ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ? ಅಯೋಡಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಯೋಡಿನ್.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಏನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಭಾಷೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಓದುಗರು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರು, ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪಾತ್ರವೇನು?

ಸೂಚನೆ!

ಅಯೋಡಿನ್ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಔಷಧಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವನು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ, ಕಡಿಮೆ ದಣಿದವನಾಗುತ್ತಾನೆ. ಈ ಖನಿಜವು ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್


ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1811 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಕೋರ್ಟೊಯಿಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಕಡಲಕಳೆ ಬೂದಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೇರಳೆ ಆವಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಅರ್ಥ: ನೇರಳೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕವು ಬೂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಹರಳುಗಳಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆವರ್ತಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡಲೀವ್ ಗುಂಪು 17 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಚದುರಿಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

  • ಅಯೋಡೈಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಸಮುದ್ರದ ಪ್ರತಿ ಟನ್ಗೆ 25 ಮಿಗ್ರಾಂ);
  • ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿ (ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 2.5 ಗ್ರಾಂ).

ಭೂಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಯೋಡಿನ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ 98% ವರೆಗೆ ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಡಲಕಳೆ, ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಕೊರೆಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಪರೂಪದ ಖನಿಜವು ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅನೇಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ:

  1. ಮೆಡಿಸಿನ್ - ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಫೋರೆನ್ಸಿಕ್ಸ್ - ಬ್ಯಾಂಕ್ನೋಟುಗಳಂತಹ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬೆರಳಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವುದು.
  3. ತಂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರ.
  4. ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲವು ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ದೀಪಗಳು, ಲೋಹದ ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ದೀಪಗಳಲ್ಲಿದೆ.
  5. ಬ್ಯಾಟರಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಲಿಥಿಯಂ-ಅಯೋಡಿನ್ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಡ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
  6. ಲೇಸರ್ ಥರ್ಮೋನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಸಮ್ಮಿಳನ.
  7. ರೇಡಿಯೋ-ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಉದ್ಯಮ.


ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ನೇರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಡಲಕಳೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್, ಫ್ಯೂಕಸ್, ಅಯೋಡಿನ್‌ನ 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಣುವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಯೋಡೋಥೈರಾನೈನ್ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಸ್ಥಿತಿ, ಜೀವಿಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

  1. ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆ - ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ.
  2. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ - ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತೀವ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ.
  3. ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಪರಿಣಾಮಗಳು - ಇತರ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ರೋಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್ಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್, ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಣುಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿಯೇ, ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ T4 ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು 4 ಅಯೋಡಿನ್ ಪರಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಯಾವುದೇ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಇದು ಮೂರು ಅಯೋಡಿನ್ ಪರಮಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ T3 ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 110 μg ವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. T4.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಹಾರದಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರಂಥಿಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ಮರುಸಂಘಟನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೇಂದ್ರ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹೈಪೋಥಾಲಮಸ್, ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇದು ನೋಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸುಮಾರು 2 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಲ್ಲ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ - ಸ್ಥಳೀಯ ಗಾಯಿಟರ್, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ - ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್. ಮಕ್ಕಳು ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಅಂತಹ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಕುಂಠಿತ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಟಿನಿಸಂನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜನ್ಮಜಾತ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬ, ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಎರಡೂ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಂಜೆತನ, ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜನ್ಮಜಾತ ವಿರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಜನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು:

  1. ಆಯಾಸವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
  2. ಕಡಿಮೆಯಾದ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಖಿನ್ನತೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ.
  3. ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿರುವುದು.
  4. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು - ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಎಡಿಮಾದಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡ್ಡಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
  6. ಒಣ ಚರ್ಮ - ಚರ್ಮವು ಮಂದವಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಕ್ಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಂಬಿನ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
  7. ಕೂದಲು ಉದುರುವುದು ಜಾಗತಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ರೋಗಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇವಾಲಯಗಳ ಬದಿಯಿಂದ ಹುಬ್ಬುಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ.
  8. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡ್ಡಿ - ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಬಡಿತ, ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ.
  9. ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ - ಇದು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಗೈರುಹಾಜರಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  10. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳು - ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಕಾರಕ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ.
  11. ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ - ಇದು ಋತುಚಕ್ರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ಬಂಜೆತನದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.
  12. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿರಾಯುಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕತ್ತಿನ ನರ ಪ್ಲೆಕ್ಸಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಧ್ವನಿಯ ಒರಟುತನ, ಒಣ ಅವಿವೇಕದ ಕೆಮ್ಮು, ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣಗಳು

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಜಾಗತಿಕ ಕಾರಣ , ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಸಮ ವಿತರಣೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಹಾರ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಸೈನ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು, ಕೈದಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಬ್ರೋಮಿನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್.

ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತ ವಾತಾವರಣ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಥಾವರಗಳು, ಪರಮಾಣು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾವರಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಬಳಿ ವಾಸಿಸುವುದು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಯಾರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇರುವ ಜನರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು.

ಮಹಿಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.


  1. 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಎಂಸಿಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  2. 2-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು - 92 ಎಂಸಿಜಿ / ದಿನ.
  3. 8-13 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು 120 ಎಂಸಿಜಿ / ದಿನ.
  4. ಹದಿಹರೆಯದವರು (12 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು) ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು 150 mcg / ದಿನ.
  5. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಎಂಸಿಜಿ.
  6. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಎಂಸಿಜಿ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು


ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ದೈನಂದಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾಯಕನು ಕಡಲಕಳೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂಷಿಯಾ 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 200 ಎಂಸಿಜಿ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ಒಣ ಪಾಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ.

ಈ ರೀತಿಯ ಜೀವಿಯು ತನ್ನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

  • ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 350 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟ್ಯೂನ -145 mcg / 100 g;
  • ಸೀಗಡಿ -190 mcg / 100 g;
  • ಸಿಂಪಿ - 60 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾಲ್ಮನ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್ - 200 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚುಮ್ ಸಾಲ್ಮನ್ - 50 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಹಾಲು, ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಹಂದಿ ಮಾಂಸ - 17 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಗೋಮಾಂಸ - 12 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 20 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 11 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

  • ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು - 70 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪರ್ಸಿಮನ್ - 30 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಫೀಜೋವಾ - 70 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 7 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 7 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 5 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋರ್ರೆಲ್ - 3 ಎಂಸಿಜಿ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. , ಇದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಖಿನ್ನತೆ, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ದುರ್ಬಲ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.


ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಭರಿಸಲಾಗದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ದತ್ತಾಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಈ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ.

  • ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 150 ಎಂಸಿಜಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
  • ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - 250 ಎಂಸಿಜಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ತಮ ಗೃಹಿಣಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಣ್ಣ ಹುಳಿ ಬೆರ್ರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ 350 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಒಂದು ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - ಸರಿಸುಮಾರು 13 ಎಮ್‌ಸಿಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಸುಮಾರು 10% ಆಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್" ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇವಲ 5 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - 13 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಜನರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು 40 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾಡ್

ಈ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್‌ನ ಸೇವೆಯು 110 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ, ಇದು ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಕಾಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ನಂತಹ ಅಸಾಧಾರಣ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸುಮಾರು 18 mcg ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿವೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು 30% ಕಡಿಮೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ.

ಟರ್ಕಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು. ಆದರೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ಸುಮಾರು 37 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಕ್ಕಿಯ ಮಾಂಸವು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಟರ್ಕಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಟೀಕಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನರಗಳ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 60 mcg ಅಯೋಡಿನ್, ಇದು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.

ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುವುದು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್

ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ: ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜಿಐ ಮಟ್ಟವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 30 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ

ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ಸುಮಾರು 300 ಎಂಸಿಜಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು!

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 25 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ - ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ರೋಲಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೋರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮೂರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

  • ಸಮೂಹ;
  • ಗುಂಪು;
  • ವೈಯಕ್ತಿಕ.

ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಮೂಹಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಲವಣಗಳನ್ನು (ಅಯೋಡೇಟ್ಗಳು) ಸೇರಿಸುವುದು ಇದರ ಸಾರ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನ ಅಯೋಡೀಕರಣವು ಬಹುಮುಖ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಯದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪುಗೆ 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೇಟ್.

ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 7 ರಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 50% ನಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಈ ಮಟ್ಟವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 μg ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ 4 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅಯೋಡಿನ್ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಿದ್ಧ ಊಟಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಂತೆಯೇ, ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ದೌರ್ಬಲ್ಯ;
  • ಮರುಕಳಿಸುವ ತಲೆನೋವು;
  • ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿ;
  • ಹೈಪರ್ಥರ್ಮಿಯಾ;
  • ಹೃದಯದ ಅಡ್ಡಿ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಸತ್ಯ

ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಜನರ ವಿವಿಧ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜನರು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಗ್ರಿಡ್. ನೀವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮಸುಕಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಖಚಿತವಾದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ (ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ, ಮೂತ್ರವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನೀವು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದ ಹನಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೀವು ತುಂಬಬಹುದು ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ! ಇದು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮತ್ತು ಈ ಡ್ರಾಪ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ 30 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವು ಓರೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗೆ ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ?

ಅಂತಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು! ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಸಾಕು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಹೌದು ಇದು ನಿಜ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಬೇಗನೆ ದಣಿದಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದಣಿದಿದ್ದಾನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನಂತಹ ಅಂಶವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವನು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾನೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕಷ್ಟವೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 100-150 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಏಕೆ ಬೇಕು?

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ

ಕೆಲವು ಜನರು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು

ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನವೀಯತೆಯ ಆರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರಬೇಕು. ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಯೋಡಿನ್ ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಹ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ರೂಢಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 50 ರಿಂದ 90 ಎಂಸಿಜಿ, ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 120 ಎಂಸಿಜಿ, ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಎಂಸಿಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 200 mcg ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಮ್ಮ ಅಯೋಡಿನ್ ದರವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದರೆ ಅದರ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ಸಾಗರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ, ಹಾಲಿಬಟ್, ಕಾಡ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಿಂಪಿ, ಏಡಿಗಳಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆದರೆ ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ತಾಜಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 30-40% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟರೆ, ಅವರು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಬೆಳೆಯುವುದರಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದರೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ? ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಫೀಜೋವಾದಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ? ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಕ್ವೀಟ್, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಕೂಡ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಸುಮಾರು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರದ ಬಳಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಸಿರಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಕಳಪೆಯಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ರಸಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು, ನೀವು "ಐಯೋಡ್-ಆಕ್ಟಿವ್", "ಯೋಡೋಮರಿನ್", "ಐಯೋಡ್-ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್" ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬ್ರೋಮಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಲಿಥಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ

ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಕೊರತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಯೋಡಿನ್ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅಯೋಡಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ;
  • ತೂಕದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಇಳಿಕೆ, ಕ್ಷೀಣತೆ;
  • ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣತೆ, ಬೆವರುವುದು, ಕೈ ನಡುಕ;
  • ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ಆರಂಭಿಕ ನೋಟ;
  • ಕಿರಿಕಿರಿ, ಕಣ್ಣೀರು, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
  • ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು;
  • ಅತಿಸಾರ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿ.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. D. I. ಮೆಂಡಲೀವ್ ಅವರ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ಅವರು 53 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಜೈವಿಕ ಘಟಕವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪಾತ್ರ

ಈ ಅಂಶವು ಮಾನವನ ಪ್ರಮುಖ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಅಯೋಡಿನ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು 1811 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಬಿ.ಕೋರ್ಟೊಯಿಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಅವರು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಹೀಗಾಗಿ ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಂಶವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅಯೋಡಿನ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ, ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ಇದರ ಪಾಲು 4 * 10 -5%. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕರಾವಳಿ ವಲಯಗಳ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಫಕ್ಷನ್ಗಳು

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;

ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;

ಸೂಕ್ತವಾದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ;

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ;

ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ;

ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಚರ್ಮ, ಹಲ್ಲು, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆದ ಮಗುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂರೋಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ದುರ್ಬಲ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗಾಯಿಟರ್ ರೋಗವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ತಲೆನೋವು, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಎದೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರದೇಶದ ಸರಿಸುಮಾರು 70% ಆಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಜನರು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು. ದೇಹವು ಅದರ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಗಾಯಿಟರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಗ್ರಂಥಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು:

ಬಂಜೆತನ;

ಗರ್ಭಪಾತದ ಅಪಾಯ;

ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಳಂಬ;

ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ;

ಜನ್ಮಜಾತ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

  1. ಎಂಡೊಮೆಟ್ರಿಕ್ ಗಾಯಿಟರ್.
  2. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಕೊರತೆ.
  3. ತ್ವರಿತ ಆಯಾಸ.
  4. ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಭಾವನೆ.
  5. ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ದೇಹದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತುರ್ತಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಕೊರತೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಅಧಿಕವೂ ಸಹ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೂಪರ್ಸಾಚುರೇಶನ್ ಅದರ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಅಜೈವಿಕ ಬದಲಿ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೀನು, ಕಡಲಕಳೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನಂತಹ ರೋಗವು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಖನಿಜದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದು. ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕಿರಿಕಿರಿ;

ಅಯೋಡರ್ಮಾ - ಚರ್ಮ ರೋಗ;

ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು, ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್;

ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು;

ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ರುಚಿ;

ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ;

ಆಯಾಸ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಟಿನ್ನಿಟಸ್.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ? ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು, ಪಾಚಿಗಳು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾನವರು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಆದರೆ ಅದನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು. ಇದು ಸಮುದ್ರದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಮೂಲದ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳು:

ಮೀನು - ಸಿಹಿನೀರು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಸಿಂಪಿ, ಏಡಿಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ;

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು;

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳು:

ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;

ತರಕಾರಿಗಳು - ಲೆಟಿಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

ಬೆರ್ರಿಗಳು - ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು;

ಧಾನ್ಯಗಳು - ಹುರುಳಿ, ರೈ, ಗೋಧಿ.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಬಳಕೆ

ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷ ಔಷಧವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಔಷಧೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕಡಿತ, ಗಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು:

ಸಾವಯವ ಅಯೋಡಿನ್ - 5% ಅಥವಾ 10% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪರಿಹಾರ;

ಅಜೈವಿಕ - "ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್", "ಸೋಡಿಯಂ ಅಯೋಡೈಡ್";

ಕೊಳೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು - "ಅಯೋಡೋಫಾರ್ಮ್", "ಅಯೋಡಿನಾಲ್";

ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಏಜೆಂಟ್.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ;

ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗ;

ಔಷಧಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು?

  • ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಔಷಧ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಂದು ದ್ರವದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಟಲಿಯೇ?
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಕೋರ್ಟೊಯಿಸ್ ನೀಡಿದ "ನೇರಳೆ" ಎಂಬ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತು?
  • ಅಥವಾ ಪರಮಾಣು ಸಂಖ್ಯೆ 53 ರೊಂದಿಗಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವೇ?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.


ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು / ಬೂದು ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೇರಳೆ ಹೊಳಪು, ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಆವಿಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ರಾಸಾಯನಿಕದ ಆವಿಷ್ಕಾರವು 18 ನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿನದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಯೋಡಿನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಹಳ ನಂತರ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು.

ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ಅಂಶ I (Iodum ನಿಂದ) ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 53 ನೇ ಪರಮಾಣು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಲೋಹವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಶದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಪಾಚಿ / ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಹೀಯ ಹೊಳಪು / ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹರಳುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಸ್ತುವು ಬಾಷ್ಪಶೀಲವಾಗಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಉರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೋಡಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದು

ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚದುರಿಹೋಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಗ್ರಹದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಚಿಲಿ, ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿವೆ, ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಪಾಚಿ, ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್, ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು.

ಅಂಶದ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಮುದ್ರದ ನೀರು, ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣು, ಪೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ "ಜಲಾಶಯ"ವನ್ನು ವಿಶ್ವ ಸಾಗರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ, ಖಂಡಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಗರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ / ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಯೋಡಿನ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ, ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್, ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಲೋಹವು ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಬಲವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್;
  • ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಆಮ್ಲಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
  • ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯುಕ್ತದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ (ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಯೋಡಿಡ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ);
  • ತಾಪನದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಸ್ತುವಿನ ಆವಿಗಳು ವಿಷಕಾರಿ (ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನರಳುತ್ತದೆ).

ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ನ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಅಂಶವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಐಸೊಟೋಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಅಯೋಡಿನ್ -127);
  • ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಘನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಗಾಢ ಬಣ್ಣ, ಲೋಹೀಯ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • ಅಯೋಡಿನ್ ಆವಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
  • ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಆವಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದ್ರವ ರೂಪವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಈ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಭರಿಸಲಾಗದ ಅಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ದೇಹದ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿಯೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 65% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಉಳಿದ 35% ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ರಕ್ತ, ಅಂಡಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 50, 120-150 - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, 190-210 - ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಅಯೋಡಿನ್ ದೇಹದ ಶಾಖ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಚಯಾಪಚಯ, ಚಯಾಪಚಯ, ನೀರು-ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಮಾನಸಿಕ / ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ!ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಶದ ಬಾಹ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಆಹಾರ, ಸಮುದ್ರ ಗಾಳಿ, ಔಷಧಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ? ಮತ್ತು

ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹಾನಿಯು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸತ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು
ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ವಿಷವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ರಾಸಾಯನಿಕದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ವಿಷದ ತೀವ್ರ ರೂಪವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ / ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯ ಜೀವನವು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಷ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.:

  • ಅಯೋಡರ್ಮಾ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಗಾಯಗಳು
  • ರೋಗಿಯು (ಮುಖ, ಕುತ್ತಿಗೆ, ತೋಳುಗಳು, ಕಾಲುಗಳ ಪ್ರದೇಶ) ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಸುಡುವಿಕೆ, ತುರಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲವಾರು ರಚನೆಗಳ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮ್ಮಿಳನವು ನೇರಳೆ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್. ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತ, ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ಕೆರಳಿಸಿತು.
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು. ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ, ಊತ / ಉರಿಯೂತ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು
    ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಮ್ಯೂಕಸ್ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ / ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯ, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ತೀವ್ರ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ವಿಷಕಾರಿ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬೇಸ್ಡೋವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವನ್ನು ಕುರಿತು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಬಳಕೆ


ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ:

  • ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ) ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಗಂಟಲಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಶುದ್ಧವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಅಯೋಡಿನ್ ಗ್ರಿಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತ, ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಸಿ ಅಯೋಡಿನ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಸಾಕು, ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ. ವಿನಾಯಿತಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು, ಅವರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ವಸ್ತುವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಲುಗೋಲ್ನ ಪರಿಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಂಜಿನಾ / ಹೆಚ್ಚಿದ ನೋವು / ಕೋನೀಯ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಟಲನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅಯೋಡಿನ್ ದ್ರಾವಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ!ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೇವಲ ಔಷಧವು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದೆ. ಫಿಂಗರ್‌ಪ್ರಿಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಫೋರೆನ್ಸಿಕ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಉದ್ಯಮವು ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿವೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಯೋಡಿನ್ ನಿಷೇಧಿತ ರೇಖೆಯನ್ನು ದಾಟದಿರಲು, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವು ರೂಢಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಅಯೋಡಿನ್ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತು. ಅವನು, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತೆ, ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕಾರ್ಯಗಳು

ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಸ್ಥಿರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೂಲಕ ರಕ್ತವು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ನಿರಂತರ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲು ಅವನು ಸೇವಿಸುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಶೀತಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಪರ್ಕ ದರವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಜಾಡಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವು 250 ಎಂಸಿಜಿ ಆಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನ್ಯೂನತೆ

10 μg ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ ಕೊರತೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತವು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಳೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಳಕೆ, ಕಲುಷಿತ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೀಸ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಸೇರಿವೆ.

ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಾನವ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳ ಸತ್ತ ಜನನ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿರಂತರ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತೆಳು ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜನರು ಹೃದಯದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಶೀತ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಭಾವನೆಯನ್ನು ದೂರುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಎಡಿಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಗಾಯಿಟರ್ನ ನೋಟ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ, ಬ್ರಾಡಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ನರಶೂಲೆಯ ದೋಷಗಳಂತಹ ಸಂಭವನೀಯ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮಿತಿಮೀರಿದ

ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರು ಕೂಡ ಇದೆ, ಅತಿಸಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ. ಇದು ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ಥರ್ಮಿಯಾ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನೇರ ವಿಷದಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಶುದ್ಧ ಸಂಯುಕ್ತವು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಷವು ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ: ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು, ವಾಂತಿ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಮಲ. ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾವಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇವೆ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳ ಆಘಾತ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಆವಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮೇಷನ್, ಕಣ್ಣುಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಟಿನ್ನಿಟಸ್, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಯುಕ್ತದ ಕೆಲವು ಭಾಗವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾಂಸ, ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಯ

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸಹಜತೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಯೋಡಿನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಔಷಧೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಕ್ಲಾಮಿನ್.ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು, ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ರೂಪವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಔಷಧವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಯೋಡ್-ಸಕ್ರಿಯ.ಔಷಧವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುವಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಪರ್ಕದ ಕಲ್ಪನೆಯು ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪಾವೆಲ್ ಫ್ಲೋರೆನ್ಸ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯುಕ್ತದ ಅಂತಹ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಅಯೋಡೋಮರಿನ್.ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗಾಯಿಟರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಯುವ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಜೀವಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುವಾಗ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅವರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಔಷಧೀಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ