ನಿಜವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಹಾದ ರುಚಿಯು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

Puerh ಚಹಾದ ಪರಿಣಾಮ ಏನು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾವುವು

ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

1. ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
2. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಹಾವು ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ದುರ್ವಾಸನೆ, ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
7. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಆಸ್ತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸದ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. Puerh ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಫಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಚ್ಚಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಅದರ "ಕುಡಿತದ ಪರಿಣಾಮ" ದಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಾನವನ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮಾದಕದ್ರವ್ಯದ ಮಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಚಹಾ ಮಾದಕತೆ ಎಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದನ್ನು ಧ್ಯಾನದ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಪು-ಎರ್ಹ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು:

1. ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಪುರ್ಹ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಹಾವನ್ನು 1-2 ಬಾರಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಣ ಚಹಾವನ್ನು 7 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ 100 ಮಿಲಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕರೆಯಬಹುದು:

1. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಟೀ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಥರ್ಮೋಸ್ನಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು.
6. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
7. 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸದ ಚಹಾವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಒತ್ತಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವು ಸಡಿಲವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ Pu-erh ಚಾಕು ಮತ್ತು awl ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಕು (7 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು:

1. ಎಲೆಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾದ ತುಂಡನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ತೆರೆದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 95 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಮತ್ತೆ ಚಹಾ ಕುದಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವೂ ಇದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎರಡು ಟೀ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
2. ಚಹಾವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. 95 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
4. ಪಾನೀಯವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
5. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿದ್ಧ ಚಹಾವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸು.
4. ಮತ್ತೆ ಚಹಾ ಕುದಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಯುವ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ 15 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸುವವರೆಗೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಸ್ವತಃ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯೂರ್ ಜೊತೆಗೆ ½ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನಂತೆ, ಮೊದಲ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರ್ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಅಳವಡಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ವಿಷ, ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ: ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ 7 ಗ್ರಾಂ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ.
4. 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಇನ್ನೊಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ನೀವು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 1 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಿದರೆ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಹಾಲಿನ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಿಲ್ಕ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಚಹಾದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

1. 600 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 10 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
3. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ.
4. ನೀವು 3-4 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

1. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸಡಿಲವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
6. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಶೆನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಿದರೆ ಅದು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕರೆಯಬಹುದು:

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಕಪ್ಪು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.

ವೈಲ್ಡ್ ಟೀ ಪು-ಎರ್ಹ್

ವೈಲ್ಡ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕಾಡು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವು ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಎರಡನೆಯದು. ಈ ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
• ಬಾಯಾರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಚಹಾವನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ಯೂರ್ಹ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸುವ ತತ್ವವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
2. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ: ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ದರದಲ್ಲಿ.
4. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 1-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ.

ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೀರದ ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್

ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚೀನೀ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಏಕೈಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಹಾವು ಮೃದುವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೋಗನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಕಾಡು ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ ಒಣಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು "ಸೇರಿಸಲು" ತಯಾರಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಯುವಕರು "ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ" ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ - ಆದರೆ ಧೂಮಪಾನ ಅಥವಾ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಯಸಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಶೆಂಗ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪಿಂಗಾಣಿ, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಡ್ರೈನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಧದ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕೆಟಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಚೀನಿಯರ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶು-ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು 90-100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆನ್-ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 85-95 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಯ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ದ್ರವವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ.

ಪ್ಯೂರ್ನ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದು

ಶೆನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಸೌಮ್ಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯವು ನಿಮಗೆ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಯು ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು ವಿಧವನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನ ವಿಧವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕಾಡು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಸುವುದು ಸಾಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯೂರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು

ಯಾವುದೇ ಚಹಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ನಿಯಮವು ಪ್ಯೂರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಆವರ್ತನವು ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಮೊದಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ 50% ವರೆಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ಎರಡನೇ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 30% ವರೆಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾದ ನಂತರದ ಕಷಾಯವು ಕೇವಲ 10% ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಉಳಿದ ಆವಿಯು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬೇಕು:

• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಪುನಃ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ;
• ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ, ಸಸ್ಯದ 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ;
• ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಚಹಾದ ಕಷಾಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದೀಗ ಚೈನೀಸ್ ಉದಾತ್ತ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದೃಶ್ಯ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಠವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪುರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ನಕಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು. ನೀವು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಕಾನಸರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಜವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೂ, ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಪ್ಯೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಆದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸರ್ಚ್ ಇಂಜಿನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಮೂಲಕ) , ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ - ಜನರು ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ! (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಜನರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಡಾ ಹಾಂಗ್ ಪಾವೊ ಹೇಗೆ ಒಳಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಗುವಾನ್ ಯಿನ್ ಹೇಗೆ ನುಗ್ಗುತ್ತದೆ, ಬಸ್ತಾ ಹೇಗೆ ಪು-ಎರ್ಹ್, ಚೈನೀಸ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿನ್ ಮಾಡುವ ಚಹಾ , ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆ ಗುವಾನ್ ಯಿನ್ ಮಾದಕತೆ, ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಪರಿಣಾಮ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಟಿಗುವಾನಿನಿ ಪ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ) . ಸರಿ, ಅವನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಅನೇಕ ಚಹಾ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಭಿಜ್ಞರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೌನವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ!

ಅವರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನರಿಂದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಕಿಲೀಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸಹ ಈ ಮಹಾನ್ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಾವು, ಸೈಟ್, ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ, ಸಮಾನತೆ ಮತ್ತು ಭ್ರಾತೃತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಹೋರಾಟಗಾರರು, ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಇದುವರೆಗೆ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ !!!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಹನೀಯರೇ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

16. ನೈಜ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ GRPNSP ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

17. ಆಚಾರವಾದಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಂಬಲಾಗದ, ವಿಸ್ತೃತ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ, ಹಾರಲು, ಇತರ ಜನರ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಲು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಕ್ಷಸರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು, ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸೆರ್ಗೆಯ್ ಟೀ ಗುರು ಶಿಫು ಮಾಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ ಕಾನಸರ್ (ಎನ್ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ) ಶೆವೆಲೆವ್

ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಲೇಖನ ವ್ಯಂಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಿ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಚಹಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವ ವೀಡಿಯೊ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಹಾಸ್ಯಮಯ ಲೇಖನದ ಲೇಖಕ ಸೆರ್ಗೆಯ ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಶೆವೆಲೆವ್, ನಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಕೆಲವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ:

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮೊದಲ ಬ್ರೂ ಬರಿದು ಇದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟ್‌ನ ಪೂರ್ವ ಭಾಗವು ಪ್ಯೂರ್‌ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಯಿತು. ಈ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ, ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಚಹಾ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಳಿರುವವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವು ಈ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಮತ್ತು ಅದರ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದ್ದ ಪ್ಯೂರ್ ನಗರದಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಚೀನಾವನ್ನು ರಚಿಸಲಾದ ಏಳು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಭೂಮಿಯ ಮುಖದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಗರವು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಇಡೀ ದೇಶವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದಾಗ, ಇದು ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ರಾಜಧಾನಿಯಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಚಹಾವೆಂದರೆ ಪ್ಯೂರ್, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

• ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ದೇಹವನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.
• ಪ್ಯೂರ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತದ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಿಜವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲು ಯು ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಖರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅದು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ 12 ಬ್ರೂಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಇದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿನೀರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಜೀವ ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಎರಡನೆಯದು 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಂದಲೇ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸಬಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ.

ಆದರೆ ಒಂದು ಅಂಶವಿದೆ: ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಹಾವು ಇನ್ನೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಟೀ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳಬೇಕು.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್

• ಮೊದಲು, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒತ್ತಿದ ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಕೂಡ ಇದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
• 2-3 cm² ಪದರದ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಡೆಯಿರಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದು ಅವಸರದಲ್ಲಿರಬಾರದು, ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾವು ಕಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.
• ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಚಹಾದ ಬಲವು ನೇರವಾಗಿ ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ಹಾಕಲಾದ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಚಹಾ ಮಾಡಲು ನೀರು

ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಚಹಾದ ವಯಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಯುವ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
• ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
• ಒರಟಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀರು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಚಹಾದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗೆ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಒತ್ತಿದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್

ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ, ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಡಗನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸಮಯವು ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಚಹಾವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಾಹೈ ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಉಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬ್ರೂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಎಳೆಯ ಚಹಾವನ್ನು 6-7 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• 8 ರಿಂದ 12 ಪಟ್ಟು ಹಳೆಯದು.

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಬ್ರೂ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್

ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕುದಿಯುವ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರದ ಚಹಾಗಳು ಅದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕುಕ್ವೇರ್ನಿಂದ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಈ ಗಾಜನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಕುದಿಸುವಾಗ, ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾದಕತೆ ಪರಿಣಾಮ

ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು ಇವೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಚಹಾದ ಅಮಲು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದಾದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ರಾಜ್ಯವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮಾದಕ ವ್ಯಸನದಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಅಮಲೇರಿದ, ಅವನು ಗಮನದ ಮಂದತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಪಾತ್ರವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಿಂದ ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಅದನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ).

ಚಹಾದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಹಾ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಗಮನವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಲೋಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಹಾವು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಧ್ಯಾನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಾಗಲೂ ಅದನ್ನೇ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ಅವರ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.

ಚಹಾ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಮೋಚನೆ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ, ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ಶಾಂತತೆ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ನಶೆಯ ನಡುವಿನ ಸಾಮ್ಯತೆ.

ಚಹಾದ ಅಮಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನಿಂದ ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ವೇಗವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸುಗಮವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆತ್ಮವನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಸಂತೋಷವು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ತನಗಾಗಿ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೇರವಾಗುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಭುಜಗಳನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಃಖಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 4 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಟೀಪಾಟ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 150 ಮಿಲಿ ಅಲ್ಲದ ತಂಪಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒತ್ತಿದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗೈವಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ಗೆ ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ 100-120 ಮಿಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 1-2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಹೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗೆ ತರಬಹುದು. ಚಾಹೈನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಎಲೆ ಪು-ಎರ್ಹ್

ಈ ಚಹಾವು ಹಳೆಯದು, ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಚೀನಿಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಚಹಾವನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಪ್ರಭಾವ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಲೆಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ವತಃ ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾವು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ Puerh ಎಲೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಟೀಪಾಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಿಂಗಾಣಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿದ್ಯುತ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಎಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವೇ ಚಹಾ ಕಾನಸರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಟೀಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇವು ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಜಿ-ಶಾ. ಅಂತಹ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪವರ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸರಿಯಾದದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಲೆಗಳು, ಇದು ಕೇವಲ ಚಹಾವಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಲೆ, ಚಹಾ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವ ಚಹಾ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಾರಂಭವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಭಿಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಲು ಸುಸ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾ, ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯದ ರಹಸ್ಯವೇನು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಹೇಳುವಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಪ್ಯೂರ್ ಎಂದರೇನು?

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಬಲವಂತದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾಗಳು ಹುದುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪು-ಎರ್ಹ್ಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ - ಬಲವಂತದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಮತ್ತು ಶೆನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಶು ಪುರ್‌ಗೆ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯು 7 ತಿಂಗಳಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಶೆಂಗ್ ಪುರ್ಹ್‌ಗೆ - ಕ್ರಮವಾಗಿ 7 ರಿಂದ 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಶು ಪುರ್ಹ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ಶೆಂಗ್ ಪುರ್ಹ್ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಜಾಣ್ಮೆಯು ಚೀನಿಯರು ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದ ಗುಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗಳು ಅನುಭವಿ ವಿಮರ್ಶಕರ ಮುಖಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಪು-ಎರ್ಹ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 50 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಚಹಾ ಮರಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಚಹಾವನ್ನು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಮಿಶ್ರಿತ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ - ಸುವಾಸನೆ, ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಿಂತ ಪು-ಎರ್ಹ್ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಅದು ಹಾದುಹೋಗುವ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ - ಶು ಮತ್ತು ಶೆಂಗ್, ಅವರು ಅದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉದಾತ್ತ ಸಂಕೋಚನವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗಳಿಗೆ, ಆಯ್ದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಉಗಿಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ನಿಯತಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಂತರಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಚಹಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರದ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಗಾಗಿ - ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಬಾಹ್ಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

2 ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒತ್ತಿದರೆ ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆಂಗ್ಗಾಗಿ, ಆಂತರಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾಹ್ಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶ - ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು - ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ..

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, 30 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಆಸ್ತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ 10 ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಶೆನ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.

ಶು ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 3 ವರ್ಷಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ನಂತರ ಶೆನ್ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗ್ರಂಥಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪುರ್ಹ್ ಟೀ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಿದೆ, ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಚಹಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕಗಳು.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ, ಸಿ, ಇ, ಆರ್.
ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
ಅರೋಮಾ ಘಟಕಗಳು.
ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು.
ಖನಿಜಗಳು - 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳು.
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳು.
ಅಳಿಲುಗಳು.
ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು - ಸುಮಾರು 30 ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು - ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳು, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಪಾನೀಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಹಾದಂತೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 2 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ, ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವು ನೂರು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಚೈನೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿ.

ಪಾನೀಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.

1. ಟೋನ್ ಅಪ್, ಇನ್ವಿಗೋರೇಟ್ಸ್.

2. ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಶಾಂತಿ, ತೃಪ್ತಿ, ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

4. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು.

5. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ- ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ರಕ್ಷಣಾಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಮಗ್ರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ.

6. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾರ, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್.

9. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

10. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11. ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

12. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

13. ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ.

14. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

15. ಮಾಂಸ ಆಹಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

16. ಭೇದಿ, ಅತಿಸಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

17. ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

18. ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿವೆ - ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿ, ಹಾಲೂಡಿಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಇದು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಚಕದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಟಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

2. ನೀರು - ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಮೃದುವಾದ, ಗರಿಷ್ಠ 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ 4-5 ಗ್ರಾಂ ಪು-ಎರ್ಹ್ (1 ಟೀಚಮಚ) ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

4. 1/3 ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ - ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಹಂತ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊದಲ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

5. ಈಗ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಿಂದ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

6. 1 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಜಗ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ), ಇದರಿಂದ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಹಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು.

ಪ್ಯೂರ್ ಚಹಾವನ್ನು 10 ಬಾರಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ, 30-50 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು.

ಚಹಾವು ಜನರ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಕಾನಸರ್ ಮತ್ತು ಟೀಗಳ ಕಾನಸರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಬಗ್ಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಈ ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಚೀನೀ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಆಲ್ಪೈನ್ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯು ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ತನಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು: ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾದ ವಿಧಗಳು

• ಈ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೈವಾನ್ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಚದುರಿಹೋಗಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಅವರು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು.
• ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ - ಹೆಚ್ಚಿನ, ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಯುವ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ನೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ವೇಗವಾಗಿರಬೇಕು.
• ಚಹಾವನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಹಡಗನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಚಹಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಯುವ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮಾನ್ಯತೆ ನಂತರ - 4-5 ವರ್ಷಗಳು, ಈ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 1 ರಿಂದ 2 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಷಾಯದ ಬಣ್ಣವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಹಳೆಯ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸಲೀಸಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಡಬಾರದು.
• ಟೀಪಾಟ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಹಳೆಯ ಶು ಪ್ಯೂರ್ ಸ್ನಾನದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.
• ವಯಸ್ಸಾದ ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಾಪ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಪಾತ್ರೆಯು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಹಳೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕೈಗಳ ಚಲನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಸರಾಗವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸಬೇಕು. ಮೃದುತ್ವ, ಮಾಧುರ್ಯ ಮುಂತಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು "ಜಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ನೆನೆಸು" ಅಥವಾ "ತೇವಗೊಳಿಸು".
• ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ (10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸಮಪ್ರಮಾಣದ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
• ಚಲನೆಗಳು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲ, ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಮೂರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಒಂದು ಜೀವಂತ ಚಹಾ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಹುಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ರಾಯಲ್ ಚಹಾ

ಇದನ್ನು ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೀತಿಯ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನಿಂತಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೆನ್ ಮತ್ತು ಶು ಪು-ಎರ್ಹ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ (150 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 85 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ರಾಯಲ್ ಪ್ಯೂರ್ ಅನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ರಾಯಲ್ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತು ಬಾರಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು: ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಚಹಾದ ದರದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಥರ್ಮೋಸ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚೈನೀಸ್ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾ ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು 21 ನೇ ಶತಮಾನದ ಚಹಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿ ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ನಿಜವಾದ ಪು-ಎರ್ಹ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತೀರಿ, ಪು-ಎರ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಜವಾದ ಚೈನೀಸ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.