Снек палачинка слој торта. Рецепт за торта за ужина од палачинки со фотографија Торта со салата од палачинки

Навикнати сме на тоа дека тортата е слатко јадење, но ќе подготвуваме солени колачи! Оригинални рецепти за колачи од палачинки. Имајте предвид, веројатно вашите гости и членови на домаќинството не јаделе вакво нешто. 1 Палачинка торта со домати Состојки: јајце - 3 ЕЕЗ. домат - 4 ЕЕЗ. шампињони - 300 гр тврдо сирење - 200 гр млеко - 300 мл брашно - 150 гр лук - 2 чешниња растително масло - 1 лажица масло. зеленчук од копар - 1 китка шеќер - 1/2 лажица масло. сол - 1/4 лажиче. Подготовка: 1. Подгответе го тестото за палачинки. Јајцата се матат со млеко, се додаваат брашното, шеќерот и солта. Измешајте го тестото со помош на миксер. 2. Копарот измијте го, исушете го со хартиена крпа и ситно исечкајте го. Можете исто така да земете магдонос или зелен кромид. 3. Во тестото се додава копар и се меша. 4. Печете палачинки (направете околу 6 парчиња) 5. Доматите (по можност тврдите) исечете ги на кришки. 6. Кашкавалот се ренда на крупно ренде и се додава лукот (сецкан со преса) 7. Шампињоните се сечат на кришки и се пржат лесно. 8. Подгответе сад за печење. 9. Распоредете ја палачинката, ставете домати врз неа, сол и бибер. Потоа слој од печурки и сирење со лук. Покријте со палачинка. Продолжуваме да ја формираме тортата по истиот редослед. 10. Ставете ја последната палачинка, посипете ја со сирење и ставете ја во загреана рерна (180 C) 15-20 минути. Одличната торта од палачинки со домати е подготвена. Може да се сервира или топло или ладно - вкусно е во која било форма. 2 Палачинка торта со мисирка и пилешко Состојки: За палачинки: Млеко - 1 л.; Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ; Шеќер - 2 лажици; Сол - 1 лажиче; Пченично брашно - 2,5 лажици; Рафинирано растително масло; За фил: пилешко филе – 500 g; Филе од мисирка - 500 g; варени пилешки јајца - 3 ЕЕЗ; Зелен кромид - 1 китка; Цврсто сирење - 150 g; Лук - 2 чешниња; Мајонез; Готвење: Подгответе тесто за палачинки од наведените состојки, испечете тенки палачинки. За да го наполните колачот, сварете го филето од живина, изладете го, ситно исечкајте го, измешајте со ситно исечканиот зелен кромид и варените јајца рендани на средно ренде и издробениот лук. Додадете рендано сирење, зачинете со мајонез, измешајте сè. Испечените палачинки ставете ги во оџак една врз друга, премачкајќи ја секоја палачинка со подготвениот фил. Оваа торта треба да отстои најмалку еден час за да се впие пред да ја послужите. Добар апетит на сите! 3 Палачинка торта - солена со месо и печурки Почнуваме да ја правиме тортата со филови, ако започнете со палачинки, тогаш овој процес ќе биде бесконечен - многу брзо исчезнуваат - MYSTIC 1 фил - пропржете го меленото месо (имав говедско + патка) со кромид во путер + секакви зачини2 фил - на путер пропржете ги кромидот и лукот, додајте ситно сечкани шампињони, посолете и варете додека не се готови. Потоа ставете 3 лажици во печурките. павлака и врие Па, сега можете да печете палачинки. Потребни се 0,5 литри. варено топло млеко, 2 јајца, 1 лажица масло. покренува масло, 2 лажици. шеќер, 0,5 лажиче. сол, 1,5 лажици. брашно - добро измешајте сè и испечете палачинки и сега склопете ја тортата, потребни ни се: палачинки, два филови, павлака, путер, рендано сирење Дното од калапот добро намачкајте го со путер, спуштете ја најгустата палачинка, намачкајте ја со кисело. крем и покријте ја со втората палачинка врз палачинката ставете го филот од мелено месо и посипете го со сирење, покријте го со палачинка, притиснете со рака, сега намачкајте ја со павлака и покријте сè со палачинката, ставете го фил од печурки на оваа палачинка и сега собирајте го додека не снема нешто: палачинка, павлака, палачинка, фил, палачинка, павлака, палачинка, фил, палачинка.......... Одозгора имаме само палачинка . Покријте со фолија и ставете во рерна 20 минути на 200 степени. Сега ја отстрануваме фолијата и одозгора посипуваме сирење, ја исклучуваме рерната и ја оставаме нашата торта 5-7 минути во рерна додека не ја достигне својата елегантна состојба и еве ја! Не мора ни да го декорирате Вкусот - нежни, малку слатки палачинки со највкусните малку солени филови! 4 Пита за палачинки со лосос Состојки За палачинки: 0,5 л. кефир 1 јајце брашно 1 лажичка сол 1 лажичка сода шеќер по вкус 3 лажици. лажици растително масло за пржење За фил: 400 гр лесно посолен лосос 200 гр крем сирење 2 лажици. лажици кисела павлака 1 лажица масло. лажица мајонез копар по вкус 3 лажици. лажици црвен кавијар Подготовка Од кефир, јајца, брашно, сол и сода печеме нежни румени палачинки. За фил: соединете крем сирење, павлака и мајонез. Со помош на блендер измешајте додека не се изедначи. Исечете го лососот на мали, тенки ленти. Ситно исецкајте го копарот. Намачкајте ја палачинката со смесата со сирење и павлака, одозгора ставете парчиња лосос, посипете со копар и ставете ја следната палачинка. Ќе го намачкаме и со смесата со сирење и одозгора ќе ставиме парчиња лосос. Посипете со копар и додадете ја следната палачинка. Така, од подготвените палачинки ќе направиме пита од палачинки. Ставете ја питата во фрижидер малку да се впие. Потоа премачкајте ја горната палачинка со смесата со сирење, украсете ја со црвен кавијар и посипете ја со копар пред да ја послужите. 5 Торта со палачинки и паштети Дали обожавате палачинки и сакате да направите посебно јадење од нив? Торта за палачинки „Апетизер“ е направена од тенок квасец или безквасен палачинки со сладок фил. Сакате сами да се обидете да направите нешто слично? Состојки Најпрво треба да испечеме палачинки, ќе ни служат како слоеви за колачи, вкупно ќе ни требаат 5 палачинки. За да подготвиме една палачинка ќе ни требаат: пилешко јајце, лажица млеко и сол по вкус. Следната фаза е паштетата! Ќе ни требаат: две варени пилешки гради, пржени моркови и кромид, кисела краставица, лук, мајонез и мелен пипер. Подготовка: Испечете 5 палачинки.Во блендер изматете ги сите состојки за паштетата додека не се изедначи и густо. Слој по слој премачкајте ги палачинките со паштета и врз паштетата ставете свежи, крцкави листови зелена салата. Оставете да отстои половина час до еден час и послужете! 6 Палачинка торта со пилешко и моркови Компири - 4 ЕЕЗ. решетки на груб ренде, додадете јајце, 2 лажици. л. брашно, сол, бибер. Печете палачинки (ги пржев на тивок оган, покриени, додека не се сварат). На секоја палачинка се става филот: 1. На ситно ренде изрендајте сирови моркови, додадете мајонез и лук. 2. Пилешкиот бут се вари, ситно се сечка, сол и бибер, се додава мајонез. 3. 2 белки се рендаат со мајонез и се мешаат со мајонез. 4. 2 жолчки се меле со мајонез, се додава прстофат куркума. Украсете со зелена боја. Вкусно и убаво! Добар апетит! 7. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Снек торта „Наполеон“

Палачинки се чисто руско јадење што го сакаат милиони луѓе! Што може да биде подобро од нив - топло, розово, ароматично и неверојатно вкусно?! Со растопен путер, свежа павлака, вискозен и ароматичен мед, со вашиот омилен џем и само без ништо!

Масленица доаѓа наскоро! Ова значи дека пролетта е веднаш зад аголот, време е да се подготвите и да ја исполните како што треба. И треба да пеете, танцувате, да се забавувате и да ги печете секој ден! И ние сме веќе подготвени, и знаеме многу вкусни рецепти, и, и, и, и со различни филови.

Но, она што сè уште не сме го зготвиле е тортата од палачинки. Што би бил празник без такво задоволство? Дефинитивно треба да се покаже на празничната трпеза. Покрај тоа, неговото подготвување нема да биде воопшто тешко. Ако знаете како да печете палачинки, тогаш нема да ви биде толку тешко да смислите фил, да го подготвите кремот и да го украсите.

Торта со палачинки со спанаќ

Таквите колачи можат да бидат различни, но главно се поделени во две категории - слатки и солени. Јасно е дека слатките се приготвуваат со додаток на некој вид крем или кондензирано млеко, овошје и бобинки, а солените со додавање на месо, пилешко, печурки... не можете се да наведете.

Ајде да размислиме денес каква торта би сакале да печеме за празничната трпеза. Сакам да ви понудам неколку рецепти за да изберете. Се надевам дека ќе ви се допаднат и ќе можете да изберете опција за себе.

И првиот рецепт ќе биде навистина празнична верзија, и во содржината и во дизајнот.

Чоколадните десерти од палачинки не се само привлечни по изглед, туку и вкусни сами по себе. Луѓето со сладок заб се особено пристрасни кон нив, со љубовни ноти на какао во десертите.


Ова е токму рецептот што ќе го разгледаме денес во нашиот преглед.

За палачинки ни требаат:

  • млеко најмалку 3,5% - 650 мл
  • брашно - 240 гр
  • шеќер во прав - 90 гр
  • какао во прав - 4 лажички
  • јајца - 4 парчиња (големи)
  • путер - 50 гр
  • екстракт од ванила - 1 лажиче
  • или ванилин шеќер - 1 кесичка
  • сол - нотка

За крем и фил:

  • крем 33 -35% - 600 мл
  • шеќер во прав - 100 гр
  • чоколадни колачиња - 200 гр

Подготовка:

Ќе готвиме во две фази, прво ќе го замесиме тестото и ќе ги испечеме палачинките, а потоа ќе го подготвиме кремот и ќе го украсиме колачот. Да почнеме со нив. Иако веќе испековме доста, и секакви различни. Но, ние сè уште не сме ги печеле, па да го разгледаме рецептот подетално.

1. Просејте го брашното во голема чинија погодна за месење тесто. Таму просејте какао и додадете малку сол. Иако ова е слатко пециво, малку сол би било убаво за вкус.


2. Додадете шеќер во прав. Зошто не шеќер? Да, сè е многу едноставно, прашокот побрзо ќе се раствори во тестото. Сите суви состојки измешајте ги во соединета смеса.

3. Јајцата се матат едно по едно. Најдобро е да ги извадите однапред за да стојат малку на собна температура и да не бидат премногу ладни. Измешајте ги сите јајца со сувата смеса.


4. Полека додавајте млеко во тенок млаз. Исто така, подобро е да го имате малку топло, или на собна температура. За тестото да се распрсне подобро и палачинките да испаднат лесни и нежни, токму тоа треба да се направи. Додадете екстракт од ванила или ванилин шеќер за вкус и арома.

5. Растопете го путерот во микробранова печка или подобро во водена бања и додадете го во тестото. Измешајте.

За да се избегне забуна околу тоа што да се додаде кога, дијаграмот е многу едноставен. Прво измешајте ги сите суви состојки. А потоа ги мешаме течните. Така сувите состојки подобро ќе се измешаат и нема да има грутчиња во тестото. И ова е важно за да не бидат оставени воопшто.

Ако се сомневате, можете да го процедите тестото низ ситно сито. Тогаш сигурно нема да остане. Ако има грутки, сите тие ќе останат на површината на ситото.

6. Тестото мора да се остави да отстои и да набабри. Затоа, покријте го со фолија, во која не заборавајте да направите неколку пробивања со нож за да може да дише. И оставете го вака на масата 30 минути.


7. По 30 минути палачинките се печат од двете страни во намрсена тава. Изберете ја големината на тавата според големината на колачот што сакате да го добиете.


Јас користам голема тава со пречник од 28 см, но можете и помала тава. Во овој случај, тортата ќе испадне повисока.


8. Готовите палачинки ставете ги во оџак, тие излегуваат убави, малку сјајни и вкусно мирисаат. Но, се покажа дека тие немаат сосема мазни и малку исушени рабови.


Затоа, земаме рамна чинија со помал дијаметар, ја ставаме врз секоја палачинка и ги отсекуваме нерамните рабови. Во овој случај, сите колачи ќе бидат со иста еднаква големина и тортата ќе изгледа како вистинска.


9. Ќе ни требаат и чоколадни парчиња, кои ќе ги добиеме од колачиња. Ставете ги колачињата во сад за блендер и изматете ги во фина смеса во прав.


10.Сега можете да го подготвите шлагот. За добро да се изматат, прво треба добро да се изладат. Во принцип, во една од моите написи веќе детално опишав. Затоа, нема да се повторувам овде за да не ви одземам време. И ако никогаш не сте изматиле крем, можете да отидете на оваа статија и да ја прочитате.

Овде само ќе кажам дека кремот задолжително изладете го во фрижидер заедно со садот во кој ќе изматите, во спротивно нема да можете да го изматите.

11. Во кремот се додава шеќер во прав и се меша со голема брзина со миксер додека не се формираат светли, стабилни врвови. Но, не обидувајте се да ги „прекинете“, инаку ќе ја изгубат целата своја воздухопловност и нежност.


Во овој случај, може да се користи кој било крем - крем, павлака или со кондензирано млеко.

12. Сега останува само да го составиме. Подгответе голема рамна чинија и врз неа ставете ја првата кора од палачинки. Покријте го со слој шлаг. Добро се соединуваат и се мачкаат со нож како путер на леб.


13. Слојот го подмачкавме, сега треба да го посипете со трошки од колачиња. Потоа додадете ја втората палачинка, повторно кремот и повторно трошките. Повторете ги слоевите додека не исчезнат сите состојки.


14. Не заборавајте да ги премачкате страничните ѕидови и горниот дел од производот.


Потоа украсете по ваша дискреција. Во лето го украсувам со свежи бобинки - јагоди, малини, капини или боровинки. А во зима можете да декорирате со чоколадни чипови, или исти трошки од колачиња, или само половини од чоколадни колачиња.


15. Колачот се става во фрижидер да се излади 1 час. Потоа може да се сервира на масата.

Пресечете го внимателно и внимателно со многу остар нож. Испадна дека е многу нежно, па затоа е важно да не го дробите. Во принцип, погледнете го кројот, колку убаво испадна. И не само убава, туку и многу вкусна. Само лижете ги прстите!

Понекогаш не можат ни да погодат дека е направен од палачинки. Тоа е толку добро и надворешно и внатрешно, а неговата содржина е исто така одлична!


Затоа, задолжително подгответе го овој деликатес за време на празниците, и сите ќе бидат многу задоволни од ова задоволство!

И следниот рецепт ќе биде подготвен од обични палачинки. Иако и од чоколадните излегува многу вкусно.

Домашна торта од палачинки со крем од урда

Кремот со урда е исто така одличен слој помеѓу тенки палачинки. За многумина комбинацијата од палачинки + урда е неразделна.


Затоа и денес не можеме да ја игнорираме таквата подготовка.

За палачинки ни требаат:

  • млеко - 200 ml
  • вода - 200 ml
  • јајце - 2 ЕЕЗ
  • шеќер - 2 лажици. лажици
  • ванилин шеќер - 1 кафена лажичка
  • брашно - 250 гр
  • прашок за пециво - 1 лажиче
  • сол - нотка
  • растително масло - за пржење

За кремот со урда:

  • урда - 200 гр
  • крем 33% маснотии - 250 ml
  • шеќер - 100 гр
  • ванилин шеќер - 1 кафена лажичка

Подготовка:

1. Се замесува тесто за палачинки со мешање на сите состојки. Можете да видите како да го направите ова во рецептите дадени на линковите погоре. Од нив можете да земете кој било соодветен рецепт.

2. Оставете го тестото да отстои и отече 20-30 минути. Потоа испечете ги во подмачкана тава од двете страни. Дијаметарот на тавата е приближно 20 см.

3. Додека се ладат палачинките, подгответе го кремот од урда. За да го направите ова, измелете ја урдата за да не останат зрна во неа. Ова може да се направи со помош на блендер, внимателно удирање на урдата додека не исчезне зрнестата или мелење низ сито.


Можете да го мелете со помош на лажица. Излегува дека ова не е многу брзо, но резултатот е сосема остварлив.


4. Додадете шеќер и измешајте сè додека не се изедначи и кремаста.


5. Изматете го кремот. За добро изматување ќе ви треба крем со содржина на маснотии од 33 - 35%, секогаш свеж. Пред изматување треба да се изладат два часа во фрижидер, по можност заедно со садот во кој ќе работите со нив.

Треба да го изматите кремот додека не достигне меки, стабилни врвови. Веднаш штом ќе ја постигнете посакуваната состојба, веднаш престанете со матењето, инаку може да претерате и шлагот ќе ја изгуби воздушноста и ќе стане исто како бела грутка.


6. Соединете ги двете маси, шлагот внимателно префрлете го во смесата со урда и измешајте со шпатула, едноставно поместувајќи ги слоевите од долу нагоре.

За посвежа арома и вкус, во кремот можете да додадете сок од еден лимон.

7. Изладените палачинки може претходно да се исечат со ставање малку помала чинија врз нив. Така тие ќе станат мазни и уредни, а повеќе ќе наликуваат на колачи.

8. Ставете ја првата палачинка и покријте ја со тенок слој крем за урда. Потоа одозгора ставете уште една палачинка која исто така е подмачкана. И така додека не завршат сите.

Задолжително обложете ги страничните ѕидови. За ова користете нож со големо сечило.

9. Одозгора ставете крем и декорирајте по ваш вкус. Можете да посипете со сечкана чоколада, трошки од колачиња, какао во прав. Во лето украсете со свежи бобинки или овошје.


Оваа торта излегува многу нежна и воздушна, и неверојатно вкусна. Го сакаат и возрасните и децата.

Во овој рецепт подготвивме урда крем со крем. Или можете да го готвите со кисела павлака или дури и јогурт. Се подготвува и со кондензирано млеко и путер. Се прави како желе со помош на желатин. И сета оваа разновидност дава прекрасен нежен вкус и пристоен изглед!


Меѓутоа, доколку сакате да подготвите поедноставен рецепт, можете да го подготвите не кремот, туку едноставно филот со урда. За полнење можете да користите:

  • урда - 400 гр
  • густ џем или џем - 400 гр
  • ванилин шеќер - 1 лажица масло. лажица

Овој фил лесно се подготвува. Изматете ја урдата во блендер заедно со шеќерот и ванилиниот шеќер додека не се добие кремаста маса. Додадете било каков густ џем, на пример, јас обично го ставам, бидејќи го подготвувам за зима.

Измешајте сè темелно и распоредете ги во слоеви, наизменични палачинки со полнење. Ставете го последниот слој од филот и декорирајте по ваш вкус.

Ова е толку секојдневна опција, но иако е за секој ден, тоа не го прави помалку вкусно!

Ова се толку интересни и вкусни рецепти!

Видео за тоа како да направите вкусна торта од палачинки со спанаќ со кисела павлака

Во минатото, кога правев колачи, обично секогаш ги правев прилично едноставни. Печете палачинки, подготвувате сладок или солен фил, ги премачкувате сите палачинки со него и тоа е тоа - вкусното уживање е подготвено!

Но, одеднаш сакав да се „креатив“ малку. И тогаш дојде идејата да се направи готов десерт кој навистина го оправдува неговото име. Сакав да направам нешто многу убаво, а потоа дојдов да испечам палачинки со спанаќ. И ова е она што се случи на крајот. Пријатели, ве молиме погледнете!

Го подготвив за пристигнувањето на гостите и успеав да ги воодушевам.

Па, што велиш? Неверојатно, нели? Веднаш сакам да се обидам да го зготвам. Но, и покрај таквата величественост, воопшто не е тешко да се подготви. А составот на производите е толку едноставен и достапен што никому нема да му биде тешко да ги купи.

Замислете само дека ќе го подготвите за Масленица. Ова ќе создаде сензација меѓу гостите или вашето семејство. На сите ќе им угодите, ќе ги задоволите, а исто така ќе ги изненадите сите. Дефинитивно ќе ја направам оваа торта оваа празнична недела. И ти?

Кои други слатки колачи од палачинки можете да направите?

Користејќи ги овие рецепти како пример, можете да видите дека слатките колачи за палачинки може да се подготват или само со крем или со некој вид сладок фил. Тоа може да биде овошје, бобинки, урда. Кремот може да се подготви од обично или варено кондензирано млеко, шлаг, како што направивме, може да биде крем и павлака.

И ако е можно да се подготви со сирење маскарпоне, тогаш тоа ќе биде апсолутно неспоредливо!

Односно, може да се искористи апсолутно целиот арсенал што го користиме за подготовка на обични колачи. И како што видовме во видеото, сета оваа разновидност може да создаде прекрасни кулинарски ремек-дела.

Мислам дека нема апсолутно никаква смисла да се даваат повеќе рецепти кои ги повторуваат веќе презентираните. Затоа што ако ја вклучите вашата имагинација и го примените постојното знаење, можете да подготвите не помалку интересни опции, а не помалку интересни за нивно украсување.

Еве само неколку идеи за дизајн претставени на фотографии.

Оваа торта е направена од мали дебели чоколадни палачинки наречени. Кремот што се користи е павлака или павлака со шлаг. Украсени со чоколадна глазура и јагоди.


А овој се подготвува и со шлаг, па дури и бобинки.


Следната опција се прави по истиот принцип и користи цреши како фил. Одозгора може да се премачка со кој било крем, на пример крем, и да се украси со чоколадна глазура.


Ова е само мал дел од она што може да се подготви со палачинки како кора. Сега, кога имаме толку многу идеи, лесно можеме да подготвиме каква било опција.

Затоа, сега предлагам да преминеме на незасладени колачи. Тие исто така може да се наречат пити, што исто така нема да се спротивстави на суштината на ова јадење. Разликата е во тоа што тие можат да се јадат како ладно предјадење, па оттука и името „ужинка“, но питата се пече во рерна и е повкусна кога се јаде топла.

И ова е оној што предлагам прво да го подготвам. Излегува дека е многу вкусно.

Како да подготвите закуска торта со печурки и риба со слој од павлака

Ова е неверојатно вкусна солена торта - пита. Комбинира две сосема различни, на прв поглед сосема некомпатибилни пломби. И ме потсетува на нашата која исто така се прави со палачинки и три различни филови.


Иако оваа егзекуција повеќе личи на вистинска торта.

Ќе ни требаат:

  • палачинки - 12 парчиња
  • Филе од риба - 500 гр
  • свежи печурки - 300 гр
  • ориз 100-150 гр
  • сирење 150-200 гр
  • кромид - 1 ЕЕЗ.
  • павлака - 200 гр
  • путер - 20-30 гр
  • растително масло - 1-2 лажици. лажици
  • сол, бибер - по вкус
  • зачини - куркума, оригано, коријандер, сусам

Ќе ни треба и пружинска тава во која ќе ја составиме и печеме тортата.

Подготовка:

1. Печете палачинки однапред според еден од рецептите што ви се допаднаа од претходните статии; линковите до нив се на самиот почеток на денешната статија. За тортата ќе ни требаат 12-13 парчиња.

2. Потоа да ги подготвиме двата филови. За еден од нив ќе ни треба варен ориз. Затоа, да го ставиме да се вари во малку посолена вода.

Најдобро е да користите ориз со долго зрно на пареа. Нема да зоврие ниту да се претвори во каша.

3. Додека се готви оризот, подгответе го филот со печурки. За да го направите ова, треба да го исечете кромидот на мали коцки, а печурките на големи парчиња.


Денес ќе користиме шампињони. Но, генерално, сите печурки што ги имате ќе ги направат.


4. Пржете го кромидот во мала количина растително масло до златно кафеава боја.


5. Во него се додаваат печурките, се посолува по вкус и се покрива со капак. Печурките ќе го ослободат својот сок и ќе се динстаат заедно со кромидот 10 - 15 минути, додека печурките речиси целосно не се сварат.


Кога филот е готов, исцедете го сокот од печурките, подоцна ќе ни треба. Изладете ги и сокот и филот.


6. Сега да се погрижиме за рибното филе. Секое филе без коски ќе ви помогне, или можете да користите риба со неколку коски.


Сол, бибер, филе или парчиња риба, посипете со мешавина од зачини, не користете само куркума, ќе ни треба за ориз.

7. Ставете ја рибата во микробранова печка и варете во неа 5 - 6 минути. Можете исто така да користите варена или бари на пареа риба. Кога се печат во микробранова печка, сите зачини „цветаат“ и даваат едноставно прекрасен вкус. Рибата успева да се засити со неа и последователно ја пренесува на целата торта.


8. Кога парчињата риба се готови, излупете ги од коските и кожата, а ако се варени од филети, тогаш нема потреба ништо да се лупи. Во двата случаи, расклопете ја рибата на мали парчиња.


9. Кога ќе се свари оризот, малку се лади, се додаваат парчиња риба, резервиран сос од печурки и куркума. Додадете доволно за да го обоите оризот во убава портокалова боја. Самата куркума нема вкус, само дава боја, па не плашете се да ја преместите. Измешајте го филот.


10. Сирењето се ренда на средно или крупно ренде. Сега кога сè е подготвено, ајде да ја собереме тортата.

11. За ова ни треба тава со пружина. Кога печете палачинки, внимавајте на нивната големина. Тие мора да одговараат на големината на формуларот. Ако тавчето е нелепливо, тогаш не треба да го мачкате со масло. Ако не, тогаш треба да биде обилно подмачкан со путер или растително масло.


Ако немате таков калап, тогаш можете да печете во калапот што го имате. Едноставно ќе биде полесно да се отстрани тортата од тавата со пружина.

12. И така, калапот е готов, а во него треба да ги ставите палачинките, но на посебен начин, тој дел да биде на дното, средината на ѕидовите и горниот раб да остане доволно голем. . Тоа е, ние формираме вакви ѕидови од нив.

За да го направите ова, потребни ни се 5 готови производи, кои ги поставуваме се преклопуваат.


Сè уште има слободен простор на средината на дното, па го покриваме со посебна палачинка. Тој ни е шести по ред. Ова е формата што ја добивме.

13. Сега додадете го филот. Прво ставете го филот од ориз и распоредете го во рамномерен слој дебел од сантиметар до еден и пол. Подмачкајте со кисела павлака. Секој слој ќе користи околу две лажици кисела павлака, која пак може да се замени со мајонез. Ќе биде многу вкусно, но и многу калорично. Затоа, изберете ја опцијата сами.

14. Врз павлаката посипете сирење. Потоа додадете ја следната палачинка. Врз неа ставете слој од печурки, па повторно павлака и сирење.

Потоа нова палачинка и повторете ги слоевите по истиот редослед како што почнавте. Се додека не го достигнеме врвот на формата.


Горниот слој намачкајте го со кисела павлака и посипете со сирење.


15. Потоа покријте ги рабовите на палачинките, кревајќи ги и ставајќи ги врз филот.


Но бидејќи не го покриваат целосно сето тоа, покријте го со последниот производ одозгора.


16. Изладениот путер се ренда и се посипува врз палачинката. Потоа распоредете ја павлаката и намачкајте ја целата површина со неа и путерот.


17. Тавата се става во рерна загреана на 180 степени и се пече 20 минути. Додека колачот не порумени.

18. Оставете го готовото задоволство малку да се излади, а потоа отстранете ги страничните ѕидови од калапот и внимателно префрлете ја самата торта во чинија.

Ако сте готвиле во обична едноделна форма, тогаш покријте ја со голема чинија, а потоа превртете ја формата.

19. Послужете и јадете топло. Ова е толку жешка торта во секоја смисла!


Добро сече со остар нож, сите слоеви совршено ја задржуваат својата структура. Изгледа убаво и многу вкусно! Покрај тоа, тоа е доста пополнување.

Наместо риба, можете да користите и пилешко филе. Ова ќе биде сосема поинаква, не помалку вкусна приказна!

Незасладена торта од палачинки со крем сирење и фил од лосос и црвен кавијар

Ова е навистина празничен рецепт, и по полнење, по изглед и по вкус. Кој би одбил парче уживање со црвена риба и кавијар? Мислам дека воопшто ги нема многу.


Ова може да се сервира веднаш исечено како закуска.

Ќе ни требаат:

  • палачинки - 10-12 парчиња
  • лесно солен лосос - 300 гр
  • кавијар - мала тегла
  • преработено сирење - 400 гр
  • тврдо сирење - 100 гр
  • свежи билки - еден куп
  • крем - 0,5 чаши

Подготовка:

1. Однапред испечете палачинки според еден од рецептите кои се и во денешниот избор и во изборот на минатите броеви. Потребни ви се прилично густи, не многу тенки производи. Затоа, во рецептите кои даваат рецепти за тенки палачинки, едноставно не правете многу тенко тесто.

Во овој случај, палачинките ќе бидат погусти и погусти. Повторувам, апсолутно секој рецепт работи!

2. За фил, црвената риба се сече на парчиња. Како што е наведено во рецептот, ние користиме малку посолен лосос. Исечете ги зелените. Можете да земете магдонос и копар, тој ќе биде поароматичен, поубав и повкусен.


3. Ставете го секое стопено сирење во сад и додадете малку крем, измешајте така што е погодно да се подмачкуваат слоевите со оваа маса.

4. Ставете ја палачинката во голема рамна чинија. Намачкајте го со сирење. Одозгора ставете црвена риба.


5. Потоа поставете малку кавијар и посипете со билки.


6. Одозгора се става уште една палачинка. И повторно повторете ја целата низа на полнење. Повторете додека не исчезнат сите ставки. Во овој случај, дел од филот треба да остане за украсување на горниот слој.


7. Горниот слој го подмачкуваме и со преработено сирење, украсуваме со кавијар, парчиња црвена риба, билки и одозгора посипуваме рендано тврдо сирење.


8. Тортата се става во фрижидер да отстои еден час за сите слоеви да имаат време да киснат за тоа време.

9. Послужете на масата. И јадеме со задоволство!

Согласете се дека таквата закуска торта ќе ја украси секоја маса за секој празник. И што е најважно, нема да остави никого рамнодушен.

Палачинка торта со пилешко филе и крем од мус шампињон

Еве уште еден одличен видео рецепт. Го заслужува вашето внимание, бидејќи е подготвен на малку поинаков начин од двете претходни опции. Во него филот не се поставува во цели големи парчиња, туку се подготвува во форма на крем - мус.

Идејата е одлична бидејќи на овој начин можете да направите мус од се. И за секој празник можете да подготвите различни вкусни закуски колачи.

Плус, оваа торта изгледа исто како вистинската работа. Па, за да не венее долго време, видете се сами.

Па, што мислите за идејата? Навистина одлично! Едноставно сум воодушевен од оваа торта. Мислам дека и вам ви се допадна.

Всушност, има многу идеи за вакви закуски колачи. И сега ќе споделам со вас неколку идеи за пломби за нив. Јасно е дека палачинките ќе бидат основа во сите случаи.

Опции за полнење за солена закуска торта

  • 0,5 кг пржено мелено месо, 2 моркови изрендани и динстани со кромид, 3 варени компири, 100 грама мајонез. На првата палачинка ставете половина од меленото месо, на втората морковите и кромидот подмачкани со мајонез, третата рендан компир, подмачкан со мајонез. Повторете ги слоевите. Декорирајте по ваш вкус.
  • парчиња тиква печена во рерна (400 гр.) со кисела павлака со лук и билки
  • со пилешко и печурки
  • домати со лук
  • печурки во различни комбинации - со пилешко, риба, сирење, ориз, билки итн.
  • ракчиња, лигњи со ориз и јајце
  • шунка, сланина, колбаси, колбаси и други месни производи во комбинација со различен зеленчук, сирење и печурки
  • отпадоци - црн дроб, срца, исто така во различни комбинации.

Премачкајте ги слоевите со какви било сосови што одговараат на еден или друг фил. Или само користете кисела павлака, мајонез, кечап.

Овие колачи се одлични за послужување како ужина на празнична трпеза. Ако го украсите убаво, тогаш секогаш изгледа достоинствено и претставително!


Како што забележавме денес, од палачинки можете да направите одлични слатки и солени колачи. Тие секогаш изгледаат убаво, дури и ако дизајнот е многу едноставен, а најважно е што се сакани и секогаш се јадат со големо задоволство. Затоа би сакал да изберете рецепт кој ќе одговара на вашиот вкус денес и да подготвите вкусно уживање за радост на сите ваши најблиски и пријатели!

Среќна Масленица, пријатели! Просперитет и благосостојба на вашите семејства! И на оние кои денес го подготвија ова задоволство од палачинки, убав апетит!

Ако ви се допаднаа рецептите, споделете ги со вашите пријатели и лајкнете ги социјалните статии. И искрено ви признавам, денес сум особено задоволен од оваа статија, бидејќи испадна многу убава. И дефинитивно би си подала лајк!

Тортата со палачинки е вид на закуска торта која одамна е позната во европските земји. Снек колачите кои се слични стануваат сè попопуларни низ целиот свет.

Како и во секоја класична торта, во рецептот за закуска торта има основа (основа), на пример: торта, пита леб, палачинка. Главниот услов за основата е да не биде сладок. Филот за колачот може да биде: живина, риба, зеленчук, печурки.

Денес ќе ви кажам како да подготвите закуска торта со различни вкусни филови (слоеви) и декорација, преземени од практиката на украсување на слоевити салати. Ќе биде вкусно.

Торта со палачинки - рецепт за вкусна торта направена од палачинки со сирење со печурки

Вкусен рецепт за закуска торта направена од палачинки со сирење. Тортата е лесна за подготовка и убава во сечењето. Вреди да се застане на секоја празнична трпеза.

Состојки:

Подготовка на филот

  1. Исечете ги шампињоните на парчиња.

2. Исечете го кромидот на половина прстени.

3. Сирењето се ренда на крупно ренде.

4. Пржете ги полупрстените на кромидот до златно кафеава боја.

5. На испржениот кромид се додаваат исечканите парчиња шампињони.

6. Во тава се пржат шампињоните додека не се сварат. Филот со пржени шампињони е готов.

Тесто за палачинки

  1. Истурете 2 јајца во сад, додадете шеќер, сол и измешајте сè.

2. Во смесата со јајцата додадете малку од млекото и измешајте. Потоа додадете прашок за пециво и млеко и брашно на делови. Мешајте ја смесата со жица додека не се изедначи.

4. Тестото со сирење и копар е подготвено за печење палачинки.

5. Печеме палачинки од двете страни како обични палачинки.

Формирање торта од палачинки

  1. Имаше многу палачинки и беа сосема доволни за да се состави колачот.

2. На подготвеното јадење ставете ја палачинката и одозгора намачкајте со слој од растопено сирење. Над слојот од сирење намачкајте слој пржени шампињони со кромид.

3. Покријте го слојот од шампињони со втора палачинка, намачкајте го со топено сирење и ставете слој кисела мед печурки. Одозгора ставете ја третата палачинка.

4. Наизменувајќи ги слоевите опишани погоре, склопете ја тортата до саканата висина. Страните на колачот премачкајте ги со растопено сирење.

5. Сечканиот копар притиснете го на страничната површина и формирајте убава зелена површина (расчистување).

6. Горниот дел во центарот прекријте го со топено сирење и украсете го „шумското чистилиште“ со печурки.

7. Исечете парче од тортата за ужина со палачинки.

8. Ставете парче торта на чинија и се восхитувајте на прекрасниот поглед на вертикалниот крој.

Не се сомневам во вкусното извршување на предвидениот рецепт. И ти?

Снек колач со џигер и моркови - неверојатно вкусен рецепт

Состојки за палачинки:

  • 1 чаша млеко
  • 100 ml вода
  • 2 лажици. лажици кисела павлака
  • 0,5 лажички сол, прстофат шеќер
  • 2 лажици. лажици растително масло
  • 2 јајца
  • 1,5 чаши брашно

Подготовка

Соединете млеко, вода, павлака, сол, шеќер, јајца, растително масло, просеано брашно и измешајте со миксер да нема грутчиња.

Состојки за полнење:

  • 250 гр пилешки црн дроб
  • 100 гр корејски моркови

Подготовка

  1. Сварете го пилешкиот црн дроб и поминете низ мелница за месо.
  2. Додадете сечкани моркови, сол и измешајте.

Како да направите торта од палачинки со црвена риба - видео

Едноставен рецепт за торта од палачинки со мелено месо

За тестот ќе ви требаат:

  • 0,5 литри млеко
  • 2 јајца
  • 1 чаша брашно
  • 1 лажица масло. лажица растително масло, малку сол

За филот ќе ви требаат:

  • 0,5 кг мелено месо
  • 2 моркови
  • 1 кромид
  • 3 компири
  • 100 гр мајонез, сол

Подготовка

  1. Јајца, млеко, сол, брашно, путер - измешајте и печете палачинки.
  2. Пропржете го меленото месо. Морковите изрендајте ги, кромидот исечкајте го. Сварете го зеленчукот, сварете и испасирајте ги компирите.
  3. Ставете ја палачинката на сад, намачкајте со мајонез и ставете половина од меленото месо. Покријте со друга палачинка, намачкајте со мајонез и ставете половина од морковите.
  4. Покријте со третата палачинка, намачкајте со мајонез и додадете компири.
  5. Повторете ги слоевите. Украсете ги површините по ваша желба.

Тортата од палачинки излегува вкусна и задоволувачка.

Рецепт за вкусна торта од палачинки со пилешко и печурки - видео

Во наредниот број очекувајте статија со рецепти за ужина торта со различни слатки филови за чај.

Снек колачите одамна станаа составен дел од секое празнично мени. Како основа за нивната подготовка обично се користат тенки палачинки. Слојот за такви колачи може да биде разни сосови, зеленчук, печурки, риба, месо или колбаси. Денешната статија ќе ги разгледа најинтересните рецепти за торта за закуска од палачинки.

Јадењето подготвено со технологијата опишана подолу излегува неверојатно вкусно и убаво. Затоа, често се служи во посебни прилики. Содржи едноставни и лесно достапни производи, од кои повеќето се речиси секогаш достапни во секој дом. За да направите торта за закуска од палачинки со печурки, ќе ви требаат:

  • Околу 2 чаши премиум пченично брашно.
  • 5 пилешки јајца.
  • Околу 1,5 чаши кравјо млеко.
  • 4 супени лажици растително масло.
  • 300 грама какво било тврдо сирење.
  • Половина килограм шампињони.
  • Неколку лажици соја сос.
  • 200 грама мајонез.
  • ½ лажичка камена сол.

Секвенционирање

Измиените и излупени печурки се сечат на мали парчиња и се пржат на загреано растително масло додека течноста целосно не испари. Потоа додадете соја сос во тавата со шампињоните и варете ги уште околу пет минути. Зарумените печурки се префрлаат во чиста чинија и се оставаат да се изладат.

Во меѓувреме, можете да направите тесто за палачинки. Се замесува од млеко, просеано брашно, јајца, сол и растително масло. Готовото тесто се истура во загреана тава во мали порции и се пржат тенки, румени палачинки. Секој од нив се мачка со мајонез. На едната палачинка ставете рендано сирење, а на втората печурките. Слоевите се наизменично додека не истечат производите. Готовиот колач за ужина од палачинки се посипува со рендано сирење и се става во фрижидер. Пред сервирање се загрева во микробранова или рерна.

Опција со пилешки црн дроб

Користејќи го овој рецепт, можете без многу мака да подготвите интересно мезе, кое ќе биде достоен украс за секој празник. Пред да започнете да работите со храна, проверете дали имате се што ви треба во вашата кујна. За да ја направите оваа торта за закуска од палачинки, ќе ви требаат:

  • 8 супени лажици премиум пченично брашно.
  • 500 милилитри кефир.
  • Лажичка шеќер.
  • 3 јајца.
  • Лажица путер и растително масло.
  • 200 грама варен пилешки црн дроб и колбас сирење.
  • ½ лажичка сода.
  • 3 конзервирани домати.
  • Пар варени пилешки јајца.
  • 30 милилитри мајонез.
  • Солта.


Опис на процесот

Пред сè, треба да се справите со палачинките. За нивна подготовка се одвојува жолчката од белката и се соединува со една лажица путер. Сето ова лесно изматете го со жица за матење и додадете шеќер, кефир, сода и просеано брашно во добиената маса. Во добиеното тесто истурете една лажица растително масло и претходно изладените изматени белки. Сè внимателно измешајте и почнете да ги пржите палачинките.

Првиот од нив се мачка со мајонез во комбинација со сечкан џигер. На вториот ставете сечкани домати, на третиот рендано сирење, а на четвртиот варените јајца. Формираната торта за закуска од палачинки се става во форма отпорна на топлина. Одозгора посипете го со рендано сирење и ставете го сето тоа во рерна. Печете го садот на стандардна температура околу дваесет минути. Се служи и ладно и топло.

Опција со урда и пилешко

Користејќи ја технологијата опишана подолу, можете релативно брзо да подготвите торта за закуска од палачинки (рецепти со фотографии од слични јадења може да се најдат во денешната статија). За да го направите ова, ќе ви требаат едноставни и евтини производи, чие купување практично нема да има влијание врз семејниот буџет. Пред да започнете со процесот, проверете дали имате при рака:

  • 250 грама шампињони.
  • Лажица шеќер.
  • 500 милилитри свежо кравјо млеко.
  • Пилешки гради.
  • Пар зрели домати.
  • 5 чешниња лук.
  • 100 милилитри мајонез.
  • 4 пилешки јајца.
  • 200 грама какво било тврдо сирење.
  • Чаша премиум пченично брашно.
  • Половина килограм урда.
  • Сол, зачини и билки.


Алгоритам за готвење

За да направите основа за торта за ужина од палачинки со пилешко и печурки, измешајте јајца, млеко, шеќер и брашно во еден сад. Сè убаво измешајте и истурете малку по малку во загреана тава на чие дно има малку растително масло.

Додека палачинките се пржат, можете да поработите на останатите состојки. Измиените пилешки гради се преливаат со ладна солена вода и се варат додека не омекнат. Печурките се сечат на мали парчиња и се пржат со додавање на зачини.

Во посебен сад измешајте смачкана урда, мајонез и сечкан лук. Добиената маса се посолува, се зачинува со зачини и се меша. Готовите палачинки се подмачкани со урда. На најдолното се ставаат печурки, на следната се става сечкано варено пилешко месо и рендано сирење. Одозгора ставете парчиња домати. Слоевите се наизменично додека не истечат производите. Готовиот колач за палачинки со закуска со пилешко се посипува со тврдо сирење, се украсува со варени јајца и се става кратко во фрижидер.

Опција со стапчиња од рак

Ова јадење има прилично нежен вкус и пријатна арома на сирење. Се подготвува со релативно едноставна технологија и се состои од лесно достапни состојки. За да направите таква закуска, однапред одете во продавница и купете ги сите потребни производи. Во овој случај ќе ви требаат:

  • 1,5 чаши премиум пченично брашно.
  • Пар пилешки јајца.
  • ½ чаша шеќер и растително масло.
  • Нотка сол.
  • Неколку чаши полномасно кравјо млеко.

Сето ова е потребно за да се замеси тестото за палачинки. За да го направите филот, дополнително треба да подготвите:

  • 200 грама стапчиња од рак.
  • Голем кромид.
  • 60 грама тврдо сирење.
  • 70 милилитри 20% крем.

Процесот треба да започне со подготовка на тестото. За да го направите ова, комбинирајте сирови пилешки јајца и шеќер во еден сад. Се матиме интензивно со миксер додека не се појави бела пена. Таму постепено се истураат млеко и растително масло, не заборавајќи да работат со размахване. Просеаното брашно се истура во добиената течност. Готовото тесто во мали делови се истура во топла тава и се пржат тенки палачинки.

За да го подготвите филот, пропржете го сечканиот кромид во мала количина путер и на него додадете сечкани стапчиња од рак. Сето ова се пржи уште неколку минути, се прелива со крем и се испарува до саканата дебелина. Во речиси готовиот и малку изладен фил се истура рендано сирење. Подмачкајте ги сите достапни палачинки со добиената маса и наредете ги една врз друга. Речиси готовиот производ се покрива со рамен и не премногу тежок предмет и се остава половина час. По триесет минути, натопената торта за ужина од палачинки се мачка со природна павлака и се украсува со сечкани билки.


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

Општо е прифатено дека колачот може да биде само слатко јадење - колачи. Но, тоа воопшто не е точно. Колачот може да се подготви и за десерт и како закуска. Таква закуска торта може да биде, на пример, торта од палачинки. А како фил за торта можете да користите месо, шунка, печурки, јајца, сирење и многу други состојки.
Сакам да ви понудам рецепт за торта за ужина од палачинки со три вида фил. Првиот фил е сирење, вториот јајце, а третиот мелено месо. Тортата излегува толку вкусна што веднаш се јаде.
За опција за десерт, можете да подготвите зачудувачки
Торта со снек за палачинки - рецепт со фотографија.
Состојки:
за палачинки:
- брашно - 250 гр.;
- млеко - 1,5 чаши;
- јајце - 1 ЕЕЗ;
- сол - 1 лажичка;
- растително масло - 2 лажици. лажици;

за првото полнење:
- преработено сирење - 1 ЕЕЗ;
- лук - 2 чешниња;
- мајонез;

за второто полнење:
- јајце - 2 ЕЕЗ.;
- мајонез;

за третото полнење:
- мелено свинско и говедско месо - 400 гр.;
- кромид - 1 ЕЕЗ;
- сол;
- мелен црн пипер - по вкус;
-растително масло.

Време за готвење: 1,5 часа.
Од наведената количина на состојки се добива колач со пречник од 20 см.

Како да се готви со фотографии чекор по чекор




За да го подготвите тестото за колачи за палачинки, изматете ги јајцето и солта.




Во него додадете млеко (1 чаша).




Потоа додадете брашно.






Мешајте со жица додека не се изедначи. Ќе добиете густо тесто. Сега кога сите грутки се измешани, истурете го преостанатото млеко.








Во топла тава за пржење се пржат палачинките од двете страни. Од количината на тестото што сте го направиле, треба да имате приближно 8 палачинки (20 cm во дијаметар).






Оставете ги палачинките на страна да се изладат. Во меѓувреме почнете да го подготвувате филот. За да го подготвите првиот фил за снек колачот, изрендајте го сирењето на ситно ренде.




Во него додадете мајонез и ситно изрендан или сечкан лук.




Измешајте сè.
За вториот фил, тврдо сварете ги јајцата. Излупете ги од лушпата. Потоа ситно исецкајте.










Подгответе друг вид фил. За да го направите ова, излупете го кромидот и исецкајте го.




Пржете во тава со растително масло. Во него додадете мелено месо.




Сол и бибер по вкус. Пржете додека месото не е готово.




Сега останува само да ја составиме нашата закуска торта. Ставете ја палачинката на рамна чинија. Подмачкајте го со мајонез.










Одозгора ставете втора палачинка. Врз палачинката ставете го филот со јајца.




Потоа уште една палачинка со фил од сирење.




Повторете ги слоевите.
Украсете го врвот на тортата. Можете да нанесете мрежа од мајонез и да направите украси од јајца.
Добар апетит!




Торта за ужина од палачинки, рецептот со фотографијата од којашто погледнавте, го подготви АНЕТ83




Ви предлагаме и да се подготвите