Коктел направен од сладолед и џем. Како да направите милкшејк дома

Милкшејк е вкусно слатко задоволство со несомнени придобивки. Се прави од млеко, овошје, со додавање јаткасти плодови, павлака или јогурт по желба. Дури и спортистите сами подготвуваат протеински пијалок после тренинг со помош на блендер, истурајќи парчиња овошје или бобинки во чаша. Во топлината на летото, коктел со сладолед и млеко се смета за најдобар - ова е многу вкусно лекување за деца и тинејџери.

Постојат многу рецепти како да направите милкшејк дома. Можете да користите миксер за камшикување, измешајте производи со млеко во блендер, додадете какви било бобинки, овошје, џем, сладолед по вкус. Сето тоа зависи од преференциите и достапноста на сè што ви треба дома.

Тајните за правење вкусен милкшејк

  • Млекото треба малку да се излади, но не премногу.
  • Подобро е да ја вклучите најбрзата брзина на матење на миксер или блендер
  • Семето од бобинки и овошје треба да се отстранат однапред, кората исто така може да се излупи
  • Наместо крем, можете да додадете незасладен јогурт, па напитокот ќе биде диетален
  • Сладоледот може да биде од која било сорта по желба.
  • Новите вкусови се создаваат со мешање на различни состојки, не плашете се да експериментирате
  • Дозволено е да се прелива џем, сокови, сирупи во смесата
  • Подобро е прво да се испасира овошјето, а потоа да се измеша со млеко.


Наједноставните и најпопуларните рецепти за правење милкшејк дома им се познати на искусните домаќинки одамна. Тие бараат минимум производи во лето тие се речиси секогаш достапни дома. Главната работа е да одлучите сами да се обидете да го готвите овој вкусен сладок деликатес.

Лесни рецепти за милкшејк за сладолед

Ќе ви требаат:

  • литар млеко со која било содржина на маснотии
  • 4 чаши сладолед, со тежина од 50 грама
  • кој било џем, на пример, цреша или јагода - неколку лажици, можете да земете свежи бобинки

1 начин

  • Сите производи се мешаат со миксер со голема брзина
  • Истурете во чаши
  • Одозгора можете да ставите една лажица сладолед украсена со цела бобинка.

Метод 2

  • Измешајте измиени јагоди и сладолед
  • Додадете млеко и повторно измешајте во блендер
  • Истурете во високи чаши


3 начин

  • Наместо бобинки, земете банана
  • Измешајте ги состојките со кој било уред додека не се згусне

Дома, готовиот пијалок по желба можете да го посипете со кокос, јаткасти плодови или кршен мраз, одозгора да го истурите вашиот омилен сируп и да вметнете долга сламка за погодност.

Рецепти за овошен милкшејк

За подготовка обично ви треба:

  • Миксер или блендер
  • Млеко или крем
  • Јогурт
  • Парчиња овошје, бобинки

Рецепт бр. 1

За 1 рецепт треба да земете:

  • половина литар млеко
  • 2 лажици свеж дебел павлака
  • кршен мраз
  • чаша бобинки

Технологијата за готвење е едноставна:

  1. Прво издробете го мразот на трошки.
  2. Потоа измешајте ги бобинките, павлаката и половина од млекото
  3. Измешајте ги останатите состојки, додавајќи ги во смесата
  4. Истурете во чаши

Одозгора можете да ја декорирате пената со шлаг, цели бобинки, посипете со чоколадни трошки, парчиња ореви.


Рецепт бр. 2

За рецепт 2 ви треба:

  • половина литар од кој било јогурт
  • 2 цели чаши бобинки, овошје или 2 банани
  • 200 грама сладолед од ванила по желба со адитиви

Подготвувањето десерт е едноставно:

  1. Измешајте сè со блендер
  2. Одозгора украсете со бобинки по желба, можете да прелиете со сируп или да додадете лажица џем на пената

Рецепт за чоколаден коктел

Ќе ви требаат:

  • 2 чаши млеко
  • 2 шолји чоколаден сладолед
  • неколку лажици сечкано чоколадо
  • крем за декорација


Се подготвува едноставно:

  1. Измешајте сè со миксер додека не се формира пена.
  2. Истурете во високи чаши
  3. Изматете го кремот со лажица песок и ставете го одозгора

Рецепти за протеински шејк

За да направите здрав протеински напиток, треба да подготвите уште малку состојки. Можете да купите протеински прав во аптека и едноставно да го разредете со вода после вежбање, но подобро е да пиете смеса направена дома.

1 начин

  • Измешајте сирово јајце со лажица мед и грст ореви
  • Истурете 200 грама кефир
  • Изматете со блендер или миксер


Метод 2

  • Земете 3 варени белки, 300 грама млеко, 100 грама урда, неколку лажици од вашиот омилен џем
  • Белките ситно исечкајте ги за да можете да ги изрендате
  • Измешајте со останатите состојки во блендер.

3 начин

  • Земете една чаша млеко, 100 грама урда и голема банана
  • Изматете во хомогена смеса


Овој протеински напиток може да се пие пред и после вежбање, за време на диета со јаглени хидрати.

Секој коктел: млеко, чоколада, протеини или овошје, треба да биде сладок, ладен и пријатен по вкус. Можете да експериментирате со овошје, бобинки, сладолед, избирајќи свој личен рецепт. Малите деца или тинејџерите особено го ценат ова задоволство во топло време, не заборавајте да ги разгалите со вкусен десерт.

Оваа статија ќе ви каже за начините на подготовка на највкусните милкшејкови за деца и возрасни.

Се разбира, таков едноставен пијалок како милкшејк (популарен „милкшејк“) може да се подготви дури и со затворени очи. Но, доколку барате идеален сооднос на состојки за да добиете неверојатно вкусен пијалок, треба да ги искористите советите и рецептите во оваа статија.

За една порција ќе ви требаат:

  • Банана- 1 компјутер. (средна големина, зрела и слатка)
  • Млеко– 1 чаша (220 ml)
  • Сладолед– 4 лажици.

Подготовка:

  • Важно е млекото да се излади пред да се подготви напитокот
  • Ако млекото е топло, сладоледот брзо ќе се претвори во „вода“.
  • Банана, исечена на парчиња и половина од млекото се испраќаат во садот за блендер.
  • Сомелете ја бананата темелно неколку минути, додадете го остатокот од млекото и неколку лажици. сладолед од замрзнувачот.
Најчестиот вид на пијалок е со банана

Милкшејк со сладолед и јагоди: рецепт

Комбинацијата од млеко и јагоди е можеби најуспешната од сите. Меката киселост и сладост на бобинката успешно го нагласува вкусот на млекото.

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (висока содржина на маснотии – 3,2%)
  • Сладолед „печат“- 4 лажици.
  • Јагода- неколку бобинки (5 парчиња.)

Подготовка:

  • Јагодите и млекото се дробат во блендер
  • Јагодите треба добро да ги исечкате за да не останат големи парчиња.
  • Додадете го сладоледот и матете уште околу една минута пред послужување.


Вкусен и нежен пијалок со јагоди

Милкшејк со банана и замрзнати јагоди: рецепт

За време на студената сезона, можете да користите цели или мелени замрзнати јагоди за да направите милкшејк.

Ќе ви требаат:

  • Банана- 1 компјутер.
  • Јагода– 2 лажици. сецкани или 5-7 цели бобинки
  • Млеко– 220-250 мл.
  • Сладолед– 3-4 лажици. л.

Подготовка:

  • Јагодите заедно со бананата одат во блендер и се сечкаат.
  • Додадете млеко, повторно изматете
  • Додадете неколку лажици. сладолед и повторно вклучете го блендерот 1 минута.

Милкшејк од лубеница, како да се направи?

Ќе ви требаат:

  • Полномасно млеко или павлака 10%- 1 чаша
  • Лубеница– 400 гр.
  • Шеќер– 2 лажици. (можеби помалку)

Подготовка:

  • Пулпата од лубеница се лупи
  • Лубеницата се блендира во сок заедно со шеќер во блендер.
  • Додадете млеко или крем, изматете го напитокот една минута
  • Можете да додадете малку кршен мраз


Необичен рецепт со лубеница

Милкшејк со свежи и замрзнати вишни

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (висока содржина на масти 3,2%)
  • Свежи или замрзнати цреши- грст од
  • Трошки од мраз– неколку лажици.
  • Шеќер– 1 лажица масло.
  • Сладолед– 2 лажици.

Подготовка:

  • Во блендер измелете ги црешите со шеќер
  • Додадете кршен мраз и сладолед, матете 1 минута

Милкшејк со сладолед и малини: рецепт

Ќе ви требаат:

  • Сладолед - 1 чаша сладолед или неколку лажици.
  • Малини– 2/3 шолја бобинки
  • Млеко– 1 чаша со висока содржина на масти (3,2%)
  • Шеќер– 1-2 лажици. (вкус)

Подготовка:

  • Малините се мелат во блендер со шеќер
  • Додадете млеко и продолжете со матење
  • Додадете сладолед и матете уште 1 минута


Рецепт за нежен пијалок од малини

Милкшејк од јагоди без сладолед: рецепт

Ќе ви требаат:

  • Крем 10%- 300 мл.
  • Свежи или замрзнати јагоди– 0,5 чаши бобинки
  • Шеќер– 2 лажици.

Подготовка:

  • Бобинки се прекинуваат со шеќер
  • Додадете половина од кремот, изматете на висока јачина.
  • Додадете го вториот дел од кремот, изматете на мала јачина.

Чоколаден милкшејк, рецепт со какао и чоколадо

Ќе ви требаат:

  • Сладолед– 1 чаша сладолед (или неколку лажици).
  • Какао– 1 лажица масло.
  • Чоколадо– 20 гр.
  • Шеќер– 1-2 лажици.
  • Млеко– 1 чаша

Подготовка:

  • Во сад за блендер ставете сладолед, шеќер и какао и темелно измелете ги.
  • Додадете млеко и продолжете со матење
  • Чоколадото однапред изрендајте го на ситно ренде и истурете ги трошките во блендер, повторно измешајте.


Чоколаден милкшејк

Како брзо да направите милкшејк со сируп?

  • Правењето коктел со сируп е многу едноставно
  • Предноста на таков коктел е што во модерен супермаркет или продавница можете да купите сируп за секој вкус.
  • Истурете млеко во садот за блендер, додадете неколку лажици сладолед и веднаш прелијте го сирупот преку окото (колку повеќе, толку послатко).
  • Протресете го коктелот една минута пред послужување

Милкшејк како во СССР: класичен рецепт

Рецепт според ГОСТ:

  • Млеко 2,5%- 400 мл.
  • Сладолед– 100 гр.
  • Сируп од портокал– 3-4 лажици (или обичен шеќер).

ВАЖНО: Ставете ги сите состојки во сад за блендер или матете со миксер една минута додека не се појави пена.

Милкшејк од киви: рецепт со свежо овошје

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (2,5% или 3,2%)
  • Сладолед– 3-4 лажици.
  • Киви - 2 овошја (слатки)
  • Шеќер– 1 лажица масло.

Подготовка:

  • Кивито се лупи, се сече на коцки и се истура во блендер.
  • Додадете шеќер, мелете
  • Додадете сладолед и млеко, матете една минута


Невообичаен рецепт за пијалок со киви

Милкшејк како во Мекдоналдс: домашен рецепт

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (3,2%)
  • Крем (10%)– 50-70 мл.
  • Ванила сладолед– 400 гр.
  • Шеќер– 2-3 лажици.
  • Ванила– 1 кесичка

ВАЖНО: Сите состојки темелно се блендираат со блендер или миксер додека не помати.

Милкшејк со сок и сладолед: рецепт

Ќе ви требаат:

  • Сладолед– 300 гр.
  • Овошен сок (било кој)– 1 чаша
  • Газирана вода (не слатка или солена)– 1 чаша.

ВАЖНО: Сите состојки се ставаат во сад за блендер и се блендираат. Ако сакате слатки коктели, додадете малку шеќер.

Милкшејк со рибизли: рецепт со бобинки или џем

Ќе ви требаат:

  • Сладолед– 250-300 гр.
  • Рибизли (бобинки) - 0,5 чаши (може да се замени со неколку лажици џем од рибизла).
  • Шеќер– ако го победите со свежи бобинки

ВАЖНО: Коктелот изблендирајте го во блендер додека бобинките целосно не се исецкаат. Пред сервирање, препорачливо е коктелот да се процеди низ големо сито од пулпата од рибизла.

Милкшејк за деца: рецепт за здрав коктел

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (220-250 мл.)
  • Шеќер– 1-2 лажици.
  • Нотка ванила
  • Можете да додадете пулпа од кое било овошје или бобинки

ВАЖНО: Напитокот изматете го во блендер или миксер додека не се помати, послужете го изладен, но не ладен.

Милкшејк со диња, како да се подготви?

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (2,5%)
  • Коцки од пулпа од диња - 200-300 гр.
  • Шеќер– 1 лажица масло.
  • Сладолед– 100-150 гр.

ВАЖНО: Пулпата исечкајте ја на коцки и измелете ја со блендер, дури потоа додадете млеко и сладолед, матете 30-40 секунди.



Вкусен пијалок со млеко и диња

Милкшејк од капини: рецепт со свежи бобинки

Ќе ви требаат:

  • Полномасно млеко (3,2%)– 1 чаша
  • капина– 0,5 чаши (по можност слатка)
  • Шеќер– 1-2 лажици.
  • Сладолед– 100 гр путер

Подготовка:

  • Опашките на сите бобинки треба да се отстранат.
  • Изматете ги бобинките со шеќер
  • Додадете млеко и сладолед, матете една минута

Милкшејк со кафе, како да се подготви?

Ќе ви требаат:

  • Полномасно млеко (3,2%)– 1 чаша
  • Сладолед или сладолед– 100-150 гр.
  • Кафе– 1 лажиче. со слајд
  • Шеќер– 2-3 лажици.

Подготовка:

  • Истурете кафе во сад за блендер, додадете шеќер
  • Истурете млеко и вклучете го мешањето додека кафето целосно не се раствори.
  • Додадете сладолед и сè темелно издробете


Млекшејк за кафе

Милкшејк од ванила со јагоди: рецепт со свежи бобинки

Ќе ви требаат:

  • Крем (10%)– 1 чаша
  • Трошки од мраз– 0,5 чаши
  • Шеќер– 2-3 лажици.
  • Свежи јагоди– 1 чаша бобинки
  • Ванила– неколку штипки

Подготовка:

  • Јагоди изматени со шеќер
  • Додадете крем и измешајте сè
  • Победи 30 секунди

Милкшејк од какао: рецепт со чоколаден сладолед

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша маснотии (3,2%)
  • Чоколаден сладолед– 150 гр.
  • Какао– 1 лажица масло.
  • Шеќер– 2-3 лажици.

ВАЖНО: Измешајте млеко со шеќер и какао, потоа додадете сладолед и матете уште 30-40 секунди.

Американски милкшејк, како да се подготви?

Ќе ви требаат:

  • Полномасно млеко– 1 чаша (најмалку 2,5%)
  • ванила сладолед– 150 гр.
  • Шеќер– 1 лажица масло. (или сируп од ванила)

ВАЖНО: Сите состојки се темелно измешани во садот за блендер, можете да додадете искршен мраз во блендерот.

Милкшејк од нане: Рецепт за свеж коктел

Ќе ви требаат:

  • Млеко– 1 чаша (3,2% масти)
  • Сладолед– 1 чаша (120-150 g)
  • Гранче нане- 2 ЕЕЗ. (чист. Потребни се само листови).
  • Шеќер– 1 лажица масло.

Подготовка:

  • Листовите треба да се искинат и да се стават во блендер заедно со шеќерот.
  • Додадете половина од млекото, изматете темелно
  • Додадете го остатокот од млекото и сладоледот и матете една минута пред послужување.


Милкшејк од нане

Милкшејк со крем, како да се подготви?

Ќе ви требаат:

  • Крем (10-15%)– 1 чаша (220-250 мл.)
  • Шеќер– 2 лажици.
  • Трошки од мраз– неколку лажици.
  • Пулпа од кое било овошје или бобинки

ВАЖНО: Изматете го кремот на ниски поставки за да не се згусне кремот. Разредете густ милкшејк со кршен мраз.

Милкшејк со јајца: едноставен рецепт

Ќе ви требаат:

  • Полномасно млеко– 300 мл. (3,2%)
  • Јајце- 1 компјутер. (по можност домашна)
  • Шеќер– 1-2 лажици.
  • Кондензирано млеко– 2 лажици.

ВАЖНО: Изматете ги состојките во сад за блендер на голема брзина 30-40 секунди. Можете да додадете неколку лажици. сладолед

Рецепт за милкшејк со џем: домашен рецепт

  • Правењето милкшејк со џем е исто толку лесно како и правењето милкшејк со сируп.
  • Истурете млеко во сад за блендер и додадете сладолед
  • Додадете шеќер по вкус
  • Изматете ја смесата половина минута
  • Додадете неколку лажици. џем и матете уште половина минута.

Како да направите густ милкшејк?

Што можете да додадете во коктелот за да стане густ:

  • Крем наместо млеко
  • Неколку лажички. мед
  • Кондензирано млеко
  • Пченкарен скроб
  • Брашно од бадеми

Милкшејк „Дејст од јагоди“

За време на сезоната на миризливи зрели бобинки, можете да подготвите милкшејк со сладолед и јагоди или домашен сладолед од јагоди.

Состојки:

  • јагоди - 1 чаша;
  • „Крем“ - 300 g;
  • пастеризирано млеко – 0,4-0,6 l;
  • Мајски мед - 2 лажици. лажици;
  • ванилин - на врвот на ножот.

Подготовка

Внимателно ги проверуваме бобинките, тие мора да бидат цели, неоштетени и зрели. Ги миеме темелно под млаз вода, ги одвојуваме листовите и ја оставаме водата да исцеди. Да оставиме 2-3 бобинки, а остатокот да го претвориме во пире, а потоа внимателно да протриеме низ сито за да ги извадиме семките - не им се допаѓаат на сите. Млекото добро изладете го. Истурете го млекото во блендер или шејкер, додадете го пирето од јагоди, ванилата и медот. Победи сè добро. Ставете топка сладолед во чаша, наполнете ја со коктел и декорирајте со бобинки.

Ако немате овошје при рака, постојат неколку начини да направите коктел од сладолед и млеко. Можете да користите пупки, претходно подготвени сокови или пире.

Како да направите коктел од сладолед со џем?

Состојки:

  • џем од малини - ½ чаша;
  • млеко со содржина на масти помалку од 2,5% - 1 литар;
  • „Сладолед“ или сличен сладолед – 500 g;
  • сируп од цреша - 100 ml.

Подготовка

Сладоледот однапред го вадиме од фрижидер - треба да стане мек, а останатите состојки добро да се изладат. Секако, најлесно е да направите милкшејк со сладолед во блендер или шејкер. Но, ако немате ниту едното ниту другото, можете да користите голема стаклена тегла со цврсто прицврстен капак за да подготвите коктел. Капацитетот на теглата треба да биде најмалку 100 ml поголем од вкупниот капацитет на состојките (во овој случај, капацитет од 2 литри или измешајте го коктелот во делови). Значи, ставете сладолед и џем во тегла, истурете млеко и сируп и енергично протресете додека не се измешаат сите состојки. Истурете во високи чаши и украсете со листови од нане или бобинки од џем.

Млекшејк од банана

За оние кои се занимаваат со физички труд, корисни ќе бидат шејкови со висока содржина на хранливи материи и повеќе калории.

Состојки:

  • зрели банани - 3-7 ЕЕЗ.;
  • млеко со содржина на масти помалку од 2,5% - 0,5 l;
  • Липа или мајски мед - 2 лажици. лажици;
  • сладолед „Пломбир“ – 0,5 кг;
  • ванилин - 1 кесичка.

Подготовка

Сладоледот, како и во претходниот рецепт, ќе треба да биде мек, а млекото добро да се излади. Излупете ги бананите и испасирајте ги. За да го направите ова, можете да ги истриете со машина за матење или да користите блендер. Ставете ги сите состојки во садот на овој корисен апарат за домаќинство и матете една и пол минута. Коктелот излегува многу сладок, може да се закисели со капка цреша.

Коктел направен од сладолед и сок ќе биде богат и здрав. Кога подготвувате коктели, можете да користите и свежо цедени сокови и конзервирани сокови (по можност домашни).

Коктел од цитрус

Ова е еден вид витамински пијалок кој содржи многу придобивки. Освежително е, вкусно, заситува и е буџетско. А сега ќе ви кажеме како да направите неверојатно вкусен милкшејк од џем и млеко.

Коктел од џем со млеко и сладолед

Комплет за храна за овој коктел за 3 порции:

  • сируп од кој било омилен џем (на пример, малина) - 50 g;
  • кремаст сладолед во блок, без адитиви – 200 g;
  • Кравјо млеко, редовно, од 2,5% масти – 400 ml;
  • гранулиран/шеќер во прав - по ваш вкус;
  • дебела павлака, од 25% - 400 g;
  • ванила во прав - 10 g;
  • природен јогурт, без полнила за овошје и бобинки, секаква содржина на маснотии – 100 g;
  • свежо подготвени коцки мраз - 15 парчиња (5 парчиња по порција).

Чекор-по-чекор подготовка на пијалок:

  1. Брикетот од сладолед исечете го на мали квадрати. Ставете го во сад за блендер и брзо изматете во хомогена маса.
  2. Во сад за блендер за сладолед, со постојано матење, постепено додајте (строго е забрането да се менува редоследот!) сируп од омилениот џем, млеко, гранулиран/шеќер во прав, павлака, ванила во прав, јогурт.
  3. Истурете го конечно изматениот пијалок во високи чаши. Во секоја од нив ставете свежо подготвени коцки мраз за јадење, штотуку извадени од замрзнувачот.
  4. По желба, коктелот може да се украси со свежи бобинки и листови од нане. Послужете веднаш по подготовката.

Корисни совети за овој рецепт:

  1. Сладолед во коктел може да биде со вкус на чоколадо или кафе. Во овој случај, не треба да додавате гранулиран/шеќер во прав во пијалокот за да не го засладите.
  2. Можете да користите коктел цреши како декорација, не повеќе од 2 по порција.
  3. По желба. Овој додаток ќе го направи пијалокот уште поздрав, поквалитетен и повкусен.

Милкшејк со сируп од џем од цреши

За да го подготвите овој пијалок, треба да ги имате следниве состојки:

  • домашен сируп од џем од цреша - 60 g;
  • гранулиран/шеќер во прав - по ваш вкус и желба;
  • крем од која било содржина на маснотии - 200 g;
  • Кравјо/козјо млеко, купено во продавница – 250 гр.

Чекор-по-чекор процес за правење милкшејк од вишни:

  1. Истурете павлака и млеко во стаклениот сад на блендер или процесор за храна. Победете ги со уредот не повеќе од една минута при средни брзини и моќност.
  2. Додадете слатки во смесата со млеко во стаклен сад: шеќер и сируп од домашен џем од вишни. Измешајте ги производите и изматете ги во блендер (комбинирајте), со помош на специјален додаток за „матење“, не повеќе од две минути, повторно со средна брзина и моќност на уредот.
  3. Истурете во високи чаши за коктел. Ставете ги во фрижидер четвртина час.
  4. Послужете го пијалокот разладен, со секоја порција послужена со висока сламка за коктел. По желба, пијалокот можете да го украсите со три коктел цреши и неколку листови свежо нане.

Најлесен и нималку сладок милкшејк од јагоди

Список на состојки:

  • млеко (крем) - 1,2 l;
  • сируп од јагода/џем од јагоди – 150 g;
  • свежо подготвени коцки мраз - 5 парчиња по порција.

Алгоритам за подготовка на пијалок:

  1. Истурете млеко во висока чаша (сад) од блендер (миксер или процесор за храна) и додадете сируп од џем од јагоди или јагоди.
  2. Матете околу три минути користејќи го специјалниот додаток за матење.
  3. Во чашите подготвени за пијалок ставете коцки мраз за јадење и прелијте ги со коктелот.
  4. Напитокот послужете го веднаш по подготовката со високи сламки за коктели.
  1. Според овој рецепт, можете да подготвите пијалок од млеко користејќи секаков вид џем што го имате на фармата. Брзо, вкусно, лесно, здраво и оригинално!
  2. Можете да користите не само свеж, туку и „стар“ џем. Главната работа е да не е расипана, со кисела нијанса по вкус.

Коктелите на база на сладолед можат да бидат одличен десерт, како и посебно јадење за попладневна ужина. Тандемот сладолед и овошје е вистинска бомба која го исполнува телото со здрави витамини и ја дава долгоочекуваната свежина во летните горештини.

Повеќето пијалоци се подготвуваат со додавање на млечни производи, што го ограничува изборот на овошје и бобинки. Комбинирањето млеко со круша и ананас во коктел не би било најдоброто решение. Во оваа категорија спаѓаат и киселите бобинки: брусница, бобинки и црвени рибизли. Комбинацијата на млечни производи со агруми доведува до негово завиткување, а десертот станува неприфатлив за организмот.

За декорација и дополнителни состојки користете рендани ореви, сусам, семки, карамела, кондензирано млеко, мед, кокос и обоени коцки мраз.

Висококалоричен десерт може да се добие само ако млекото вклучено во неговиот состав има содржина на маснотии од најмалку 3,2%.


Ако производот не ви се допаѓа или не ви одговара, можете безбедно да го замените со пиење јогурт или кефир.

Принципот на правење коктели со сладолед е претставен во ова видео:

Детски коктели направени од сладолед и овошје (со млеко)

За да подготвите едноставен пијалок, ќе ви требаат:

  • 150 гр крем бруле
  • 2 киви
  • 1 зрела круша со средна големина
  • 1 банана
  • 100 мл млеко.

Целата основа ставете ја во блендер и темелно измешајте. Излупете ги кивито и крушата, исечкајте ги на мали коцки и изматете ги заедно со крем-брилето. Потоа додадете ја сечканата банана. Откако темелно ќе изматите, истурете ладно млеко. Добиениот коктел истурете го во чаши. Ве молиме вашите деца со нив!

За да го подготвите следниот пијалок, подгответе:

  • 100 гр сладолед
  • 1 банана
  • 5 јагоди
  • 100 мл млеко.

Сладоледот треба малку да се растопи. Префрлете го во блендер и изблендирајте. Изматете ги измиените сецкани јагоди, бананата и млекото со основата и изматете темелно додека не се изедначи.

Коктел „Снежна девојка“

Состојки:

  • 2 лажици. л. кремаст сладолед
  • 150 мл млеко
  • 2 лажички. сос од јаболка
  • Парчиња овошје направени од џем.

Во блендер ставете ги млекото, сладоледот и сосот од јаболка и изблендирајте. Готовиот пијалок истурете го во сад за десерт и украсете го со конзервирано овошје.


Пијалок од сладолед од малина

Производи:

  • 1 лажица масло. мед
  • 150 мл млеко
  • 80 гр шербет од малини
  • Малини.

Загрејте го млекото и во него растопете го медот. Откако млекото ќе се излади додадете го шербетот од малини. Ако не можете да најдете, заменете го со сладолед и додадете свежи малини. Темелно измешаната смеса истурете ја во чаши за десерт и послужете со сламка.

Пијалоци без млечни производи

Сладолед од јагода-банана и овошен смути

Состојки:

  • 120 мл јогурт за пиење
  • 40 гр крем бруле
  • 100 гр сецкани јагоди и банана.

Оставете го млечниот крем бруле малку да се растопи, смесата префрлете ја во блендер и соединете ја со јогурт за пиење. Откако темелно ќе ги изматите, ставете ги јагодите и бананата во контејнер и мешајте додека не се изедначат.

Течен десерт направен од конзервирано овошје

Производи:

  • 20 ml сок од јаболко
  • 30 гр конзервирани праски
  • 30 g сладолед од цитрус
  • 40 ml газирана вода
  • 30 ml квас.

Во длабок сад измешајте сок од јаболко, квас и газирана вода. Со добиената течност прелијте ги конзервираните праски. Во секоја чаша ставете по една топка сладолед и послужете.

Универзален пијалок „Банана Рај“

Состојки:

  • 50 ml сок од праска
  • 7 ml гренадин
  • 50 гр сладолед
  • 1 банана.

Ставете ги производите во блендер и измешајте додека не се изедначи. Наполнете ја чашата со кршен мраз и истурете ја во замрзнатата смеса.

Коктел „Float“

Производи:

  • 50 гр црно кафе
  • 20 гр крем бруле
  • 20 гр јагоди
  • 100 мл пијалок Кока-Кола.

За да го подготвите коктелот, изладете го свареното природно кафе и комбинирајте го со крем бруле од ванила. Во добро изматената смеса додадете јагоди и кока-кола вода.

sweetcool.ru

Највкусни рецепти за милкшејк во блендер



Сладоледот во милкшејкови не само што додава деликатни ноти на вкус, туку и ја прави конзистентноста погуста. Доколку следите диета без глутен, задолжително запомнете: сладоледот за коктели мора да биде во пакување кое има посебен симбол - пречкртано шипче. Или овој сладолед мора да се тестира во лабораторија (видете списоци на тестирани и одобрени производи).

За две порции милкшејк со сладолед во блендер ќе ви требаат:

1 чаша јагоди;

1 чаша млеко;

70 g сладолед од ванила;

1 лажиче Сахара.


Доколку подготвувате коктел од замрзнати јагоди, не треба да ги одмрзнувате бобинките пред да го подготвите напитокот. На топло време, во рецептот може да се додадат свежи јагоди со неколку коцки мраз.

Ставете ги сите состојки во сад за матење.


Победи додека не се изедначи.



Овој коктел се подготвува непосредно пред послужување.




Милкшејк од банана (во блендер)


Ова е можеби еден од нашите омилени рецепти, кој, згора на тоа, може да се подготви во текот на целата година. Милкшејк од банана е идеален начин за отстранување на затемнето, презрее овошје.

За да го подготвите, земете:

600-800 ml млеко;

шеќер - по вкус, зависи од зрелоста на бананата, од 2 до 4 лажички.


Излупете ја бананата, искршете ја по случаен избор на парчиња и ставете ја во сад за блендер. Додадете шеќер. Додадете мала количина млеко и изматете додека не се изедначи. Потоа истурете го преостанатото млеко и повторно изматете.






За да подготвите две мали порции ќе ви требаат:

цреша - 100 g;

млеко или кефир - 300 ml;

шеќер - 1 лажица масло.

Овој пат користев кефир. Можете да земете какви било цреши: свежи, конзервирани или замрзнати. За тоа има само едно барање: црешата да биде излупена, во спротивно ќе треба да потрошите време за да ја исчистите.

Ставете ги црешите во сад за блендер, додадете кефир или млеко, додадете шеќер и измешајте го милкшејкот додека не се изедначи. Истурете во чаши и почестете се себеси и вашите најблиски.










Милкшејк со малини во блендер


Се подготвува по истиот принцип како коктел од вишни.

грст свежи или замрзнати малини;

млеко - 500 ml;

шеќер - 2 лажици. или по вкус.


Можете да додадете една лажица сладолед, ќе биде уште повкусен. Сите состојки ставете ги во сад за блендер и изматете ги темелно.

Милкшејк од капини


грст капини;

млеко - 500 ml;

шеќер - 1-1,5 лажици. или по вкус.

Капините прелијте ги со шеќер со мала количина млеко. Блендирајте со блендер додека не се изедначи. Потоа истурете го преостанатото млеко и повторно вклучете го блендерот. Она со што завршивме не беше пијалок, туку десерт - прилично густ и задоволувачки. Затоа, препорачувам да го послужите со лажица наместо со сламка за пиење.





Млекшејк од боровинки


Милкшејк боровинките се апсолутно неверојатни! И нејзината главна вредност за мене беше тоа што не треба да додавате шеќер во коктелот - самите боровинки се покажаа многу слатки и пријатни, толку помалку бобинки завршија во коктелот од првично планираното.

100 гр свежи или замрзнати боровинки;

млеко - 500 ml.

Сите состојки ги ставаме во блендер и матиме со радосно исчекување.

Прелијте ги бобинките со мала количина млеко.



Раскинете го со блендер.



Додадете го целото млеко и повторно изматете убаво. Се формира пена.




Ова е добро време да се обидете. Веднаш си турив чаша, но решив малку да му засладам на моето дете и додадов една лажичка шеќер.





Како да направите милкшејк во блендер

Не секој блендер ќе користи замрзнување како полнење со овошје и бобинки. Ако не сте сигурни за моќта и силата на вашата техника, оставете ја состојката за коктел во мала количина млеко 5-10 минути, па дури потоа изматете.

Препорачувам прво да го изматете овошјето со мала количина млеко - така побрзо и подобро ќе го сомелете филот. Ако тепате во голема количина течност, постои голема веројатност да останат парчиња бобинки или овошје.

Во готовиот коктел можете да додадете искршен мраз или коцки мраз, свежо нане и листови од маточина.

Ако коктелот вклучува јогурт, измешајте ги сите состојки освен него во блендер, а потоа измешајте го јогуртот со лажица. Во спротивно, големи се шансите јогуртот да ја изгуби густината.

Што друго можете да додадете во милкшејк?

Сладолед. Лажица сладолед додадена на состојките за милкшејк во блендер пријатно ќе го збогати вкусот на готовиот пијалок. Белата сонда е идеална, но ако сте на диета без глутен, внимавајте да изберете сладолед кој е без глутен (означен или лабораториски тестиран за глутен).

Излупени ореви- одличен додаток на милкшејковите, а одлично се спојуваат во блендер. Некои луѓе претпочитаат претходно да ги натопуваат оревите - во овој случај, тие стануваат речиси пире, иако тврдите зрна, се разбира, се наоѓаат во готовиот пијалок. Но, самиот коктел излегува погуст. Или можете само да го исецкате и да го посипете одозгора. Денес, бидејќи моето дете се префрли на диета без млечни производи, јас ѝ правам пијалоци со млеко од јаткасти плодови или путер од јаткасти плодови.

кокосови снегулкиоди добро со состојките за милкшејк. Напитокот дефинитивно го посипувам со струготини ако го направам од јагоди и млеко.

Чоколадни чипови- можете да го посипете одозгора, или можете да го измешате со коктел: добивате растопени капки. Вкусно и интересно.

Урда. Да, да, тој е! Идеален избор за појадок. Но, пиењето ваков коктел или десерт преку сламка веројатно нема да успее.

Ева Касио, Елена Волошевич, Марисија и Евгенија Хоновец специјално за веб-страницата Живот без глутен

Прочитајте исто така:

www.risovyi.ru

Милкшејк и неговите придобивки

Милкшејкот е одличен како здрав третман за децата. Обично бебињата кои не сакаат млеко со задоволство пијат милкшејк. Тој е многу поздрав од многу други слатки, бидејќи содржи многу калциум и други елементи во трагови. Пополнување во форма на свежо овошје и бобинки - дел од витамини и микроелементи.

Овој освежителен пијалок е многу лесен за подготовка. Најлесен начин е да користите блендер. Потребни се само околу 5 минути Класичната верзија вклучува две главни состојки - млеко и сладолед. Млекото е целосно заменливо со други млечни производи. На пример, крем, јогурт, кефир. Основната верзија може да се надополни со разни сирупи, свежи или замрзнати бобинки, овошје, билки, природен мед и чоколадо. Има многу опции, само треба да изберете според вашиот вкус.


Се разбира, не треба да го претерувате овој десерт. Милкшејковите се доста калорични и содржат многу шеќери и масти. Затоа, не се препорачува често да ги пиете доколку имате прекумерна тежина. Во овој случај, препорачувам да пиете млечни напитоци 1-2 пати неделно. Остатокот од времето подгответе вкусни смути од овошје или зеленчук. Секој ден можете да готвите со нов вкус. Минимум калории и нема да влијае на вашата фигура?

Карактеристики за готвење

Постојат неколку тајни кои ќе ви овозможат правилно и вкусно да направите коктели.

  • Користете само разладено млеко. Неговата температура треба да биде 5-6 степени. Топлото млеко се пени полошо, а премногу ладното млеко го губи вкусот.
  • оптимална содржина на маснотии во млекото - 2,5%;
  • Подобро е прво да го извадите сладоледот од замрзнувачот. Треба да биде меко;
  • Прво поминете овошје или бобинки со семиња низ сито. Тогаш семето нема да влезе во готовиот пијалок;
  • Напитокот послужете го веднаш по подготовката. Со текот на времето, ја губи својата воздушна конзистентност. И овошјето и бобинките можат да реагираат со млеко. Употребата на таков производ може да доведе до не многу добри последици. Ова е особено точно за децата.
  • Подобро е да не им давате на децата пијалоци со егзотично овошје, користете едноставни рецепти. Може да земете банана, таа обично не предизвикува никакви несакани реакции.
  • Гледачите на телесната тежина не треба да се откажат од милкшејк. Можете да користите кефир или обезмастено млеко. Протеинскиот шејк е одличен начин да го завршите тренингот.

Како да направите милкшејк во блендер

За правење милкшејк посоодветен е стационарен блендер со голема моќност. Овој уред е удобен бидејќи создава големо капаче од меурчиња и држи голем волумен.

Но, ако имате само блендер за потопување, не грижете се. И на овој начин правам вкусни коктели. Конзистентноста не е толку воздушна. Но, сепак многу, многу вкусно?

Не е важно по кој редослед ќе ги додадете состојките. Но, ако користите овошје или бобинки, прво изматете ги. Потоа добиеното пире процедете го низ сито за да ги отстраните малите семки. Потоа матете го пирето до 30 секунди. Ова ќе овозможи воздухот да влезе во смесата и структурата ќе биде воздушна.

Потоа истурете го млекото и матете со средна или голема брзина во блендер додека смесата не се изедначи. Треба да се формира густа пена. Нема да потрае повеќе од една минута.

Бобинки, парчиња овошје, листови од нане, рендано чоколадо и шлаг добро делуваат како украси. Се зависи од состојките.

10 највкусни милкшејкови

Постојат многу рецепти за милкшејк. Овој пијалок ви овозможува бескрајно да експериментирате и да замислувате со вкусови. Ги нудим најдобрите, според мое мислење, рецепти за милкшејк во блендер. Видеата и рецептите со фотографии ќе ви помогнат правилно да подготвите различни верзии на пијалокот.

Милкшејк со сладолед

Наједноставната верзија на пијалокот без никакви додатоци. Се што ви треба е млеко и сладолед. Односот на компоненти може да варира во зависност од вашите преференции. Колку повеќе сладолед, толку пијалокот ќе биде посладок и погуст. Вообичаено, по литар млеко се користат околу 250 гр сладолед.

Коктелот е кул и освежувачки. Пијте во мали голтки и уживајте во вкусот на сладолед. ?

Со банана

Овој милкшејк може да се направи без сладолед. За да го направите ова ќе ви требаат половина литар млеко и неколку слатки банани. По желба можете да додадете и шеќер или цимет. Напитокот од млеко од банана е еден од моите омилени. Доста е хранлив, па лесно може да го замени појадокот или ужината. Содржината на калории на 100 грама е приближно 72,5 kcal. Прочитајте го мојот рецепт за коктел овде.

Инаку, слушнав дека милкшејк со банана совршено ги ублажува симптомите на мамурлакот. Точно, јас лично не сум го проверил. И ти? ? Ако имате само кефир при рака, ви препорачувам да го направите овој вкусен и диетален десерт.

Со банана и сладолед

Пијалокот со сладолед има повеќе калории и е погуст. На 100 грама излегува дека е 93 kcal. На децата ќе им се допадне оваа опција повеќе од претходната. Послатка е и повоздушеста. Количината на состојки повторно зависи од вашиот вкус. За една чаша млеко обично земате сто грама сладолед и една банана.

Препорачувам да го пробате и милкшејкот со кафе од банана. Ќе ви треба млеко, малку јако кафе, сладолед од ванила, банана и чоколадни чипови. Како и секогаш – изматете, истурете и уживајте?

Ако немате сладолед при рака, заменете го со природен јогурт, додадете банана со јагоди и малку мед. Изматете сè и ставете го во замрзнувач. Дали излегува многу вкусно? Особено во топол летен ден. За чекор-по-чекор рецепт, видете друга статија.

Милкшејк со киви

За да подготвите милкшејк со киви земете половина литар млеко, 1 киви и околу сто грама сладолед. Излупете го кивито и ставете го во блендер. Можете да го исечете кивито на неколку големи парчиња. Додадете сладолед и изматете. Потоа полека сипете го млекото. Матете уште неколку минути додека не ја постигнете саканата конзистентност.

Можете да користите комбинација од киви и банана, тоа дава многу интересен свеж вкус.

Со урда

За литар млеко потребни ви се приближно 250 грама урда, со содржина на маснотии до 5-9%. Речиси сите бобинки или сирупи може да се користат како полнење. Работи одлично со малини, цреши, брусница. Ако користите кисели бобинки, додадете шеќер.

Коктелите со урда се позаситени, па затоа се добри за појадок. Додадете неколку лажици ситна овесна каша и почекајте 2-3 минути додека не набабри. Дефинитивно ќе бидете сити пред ручек. Или направете хранлив пијалок со урда и банана.

Со јагода

За милкшејк од јагоди ви требаат 200 гр јагоди по чаша млеко, неколку топки сладолед од ванила. Ако јагодите се кисели, додадете шеќер во прав. Погодни се и замрзнатите бобинки. Но, не заборавајте прво да ги одмрзнете за да не го оштетите блендерот. Најдобра декорација за овој десерт би била шлагот и јагодите.

Ммм-мм-мм... вкусно. Особено во лето, на дача. За детален рецепт за милкшејк од јагоди, кликнете овде.

Милкшејк со какао

За 400 грама млеко земете 200 грама сладолед, 2-3 лажички какао во прав. Додадете шеќер или ванилин шеќер по вкус. Сè изматете во блендер. Пред сервирање посипете ги со чоколадни парчиња. Можете исто така да додадете некои бобинки во овој пијалок. Ја сакам комбинацијата со брусница. Тоа дава мала киселост. Само не додавајте многу од тоа.

Со чоколадо

Чоколадниот милкшејк е еден од најпопуларните. Не е ни чудо, сите веројатно сакаат чоколадо. За чаша млеко ќе ви требаат неколку лажици сладолед од ванила и околу 50 гр чоколадо.

Ако ви се допаѓа вкусот на чоколадото, можете да додадете повеќе, ќе биде побогато. Подобро е да се земе млечна чоколада, но црната е исто така погодна, не е за секого.

За да се стопи чоколадото, загрејте го млекото во тенџере и додадете ги парчињата чоколада. Мешајте додека парчињата чоколада целосно не се растворат. Потоа оставете ја смесата да се излади и измешајте во блендер заедно со сладолед и млеко.

Со протеини

Ако активно се занимавате со спорт, веројатно користите протеински мешавини за слабеење или за градење мускулна маса. Овој пијалок може да се направи дома.

За да го направите ова потребни ви се 200 мл кефир, 60 грама млеко во прав или протеин од сурутка, една лажичка шеќер, една лажица џем. Коктелот содржи до 60 грама протеини. Шеќерот дава енергија.

Сите млечни шејкови од урда, исто така, може да се класифицираат како протеински шејкови. Нивната содржина на протеини е поголема од другите видови на пијалоци. Ако пиете протеински пијалоци за слабеење, тогаш оваа опција е идеална за вас.

takioki.ru

Историја на создавањето

Тие се толку покани и вкусни. Сакам да уживам во нив, да ги вкусам. Почувствувајте ја полнотата на вкусови и ароми.

Сите овие се милкшејкови. На нашата веб-страница ќе научите неколку рецепти.

Вкусот на милкшејкот ни е познат уште од детството. Како ви се допадна некаде да нарачате милкшејк во блендер и да го пиете низ сламка?

Неговиот вкус е неспоредливо задоволство, лесен е и воздушен.

Ширината на вкусовите

Еден од најкористените мешавини е смути од овошје во блендер со млеко.

Од причина што има голема разновидност на овошја, и има многу простор за вашата фантазија да се разбуди. Милкшејк со овошје во блендер ќе ги задоволи и најозлогласените каприци.

Рецептите за милкшејкови во блендер даваат огромен простор за креативност и се главно основни.

Многу вкусен и омилен пијалок за децата е милкшејк со јагоди во блендер.

Состојки:

  • сладолед - 200 g;
  • млеко - 200 g;
  • јагоди - 250 g;
  • гранулиран шеќер - по вкус.

Подготовка:

  • Излупените јагоди ставете ги во сад за блендер, додадете шеќер и изблендирајте;
  • Во последната фаза, додадете млеко и матете 5 минути.

Многу оригинален и вкусен е милкшејк со киви во блендер.

  • сладолед - 3 лажици;
  • млеко - 250 грама;
  • киви - 1 парче;
  • банана - 1/2.

Подготовка:

  • Излупените киви и банани ставете ги во сад за блендер и изматете;
  • потоа додадете сладолед и повторно изматете;
  • додадете млеко и матете 2 минути.

Послужете со преливање во чаши и украсување со парчиња киви. Треба да се запомни дека кивито е многу кисело и може да го замрси млекото ако додадете премногу од него.

Како што можете да видите, млечните шејкови со свежо овошје можат да бидат многу разновидни и хранливи.

Шејковите направени од млечни производи се многу корисни за телото на растечкото дете, бидејќи содржат калциум и витамин Д.

И користењето свежо овошје, исто така, го заситува телото со витамини.

Варијации на вратот

Покрај овошјето, можете да користите секакви преливи за шејкови, а милкшејк во блендер само ќе има корист од тоа, добивајќи префинет вкус.

Има и неколку незаслужено заборавени рецепти за милкшејк во блендер, кои ни се правеле во детството, кога овошјето и бобинките биле во сезона.

Тоа се различни мешавини со џем.

Милкшејк со џем во блендер

Состојки што ќе ви требаат:

  • сладолед - 30 грама;
  • млеко - 200 грама;
  • омилен џем - 2-3 лажички.

Подготовка: Сите состојки се ставаат во сад за блендер и се матат темелно околу 3 минути.

И сега пијалокот од детството е подготвен. Можете да бидете среќни и да уживате во животот, чувствувајќи се како дете.

Треба да се запомни дека милкшејк во блендер е прилично висококалоричен производ и може да и наштети на вашата фигура.

Затоа, не вреди често да уживате во него. Но, ако некои од состојките ги замените со поздрави, на пример, направете пијалок на база на незасладен јогурт, овошје и мед, тогаш таков шејк може да се вклучи во здравата исхрана.

alkokokteil.ru

Разновидност на млечни банани

Наједноставниот начин да направите коктел дома е едноставно да ги измешате млечните производи со егзотично овошје во блендер додека не се изедначи.

Но, најверојатно, ќе сакате да ја покажете вашата имагинација и да го диверзифицирате рецептот.

Изберете соодветни состојки за главните компоненти, ова не е тешко, бидејќи тандемот млеко-банана е прилично мек и ненаметлив.

Ова може да биде сладолед, чоколадо, овошје, сирупи, џемови, ликери. Оние кои имаат слатко може да додадат шеќер, шеќер во прав, мед во млекото и бананите, а спортистите на кои им е потребна висококалорична исхрана можат да додадат јаткасти плодови.

Следбениците на диеталните пијалоци можат да го заменат млекото со кефир со малку маснотии или јогурт.

За да направите пијалок направен од млеко и овошје воздушен и нежен, подобро е да користите блендер, вклучувајќи го уредот со полна брзина. Ако прво ја испасирате бананата во пулпа со вилушка, тогаш миксер и шејкер се исто така сосема соодветни. Во секој случај, излупете ги плодовите и исечете ги на помали парчиња.

Милкшејк од банана од портокал

Освежителните коктели се одлична опција да ја задоволите жедта, а понекогаш дури и да јадете закуска, бидејќи тие можат да бидат доста хранливи. На пример, милкшејк од банана-портокал е одлична комбинација од слатко и кисело.


Резултатот е вкусен, хранлив и здрав коктел.

Состојки за 2 порции:

Рецепт:

Пијалок од банана од јаболка


Ако додадете јаболко во банана, тоа ќе го збогати вкусот на коктелот со пријатна киселост и ќе додаде шмек на свежина.

Јадрото и кората на јаболкото треба да се отстранат.

Ќе ви требаат:

  • 1 литар млеко
  • 3 банани
  • 3 јаболка
  • шеќер - по желба.

Чекор-по-чекор подготовка:

  1. Исечете ги бананите и јаболката без кора и јадро на еднакви парчиња.
  2. Префрлете го овошјето во блендер.
  3. Истурете во млекото.
  4. Изматете го смутито од банана со млеко во блендер додека не се изедначи, 1-2 минути.

Коктел од сладолед


Класичниот сладолед за коктели е кремаст, без вкусови, полнила или бои.

Но, ова не е догма.

Ако сакате сладолед од чоколадо или ванила, одете на него. Или можете сами да го направите, на пример, оригиналниот од бел слез.

Ќе ви требаат:

  • 1 банана
  • 200-300 мл млеко
  • 50 гр сладолед.

Подготовка:

  1. Исечете ја бананата на мали кругови.
  2. Во садот за блендер истурете го претходно изладеното млеко, додајте шолји со банана и сладолед.
  3. Матете околу 2 минути додека овошјето целосно не се исецка.

Рецепт за возрасни со ликер


Алкохолните коктели со млеко се одликуваат со нивната нежност и пријатен вкус.

Ако правите коктел само со течни состојки, како што се млеко и ликер од банана, можете да ги комбинирате во висок стаклен сад во облик на конус, давајќи им долго, вкусно мешање и изматете со лажица со долга рачка, старомоден начин.

Готовиот коктел со ликер од банана може да биде украсен со прстени од свежа банана.

Производи:

  • 150 мл млеко
  • 100 мл ликер од банана
  • 1 цврста мала банана.

Лесно да се направи:

  1. Измешајте ги пијалоците во сад за миксер.
  2. Матете додека бојата не се изедначи.
  3. Исечете ја бананата на тенки парчиња и украсете ја со неа.

Фитнес коктел со урда


Овој пијалок за спортисти или едноставно следбеници на активен животен стил не содржи шеќер, но можете да додадете мед.

Додадете коктел од урда, млеко и банана цимет - совршено го чисти телото од токсини и отпад.

За подобра апсорпција ваквите фитнес коктели се пијат 40 минути пред почетокот на тренингот, а за оние кои градат мускулна маса се препорачува веднаш по завршувањето на вежбите да се напиат здрав напиток.

Компоненти:

  • 1 банана
  • 150 гр обезмастено млеко
  • 100 гр урда со малку маснотии
  • прстофат цимет.

Лесно се подготвува:

  1. Исечете ја бананата на парчиња.
  2. Урдата издробете ја со раце или исечкајте ја со нож (вилушка).
  3. Состојките се ставаат во миксер или блендер и се додава млекото.
  4. Измешајте додека не се изедначи.

Милкшејк од банана со киви


Киви, како јаболко, на пијалокот ќе му даде пријатна киселост, како и тропски ноти.

Киселоста ќе остане дури и ако додадете шеќер овде.

Ќе ви требаат:

  • 1 банана
  • 2 киви плодови
  • 200 мл млеко
  • 5 г ванилин шеќер и 2 лажици. обични.

Фази:

  1. Кивито исечкајте го на кругови излупете ги. Оставете ги на страна најапетитните за украсување на коктелот, а остатокот исечкајте го.
  2. Овошјето ставете го во блендер, истурете го млекото и додадете шеќер.
  3. Изматете ја смесата во блендер во турбо режим 3 минути.
  4. Готовиот пијалок прелијте го во чаши, ставете сламки за коктели и декорирајте со киви.

Чоколаден напиток од банана со сладолед


За овој коктел, можете да изберете било која чоколада - црна, бела, млечна.

Доколку се одлучивте за бело чоколадо, веќе истурениот пијалок во чаши можете да го декорирате со чипс од темно чоколадо или обратно.

Пред да почнете да го правите коктелот, изладете ја чоколадната лента во фрижидер, полесно ќе се ренда.

Ќе ви требаат:

  • 200 мл млеко
  • голема зрела банана
  • 50 гр чоколадо
  • 50 гр кремаст сладолед
  • прстофат ванилин шеќер.

Подготовка:

  1. Исечете ја бананата по желба.
  2. Чоколадото сомелете го на ренде.
  3. Сечканото овошје, сладоледот и 2/3 од чоколадните парчиња ставете ги во миксер или блендер, истурете го во млекото.
  4. Матете додека бојата не се изедначи.
  5. Истурете го напитокот во чаши.
  6. Пред сервирање, украсете ги рабовите на чашите со малку од преостанатите чоколадни парчиња, а остатокот од ренданата сладост лесно посипете го врз самиот коктел.

Смути од банана со кефир


Коктелот со кефир е многу нежен и исклучително здрав.

Високата текстура формирана по камшикувањето изгледа особено привлечна. „капа“ со милиони меурчиња, од кои секоја содржи животворен кислород.

Додадете жолчка и агруми овде, и ќе добиете вкусно, хранливо лекување со свежа арома.

Потребно е:

  • мала банана
  • 300 мл кефир
  • 1 лажица масло. лажица џем од портокал или лимон
  • 1 сурова жолчка
  • 3 супени лажици. Сахара

Ајде да го подготвиме чекор по чекор:

  1. Жолчката изматете ја малку со вилушка.
  2. Истурете кефир во сад за блендер и додадете џем. Матете 1 минута.
  3. Додадете ја изматената жолчка и повторно вклучете ја единицата 1 минута.
  4. Додадете ја сечканата банана и изматете додека смесата не се изедначи и пијалокот не добие убаво „капа“.

ПП рецепт со овесна каша и мед


Овој рецепт за милкшејк од банана е за оние кои се грижат за своето здравје, фигура и сериозно се грижат за правилната исхрана.

Милкшејк од банана со овесна каша и мед е комплетен и вкусен појадок кој може да стане традиционален.

Содржина на калории по порција: околу 300 kcal, односно хранливо јадење долго ќе ве засити.

Ќе ви требаат:

  • банана (2 можни)
  • 300 гр млеко со малку маснотии
  • 2 лажици. л. овесна каша
  • 2 лажици. л. мед или кој било шеќер.

Како да се готви:

  1. Ставете ја овесната каша во блендер, додадете 4-5 лажици. лажици млеко. Вклучете го уредот 1 минута.
  2. Во смесата додадете мед и сечкана банана.
  3. Матете 2-3 минути, постепено додавајќи го преостанатото млеко.

Коктел со јајца

За овој пијалок, подобро е да користите јајца од препелица, бидејќи тие се безбедни во која било форма, за разлика од пилешките јајца. Удобно е да се матат коктели со јајца во сад за блендер или со помош на миксер со додатоци за матење.

Ќе ви требаат:

  • 2 многу зрели (со црни дамки) банани
  • 500 мл млеко
  • 4 јајца
  • шеќер или мед - по вкус

Се подготвуваме во 3 фази:

  1. Ставете ја сечканата банана во блендер и измешајте додека не се добие мазна паста.
  2. Изматете ги јајцата во смесата и повторно вклучете го блендерот (околу една минута).
  3. Истурете го млекото и матете го коктелот уште 1 минута. Вкусете и додадете слатки состојки по желба.

Класици на жанрот: јагода и банана


Ако сакате силни овошни вкусови, спојте банана со јагоди.

Подобро е ако пропорциите се еднакви или има малку помалку бобинки.

Во спротивно, аромата и вкусот на јагодите целосно ќе ги засени вкусните придобивки од бананата.

Ќе ви требаат:

  • 500 мл млеко
  • 150 гр јагоди
  • голема банана
  • 50 гр шеќер или шеќер во прав
  • 1 лажичка ванилин шеќер (по избор).

Подготовка:

  1. Исечкајте ги бананите и јагодите (ако се големи) и ставете ги во сад за блендер.
  2. Додадете шеќер или прав, ванилин шеќер. Изматете ја овошната смеса со максимална брзина 3-4 минути.
  3. Истурете млеко во тенок млаз и продолжете со матење на коктелот уште неколку минути додека не се формира густа пенеста маса.

Вкусна комбинација со persimmon

За да го подготвите овој коктел, користете зрели плодови од persimmon, бидејќи незрелите плодови имаат изразен вкус на курва. Или претходно замрзнете го овошјето. Сепак, постојат сорти без адстрингентност.

Производи:

  • 250 ml од кој било млечен производ (млеко, кефир, ферментирано печено млеко)
  • еден плод со приближно иста маса.
  • шеќер - по вкус.

Процесирајте чекор по чекор:

  1. Исечете ја бананата на мали парчиња.
  2. Исечете ја кората од persimmon, извадете ги семките и исечете ги на помали парчиња.
  3. Овошјето ставете го во сад за блендер и додадете млеко.
  4. Матете 2-3 минути.

Забелешка за водителка

  • Кога правите милкшејк од банана, експериментирајте со зачините. Обидете се да додадете парче свеж корен од ѓумбир, малку куркума или мелен цимет. Можеби ќе измислите свој рецепт.
  • Имајќи предвид дека коктелот треба да се послужи веднаш по подготовката и да се излади, однапред погрижете се за чашите. Оставете ги да седат во фрижидер или замрзнувач додека го подготвувате задоволството. Ве молиме имајте во предвид дека во премногу ладен коктел, вкусовите и аромите на неговите компоненти се многу помалку изразени.
  • Послужувањето коктели е вистински ритуал. За овие пијалоци има специјални чаши. Безалкохолните мешани пијалоци обично се служат во чаши за ураган.(проѕирен сад во облик на буре со „струк“, на стабилна ниска нога) или во долгнавести, пространи Highball очила.
  • Бидете сигурни да чувате залихи од слатки стапчиња за мешање коктели и шарени сламки. Патем, кога ги почестувате гостите, покажете го вашето знаење за кулинарските легенди. Велат дека еден шанкер од Вашингтон дошол на идеја да снабдува чаши со пијалоци со сламки. Идејата му дошла пред точно 130 години, во јануари 1888 година.

Корисно видео

Вистински протеински шејк за спортисти може да се направи и дома користејќи банана и млеко како основа:

сладко.клуб

Што можете да користите за да направите милкшејк дома?


Иако има многу варијанти на милкшејкови, сите се сеќаваме на вкусот на оној што беше подготвен уште во советската самопослуга. Се чинеше дека е само течен сладолед, но со густа пена. Основата за подготовка на таков пијалок традиционално се смета за:

  • млеко;
  • сладолед.

Во коктелот по желба се додаваат адитиви во форма на сируп, бобинки, овошје и овошни сокови за да се добие посакуваниот вкус. Некои луѓе сакаат милкшејк направен со кефир или јогурт, а оние кои се на диета воопшто можат без сладолед! Исто така, традиционално се додава во милкшејк:

  • крем - за да додадете маснотии и дебелина на пијалокот;
  • кршен мраз - за да го направите пијалокот уште поладен и освежителен;
  • овошје и бобинки во сета нивна разновидност (банана, киви, јагода, малина, праска, цреша, рибизла, малина);
  • чоколадо – рендано, претходно стопено, чоколаден сируп или прелив;
  • карамела или џем, сируп или сок со кој било вкус;
  • гурманите и познавачите на необични вкусови додаваат нане, ѓумбир, сок од лимон или лимета, цимет, инстант кафе и други засилувачи на вкус во милкшејковите.

Сладолед за милкшејк: карактеристики на избор


За да направите милкшејк особено вкусен и здрав, треба да ги изберете вистинските состојки за него. Основни барања за компонентите на домашен коктел и млеко:

  1. Сладолед - колку е помрсен, толку е покремаст и поприроден вкусот на производот, толку повкусен и погуст ќе биде коктелот. Најчесто, основата за милкшејк е класичен сладолед, бидејќи токму тој, за разлика од неговите браќа од чоколадо и овошје, има најголема содржина на маснотии. Изберете го најдобриот сладолед според ГОСТ од производител на кој му верувате.
  2. Можете да земете домашно млеко за коктели, но почесто користат пастеризиран производ од продавницата - таквото млеко не треба да се вари и има помала веројатност да предизвика алергии.

Обично количината на сладолед и млеко се зема во сооднос 1:3, но ако сакате погуст пијалок, променете ја пропорцијата малку во корист на сладолед.

Ако воопшто не пиете млеко или сакате да го направите вашето смути поздраво, заменете го млекото со јогурт или кефир.

Како да направите милкшејк во блендер?


Блендерот е најпопуларната техника за матење милкшејк дома. Се чини дека нема ништо полесно од изматување милкшејк со помош на блендер: ставете ги сите состојки во сад, притиснете го копчето и за неколку секунди веќе го истурате коктелот во чаши и уживате во освежителниот вкус. Но, ова прашање има и свои нијанси:

  • Ако користите овошје или бобинки за да направите милкшејк, изберете свежо овошје. Ако имате само замрзнати, прво одмрзнете ги, а потоа исцедете ја добиената течност. Бобинките се дробат посебно во блендер, по што се додаваат останатите состојки и масата се матат заедно. Ако користите особено деликатни бобинки - јагоди, малини, тогаш можете да ги победите, разредете со млеко, а потоа додадете сладолед.
  • Во садот за блендер додадете малку омекнат сладолед, не многу замрзнат.
  • Коктелот се мати со најголема брзина додека не забележите формирање на густа пена.
  • Скршен мраз може да се додаде во садот за блендер додека се меша коктелот за да се направи пијалокот помазен.

Како да направите вкусен милкшејк со сладолед: класичен рецепт


Советските милкшејкови се подготвуваа во специјални метални чаши, а вредните чудотворни „мешачи“ ни ги камшикуваа. Веројатно затоа испаднале толку вкусни или можеби готвачите кои ги подготвувале знаеле некоја посебна тајна. Ајде да се обидеме да го решиме и да направиме коктел како во СССР. За да го подготвите класичниот „советски“ сладолед, земете 2 порции:

  • 0,5 l млеко;
  • 170 гр сладолед (околу 2 пакувања во чаша).

Во сад за блендер се става сладолед со млеко изладено на 6-7°C и се мати со голема брзина додека не се добие саканата густина и не се формира воздушна пена. Истурете во чаши и испијте веднаш пред да се смири пената.

Совет: за да го направите коктелот посладок, а неговиот вкус да ве „врати“ во детството, во смесата додадете една лажица џем од јагоди и повторно изматете убаво.

Како да направите милкшејк со миксер?

За да изматите милкшејк, доколку немате блендер, можете да користите миксер. Наоружајте се со состојките за коктелот од претходната точка, измешајте ги во сад за миксер и матете зголемувајќи ја брзината до максимум. Додека не се формира густа пена, ќе треба да го матите коктелот со миксер малку подолго отколку со блендер, имено 2-3 минути.

Како да направите милкшејк од банана со млеко: фото рецепт


Составот на коктел од банана е едноставен: за него можете да земете сладолед од банана или да додадете сируп со вкус на банана, но за да го направите пијалокот целосно природен, само земете свежа банана. Овој деликатес може да се ужива во секое време од годината - непобитна предност на милкшејк од банана.

Состојки за 2 порции:

  • разладено млеко - 350 ml;
  • Сладолед (сладолед со маснотии) - 100 g;
  • Банана - едно овошје со средна големина;
  • Шеќер од ванила - 1 лажиче;
  • За сервирање прстофат рендано чоколадо.

Излупете ја бананата и исечкајте ја пред да ја ставите во садот за блендер.


Лесно растопете го сладоледот и додадете го во садот.


Истурете во ладно млеко, додадете шеќер.
Се матат со голема брзина 15-20 секунди, се прелива во чаши и одозгора се посипува со малку рендано чоколадо.


Бананата совршено се усогласува со чоколадото, па можете да додадете малку чоколаден сируп во коктелот или да додадете 1 лажица какао во прав, а потоа добро да протресете.

Како да направите милкшејк од јагоди?

За време на сезоната на миризливи сочни бобинки, би било грев да не се почестите себеси и вашето семејство со коктел од јагоди. Затоа, избираме зрели слатки бобинки и подготвуваме:

  • Млеко од фрижидер - 400 ml;
  • Кремаст сладолед - 150 g;
  • Шеќер - 1 лажиче;
  • Јагоди со стебленца – 150 g;
  • Крем - 50 ml.


  1. Јагодите сомелете ги во блендер, додадете малку од млекото и повторно добро изблендирајте.
  2. Додадете стопен сладолед, истурете го во кремот и преостанатото млеко, додадете шеќер.
  3. Матете со голема брзина и истурете во чаши.
  4. За спектакуларна презентација и уште поосвежителен вкус, додадете ситно искршен мраз и украсете ја чашата со неколку листови нане.

Ако не се достапни свежи јагоди, но се достапни замрзнати бобинки, тие се исто така совршени. Прво треба да се одмрзнат, да се исцеди стопената вода и да се матат во блендер, со додавање 1 лажичка шеќер. Следно, преостанатите производи се додаваат во компонентата на бобинки и се тепаат во хомогена маса.

Рецепт за млечен шејк со мед малина


Пробајте неверојатно вкусна комбинација од кремаст сладолед, свежи ароматични малини и нежен мед во еден кул десерт. Земете:

  • Млеко – 0,5 l;
  • Сладолед - 200 g;
  • Малини - 1 лажица масло;
  • Мед - 1,5 лажици.
  1. Растворете го медот во загреаното млеко и изладете ја смесата во фрижидер на 6-7°C.
  2. Во блендер изматете ја смесата со сладолед и млеко-мед.
  3. Додадете малини и повторно пуштете го блендерот додека не се формира густа пена.
  4. Кога сипувате во чаши, користете цедалка за да избегнете семки од малини да влезат во готовиот пијалок.

Како да направите милкшејк од ванила?


За да подготвиме милкшејк од ванила, да направиме измени во вообичаениот состав на класичниот пијалок:

  • Сладолед од ванила - 200 g;
  • Млеко - 400 ml;
  • Крем - 80 g;
  • Ванилин шеќер - 1 пакување.

Измешајте ги сите состојки и матете додека масата не се згусне и не формира пена, истурете ги во чаши и посипете со рендано чоколадо одозгора.

Како да направите милкшејк со сируп?


Коктел со сируп е победничка опција за пијалок за ладење за да се постигне мазна конзистентност и поизразен вкус. Изберете сируп или прелив со кој било вкус што го сакате, а ако немате, земете релативно течен џем, особено вкусен со џем од јагоди, малини, цреши и рибизли. Рецептот е за 2 големи чаши:

  • Ладно млеко - 0,5 l;
  • Сладолед сладолед - 150 g;
  • Овошен, бобинки или чоколаден сируп - 3 лажици.

Во млекото додадете го омекнатиот сладолед, истурете го сирупот и матете со голема брзина додека не се појави карактеристичната воздушна пена.

Како да направите милкшејк со овошје?


Секое овошје што го сакате може да се користи како додаток на милкшејк, но милкшејк со:

  • киви;
  • праска;
  • кајсија;
  • дињи;
  • бобинки - малини, боровинки, рибизли;
  • како и мешавина од нив.

Рецептот и пропорциите на коктелот од овошје и млеко не се разликуваат од оние наведени во класичната верзија, а количината на овошје се додава по ваш вкус.

Важно е да знаете дека пред да влезат во вашиот коктел, овошјето и бобинките мора да се обработат: излупете ги, извадете ги сите семиња и испасирајте ги во блендер со мала количина шеќер (по избор), па дури потоа додадете го остатокот од состојки во форма на млеко, сладолед, крем итн.

Природните овошја не содржат толку шеќер како, на пример, џем или сирупи купени во продавница. Затоа, ако сакате вашиот милкшејк да биде богато сладок, додадете шеќер или течен мед по вкус додека го матите напитокот.

Рецепт за милкшејк од карамела


Овој пијалок бара малку повеќе работа од неговиот класичен брат. Но, откако ќе го пробате барем еднаш, ќе се уверите дека вреди. Секако, во вашиот милкшејк секогаш можете да додадете прелив од карамела купен во продавница, но ќе биде повкусно и поздраво да направите сопствена карамела. Компоненти:

  • Млеко - 500 ml;
  • Сладолед од ванила - 2-3 топки;
  • Шеќер - 5 лажици;
  • Рендано чоколадо и банана за декорација.
  1. Растопете го шеќерот во помал сад на тивок оган. Ова мора да се направи, со постојано мешање, за да не се пропушти моментот кога карамелот почнува да потемнува.
  2. Кога масата ќе стане златна, додадете 6-7 лажици вода и, заборавајќи да мешате цело време, доведете ја карамелната супстанција до сирупска конзистентност.
  3. Истурете млеко во добиената маса и доведете до вриење. Извадете го садот со карамел млеко од оган и изладете. Откако ќе го покриеме садот, го криеме во фрижидер неколку часа.
  4. Дури откако ќе се излади на 5-6°C го додаваме млекото во садот за блендер, го додаваме сладоледот и матиме 15 секунди.
  5. Истурете го пијалокот во чаши за коктел, украсете со парчиња банана, посипете со рендано чоколадо и послужете со сламки.

Како да направите чоколаден милкшејк: чекор-по-чекор рецепт

За да подготвите чоколаден милкшејк, можете да одите на три начини:



Сите состојки ги матиме со блендер со голема брзина 20-25 секунди, по што уживаме во чоколадниот и кремаст вкус.

Овој коктел изгледа уште поапетитно и поубаво со парче сладолед поставено на површината на коктелот, посипано со рендано млечно чоколадо.

Милкшејк со јогурт и Орео колачиња: оригинален рецепт


Нестандарден, многу вкусен пијалок кој ќе послужи како независен – хранлив и здрав десерт. Крцкавите парчиња колачиња кои ќе се најдат во коктелот, во комбинација со нежен јогурт од јагоди и кремаст сладолед, нема да остават рамнодушни ниту дете, ниту возрасен. Да се ​​подготвиме:

  • Орео колачиња - 6 парчиња;
  • Сладолед од ванила - неколку топки од по 70 g;
  • Јогурт за пиење од јагоди или малини – 400 ml.
  1. Поделете ги колачињата на половини и ставете ги во сад за блендер.
  2. Додадете сладолед и сомелете сè во хомогена, прилично густа маса.
  3. Потоа прелијте го јогуртот и повторно изматете го нашето смути.
  4. Истурете го коктелот во чаши и украсете со половина колаче Орео.

Ако сакате потенка конзистентност на коктел, користете млеко или крем.

Како да направите милкшејк како Мекдоналдс?


Главната карактеристика на храната на Мекдоналдс е тоа што е заситна, калорична и исклучително вкусна. Тоа е милкшејкови McShake Од класичните се разликуваат по нивната дебелина и побогат вкус. Ајде да се обидеме да направиме млечен напиток кој е особено популарен во жештините коктел со нане. За да подготвиме таков коктел, ќе користиме сооднос 1:1 млеко и сладолед:

  • Млеко - 250 ml;
  • Кремаст сладолед - 250 g;
  • Екстракт од нане - неколку капки;
  • Зелена боја за храна - со око;
  • Шлаг во туба за декорација.
  1. Сладоледот ставете го во сад за блендер и додадете многу ладно млеко.
  2. Буквално додадете 2-3 капки екстракт од нане во млечната маса, главната работа е да не претерате.
  3. Додадете прехранбена боја за да и дадете зелена боја „нане“ и матете го нашиот коктел со голема брзина.
  4. Истурете го коктелот во чаша, одозгора убаво намачкајте со шлаг, а одозгора декорирајте со цреша или малина по желба.
  5. Неверојатно вкусен, густ и освежителен милкшејк од нане како од Мекдоналдс за мачки за послужување.


Како да направите милкшејк дома без сладолед?

Дури и ако немате сладолед дома, сепак нема да останете без вкусен и здрав милкшејк. Подгответе:

  • Сок од портокал (банана, кајсија, јагода, праска - што сакате, а исто така ќе биде многу вкусен со микс од 2 вида сок) - 0,3 л;
  • Банана - 1 големо овошје;
  • Крем - 0,3-0,5 l - по вкус;
  • Ситно искршен мраз - по желба.

Прво исечете ја бананата на кришки, ставете ги сите состојки во блендер и матете додека не се изедначи. Додадете мраз откако ќе го истурите пијалокот во чаши.

Како да направите воздушен милкшејк со пена: главните тајни


Погоре дадовме 12 најдобри домашни рецепти за милкшејк . Како заклучок, ајде да го консолидираме материјалот што го опфативме со резиме, така што секогаш добивате вкусни пијалоци со густа и воздушна пена:

1. Подобро е да се избере млеко со содржина на маснотии од 2,5 до 3%. Но, најважен критериум е температурата на млекото. Колку е постудено, толку побрзо и полесно коктелот ќе се измати во саканата густа конзистентност, толку повоздушеста ќе биде пената. Млекото најдобро се пене на температура од +6°C.
2. Следете ги пропорциите наведени во рецептите, не штедете на сладоледот и не претерувајте со течната компонента, во спротивно ризикувате да добиете не само премногу течен пијалок без апетитна пена, туку и без забележлив вкус и сладост .
3. Се матат милкшејковите со голема брзина 15-20 секунди на блендер или 2-3 минути со миксер.