Секогаш сакам да направам нешто убаво за мајка ми. Тоа не мора да биде скап подарок; можете само да подготвите вкусно јадење за појадокот на мама. Повеќето деца мислат дека тоа е многу тешко, но тоа не е така; само размислете што да и готвите на мама за појадок и ќе ви паднат на ум многу едноставни рецепти. Вие само треба смело да ја преземете нивната имплементација. Несомнено, вашата сакана мајка ќе биде задоволна.

Кога размислувате што да и готвите на мама за појадок, можете да застанете на омлет. За ова јадење ќе ви требаат следниве производи:

- 50 ml млеко;

- 100 грама колбаси или 2 колбаси;

- прстофат сол;

- 20 ml растително масло.

Јајцата треба да се скршат, да се истурат во сад и да се протресат, па во нив се додава млеко и ситно сечкан колбас или франкфурти. Состојките убаво се мешаат и лесно се зачинуваат. Потоа треба да ја ставите тавата на шпоретот, да го запалите огнот, да истурете масло во неа. По 2 минути можете да ја истурите смесата и да ја покриете со капак. Исто така, треба да ја намалите топлината. По 3-5 минути треба да ја погледнете подготвеноста на садот. Ако во него нема течност, можете да го исклучите огнот и да го поделите омлетот на чинии. Ако имате зелена боја, подобро е да го украсите садот со него и можете да одите да ја разбудите мама.

Кога размислувате што да готвите за мама за појадок во минимално време, можете едноставно да направите сендвичи со сирење и колбаси. За да го направите ова, ќе треба да го исечете лебот на тенки парчиња. Потоа се мачка со путер и се става колбас и сирење. По што сендвичите се ставаат на чинија. Исто така, не заборавајте на кафето, овој пијалок ќе ве заживее и ќе ви даде добро расположение.

Што друго можете да готвите за мама за појадок? Ако имате овошје, јогурт или урда во фрижидер, можете да создадете одлично јадење. За да го подготвите ќе ви треба блендер. Во него ќе треба да ставите разно овошје и урда или јогурт. Потоа сето тоа се мати неколку минути и се става во мали чинии. Пената можете да ја декорирате со лист нане или рендано чоколадо. Мама ќе биде воодушевена од такво ремек-дело.

Што можете да и готвите на мама за појадок за 5 минути? И дали е можно? Се разбира да. Можете да ѝ направите палачинка со сирење. Тоа ќе бара следниве производи:

- 10 грама брашно;

- 20 ml растително масло;

- 20 ml павлака;

20 грама тврдо сирење.

Јајцето мора да се измеша со брашно и сол. Потоа во смесата се додаваат брашното и павлаката. По што ќе се загрее тавата, ќе треба да налеете малку масло во неа, да ја истурите смесата со јајцата и да го затворите капакот. По 2 минути превртете ја палачинката и одозгора посипете рендано сирење. По 1 минута, можете да го исклучите огнот, да ја исечете палачинката на 4 парчиња и да ја ставите на чинија.

Можеш да ги прашаш пријателките на мајка ти што готват за појадок. Можеби ќе можете да добиете некои корисни рецепти. Во меѓувреме, можете да готвите пржени јајца и колбаси за вашата сакана. За да го направите ова, ќе ви требаат следниве состојки:

- 20 ml растително масло;

- 20 грама сирење;

- 2 колбаси;

- 10 ml кечап;

- прстофат сол и бибер.

Прво, тавата се става на шпоретот и во неа се истура растително масло. Потоа се матат јајцата, се додаваат колбасите и се покрива со капак. Се препорачува да се намали огнот за да не изгори садот. Додека се пржат јајцата, изрендајте го сирењето на ситно ренде. По 2 минути превртете ги колбасите, посолете ги и поцрнете ги јајцата. По уште 2 минути, огнот треба да се исклучи. Садот ќе треба внимателно да се стави на чинија и да се украси со кечап и сирење. Со ова кулинарско ремек-дело, можете безбедно да отидете кај вашата мајка за да може да земе примерок.

Овој пролетен ден, 8-ми март, треба да започне со честитки. Однапред размислете што треба да правите на празникот на мајка ти, за нејзините љубезни и нежни очи да светат со среќа.

Започнете го утрото со вкусен, вкусен појадок за мама. Многу е важно да е направен од љубовен син или ќерка.

Не толку одамна таа се радуваше на вашите први чекори, а во ова посебно утро изненадете ја со вашите кулинарски таленти. За неа ќе биде големо изненадување доколку со свои раце подготвите празничен појадок.

Што да се готви на 8 март за утрото да биде незаборавно?

Не смислувајте ништо комплицирано или сложено, дозволете вашиот појадок да биде вкусен и едноставен. Покрај тоа, многу е важно брзо да се готви. Затоа, однапред одлучете се за сет на производи. Погрижете се да ги имате при рака сите состојки потребни за рецептот. Купете сè однапред.

За да направите вкусен подарок со свои раце, потребно е:
Одлучете за јадењето што ќе го подготвите.

• Ако ова не е ваш потпис, тогаш подобро е да вежбате да го правите. Нека биде нешто сосема обично: палачинки или празнична салата. Ако ја отворите вашата имагинација и имате креативен пристап кон дизајнот, можете да завршите со кулинарски ремек-дело;
• Бидете сигурни да станете пред мама. Нема потреба да правите врева и татнеж, одете на прсти. Нека спие подолго утрово;
• Подеднакво е важно да се размислува за презентацијата на садот. Што би било подобро: послужете појадок во кревет или празнично украсете ја масата во трпезаријата;
• Размислете за секој мал детаљ. Вежбајте ги зборовите или песната однапред за да не ве спречи вознемиреноста да го кажете она што го чувствувате;
• Не заборавајте да ги измиете сите садови и да исчистите после појадокот.

Што да се готви за мама за појадок на 8 март

Мени:

1. Изматени јајца за драга мама

Потребен сет на производи:

• Јајце 2 ЕЕЗ.
• Колбас 2 ЕЕЗ.
• Домат 1 ЕЕЗ.
• Гранче зеленило.

1. Колбасите исечете ги на половина по должина, но не до крај.
2. Свртувајќи се внатре кон надвор, се тркалаат во форма на срце. Прицврстете ги краевите со чепкалки за заби.
3. Внимателно истурете ги јајцата во срцата без да ја скршите жолчката. Пржете на тивок оган, па колбасите нема да изгорат, а јајцата ќе бидат нежни. Кога се подготвени, нежно префрлете ги изматените јајца со шпатула во убава чинија.
4. Отстранете ги чепкалките и исечете ги вишокот белки од јајца што излегле при пржењето. Зачинете со сол и бибер.
5. Украсете со билки и исечен домат. Можете да послужите!

2. Едноставен рецепт за тост на 8 март „Љубимки“, со авакадо и јајце

Потребен сет на производи:

• Портокал - 1 ЕЕЗ.
• Киви - 1 ЕЕЗ.
• Авокадо - 1/2 ЕЕЗ.
• Банана или круша - 1 ЕЕЗ.
• Јогурт - 100 гр
• Бобинки или семки од калинка - за декорација

Започнете го ова празнично утро со подготовка на едноставна, но многу впечатлива закуска.

За да подготвите 4 порции, треба да земете:

• Бел или 'ржан леб - 4 парчиња;
• Јајце - 4 ЕЕЗ;
• Малку сол и бибер;
• Гранчиња свежи билки (магдонос и босилек);
• Половина авакадо.

1. Исечете го лебот во срца со помош на специјален калап. Ако сакате, можете да ги исушите во топла тава без масло од двете страни.
2. Намачкајте ги срцата на лебот со растително масло (по можност маслиново масло);
3. Авокадото треба да биде излупено и излупено. Пулпата исечете ја на половина и матете со вилушка додека не се изедначи. Нанесете го готовото пире на лебот со нож;
4. Во претходно загреана тава пропржете пржено јајце од четири јајца. Потоа пресечете го на парчиња;
5. Ставете пржено јајце врз авакадо на леб;
6. Бибер и сол по вкус;
7. Пред сервирање, украсете со гранчиња билки.

3. Изненадување за мама - печеме палачинки. Виде

Замислете и изненадете.

Неколку совети како убаво да декорирате палачинки. Од нив можете да направите кеси или гнезда и да ги наполните со течен фил или бобинки. Се тркалаат во кифлички и тубички, украсувајќи ги со топло чоколадо.

Ако мама сè уште не се разбудила, тогаш подобро е да ги чувате палачинките во загреана рерна.

4. Овошна салата 8 март

За да подготвите една порција, треба да подготвите:

• Мал портокал - 1 парче;
• Киви - 1 парче;
• Половина круша;
• Банана или мала круша - 1 парче;
• Крем јогурт - 100 g;
• Свежи бобинки или семки од калинка за декорација.

1. Бидејќи кората нема да се отстрани од портокалот, мора добро да се измие. Најдобро е да користите четка за ова.
   Исечете го цитрусното овошје на прстени со дебелина не повеќе од 2 cm, така што подоцна ќе можете да направите осмици од нив;

2. Отстранете ја пулпата и исечете ја на парчиња;

3. Кивито се лупи и се сечка на коцки директно според неговата форма. Може да се остават неколку прстени за украсување на салатата;

4. Бананата се лупи и се сече на ист начин;

5. Подгответе ја крушата на ист начин;

6. Сечканото овошје се соединува со јогурт и се меша многу внимателно за да нема вишок сок;

7. Подготвените портокалови прстени ставете ги на чинија во форма на осмици;

8. Наполнете ги со подготвената овошна смеса;

За декорација, користете бобинки, прстени од киви, семки од калинка и парчиња чоколада.

5. Пена од јогурт „За мама“, со јагоди и малини

Идеално решение за десерт, за кое нема да биде потребно многу време, би било да се подготви вкусен мус од замрзнати бобинки.

Потребен сет на производи за седум порции:

• Замрзнати бобинки (малини, јагоди) - по 250 g;
• Природен јогурт без полнила - 350 ml;
• Ванилин (шеќер или екстракт) - 1 лажиче;
• Мелен желатин - 10 гр или 2-3 чинии;
• Половина чаша природен крем;
• Шеќер песок - 50 g;
• Неколку гранчиња нане;
• Свежи бобинки за декорација.

1. Предодмрзнете ги бобинките, измешајте ги со шеќер и изматете ги во блендер.
2. Потопете го желатинот во ладна вода 2-3 минути, потоа загрејте го во водена бања, извадете го од шпоретот и соединете го со пире од бобинки. Ставете на тивок оган и загревајте додека желатинот целосно не се раствори.
3. Во јогуртот додадете екстракт од ванила и измешајте со смесата од малини-желатин.
4. Во посебен сад изматете го кремот и измешајте го со останатите состојки.
5. Поделете ја пената во калапи и ставете ја во фрижидер 2 часа.
6. Пред сервирање, украсете го мусот со свежи бобинки и листови од нане.

6. Пролетен десерт „Весел помфрит“

Потребен сет на производи:

• Густ јогурт 100 гр.
• Јаболко - 1 ЕЕЗ.
• Конзервирана праска - 0,5 ЕЕЗ.
• Парче лимон.
• Нане.
• Сируп од вишни.

1. Излупете го јаболкото.

2. Едно јаболко во салата ќе имитира пржени компири, па исечете го на тенки парчиња.

3. За да не потемни, посипете со сок од лимон и измешајте. Нашиот десерт „смешни компири“ е скоро готов, останува само да се организира сè правилно.

4. Во чинија ставете неколку лажици јогурт. Јогуртот ќе имитира белка од пржено јајце. Порамнете ги рабовите така што повеќе личи на вистинско изматено јајце.

5. Земете праска и ставете ја во центарот на „белата“ - ова ќе биде жолчка од јајце.

6. Остатокот од чинијата наполнете го со парчиња јаболка.

7. Прелијте ја салатата со сируп од вишни или можете да користите било кој друг црвен сируп, имитирајќи кечап.

8. Еве го нашето јадење „Весел помфрит“ и готов е.

7. Видео. Декорација на маса за 8 март

8. Видео - колачи за 8-ми март. 3 рецепти за колачи за мама на 8 март

И запомнете дека најскапоцениот подарок на Денот на мајката ќе биде вашата насмевка и зборовите: „Драга мамо, ти си најомилената и најубавата на светот“.

Што може да биде подобро од утрото, кога допрва започнува ден полн со настани, состаноци, авантури или лежерно опуштање? Во тоа ќе ни помогне само утрото на вашиот роденден, кое сакате да го направите навистина посебно и пријатно, и празничниот појадок! Во оваа статија ќе најдете интересни и не премногу напорни рецепти за правење за да му угодите на роденденското момче и членовите на семејството.

Празничниот појадок може да биде или многу едноставен - чаша шампањ и сендвич со црвен кавијар или торта, или поинтересен и покомплексно подготвен. Но, пред да започнеме да го создаваме, ајде да одлучиме за менито!

Неколку дена пред прославата, запомнете што точно преферира роденденското момче или девојка, не е неопходно да се подготвуваат конкретни јадења, бидејќи малкумина ќе го јадат својот омилен борш или гуска наутро со јаболка. Доволно е да одлучите на што да се фокусирате: грицки или десерти.

• Ако роденденската личност има познат слатко и гурман, нудење колачи или домашни слатки за појадок ќе биде најдобриот подарок.
• Доколку сте љубител на свежи печива, погрижете се за топли празнични лепчиња, кроасани или палачинки.
• Ако виновникот претпочита да го започне утрото со значителен оброк кој вклучува јајца и сланина, згответе „романтични пржени јајца“ во срца од колбаси.
• Па, ако наутро претпочита шолја кафе со или без сендвич, ограничете се на невообичаено сварен пијалок и неколку канапе.

Било која од опциите ќе биде одличен подарок за роденден!

И уште една важна точка, пред да ги барате „најдобрите“ рецепти: проценете ја вашата сила. Се разбира, роденденот е празник што е возможен само еднаш годишно, а за вашето сакано роденденско момче или девојка сакате да се потрудите, не штедејќи напор и храна.

Но! Покрај желбата, мора да има време и умешност, ако зборуваме за рецепт кој тешко се следи. И дури и ако изгледа прилично едноставно - што е полесно, исечете ги колбасите, боцкајте ги со чепкалки и скршете јајце внатре - вреди да се практикува готвење барем еднаш.

Сè може да тргне наопаку: чепкалките не држат, колбасите се распаѓаат, јајцата протекуваат... и наместо прекрасен празничен појадок, ризикуваме да добиеме порција разочарување од неуспешно изненадување.

Ако зборуваме за необични закуски или десерти, само подгответе однапред сè што ви треба - ражничи, кадрави ножеви, секачи за леб или шприц со додатоци, така што во одреденото време сигурно знаете дека имате се што ви треба.

Рецептите кои изгледаат апетитивно, но комплицирани или се сомневате во крајниот резултат, исто така најдобро е да се избегнуваат или практикуваат пред празничниот оброк.

Значи, кога веќе сте решиле во која насока да се движите, останува само да изберете рецепти за вашиот роденденски појадок.

Овој рецепт е совршен за лесен, но празничен почеток на денот.

Состојки

• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Колбас од шунка или салама - 50 гр
• Тркалезна пунџа - 1 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 50 гр
• Спанаќ - 100 гр
• Брокула - 100 гр
• Бибер - по вкус
• Сол - нотка

Подготовка

1. Оставете го спанаќот да се одмрзне и исушете го со салфетки или крпа. Се вари зелката во солена вода 5 - 7 минути, бидејќи ни треба полусурова и ја оставаме во цедалка да се исуши.

Наместо брокула, можете да користите аспарагус во исти пропорции.

1. Ја сечеме пунџата и со лажица за десерт извадиме дел од трошката од двете половини (круг со дијаметар од околу 3 цм и длабочина од најмалку 2 цм), внатрешните страни намачкајте ги со путер и ставете ги на топла рерна да зарумени на температура од 220 - 250 степени околу 5 минути.
2. Во меѓувреме, исечете ја шунката на тенки мали ленти.
3. Оставете ги готовите половини од лепчињата малку да се изладат, а потоа наросете сечкана шунка (или колбас), рендано сирење (само одвојте 2 лажички за преливот), спанаќ и брокула околу рабовите. Треба да изгледа како гнездо.
4. Скршете ги јајцата во посебен сад и внимателно ставете ги жолчките во вдлабнатините со лажица. Белките поделете ги рамномерно ако одговара.
5. Посипете со сирење и печете на 200 степени 10 минути. Погрижете се жолчката да не се прегрее - треба да остане течна.

Готовите јајца послужете ги топли со шолја миризливо кафе или чаша свежо цеден сок.

Канапе со црвен кавијар

А можете да ги надополните со канапе со црвен кавијар. Класичен, омилен сендвич на сите никогаш не е на место на ниту една празнична трпеза, а уште повеќе за појадок на роденден. И полесно е од кога било да се подготви.

За канапе ќе ни требаат 4 кришки леб, од кои со калап ќе исцедиме осум кругови, по две од секоја.

• Потоа измешајте 2 лажици масна, некисела павлака или меко урда со 1 лажичка ситно сечкан копар или цилинтро, додадете црн пипер, сол и премачкајте ги на кругови леб. Одозгора ставете црвен кавијар.
• На раженчињата по желба можете да ставите кришки лимон или да ги послужите без нив.
• Ако имате време, парчињата леб исушете ги малку во рерна. Не повеќе од 3 - 4 минути на 200 степени. Тие не треба да бидат кафеави или тврди, само малку „заглавени“.

Покрај тоа, следните комбинации на канапе за свечен појадок ќе бидат добри:

• Коцка тврдо сирење, четвртина парче лимон, парче мармалад и една маслинка или црна маслинка.
• Круг леб, подмачкан со меко сирење и бибер, чери домат, топче моцарела маринирана во маслиново масло и сок од лимон.
• Квадрат леб, солена урда крем со билки, краставица.
• Круг леб, путер, парче лосос, парче варено јајце.
• Леб, чадено месо (или пилешки гради), парче варено цвекло, корнишони.
• Квадрат ржан леб, парче лосос, урда, јајце од препелица.

Како што можете да видите, може да има многу комбинации за вкусни, необични и празнични канапе. Главниот услов е сите состојки поединечно да мора да му се допаднат на роденденското момче, за да не мора да избира маслинки или „лимони“ што сте ги направиле за убавина или затоа што рецептот го барал тоа.

Печење за роденден

Постојат многу опции за лекување на херојот на приликата со нешто вкусно наутро.

Ова може да биде срдечна и многу вкусна пита Лоран. Можете да го направите или однапред, на пример, доцна навечер и да го послужите ладен или загреан во микробранова печка или да станете неколку часа порано.

Состојки

• Пилешко филе - 250-300 гр
• Шампињони - 300 гр
• Сирење - 200 гр
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Крем или млеко 3,5% – 30 мл
• Пченично брашно - 200 гр
• Среден кромид - 1 ЕЕЗ.
• Путер - 50 гр
• Босилек, црн пипер - по желба
• Сол - по вкус

Подготовка

1. Прво, да го подготвиме тестото за печиво. Ќе треба да се чува во фрижидер најмалку 30 минути, па однапред го пресметуваме времето.
2. Мелете го мекиот путер со јајце и сол, додадете брашно и по потреба малку вода. Замесете тесто, расукајте го во топка и ставете го на ладно.
3. Сега да започнеме со полнењето: оставете го филето да се вари во мала количина солена вода. Ги сечкаме печурките и ги пржиме заедно со сечканиот кромид, зачинуваме со босилек, црн или пипер.
4. Изладете го месото и ситно исечкајте го. Се меша заедно со кромид и печурки.
5. Подмачкајте го садот за печење со путер или растително масло (во првиот случај колачот ќе биде поароматичен), развлечете го тестото или едноставно распоредете го со рацете, формирајќи високи страни. Го мачкаме филот.
6. Ја правиме смесата од јајцата: 1 јајце се матат со рендано сирење и павлака, се прелива нашата пита и се пече на 180 степени околу 40 минути. Прилагодете го времето во зависност од добиената висина на колачот.

Кога е подготвен, извадете го од калапот и изладете го. Тортата за роденденското момче е подготвена за празничниот појадок!

Ако сакате да испечете нешто слатко, тогаш чоколадните кроасани за празникот ќе бидат најсоодветната опција - брзи, нежни и многу вкусни!

• Одмрзнете го ролатот од лиснато тесто и расукајте го во слој со дебелина од 5 мм.
• Се сече на мали триаголници со големина на идните кроасани и во основата (на широкиот дел) се ставаат 2 квадрати темно или млечно чоколадо.
• Расукајте го триаголникот во тесна цевка, премачкајте со јајце и ставете го на плех за печење.

Кроасаните ќе ги печеме на 200 степени околу 20 минути. Потоа извадете го и посипете со шеќер во прав. Слатко изненадување за појадок е подготвено!

Десерти за роденден

Овие рецепти се за оние кои сакаат да уживаат во нешто слатко, но во исто време лесно.

Рафаело

Состојки

• Кокосови снегулки – 150 – 200 гр
• Свежо кондензирано млеко - конзерва
• Путер - 100 гр
• Ореви - 100 g;
• Ванилин - на врвот на ножот

Подготовка

1. Измешајте кондензирано млеко и 100 гр кокосови снегулки со стопен путер и измешајте темелно. Додадете ванилин. Треба да добиете густа маса слична на тесто.
2. Го ставаме во фрижидер најмалку еден час - треба да се стврдне и да стане погодно за моделирање.
3. Истурете уште 100 гр кокосови снегулки во широк и сув сад и подгответе ги јаткастите плодови. Најдобро е да земате индиски ореви - тие имаат најделикатен вкус. Бонбоните ќе бидат многу вкусни и со свежи јагоди и суви цреши.
4. Го земаме замрзнатото „тесто“ и од него правиме топче, откако ќе го ставиме филот внатре. Ако се залепи, намачкајте ги рацете со вода.
5. Готовите топчиња свиткајте ги во струготини и ставете ги на чинија.
6. После ова, оставете ги слатките да „одморат“ во фрижидер.

Предноста на овој десерт е што може да се подготви навечер и да го воодушеви роденденското момче со прекрасен појадок наутро.

Готвењето празничен појадок може да биде неверојатно забавно ако точно знаете што сакате, сте сигурни во своите способности и сте подготвени да експериментирате. Пробајте и израдувајте го вашето семејство и пријателите со вкусни роденденски изненадувања.

Екатерина Морозова

Време за читање: 21 минута

А А

Треба да започнете да го подготвувате вашето бебе за самостоен живот од пелените. Едноставно се чини дека малечката ќе и биде „вознемирување“ на мама додека ја подготвува вечерата. Всушност, на двегодишно дете веќе може да му се верува да тепа јајца, на пример. Или просејување брашно. 5-годишно дете е веќе поискусен асистент. Тој е способен да меша салата, да украси јадење и да направи кнедли. Па, дете над 8 години веќе може да се дозволи во близина на шпоретот. Но, само под надзор на мама! Главната работа е да го изберете вистинското јадење.

Еве ги најдобрите рецепти за млади готвачи!

Сендвичи за празничната трпеза

Наједноставното јадење со кое лесно може да се справи и дете од 2-3 години.

Што да барате во корпите:

• Леб (исечени).
• 6-7 листови зелена салата.
• Неколку лажици мајонез.
• Исечена шунка и салама.
• Исечено сирење.
• Зеленило.
• Полка точки.

И кисела краставица, маслинки и варени моркови (која мама прво ќе ја исече на кругови).

Нема упатства за готвење. Бидејќи во овој случај сè зависи само од имагинацијата на детето (и мајката која му помага). Храната, како што знаете, не само што треба да биде здрава и вкусна, туку и... естетски пријатна по изглед. И на сендвичите има простор за вашата фантазија да дивее - глувци, мачки, Smeshariki, морски теми и многу повеќе.

Ајде да се складираме со залихи на храна и да бидеме креативни!

Крцкави краставици во када - се подготвуваат за вкусна зима

Да, замислете, ова може да го готви и детето. Вистински кисели краставички, подготвени од рацете на сопствениот син (ќерка) - што може да биде повкусно!

Се разбира, ќе треба малку да помогнете, но главната работа е на младиот готвач (нека се чувствува вклучен во „одличното“). И ако детето е исто така љубител на крцкање краставица со компири, тогаш готвењето ќе биде двојно поинтересно. Вистинско јадење за возрасни за дете кое расте.

Не грижете се, нема стаклени тегли или зовриена саламура во рецептот, а дете над 12 години може самостојно да се справи со ова руско јадење.

Што да барате во корпите:

• Краставиците се свежи и мали. Количина - во согласност со контејнерот (околу 5 кг).
• Солта. За 2 литри саламура - 140 гр сол.
• Разни зачини - свежи и измиени. За 5 g краставици: 150 g копар, 15 g лук, 25 g листови од цреша, 25 g рен (листови), 25 g црна рибизла (листови) и 2,5 g лута пиперка (по избор), ловоров лист и зрна бибер.
• Шеќер - неколку лажици.
• 2 литри вода.

Значи, инструкции:

1. Измијте ги зачините темелно.
2. Излупете го и ситно исечкајте го лукот (ако на детето сè уште не му веруваат нож, мајката може да го направи тоа). Го удираме во малтер со машинка (и ова е задача на детето).
3. Краставиците ги сортираме, избирајќи ги најмалите и со тенка кора. Измијте се темелно и натопете во ладна вода околу 5 часа (за да не се збрчкаат краставиците во саламура).
4. Земаме 1/3 од зачините и со нив го покриваме дното на претходно подготвената када. Следно е слој од краставици, кои треба да се постават што е можно поцврсто и вертикално („стои“). Потоа уште еден слој зачини и уште еден слој краставици. Потоа сета убавина на краставицата се прекрива со преостанатите зачини, а врз нив се ставаат листови од рен.
5. На врвот има свиок на кој се поставува товарот. И само тогаш наводнуваме сè со саламура. Како да се направи? Растворете 140 гр сол во вода што се оладила откако ќе зоврие (топла, 2 литри) и истурете ги нашите краставици за да бидат целосно покриени со саламура.

Тоа е направено. Покријте со капак и заборавете на краставиците неколку дена, оставајќи го „садот“ во кујната или просторијата.

Третиот ден, штом ќе започне почетната ферментација, ја криеме кадата некаде темно и ладно најмалку еден месец.

Овошни пеперутки - за летно расположение!

Овој рецепт е погоден за дете од 7-9 години ако веќе му е дозволено да користи нож. Сепак, можете да готвите „пеперутки“ дури и на 3-4 години, ако мајка ви ви помогне да измиете сè, да ги исечете крилјата и да ги испланирате антените.

Што да барате во корпите:

Портокалова.
Грозје (на пример, Киш Миш и Лејдис Фингер).
Јагода и киви.
кора од лимон.

Инструкции:

1. Парче портокал - на половина. И овие половини ги поставуваме во форма на крилја на пеперутка.
2. По „задниот дел“ на пеперутката ставаме половина грозје - „телото“.
3. На местото на главата ставаме мало и тркалезно грозје.
4. Од кората од портокал сечеме тенки ленти од антени, ги нанесуваме на „главата“ и малку ги свиткаме на страните.
5. Украсете ги крилјата на пеперутката со парчиња киви и јагоди.
6. Очите може да се направат со неколку капки стопен сладолед.
7. Ставете го во чинија и... израдувајте го семејството!

По желба, пеперутките може да се седат на „ливада“ со лисја од рибизла или да се сокријат меѓу цветовите на марципан. Патем, децата исто така навистина сакаат да го создаваат второто.

Домашен мармалад од јаболка

Вкусот е подобар од купен во продавница (и побезбеден). Децата не само што ќе уживаат во готвењето на оваа сладост, туку и ќе ја јадат.

Рецепт за дете од 12-13 години. Или - за готвење со помош на мајка.

Што да барате во корпите:

• 100 ml вода.
• ½ чаша јаболко/сок.
• Желатин - околу 20 гр.
• Кора од лимон - неколку лажици.
• Две чаши шеќер.

Инструкции:

1. Прелијте го желатинот со свеж сок и оставете да „отече“.
2. Нежно изрендајте ја кората од лимон за да не ги повредите прстите.
3. Следно, истурете вода во шеќерот во тенџере и додадете рендана кора од лимон.
4. Ставете ја тавата на оган и измешајте темелно.
5. Откако ќе се раствори шеќерот, тргнете ги садовите од оган и додајте го нашиот отечен желатин.
6. Измешајте сè темелно додека сите грутки целосно не се растворат.
7. Процедете ја кората од лимон низ сито.

Сите. Останува само да се стави во калапите, да се излади преку ноќ во фрижидер, па да се исече, обилно да се тркала во шеќер во прав и да се стави на чинија.

Можете да декорирате со брусница и листови од нане.

Тофифи бонбони - подготвени со јаткасти плодови и брусница

Опција за возрасно дете (од 12-14 години) или за бебе на кое не би му пречело да и помогне на мајка си да создаде мало чудо.

Што да барате во корпите:

• Лешници - околу 35 ЕЕЗ.
• 70 гр темно горчливо чоколадо.
• 9 лажици крем (приближно 10%).
• Кремасти тофи (најобични, еластични, не ронливи) - 240 гр.
• Една и пол лажица сливи/масло.
• Една и пол лажица растително масло/масло без мирис!

Инструкции:

1. Калапот ситно исечкајте го, додадете крем (5 лажици) и стопете во водена бања.
2. Се стопи? Се трга од оган, се додава путерот и се меша додека не се изедначи и сјај.
3. Го подмачкуваме калапот (тука ни доаѓа калапот од кутијата за слатки) со путер (или земаме силиконски „фенси“ калап). Дури и мало дете може да го направи тоа.
4. Сега му подаваме лажица на бебето и трпеливо чекаме додека го истура стопеното кафе во калапите.
5. Јаткастите плодови (лешниците) ги чистиме однапред и лесно ги пржиме, брусницата ги миеме.
6. На детето му даваме чинија со ореви и чинија со брусница - нека ги украси бонбоните.
7. Во меѓувреме, мама ја топи темната чоколада, постепено додава 2-4 лажици крем на неа (ја гледаме конзистентноста) и ја истура добиената маса во контејнер.
8. Повторно му даваме на детето лажица. Сега неговата задача е да ја „поплави“ секоја идна бонбона со чоколадо пред да се стврдне.

Подготвени! Ставете ги нашите слатки во замрзнувач 4 часа.

Убаво ги редиме бонбоните на послужавник и одиме да ги почестиме тато и бабата!

Цвеќиња за уморна мајка после работа

Оригинална закуска за гладна мајка која е исцрпена по напорниот ден на работа. Опција за деца на кои веќе им е дозволено да го користат шпоретот. Или за помали деца, но со вклученост на тато или баба во процесот (татковците исто така навистина сакаат да се однесуваат лошо во кујната).

Што да барате во корпите:

• Тенки колбаси со добар квалитет - неколку парчиња.
• Зелен кромид, копар - за букет
• Редовни тестенини за бебиња (грст).
• Производи за декорација (што и да најдете).

Инструкции:

1. Извадете го филмот од колбасите и исечете ги на 5-6 парчиња (се разбира, преку колбасот).
2. Внимателно и креативно ги лепиме нудлите во нашите колбаси за да ни излезат до половина од колбасот. Не го делете за да не испаднат тестенините за време на готвењето.
3. Ги ставаме нашите „пупки“ во врела вода и чекаме 15 минути да „цутат“.
4. Внимателно извадете го со решеткана лажица и оставете малку да се исуши.
5. Па, сега најважно е создавање букет. Прекрасно ги поставуваме стеблата со лисја (кромид, копар) на чинија, ги редиме нашите „цвеќиња“ и, по наша дискреција, додаваме, на пример, пеперутки од зеленчук (принципот е ист како кај овошните пеперутки - видете погоре ).

Мама ќе биде задоволна!

Мини пици - за целото семејство

Возраста на готвачот е од 3 години. Но, само мама ја вклучува рерната.

Што да барате во корпите:

• Пакување тесто од лиснато тесто (вкупно 0,5 кг).
• 100 гр маринирани сечкани шампињони.
• Руско сирење - 100 гр.
• 150 гр исечени гради.
• Кечап (по избор - и мајонез).
• Состојки за декорација: избричени пиперки, исечкани маслинки.

Инструкции:

1. Одмрзнете го и развлечете го тестото. Детето вредно и помага на мајка си со тркалачки игла.
2. Исечете точно 8 кругови со ист дијаметар.
3. Украсување пици - давање слобода на вашата имагинација! Смешковци, животински лица, смешни натписи - се е можно!
4. Печете додека не се целосно зготвени во загреана рерна. Нормално, со помош на мајка ми.

Подготвени! Можете да го поканите вашето семејство на попладневен чај!

Изматени јајца Срце - за појадок на мама

Па, каква мајка би одбила таков појадок!

Ве пуштаат ли веќе до шпоретот? Потоа продолжи и имај добро расположение!

Што да барате во корпите:

• 2 долги колбаси.
• Сол, исцедете/масло.
• Се разбира, јајца (2 ЕЕЗ).
• Листови од зелен кромид и зелена салата - за „декор“.

Инструкции:

1. Секоја колбас (забелешка - не до крај!) ја сечеме по должина.
2. Го вртиме внатре и внимателно го зацврстуваме остриот агол на срцето со чепкалка за заби.
3. Загрејте ја тавата, растопете го путерот и лесно испржете го срцето од колбас од 1 страна.
4. Пржени? Превртете го и скршете го јајцето директно во центарот на срцето.
5. Не заборавајте да додадете сол.
6. По готвењето, ставете го „срцето“ со шпатула на листовите зелена салата и украсете го со црвен пипер.

Можеш да и донесеш појадок на мама!

Коктел од банана - невозможно е да престанете да јадете!

Секое дете чиешто мајка веќе го пушта во близина на блендерот може да се справи со овој пијалок. Лесен и едноставен рецепт за брз летен освежителен и хранлив напиток.

Што да барате во кантите (служи 4):

• 2 .
• 400 мл свежо млеко.
• Цимет.
• 200 гр кремаст сладолед.

Инструкции:

1. Ставете сладолед во блендер.
2. Додадете и сечкани банани.
3. Наполнете ги производите со млеко.
4. Матете додека бананите целосно не се исецкаат.
5. Што е следно? Рабовите на чашите ги премачкуваме со банана (не претерувајте) и превртувајќи ги ги потопуваме во цимет - односно ги украсуваме обрачите на чашите.

Останува само да ги прелиете со самиот коктел и да послужите.

Сладолед од бобинки направен од дете

Не е важно што летото заврши. На крајот на краиштата, најдобро време за сладолед е секогаш! А ако научите и сами да го правите, тогаш нема да одолее ниту вашата баба, која тврдоглаво одбива да јаде „ладна“ храна во кашеста есен.

Што се однесува до возраста на готвачот, забележуваме дека повторно не можеме без мајката.

Што да барате во корпите:

• 300 гр готово пире од бобинки (направете однапред во блендер).
• Едно јајце.
• 200 g одвод/масло.
• 150 гр шеќер.

Инструкции:

1. Измешајте го јајцето со шеќер. Децата сакаат да работат со жица за матење.
2. Додадете ја добиената смеса во нашето пире од бобинки и варете ја оваа смеса на средна топлина 5 минути, не заборавајте да ја промешате.
3. Потоа изматете го путерот со миксер и полека сипете го во сега изладената овошна смеса.

Сега можете да го истурите сладоледот во калапи и да го ставите во замрзнувач.

Јаболка со урда

Здраво и вкусно. Возраста на готвачот е од 12-14 години.

Што да барате во корпите:

• 2 големи јаболка.
• 100 гр урда со малку маснотии.
• Грст измиено суво грозје.
• 1 лажица мед.

Инструкции:

1. Исечете ги јадрата од јаболката.
2. За филот измешајте урда со суво грозје и мед.
3. Наполнете ги јаболката со филот и одозгора посипете малку шеќер.
4. Ставете го садот во загреаната рерна. Можете да ги готвите и во микробранова печка.

За да ја проверите подготвеноста на десертот, прободете го јаболкото со чепкалка за заби.

Ролни за тато

Таква закуска може да подготви дури и дете од 6-7 години.

Што да барате во корпите:

• Пита.
• Фил: 100 гр сирење, лук, мајонез, сечкана шунка, измиени листови зелена салата.

Инструкции:

1. Однапред исечете го лебот од пита на квадрати (можете да го исечете со ножици).
2. Изрендајте 1 чешне лук и сирење на најфино ренде, измешајте со мајонез.
3. Ставете ја масата од сирење во тенок слој на квадрат пита леб, ставете тенко парче шунка и лист зелена салата одозгора.
4. Нашиот квадрат со филот го виткаме во уреден ролат.

Колачиња со банана за баба

Кој рече дека колачињата се само домен на баба? Не е вистина, секој може да готви! И децата ќе ви докажат.

Готвачот мора да има над 9 години со право да користи микробранова печка.

Што да барате во корпите:

• Неколку банани.
• Исцедете/масло.
• Кокосови снегулки.

Инструкции:

1. Сомелете ги бананите во блендер. Ако немате блендер или мајка ви сè уште забранува да го користите, мелете го со вилушка или на ренде додека не се изедначи.
2. Измешајте ја смесата со кокосови снегулки.
3. Со рацете формираме идни колачиња.
4. Земаме чинија без слики и позлатени рабови (дозволена за микробранова печка), ја мачкаме со путер и внимателно ги префрламе нашите колачиња.
5. Исушете го десертот во микробранова печка 5 минути.

Го вадиме, одозгора се дробиме мелени ореви, украсуваме со брусница и послужуваме.

Витаминска салата за ручек на мајка

Од 4-5 години готвиме без нож!

Што да барате во корпите:

• Рендано сирење - 100 гр.
• 1 лажица растително масло.
• Половина лимон.
• Грст борови ореви (излупени).
• 10 ситни чери домати.
• Листови зелена салата (измиени).
• Зеленило и рукола - по ваш вкус.

Инструкции:

1. Ставете ги доматите во широк сад за салата.
2. Посипете ги со јадра од ореви и рендано сирење.
3. Искинете ги зелените и листовите зелена салата одозгора со чисти раце.
4. Исцедете сок од половина лимон врз салатата.
5. Посолете малку, малку бибер и прелијте ја целата оваа убавина со растително масло.

Салата подготвена!

Урда домати

Возраста на готвачот е од 7-8 години со право на употреба на нож.

Што да барате во корпите:

• Домати - 5 ЕЕЗ.
• Неколку зелени кромид.
• Урда - половина пакет (125 g).
• Чешка лук и билки.
• Павлака, сол.

Инструкции:

1. Измијте ги доматите и внимателно исечете ги врвовите.
2. Внимателно отстранете ја пулпата со редовна кафена лажичка.
3. Ставете ги доматите со дупките надолу за да се исцеди сокот.
4. Исечете ги зелените, здробете го лукот, измешајте.
5. Во смесата додадете ја урдата изгмечена со вилушка, 3 лажици павлака и малку сол.
6. Повторно измешајте и со смесата наполнете ги нашите домати.

Добар апетит и среќа на младите готвачи!

Пред да му дозволите на вашето дете да подготвува едноставни оброци самостојно, учете со него. Подобро би било да подготвите шарен лист со упатства за вашето бебе во кујната - кој исто така можете да го нацртате со него.

Какви јадења готват вашите деца? Споделете ги со нас рецептите на вашите деца!