Рецепт за диетална супа од целер за губење на тежината. Супа од целер за губење на тежината: мени за недела

Сè повеќе, нутриционистите препорачуваат нивните пациенти да јадат супа од целер - нискокалорична, согорува масти и здрава. Може да се користи како дел од речиси секоја диета, од вегетаријанска до ниска масленост. Го користат за посни денови, бидејќи има диуретично дејство. Тие можат да заменат кој било од оброците за да го намалат дневниот внес на калории.

Сепак, има и негативна страна: на некои не им се допаѓа неговиот вкус и мирис, други се жалат на мачнина при употреба, а трети не можат да изберат соодветен рецепт од неколку десетици опции.

Зошто супа?

Целерот е растителна култура чие стебло и корен се јадливи. Тој е еден од најдобрите диететски производи, но не се користи многу често за слабеење. Ова се објаснува со неговиот необичен вкус (горко-сладок и во исто време зачинет) и непријатниот мирис (се споредува со мирисот на зелените дрвени бубачки). Можеби тоа е причината што пред неколку години американските нутриционисти предложија да се јаде супа од целер наместо свеж зеленчук за губење на тежината.

Нема толку изразени квалитети на вкус, а мирисот се прекинува од други состојки и практично не се открива. И ова не се сите придобивки што ги има супата од целер.

  • Понежно делува на ѕидовите на желудникот и многу подобро делува на варењето. Крем супата е особено корисна во овој поглед, кога сите состојки се мешаат во блендер.
  • И покрај термичката обработка, тој ги задржува сите корисни својства на неговата главна состојка.
  • Побрзо го задоволува гладот.
  • Добро се апсорбира од телото.

Значи, ако едноставно не можете да се присилите да јадете целер, можете безбедно да подготвите диетална супа од него, чии корисни својства остануваат непроменети.

Низ страниците на историјата.Пред сè, мажите треба да размислуваат за губење на тежината на целер. Впрочем, ова растение ја подобрува потенцијата. Познат историски факт е дека госпоѓата де Помпадур, љубовницата на францускиот крал Луј XV, секогаш го почестувала со супа од целер за време на урмите. Во својот дневник напишала дека тоа го направила за саканиот да доживее вистинска среќа со неа.

Придобивка

Како обичната миризлива супа од магдонос (второто име) ќе промовира губење на тежината?

Калориската содржина на свежо растение е само 13 kcal, за супа зависи од другите состојки, но во просек не надминува 100 kcal. За прв курс ова е занемарливо. Тоа значи дека може да се вклучи во речиси секоја диета.

Гликемискиот индекс на производот е исто така доста низок - 15. Тоа значи дека е потребно долго време да се вари, обезбедувајќи долгорочна заситеност. Овој вреден имот е зачуван дури и по термичка обработка.

Ова јадење го подобрува варењето, што ви овозможува да извлечете максимална корист од храната за телото, а не да ја преработувате во резерви на маснотии. Го забрзува метаболизмот така што започнува липолизата и започнува распаѓањето на адипоцитите (прочитајте повеќе за тоа како да го забрзате метаболизмот за губење на тежината). Го регулира балансот вода-сол, поради чие нарушување често се акумулира вишок тежина. Го намалува холестеролот во крвта, што позитивно влијае и на слабеењето.


За супа, најдобро е да користите ливчиња (стебла)

Кога се користи систематски, обезбедува ефекти на согорување на маснотии и чистење.

Дали знаевте дека...Во диететиката, целерот е една од ретките намирници кои имаат „негативни калории“? Телото треба да потроши околу 25 kcal за да преработи 100 g од ова растение, но содржи само 13 kcal. Ако супата е направена од истиот нискокалоричен зеленчук, таа го задржува ова својство.

Контраиндикации

Релативно (ако е достапно, потребна е лекарска дозвола за такво губење на тежината):

  • дигестивни нарушувања;
  • проблеми со бубрезите;
  • проширени вени;
  • дијабетес.

Апсолутно (имплицира категорична забрана за редовно консумирање на садот):

  • бубрези и уролитијаза;
  • бременост, лактација;
  • тромбофлебитис;
  • алергии (се јавува доста често);
  • хипертензија;
  • заболувања на црниот дроб;
  • чирови на желудникот и дуоденумот;
  • крварење на матката;
  • епилепсија.

Тоа е важно!Ваквото губење на тежината е опасно пред се за трудниците. Тие не треба да го пробуваат ова јадење ниту во мали количини. Толку ја тонизира матката што може да предизвика спонтан абортус или предвремено породување.

Како да изгубите тежина?

Постојат неколку начини:

  1. Како дел од секоја диета, заменете еден од оброците со супа (по можност ручек или вечера).
  2. Организирање на постен ден на него. Вкупниот дневен волумен не е повеќе од 600 ml. Овде супата делува првенствено како диуретик.
  3. Вклучувајќи го во вашето редовно мени. Со услов дневната калориска содржина на исхраната да не надминува 1.500 kcal за жени и 1.800 kcal за мажи.

Кој дел од растението е најдобро да се користи?

  • Најдобро е да се користат ливчиња (стебла), кои имаат поблаг вкус.
  • Листовите имаат лут вкус кој останува дури и по термичка обработка, па затоа не треба да се занесувате со нив.
  • Коренот на целер е одлична диетална супа, бидејќи најдобро оди со риба.

Како да се готви?

  1. За да се подготви вистинска диетална супа, сите состојки мора да бидат нискокалорични. Месото, компирот и тестенините се забранети.
  2. Користете свежи, природни производи. Не земајте ништо што е замрзнато, конзервирано или солено.
  3. Ако некој рецепт сугерира пржење на зеленчук во масло, избегнувајте го: не е погоден за слабеење. Во диетални јадења, пржењето е исклучено.
  4. Сите делови на растението темелно се мијат под проточна вода, а потоа се чисти коренот.
  5. За да се подобри вкусот, супата може да се готви во лесна пилешка супа.
  6. Обидете се да ја користите солта на минимум.
  7. За да се спречи стеблата и корените да ги загубат своите корисни својства, тие не треба да бидат изложени на оган. Затоа, се препорачува последно да се додадат во супата и да се варат не повеќе од 10 минути под затворен капак.
  8. Супата треба да се јаде веднаш по подготовката, додека е свежа. Заминувањето за подоцна не е дозволено.

Конечно, главното правило што треба да го научите. Дури и ако сте го нашле најефективниот рецепт за супа за согорување маснотии, кој ветува губење на тежината во најкус можен рок и собира многу восхитувачки прегледи, не треба да чекате за чудо. Самиот сад нема да го постигне тоа. Доколку нема промени во вашата исхрана во насока на намалување на дневните калории и зголемување на физичката активност, можеби нема да доживеете слабеење.

Лајфхак.Свежиот целер ги задржува своите хранливи својства само една недела. Кога се сече, мора да се користи во рок од половина час - во спротивно нема да има корист.

Рецепти

Вистинскиот рецепт со стеблен целер

Содржина на калории: 76 kcal.

  • 0,5 кг бела зелка;
  • 250 гр стебленца целер;
  • 5 главици кромид;
  • 1 пиперка;
  • 1 домат;
  • 2 литри вода;
  • сол, зачини, билки - по лична дискреција.

Ситно исецкајте ја зелката. Стеблата исечкајте ги со нож. Фрлете го кромидот во прстени. Излупете ги семките и исечете ја пиперката на коцки. Бланширајте и грубо исечкајте го доматот. Сето тоа се меша во тенџере од 3 литри, се додава ладна вода и се вари. Гответе 15 минути. Не плашете се дека зеленчукот ќе испадне малку недоволно сварен: треба малку да ви крцка во забите. Краткото време на термичка обработка е гаранција дека тие ќе ја задржат максималната количина на корисни материи.

Врз основа на овој рецепт, можете да подготвите пире од целер супа. За да го направите ова, едноставно продолжете го времето за готвење на 25-30 минути. Откако ќе го извадите зеленчукот во супата од шпоретот, изладете го и изблендирајте со блендер.

Супа од зеленчук со целер

Содржина на калории - 109 kcal.

  • 200 гр стебленце целер;
  • 300 гр бела зелка;
  • 2 моркови;
  • 2 главици кромид;
  • 1 пиперка;
  • 1 домат;
  • 2 чешниња лук;
  • 2 компири;
  • 2 литри вода;
  • сол, зачини, билки.

Исечкајте ја зелката. Морковите изрендајте ги на крупно ренде. Исечкајте го кромидот. Доматот грубо исечкајте го. Излупете ги семките и исечете ја пиперката на коцки. Скршете го лукот. Ставете ги компирите на решетките (поради оваа скробна и висококалорична состојка, овој рецепт се смета за „погрешен“ за слабеење). Измешајте го целиот зеленчук, посолете, зачинете со зачини, додадете врела вода, варете половина час.

Направете големи парчиња од стебленца целер, додајте ги на зеленчукот последно. По 10 минути исклучете. Се лади еден час. Изматете во блендер. Пред употреба, посипете ги со сецкани билки (магдонос, цилинтро, копар, босилек).

Супа од домати со целер

Содржина на калории - 82 kcal.

  • 200 гр корени од целер;
  • 350 гр моркови;
  • 6 домати;
  • 6 главици кромид;
  • 1 пиперка;
  • 400 гр аспарагус;
  • 350 гр бела зелка;
  • 2 литри сок од домати (свежо цеден, домашен, не купен во продавница);
  • сол, зачини, билки.

Зеленчукот во овој рецепт може да се исече по желба. Се мешаат, се преливаат со сок од домати за течноста целосно да ги покрие. Доколку е потребно, додадете ладна вода. Откако ќе зоврие, гответе на силен оган со отворен капак 10 минути, а потоа намалете ја температурата на минимум, покријте ја супата и динстајте уште 10 минути. На самиот крај се додаваат сол и зачини. Пред сервирање, можете да посипете со сецкани билки.

Супа со сок од домати, корен од целер и аспарагус е јадење што согорува маснотии кое не остава шанси за вишок килограми. Овој ефект може да се подобри со додавање на неколку каранфилчиња во рецептот.

Со зелка и целер

Содржина на калории - 72 kcal.

  • 450 гр бела зелка;
  • 2 главици кромид;
  • 300 гр корени од целер;
  • 2 моркови;
  • 50 g копар;
  • 3 чешниња лук;
  • 2 литри вода;
  • мелен црн пипер, сол, сок од лимон.

Ситно исецкајте ја зелката. Посолете и цедете со раце додека не се формира сок. Морковите изрендајте ги на крупно ренде, додајте во зелката, измешајте. Ставете ги во врела вода и варете 10 минути. Направете произволни исечоци од коренот целер (на големи парчиња или ситно исечкајте - по желба). Исечете го кромидот, издробете го лукот. Додадете ги во зелка и моркови. Гответе уште 10 минути. Последните се додаваат сокот од лимон и бибер. Ситно исецкајте го копарот и посипете го садот пред јадење.

Супа од кромид со целер

Содржина на калории - 804 kcal.

  • 300 гр корени од целер;
  • 6 главици кромид;
  • 2 чешниња лук;
  • 3 јаболка (зелени и кисело);
  • 2 литри супа од зеленчук;
  • 200 ml 1,5% млеко;
  • сол, магдонос, морско оревче.

Исечете ги корените на шипки, јаболката на тенки парчиња, а кромидот на половина прстени. Сите состојки се преливаат со супа и се варат половина час. Додадете млеко (главната работа е што не е ладно, туку на собна температура или дури и топло). Оставете половина час. Додадете сол и морско оревче. Изматете во блендер. Пред употреба посипете со сечкан магдонос.

Во бавен шпорет

Содржина на калории - 92 kcal.

  • 200 гр стебленца целер;
  • 200 гр бела зелка;
  • 3 главици кромид;
  • 200 гр боранија;
  • 1 пиперка;
  • 3 чешниња лук;
  • 200 гр домати;
  • вода;
  • сол.

Стеблата, пиперките и зелката исечкајте ги на ленти. Исечкајте го кромидот, изрендајте ги морковите. Бланширајте ги и испасирајте ги доматите. Скршете го лукот. Измешајте ги сите состојки и ставете ги во сад. Наполнете со ладна вода до ознаката од 3,5 литри. Вклучете ја програмата „Quenching“ час и половина. Оставете половина час по исклучувањето.

Од целер и домати

Содржина на калории - 86 kcal.

  • 300 гр стебленца целер;
  • 400 гр бела зелка;
  • 200 гр домати;
  • 3 главици кромид;
  • 1 праз;
  • 1 литар сок од домати (свежо цеден, домашен);
  • 1 литар вода;
  • сол, зачини, билки.

Ситно исецкајте ја зелката. Бланширајте ги и испасирајте ги доматите. Исечкајте го кромидот. Исечете го празот на коцки или ленти. Измешајте ги овие состојки. Сокот од домати се разредува со ладна вода и се прелива со зеленчук. Се вари, врие под затворен капак на тивок оган половина час. Исечете ги стеблата на големи парчиња. Додадете во супа заедно со зачини и сол. Гответе 10 минути. Посипете со билки пред сервирање. Можете да го победите во блендер.

Како што можете да видите, подготовката на супа од целер во повеќето случаи е процес кој не е скап ниту од аспект на пари, ниту со време. Покрај тоа, секогаш можете да експериментирате со рецепти, заменувајќи еден производ со друг, пробувајќи различни пропорции.

Како дел од диетата, можете да јадете едно специфично јадење (на пример, со додавање домати), или можете да го менувате менито секојдневно (денес со зелка, утре со кромид итн.). Главната работа е да не заборавите ниту една минута за губење на тежината и да изберете целер како помошник со ист зеленчук со малку калории и согорување маснотии како самиот тој.

Брзото, безбедно и удобно слабеење останува сон на многу жени. И во сите погледи, диетата со целер е најблиску до остварување на овој сон. Обезбедува брзо губење на тежината без никакви проблеми. Оваа програма за исхрана е прилично лесна за следење. Ако сакате да ја тонизирате фигурата за лето, да се ослободите од брчките кои се појавиле во текот на зимата или да се вклопите во форма за одмор или одмор, тогаш диетата со целер е токму она што ви треба! Во оваа статија ќе ви кажеме како да се збогувате со 8 или повеќе вишок килограми со помош на ова корисно растение.

Родното место на оваа програма за слабеење е Америка. Токму таму проблемот со вишокот килограми и дебелината е исклучително акутен. Затоа, за Американците, темата за диети и губење на тежината секогаш останува „жешка“ и релевантна. Причината за развој на нова програма за брзо слабеење беше фактот што дебелината значително ја отежнува операцијата на срцето, а во некои случаи ја прави целосно невозможна. За пациентите да добијат квалитетна хируршка нега, треба итно да ослабат. И американските кардиолози предложија посебен систем за исхрана кој ви овозможува брзо да ја постигнете саканата цел. Водач на оваа група кардиолози беше д-р Мичел, вработен во Медицинскиот центар на клиниката Мајо во Рочестер. Чудотворната диета навистина се исплатеше. И по кратко време и стана познато на пошироката јавност. На американското население му е позната како диета на клиниката Мајо.

Всушност, оваа програма се заснова на диета со малку јаглени хидрати со минимална количина на масти. Не е дизајниран за долготрајна употреба, па затоа не е совршено избалансиран. Оваа диета не беше развиена како средство за слабеење, туку како привремена мерка за итно губење на тежината. Ова е она што ги одредува неговите карактеристики. Ако вашата цел не е само да изгубите тежина, туку и да не се здебелите повторно, тогаш треба да изберете подолготрајна и избалансирана опција. Диетата Mayo Clinic е погодна за оние на кои им треба итно губење на тежината и не размислуваат премногу за тоа колку долго ќе траат резултатите. Обично ваквите ситуации се случуваат пред некој важен настан или одмор.

Меѓу предностите што ги има диетата со целер за губење на тежината, особено можеме да ја забележиме нејзината леснотија и едноставност:

  • Нема ограничувања за количината на консумирана храна. Можете да јадете супа од целер и свеж целер колку што сакате.
  • Можете да јадете килограми од овој производ, а сепак да изгубите тежина. Во исто време, нема да страдате од глад.
  • Целерот не само што ќе ви овозможи брзо слабеење, туку и ќе го исчисти организмот од штетни материи и токсини. И ова сигурно ќе има корисен ефект врз состојбата на вашата кожа и вашата благосостојба.

И покрај сите придобивки од оваа програма за брзо слабеење, постојат некои точки на кои вреди да се обрне големо внимание, бидејќи тие се однесуваат на случаи кога таква диета не може да се користи. Овие ситуации и околности вклучуваат:

  • Болести на панкреасот;
  • Болести на желудникот и цревата за време на егзацербации;
  • Чир;
  • Колитис;
  • Гастритис;
  • Болести на жолчното кесе и црниот дроб.

Програмата може да се заврши неколку пати годишно. Но, помеѓу два курса, паузата треба да биде најмалку 15-20 дена. Кога следите диета со целер, постои строга забрана за пиење алкохол, бидејќи содржи криминално висока количина на калории. Затоа, вреди да се избере соодветно време за јадење целер што не се совпаѓа со разни празници и настани кои вклучуваат консумирање барем една чаша алкохол. Дури и една чаша вино може да ги уништи сите ваши напори за слабеење на диетата со целер. Алкохолот и целерот се некомпатибилни производи, а ви препорачуваме да го изберете вториот.


Денес, никој не се сомнева во придобивките од целерот. Професионалните нутриционисти го забележуваат богатиот состав на овој производ, неговата способност да го засити телото со витамини и есенцијални микроелементи. Овој зеленчук ви овозможува подобро да се справите со стресот, бидејќи содржи многу магнезиум и витамини од групата Б. Влакната во неговиот состав го нормализираат функционирањето на органите за варење. Покрај тоа, производот има корисни вазодилатациони и диуретични својства.

Како што рековме погоре, една од предностите на диетата со целер е неговата достапност. Не се потребни егзотични или скапи производи. Основата на исхраната ќе биде супа од целер. Можете да го јадете колку сакате. Но само за време на диета. Постојаното внесување на премногу целер во вашата исхрана може да има негативни ефекти.

Постојат многу начини да направите вкусна супа од целер. Некои од нив отидоа доста далеку од оригиналот, тие дури предлагаат да се користат коцки од бујон. Тешко е да се зборува за придобивките и ефективноста на таквите „модернизирани“ супи од целер. Ви препорачуваме да го користите оригиналниот рецепт со кој се подготвуваше супата за пациентите од клиниката Мајо. За да го направите ова ќе ви требаат:

  • Кромид (6-7 кромид со средна големина);
  • Домати (6 парчиња);
  • Пекинг зелка (600 гр.). Обична бела зелка ќе направи;
  • Бугарска пиперка (2-3 парчиња);
  • Боранија (300 гр.);
  • Моркови (1-2 средни парчиња);
  • Матични целер (300 гр.);
  • Корен од целер (200 гр.)

За да подготвите вкусна диетална супа, треба да готвите супа од зеленчук. Земете ја потребната количина моркови, неколку кромид и корен од целер. Се сече и се готви во 1,5 литри вода. Штом чорбата ќе зоврие, треба да се готви уште 15 минути. Во текот на овие 15 минути, треба да ја извадите кората од доматите и да ги матите во блендер додека не се исчистат, да ја исечете пиперката, гравот и да ја исечете зелката и преостанатиот кромид. По 15 минути, целиот зеленчук, освен зелката, се додава во супата. Супата се готви уште 15 минути. По ова, можете да го ставите во тавата и зелката. По 2-3 минути, доматно пире се испраќа таму. Потоа треба да ја доведете супата до вриење, да го намалите огнот и да готвите уште 10 минути под капакот. Оваа супа можете да ја јадете или ладна или топла. Можете да додадете малку сол или табаско по вкус.

Диетата со целер трае 7 дена, менито за овој период не е премногу разновидно, но не е премногу ретко. Доста е лесно да се придржувате до него, чувството на глад останува под контрола, а доброто здравје се одржува. Ве покануваме да се запознаете со приближна диета една недела.

  • На првиот ден од диетата можете да јадете супа од целер и овошје. Првиот курс може да се јаде неограничено. Овошјето ја надополнува супата. Бананите, смоквите и грозјето се исклучени. Можете да пиете вода, незасладен чај и кафе, сок од брусница. Млекото е исклучено.
  • Вториот ден јадете супа и зеленчук. Прво, треба да јадете три пати на ден. Зеленчукот може да се јаде во било која форма - свеж, динстаен, парен, итн. Секој зеленчук е добар, освен зелениот грашок, гравот, леќата и пченката. Можете дури и да имате печени компири со путер, но само во умерени количини. Пијте вода.
  • Трет ден – супа, овошје и зеленчук. Компирите, бананите и гравот се исклучени. Можете да пиете овошни сокови.
  • Четврти ден – супа, овошје, зеленчук, јогурт со малку маснотии. Во овој можете да додадете три банани на различни овошја. Секој оброк треба да се комплетира со чаша свеж целер.

  • Петти ден – супа, домати и говедско месо. Дневната количина на месо за овој ден е 300-400 грама. Мора да се консумира варено. Пијте негазирана минерална вода и кефир.
  • Шести ден – супа, спанаќ, салата, говедско месо. Дневната количина на месо за овој ден е 450-600 грама. Треба да јадете три пати на ден: прво супа, второ месо и зеленчук. Можете да пиете минерална вода без гас. Нема потреба да се готви месо на овој ден, можете да пржете стекови без масло.
  • Седми ден – супа, зеленчук, кафеав ориз. Подгответе рижото без месо за второто јадење, а сепак јадете супа за првото јадење. На овој ден можете да пиете овошни сокови и вода.

Вака изгледа диетата со целер за 7 дена. Прегледите на лекарите за оваа програма се позитивни, а луѓето кои ја пробале сами навистина потврдуваат дека таквата исхрана ви овозможува брзо да ги изгубите вишокот килограми. Затоа, можете безбедно да ја прифатите диетата со целер!

2womans.ru

Детали за диетата со целер

Основата на исхраната е супа од целер, која треба да се консумира 3-4 пати на ден. Интересно е што оваа диета се смета за поефикасна во однос на брзото слабеење од целосниот пост. Ако за време на постот во текот на првата недела тежината, по правило, се намалува за 1 кг дневно, тогаш со диета со супа од целер, губењето на тежината може да биде приближно 1,5 кг дневно. Но, во исто време, треба да имате предвид дека ако вашата тежина се намалила за 7 килограми или повеќе за една недела, тогаш мора да направите неколкудневна пауза пред да продолжите со диетата.


Диетата со целер ви овозможува не само да се ослободите од вишокот килограми, туку и темелно да го исчистите телото. На крајот на краиштата, лисјата и корените на растението се богати со оцетни, оксални, маслени киселини, витамини Б1, Б2 и Ц, скроб и калиумови соли. Дополнително, коренот на целерот содржи натриум. Подмладувачките својства на растението се исто така познати одамна. Веројатно затоа диетата со целер е популарна. Целерот може да биде интересен и за мажите, бидејќи помага да се зголеми потенцијата.

Корисни својства на целерот

Отстранување на вишокот вода од телото;
- Нормализација на активноста на гастроинтестиналниот тракт, ослободување од запек;
- Стимулација на метаболизмот, што промовира понатамошно губење на тежината;
- Ефект на чистење на црниот дроб, лимфата, бубрезите; спротивставување на наслаги на сол;
- Подобрување на функционирањето на централниот нервен систем;
- Намалено ниво на шеќер во крвта;
- Општо корисен ефект врз срцевата активност.

Вреди да се напомене дека диетата мора да се следи 14 дена. Во овој период можете да добиете неверојатен ефект. Но, за диетата да биде ефикасна, треба да ја подготвите вистинската супа од целер.

Мени за диета со целер за 7 дена:

Супа од целер и овошје (не банани). Пијте: вода, незасладено кафе и чај.

Супа и зеленчук (конзервирана или свежа). Се воздржуваме од грашок, мешунки и пченка. За вечера се препорачува да се јаде варен компир со растително масло.

Супа, зеленчук и овошје (освен компири).

Супа, млеко со малку маснотии, зеленчук и овошје (бананите се во ред).

Супа, домати, говедско месо.

Супа, зеленчук (треба да се претпочитаат лиснатите), говедско месо.

Супа, ориз со зеленчук, разни овошни сокови.

курсот за исхрана мора да се повтори.

Прочитајте исто така:Омилена диета: мени за 7 дена

По двонеделна диета со целер, ќе може да се повтори курсот само по 1,5-2 месеци, но тоа нема да ве спречи да вклучите супа во вашата секојдневна исхрана.

Како што покажува практиката, во првата недела од диетата можете да изгубите околу 4-6 кг. Дополнително, ќе се исчисти и гастроинтестиналниот тракт.

И покрај фактот дека диетата опишана погоре не ја радува разновидноста, многу луѓе ја толерираат прилично лесно. По диета, во човечкото тело се формира прилично долготраен ефект, кој се манифестира во нормализирање на тежината и подобрување на метаболизмот.


Интересно е тоа што многу луѓе по диетата со супа од целер не сакаат да јадат мрсна и рафинирана храна.

Рецепти за диета со целер:

Јадењата со целер се прилично лесни за подготовка. Еве неколку кои ќе бидат корисни во оваа диета:

Супа од целер за губење на тежината

Супа од целер за губење на тежината е многу ефикасна:

1. Состојки: 200 гр корен од целер, средна главица зелка, 5-6 моркови, неколку големи главици кромид, пар зелени пиперки, 400 гр боранија, 5-6 домати, билки, 1,5-2 литри домат сок.

Претходно сечканиот целер се меша во тенџере со сецкан зеленчук. Сè се прелива со сок од домати (ако нема доволно сок, можете да додадете вода, така што целиот зеленчук се покрие со течност). Смесата се става да зоврие на силен оган и се динста 10 минути, се покрива со капак и се динста на тивок оган уште 10 минути.

2. Состојки: 3 литри вода, зелка (иста количина како и за супа од зелка), кој било целер (2 стебленца или еден куп зелени), 2 домати, 6 мали кромидчиња, пиперка, зачини по вкус. Гответе 15 минути.


Треба да се напомене дека за време на диетата со целер не треба да се консумираат следниве намирници: алкохол, шеќер, печива, сода, масна храна.

Салата од целер:

Ако не сакате да јадете супа неколку пати секој ден, можете да ја диверзифицирате вашата исхрана со салата. Салата од целер може да се јаде навечер.

Рецептот е прилично едноставен: излупете и крупно исечкајте (или три на ренде) моркови, репа и корен од целер. Салатата може да се посолува по вкус, зачинета со растително масло и сок од лимон. Само со помош на оваа салата можете да изгубите околу 1,5-2 килограми за една недела.

ВИДЕО

Осврти за диетата со целер

Елена:
Малку ја подобрив супата. За ручек го јадев топло со додавање на сенф и лук. Јадењето почнува да наликува на борш. Но, за вечера имав ладна супа со додаден рен. Има вкус на окрошка. Како резултат на тоа, за една недела вагата ми покажа 5 килограми помалку. Мислам дека ова е прекрасен ефект.Плус - чувство на леснотија при подигање.

Људмила:
Убавината на супата е во тоа што има и лековито дејство. Ги чисти цревата како четка. Ова ја подобрува целокупната благосостојба и состојбата на кожата. Мојот резултат е 6 килограми за една недела. Предностите се што супата можете да ја јадете во секое време и има многу добар вкус.

Марија:
Ќе го споделам мојот рецепт. Кромидот го пржам во сува тава. Додавам доматна паста, можеби рендана пулпа од домати и бујонска коцка. Излегува дека има вкус на италијански минестрон. Јадам со задоволство, мислам дека ова е многу важно во секоја диета. И секое утро кога ќе стапнам на вагата се радувам на резултатот. Три килограми за три дена!!!

life-dieta.ru

Карактеристики на исхрана

Јадењето целер помага во збогатување на организмот со витамини, ова растение содржи магнезиум, фосфор, калиум, цинк и калциум, како и витамини А, Б, Ц, ПП и Е. Целерот содржи супстанции кои согоруваат масти, имено етерични масла, тие и дајте му специфичен вкус и арома. Всушност, ова е особеноста на диетата со целер - консумирањето на самиот производ предизвикува согорување на маснотии, а подобрениот метаболизам и диуретичниот ефект го подобруваат резултатот. Менито е дизајнирано за 7 дена; за ова време треба да јадете само јадења од целер, бидејќи огромниот избор на јадења нема да предизвика зависност или одвратност од производот. Треба да се напомене дека човекот не чувствува глад, туку напротив, јаде кога сака, или според вообичаениот распоред, туку само одредена храна. Количината на витамини што ги содржи ова растение ќе обезбеди сигурност и удобност. Диетата се смета за брза и овозможува да се ослободите од пристојна количина вишок тежина.

Целерот одлично оди во вегетаријанска исхрана, информации за кои можете да добиете следејќи ја врската.

Мени

Додека ја следите диетата со целер, треба да консумирате само јадења направени од овој зеленчук, или уште подобро, само супи. Во тоа време, тие можат да се консумираат во неограничени количини, но таквата диета може да стане досадна, тогаш треба да се користат салати. Експертите идентификуваа храна која е строго забранета да се консумира за време на диетата. Тоа се слатки газирани пијалоци, алкохол и леб. Треба да јадете точно кога сакате.

Еве примерок од менито за една недела диета со целер: треба да јадете супа „секој ден три пати на ден“; кога сте многу уморни од супа, подгответе салата.

  • првиот ден - јадеме супа при првиот нагон на глад, можете да јадете и овошје (само не банани), да пиете чај (кафе), целосно да го исфрлите шеќерот од исхраната;
  • втор ден - можете да јадете секаков зеленчук (не се препорачуваат грашок, пченка и грав), парче печен компир ќе биде соодветно за ручек, не треба да јадете овошје, подобро е да пиете повеќе вода;
  • третиот ден продолжуваме да јадеме супа, пиеме големи количини вода, можете да јадете овошје и зеленчук, исклучете ги компирите и бананите од менито;
  • четврти ден - многу вода, веќе можете да имате банани, но само 3 парчиња, како и до еден и пол литар обезмастено млеко во текот на денот;
  • на петтиот ден, можете да се почестите со варено говедско месо, но не повеќе од 500 грама, можете да го додадете во супата, треба да пиете најмалку еден и пол литар вода (имено вода);
  • на шестиот ден продолжуваме да јадеме говедско месо и супа, главната работа е што е посно и несолено, не можете да јадете компири и повторно треба да пиете многу вода;
  • седмиот ден ја соединуваме супата со кафеав ориз, водата може да се замени со сок, но свежа и без шеќер.

Можете да користите салата наместо супа, но тогаш количината на чиста вода треба да се зголеми. Во салатите со целер можете да додадете и репа и морков со сок од лимон, да додадете лажица растително масло, можете да подготвите и салата од целер, краставици, моркови и јајца, јајцето и морковот треба да се варат, можете да зачинете салатата со ниска маслена павлака или незасладен јогурт.

Јасно е дека основата на диетата со целер е супата, за среќа има значителен број рецепти за неа. Еве некои од нив:

  1. Треба да се складираме со корени од целер (200 грама), мала зелка, моркови (600 грама), аспарагус (400 грама), а потребни ни се и 2 слатки пиперки, 6 средни главици кромид, 6 домати, зелена боја. Ќе го зготвиме во сок од домати, ќе ни требаат литар и пол. Зеленчукот ситно исечкајте го и истурете го со сок од домати (ако доматот е многу густ, разредете го со вода). Оставете да зоврие и варете на силен оган 10 минути, а потоа намалете ја топлината и варете уште 10 минути на тивок оган.
  2. За оваа супа ќе ни требаат стебленце целер, зелена боја, зелка, 6 главици кромид, 2 пиперки и домат и неколку зачини. Зеленчукот ситно исечкајте го и за оваа пропорција додадете 3 литри вода. Треба да готвите 15 минути на тивок оган.
  3. Претходно сварените компири исечкајте ги ситно, ставете ги во тенџере заедно со ренданите моркови кои исто така беа претходно на пареа и додадете ги листовите или стебленцата целер. Додадете малку вода и динстајте, потоа додадете уште вода, можете да додадете и ореви изгмечени со лук.

Предности и недостатоци

Оваа диета не може да му наштети на телото доколку не ја злоупотребувате. Телото брзо губи килограми, а тоа е плус, но наглото губење на тежината може да го доведе телото во депресивна состојба, па ако изгубите повеќе од 7 килограми за една недела, треба да направите неколкудневна пауза и да продолжите со вообичаената диета. , но не прејадувајте. Предноста на диетата со целер е што за една недела ќе се зголеми целокупниот тон на телото, што значи дека активноста и перформансите ќе се зголемат, а можеби и ќе имате доволно енергија за спортување, иако диетата не го предвидува тоа. Единствениот недостаток може да биде алергија на производи, чија употреба е неопходна за време на диетата. Обрнете внимание на диетата Лиепаја.

na-dietu.ru

Својства на целерот за слабеење

Употребата на целер за губење на тежината може да се смета за уникатен метод, бидејќи исхраната во овој случај вклучува употреба не само на корените на зачинот, туку и на билки.

Важно е да се запамети, дека како прехранбен производ, целерот може да се користи за подготовка на супа, чии варијации лесно може да се пресметаат за 7-дневна диета.


Диетата со целер се смета за една од најпристапните

Вреди да се обрне внимание на следниве корисни својства на целерот:

  1. Нискокалорична содржина, имено зачинот содржи само 13 kcal на 100 грама.
  2. Содржината на микроелементи во целерот, како што се: калиум, магнезиум, оксална киселина, каротин и калциум.
  3. Целерот промовира нежно и природно чистење на телото со отстранување на токсините.
  4. Овој производ е способен да го отстрани вишокот вода од телото, а исто така да ја исчисти кожата поради неговите диуретични својства.
  5. Целерот е препознаен како ефикасен производ со антиинфламаторни својства.
  6. Зелените од целер ја чистат крвта и ја подобруваат функцијата на црниот дроб.
  7. Покрај тоа, целерот, од научна гледна точка, е природен афродизијак.

Добрите и лошите страни на диетата со супа од целер

Дури и земајќи ги предвид сите корисни својства на зелените, неопходно е да се запамети дека диетата што вклучува супа од целер за 7 дена треба да се избере со максимална одговорност за сопственото здравје.

Придобивките од 7-дневната диета со супа од целер вклучуваат:

- позитивен ефект на течната храна врз дигестивниот систем;

- најниска калорична содржина во готовиот производ во споредба со други супи од зеленчук;

— мени за исхрана избалансирано по компоненти.


Пред да започнете да користите здрава храна, неопходно е да го подготвите вашето тело за промена во исхраната.

Главниот недостаток на оваа диета е присуството на хронични заболувања. Затоа, експертите за исхрана даваат препораки кои бараат дискусија со вашиот лекар за принципите на формирање на диета и дозата на користење на производот.

Основни правила на диетата со супа од целер

Важно е да знаете дека диетата која вклучува супа од целер за 7 дена бара спроведување на одредени правила кои ќе ви овозможат најефективно да го растоварите телото. Диетата обично значи непречена транзиција кон урамнотежена и правилна исхрана, која овозможува дополнително одржување на потребната тежина и форма. Затоа, пред да почнете да користите здрава храна, императив е да го подготвите вашето тело за промена на исхраната.

Професионални нутриционисти за време на таков подготвителен период за 1-2 недели Ве охрабруваме да се придржувате до следниве правила:

  1. Зголемете ја количината на свеж зеленчук и овошје во вашата исхрана, бидејќи тие помагаат да се подобри варењето и функционирањето на телото.
  2. Главниот оброк треба да вклучува варено месо или риба.
  3. Како вечерна ужина по вечерата, треба да консумирате млечни производи со средна содржина на маснотии.

Покрај овие нутриционистички основи, советуваат експертите Во овој период, откажете се од храна како што се:

- печива и слатки;

- газирани и алкохолни пијалоци;

- колбаси и пушени производи.

Во прилог на овие препораки Важно е да запомните да пиете доволно водаспоред дневната норма, како и почитување на сите правила. Познато е дека усогласеноста со планот е една од гаранциите за посакуваниот резултат.

Диета за супа од целер: мени за 7 дена

Диетата со целер, дизајнирана за 7 дена, сугерира да јадете супа направена од овој зачин. Со оваа нискокалорична супа и дополнителната храна, можете да постигнете слабеење без ограничување на бројот на оброци што ги јадете во текот на денот.

За разновидност во исхраната, за време на диетата со целер Можете да вклучите јадења како што се:

- варен ориз;

- какви било салати од зеленчук и зеленчук без додавање масло;

- овошни сокови;

- варено посно месо.


Ќе биде корисно да ја зголемите количината на свеж зеленчук и овошје во вашата исхрана

Така, Можете да ја креирате оваа опција од менито за оваа недела:

  1. понеделник: супа од целер, слаб чај, природни сокови, вода, секое овошје што не предизвикува гасови.
  2. вторник: покрај супа, во текот на денот можете да јадете свеж зеленчук според вашите преференци за вкус, 100 грама варен компир. Од нив се подготвуваат и салати со додавање на сок од лимон наместо масло.
  3. среда: супа од целер, овошје и омилен зеленчук, како и дозволени пијалоци.
  4. четврток: супа, омилено свежо овошје, незасладени пијалоци.
  5. петок: супа од корен од целер, кој било зеленчук, варено месо и вода.
  6. сабота: супа, зеленчук по избор без ограничувања во количина, до 400 грама посно месо, незасладени пијалоци.
  7. недела: нутриционистите советуваат на овој ден, покрај супа, да јадете ориз со зеленчукот што го претпочитате и да пиете природни сокови.

Со јадење според оваа опција од менито, за 7 дена од диетата со супа од целер можете да се ослободите од просечно 5 килограми вишок. Овој тип на исхрана непречено ќе ве подготви за почитување на правилата за здрава и урамнотежена исхрана.

Дали сакате брзо да изгубите тежина? Прочитајте го записот: Како да изгубите тежина со јадење нискокалорични оброци од наједноставните намирници.

Рецепти за супа од целер

Основата за диета со целер е супа. Постојат неколку прилично едноставни опции за правење на оваа супа дома.

Опција број 1

Производи потребни за готвење:

- корен од целер;

- кромид - 6 парчиња;

- домати во количина од 6 парчиња;

- моркови - 6 среден корен зеленчук;

- 1 црвена пиперка;

- бела зелка со тежина од 1 кг.


Со помош на супа од целер можете да изгубите во просек 5 килограми вишок неделно

Начинот на кој се подготвува супата: Зеленчукот треба добро да се измие, излупи и исече на коцки. Ставете го во контејнер, истурете ја добиената доматна паста и ставете ја на шпоретот. Во рок од 15 минути супата, која треба да се крчка, ќе биде готова.

Опција бр. 2

Список на намирници:

  • еден куп зеленило од целер;
  • кромид - 6 парчиња;
  • домати во количина од 2 парчиња;
  • слатка пиперка во количина од 2 парчиња;
  • бела зелка - 0,5 кг.

Многу луѓе јадат целер не само за време на диета.

За да се готви оваа супа, состојките мора да се измијат, излупат, ситно да се исечат, да се стават во сад за супа и да се наполнат со ладна вода. Оставете да зоврие и оставете ја супата да се крчка на тивок оган 10 минути. Садот е подготвен за јадење.

Салати со целер

Забелешкадека за разновидност, освен супа, можете да подготвите салати на база на зелена и стебленца целер. Во овој случај, сите корисни елементи во зеленчукот нема да бидат помалку значајни.

Во салатите, овој зелен зеленчук го збогатува јадењето и со сите микроелементи, како и со витамините А, Ц и групата Б. Експертите за исхрана предлагаат да се запознаете со со следниве опции за подготовка на диетални јадења:

  1. Мешавина од целер со јаболко и слатка пиперка, разредена со природен јогурт.
  2. Салата направена од зелена целер и моркови се нарекува најефикасна во процесот на корекција на тежината.
  3. Салата за чистење на база на целер со моркови и цвекло. За време на готвењето, додадете неколку капки маслиново масло во зеленчукот.
  4. Салата со целер и варени пилешки гради.

Салатите од целер доаѓаат во широк спектар

Нутриционистите, кога ги развиваат овие рецепти, препорачуваат избегнување на употреба на сол заедно со салати во корист на други зачини. Инаку, грицкањето за време на диетата со вакви салати не само што ве заситува, туку позитивно влијае и на функционирањето на организмот.

Смути од целер

За да го диверзифицирате менито, можете да ја замените супата од целер во диети 7 дена со нискокалорични смути. Важно е да се обрне големо внимание на што Својствата на смути во никој случај не се инфериорни во однос на супата, така што не мора да се плашите од замена на готово диетално јадење. Ваквите мешавини се состав од зеленчук и овошје во вид на пире со можност за додавање зрна и никулци од пченица. Може да се конзумира како здрава ужина во текот на денот.

Се разликуваат следниве видови смути од целер:

  1. Смути на база на листови целер со додавање на моркови и јаболка. Оваа опција е складиште на витамини, кои содржат влакна кои се корисни за дигестивниот систем.
  2. Смути од целер со лимон, пченични никулци и лажица мед на база на чаша негазирана минерална вода.
  3. Смути направено од целер, краставица и домат. Зачинете со сок од половина лимон.

Својствата на смути во никој случај не се инфериорни во однос на супата.

Овие диетални смути се подготвуваат прилично брзо во блендер. Во исто време, составот ги задржува сите својства на свеж зеленчук, бидејќи тие не се подложени на термичка обработка за време на процесот на готвење.

Како да се откажете од диетата со целер

Процесот на откажување од диетата со целер обично не е тежок. Во тоа време, телото не беше лишено од хранливи и корисни компоненти, но нутриционистите сепак советуваат да го оставите овој зеленчук во вашата исхрана по една недела на супи од целер.

Основата на исхраната по таква диета треба да вклучува храна како што е посно месо, кое му обезбедува на телото протеини, урда и пилешки јајца. Закуски со кисело млеко пред спиење ќе бидат корисни.

Дознајте колку е лесно ослабете 10 кг за една недела на диета со лубеница!

Основни правила за откажување од таква диета:

  • усогласеност со режимот за пиење;
  • добра исхрана;
  • одбивање на производи за брза храна;
  • постепена транзиција кон физичка активност.

Покрај тоа, се препорачува редовно изложување на свеж воздух.

Важно е да се знаедека лекарите се согласуваат за ефикасноста на овој план на исхрана за губење на тежината. Диетата за која станува збор се толерира без пречки или тешкотии. Дополнително, податоците за ефектот на диетата врз супите, салатите и смути со употреба на целер позитивно ги потврдуваат сите оние кои слабеат.


Здравата исхрана треба да вклучува овошје и зеленчук

Сепак, лекарите забележуваат дека треба да внимавате на вашето здравје и внимателно да пристапувате кон прашањата за избор на која било диета што ја вклучува вашата претходно вообичаена диета. Значи, диетата со целер не се препорачува за луѓе со здравствени проблемиод кое било потекло. Затоа, пред да започнете со промена на планот за исхрана, неопходно е да се консултирате или со вашиот лекар или со нутриционист.

Диететското мени засновано на јадења од целер не предизвикува посебни тешкотии при подготовката. Мора да се запомни дека овој тип на диета има не само позитивни аспекти, туку и контраиндикации. Затоа, важно е да ги земете предвид карактеристиките на телото и да се грижите за вашето здравје. Ви посакуваме да ја постигнете вашата идеална тежина и да бидете убави!

Сè за губење на тежината со целер:

Интересни факти за корисните својства на целерот:

Како правилно да се лупи коренот на целер:

ideales.ru

Како да се готви супа од целер

Основата на диетата со целер е специјална супа од целер. Постојат само две верзии на оваа супа, и двете се многу лесни за подготовка. За да готвите супа од целер за диета според кој било од рецептите, ќе ви требаат не повеќе од 20 минути и минимални кулинарски вештини.

За да ја подготвите супата според првиот рецепт, треба да го земете следниот сет на производи:

  • корен од целер - приближно 200 грама;
  • кромид - 6 парчиња (подобро е да изберете голем кромид);
  • домати - 6 парчиња;
  • моркови - 6 парчиња;
  • 1 мала главица зелка;
  • слатка пиперка со средна големина - 1 парче;
  • 1,5 литри сок од домати.

Сите зеленчуци мора да бидат темелно измиени, излупени и ситно сецкани, а потоа се ставаат во тенџере и се покриваат со сок од домати. По ова, зеленчукот мора да се доведе до вриење и да се вари 10-15 минути. Сè треба да се направи на тивок оган.

Втората супа од целер за диета е малку поинаква од првата, бидејќи се подготвува во вода. За да го подготвите, треба да го земете следниот сет на зеленчук:

  • 1 куп листови целер со средна големина;
  • 6 средни кромид;
  • 2 големи слатки пиперки;
  • 2 зрели домати;
  • половина главица зелка со средна големина.

Сите зеленчуци мора да бидат ситно сецкани и ставени во тава, а потоа наполнети со вода. Ќе ви требаат околу 3 литри вода. Оставете ја супата да зоврие и варете на тивок оган уште 10 минути. За да го подобрите неговиот вкус, можете да додадете зачини по вкус, но нема потреба да додавате сол.

Судејќи според прегледите за диетата со целер, супата се покажува доста вкусна, па дури и оние со почетнички кулинарски вештини можат да ја подготват.

Диета со целер за 7 дена - дозволена храна и мени

Двете супи од целер за исхрана се нејзината основа. Тие можат да се јадат практично без ограничувања, бидејќи калориската содржина на таквата супа е исклучително мала. Но, некои производи што може да се конзумираат покрај супата се менуваат наизменично по ден, така што има смисла да се запише менито за диета со целер 7 дена.

Ден 1: За исхрана можете да јадете супа од целер, како и секое овошје освен бананите. Секако, овошјето треба да се јаде свежо и без шеќер.

Ден 2: менито може да се менува со кој било суров зеленчук. Ако одлучите да направите салата од нив, тогаш не треба да ги зачините со мајонез или павлака, подобро е да користите сок од лимон.

Ден 3: Јадеме и сиров зеленчук, но навечер можете да јадете 1 јакна компир.

Ден 4: можете да пиете литар кефир и да изедете неколку банани.

Ден 5: треба да испиете најмалку 2-3 литри вода и да изедете малку домати, не повеќе од 6 парчиња. Исто така на овој ден можете да јадете и до 500 грама посно варено месо, тоа може да биде говедско, пилешко или риба.

Ден 6: Можете да јадете кој било суров зеленчук во неограничени количини, како и не повеќе од 350 грама варено посно месо.

Седмиот ден од диетата вклучува јадење варен кафеав ориз и зеленчук.

Во сите денови од диетата, можете да пиете кафе и чај без ограничувања, но без шеќер. Што се однесува до ограничувањата, има и многу од нив. Сите слатки, како и слаткото овошје, се исклучени од исхраната, не треба да се консумираат газирани пијалоци, алкохол, кисели краставички, пушена храна, леб и какви било производи од брашно. Треба да заборавите и на солта во садовите. Ако месото или зеленчукот изгледаат без вкус без сол, можете да додадете какви било зачини или билки. Многу е важно да пиете многу течности за време на диетата. Едноставната зовриена вода е најдобра за ова.

Судејќи според прегледите за диетата со целер, за само една недела вака јадење можете да изгубите 4-5 килограми, а килограмите не се враќаат. Но, диетата со целер за 7 дена обично се препорачува да се следи две недели. За да го направите ова, по седум дена од диетата, треба да ја започнете повторно. На овој начин ќе можете да изгубите до 10 килограми и да го одржите резултатот.

Резултати и карактеристики на диетата со целер

Речиси сите прегледи за диетата со целер ја докажуваат нејзината ефикасност. Оваа диета дава трајни резултати, килограмите не се враќаат многу долго или, со правилна исхрана, никогаш. Диетата со целер совршено го чисти телото, па затоа ја подобрува состојбата и благосостојбата на кожата. Оваа диета е добро избалансирана, така што практично нема контраиндикации. Диетата е погодна за луѓе од различна возраст и тежина, па дури и со некои хронични заболувања.

Диетата со целер од 7 дена не дава секогаш многу добри резултати, но ако успеете да ја издржите две недели, можете дури и да се ослободите од хроничните главоболки и несоницата. Сепак, не е тешко да се одржи таква диета, супата од целер за диета е прилично вкусна, а диетата не е ограничена само на супа, па ништо не станува досадно.

Доколку е потребно, оваа диета може да се повтори по два месеци. Но, повеќето од оние кои го пробале, уверуваат дека тоа не е неопходно, бидејќи за две недели телото се навикнува да работи без штетна и премногу мрсна храна и лесно може понатаму без нив. Диетата со целер е одлична опција за оние кои сакаат да ослабат и да изгледаат добро без дополнителен напор.

Оваа прекрасна лесна супа од целер е добра за вашата фигура и не содржи маснотии - гответе со задоволство!

Целер супа за губење на тежината е направена од свеж зеленчук и не содржи животински масти, скроб зеленчук или зрна. Од таканаречените намирници кои се штетни за вашата фигура, диеталната супа од целер содржи само коцка супа од зеленчук и две лажички добро маслиново масло, што, гледате, не може многу да влијае на калориската содржина на една порција.

Топол прв оброк без маснотии, практично без сол, може да се јаде 3-4 пати на ден, но вреди да се напомене дека е тешко да се изгуби тежината само со супа. Во вашето дневно мени треба да вклучите порција посно месо, урда и варени јајца, но подобро е да се збогувате со житариците и лебот додека слабеете.

  • 2 литри филтрирана вода;
  • 800 гр стебленца целер;
  • 500 гр млада зелка;
  • 150 гр кромид;
  • 200 гр карфиол;
  • 80 g бугарска пиперка;
  • 80 g домати;
  • 10 ml маслиново масло;
  • 5 g мелена куркума;
  • 5 g мелена црвена пиперка;
  • 1 коцка супа од зеленчук;
  • сол, ловоров лист, лимон, црн пипер.

Почнуваме традиционално со сечкање на кромидот. Потоа измерете две лажички висококвалитетно маслиново масло и истурете го во тава со дебели ѕидови или длабока тава за печење. Контејнерот мора да има цврсто прицврстен капак.

Потоа фрлете го сечканиот кромид во загреаното масло, додадете една лажица вода и пржете 3-4 минути.

Кромидот треба да стане проѕирен, но да не изгори, ако влагата остави, а кромидот сè уште не е готов, додадете уште малку вода.

Младата бела зелка исечкајте ја на тенки ленти и додадете ја во останатите состојки.

Сега на ред е зеленчукот кој и го дава името на супата, односно целер. Ние го отсекуваме најнискиот дел од стеблата во близина на ризомот (корисен за подготовка на супа од месо). Ситно исечкајте ги стеблата и зелените и фрлете ги во тавата.

За да му дадете кисела нота на садот, додадете домат исечен на дебели парчиња.

А за вкус, додадете слатка пиперка исечена на ленти, по можност црвена, во супата за да создадете богата палета на бои.

Во тавата истурете ладна филтрирана вода, додадете 2-3 ловорови листови, мелена куркума и пиперка, додадете коцка супа од зеленчук.

Затворете ја супата цврсто, добро е ако речиси и да не навлезат испарувања што врие надвор. Оставете да зоврие, намалете го гасот, варете 35-40 минути.

Истурете топла супа од целер во чинии, посипете со свежо мелен црн пипер, исцедете сок од лимон директно во чинијата и украсете со билки. Нема потреба од сол: црвен пипер, црн пипер, сок од лимон и коцка од зеленчук во супата се доволни за богат вкус.

Не постои храна која ве тера да изгубите тежина. Сепак, постојат намирници за кои телото троши повеќе енергија за варење отколку што содржи. Меѓу овие производи е и прекрасен здрав зеленчук - целер.

Рецепт 2: супа од целер за губење на тежината (со фотографија)

Повеќето луѓе кои слабеат знаат за прекрасните својства на целерот. Оваа супа треба да стане најважното јадење во вашата исхрана ако брзате да изгубите неколку вишок килограми.

  • Кромид 1 парче
  • Целер 1 парче
  • Јаболка 1 парче
  • Масло од репка 2 лажици
  • Супа од зеленчук 600 мл
  • Анасон 1 парче
  • Сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус
  • Крем од соја 100 мл

За готвење ни се потребни: целер, кромид, јаболко, корен од анасон, супа од зеленчук, масло од репка, сол, бибер и крем од соја.

Излупете го кромидот. Сомелете го. Целерот и јаболкото исечкајте ги. Сомелете го коренот од анасон.

Во тава загрејте масло и пропржете го кромидот. Додадете целер и јаболко, пржете 1 минута, потоа додадете супа и оставете да зоврие. Потоа варете уште 45 минути на тивок оган.

На масло пропржете го анасонот. Додадете сол и бибер.

Сите состојки сомелете ги во тенџере со блендер.

Исчистената супа поминете ја низ сито и повторно истурете ја во тавата.

Додадете крем од соја, сол и бибер. Прелијте со печен анасон и послужете.

Рецепт 3: супа од целер со стебленца (чекор по чекор)

За оние кои преферираат здрава и вкусна храна, би сакал да им препорачам прекрасна пилешка супа со стебленца целер. Рецептот со фотографии ќе покаже колку е лесно да се подготви.

Ќе го готвиме во лесна пилешка супа со додавање на компири, соте кромид и моркови. Излегува дека оваа супа е диетална, но во исто време вкусна, ароматична и многу здрава.

  • целер со ливчиња - 5 ЕЕЗ.,
  • клубени од компири - 3 ЕЕЗ.,
  • пилешко месо (нога) - 1-2 парчиња.,
  • кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • зеленчук од корен од морков - 1 ЕЕЗ.,
  • билки, зачини, сончогледово масло - по вкус.

Најпрво згответе ја супата. Ако имаме домашно пилешко, тогаш го сечкаме на парчиња, го миеме и наполнуваме со вода. Гответе ја оваа супа неколку часа на тивок оган. Ние го правиме истото со пилешки копани од продавница, но се готви многу побрзо. Извадете го месото од супата, извадете го од коската и исечкајте го.

Излупените моркови исечкајте ги на кришки, а кромидот и репата ситно исечкајте ги.

Стебленцата целер исечкајте ги на ленти и пржете го зеленчукот на масло околу 5 минути.

Ставете го сотето во супата и варете уште 5-7 минути на тивок оган додека зеленчукот не омекне.

Исто така, ве советувам да подготвите супа во пилешка супа со црвена леќа, која исто така лесно се подготвува, но излегува многу вкусна и задоволувачка. Добар апетит!

Рецепт 4: Супа од стебло од целер

  • Целер (стебла) - 4 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 парче
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Путер - 2 лажици. л.
  • Супа (пилешко или зеленчук) - 1 л
  • Крем (јас користев 10%) - 200 мл
  • Преработено сирење (како орбита, надеж итн.) - 1 пакување.
  • Ловоров лист - 2 ЕЕЗ
  • Босилек (сушен) - 1 лажица масло. л.
  • Леб (бел) - 1 парче.
  • Лук - 1 заб.

Кромидот ситно се сечка, целерот се сечка на коцки, а морковот се ренда.

Се топи путерот во тенџере. Кромидот се пржи околу пет минути, се додава целерот и се пржи уште три минути, последен се додава морковот, се посолува малку и се пржи околу 5 минути.

Во пржењето додадете супа, ловоров лист и босилек. Кога ќе зоврие, намалете ја топлината, поклопете и динстајте 30 минути додека целерот да омекне.

Кога зеленчукот ќе се свари, префрлете го во блендер, додадете чорба и испасирајте го.

Истурете повторно во тавата, додадете крем и загрејте 5 минути. Сирењето се сече на парчиња и постепено се додава додека не се растопи. Ова ќе потрае околу 10 минути.На крај посолете и побиберете.

Земете дебело парче леб, исечете ги корите и поделете ги на 4 ленти. Се суши во тава до кора и се мачка со лук.

Послужете ја супата. Добар апетит!

Рецепт 5: Супа од пилешки целер и домати

Додека го подготвував мојот следен ручек, сакав да додадам нешто ново во вообичаената пилешка супа, а доматите и целерот станаа таа нова работа. Супата, навистина, испадна дека има нов вкус, прилично јадлива и вкусна.

  • вода - 2 литри
  • пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
  • домати - 3 големи
  • стебленце целер - 1 ЕЕЗ.
  • компири - 3 ЕЕЗ.
  • кромид - 1 ЕЕЗ.
  • моркови - 1 ЕЕЗ.
  • лук - 4 чешниња
  • зеленчук од копар
  • Ловоров лист
  • растително масло за пржење

Излупете ги доматите и исечете ги на парчиња. Ставете го во сува тава без масло и динстајте додека целата течност целосно да испари. Ставете ги доматите на чинија.

Истурив растително масло во чиста тава, загреав и пржев кромид, исечен на ленти и лук, исечен на тенки парчиња. Малку подоцна додадов крупно изрендан морков и минута пред крајот на готвењето - стебленце целер, излупено и исечено на тенки кришки.

Во исто време, готвев пилешки гради во тенџере. Никогаш не го готвам долго, околу 12 минути, го извадив од тавата, го изладив и исечкав на влакна за да биде попријатно за јадење.

Во пилешката супа ставив сечкани компири и целосно ги сварив. Ставете пилешко и меки домати во супа.

Потоа се пржи од тавата. Оставете ја супата да зоврие, додадете сецкан копар и ловоров лист.

Рецепт 6, чекор по чекор: супа од зеленчук со целер

Чорбата има интересен вкус, чија кора ја дава целерот.

  • компири - 5-6 парчиња;
  • моркови - 1 парче;
  • ориз - 250-300 гр.;
  • сол - по вкус;
  • ловоров лист - 2-3 ЕЕЗ.;
  • мелен коријандер - 1 лажиче;
  • кромид - 1 парче;
  • пилешка супа - 2,5-3 литри;
  • рузмарин - 1-2 гранчиња;
  • целер (стебла) - 3 ЕЕЗ;
  • путер - 50-60 g;
  • лута црвена пиперка - по вкус

Го чистиме зеленчукот и почнуваме да готвиме. На дното на тавата ставете парче од 50-60 грама. путер.

Исечете ги морковите на мали квадратни парчиња, како што сакате:

И истурете ги морковите во тавата:

Потоа ситно исечкајте го целерот:

Додадете го во морковите во тавата:

Исто така ситно исецкајте го кромидот:

Го испраќаме до зеленчукот:

Исецкајте рузмарин. Не го сечкам ситно, ми се допаѓа кога лисјата од рузмарин пливаат во супата.

Истурете во тенџере.

Додадете 2-3 ловорови лисја на зеленчукот:

Лажичка мелен коријандер:

Измешајте сè и ставете на средна топлина. Пржете додека кромидот не стане проѕирен, околу 5-7 минути.

Во тоа време, исечете ги компирите на средни коцки:

Кога зеленчукот ќе се пржи, а кромидот ќе стане проѕирен:

Додадете компири на нив:

И црвена лута пиперка (може да биде слатка, како сакате):

Мешајте и пржете додека компирите не омекнат, ова ќе потрае уште 5-7 минути. Фотографијата подолу покажува дека компирот станал потранспарентен:

Потоа додадете ориз, сакам да користам ориз на пареа. Наместо ориз, можете да користите бисер јачмен, кој и да сакате.

Промешајте и пржете само една минута за оризот да се засити со соковите од зеленчукот и да се загрее:

Потоа истурете ја супата во тавата, јас користев пилешка супа, но можете да ја замените со риба.

Оставете ја супата да зоврие, намалете ја топлината, покријте со капак и варете додека компирите и оризот не се готови, ми требаат околу 15 минути. Можете и треба да служите со свежи билки, копар и зелен кромид.

Рецепт 7: Супа од домати со целер и риба

Вкусен рецепт за правење едноставна и брза риба супа со зеленчук. Бидејќи рибиното филе се готви минимално време, го задржува својот вкус и текстура. Поверојатно е дури ни супа од риба, туку супа со риба :) Покрај тоа, ова е диетална супа од риба, а снегулките од чили пиперки може да се испуштат ако има контраиндикации.

Оваа супа може да се подготви од филето на која било бела, посна риба - полок, ослиќ, треска, тилапија.

  • Филе од бела риба (полок, ослиќ, треска, тилапија) - 1 кг
  • Домати - 1 кг
  • Компири - 500 гр
  • Кромид - 1 голема
  • Моркови - 1 средно
  • Петиол целер - 1 стебленце
  • Лук - 4 големи чешниња
  • Мала солена риба (зачинета солена) - 2 ЕЕЗ.
  • Сушена мајчина душица - 1 лажиче.
  • Чили снегулки - 1/3 лажиче.
  • Мелен црн пипер - по вкус
  • Сол - по вкус

Како да подготвите супа од риба: сол, бибер и исечкајте ги филетите од риба.

Ставете ја рибата во сад и оставете ја на страна.

Големите домати исечете ги на шест парчиња, а средните домати на четири парчиња.

Во тенџере, на растително масло испржете сецкан кромид, моркови и стебленца целер.

Во малтер измелете го лукот и солта.

Во лукот додадете зачинети солени мали рибини филети.

Измелете го и тоа.

Пржете со зеленчук 1 минута.

Додадете сечкани домати.

Додадете зачини и динстајте непокриено 15 минути.

Истурете во вода и варете. Додадете сецкани компири, варете 30 минути.

Додадете риба во супа со зеленчук, варете 10 минути.

Кога ќе биде готова рибната супа, исклучете ја топлината и додадете сечкан магдонос.

Риба супа со зеленчук е подготвена.

Добар апетит!

Рецепт 8: Супа од карфиол и целер

Лесна и вкусна супа за девојки кои вредно ја следат својата фигура.

  • Корен од целер 50 гр.
  • Компири 100 гр.
  • Моркови 40 гр.
  • Кромид 40 гр.
  • Лук 3 гр.
  • Карфиол 50 гр.
  • Нотка сол
  • Црн пипер нотка
  • Копар 10 гр.
  • Маслиново масло 10 гр.

Целерот и морковите исечкајте ги на тенки ленти, компирите на средни коцки, лукот на мали коцки, а кромидот исечкајте го на половина прстени. Карфиолот го имав веќе подготвено однапред и исечено на соцвети.

Ставете го целерот во топла вода и по 5 минути додадете ги компирите.

На маслиново масло лесно испржете го зеленчукот.

Додадете зеленчук во тавата. На крајот на готвењето, додадете зачини по вкус и сецкани билки.

Супата е подготвена. Добар апетит.

Рецепт 9: диетална супа со зеленчук и целер

„Да се ​​јаде вакво нешто за да изгубите тежина“ е негуваниот сон на милиони жени.

И таков производ постои.

Целерот е навистина уникатен зеленчук кој има „негативна“ калорична содржина.

Постојат многу методи за слабеење базирани на целер.

Покрај тоа што зеленчукот се јаде свеж, еден од општоприфатените и популарни начини е подготовката на супа.

  • стебленца целер - 400 g;
  • компири - 2 ЕЕЗ;
  • моркови - 2 ЕЕЗ;
  • бела зелка - 350 g;
  • кромид - 1 парче;
  • бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.

Исечете ги сите состојки како што сакате - на коцки или ленти.

Наполнете со вода и ставете да се готви.

Оставете да зоврие, додадете 1-2 прстофат сол (не повеќе) и варете околу 15 минути.

Можете да експериментирате со оваа супа за да најдете не само здрав состав, туку и вкусен.

На пример, можете да додадете домати, тиквички, билки или, обратно, да исклучите кој било производ од горната листа.

Некои луѓе ја мелат супата со блендер, претворајќи ја во кремаста паста.

Во овој случај, откако ќе ги сомелете веќе варените производи, можете да додадете малку крем или млеко со малку маснотии, па повторно да зоврие.

Основното правило е дека таквата супа од целер за слабеење не содржи маснотии.

Диетата со целер за слабеење, без сомнение, е одличен асистент во борбата против вишокот килограми, за чистење на телото од токсини и нормализирање на метаболизмот.

Целерот е неверојатна растителна култура која содржи вреден сет на витамини, минерали, протеини и киселини кои можат да обезбедат стабилност на клетките на телото и да го забават целокупниот процес на стареење.

Тоа е корисно за сите - мажи и жени, деца и луѓе на возраст за пензионирање. Покрај тоа што е нискокалоричен (се смета за производ со негативна калорична содржина), неговите предности вклучуваат способност да се користи во која било кулинарска подготовка - кореновиот зеленчук е подеднакво корисен и суров и пржен, задушен, варен и печени.

Целер за слабеење: здравствени придобивки^

Речиси е невозможно да се преценат корисните својства на целерот. Уште од античко време се користи за лекување на различни болести. Хипократ често ги спомнувал лековитите својства на овој зелен зеленчук во своите списи, а Казанова постојано го користел за одржување на машката сила.

Во современата медицина, целерот исто така најде широка употреба. Моќниот витамински комплекс содржан во неговиот состав доведе до негова употреба во третманот на следниве болести:

  • За дијабетес мелитус, овој зеленчук може значително да го подобри балансот на вода и сол во телото и да го намали нивото на шеќер во крвта, што го прави незаменлива состојка во исхраната за дијабетичари;
  • Во случај на рак, високата содржина на витамин А помага да се спречи развојот на тумори - составот на целерот содржи супстанции кои го минимизираат ефектот на надворешните канцерогени;
  • Кај хипертензивните пациенти помага да се регулира крвниот притисок доколку се зголеми;
  • Многу корисен за ревматизам, болести на желудникот, бубрезите и болести на кардиоваскуларниот систем.

Во народната медицина, облогите од сок од целер се препорачуваат за заздравување на модринки, гребнатини, изгореници и чиреви. И за зајакнување на имунолошкиот систем, смирување на нервниот систем, ублажување на несоница, па дури и синдром на мамурлак, свежиот целер традиционално се смета за незаменлив асистент.

Овој зелен зеленчук игра посебна улога во подигнувањето на машкото либидо и лекување на импотенција, па затоа сокот од целер за мажите треба да стане постојан придружник на исхраната. Според лекарите и традиционалните исцелители, редовното консумирање сок од целер е најдобрата превенција од простатитис и други проблеми во генитоуринарниот систем на посилната половина од човештвото.

Предности и недостатоци

Програмите за диета со целер имаат голем број несомнени предности:

  • Нема потреба да го лишувате телото од топла течна храна;
  • Поради екстремно ниската калорична содржина (100 грама - само 16 kcal), производот може да се консумира во неограничени количини;
  • Програмата придонесува не само за губење на вишокот килограми, туку и за целокупното здравје на телото.

Диетата со целер има и значителни недостатоци:

  • Техниката е доста тешка;
  • Може да предизвика хипогликемија (нагло намалување на концентрацијата на гликоза во крвта), што обично се јавува на вториот ден од неговата употреба. Во овој случај, треба веднаш да го јадете слаткото овошје или целосно да ја напуштите оваа техника за слабеење;
  • Вишокот на зеленчук и овошје не е секогаш поволен фактор за организмот, па ако чувствувате непријатност, предност треба да и дадете на супата со пире, здробена во блендер.

Супа од целер: рецепти и методи за готвење ^

Диетите станаа најпопуларни. Првите јадења со овој зеленчук се многу богати, ароматични и вкусни, што ги прави програмите за слабеење базирани на нив особено пријатни. Ваквите супи се многу здрави, бидејќи содржат богат комплекс на витални витамини и минерали.

Супата од целер не само што го промовира разградувањето на мастите, туку и го отстранува вишокот течност од телото. Овој имот е широко користен за ефикасно ублажување на оток од различно потекло.

Супа од целер може да се подготви според различни рецепти:

  • Како состојки може да се користат сите делови од растението (корен и земја).
  • Ако преферирате зеленило, тогаш ставете ги во супата 5 минути пред целосно да се сварат, тоа ќе помогне да се зачуваат витамините во готовиот сад што е можно повеќе.

Рецепт 1:

  • 300 гр целер, 500 гр зелка, 1-2 пиперки, 5 домати.
  • Зеленчукот се сече и се става во тенџере од 3 литри со врела вода и се вари на силен оган 10 минути.
  • Потоа вклучете го шпоретот на тивок оган и варете додека не се целосно зготвени.

Рецепт 2:

  • Состојки: корен од целер, 300 гр зелка, 2 пиперки, 2 моркови, 5 главици кромид, еден куп гранчиња целер, еден куп магдонос или копар, 3-4 чешниња лук, 1 чаша доматна паста, 2 лажици. маслиново масло, 2 ловорови листови.
  • Прво исечкајте ја зелката и целерот, биберот, 4 главици кромид, а морковите изрендајте ги на крупно ренде.
  • Сето ова се прелива со ладна вода (3-4 l), се доведува до вриење и се вари 15 минути.
  • На маслиново масло пропржете 1 главица кромид, истурете ја доматната паста и динстајте 2-3 минути.
  • Содржината од тавата се префрла во тенџере и се фрлаат чешниња лук (цели), магдонос, копар и ловорови листови.
  • Гответе сè уште 5-7 минути.

Рецепт 3:

  • Состојки: 300 гр корен од целер, мала вилушка зелка, 600 гр моркови, 6 главици кромид, 2 зелени пиперки, 400 гр боранија, 6 домати, билки, 1,5 литар сок од домати. Целерот и другиот зеленчук исечкајте ги, ставете ги во тенџере и истурете сок од домати.
  • За да се осигурате дека содржината е целосно покриена со течност, можете да додадете вода.
  • Оставете ја супата да зоврие и варете 10 минути на силен оган, а потоа поклопете и вриејте 15 минути.
  • По желба, супата може да се измати со блендер пред употреба - во оваа форма подобро се апсорбира.

Важна забелешка: супа од целер за губење на тежината не треба да се посолува; Ако ви изгледа сосема блуткаво, можете да додадете малку соја сос во чинијата пред јадење.

Мени за 7 и 14 дена ^

Основата на оваа диетална програма е употребата на супа од целер, која може да се јаде во речиси секоја количина и во секое време од денот. Исхраната, се разбира, не е ограничена само на супа.

Диета со целер за 7 дена: мени (по ден)

  • Ден 1: супа и секаков вид овошје (освен банани). За пиење, погодни се негазирана вода, незасладен чај, кафе без млеко, сок од брусница или овошен пијалок - тие се консумираат во текот на целата диета;
  • 2-ри: супа и зеленчук - свежи, варени или конзервирани (освен мешунките). За ручек ви е дозволено да јадете печени компири (2 парчиња) со путер;
  • 3-ти: супа, зеленчук и овошје;
  • 4-ти: исто како и на 3-тиот ден + чаша обезмастено млеко;
  • 5-ти: супа, говедско месо (300-400 g), домати - свежи или конзервирани;
  • 6-ти: супа, говедско месо и зеленчук;
  • 7-ми: супа, кафеав необработен ориз, овошни сокови (по можност свежо исцеден).

Користејќи го овој метод на губење на тежината, можете да изгубите од 4 до 8 кг вишок тежина.

Мени за 14 дена

Диетата со целер за 14 дена е многу едноставна и се користи доколку не сте целосно задоволни од резултатите за слабеење постигнати за една недела и одлучите да не се ограничувате на седумдневна програма. Во овој случај, можете да го продолжите за уште една недела. Менито за исхрана во втората недела целосно ја повторува диетата од првата.

Салати со целер

За оние кои сакаат некако да го диверзифицираат своето мени, покрај супата, можете да понудите подготовка на различни салати од зеленчук:

Рецепт 1

  • Ситно ренданото јаболко, морковите, зелката и коренот на целер зачинете со сок од лимон.
  • Оваа салата ќе биде добра превенција од запек и ќе помогне во чистењето на цревата, што значително ќе го забрза процесот на слабеење.

Рецепт 2

  • Целерот, репата и морковот изрендајте ги на крупно ренде.
  • Зачинете со растително масло помешано со сок од лимон.

Рецепт 3

  • Исечкајте ги јајцата, варените моркови, свежата краставица и стебленцата целер.
  • Наполнете со лесен јогурт, павлака со малку маснотии или растително масло.

Сè излегува многу вкусно, хранливо и здраво.

Анализата на бројни форуми за постот покажа дека прегледите на диетата со целер се главно позитивни, бидејќи, и покрај монотонијата на менито, таа лесно се поднесува. Покрај тоа, што е многу пријатно, оваа програма за исхрана одржува одржлив резултат на губење на тежината.

Мислење на лекарите

И покрај неговите неверојатни својства, целерот не е корисен за секого. Исто така, има голем број на доста сериозни контраиндикации:

  • На бремените жени не им се препорачува да го консумираат овој зеленчук, бидејќи може да ги стимулира контракциите на матката и да предизвика спонтан абортус. Има и случаи кога, по земањето целер, доилките го изгубиле млекото;
  • Епилептичарите не треба да го користат - може да предизвика напад;
  • Луѓето кои страдаат од уролитијаза треба да пристапат кон неговата употреба со претпазливост - неговиот состав може да доведе до движење на камења во бубрезите;
  • Ниту луѓето со чир не треба да го земаат - пациентите може да доживеат повраќање и болки во стомакот;
  • Користете ја диетата со целер со претпазливост за какви било хронични заболувања (само по консултација со лекар).

Кои ѕвезди слабеат на целер?

Многу ѕвезди се виновни за консумирање целер:

  • Така, пред да заминат на црвениот тепих, ги грицкаат познати личности како Шарлиз Терон, Ким Кардашијан и Дениз Ричардс.
  • Џенифер Анистон е љубител на разладена супа од целер, а Кети Пери ужива во целер натопен во сос или како состојка во салата од ракчиња.

Голем љубител на вегетаријанската супа од целер е, која ги советува сите што почесто да ја внесуваат во исхраната, комбинирајќи ја со зелка, краставици, магдонос и јапонски хлорела алги, кои помагаат за подобрување на метаболизмот и целокупното подмладување на организмот.

Источен хороскоп за мај 2019 година

Доколку сакате да изберете диета и да изгубите некој килограм вишок до лето, се препорачува да обрнете внимание на диетата со целер за слабеење, која вклучува елементи на правилна исхрана и собира позитивни критики. Таквиот систем дополнително ги отстранува производите за интоксикација од телото, ги забрзува нарушените метаболички процеси и го надополнува органскиот ресурс со вредни витамини и микроелементи. Оваа диета е здрава и ефикасна и дава брзи резултати.

Која е диетата со целер

Ако сакате итно да изгубите тежина, треба веднаш да се потсетите на диететските својства на целерот и да го купите овој вреден природен производ. Диетата со супа од целер обезбедува нискокалорично мени со ограничен внес на маснотии, бидејќи состојките дозволени за губење на тежината се протеини, зеленчук, витамини и доволна количина течност. Клиничкиот исход на крајот на курсот е поволен, бидејќи вишокот тежина се раствора речиси пред нашите очи. Ако изберете диета базирана на целер, треба да се консултирате со терапевт или нутриционист.

Супа од целер за губење на тежината

Исхраната е разновидна, а лицето што губи тежина не е во состојба на вечен глад. Супата од целер за губење на тежината е основата на секојдневната исхрана, можете да ја јадете и при најмала желба за ужина. Процесот на корекција на тежината е дизајниран да трае една недела. За да го забрзате посакуваниот ефект, треба дополнително да испиете чаша пијалок од целер наутро, секогаш на празен стомак. Таквата храна е и диетална и здрава и треба да биде присутна во секојдневната исхрана. Главната работа е да го изберете вистинскиот рецепт за супа од целер за губење на тежината. Испитана диета.

Од корен од целер

Ова растение содржи многу витамини и микроелементи, а можете да го подготвите за брза корекција на вишокот килограми на различни начини. Особено ефикасна во модерната диететика е супата од корен од целер за губење на тежината, која мора да биде вклучена во секојдневната исхрана. Јадењето има добар вкус и ви помага целосно да се откажете од нездравата, мрсна храна на диета. Еве како да направите супа од целер за слабеење, за да не се јаде во монотон оброк од монотони намирници.

Ќе ви требаат:

  • зелка - мала вилушка;
  • црвен кромид - 6 ЕЕЗ.;
  • бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
  • домати - 2 ЕЕЗ.;
  • зеленчук по избор;
  • целер - 250 гр.

Подготовка:

  1. Сомелете ја зелката и кромидот во блендер додека не се исчистат со пире.
  2. Бугарската пиперка и целерот исечкајте ги на коцки.
  3. Отстранете ја кората од доматите, исечете го овошјето на коцки (можете да користите доматна паста).
  4. Состојките прелијте ги со вода додека не се покриени со 2-3 прста течност.
  5. Гответе во бавен шпорет 5-7 минути, додадете сол, лук и зачини по вкус.

Од стебленце целер

Овој природен производ е готов за само една минута; кога е правилно подготвено јадењето со зеленчук добива пикантен вкус и уникатни диететски својства. Кога сте на диета со целер, нема чувство на глад, а диеталната исхрана пријатно радува со својата разновидност, придобивки и одличниот вкус. Можете да јадете често, но во мали порции и не заборавајте да го надополнувате водениот ресурс на телото. Подолу е вкусна супа од целер за слабеење за секој ден.

Ќе ви требаат:

  • стебленца целер - 400 g;
  • моркови - 1 парче;
  • компири - 3 ЕЕЗ.;
  • кромид - 1 ЕЕЗ;
  • маслиново масло - 2 лажици. л.;
  • супа од зеленчук - 2 l;
  • еден куп копар или магдонос, зачини, сол по потреба.

Подготовка:

  1. Сомелете ги сите состојки за храна, ставете ги во тенџере и истурете ја супата 2 прста над суровините.
  2. Се става на силен оган и се вари. Додека се вари, динстајте ја крем супата од целер за слабеење уште 5-7 минути. Кога е подготвено, покријте го со капак и оставете го да се вари.
  3. Кога го јадете садот, можете да додадете сечкан магдонос. На диета, се препорачува да се менуваат таквите течни јадења.

Во бавен шпорет

Јадењата подготвени во бавен шпорет не ги губат своите корисни квалитети. Ова важи и за целерот, кој е соодветно да се јаде на диета. Целер супа за губење на тежината може да се подготви во бавен шпорет за 3-5 минути. Оваа диета ќе биде најефикасна. Се препорачува супата да се консумира секојдневно, менувајќи ги дозволените состојки на храната по ваш избор.

Ќе ви требаат:

  • боранија (варена) – 200 g;
  • бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
  • сецкани домати - 1 лажица масло;
  • зелка - 1 вилушка;
  • кромид, моркови - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

  1. Сите состојки сомелете ги на коцки, ставете ги во тенџере и додадете вода 2 прста над состојките.
  2. Гответе 5-7 минути додека целерот, зелката и морковите не се подготвени, оставете да се вари 1-1,5 часа.

Крем супа од целер

Погледнете уште еден корисен рецепт:

Ќе ви требаат:

  • корен од целер - 1 ЕЕЗ;
  • компири - 3 ЕЕЗ.;
  • крем - 150 g;
  • пилешка супа - 1 l;
  • зачини и сол по вкус.

Подготовка:

  1. За да подготвите супа од пире од целер за слабеење, треба да ги исецкате сите состојки на коцки.
  2. Истурете ја супата и динстајте додека коренот на целерот и компирот не се подготвени.
  3. Откако ќе се излади, се меле во блендер до пире и се јаде на диета.

Диета со целер 7 дена

Пред да одите на таква диета, треба да се јавите кај вашиот локален лекар за да го исклучите присуството на хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Напитокот од целер се консумира секојдневно, во неограничени количини, за да се потисне чувството на глад што се приближува. 7-дневната диета со целер обезбедува разновидна исхрана која го елиминира монотоното мени кое создава чувство на депресија. Основните правила за исхрана се:

  1. Зачинета, солена и мрсна храна треба целосно да се исклучи од исхраната и да се замени со пијалок од целер.
  2. Производите од брашно, сол, зачини и бибер треба да бидат присутни во минимални порции, а слатките треба целосно да се избегнуваат во исхраната.
  3. Се препорачува кафето и силниот чај да се заменат со сок од портокал, во исхраната можете да јадете незасладено овошје како ужина.

За да се осигура дека телото добива доволно количество хранливи материи и витамини, на лицето кое слабее се препорачува да ја има следната диета со целер во текот на 7 дена:

  1. Прв ден: секое овошје, освен грозје и банани.
  2. Втор ден: суров зеленчук без скроб, мешунки.
  3. Трет ден: јакна компири со маслиново масло.
  4. Четврти ден: литар кефир и три банани.
  5. Петти ден: 700 гр варени гради, овошје и зеленчук, 8 чаши вода.
  6. Шести ден: варено говедско месо, 2 литри вода.
  7. Седми ден: варен ориз, сурово овошје и зеленчук.

Диета за 14 дена

Ако лекарот што посетува пријави дека нема медицински контраиндикации, тогаш можете да останете на таква диета две недели, не заборавајќи на редовното консумирање на главната прехранбена состојка - пијалок од целер или супа од домашно пире. Ова е популарен метод за корекција на проблематичната тежина, кој ви овозможува да се ослободите од дополнителни 5-7 кг во одреден временски интервал. Диетата со целер за 14 дена го нуди следново мени на лице кое слабее:

  1. Прв ден: варени јајца, урда со малку маснотии, варено пилешко во количина од 250 гр, чаша кефир, зрел домат.
  2. Втор ден: риба на пареа, чаша обезмастено млеко, овошна салата, сок од јаболко, урда со малку маснотии.
  3. Трет ден: суров зеленчук и овошје, до 2 литри вода.
  4. Четврти ден од диетата: урда или млеко со малку маснотии, пилешко и салата од варен зеленчук со маслиново масло, зелено јаболко.
  5. Петти ден: варени јајца, јогурт со малку маснотии, домати, риба на пареа.
  6. Шести ден: незасладено овошје, сиров зеленчук без скроб, 2-3 литри течност, природни сокови.
  7. Седми ден од диетата: алтернативен пијалок од целер со супа од целер во текот на денот.

Втората недела од диетата со целер има слично мени, се препорачува само да се диверзифицира асортиманот на зеленчук и овошје и не заборавајте да консумирате свежи сокови. По седум часот навечер, при слабеење веќе не смеете да јадете, а наутро по будењето потребно е на празен стомак да испиете пијалок од ова здраво растение. Диетата со целер обезбедува долготрајни и одржливи диететски придобивки

Видео