ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ತಿಂಗಳಿಗೆ 10 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಅವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು - ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಕಾಫಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಹತ್ತಿ ಬೀಜದ ಹೊಟ್ಟುಗಳು, ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಬ್ಬಿನ ನಾರುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು, ಏಕದಳ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾ, ಎರಿಸಿಪೆಲಾಸ್, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಾವುದೇ ತಲಾಧಾರವು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು, ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು, ವಾಸನೆ, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಶಾಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವು ರಂಧ್ರಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಒಣಹುಲ್ಲು ದಪ್ಪವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಈ ವಿಧದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ತಲಾಧಾರದ ತಯಾರಿಕೆ

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಂತವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಲಾಧಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ 80 ರಿಂದ 20 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರದ ಬದಲಿಗೆ, ಹಸು ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಳುವರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ, ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೂರು ಕೆಜಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ, 2 ಕೆಜಿ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೂರಿಯಾ, 5 ಕೆಜಿ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು 8 ಕೆಜಿ ಜಿಪ್ಸಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 300 ಕೆಜಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದರ ಪ್ರದೇಶವು ಮೂರು ಚದರ ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನೆನೆಸಿ.

ಒದ್ದೆಯಾದ ಒಣಹುಲ್ಲನ್ನು ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳ ಸುಮಾರು 4 ಪದರಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಯೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಂದೆ, ಇಡೀ ಗುಂಪನ್ನು 4 ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಏರುತ್ತದೆ. 22 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರದ ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬೀಜ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬರಡಾದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು (ಕವಕಜಾಲ) ಮಾತ್ರ ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದ್ಯಮವು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿದಾಗ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಸಂತವಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. 20 ರಿಂದ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು. 95% ಗೆ.

ಪತ್ರಿಕೆ ಅಥವಾ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಆಯ್ದ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಕವಕಜಾಲ ಅಥವಾ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು 20-27 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದ್ದರೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ.

ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದ ಕವರ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಕವರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪೀಟ್ನ 9 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ 1 ಭಾಗ ಅಥವಾ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ 1 ಭಾಗ, ಪೀಟ್ನ 5 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣಿನ 4 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 45 ಕವರ್ ಮಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಗಿದ ನಂತರ 4 ನೇ ದಿನದಂದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು 17 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಎಂದು, ಕಂದು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಬಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕವರ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 8 ರಿಂದ 14 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಯ 7 ಅಲೆಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅಲೆಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಇರಬಹುದು. ಮೊದಲ ಮೂರು ಅಲೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70% ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತುಂಬಾ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಚಿಕ್ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಣುಕನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷವಿಡೀ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ವೇಗದ ಫಲಪ್ರದತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ. ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಹ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮರ, ಮರದ ಪುಡಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಕಾರ್ನ್ ಕಾಂಡಗಳು, ಕಾಫಿ ಶೇಷ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ತಲಾಧಾರದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ, ವಿದೇಶಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮಣ್ಣು. ಅಣಬೆಗಳ ಫಲಪ್ರದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಗೋಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಾಜಾತನ, ಅದರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿರುವ ಮೇಣದಂಥ ಪದರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ವಿಶಾಲ, ಒಣ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ 65-70 ಸಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ತಾಪಮಾನದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ 20-25C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗಲು ಇಳಿಜಾರಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹರಡಿ. ಮೇಜಿನ ಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು.

ತಲಾಧಾರವು 20-25 ಸಿ ಗೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿರುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿತ್ತಲು ಹೋಗುವ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಚೀಲದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀಲವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಕವಕಜಾಲ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕುಳಿಗಳು ಇರಬಾರದು. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕವಕಜಾಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಲಾಧಾರದ ತೂಕದ 3-5% ಆಗಿರಬೇಕು.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು ತಲಾಧಾರ

ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಬೀಜದ ಕಾಳುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ 3-5% ತೂಕದಲ್ಲಿ ಕರ್ನಲ್ಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹೊಟ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ತಲಾಧಾರವು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು 90 ಸಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂದು, 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಬರಿದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀರು ಗಾಜಿನ ನಂತರ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಚಿಸಲು ಗೋಧಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಿಸುಮಾರು 20-25% ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಮಾಣ - 75-80%. ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರದ ಬದಲಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಅಮೋನಿಯ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮುಚ್ಚಿದ, ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಒಣಹುಲ್ಲಿನ - 100 ಕೆಜಿ;
  • ಯೂರಿಯಾ - 2 ಕೆಜಿ;
  • ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ - 2 ಕೆಜಿ;
  • ಜಿಪ್ಸಮ್ - 7-8 ಕೆಜಿ;
  • ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ - 5 ಕೆಜಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 2.5-3 ಮೀ 2 ವಿಸ್ತೀರ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕಾಗಿ 300 ಕೆಜಿ ಸಿದ್ಧ ಮಣ್ಣು ಹೊರಬರಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಯಾವುದೇ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ನೆನೆಸುವುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಒಂದು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪೇರಿಸುವಾಗ, 100 ಕೆಜಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ 300 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮೇಣ 0.5 ಕೆಜಿ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಜಿಪ್ಸಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ - ಉಳಿದ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (1.5 ಕೆಜಿ). ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದಹನದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರದೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು 65-70C ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ದಹನಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಟಾಕ್ನ ಎತ್ತರವು 1.5 ಮೀ ಮತ್ತು ಅಗಲ 1.2 ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವವರೆಗೆ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ 20-22 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕವಕಜಾಲವು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 0-4 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. 100 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು, 350-400 ಕೆಜಿ ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು 18-20C ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವು ಕಡಿಮೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. 1 ಮೀ 2 ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಲು, ನಿಮಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕವಕಜಾಲ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಲಾಧಾರವು ವಸಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 24-25C ಗೆ ತಂಪಾಗುವ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಪದರವು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕೋಲು ಅಥವಾ ಪೆಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ನೀವು ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೆದುರಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ತಲಾಧಾರದ 4-5 ಸೆಂ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು 70-95% ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರದ ಒಳಗೆ, ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳನ್ನು ಕವಕಜಾಲದ ಮೇಲೆ ಬೀಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 20-27 ಸಿ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

> 7-12 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚದುರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪೀಟ್ (1: 9) ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ನಿಂದ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ, ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಭೂಮಿ (1: 5: 4) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಮೀ 2 ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು, 50 ಕೆಜಿ ಕವರ್ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಕವರ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಐದನೇ ದಿನದಂದು, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - 13-17 ಸಿ. ಹೊದಿಕೆಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರವವು ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೆಲದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು. ಕಂದು ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಬಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಖಾಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕವರ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್ ಸೋಂಕಿತ ಉಣ್ಣಿಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪಾದಯಾತ್ರೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕೆಲವರು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಇತರ ಜನರನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಕೆಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತಮ್ಮ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಳಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗುತ್ತಾರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವಂತೆ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ಮಾಡಿರುವುದು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸ ಬೇಕು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರ ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೆರಡೂ ಅಣಬೆಗಳ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀವು ನಂಬಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ಅನನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೋಟವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು: ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿಲ್ಮ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅನುಸರಣೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಭೂಗತ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿವೆ. ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಗಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಕವಕಜಾಲದ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕನ್ವೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಹಿಂದೆ, ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕುದುರೆ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ, ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ, ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. . ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ, ಮುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಲ್ಲದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅಚ್ಚು ವಾಸನೆಯ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಸೂಚ್ಯಂಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಅಡುಗೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್

ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ರಾಶಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವರು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಕಡಲ ಸಾರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅನುಪಾತವು 1: 2 ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಜಿಪ್ಸಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಾಲರ್ನಲ್ಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕನಿಷ್ಟ 3-4 ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು pH ಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಅದು 7.6-7.8% ಆಗಿರಬೇಕು, ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 70% ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಾರಜನಕದ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು: ಒಣ ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಶೇ. ಸಾರಜನಕವು 1, 4-1.8% ಆಗಿರಬೇಕು.

ಸೂಚ್ಯಂಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು

ಉಳಿದಿರುವ ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾಕುವ ಸಮಯ. ಈಗ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಸ್ವತಃ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ತಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋದ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ತುಂಬಿದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅನಗತ್ಯ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸರಿಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ, ಸಂತಾನಹೀನತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಣೆಯನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಕವಕಜಾಲವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕಾವು ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ (65% ರಿಂದ) ಮತ್ತು 22 - 25 ° C ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳು ಅವರಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಾಸಿಸಲು, ಇದು 30 ರಿಂದ 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದ ತೇವಾಂಶವು 15% ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 2 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟಾಗ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಧಾನ್ಯದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಿಂತ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 15 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾಕ್ ಮತ್ತು ಜಿಪ್ಸಮ್ (ಕ್ರಮವಾಗಿ 30 ಮತ್ತು 120 ಗ್ರಾಂ.) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನಂತೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಂತರ, ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇನಾಕ್ಯುಲೇಷನ್, ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ಕವಕಜಾಲದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕವಕಜಾಲದ ಖರೀದಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ ಇದು: ನೀವು ಅಗ್ಗವನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪೈಸೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕವಕಜಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚು ಇರಬಾರದು, ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಯಾವ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಉತ್ತಮ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯು ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪರಸ್ಪರ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಾಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ತಲಾಧಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕನಿಷ್ಠ 4-5 ಸೆಂ). ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ, ತಾಪಮಾನವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲದ ಅತ್ಯಂತ ಫಲಪ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 22-25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾತಾಯನವು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಲಾಧಾರದ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಣಬೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳು. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹೋದರೆ, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟವು ಫಲ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 16 ° C ಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ - 55 - 60% ವರೆಗೆ. ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ನ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು 7-12 ವಾರಗಳು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗುಲಾಬಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಗಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅದು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ (ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಶೆಡ್‌ಗಳು, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳು, ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗಳು. ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಬ್ಬಾದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ, ಅಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೃಷಿನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಮರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ಶಿಥಿಲವಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತವಾಗಿರಬಾರದು - ಅಣಬೆಗಳು ಅಂತಹ ಮರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಮರವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಮರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀವಂತ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸತ್ತ ಮರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಅಣಬೆಗಳ ಮರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಸಾಹತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ (ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯ) ಶಾಖದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ (ಅಕ್ಟೋಬರ್, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನವೆಂಬರ್ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ).

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಡಿ 2, ಇ, ಸಿ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಕಿರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದುಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮಾರ್ಗಗಳುತಯಾರಕರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವ್ಯಾಪಕ ವಿಧಾನವು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮರದ ತ್ಯಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ (ಮರದ ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕ್ಸ್) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅವುಗಳ ವಿತರಣೆ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಮರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದುಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಟಂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ನಂತರ, ಅಂತಹ ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಅದರ ದದ್ದು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೀಜಕಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನ ಒಟ್ಟು ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು ಐದು ವರ್ಷಗಳು.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಬಳಸಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಅಂತಹ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಳುವರಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ನೇತಾಡುವ ಕಪಾಟಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಪಾಟನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು (ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೇರವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ), ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಅನಗತ್ಯ ಏಕದಳ ಹುಲ್ಲು, ಕುದುರೆ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಬಿಗಿಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು). ನೀರು ಸರಿಸುಮಾರು 80 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಂತರ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಮುಂದೆ, ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಕೊಠಡಿ ಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಿಂದ. ಹೀಗಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳು).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಲಾಧಾರದ ಮೂಲಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಪದರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಿರಲು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಂತರ ತಲಾಧಾರವು ಹೊಸ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಲಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕೊಠಡಿ


ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕೊಠಡಿಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಈ ರೀತಿ ನೋಡಿ.

ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಣೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ. ಕವಕಜಾಲದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಸಿದ್ಧ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 20 ಡಿಗ್ರಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. .

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೈಬಿಟ್ಟ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯೂ ಸಹ ಇರಬಹುದು. ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಕೊಠಡಿ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಒಂದು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕವಕಜಾಲದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರದೇಶವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಈ ಎರಡೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕಟ್ಟಡಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬಹುದು (ಇದು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ). ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ. ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಒಂದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗಲೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಸ್ಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೃಷಿ- ಪಾಠವು ತುಂಬಾ ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಣಬೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಇಗೊರ್ ಸೆರ್ಬಾ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪ್ರಕಟಣೆಯ "AtmAgro. Agroindustrial ಬುಲೆಟಿನ್" ನ SobCorespondent ನ ಸಂಪಾದಕೀಯ ಮಂಡಳಿಯ ಸದಸ್ಯ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳ ವ್ಯವಹಾರ - ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಬಳಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅವಕಾಶವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಯು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ರಹಸ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕೋಣೆಯು (ಹಸಿರುಮನೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ಕೋಣೆ, ಶೆಡ್) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಲೀಚ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕವಕಜಾಲದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಒಂದು ಕೋಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಈಗಾಗಲೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  • ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಧೂಳಿಗೆ);
  • ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿ (ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಗಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ).

ಅದರ ನಂತರ, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳುನೀವು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹಾಕುವ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ. ಪ್ರತಿ 10-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಲಗಳನ್ನು 22-25 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 95% ನಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 20-30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಚೀಲಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ, ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ವಾತಾಯನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆ(ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗದಂತೆ ಗಾಳಿ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯ). ಸಂಕೀರ್ಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು + 12-18 ಡಿಗ್ರಿ, ಆರ್ದ್ರತೆ - 95% ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಬೆಳಕಿನದಿನಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕು.

10 ಕೆಜಿ ತಲಾಧಾರದಿಂದ 3 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ). ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ "ಪ್ಲಾಂಟೇಶನ್" ನ ಚದರ ಮೀಟರ್ನಿಂದ ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 80-100 ಕೆಜಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿ. ಅವರಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪರಿಹಾರ(ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಲಾಧಾರ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ನಂತರ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷತೆಗಳಿವೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ಪುಡಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಗೊಬ್ಬರ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲಿಗಾದರೂ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹರಿಕಾರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳು

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ - ಅವರು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೋಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋದಾಮು ಅಥವಾ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜಾಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಬಾಡಿಗೆ ಆವರಣವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮೊಹರು, ಫ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಬೆಳಕನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೇರವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಗೆ, ವೆಚ್ಚಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತವೆ:

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ವೆಚ್ಚಗಳು,

2019 ರ ಬೆಲೆಗಳು

ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್

ತಲಾಧಾರದ ವೆಚ್ಚ, UAH/t

ಮೈಸಿಲಿಯಮ್ ಬಳಕೆ, ತಲಾಧಾರದ ತೂಕದ%

ಮೈಸಿಲಿಯಮ್ ವೆಚ್ಚ, UAH/kg

ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ತಲಾಧಾರದ ತೂಕದ%

1 ಟನ್ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತಲಾಧಾರವು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

500 UAH ನಿಂದ

500 UAH ನಿಂದ

1700 UAH ನಿಂದ

1 ಟನ್ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕವಕಜಾಲವು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

400 UAH ನಿಂದ

600 UAH ನಿಂದ

600 UAH ನಿಂದ

1 ಟನ್ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬಾಡಿಗೆ ಬೆಲೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳು (ಚೀಲಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ನಿಯಂತ್ರಣ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು, ಬೆಳಕು, ಆರ್ದ್ರತೆ, ವಾತಾಯನ)

500 UAH ನಿಂದ

500 UAH ನಿಂದ

500 UAH ನಿಂದ

300 UAH ನಿಂದ

300 UAH ನಿಂದ

300 UAH ನಿಂದ

ತಲಾ 1 ಟನ್‌ಗೆ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ

3700 UAH ನಿಂದ

3900 UAH ನಿಂದ

5500 UAH ನಿಂದ

ತಲಾಧಾರದ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ ಎರಡು ಬೆಳೆಗಳ ತೂಕ

ಆದಾಯ, ಮೇಲಿನ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ 15 UAH / ಕೆಜಿ ಸಗಟು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ, 30 UAH / kg. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ

9000 UAH ವರೆಗೆ

9000 UAH ವರೆಗೆ

12000 UAH ವರೆಗೆ.

ಮೇಲಿನ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ತೆರಿಗೆಗೆ ಮೊದಲು ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ

5300 UAH ವರೆಗೆ

5100 UAH ವರೆಗೆ

6500 UAH ವರೆಗೆ.

ಮೇಲಿನ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳಿಗಾಗಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭ (ಪ್ರತಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಲಾಧಾರ ಬದಲಿ)

2650 UAH ವರೆಗೆ.

2050 UAH ವರೆಗೆ

3250 UAH ವರೆಗೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಲು, ತೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಲುಗಡೆಯಂತಹ “ಸಣ್ಣ ಬಲದ ಮಜೂರ್” ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 7-8 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ - 10 ಟನ್‌ಗಳಿಂದ ತಲಾಧಾರದ. ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಒಬ್ಬ ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ $ 500 ವರೆಗಿನ ಸಂಬಳಕ್ಕಾಗಿ ಪಾವತಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 15 ಟನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ಹತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಚೀಲವು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 35 ಸೆಂ (0.35 ಚದರ ಮೀಟರ್) ಅಗಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, 15 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 500 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರದೇಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬರು ಬಳಸಬಹುದು ಕಪಾಟು. ಅವರು ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯ ಲಾಭವು ಚರಣಿಗೆಗಳ ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

1000-1200 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗಳ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ, 30 (ನೆಲದ ಮೇಲೆ) ರಿಂದ 100 (ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ) ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಪುಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಂಬಳ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಡಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಾತಾಯನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಲೇಖನ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ ತಲಾಧಾರದ ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ (ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ) ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 100 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಟನ್ ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ $200 ನಿವ್ವಳ ಲಾಭವು ಅದರ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ $20,000 ಅಥವಾ ತಿಂಗಳಿಗೆ $10,000 ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ 100 ಟನ್ ತಲಾಧಾರದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು (UAH 30,000), ಅವುಗಳ ಕವಕಜಾಲದ 200 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು (UAH 2,000), ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಗೋದಾಮಿನ ಬಾಡಿಗೆ (UAH 8,000), ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಳ ಕನಿಷ್ಠ 80 ಸಾವಿರ ಹಿರ್ವಿನಿಯಾ (10 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್). ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯದೊಂದಿಗೆ, ಕಂಪನಿಯ ವಹಿವಾಟು ಮೀಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಸುಮಾರು ಅದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - ತಲಾಧಾರಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮಾರಾಟ

ಮಶ್ರೂಮ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖಾಸಗಿಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು: ಆದೇಶದ ಮೂಲಕ, ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭವನೀಯ ಆದಾಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಬಳಸಿದ ತಲಾಧಾರದ ಮಾರಾಟ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ