Салата од грав со месо. Салата со црвен грав и месо

31.07.2024 Десерти и колачи

Варете го месото во солена вода додека не се свари.
Изладете го готовото месо и исечете го на коцки.
Исплакнете го гравот под млаз вода.
Излупете ги морковите и изрендајте ги на крупно ренде.
Исечете го кромидот на четвртинки прстени (слами).
Во тава со загреано сончогледово масло, пржете ги морковите и кромидот до златно кафеава боја (околу 10 минути на средна топлина).
Исцедете го маслото и оставете го пржениот зеленчук да се излади.
Киселите краставици исечете ги на ленти.
Лукот ситно исечкајте го.
Во сад ставете го сечканото месо (телешко или говедско), киселите краставици, конзервираниот црвен грав, пржените моркови и кромидот, сечканиот лук и мајонезот.
Внимателно измешајте.

Салата со грав и месо е подготвена.
Уживајте во вашиот оброк со лесно готвење!

Состојки:

конзервиран бел грав - 1 конзерва
кромид - 1 ЕЕЗ.
слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
маслиново масло - 3 лажици. л.
соја сос - 1 лажица масло. л.
лук - 1 чешне
сусам - 1 лажица масло. л.
зачини за зеленчук - по вкус
јагнешко месо - печено 150 гр.
лисја од зелена салата - 1/2 китка

Начин на готвење:

Исплакнете го гравот под вода и исушете го.

Ставете го гравот во сад, додадете го ситно исечканиот кромид.

Извадете ги семките од слатките пиперки, исечете ги на ленти и ставете ги во салата.

Јагнешкото месо исечкајте го на ленти и додадете го во останатите состојки.

Измешајте маслиново масло и соја сос во контејнер.

Додадете сечкано чешне лук.

Додадете семе од сусам.

Додадете зачини и промешајте.

Облечете ја салатата со прелив.

На крај, искинете ги и ставете ги листовите зелена салата во сад и измешајте.

Префрлете се во убаво јадење и послужете. Добар апетит!

Срдечна месна салата „Италијански оброк“ со грав

За редовни празнични салати, често се користи висококалорична храна за да се олесни хранењето на голема група пријатели и семејството. Затоа рецептите обично содржат различни видови месо, како и конзервирани мешунки. Салата со конзервиран грав и месо е одлична алтернатива за други здодевни јадења. Ова е одлична комбинација, состојките одговараат на вкусот и составот. Месото и гравот се многу здрава храна која дефинитивно треба да биде во вашата исхрана. Тие помагаат да се одржи хемоглобинот на потребното ниво, совршено ги поддржуваат хематопоетските процеси, а исто така се состојат главно од протеини, кои мора да се консумираат секој ден. Ова мезе ќе ве засити, па може да се користи како независно јадење. Покрај тоа, вреди да се запре на здрав облекување за ова јадење.

Салата со конзервиран грав и месо

Оваа салата од грав и печурки бара свеж зеленчук, како и пржено месо, кое одлично оди со другите состојки. Многу е важно бифтекот правилно да се свари за да остане сочен и не тврд. Присуството на црвена зелка го прави садот прилично зачинет, бидејќи самиот производ има карактеристичен вкус. За облекување во овој случај се користи зачинет, кисел сос на база на растително масло, кој обично се користи при подготовка на мезе од варен зеленчук.

За салата од грав и месо ви треба:

Говедско месо - 360 g;
Сол - 9 g;
Мешавина од ароматични пиперки – 6 g;
Мешавина од разни листови зелена салата – 160 g;
Црвена зелка - 210 g;
Кисела грав - 120 g;
Шампињони - 200 g;
Кромид - 1 среден кромид;
Слатка пиперка - 180 g;
Магдонос - 35 g;
Растително масло - 55 ml;
Оцет 9% - 15 ml.

Салата со грав, месо и бугарска пиперка:

Месото мора да биде квалитетно, свежо, без разни слоеви маснотии и фолии и целосно исчистено. Подобро е веднаш да го земете филето. Стекот треба да се измие, малку да се посоли од двете страни, да се зачини со бибер и да се остави 10 минути за месото малку да се посоли. После тоа, загрејте една капка растително масло во тава или уште подобро земете тава со нелеплива обвивка. Пржете го стекот од двете страни по 2 минути од секоја, внимателно мерејќи го времето. За да може месото целосно да се испржи, вреди да се изврши манипулацијата со вртежи 2 пати. Но, треба да ја следите дебелината на парчето, да биде не повеќе од 1,5 см По пржењето, исечете го месото на тенки парчиња, а сокот што се одвои од месото не треба да се исцеди, може да се додаде во салата.
Листовите од зелена салата ќе изгледаат одлично во јадење ако користите мешавина од различни бои. Треба добро да се измие и исуши пред да се додаде во закуската.
Измијте ја црвената зелка, отстранете ги горните листови кои може да се расипат и исечкајте го производот на тенки ленти. Во посебна чинија, зелката можете да ја испасирате со раце со малку сол додека не испушти сок.
Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го кромидот.
Исплакнете ги печурките и исечете ги на коцки.
Во загреана тава, испржете ги кромидот и печурките со додаток на растително масло.
Можете да земете бугарска пиперка од различни бои, исечете ги на мали парчиња. Исчистете го производот од семките внатре и отстранете ги заедно со стеблото. Исечете го на тенки парчиња со нож.
Отворете го киселиот грав, извадете го од теглата, малку исплакнете со зовриена ладна вода за да го отстраните преостанатиот сос.
За да го направите преливот, изматете ги оцетот и маслото додека смесата не стане заматена. Исечкајте го измиениот магдонос, додадете го во путерот и посипете со сол и бибер.
Во длабока, убава чинија измешајте ги состојките и одозгора прелијте го подготвениот сос.

Рецепт за салата од месо со грав

Младото телешко месо е многу вкусен, нежен производ кој изгледа одлично како дел од секое јадење. Ова мезе содржи грав, како и кисела краставица, кои одлично ќе ги истакнат вкусните карактеристики на секој производ. Лукот ќе додаде пријатна арома и лут вкус на салатата со грав и краставица, што дополнително ќе ви го зголеми апетитот.

Состојки за салата од грав и месо:

Младо говедско месо - 340 g;
Конзервиран грав - 230 g;
морков - 160 g;
Кромид - 120 g;
Солени корнишони - 190 g;
Мајонез - 120 ml;
2 чешниња лук;
Растително масло - 45 ml.

Салата со грав и месо:

Телешкото месо е прилично меко, па затоа се готви многу побрзо од говедското. Неопходно е да се исплакне парчето во вода, да се вари вода во тенџере, да се посолува и да се додадат ароматични зачини за вкус. Ставете го производот во вода и варете 1,5 часа.
Извадете го готовото месо од супата и исечете го на парчиња.
Излупете ги кромидот и морковот, исечете го кромидот на ситни коцки, а морковите изрендајте ги на ренде со големи дупчиња. Загрејте растително масло во тава, прво испржете го кромидот околу една минута, а потоа додадете моркови во него. Оваа техника ви овозможува да ја зачувате потребната количина на масло за да се готват сите производи.
Исплакнете го гравот од сопствениот сок во сито.
Киселите краставици бараат не премногу солени, кои беа варени во слатка маринада. Исечете ги на ленти.
Втријте чешниња лук во мајонез, кој мора да се излупи и да се исплакне однапред. Измешајте ги состојките во сад за салата и зачинете со зачинет мајонез.

Салати со грав и месо „Тбилиси“

Ова јадење е од грузиско потекло, па затоа е светло, топло и зачинето. Покрај тоа, многу е вкусен и заситен. Мезето има сè: ситост што доаѓа од месо и грав, свеж зеленчук и лути пиперки. Се чини дека сè е во идеална пропорција, нема ништо излишно.

Производи (за 4 порции):

Месо - 350 g;
Црвен грав во сопствениот сок – 210 g;
бугарска црвена пиперка - 230 g;
пурпурен кромид - 130 g;
Црвени чили пиперки - 35 g;
Лук - 2 чешниња;
Свеж цилинтро - 45 g;
Ореви - 60 g;
Сол - 6 g;
миризливи пиперки - 4 g;
Малку маслинка - 75 ml;
Јаболков оцет - 25 ml.

Салата со црвен грав и месо:

Месото може да се земе од кое било потекло, но обично се користи говедско месо. Се вари додека не се подготви, се лади и се сече на тенки коцки.
Извадете ги црвените зрна од теглата, процедете го сокот во кој беа сместени.
Бугарските пиперки мора да бидат добро засеани, па затоа ќе биде попогодно веднаш да се отстранат со стеблото. Измијте ги внатре и исечете ги на ленти.
Излупете го кромидот од салатата и ситно исецкајте го на половина прстени.
Треба да земете мала чили пиперка, треба да ги отстраните семките внатре, тие даваат многу силно чувство на печење, што ќе биде непотребно во салатата. Исечете ги ѕидовите на половина прстени.
Исплакнете го цилинтрото во ладна вода и исецкајте го со нож, не многу ситно.
Излупете го лукот и исечете го на многу мали коцки. Треба да се чувствува и да се гледа во салатата, така што нема потреба да се прибегнува кон користење на преса.
Полесно е да се земат оревите претходно излупени, да се пржат неколку минути во сува тава за да се исушат, а потоа со нож или друг уред за сечкање се сечкаат на трошки.
Прелијте ги производите во едно големо јадење, прелијте го со преливот кој се состои од мешавина од маслиново масло, оцет, сол и бибер.

Салата со грав и месо

Оваа салата со грав и домати се испостави дека е прилично лесна, бидејќи содржи многу зеленчук, зеленчук и посно пилешко месо. Мезето се подготвува доста брзо и едноставно, може да послужи како одлична опција за независна вечера која ќе ве засити и нема да додаде вишок килограми.

Состојки (за 4 порции):

Пилешко филе - 320 g;
Салата од ајсберг - 190 g;
домати - 170 g;
Павлака - 65 ml;
благ сенф - 25 ml;
Грав во конзерва – 230 g;
Трошки од леб - 80 гр.

Салата од грав со месо:

Измијте го пилешкото месо, отстранете ја целата кожа и маснотии, варете го во солена вода додека не омекне. Изладете го производот, а потоа исечете ги на коцки.
Исплакнете го „санта мраз“ од прашина и сите видови загадувачи, исечете ги на мали делови со нож.
Измијте ги доматите, исечете го стеблото и сочниот зеленчук поделете го на парчиња од која било големина.
Отворете го гравот и исцедете ја маринадата.
Измешајте павлака со сенф, зачинете го добиениот сос со производите кои претходно беа сецкани. Пред сервирање, посипете го садот со подготвени лебни трошки.

Салата од месо со грав

Оваа комбинација секогаш буди празнично расположение, бидејќи состојките одлично се вклопуваат, така што секогаш добивате вкусна салата од грав со шампињони. Богат е со корисни материи неопходни за човечкото тело, но е доста тежок, па затоа не треба да се занесувате со него.

Состојки (4 порции):

Месо - 340 g;
конзервирани печурки - 170 g;
Конзервиран грав - 200 g;
Кромид за салата - 80 g;
Мајонез - 90 ml;
Јајца - 4 парчиња;
Сенф - 25 ml;
Сол - 5 гр.

Салата од грав и кромид:

Говедското месо сварете го со сол, изладете го и исечете го на коцки.
Отворете конзерви со конзервирана храна, печурки и грав, исцедете ја маринадата, исецкајте ги печурките доколку е потребно.
Сварете тврдо варени јајца, излупете ги и ситно исечкајте ги.
Излупете го кромидот и ситно исечкајте го.
Измешајте ги состојките во сад за сервирање, зачинете со мешавина од мајонез и сенф, посолете и промешајте.

Обично, таквите јадења се зачинети со мајонез или сос врз основа на тоа. За да не го консумирате овој производ, кој нема многу благотворно дејство на телото, можете да го прилагодите преливот и да направите свои промени. На пример, многу е лесно, ако имате уред за мешање, да направите домашен мајонез од повеќе здрави и неопходни производи. Исто така, вреди да се проба сос на база на кисела павлака или јогурт без адитиви. Оние кои сакаат малку пикантен вкус, во преливот можат да додадат малку сечкан лук или домашен сенф. А за оние кои претпочитаат нежност, можете да оставите сè како што е.

Салата од говедско месо и грав

Кога летото е во полн ек, со него доаѓаат и сите радости на високите температури. Дури и во најжешките денови, забавно е да се соберете заедно со пријателите и семејството на пикник. Но, во многу топли денови, целото ладно мени може да биде подобар избор. Кога станува збор за наоѓање ладно, хранливо мезе, не гледајте подалеку од оваа салата со грав и стек. Вкусот на говедското месо и лутиот сос ја прават оваа салата најдобро да се служи ладна, што ја прави совршена и за топлите летни денови. Можете да уживате со здрав грав и стек на скара за многу задоволувачки оброк.

За ова јадење, говедското месо може да се готви во тава во форма на стек.

Салатата можете да ја чувате во фрижидер уште еден ден по подготовката. Можете исто така да експериментирате со состојките во оваа салата. Никој не забранува мешање на салата со други видови грицки. Јадењето стои покрај таквите видови ладни предјадења како: салса од лубеница со чипс, мексиканска пченка салата, стек салата, салата од јагоди и сите намирници кои најдобро се служат ладни.

Заедно со многу опции за салата од грав, оваа салата е исто така здрава бидејќи е погодна за диета без глутен. Салата од грав и месо е одлично протеинско јадење кое брзо се склопува и може да се подготви за толпата многу пред послужувањето. Тоа е вкусна храна со низок холестерол што може да ги надополни другите јадења.

Како да направите салата со говедско месо и грав - 15 сорти

Салата „Тбилиси“ со грав и говедско месо

Традиционална грузиска салата, чиј рецепт е познат на светско кулинарско ниво.

Состојки:

Говедско месо - 200 гр
Грав (варен или конзервиран) – 200 гр
Слатка црвена пиперка - 2 ЕЕЗ.
Лута чили пиперка
Лук - 2 чешниња
Cilantro - голем куп
Ореви (печени) – 50 гр
Растително масло - 4 лажици
Оцет - 3 лажици.
Сол - по вкус

Подготовка:

Исечкајте го кромидот. Додадете оцет и оставете да се маринира околу 15 минути.

Сварете го говедското месо, исечете го на коцки.

Исечете ја пиперката на ленти.

Чили пиперката ситно исецкајте ја.

Во тава пропржете ги оревите и крупно исечкајте ги.

Исечете голем куп цилинтро многу ситно.

Сега додадете кромид и грав на сите производи. Зачинете со растително масло и сол. Измешајте сè.

Салата со грав, авокадо и говедско месо

Оваа салата стана главна летна салата на Запад. Салатата има неверојатен вкус и изгледа одлично на чинија.

Состојки:

Говедско месо - 400 гр
Лук (сецкан) - 4 чешниња
Вар - 2 ЕЕЗ.
Маслиново масло - 6 лажици
Бел (црвен) вински оцет 2 лажици
Чили во прав - 1/2 лажичка
Мелен ким - 1/2 кафена лажичка
Папрака - 1 кафена лажичка
Шеќер - 1 лажиче.
Зелен кромид (тенко исечен) - 5 ЕЕЗ.
Зелените - 7-10 гроздови
Грав - 300 гр
Авокадо (сецкано) - 1 ЕЕЗ.
Домати (исечени на коцки) - 2 ЕЕЗ.
Зелени пиперки (сецкани) - 1 ЕЕЗ.
Цилантро - 3 супени лажици
Пченка - 100 гр
Парчиња тортилја

Подготовка:

Исечете го говедското месо на големи парчиња и зачинете со лук, сок и 3 лажици маслиново масло. Се трга на страна да се маринираат.

Измешајте сок од лимета, преостанатите 3 лажици. маслиново масло, оцет, чили во прав, ким, пиперка и прстофат шеќер. Стави на страна.

Печете го стекот на скара додека не порумени однадвор и варен одвнатре. Извадете го од тавата, оставете да се излади неколку минути, а потоа исечете ги на тенки ленти.

Измешајте зелен кромид со зелена салата.

Истурете малку сос врз зелените.

Комбинирајте грав, авокадо и домати; ставете го на врвот на зелените, попрскувајќи ги со чили, цилинтро и пченка.

Ставете стек над зелените.

Посипете со сос и украсете со парчиња тортиља.

Кинеска кујна. Боранија со говедско месо

Ова јадење се смета за претставник на азиската кујна, но говедското месо не е слично на традиционалното кинеско месо во слатко-кисел сос

Состојки:

Парче говедско филе (сецкано на ленти) – 600 гр
Кромид - 300 гр
Боранија - 300 гр
Лук - 6 чешниња
Растително масло - 100 гр
Ѓумбир - 1 лажица масло.
Соја сос - 2 лажички.
Сос од остриги - 1 лажица масло.
Шеќер - 1 лажиче.
Зачини
Скроб - 100 гр

Подготовка:

Маринирајте го месото со вода, сосови, скроб и зачини.

Гравот исечкајте го и попарете го со врела вода.

Загрејте го маслото и пропржете го месото во тава.

Пропржете ѓумбир, лук, кромид, грав, соја сос, сос од остриги, шеќер, зачини и месо. На крајот од пржењето додадете малку вода.

Салата од три вида грав и говедско месо

Мешавина од три вида грав, со говедско филе и зачинет дресинг сос.

Состојки:

Говедско месо - 300 гр
Боранија (пржени) - 200 гр
Црвен грав (конзервирана) – 100 n
пченка - 200 гр
Цреша домати - 100 гр
Италијански сос
Зелените за салата - 200 гр
Црвен кромид (сецкан) - 2 лажици.

Подготовка:

Говедското месо зачинете го со зачини. Гответе во тава 5-7 минути.

Измешајте ги сечканите домати, мешунките, зелената салата и кромидот. Ставете ја салатата на чинија и ставете го готвеното говедско месо одозгора. Прелијте со сосот. По желба можете да промешите.

Салата од зеленчук со говедско месо и грав

Многу вкусна свежа салата со одличен сос. Совршена салата за пикник.

Состојки:

Варено говедско месо - 400 гр
Бугарска пиперка - 2 ЕЕЗ.
Конзервиран црвен грав - 1 конзерва
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Балсамико оцет - 2 лажици.
Маслиново масло - 2 лажици.
Течен мед - 1 лажиче.
Сок од лимон - 1 лажица масло. л.
Мелен црн пипер
Зеленило
Семе од сусам - 1 лажиче.

Подготовка:

Варете говедско месо во солена вода. Се сече на ленти.

Бугарскиот исто така се сече на ленти.

Исечете го кромидот на половина прстени.

Ставете го месото, пиперките и кромидот во тенџере. Додадете грав и билки. Зачинете со зачини. Измешајте сè.

Измешајте балсамико оцет, маслиново масло, мед и сок од лимон. Со сосот прелијте ја салатата. Добро измешајте, ставете во сад за салата и украсете со сусам.

Тако салата од говедско месо и грав

Исто така популарно јадење низ кулинарскиот простор. Адаптиран мексикански рецепт.

Состојки:

Говедско месо - 300 гр
Салса сос - 2 лажици.
Тестенини од фино пченично брашно – 200 гр
Домати - 300 гр
Зрело авокадо (исечено) - 3/4 чаша
Свеж цилинтро (сецкан) - 1/4 чаша
Сок од лимон - 2 лажички
Маслиново масло - 1 лажиче
Павлака - 1/4 чаша
Чили сос - 2 лажички
Салата од ајсберг - 300 гр
Мексиканско сирење - 100 гр
Тортиљи

Подготовка:

Загрејте големо тавче на средна топлина. Додадете говедско месо и варете 5 минути или додека не порумени. Додадете салса и грав; додадете вода и варете 5 минути.

Во сад за салата ставете ги доматите, авокадото, цилинтрото, сокот од лимета и маслото. Во помал сад измешајте кисела павлака и чили сос. Додадете говедско месо и грав во сад за салата. Прелијте со сосот. Поделете ја зелената салата рамномерно на тортиљите. Посипете со рендано сирење.

Салата од месо со грав и крутони

Ова е едноставно јадење, но изгледа прилично хранливо и оригинално. Овој рецепт можете да го користите за главно јадење за вечера.

Состојки:

Месо - 200 гр
Конзервиран грав - 1 конзерва
Пченка - 1 конзерва
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Крекери - 2 пакувања
Магдонос
Мајонез - по вкус

Подготовка:

Во тава пропржете ги месото и кромидот откако ќе ги исечете на коцки.

Измешајте грав, пченка, месо и сечкан магдонос. Прелијте со мајонез и измешајте. Одозгора посипете крекери.

Салата со грав, говедско месо и фета сирење

Оваа шарена салата е светла и здрава комбинација од стек, грав и зеленчук.

Состојки:

Говедски стекови - 400 гр
Боранија - 300 гр
Маслиново масло
Конзервиран грав - 1 конзерва
Црвен кромид (тенко исечен) - 1 ЕЕЗ.
Домати - 250 гр
Фета сирење - 50 гр
Листови зелена салата - 300 гр
Сок од лимон - 1 лажица
Црвен вински оцет - 2 лажички
Шеќер

Подготовка:

Сварете боранија во солена вода.

Говедското месо се пече на скара и се сече на тоник ленти.

Измешајте ги гравот, кромидот, доматите, фета сирењето и магдоносот во боранија. Посипете со сок од лимон, масло, оцет и шеќер. Внимателно измешајте. Додадете говедско месо и повторно измешајте.

Салата од говедско месо и боранија

Две намирници како говедско месо и боранија одлично се комбинираат во однос на нивните корисни својства.

Состојки:

Говедско месо - 150 гр
Боранија - 100 гр
Моркови - 50 гр
Лук - 1 чешне
Ѓумбир - 10 гр
Соја сос - 30 гр
Мед - 1 кафена лажичка
Маслиново масло
Мелен црн пипер
Сол - по вкус

Подготовка:

Измешајте соја сос, мед, сечкан лук и ѓумбир. Исецкајте го месото и измешајте со сосот. Оставете да се маринираат.

Сварете боранија и моркови.

Во тава пропржете го говедското месо.

Измешајте сè и зачинете со зачини и масло.

За похранлив вкус, подобро е говедското месо да се маринира 2 часа и да се пржи целото, па дури потоа да се исече.

Рецепт за мексиканска салата од говедско месо и грав

Оваа супер брза салата може да се подготви за помалку од 20 минути. Одлична опција ако треба да брзате.

Состојки:

Говедско месо (бифтек) - 300 гр
Маслиново масло
Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
Конзервиран грав - 1 конзерва
Сок од лимон
Лук (сецкан) - 1 чешне
Цреша домати - 12 ЕЕЗ.
Авокадо (излупено и сечкано) - 2 парчиња.
Грст свеж коријандер (сецкан)

Подготовка:

Загрејте ја тавата на висока температура. Посипете го месото со маслиново масло. Пржете 1-2 минути од секоја страна.

Ставете го исечканиот кромид во сад и покријте го со врела вода. Оставете 2-3 минути, а потоа исцедете ги и освежете ги со ладна вода.

Исплакнете го гравот. Се меша со сок од вар, лук; зачинете со сол, бибер и прстофат шеќер.

Додадете ги преостанатите состојки во гравот и добро измешајте.

Салата со кинеска зелка, грав, бибер и говедско месо

Целиот летен зеленчук се меша со говедско месо, што го прави јадење погодно за пикник.

Состојки:

Варено говедско месо - 300 гр
Пекинг зелка - 300 гр
Црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
Црвен грав - 1 конзерва
Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
Копар
Мајонез
Бибер, сол

Подготовка:

Ситно исецкајте ја зелката.

Гравот сварете го ако не е конзервиран.

Исечете ја беретката на ленти.

Говедското месо исечкајте го на коцки.

Исечете го кромидот на прстени.

Измешајте сè, зачинете со мајонез и зачини; украсете со копар по желба.

Ако гравот не е конзервиран, тогаш подобро е претходно да го потопите во вода 8 часа.

Салата со зачинета говедско месо, авокадо и грав

Ова јадење има многу вкус и покрај малата разновидност на состојки.

Состојки:

Семе од ким - 1 лажица масло.
Коријандер - 1 лажица масло.
Чили во прав - 2 лажици.
Слатка пиперка - 2 лажици.
Говедско месо - 500 гр.
Лук - 4 чешниња
Домат (сецкан) - 400 гр
Пченка - 1 конзерва
Паста од домати - 2 лажици
Мелен пипер
Грав - 400 гр
ориз - 250 гр
Авокадо (сецкано) - 1 ЕЕЗ.
Марула (листови) - 1 стебло
Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Измешајте ги сите зачини и лукот. Зачинете го говедското месо со смесата. Исечете го месото и пропржете го.

Варете грав во солена вода; додадете ја доматната паста, зачините и динстајте.

Гответе го оризот во посебна тава. Измешајте ги сите состојки.

Топла салата со говедско месо и тестенини

Различни италијански салати. Оваа салата не е предјадење, ја служам како главно јадење.

Состојки:

Варено говедско месо - 150 гр
Тестенини - 100 гр
Конзервиран грав - 200 гр
Јогурт - 200 гр
Мед - 100 гр
Праз - 0,5 ЕЕЗ.
Спанаќ - 60 гр
Шунка - 100 гр
Маслиново масло - по вкус
Сол - по вкус

Подготовка:

Гответе ги тестенините во посебна тава.

Готовите тестенини ставете ги во цедалка, исплакнете и зачинете со лажица маслиново масло.

Исечете го говедското месо на решетки. Исечкајте го спанаќот.

Исечете го празот на прстени. Пропржете во тава, додавајќи спанаќ и говедско месо. Додадете шунка.

Сварените тестенини измешајте ги со грав.

Измешајте сè и зачинете со јогурт и зачини.

Салата со црвен грав, говедско месо и пченка

Ова е брза салата која може да се послужи и за гостите бидејќи ќе ја украси трпезата со светлата мешункаста боја.

Состојки:

Говедско месо - 500 гр
Вустершир сос - 1 лажица
Мелен ким - 2 лажички
Замрзната пченка - 1 чаша
Конзервиран црвен грав - 800 гр
Сок од лимон
Кромид (исечен дијагонално) - 2 ЕЕЗ.

Подготовка:

Ставете стек во сад, зачинете со сос од Вустершир и 1 лажичка ким.

Загрејте маслиново масло во тава на средна топлина. Додадете стек и варете околу 5 минути од секоја страна. Тргнете го од оган и ставете го стекот на топло место неколку минути.

Бланширајте ги зрната пченка во тенџере со врела вода. Комбинирајте грав и пченка во сад. Во смесата со грав додадете сок од лимон и лажица сечкан ким и измешајте.

Додадете го сечканиот стек и сечканиот зелен кромид во салатата и нежно измешајте.

Тајландска салата со говедско месо, карамелизирана тиква и грав

Топла, обилна зимска салата со зачинета карамелизирана тиква, јагленисано боранија, дарежливи билки и чили, послужена со стек на скара.

Состојки:

Карамелизиран сквош од путер
Компири - 800 гр
Мелен коријандер - 2 лажички
Мелена куркума - 1 кафена лажичка
Лук (сецкан) - 3 чешниња
Црвени чили снегулки - 1 кафена лажичка
кафеав шеќер - 2 лажички
Маслиново масло - 1-2 лажици
Сок од лимон
Црвено чили (ситно сецкано) - 1 ЕЕЗ.
Ситно рендан ѓумбир - 1 лажица
Лук - 1 чешне
Рибен сос - 1 лажица
Шеќер - 2 лажички
Маслиново масло - 1 лажица
Марула (листови)
Боранија - 300-400 гр
Сецкан коријандер - 1 чаша
Сечкана нане - 1/2 чаша
Кикирики (печени и сецкани) – 100 гр
Говедско месо - 300-400 гр

Подготовка:

Соединете ги сите состојки за сосот и измешајте.

Загрејте ја тавата на високо со маслиново масло. Додадете грав и пржете додека не се свари половина.

Премачкајте го месото со зачини. Пропржете го целото говедско месо. Се сече на парчиња.

Во поголем сад измешајте ги гравот, коријандерот, нането, спанаќот, кикириките и сечканата тиква. Додадете сос, месо и измешајте.

За редовни празнични салати, често се користи висококалорична храна за да се олесни хранењето на голема група пријатели и семејството. Затоа рецептите обично содржат различни видови месо, како и конзервирани мешунки. со месо е одлична алтернатива за други здодевни јадења. Ова е одлична комбинација, состојките одговараат на вкусот и составот. Месото и гравот се многу здрава храна која дефинитивно треба да биде во вашата исхрана. Тие помагаат да се одржи хемоглобинот на потребното ниво, совршено ги поддржуваат хематопоетските процеси, а исто така се состојат главно од протеини, кои мора да се консумираат секој ден. Ова мезе ќе ве засити, па може да се користи како независно јадење. Покрај тоа, вреди да се запре на здрав облекување за ова јадење.

Овој вклучува присуство на свеж зеленчук, како и пржено месо, кое одлично оди со други производи. Многу е важно бифтекот правилно да се свари за да остане сочен и не тврд. Присуството на црвена зелка го прави садот прилично зачинет, бидејќи самиот производ има карактеристичен вкус. За облекување во овој случај се користи зачинет, кисел сос на база на растително масло, кој обично се користи при подготовка на мезе од варен зеленчук.

За салата од грав и месо ви треба:

Говедско месо - 360 g;
Сол - 9 g;
Мешавина од ароматични пиперки – 6 g;
Мешавина од разни листови зелена салата – 160 g;
Црвена зелка - 210 g;
Кисела грав - 120 g;
Шампињони - 200 g;
Кромид - 1 среден кромид;
Слатка пиперка - 180 g;
Магдонос - 35 g;
Растително масло - 55 ml;
Оцет 9% - 15 ml.

Салата со грав, месо и бугарска пиперка:

Месото мора да биде квалитетно, свежо, без разни слоеви маснотии и фолии и целосно исчистено. Подобро е веднаш да го земете филето. Стекот треба да се измие, малку да се посоли од двете страни, да се зачини со бибер и да се остави 10 минути за месото малку да се посоли. После тоа, загрејте една капка растително масло во тава или уште подобро земете тава со нелеплива обвивка. Пржете го стекот од двете страни по 2 минути од секоја, внимателно мерејќи го времето. За да може месото целосно да се испржи, вреди да се изврши манипулацијата со вртежи 2 пати. Но, треба да ја следите дебелината на парчето, да биде не повеќе од 1,5 см По пржењето, исечете го месото на тенки парчиња, а сокот што се одвои од месото не треба да се исцеди, може да се додаде во салата.
Листовите од зелена салата ќе изгледаат одлично во јадење ако користите мешавина од различни бои. Треба добро да се измие и исуши пред да се додаде во закуската.
Измијте ја црвената зелка, отстранете ги горните листови кои може да се расипат и исечкајте го производот на тенки ленти. Во посебна чинија, зелката можете да ја испасирате со раце со малку сол додека не испушти сок.
Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го кромидот.
Исплакнете ги печурките и исечете ги на коцки.
Во загреана тава, испржете ги кромидот и печурките со додаток на растително масло.
Можете да земете бугарска пиперка од различни бои, исечете ги на мали парчиња. Исчистете го производот од семките внатре и отстранете ги заедно со стеблото. Исечете го на тенки парчиња со нож.
Отворете го киселиот грав, извадете го од теглата, малку исплакнете со зовриена ладна вода за да го отстраните преостанатиот сос.
За да го направите преливот, изматете ги оцетот и маслото додека смесата не стане заматена. Исечкајте го измиениот магдонос, додадете го во путерот и посипете со сол и бибер.
Во длабока, убава чинија измешајте ги состојките и одозгора прелијте го подготвениот сос.

Рецепт за салата од месо со грав

Младото телешко месо е многу вкусен, нежен производ кој изгледа одлично како дел од секое јадење. Ова мезе содржи грав, како и кисела краставица, кои одлично ќе ги истакнат вкусните карактеристики на секој производ. Лукот ќе додаде пријатна арома и лут вкус, што дополнително ќе го зголеми вашиот апетит.

Состојки за салата од грав и месо:

Младо говедско месо - 340 g;
Конзервиран грав - 230 g;
морков - 160 g;
Кромид - 120 g;
Солени корнишони - 190 g;
Мајонез - 120 ml;
2 чешниња лук;
Растително масло - 45 ml.

Салата со грав и месо:

Телешкото месо е прилично меко, па затоа се готви многу побрзо од говедското. Неопходно е да се исплакне парчето во вода, да се вари вода во тенџере, да се посолува и да се додадат ароматични зачини за вкус. Ставете го производот во вода и варете 1,5 часа.
Извадете го готовото месо од супата и исечете го на парчиња.
Излупете ги кромидот и морковот, исечете го кромидот на ситни коцки, а морковите изрендајте ги на ренде со големи дупчиња. Загрејте растително масло во тава, прво испржете го кромидот околу една минута, а потоа додадете моркови во него. Оваа техника ви овозможува да ја зачувате потребната количина на масло за да се готват сите производи.
Исплакнете го гравот од сопствениот сок во сито.
Киселите краставици бараат не премногу солени, кои беа варени во слатка маринада. Исечете ги на ленти.
Втријте чешниња лук во мајонез, кој мора да се излупи и да се исплакне однапред. Измешајте ги состојките во сад за салата и зачинете со зачинет мајонез.

СОВЕТ: За да не ви мирисаат рацете по работа со лук, треба да ги помачкате со растително масло.

Салати со грав и месо „Тбилиси“

Производи (за 4 порции):

Месо - 350 g;
Црвен грав во сопствениот сок – 210 g;
бугарска црвена пиперка - 230 g;
пурпурен кромид - 130 g;
Црвени чили пиперки - 35 g;
Лук - 2 чешниња;
Свеж цилинтро - 45 g;
Ореви - 60 g;
Сол - 6 g;
миризливи пиперки - 4 g;
Малку маслинка - 75 ml;
Јаболков оцет - 25 ml.

Салата со црвен грав и месо:

Месото може да се земе од кое било потекло, но обично се користи говедско месо. Се вари додека не се подготви, се лади и се сече на тенки коцки.
Извадете ги црвените зрна од теглата, процедете го сокот во кој беа сместени.
Бугарските пиперки мора да бидат добро засеани, па затоа ќе биде попогодно веднаш да се отстранат со стеблото. Измијте ги внатре и исечете ги на ленти.
Излупете го кромидот од салатата и ситно исецкајте го на половина прстени.
Треба да земете мала чили пиперка, треба да ги отстраните семките внатре, тие даваат многу силно чувство на печење, што ќе биде непотребно во салатата. Исечете ги ѕидовите на половина прстени.
Исплакнете го цилинтрото во ладна вода и исецкајте го со нож, не многу ситно.
Излупете го лукот и исечете го на многу мали коцки. Треба да се чувствува и да се гледа во салатата, така што нема потреба да се прибегнува кон користење на преса.
Полесно е да се земат оревите претходно излупени, да се пржат неколку минути во сува тава за да се исушат, а потоа со нож или друг уред за сечкање се сечкаат на трошки.
Прелијте ги производите во едно големо јадење, прелијте го со преливот кој се состои од мешавина од маслиново масло, оцет, сол и бибер.

СОВЕТ: Вреди да се запамети дека пиперката е една од најлутите, па откако ќе работите со неа, многу темелно исплакнете ја даската, ножот и рацете. До овој момент не треба да допирате ништо, особено вашето лице.

Салата со грав и месо

Овој се покажува прилично лесен, бидејќи содржи многу билки, зеленчук и посно пилешко месо. Мезето се подготвува доста брзо и едноставно, може да послужи како одлична опција за независна вечера која ќе ве засити и нема да додаде вишок килограми.

Состојки (за 4 порции):

Пилешко филе - 320 g;
Салата од ајсберг - 190 g;
домати - 170 g;
Павлака - 65 ml;
благ сенф - 25 ml;
Грав во конзерва – 230 g;
Трошки од леб - 80 гр.

Салата од грав со месо:

Измијте го пилешкото месо, отстранете ја целата кожа и маснотии, варете го во солена вода додека не омекне. Изладете го производот, а потоа исечете ги на коцки.
Исплакнете го „санта мраз“ од прашина и сите видови загадувачи, исечете ги на мали делови со нож.
Измијте ги доматите, исечете го стеблото и сочниот зеленчук поделете го на парчиња од која било големина.
Отворете го гравот и исцедете ја маринадата.
Измешајте павлака со сенф, зачинете го добиениот сос со производите кои претходно беа сецкани. Пред сервирање, посипете го садот со подготвени лебни трошки.

Салата од месо со грав

Оваа комбинација секогаш буди празнично расположение, бидејќи состојките одлично се вклопуваат заедно, па секогаш излегува. Богат е со корисни материи неопходни за човечкото тело, но е доста тежок, па затоа не треба да се занесувате со него.

Состојки (4 порции):

Месо - 340 g;
конзервирани печурки - 170 g;
Конзервиран грав - 200 g;
Кромид за салата - 80 g;
Мајонез - 90 ml;
Јајца - 4 парчиња;
Сенф - 25 ml;
Сол - 5 гр.

Салата од грав и кромид:

Говедското месо сварете го со сол, изладете го и исечете го на коцки.
Отворете конзерви со конзервирана храна, печурки и грав, исцедете ја маринадата, исецкајте ги печурките доколку е потребно.
Сварете тврдо варени јајца, излупете ги и ситно исечкајте ги.
Излупете го кромидот и ситно исечкајте го.
Измешајте ги состојките во сад за сервирање, зачинете со мешавина од мајонез и сенф, посолете и промешајте.

А говедското месо е одлично за конзумирање во зимската сезона, бидејќи токму тогаш се трошат многу калории, поради што сакате да консумирате само производи со висока хранлива вредност. Компатибилноста на мешунките и месните производи е многу висока заедно со другите состојки, тие формираат богато јадење - салата со боранија и говедско месо, што ви овозможува да нахраните големо друштво гладни гости. Вреди да се одбележи дека преливот е погоден и со масло и со мајонез. Ова го остава правото на избор, со што малку се прилагодува количината на содржина на маснотии. а говедското месо ќе изгледа одлично на празнична трпеза, бидејќи е светло, вкусно и ќе им се допадне на сите присутни. Подобро е да додадете црвен грав, тие изгледаат похармонично со другите производи. а говедското месо лесно може да замени посебен оброк, како што е вечерата. Но, не треба често да се занесувате со такви вкусни закуски, бидејќи тоа може да доведе до вишок килограми.

Ова јадење е забележливо по тоа што припаѓа на грузиската кујна, а, како што знаете, оваа конкретна насока на готвење е богата со секакви зачинети зачини и ароматични билки, кои многу често се користат за готвење. „Тбилиси“ е прекрасно ладно мезе, бидејќи комбинира многу светли вкусови кои се мешаат заедно, што резултира со многу смело и пикантно јадење.

Состојки за салата од грав и говедско месо:

3 чешниња лук;
Кмели-сунели - 12 g;
Телешко месо - 330 g;
Кисела грав - 190 g;
пурпурен кромид - 130 g;
Црвена пиперка - 170 g;
зрна од ореви - 80 g;
Цилантро - 35 g;
Мешавина од ароматични пиперки - 7 g;
Маслиново масло - 75 ml;
Јаболков оцет - 15 гр.

Рецепт за салата од конзервиран грав:

Исплакнете го месото, отстранете ја пената и маснотиите со нож, ставете во врела вода и посолете. Филето се вари околу два часа, а потоа се лади и се сече на ленти.
Измијте ја црвената пиперка и отстранете го стеблото заедно со семките. Исплакнете ја внатрешноста со проточна вода, исечете ги на коцки.
Излупете го виолетовиот кромид, исплакнете го и исечкајте го на тенки полу-прстени.
Црвениот грав треба да се извади од конзервата и да се измие за да се отстрани вискозната течност.
Исплакнете го свежиот цилинтро со ладна вода и крупно исечкајте ги листовите.
Во сува тава малку пропржете ги излупените зрна од орев, па со нож исечкајте ги на ситни трошки.
За сосот треба да измешате масло со оцет, да додадете сол, бибер, хопла од сунели и со преса да го здробите излупениот лук.
Измешајте ги производите, додадете им ароматичен прелив.

СОВЕТ: За да спречите лукот да биде толку жежок, можете да го отстраните јадрото кое содржи посебен лут и мирис на лук. Тогаш овој производ нема да се почувствува толку многу.

Рецепт за салата со грав и говедско месо

Ова јадење изгледа одлично, бидејќи само светли и обоени производи се користат и се поставуваат во слоеви. Резултатот е јадење со вкусен изглед и никого нема да остави рамнодушен. Овој рецепт дефинитивно вреди да се земе за да се подготвите за секоја прослава. Задоволството ќе ја краси трпезата, а воедно и ќе ги нахрани сите во потполност, бидејќи е многу задоволувачко, но во исто време и освежувачко.

За салата од грав и говедско месо ви треба:

Говедско месо - 290 g;
Кисела грав - 170 g;
Солени корнишони - 160 g;
Компири - 210 g;
сочни домати - 140 g;
Кромид од репка - 90 g;
Мајонез - 90 ml.

Како да направите салата од грав:

Исплакнете го месото, отстранете ги филмовите и маснотиите и варете го во врела вода. Посолете веднаш по додавањето на филето, а во супата можете да додадете и кромид, моркови и целер. Ќе бидат корисни и црн пипер и ловоров лист. Откако ќе се свари месото, извадете го, изладете го и исечете го на коцки. Ставете го на дното на чинијата и премачкајте го со мајонез, како и следните слоеви.
Излупете го кромидот, исечкајте го со нож и ставете го на месото.
Отворете ја теглата со грав, додадете ја потребната количина на производ, исплакнете ја течноста од гравот и додајте ја во садот.
Подобро е да се изберат кисели краставици, тие ќе додадат интересен вкус на целото јадење. Се сече на мали парчиња и се додава по гравот.
Измијте ги компирите, сварете ги во кора, откако кореновиот зеленчук ќе се излади, изладете ги, па излупете ги и изрендајте.
Горниот слој ќе се состои од домати. Нема да треба да се подмачкува со мајонез. Исплакнете ги доматите во ладна вода, одвојте го стеблото, извадете ги семките и исечете ги ѕидовите на коцки.
Украсете го кулинарското ремек-дело со домати и послужете.

Салата: грав, говедско месо, бугарска пиперка

Она што го прави ова јадење различно е тоа што обилната храна како гравот и месото оди добро со свеж и кисела зеленчук. Згора на тоа, сè е во совршена рамнотежа, што дава чувство дека храната не е толку задоволувачка како што навистина е. Салатата лесно се јаде и се апсорбира од телото, освен тоа, сите состојки се едноставно неопходни за телото, бидејќи имаат голем број на својства кои се многу неопходни за човечкото тело.

Состојки за салата со грав и говедско месо:

Месо - 320 g;
Конзервиран грав - 210 g;
Кисела краставици - 140 g;
Кромид за салата - 120 g;
Слатка пиперка - 190 g;
Маслиново масло - 50 ml;
Слатка сенф - 35 g;
Сол - 7 g;
магдонос - 25 гр.

Салата со црвен грав и говедско месо:

Варете го месото во солена вода додека не се свари. Потоа, откако ќе се излади, се сече на парчиња.
Отворете ги гравот, извадете ги од теглата, ставете ги во сито и измијте го сосот.
Киселите краставици се одлични во кисела маринада или во пикантна за да додадете малку топлина во салатата. Се сече на мали парчиња.
Излупете го кромидот, па исечкајте го.
Подобро е да земете бугарска пиперка од различни бои, во еднакви количини, да ги извадите семките и стебленцата и да ги исечете на коцки. Повеќебојните парчиња пиперка ќе изгледаат оригинално во салата.
Исплакнете го магдоносот и ситно исечкајте ги листовите.
За сосот измешајте путер и сенф, посолете и добро промешајте.
Соберете ги сите состојки во сад и додајте сос пред сервирање.

Салата од црвен грав и говедско месо

Солена закуска може да се направи многу брзо и не бара многу време или пари. Совршен за забава со големо друштво на сите ќе им се допадне неговиот необичен вкус.

Потребни суровини (4 порции):

Црвен грав (конзервиран) – 210 g;
Месо - 350 g;
Свежи корнишони - 170 g;
бел леб - 120 g;
Лук - 3 чешниња;
Растително масло - 45 ml;
Мајонез - 90 ml;
Сол - 7 гр.

Салата со грав и говедско месо:

Извадете го гравот од теглата, измијте го под млаз вода со сито или сито, а потоа оставете ја вишокот на влага да се исцеди.
Месото мора да биде посно, филе без маснотии и филмови. Варете го филето додека да омекне во солена вода. Потоа извадете и изладете. Се сече на парчиња.
Измијте ги краставиците, одвојте ги краевите за да не влезе горчина во садот, исечете ги на коцки.
За да направите крекери дома, треба да земете пченичен леб, да ги исечете корите и да ја исечете пулпата на коцки. Излупете го лукот и поминете низ преса, додадете го во маслото, посипете со сол, измешајте додека не се изедначи. Добиената смеса истурете ја врз парчињата леб, ставете ги на хартија за печење, печете во рерна на плех додека не поруменат.
Сечканите производи измешајте ги со мајонез, посолете малку, а пред послужување посипете ги со презла.

СОВЕТ: За оние кои се плашат од мирисот на лук откако ќе изедат дел од садот, можете да го замените со лута пиперка, но резултатот нема да биде толку добар како со лукот.

Салата со говедско месо, грав и печурки

Комбинацијата на овие три производи дава одличен вкус кој долго се памети, а по консумирањето сакате да ги повторувате ваквите оброци што почесто. Погоден за празнична маса, како и за тивка, семејна вечера.

Производи (4 порции):

Месо - 330 g;
Грав (конзервиран) – 220 g;
Маринирани печурки - 240 g;
Јајца - 4 парчиња;
Кисела краставици - 170 g;
Кромид од репка - 90 g;
Сол - 8 g;
Мајонез - 110 гр.

Процес на готвење:

Исчистете го филето од филмови и маснотии. Исплакнете. Месото сварете го во солена вода, исечкајте го на мали парчиња.
Исплакнете ги гравот од маринадата во проточна вода.
Маринираните шампињони исечете ги на помали парчиња, доколку е потребно.
Јајцата тврдо сварете ги, извадете ги лушпите и исечкајте ги со нож.
Киселите краставици исечкајте ги на ленти.
Излупете го кромидот и исечкајте го.
Измешајте ги производите, посолете, зачинете со мајонез и послужете.

И говедското месо вклучува многу различни производи кои заедно формираат прекрасни комбинации кои се различни едни од други. Ќе биде потребно доволно време за да се подготви салата со грав и говедски црн дроб, па ако сакате да го подготвите ова посебно задоволство и немате многу време, можете да го заштедите со користење, на пример, конзервиран грав наместо варен. оние, а месото можете да го сварите однапред и да го чувате во фрижидер за соодветна пригода.

Вкусната салата со грав може да биде одличен додаток за ручек или вечера, или може да го заземе своето место на празничната трпеза. Огромна предност на салатата од грав е способноста да се подготви многу брзо. Еден вид спасоносна салата која може да се подготви за 15 минути кога гостите се веќе на прагот, па дури и се релаксираат на софата.

Целата тајна е во тоа што ќе ги земеме предвид конзервираните грав во нашата салата, бидејќи ова е нивната погодна форма за консумирање. Гравот може да биде или црвен или бел. Можете да изберете грав што најмногу ви се допаѓа користејќи кој било од рецептите.

Црвениот грав сега стана попопуларен и изгледа посветло и поинтересно во салата. Но, ниту белото не треба да се отпише. Сакам да користам бел грав во некои рецепти за салати.

Гравот добро оди и со месни производи и со зеленчук, исто така, добро ја надополнуваат салатата. Во исто време, секоја салата со грав се покажува како многу задоволувачка поради фактот што содржи голема количина растителни протеини.

Не беа заинтересирани многу луѓе, но гравот е богат не само со протеини, содржи корисни материи како што се каротин, витамини од групата Б, витамин Ц, цинк, железо, сулфур, хлор, фосфор, калиум, натриум, магнезиум, калциум. Вистинско богатство, нели?

Секако, сето ова не е доволно за да нè направи здрави од една чинија салата, но сепак е придонес за севкупната причина за здрава исхрана. А кога здравата храна е и вкусна, тешко е да се сомневаме дека салатите со грав треба да го заземат вистинското место на нашата трпеза.

Да преминеме на најинтересното и највкусното.

Салата со грав, пченка, крутони и колбаси

Брза и вкусна салата. Ќе бара многу малку производи, практично она што често може да се најде во кујнските кабинети и фрижидерот. Во исто време, сè е вкусно и задоволувачко.

За салата ќе ви требаат:

црвен грав - 1 конзерва,
пченка - 1 конзерва,
крекери - 1 кесичка,
чадени колбаси - 200 грама,
тврдо сирење - 200 грама,
лук - 1 чешне,
мајонез за облекување.

Подготовка:

За оваа салата нема потреба да се подготвува ништо однапред. Се што ви треба е да ги исечете чадените колбаси на парчиња и да го изрендате сирењето на крупно ренде. Ако колбасите се тенки, како колбаси за лов, тогаш тие едноставно може да се исечат на кругови, а ако колбасот е подебел, тогаш полу-прстените се совршени. Прекрасно е кога состојките за салата се приближно блиску по големина.

Пченката и гравот во лименки се веќе подготвени за јадење; Ако течноста во гравот е премногу густа, речиси како сируп, можете дури и да го исплакнете гравот. Тогаш секое зрно добро ќе се одвои еден од друг и убаво ќе блесне. Ставете го гравот во прекрасен сад за салата во кој ќе послужите.

Следно, во салатата додадете ги сечканите колбаси и ренданото сирење. Лукот исцедете го преку преса или изрендајте го на ситно ренде. Сè добро измешајте и на крајот додајте ги крекерите за да не се накисат многу и да крцкаат малку.

Зачинете со мајонез и посолете по вкус. Салатата може да се сервира попрскана со ситно сечкан зелен кромид.

Оваа опција за салата е добра и за празниците. изгледа елегантно и има добар вкус.

Салата со грав и моркови - едноставен и брз рецепт

Оваа салата со грав и моркови може безбедно да се нарече посна или диетална. Совршена е за вас доколку постите или ја гледате вашата фигура. Во исто време, тој е заситен, што е особено корисно при држење диета, бидејќи гладот е многу потешко да се контролира.

За оваа салата, можете да земете конзервиран црвен грав, или пак да земете сушен и претходно да го сварите.

За да зготвите вкусен црвен грав, треба однапред да го наполните со ладна вода и да го оставите да отстои најмалку три часа, можете да го оставите преку ноќ. После ова, исцедете ја водата и наполнете со нова вода. Ставете го гравот да се свари на средна температура, оставете да зоврие и потоа варете уште 15 минути.

По ова, гравот мора да се исцеди и да се излади. Следно, следете го рецептот за подготовка на салатата.

Ќе ви требаат:

црвен грав - 300 грама,
свеж морков - 1 средна големина,
кромид - 1 парче,
зеленило - 1 куп,
сок од половина лимон,
маслиново масло - 50 ml,
сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Земете конзервиран грав или варете сами и ставете ги во голема чинија за салата. Излупете ги морковите и изрендајте ги со корејски ренде за моркови. Ако немате, тогаш ќе направи обичен голем ренде. Или можете дури и со нож да ги исечете морковите на тенки ленти.

Излупете го кромидот и исечете го на тенки полу-прстени, а потоа расклопете го и ставете го во сад со грав и моркови.

Во салатата додадете свеж магдонос или копар, ситно исечкајте ги.

Исцедете сок од лимон во салатата и додадете маслиново масло. Посолете ја салатата по вкус и добро промешајте. Ставете го во фрижидер еден час да се впие и кисна.

Ова е толку лесна и вкусна салата што можете да ја направите од грав и моркови. Добар апетит!

Уште една диетална салата со грав. Но, овој пат веќе не е посен, бидејќи ќе додадеме варено говедско месо. Ќе има и зеленчук во форма на слатки пиперки и свеж кромид.

Според идејата, оваа салата се подготвува без мајонез, но од љубопитност пробав да ја наполнам со мајонез и резултатот ми се допадна. Можеме да кажеме дека ова е универзална салата, добро е облечена со растително масло и мајонез.

Ќе ви требаат:

конзервиран грав - 1 конзерва,
варено говедско месо - 200 грама,
бугарска пиперка - 1 големо овошје,
црвен кромид - 1 парче,
лук - 2 парчиња,
ореви - 100 грама,
вински оцет 9% - 1 лажица,
растително масло (маслиново) - 50 ml,
свеж магдонос или цилантро - мал куп,
сушени зачини „кмели-сунели“ - нотка,
сол по вкус.

Подготовка:

Најпрво, претходно згответе го говедското месо и изладете го на собна температура пред дополнително да ја подготвите салатата.

Исцедете ја течноста од конзервираните гравчиња, можете дури и малку да ги исплакнете со вода за пиење ако течноста е густа и не се исцеди добро.

Кромидот исечкајте го на тенки прстени, па ставете го во садот каде што ќе ја измешате салатата и прелијте го со вински оцет. Додека го сечеме остатокот од храната, кромидот ќе се маринира. Киселиот кромид во салата ќе има подобар вкус.

Во тоа време, исечете го говедското месо на мали парчиња. Излупете ја бугарската пиперка од семките и исечете ја на тенки ленти. Сомелете ги оревите во блендер или со нож и додајте ги во салатата.

Комбинирајте грав, говедско месо, пиперки и кромид во сад. Исцедете го лукот таму. Ситно исецкајте ги зелените и додајте ги во салатата со грав.

Сега зачинете со растително масло и сол по вкус. Додадете зачини и добро измешајте. Оставете ја салатата малку да свари и можете да седнете на масата.

Салата со грав, колбаси и кисели краставички

Оваа салата комбинира два вида грав: црвен и бел. И двете може лесно да се купат во продавницата, и суви и конзервирани. Во конзервирана форма, процесот на готвење е значително поедноставен.

Варените чадени колбаси и киселите краставици додаваат пикантност во салатата. Можете исто така лесно да ги замените краставиците со кисела ако ги сакате.

За салата ќе ви требаат:

црвен грав - 200 грама,
бел грав - 200 грама,
варен чаден колбас - 2 грама,
солени или кисела краставици - 100 грама,
ореви - 50 грама,
кромид - 0,5 парчиња,
мајонез,
сол, бибер, билки по вкус.

Подготовка:

Пред да направите летва, најдобро е да ги исплакнете црвените и белите грав од густата вискозна супа во која лебдеа во лимена конзерва. Тоа нема да влијае премногу на конзистентноста на салатата ако не се отстрани. Најдобро е да се исцеди оваа супа, а потоа да се измијат гравот во сад со филтрирана вода за пиење. Потоа исцедете ја водата.

Колбасот мора да се исече на мали парчиња. Исто така киселите краставици исечете ги на шипки или полукругови ако краставиците се мали.

Оревите мора да се смачкаат, но не во прашина, туку едноставно на мали парчиња. Може да се исецкаат со нож или блендер или да се расукаат со сукало, прво завиткано во филм или кесичка.

Исечете го кромидот на помали парчиња. Ако е премногу горчлив, можете да го попарите со врела вода и да го чувате во вода 2 минути. После ова, исцедете ја водата и кромидот ќе ја изгуби топлината, но ќе го задржи и вкусот и крцкањето.

Измешајте ги сите состојки во сад за салата: грав, колбас, краставици, кромид и ореви. Зачинете со мајонез. Зачинете со сол и бибер по вкус, додадете ситно сечкани билки и послужете.

Не е срамота да подготвите толку убава и вкусна салата од грав со колбас за празничната трпеза.

Салата од црвен грав со пилешко и пченка

Вкусна и задоволувачка салата со грав и пилешко ќе ве плени речиси веднаш со вашите омилени состојки. Ние секогаш ги сакаме пилешките гради во сè тоа е едноставен производ кој е достапен за секого, а е исклучително лесен за подготовка. Неговиот вкус е прилично благ и одлично оди со речиси сите видови на храна. Плус, не е мрсен и ви овозможува да ги одржувате садовите нискокалорични.

Вкусот на оваа салата е поинаква приказна ќе ја паметите долго време. Забележете го овој рецепт салата од грав за идните празници.

За салата ќе ви требаат:

црвен грав - 1 конзерва,
конзервирана пченка - 1 конзерва,
пилешки гради - 200 грама (1 парче),
свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
тврдо сирење - 150 грама,
зелен кромид - 50 грама,
копар - 50 грама,
лук - 1 чешне,
мајонез за облекување,
сенф грав - 2 лажички,
сол и бибер по вкус.

Подготовка:

1. Пилешки гради се варат во солена вода. Ќе потрае околу половина час додека не се готви целосно. Градите брзо се варат.

2. Изладете ги варените гради и исечете ги на мали коцки или парчиња, обидувајќи се да го направите преку зрното.

3. Тврдото сирење исечкајте го на коцки со приближно иста големина. Сакам да ја подготвувам оваа салата со гауда сирење, мека е и вкусна и одлично оди со пилешко и грав.

4. И краставиците исечкајте ги на коцки. Ако имаат густа или горчлива кожа, подобро е да се олупи. На пример, од него направете убава роза и одозгора украсете ја салатата.

5. Отворете го црвениот грав и исцедете ја течноста. Понекогаш течноста во конзервата со грав е прилично густа и наликува на сируп, не е многу пожелна за салата, бидејќи ќе ја расипе нејзината конзистентност. Гравот дури може да се исплакне малку од оваа течност со вода за пиење, од филтер, па дури и со зовриена вода. Ставете го гравот во сад за салата со останатите состојки.

6. Отворете ја и пченката и исцедете ја течноста. Обично нема таков „сируп“, па затоа не треба да се мие. Додадете го и во салатата.

7. Копарот и зелениот кромид се сечкаат многу ситно и се додаваат во салатата.

8. Во посебна чинија или шолја измешајте 4-5 лажици мајонез со зрната сенф, додадете мелен пипер ако сакате позачинет. Таму изрендајте го лукот на ситно ренде.

9. Зачинете ја салатата со добиениот сос. Сè убаво измешајте и салатата е подготвена за јадење.

10. Ако сакате убаво да послужите салата, на пример, на празнична трпеза. Потоа можете да користите сад за печење во облик на прстен, каде што можете цврсто да ја ставите салатата. Одозгора изрендајте го сирењето и направете убава роза од краставица и билки.

Не е срам да се стави таква салата на новогодишната трпеза или на роденден. Гостите дефинитивно ќе бидат задоволни, а сопствениците ќе добијат вистинско задоволство. Оваа салата со грав е совршена за сите топли јадења со месо, на пример.

Добар апетит!

Наједноставната и најбрзата салата со грав и шампињони

Оваа вкусна салата можам да ја класифицирам како онаа што се подготвува по желба од состојките што се наоѓаат во фрижидерот и шкафот. Што би можело да биде поедноставно е дури и тешко да се замисли. Овој посебен рецепт користи конзервирани печурки. но можете безбедно да користите свежи. Ќе треба малку да се пржат во растително масло. И не заборавајте да го посолите.

Ќе ви требаат:

конзервиран црвен грав - 1 конзерва,
конзервирани шампињони (не кисела) - 1 тегла,
магдонос - 50 грама,
лук - 1 чешне,
мајонез - 2-3 лажици,
сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Оваа салата е готова буквално за пет минути. Тешко е да се замисли побрзо. Но, тоа не го губи вкусот, бидејќи е многу успешна комбинација.

Отворете ги црвените грав и печурките и измешајте ги во сад за салата. Магдоносот ситно се сечка. Лукот исцедете го преку преса или изрендајте го на ситно ренде. Посолете ја и побиберете ја салатата и зачинете ја со мајонез.

Помогнете си и почестете ги неочекуваните гости!

Едноставна и вкусна салата од грав со сирење и крутони

Салата од грав е можеби шампион на инстант салати. Целата поента, се разбира, е дека конзервираните грав се веќе подготвени. Ова е освен ако не сакате да користите грав што сами го готвите. Ова не е погодно за секого, малку е побавно, но не помалку вкусно.

Да не се обидувате да додадете сирење во вашата омилена маст е едноставно глупост. Секој кулинарски специјалист, ми се чини, ќе се обиде да го готви своето омилено јадење на ист начин, само со сирење. Го пробав ова со толку многу јадења, а најчесто јадењата имаат корист од тоа. Можам со сигурност да ви ја препорачам оваа интересна техника.

Засега, да додадеме сирење во гравот со крутони и да направиме уште една „молскавична“ салата од ова.

Ќе ви требаат:

конзервиран бел грав - 1 конзерва,
тврдо сирење - 150 грама,
крутони од бел леб - 150 грама,
зелена боја - 50 грама,
лук - 1 чешне,
сол, бибер и други зачини по вкус.

Подготовка:

Ако гостите треба да заѕвонат на вратата. Ако сакате да јадете нешто вкусно, но овде и сега. Или можеби подгответе обилна закуска за да ги придружувате алкохолните пијалоци.

Започнете со отворање на гравот и исцедете ја течноста. Ставете го во пригоден сад за салата. Сирењето се ренда на крупно ренде, а лукот се ренда на ситно ренде. Сето ова додадете го во садот за салата со гравот. Ситно исецкајте ги зелените и додајте ги во салатата.

Можете да купите крекери од продавница со вкус што го сакате. Или можете сами да го зготвите со пржење на коцки леб во тава со путер. Тоа е можно со зеленчук, но со крем излегува понежно.

Сега зачинете со мајонез, додадете сол и бибер, а во салатата можете да ги додадете и вашите омилени ароматични зачини. Сега голем дел од нив се продаваат во форма на готови комплети.

Измешајте ја салатата и можете да седнете на масата. Вкусна салата со грав, сирење и крутони е подготвена!

Салата со грав, крутони и шунка

Крекерите одамна се препознаваат како многу вкусна состојка во салатата со грав. На многу луѓе им се допаѓа оваа комбинација. Затоа, да разгледаме друга опција со крекери. Овој пат да додадеме шунка. Дали ќе биде вкусно? Задолжително. Наместо шунка, можете да земете други видови варено-чадено месо: шунка, филе, карбонат. Ќе биде и многу вкусно.

Со крекери има целосна слобода. Пробувајќи различни салати со грав, сфатив дека и белите и црните крутони се одлични. Секогаш одете по оние што вие и вашите гости и семејството уживате да ги јадете. Можете дури и да земете крекери Бородино. Според мое мислење, крекерите со вкус на лук работат добро.

Ќе ви требаат:

црвен грав - 200 грама (1 конзерва),
шунка - 200 грама,
домат - 1 парче,
крекери од 'рж - 150 грама,
зелена боја - 50 грама,
мајонез - 3-4 лажици,
сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Практично нема проблеми со грав за таква салата. Од продавница земаме обичен конзервиран грав, за среќа има голем избор од голем број различни производители и по различни цени. Секој ќе најде нешто што одговара на неговиот вкус и буџет.

Отворете го гравот, исцедете ја супата и ставете го во соодветен сад за салата.

Шунка или друго чадено месо треба да се исечат на мали стапчиња или коцки. Доматот исто така исечкајте го на коцки. Ако во центарот има многу сок, можете да го отстраните за да не ја направи салатата премногу водена. Изберете помесни домати за оваа салата.

Зелените ситно исечкајте ги и можете да ја измешате салатата. Зачинете го со мајонез и посолете по вкус. А потоа додадете крекери за да останат крцкави.

Иако, понекогаш луѓето сакаат и меки крутони, кои се веќе заситени со сите вкусови и сокови на салатата.

Салатата со грав и шунка послужете ја на гостите, задоволство е да се јаде!

Салата со грав, пиперка, краставица и домат

Ако земеме предвид салата со грав без да користиме состојки од месо, тогаш оваа опција ќе ни одговара. Бугарска пиперка, домат, краставица и кромид. Таквата салата искрено може да се смета за посна и вегетаријанска, и да се јаде во соодветно време.

Оваа салата може да направи и одличен прилог за јадења со месо. Но, самиот тој е многу заситен благодарение на гравот.

Друга разлика помеѓу оваа салата и другите во корист на нејзината нискокалорична содржина е тоа што не користи мајонез. Наместо тоа, ќе го зачиниме со маслиново масло и малку ќе го закиселиме со сок од лимон.

Ќе ви требаат:

црвен грав - 2 лименки,
црвена пиперка - 1 голема,
зелена пиперка - 1 парче,
домат - 1 поголем или 2 помали,
кромид - 1 парче,
маслиново масло - 3 лажици,
сок од лимон или вински оцет - 1 лажица,
сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Подготвувањето на оваа салата не е воопшто тешко. Гравот е веќе готов, главната работа е да ги извадите од теглата и да ја исцедите супата во која се зачувани.

Пиперката мора да се премачка со семки и да се исече на мали парчиња. Исечкајте го и доматот.

Кромидот ситно исечкајте го ако е премногу горчлив, попарете го со врела вода и чувајте го во вода 2 минути. Горчината ќе исчезне.

Краставицата исечкајте ја на коцки. Сега измешајте сè во голема чинија за салата.

За да го направите преливот, измешајте ги маслото и сокот од лимон во чаша. Зачинете ја салатата со овој сос, посолете и побиберете.

Сега вкусната и здрава салата од грав е готова. Можете да ги поканите сите на маса!

Ова е толку широк спектар на вкусни салати со грав што ви ги претставив денес. Можете да ги најдете и да смислите уште повеќе, но тоа ќе биде тема на друга статија. Гответе и нахранете, уживајте во процесот и резултатот.

: Веројатно сум зад времето! Оваа опција никогаш не ми падна на памет, што е штета. Ви претставувам 4 рецепти, од кои произлегува дека на оваа основа можете да измислите и измислите!

Тбилисиска салата со црвен грав и говедско месо

Состојки за 4 порции:
Лук 2 чешниња
Кмели-сунели 1 лажиче
Конзервиран црвен грав 1 конзерва
Говедско месо 200 гр
Црвен кромид 1 глава
Црвена пиперка 1 парче
Ореви 50 гр
Цилантро (коријандер) 1 китка
Мелен црн пипер по вкус
Маслиново масло 5 лажици
Вински оцет 1 лажица

Инструкции
Време за готвење 30 минути

1. Кромидот се сече на тенки полупрстени. Ако кромидот е „домашен“, сочен и зачинет, тогаш подобро е да го исечкате и да го ставите во топла вода 2 минути, инаку вкусот на кромидот ќе обземе се друго во салатата.
2. Извадете ги семките од бугарската пиперка и исечете ги на ленти.
3. Месото се сече на коцки.
4. Исечкајте го лукот или ставете го преку преса за лук.
5. Исцедете ја водата од конзервата со грав и исплакнете ја.
6. Додадете кромид, говедско месо, пиперки, лук, сечкан цилинтро, пржени и ситно сечкани ореви.
7. Посолете, додадете црн пипер и сунели хопла.
8. Преливот го правиме од маслиново масло и вински оцет.
9. Дополнете. Измешајте.

Потребни производи:

Телешко (говедско) - 0,5 кг
Конзервиран црвен грав - 400 гр
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Кисела краставици - 300 гр
Мајонез - 3 лажици. л.
Лук - 1 чешне
Сончогледово масло за пржење

Подготовка:

Говедска салата со конзервиран грав и печурки „Гусарски“

Состојки:
300 гр варено говедско месо
1 конзерва црвен грав
1 конзерва конзервирани шампињони
3 јајца
8-10 кисели краставици
1 кромид
Сол, мелен црн пипер, мајонез