ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯುವ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಹಳದಿ ಹಣ್ಣು, ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ:
ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದ್ರವದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು 74% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಸೀತಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಫ್ರೀಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ: ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಯಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಿ.
ಗಾಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಅಂದರೆ, ನೀವು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪಾನೀಯವು ಗಾಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಅಟ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದನೆಯ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಮೂಲಕ, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಹುಡುಗಿಯರು ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 200 kC / 100g ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಪೋಷಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಮೊದಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. "ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದವರು" ಹಾಲನ್ನು ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸೇಬು. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯು ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 2.5% ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆನಂದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲೌಕಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅರುಗುಲಾ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನಾನಸ್, ಮಾವು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವಾಸ್ತವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಗಾಳಿಯ ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ನ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಂಬಾ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಐಸ್-ತಂಪು ಪಾನೀಯವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗಂಟಲಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಬಾರದು.
ಫೋಟೋ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವನನ್ನು ಮನವೊಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್.
ತಂಪಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:
ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ: ಸೇಬು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಿವಿ.
ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಬಳಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿದಿರುವ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸುಮಾರು 1.5 ಲೀಟರ್.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯಿಂದಾಗಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಈ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಪಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿನೋದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!
ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವಾರ ನಾನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 16-18 ತುಂಡುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 10-30 ಬಹ್ತ್. ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಹುಡುಕಬಹುದು :) ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನಾನು ಅಂತಹ ಸಾಹಸವನ್ನು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ರುಚಿ ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಮಳಿಗೆಗಳು ಫೀಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಪ್ಪು. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಳಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಖಂಡಕ್ಕೆ ಹಾರಾಟವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಗೇ ನಮಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ರುಚಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೀಜಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿದೆ. ನಾನು ಅವರ ಮೇಲೆ ನನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಮುರಿದುಬಿಟ್ಟೆ. ನಾನು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. 10 ಬೀಜಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸುಲಭ. ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ, ಅವರು ನಮಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ. ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇವುಗಳನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದಿನ, ಅಜ್ಞಾನದಿಂದ, ನಾನು ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುರಿದಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ... ಭಯಾನಕ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು:
ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಾನು ಮುಂದೆ ಹೋಗಬಹುದಿತ್ತು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸುಳಿವು ಸಿಕ್ಕಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 74% ನೀರು. BJU ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು 1.5% ಪ್ರೋಟೀನ್, 0.5% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 21% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಭ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - 348 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೂಟುಗಳಂತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ :) ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 170 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದೇ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
₽ ನಿಂದ ಹೋಮ್ ಡೆಲಿವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಚೆಕ್ಔಟ್ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಬಹಳ ಸುಲಭ!
ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಈ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪೀಚ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ನಂಬಲಾಗದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ - ಸಹ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ ಹಾಕಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕರು ಐಸ್-ಕೋಲ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪುತನದ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್, ತಾಜಾ ರಸ ಅಥವಾ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 1 (115 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೇವಲ 260 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಘಟಕದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1.5 ಕಪ್ಗಳು (300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು) ಹಾಲು ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಂಪನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಬೇರೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಮೊಗೋಲ್-ಮೊಗೋಲ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಹಾಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ಎಂದಿನಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವೇಳೆ ಅದನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. "ಗೊಗೊಲ್-ಮೊಗೊಲ್" ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇವಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 71 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಿನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (3.6 ಅಥವಾ 2.5 ಪ್ರತಿಶತ) ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 18 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಪಿಂಚ್.
ಇದರ ನಂತರ ನೀವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು:
ಪಾನೀಯವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಗಾಳಿಯ ಫೋಮ್ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಏನಾದರೂ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 50-75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ (ಐಚ್ಛಿಕ), ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು 5 ಐಸ್ ಘನಗಳು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:
ಇಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಗಾಳಿಯ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಂತಹ ಬೆಂಬಲಿಗರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 4 ಕುಕೀಸ್, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಹಾಲು.
ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಸೂಕ್ತ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.