе во зовриена солена вода и варете додека не омекне, околу 20 минути.

Варете ги јајцата во солена вода 10 минути по варењето. Исцедете ја зовриената вода и додадете ладна вода, оставете ги јајцата да се изладат во неа за подоцна добро да се исчистат.

Исплакнете ги добро сливите и прелијте ги со врела вода 15 минути.

Варете ги компирите додека не омекне.

Печурките добро измијте ги и исечкајте ги.

Ставете ги печурките во загреана тава со мала количина растително масло.

Посолете и пржете, мешајќи, на средна топлина додека не се свари.

Исечете ги сливите на средни парчиња.

Изладете го пилешкото филе и исечете го на коцки.

Излупете ги компирите, исечете ги на коцки.

Варените јајца изрендајте ги на крупно ренде.

Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

Составување на салатата. Првиот слој е сливи.

Вториот е пилешко.

Пилешкото премачкајте го со мајонез и одозгора со слој од компири.

Компирите премачкајте ги со мајонез и додадете ги печурките.

Потоа - јајце.

Уште еден слој мајонез.

Следниот слој е сирење.

Поставете ги парчињата краставица како последен слој.

Салата од пилешко со сливи и печурки е подготвена. Добар апетит!