Салата со чаден колбас и свежа краставица. Салата со колбаси и свежи краставици Салата со получадени колбаси и краставици

Вкусна и задоволувачка салата со колбаси, сирење и краставица

Многу често во секојдневниот живот имаме многу работи да правиме и речиси немаме слободно време. За паметно да ги потрошите овие најскапоцени минути, на пример, да им ги посветите на најблиските, можете малку да заштедите на готвењето.

Ви го претставувам вашето внимание многу срдечна и вкусна салата од пушена колбас, сирење и краставица. Состојките за салата не треба долго да се варат или лупат. И ова заштедува многу време. На враќање дома од работа, можете да купите стапче колбас, парче сирење и неколку краставици, набрзина да го исецкате сето, да го зачините и салатата е готова.

Состојки:

  • Цврсто сирење - 100 гр
  • чаден колбас - 150 гр
  • Краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Лук - 2 чешниња
  • Мајонез - по вкус
  • Сол - по вкус

Прочитајте исто така:

Рецепт за салата со колбаси, сирење и краставица

1. Сирењето се ренда на крупно или ситно ренде. Поубаво ми се допаѓа во салата кога е мала, се соединува со сосот и ги обвива останатите состојки.

Тврдото сирење може да се замени со адиге сирење, фета сирење, моцарела или друга омилена сорта.

2. Колбасот се лупи и се сече на коцки или ленти. Колбасите и сирењето се секогаш популарна комбинација на вкусови. Јас користам варена чадена салама.

За оваа салата подобро е да се користи мека колбасица; Јадењето ќе биде многу вкусно ако користите шунка или сланина.

Може да земете и лекарски, детски и краковски колбаси. Салатата во секој случај ќе излезе вкусна.

3. Краставиците совршено ја надополнуваат и разредуваат богатата салата, додавајќи пролетна свежина и арома. Измијте ја краставицата и исечете ја на коцки.

Ако не е лето или рана есен, тогаш пожелно е зеленчукот да се излупи. Бидејќи содржи нитрати, нема потреба повторно да се труе телото. А излупените краставици се понежни во салата.

4. Сите подготвени состојки се ставаат во длабок сад. Исцедете го лукот, додадете мајонез. Ова е брза и лесна опција за прелив за салата.

Еве уште еден прелив што ќе го сакаат љубителите на зачинета храна. Павлаката, солта, биберот и сенфот се мешаат по вкус и се додаваат во колбасот, сирењето и краставиците.

5. Измешајте сè.

6. Салата со колбас, сирење и краставица е подготвена. Ставете ги во поделени чинии и послужете. Добар апетит!

Салата со чаден колбас и свежа краставица е најдобрата идеја за брза и вкусна закуска, за почестување на неочекуваните гости, па дури и за нивно изненадување. Салатата има доволно сорти, но сите имаат едно заедничко - свежина од краставицата и ситост со пикантен вкус од чадениот колбас. Особеноста на салатата е во тоа што речиси сите состојки секогаш може да се најдат во вашиот фрижидер во секое време.

Ако ја извадите пулпата од краставица со лажица, салатата ќе остане крцкава и нема да лебди поради количината на течност.

Како да се подготви салата со чаден колбас и свежа краставица - 15 сорти

Вака повеќето луѓе ја подготвуваат својата салата. Едноставно, вкусно и необично поради комбинацијата на состојки.

Состојки:

  • Третина од стап чаден колбас
  • Една свежа краставица со средна големина
  • 2 лажици мајонез
  • Пченка од тегла
  • Кромид
  • Магдонос

Подготовка:

Колбасот исечкајте го на тенки долги ленти. Земете една лажица и извадете ја пулпата од краставицата, исечете ја на исти ленти како и колбасот. Префрлете го во сад и зачинете со мајонез. Додадете пченка по вкус. Кромидот и магдоносот ситно исечкајте ги, а потоа посипете ги врз салатата.

Пченката треба да ја земете послатка за да има интересен контраст на вкусот

Овој вид на салата со колбас и свежа краставица е интересен бидејќи речиси сите состојки во неа се крцкави. Негување поради колбас и мајонез. Многу свежо и интересно, студентите го сакаат!

Состојки:

  • Пушеле тврдоглав колбас
  • Две мали краставици
  • Мајонез
  • Марула
  • Светилка
  • Третина од лажичка мед
  • Крекери или бел леб

Подготовка:

Со остар нож ситно исецкајте ги колбасите и краставиците на ленти. Со рацете искинете ја зелената салата на парчиња со големина колку половина од вашата дланка. Кромидот го сечкаме на коцки, го ставаме во тавче и го пржиме во мед, посолеме. Додадете во салата по ладење.

Додадете мајонез на самиот крај, во зависност од неговата содржина на маснотии, додадете доволно за сите состојки на салатата да станат едно.

Ставете ги готовите крекери пред сервирање, ако нема крекери, исечете го белиот леб на коцки, премачкајте ги со путер и ставете ги во рерна неколку минути.

За ваква салата мора да имате остар нож, инаку наместо уредни сламки ќе завршите со грда неред

Сочен зеленчук и колбас со лесен прелив - речиси диетално јадење. Одлична опција за ужина или ручек.

Состојки:

  • 2 краставици
  • 300 гр. Зелка
  • Една слатка пиперка
  • 150 гр. Пушеле колбас
  • Нискокалорична павлака
  • Дижон сенф
  • Зелените по вкус

Подготовка:

Излупете ги краставиците и исечкајте ги на ленти. Исечете ја зелката, колбасот и биберот на тенки парчиња. Преливот се состои од сенф, павлака и билки. Зачинете пред сервирањето за да не капе сос во садот.

Името совршено ја пренесува суштината на салатата - свежи состојки и нежен вкус. Сите компоненти се поставени во слоеви, по можност во проѕирен сад, така што секоја боја е видлива.

Состојки:

  • 2 парчиња варени јајца
  • Половина стап чаден колбас
  • Половина голема краставица
  • Гауда сирење
  • Мајонез
  • Лук

Подготовка:

Варените јајца изрендајте ги на најситно ренде. Колбасот и краставицата исечкајте ги на долгнавести ленти. Сирењето го рендаме на средно ренде за да има забележлив вкус. Исцедете го лукот по вкус преку преса за лук или изрендајте го на ултра ситно ренде, измешајте со неколку лажици мајонез.

Првиот слој е месо, намачкајте го со мајонез одозгора, потоа доаѓа сирењето, намачкајте го и тоа, посипете ја краставицата со рендано јајце.

Овој вид салата има мексикански корени, ја подготвуваме на ист начин, со исклучок на една разлика: наместо краставица има кактуси. Салата од пиперки за љубителите на зачинети.

Состојки:

  • 200 гр колбаси
  • Една краставица
  • 100 гр пченка
  • Чили
  • Табаско
  • Кисела павлака

Подготовка:

Колбасот ситно се распарчува на коцки. Се отстранува пулпата од краставицата и се ренда тврдиот дел. Пченката се пече на скара и периодично се мачка со масло за да не изгори. Откако ќе се излади, со лажица изгребете ја целата пченка од кочанот. Чили пиперката се сечка што поситно и се меша со павлака. Додадете мала капка Табаско и измешајте ја салатата.

Ако не ви се допаѓа многу зачинета, можете да ја намалите количината на пиперката.

Најмногу буџетски тип на оваа салата. Дури и студент може да си го дозволи тоа!

Состојки:

  • 200 гр колбас
  • Две средни краставици
  • 3 лажици мајонез
  • Црн пипер

Подготовка:

Зелката се сечка на ситно со нож, или се ренда. Колбасите и краставиците се сечат на тесни ленти. Се меша со сосот и се посипува со црн пипер по вкус.

Нејасно потсетува на грчка салата, само подобро! Колбасот ја прави салатата повкусна и побогата со калории. Идеален за мажи.

Состојки:

  • Колбас
  • Маслинки
  • Бугарска пиперка црвена и портокалова
  • Краставица
  • Салата
  • Павлака или маслиново масло

Подготовка:

Чаден колбас, кора од краставица и пиперки исечкани на ленти, дебели околу половина сантиметар. Маслинките се сечат на тркалезни кришки, листовите зелена салата се кинат со рака. Павлаката може да се замени со маслиново масло за облекување. За сервирање, на чинија се ставаат листови зелена салата, врз нив се става садот, а одозгора можете да го украсите со цели маслинки.

Салатата можете да ја направите уште посветла ако додадете жолта и зелена пиперка

Разновидност на Оливие од достапните производи. Направено буквално за пет минути од она што е во фрижидер - ако гостите се на прагот - најдобрата опција.

Состојки:

  • Четири јајца
  • Половина стапче колбас
  • Конзервирана пченка
  • Една краставица
  • Мајонез

Подготовка:

Јајцата се варат и се кршат на ситни парчиња. Колбасот се сече на ситни коцки. Краставицата се сечка на ист начин како и колбасот, коцките треба да бидат приближно со иста големина. Се истура приближно половина лименка пченка, салатата се облекува со мајонез. Сè е темелно измешано.

Едноставни состојки, скоро се може да се најде во селото кај баба. Ако можете да купите рачно изработен колбас и најсвежи јајца од пилешкото, тоа ќе биде идеално.

Состојки:

  • Краставица
  • 150 гр колбас
  • 50 гр грашок
  • Морков
  • 2 јајца
  • Светилка
  • Лажица сенф
  • Маслиново масло

Подготовка:

Испушениот колбас исечете го на кришки. Извадете ја пулпата од краставицата, а остатокот исечете го на ленти. Исечете го кромидот што е можно поситно. Морковите изрендајте ги на крупно ренде или ситно исечкајте ги. Во блендер изматете јајца со сенф и маслиново масло. Можете да додадете неколку капки сок од лимон за да го избелите мајонезот. Следно, треба да додадете грашок и да ги измешате сите состојки.

Ако додадете компири во салата, таа веднаш ќе стане похранлива и задоволувачка. Зголемување на енергијата за цел ден е загарантирано!

Состојки:

  • 400 гр колбас
  • Две краставици
  • Грашок во тегла
  • Три пилешки јајца
  • Пет компири
  • Мајонез или павлака

Подготовка:

Сварете компири и јајца, излупете. Компирите и колбасот исечкајте ги на средни коцки. Краставиците исто така ситно ги сечкаме на коцки. Јајцата се сечат што помали. Сите производи се мешаат, се додава сос. Зачини по ваш вкус.

За да ја подготвите оваа салата, треба да пржете палачинки со јајца. Резултатот е исклучително пријатен и необичен вкус.

Состојки:

  • Четири јајца
  • Пушеле колбас
  • Пченка во тегла
  • Краставица
  • Мајонез

Подготовка:

Јајцата се матат во сад, готовата смеса се дели со бројот на саканите палачинки. Работното парче се посолува и се истура во тава. Пржете додека не се појави кора. Готовите палачинки се сечат на мали ленти. Колбасот и краставицата се ситно сецкани. Следно, сè се истура во сад, се додава пченка по вкус и се прелива мајонез.

Особеноста на садот е тоа што е украсен со чипс, исечен на парчиња слични на слама.

Состојки:

  • Пушеле колбас
  • Пченка во тегла
  • Два средни компири
  • Краставица
  • Две лажици мајонез

Подготовка:

Изрендајте ги компирите на ситно ренде. Во тоа време, маслото за пржење се загрева до вриење во тенџере. Компирите се посолуваат, се земаат во мали купчиња и се ставаат во длабока маст. Чадениот колбас и краставицата се распарчуваат на ленти и се мешаат со мајонез и пченка. Сè е великодушно прелиено со мајонез одозгора и посипано со чипс.

Хранлива и здрава салата со додаток на ореви. Можете буквално да јадете две лажици.

Состојки:

  • Краставица
  • Еден куп зелена салата
  • 50 грама ореви
  • 100 грама тврдо сирење
  • 100 грама колбас
  • Павлака 2 лажици
  • Мајонез 1 лажица
  • Шеќер
  • Бибер

Подготовка:

Исечете пет сантиметри колбас, остатокот се сече на коцки со средна големина. Истото го правиме и со краставицата. Оревите се дробат со чекан или се сечат со нож. Сирењето се распаѓа на коцки. Салатата се сече на големи парчиња. Преливот се прави, се истура во готовиот сад и се меша темелно. Ги земаме преостанатите колбаси и краставици, ги сечеме на кругови, ги скратуваме рабовите така што формата да стане како саќе. Украсено врз салатата.

Вид на јадење со крцкави листови зелена салата, презла и парчиња грозје. Неочекувано нежен вкус и пријатна сочност. Се служи во сад со вкусен мозаик, поради што изгледа како желка.

Состојки:

  • 100 грама грозје
  • Марула
  • Светилка
  • Купени крекери
  • Третина од стапче колбас
  • Краставица
  • Мајонез

Подготовка:

Пулпата се отстранува од краставицата со лажица, а остатоците се сечат на мали парчиња. Грозјето се сече на две половини. Потоа салатата рачно се кине на парчиња, приближно по 6 см. Колбасите и кромидот се бричат ​​што е можно поситно. Салатата се полни со мајонез. Непосредно пред сервирање, посипете ги крекерите за да немаат време да се киснат.

Салатата го добила името „Лесна“ затоа што не треба да трошите многу време за нејзино подготвување. Плус, не бара фенси состојки. Се смета за диетална бидејќи не содржи многу калории. Оваа салата ќе и помогне на секоја домаќинка ако има гости на прагот или ако само ви треба нешто за грицкање.

Состојки:

  • варен колбас - 200 грама;
  • краставица со средна големина - 2 ЕЕЗ.;
  • варени компири - 4-5 парчиња;
  • пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • зелен кромид;
  • сол (по вкус);
  • мајонез или маслиново масло;
  • свеж зеленчук;
  • зелен кромид (пердуви).

Рецепт:

  1. Прво треба да ги измиете зелените и ситно да ги исецкате. Го ставаме во длабок сад за салата.
  2. Потоа преминуваме на чистење на колбасот и сечење, го испраќаме и во садот за салата.
  3. Претходно варените јајца се лупат и се сечат на коцки или се сечат со помош на специјализирана алатка - секач за јајца.
  4. Сега треба да ги сварите компирите додека да омекне, да ги излупите и исечете на коцки.
  5. Измијте ги свежите краставици, излупете ги и исечете ги на тенки парчиња. Измешајте ги сите состојки во длабок сад за салата, додавајќи мајонез или маслиново масло. Салатата можете да ја декорирате со свежи билки и да послужите.

Состојки:

  • варен колбас - 200 g;
  • свежа краставица - 2 ЕЕЗ.;
  • домати - 2-3 ЕЕЗ.;
  • кромид - 1 глава;
  • мајонез.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Прво исечете ги краставиците и колбасот на ленти. Состојките ставете ги во длабок сад.
  2. Доматите исечкајте ги на кришки и ставете ги во истиот сад.
  3. Исечете го кромидот на половина прстени.
  4. Измешајте сè со додавање мајонез и сол во салатата. Готовото кулинарско ремек-дело го пренесуваме во сад за салата. На салатата мора да и се даде време за подготовка, натопена во мајонез и сок од домати. Оваа салата може да се менува со додавање на други производи: грашок, пченка, авокадо или спанаќ.

Состојки:

  • свежа краставица - 3 ЕЕЗ.;
  • варени компири - 3 ЕЕЗ.;
  • чаден колбас - 400 g;
  • зелен грашок - 1 конзерва (300 g);
  • мајонез;
  • сол (по вкус).

Рецепт:

  1. Компирите сварете ги во јакните, излупете ги и исечкајте ги на тенки ленти, исто така исечкајте свежа краставица и чаден колбас. Пред да ги исечете компирите, треба да ги исушите.
  2. Сите состојки ги ставаме во сад за салата, ја мешаме целата маса и зачинуваме со мајонез.
  3. Украсете ја салатата со грашок. Благодарение на свежата краставица, салатата ќе добие неверојатен вкус, кој ќе ја истакне уникатната арома на секој производ поединечно, а покрај тоа, салатата ќе излезе здрава.

Салата „зачинета“

Зачинетата салата, чии главни состојки се варен колбас, свежи краставици, сирење и јајца, е прекрасно предјадење. Тврдото сирење или слатката пиперка му додаваат посебна пикантност. Целото семејство ќе биде задоволно од вкусот на салатата. На домаќинката ќе и бидат потребни околу 20 минути слободно време за да подготви ваква салата, користејќи ги наједноставните состојки при подготовката.

Состојки:

  • варен колбас - 300 g;
  • свежа краставица - 2 ЕЕЗ.;
  • црвена слатка пиперка - 1 ЕЕЗ;
  • пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • тврдо сирење - 100 грама;
  • мајонез или маслиново масло.

Рецепт:

  1. Пред да готвите, треба да најдете сад во кој ќе се стават сечканите производи.
  2. Варената колбас мора да се исчисти и исече на мали коцки, ставете ја во погодна чинија.
  3. Следно, преминуваме на фазата на сечење тврдо сирење, кое го ставаме на истата чинија со колбасот.
  4. Потоа треба темелно да ја исплакнете бугарската пиперка со проточна вода и да ги извадите семките. Сега можете да го исечете на квадрати и да го ставите на чинија со сирење и колбас.
  5. Потоа преминуваме на работа на краставиците кои темелно ги миеме, ги отсекуваме краевите и ги сечкаме на ситни кришки.
  6. Едно претходно варено јајце мора да се излупи и белките да се одвојат од жолчката, па жолчката и половина белки да се исечат на коцки.
  7. Сега измешајте ја целата маса и ставете ја во сад за салата, зачинете со мајонез или маслиново масло и украсете со сечкани билки.

Дали некогаш ви се случило ова: гостите се на прагот, а во вашиот фрижидер... добро, не е како глушец да се обесил... но оваа сива инфекција изгледа веќе седи во аголот и пишува белешка за самоубиство?

Салата со колбаси, краставици и сирење - според мое мислење, производ на такви стресни ситуации. Нејзината основа, како што сугерира името, е колбас, краставица и сирење. Всушност, тоа е се што треба да знаете за оваа салата. Мислам варена колбасица, но сепак имав остаток од салама во количина што би било непријатно да ја ставам на трпеза. Краставицата може да биде свежа, солена или кисела, а особено добра опција е ако јадете малку од двете. Ако салатата користела и малку чаден колбас и малку кисела краставица, тогаш можете да ја зачините со кисела павлака или растително масло. Ако само варени колбаси, сирење и свеж краставица, тогаш подобро е да се земе кисела павлака со лажичка мајонез. Па, или додадете оцет и бибер за пикантност, без нив ќе биде премногу благ.

Краставицата ја сечеме на необичен начин - дијагонално во полукругови. Невообичаеното сечење е половина од битката во кујна со потпис! Дали имаме салата со потпис? Авторски. Па, очигледно не е традиционално?!

Сирењето го сечкаме на чинии со дебелина од околу 5 мм, а потоа на ленти со приближно иста дебелина.

Истото го правиме и со варениот колбас.

Моите корнишони беа многу мали, едноставно ги сечев по должина. Големите може да се исечат на ленти, средните - во подлошки.

Сечењето чадена колбас зависи и од големината на парчето и степенот на неговата цврстина.

Па, останува само да се прелие сето тоа со неколку лажици павлака, да се посолува и да се меша. Сè за сè - 7 минути.

Салата со колбас, краставица и сирење е подготвена. Помогнете си, драги гости...

Но, следниот пат, ве молиме известете не за вашето пристигнување однапред!

Денис Квасов

А А

Дали сакате нешто необично без да поминете половина ден на шпорет? Прочитајте ја оваа статија! Ние нудиме чекор-по-чекор рецепти за салати со чаден колбас и краставица, кои се подготвуваат брзо и лесно. Тие служат како складиште на витамини и одлична декорација за празничната трпеза!

Ова јадење има необичен и интересен вкус, кој може да се класифицира во групата „брзо приготвени“ со бела зелка.

За половина главица зелка ќе ви требаат:

  • 250 гр колбас;
  • 250 гр слатка пченка;
  • 150 гр свежа краставица;
  • 2 ЕЕЗ. глава на зелка;
  • 100 мл мајонез.

Исечкајте ја зелката и ставете ја во сад за салата, посолете и изгмечете со раце за да се ослободи сокот. Можете да додадете дополнителна сол за да добиете уште посочен производ, но подобро е да не го правите тоа додека не го додадете преливот. Наредете го производот од колбас и зелената краставица на ленти за да изгледаат хармонично. Додадете сос од мајонез и промешајте. Можете да го готвите и со кинеска зелка.

Пушеле колбаси, кисела краставица и грав

За готвење ќе ви требаат крекери. Можете само да купите пакет. Но, подобро е да го направите сами - вкусот ќе биде попријатен, особено ако користите малку стар леб.

Неопходно:

  • 250 гр колбаси;
  • 2 ЕЕЗ. зелена краставица;
  • конзерва со грав;
  • 2 чешниња лук;
  • леб;
  • 250 гр сос од мајонез;
  • растително масло.

Декор:

  1. Истурете растително масло во тава и ставете го на оган. Излупеното чешне лук поделете го на неколку делови и лесно испржете го.
  2. Направете лепче на квадрати и пржете на масло додека не порумени.
  3. Колбасот и краставицата исечкајте ги на коцки.
  4. Отворете ја конзервата со грав, извадете ја водата и ставете ја во сад за салата. Ако гравот е малку лизгав, подобро е да ги исплакнете со вода.
  5. Сомелете го лукот, соединете го со мајонез и додадете го во состојките, посипете со крекери.

Пушеле колбаси и кисела краставица

Зеленчукот се подготвува на два начина во зима: се чува во тегли со додавање на оцет или едноставно се посолува. Разликата е во тоа што во првиот случај производот е потврд и покрцкав, во вториот е мек и кисел. Оваа поедноставена германска верзија ќе бара кисела краставица:

  • 500 гр компири;
  • 300 гр корнишони;
  • 1 кромид;
  • 100 гр кисела краставица;
  • 100 гр колбаси;
  • 1⁄2 лажиче. сенф.

На загреано масло во тава се пропржува кромидот, се додаваат сечканите колбаси, сечканите варени компири. Потоа ставете сè во сад за салата.

Во тава се ставаат корнишоните, маринадата и сенфот исечени на парчиња, се оставаат да зовријат и се додаваат во останатите состојки. Земете топла салата.

Едноставен рецепт со зелка

За овој рецепт, треба да користите колбас со малку маснотии. Садот ќе ни се најде ако гостите одеднаш се појават на прагот.

Состојки:

  • 250 гр зелка;
  • 250 гр варен чаден колбас;
  • 30 g зелен кромид;
  • 100 гр сос од мајонез;
  • 100 гр гауда.

Декор:

Краставиците исечкајте ги на кришки, а потоа на ленти. Префрлете се во сад за салата. На ист начин украсете ги колбасите и зелката. Исечкајте ги билките, посолете ја храната, додајте сос и посипете со рендано сирење.

Пушеле колбаси, краставици и пченка

Има многу рецепти за салати со пченка, излегува особено вкусно со полупушена колбас.

Опција број 1

Потребно:

  • 1/3 стапче полупушено месо;
  • 1 компјутер. свежа краставица;
  • 2 лажици. л. сос од мајонез;
  • 100 гр зрна пченка;
  • светилка;
  • магдонос.

Подготовка:

Производот од месо и зеленчукот исечкајте ги на тенки долги ленти. Исцедете ја конзервата пченка и додадете ја во состојките. Ставете сè во сад за салата и прелијте со сос од мајонез. Посипете со сецкани билки.

Следниот рецепт е инспириран од Мексико и содржи:

  • 200 гр получадено месо;
  • 100 гр корнишони;
  • 100 гр зрна од слатка пченка;
  • чили;
  • Табаско;
  • Кисела павлака.

Подготовка:

Колбасот сомелете го на коцки. Извадете ја пулпата од краставицата и изрендајте го тврдиот дел. На скара намачкани со масло од пченка. Кога ќе се изладат, зрната се стругаат. Пиперките се сечкаат ситно и се соединуваат со павлаката. Додадете капка Табаско, соединете со останатите состојки и промешајте.

Опција бр. 2

Потребно:

  1. полу-пушеле;
  2. конзерва со пченка;
  3. 2 ЕЕЗ. средни компири;
  4. краставица.

Декор:

Компирите изрендајте ги со помош на ситно мрежесто ренде и испржете ги. После тоа, ставете го на хартиена крпа за да се отстрани вишокот маснотии. Колбасот и краставицата украсете ги на ленти, измешајте ги со мајонез и пченка. Одозгора со помфрит.

Ако додадете морска храна или стапчиња од рак, добивате пооригинален вкус. Краставиците може да се користат солени или свежи. Можете да направите нешто слично наместо помфрит.

Опција бр. 3

Потребно:

  • 8 парчиња месо од рак или пакување стапчиња од рак;
  • 200 гр варено-чаден производ;
  • свежа зелена краставица;
  • 1 конзерва пченка;
  • светилка;
  • еден куп магдонос;
  • 3 супени лажици. л. мајонез.

Отворете лименка пченка, исцедете ја течноста, истурете во сад за салата. Месото од рак или стапчињата исечкајте ги на коцки, колбасот и краставицата на коцки. Исечете ги зелените и кромидот. Измешајте ги состојките и додадете сос од мајонез.

Пушеле колбаси, краставици, пченка, јајца и сирење

Опција број 1

Потребно:

  • 200 гр получадено месо;
  • 2 ЕЕЗ. краставица;
  • 2 ЕЕЗ. јајца;
  • 100 гр Гауда,
  • 100 гр слатка пченка;
  • 100 ml сос од мајонез;
  • зеленило.

Начин на готвење:

  1. Украсете ја колбасот со сламки. Погодно е получадено или варено-чадено. Ако е тешко да се исчисти, можете да го прелиете со врела вода. По ова, лушпата може лесно да се отстрани.
  2. Земете една свежа салатна краставица и наредете ја на квадрати. Во зима, можете да додадете солена варијанта и да користите павлака како прелив.
  3. Варените јајца изрендајте ги со крупно ренде и на ист начин наредете го сирењето. Предизладете ја гаудата - подобро ќе се трие. Исечете ги зелените.
  4. При изборот на конзерва од пченкарни зрна во продавница, обрнете внимание на датумот на производство. Подобро е да се земе летна подготовка.
  5. Зачинете со мајонез или павлака, додавајќи 0,5 лажиче. сенф и промешајте.
  6. Ако земете неколку видови производи од колбаси, вкусот ќе биде пикантен. Зрната пченка можете да ги замените со мешунки и.

Опција бр. 2

За да го подготвите ова јадење, користете готови корејски моркови, свежи или солени краставици.

Производи:

  • 200 гр корнишони;
  • 200 гр корејски моркови;
  • 250-300 g полупушено месо;
  • 4-5 ЕЕЗ. јајца;
  • 250 ml сос од мајонез;
  • 150 гр Гауда;
  • 15 ЕЕЗ. маслинки без јазли.

Декор:

  1. Получаденото пилешко сомелете го на квадрати и првиот слој ставете го на дното од садот за салата.
  2. Следниот ред се сечкани корнишони.
  3. Потоа сецкани варени јајца.
  4. Следно е слој рендано сирење.
  5. Отстранете го вишокот течност од корејските моркови, исечкајте го и завршете го последниот слој.
  6. Поделете ги маслинките на две половини и украсете го горниот дел.

Постојат неколку рецепти и различни опции за јадења со моркови. Можете да го готвите вкусно.

Опција бр. 3

За ова јадење ќе ви требаат:

  • 300 гр получадена или варена чадена сорта;
  • 150 гр Гауда;
  • 5 парчиња. компири;
  • 2 ЕЕЗ. моркови;
  • репка;
  • 4 единици јајца;
  • 3 ЕЕЗ. кисела краставици;
  • јаболко;
  • половина калинка;
  • лук, сол.

Декор:

  1. Земете производи со иста големина, измијте и варете посебно. Направете го истото со јајцата.
  2. Излупеното цвекло, моркови, јајца, компири изрендајте ги на ренде со крупна мрежа. Краставицата и колбасот исечкајте ги на коцки.
  3. Првиот слој е колбас; вториот - кисели краставици; третото е јаболко, рендано; четврто - смачкан протеин со жолчка; петто - сирење; шесто - морков; седмо – цвекло со лук и мајонез. Секој слој, освен слојот од јаболка, се третира со мајонез. Украсете со семки од калинка. Овој рецепт ќе ја украси секоја празнична трпеза.

Пушеле колбас, краставица, свежа зелка

Оваа вкусна салата може да се подготви за најмногу половина час. Ќе добиете чинија 3 во 1 Ќе ви требаат:

  • 250 гр колбас;
  • 250 гр корнишони;
  • 250 гр зелка;
  • магдонос;
  • копар.

Подготовка: наредете ги производите на ленти, додадете мајонез, исечкајте ги билките и посипете ги состојките.

Пушеле колбаси, кисела краставица и кромид

Потребно:

  • 250 гр „Салама“;
  • 1-2 ЕЕЗ. кисела краставица со средна големина;
  • конзерва грашок;
  • голем морков;
  • светилка;
  • растително масло;
  • 2 лажици. л. сос од мајонез.

Користените состојки се лесно достапни и евтини. Нема потреба ништо да се готви. Излупете ги и изрендајте ги морковите, исечкајте го кромидот. Пржете го зеленчукот во растително масло додека не омекне. Украсете ги колбасите и краставиците на мали квадрати. Измешајте сè во сад за салата, додавајќи мајонез, промешајте и сол по вкус.

Содржината на калории на едно парче краставица е 15-19 kcal, што овозможува да се користи за губење на тежината. Тие се користат не само во готвењето, туку и за украсување салати. Добро оди со зелка, моркови и домати. Можете да го готвите.

Ензимите од зеленчук помагаат во варењето на животинските протеини, па затоа се користи во комбинација со колбаси. Ова е дополнителна компонента на ладни предјадења, салати и придружни јадења.

Користете свежа краставица со средна големина со тенка кора или конзервирана, се зависи од рецептот. Ако е неопходно да се додадат киселини, подобро е да се користат солени, на пример, во верзијата со компири или пченка. Задолжително исцедете ја течноста и исцедете ја водата, бидејќи саламурата ќе го расипе квалитетот на садот.

Посебно популарни за украсување се корнишоните, кои не се поголеми од 4 cm во големина Изгледаат слатко и оригинално.

Јајца, тврдо сирење, слатка пченка, компири и билки се додаваат во рецептите за салати со чаден колбас и краставица. Производот од колбаси е украсен во квадрати, ловечки колбаси се сечат на кругови.

Зачинете со сос од мајонез, растително масло, павлака и сенф. Зачините и солта се додаваат по вкус.