ಮೆಡ್ಲರ್ ರೋಸೇಸಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಅಥವಾ ಪತನಶೀಲ ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಪಲ್ ಉಪಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಲೋಕ್ವಾ, ಶೆಸೆಕ್ ಮತ್ತು ಎರಿಯೊಬೊಥ್ರಿಯಾ ಎಂಬ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಏಷ್ಯಾದ ಆಗ್ನೇಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ (ಜಪಾನ್‌ನಿಂದ ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾವರೆಗೆ). ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾರಿಗೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿವರಣೆ

ಮೆಡ್ಲರ್ ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮರ ಅಥವಾ 4-8 ಮೀ ಎತ್ತರದ ದೊಡ್ಡ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಿತಾವಧಿ 50 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಗಾಢ ಕಂದು, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು, ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಕೆಂಪು-ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯೌವನಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳು ಹರೆಯದ ಅಥವಾ ಬೇರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಡುವೆ ಎಲೆಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಊದಿಕೊಂಡಿವೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನ ಉದ್ದವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಗಲವು 8 ಸೆಂ.ಮೀ. ಎಲೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ) ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್) ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಯುವ ಅಥವಾ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಶಾಖೆಗಳ ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, 1-2 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾನಿಕಲ್ಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಕೊರೊಲ್ಲಾವು 5 ಉಚಿತ ದಳಗಳು, 2-3 ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು 40 ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಬಾದಾಮಿಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರದ ತಿರುಳಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಂದು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ 1-5 ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಬೆರ್ರಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆಡ್ಲಾರ್ ವಿಧಗಳು

ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣ ಕುಲವು ಕೇವಲ 3 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಗಾಢ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಆವೃತವಾದ ತೆಳುವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದವರೆಗಿನ ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಚಿಗುರುಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನಿಕ್ಯುಲೇಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು 12 ತುಣುಕುಗಳವರೆಗೆ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ತನಕಾ - ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ;
• ಷಾಂಪೇನ್ - ಫ್ಲೀಸಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಸೈಲ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೂಕವಿರುವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತರಹದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಮೊರೊಜ್ಕೊ - ಮನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧವು ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಕೇಶಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಮಿಯನ್. ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವು 8 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಯವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು 8-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಕಡು ಹಸಿರು ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಒಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸವು ಟಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಧಾನಗಳು

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು:

• ಮೂಳೆಯಿಂದ;
• ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ.

ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೆಟ್ಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಳಕೆ ಮೊದಲೇ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಣಗಿದಾಗ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸ್ಕಾರ್ಫೈಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಮರಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳು-ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಿಗುರುಗಳು 30-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 3-4 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಧುಮುಕುತ್ತವೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೊಳಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲವಾದ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೆಡುವಿಕೆಯು ಭೂಮಿಯ ಉಂಡೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮರದ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 4-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ, ತೊಗಟೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಗುರು ನೆಲಕ್ಕೆ ಒತ್ತುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೂರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇರುಕಾಂಡವು 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಬಿದ್ದ ನಂತರ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಸಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 2 ನೋಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ ಅನ್ನು ಮರದ ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಲಂಬವಾಗಿ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು +25 ... + 27 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ರೂಟಿಂಗ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಹ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಪ್ಲಮ್, ಪಿಯರ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾಟಿ ಒಂದು ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯ ಹಿಂದೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹೊರಗೆ, ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರಬೇಕು (ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣು, ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣು, ಲೋಮ್). ಆಳವಾದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೇಲ್ನೋಟದ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, 50-70 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ರಂಧ್ರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಿಂತ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು. ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ವಿಸ್ತರಿತ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲು, ಜಲ್ಲಿ). ಬೇರುಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಭೂಮಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ನೆಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೈಟ್ರೋಫೋಸ್ಕಾ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಬಳಿ ನೆಲವನ್ನು ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಒಂದು ಡೈಯೋಸಿಯಸ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ 2-3 ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ನೆಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ನಕಲು 3-4 ಮೀ ಉಚಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ನಿಯಮಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರವದ ಭಾಗವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಪ್ರತಿ 20-25 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು - ಪ್ರತಿ 1.5-2 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ಮುಲ್ಲೀನ್ ದ್ರಾವಣ, ಹಾಗೆಯೇ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು 1-2 ವರ್ಷಗಳ ಜೀವನದ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ 1-2 ಹಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25-50% ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಬಹುತೇಕ ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಮಸಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಕಂದು ತುಕ್ಕುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು) ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು "ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ದ್ರವ" (3%) ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಅವರು ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಜಪಾನಿನ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆವರಣಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಹೂವು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕೇಟಿಂಗ್ ರಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಯಂಗ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 2-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವು ಮೇಲ್ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಬೆಳಕನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರಿಷ್ಠ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +18 ... + 25 ° C ಆಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮಡಕೆ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಡ್ರಾಫ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು +2 ... + 5 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣ ಮೆಡ್ಲರ್ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಮಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಾವರಿ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಅವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹರೆಯದ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಪ್ರಿಲ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ಬುಷ್, ಮರ ಅಥವಾ ಬೋನ್ಸೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಿಂಚ್ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಶ್ವದ ಶಾಖೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಜೋಡಿ ಎಲೆಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮೆಡ್ಲರ್ ಎಂಬುದು ಅಪರೂಪದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಹಿತವಾದ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೆಡ್ಲಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಸ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಿಯದವುಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಮೆಡ್ಲರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್: ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವು ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ನಯಮಾಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಿದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲರೂ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಮೆಡ್ಲರ್: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅತಿಸಾರದಿಂದ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇವುಗಳು ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲ. ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
• ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ಮೇ-ಆಗಸ್ಟ್) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೀಲಿಂಗ್ ಸಾರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
• ಮೆಡ್ಲರ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 45 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಕಿರಣ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಲೋಷನ್ಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಟಾನಿಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ಕೆನೆಗೆ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಣ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಜಾಮ್

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಮೆಡ್ಲರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಕೋಲು

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ.
3. ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ರಸ

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ.
• ನೀರು - 1 ಲೀ.
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಡ್ಲರ್ ರಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಮೂಳೆಗಳು: ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮೆಡ್ಲಾರ್‌ನ ಹೊಂಡಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರೇ ಪ್ರಾಣಾಂತಿಕ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಮೆಡ್ಲಾರ್ನ ಮೂಳೆಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೈಜ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್‌ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ರೋಸೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಜ್ಗಿಲ್, ಕಪ್ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.

ವಿವರಣೆ, ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಮರದ ಎತ್ತರವು 8 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮದವು. ಅವುಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳಪು, ಕೆಳಭಾಗವು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸುಮಾರು 30 ವಿಧದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ಗಳಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದವು ಕಕೇಶಿಯನ್ (ಜರ್ಮನ್) ಮೆಡ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ಲೋಕ್ವಾ). ಈ ಜಾತಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

• ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ಪತನಶೀಲ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಶೀತ ಹವಾಮಾನದವರೆಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಚಿಗುರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜಾತಿಯ ತಾಯ್ನಾಡು ಇರಾನ್‌ನ ಉತ್ತರ ಭಾಗ, ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು.

• ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಜೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ - ಗೋಳಾಕಾರದಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದವರೆಗೆ. ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು

ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅಪರೂಪವಾಗಿ 3 ಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮರವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತರ್ಜಲದ ಆಳಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಅವರಿಗೆ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮರದ ಆರಾಮ ವಲಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಕನಿಷ್ಠ 1.5x1.5 ಮೀ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಇತರ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆಡಬಾರದು.

ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ನರ್ಸರಿಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ. ನೀವೇ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು (ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು).

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

1. ಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಕೋಮಾಕ್ಕಿಂತ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಿಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆ ಊಟ).
3. ಮೆಡ್ಲರ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೀಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮರಳು ಮತ್ತು ಅಗೆದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಳಕೆ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ತಕ್ಷಣ ಮರಕ್ಕೆ ಆಸರೆಯಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಿರಿ.
6. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ, ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಳಜಿ

ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ನಿಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಸಮೀಪದ-ಟ್ರಂಕ್ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಒಣಗುವುದು ಬೆಳೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಮೆಡ್ಲರ್ ಸಾವಯವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲ್ಲೀನ್ (1: 8) ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಆಹಾರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ:

• ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಮರಗಳು - ಪ್ರತಿ ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ;
• ಪ್ರೌಢ ಮರಗಳು - ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ 2-3 ಬಾರಿ.

ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು

ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡದ ಶಾಖೆಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಹುಳುಗಳು, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• "ಫಿಟೊವರ್ಮ್" - 20 ಮಿಲಿ / 10 ಲೀ ನೀರು;
• "ಇನ್ಸೆಗರ್" - 5 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು;
• "ಲೆಪಿಡೋಸಿಡ್" - 30 ಗ್ರಾಂ / 10 ಲೀ ನೀರು.

ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗಿಡ, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮರಿಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೀಟಗಳು ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮರವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಫೋಸ್ (0.3%) ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫೋಸ್ (0.2%) ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಧೂಮಪಾನ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮರದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಭುಗಿಲು ಮಾಡಬಾರದು.

ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳು:

• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸುಡುವಿಕೆ, ಶಾಖೆಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ - ಇಡೀ ಮರ. ಪೀಡಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಫೈಟೊಪಾಥಾಲಜಿ ಸೇವೆಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಪಾಟಿಂಗ್ - ಬೆಳಕಿನ ಕಲೆಗಳ ನೋಟ, ಕಂದು ಮತ್ತು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಗಾಢವಾಗುವುದು. ಮರವನ್ನು ತಾಮ್ರ-ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಣ್ಣು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವಾಗ ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ನೀರಾವರಿ ಆಡಳಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು). ಪ್ರತಿರೋಧ - ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳ ಪರಿಚಯ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು, ಲೇಯರಿಂಗ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಪಿಯರ್ - ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳ ಮೆಡ್ಲರ್ಗಳ ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚಳಿಗಾಲವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ದಶಕ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತಿದೆ

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ತಲಾಧಾರವು ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮರಳು, ಟರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಒಳಚರಂಡಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
4. 5-6 ಬೀಜಗಳನ್ನು 1-1.5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಆಳ - 3-4 ಸೆಂ.
5. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನೆಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
6. 7-8 ನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಮೊಗ್ಗುಗಳು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆದಾಗ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಮೊಳಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ (ಅವುಗಳ ವಯಸ್ಸು ನಂತರ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳು), ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಬೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸದೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಶಿಪ್‌ಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ ಕಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಸಣ್ಣ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ - ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳು. ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿಗೆ, ಅಂತಹ ಅವಧಿಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಬೀಜಗಳನ್ನು 3% ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಪುಡಿ, ಪೀಟ್, ಉಸಿರಾಡುವ ಅಗ್ರೋಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಬಳಸಿ.

ಮರದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು 4-5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಲೇಯರಿಂಗ್

ವಿಧಾನವು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಶಾಖೆಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಂದೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವತಂತ್ರ ಮೊಳಕೆ ರಚನೆಯು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲೆ ಪತನದ ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ "ಹದಿಹರೆಯದವರು" ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಈ ತಂತ್ರವು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು 2-3 ಇಂಟರ್ನೋಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಮರದ ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಯನ್ನು 45 ° ಕೋನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಳಚರಂಡಿ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಆಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರು, ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇರೂರಿಸುವ ಧಾರಕವು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು - ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕತ್ತಲೆ ಬೇಕು. ತಾಪನ ಉಪಕರಣಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿರುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ನೀವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಮೇಲಿನವುಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಕೇಶಿಯನ್ ನೋಟವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗೆ ಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಚ್ಚಿದ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಉತ್ತರದ ಲಾಗ್ಗಿಯಾ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ.

ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಕುಟುಂಬ: ಗುಲಾಬಿ

ಗೋಚರತೆ: 6-10 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಬಹುತೇಕ ಸಮತಲ, ಬೂದು-ಕಂದು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟದ ನಿಜವಾದ ಡೇರೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು: ದೊಡ್ಡ, ದೊಡ್ಡ ಚರ್ಮದ, ಉದ್ದವಾದ-ಅಂಡಾಕಾರದ, ಮೊನಚಾದ, ಗಾಢ ಹಸಿರು

ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಣ್ಣ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ, ದೊಡ್ಡ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೆಡ್ಲರ್ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಸಣ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಂತೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಸುಮಾರು 30 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಿವೆ: ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 0 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಸಸ್ಯವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು -15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ನಮ್ಮ ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಮನೆ ಗಿಡವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ!

ಜರ್ಮನಿಕ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ; ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ (ಅಥವಾ ಲೋಕ್ವಾಟ್) ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್) ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇ-ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನಿನ ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜರ್ಮನ್ - ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಲಗುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜ ಮಾರ್ಗ. ಅನೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಮೆಡ್ಲರ್ ಸಸ್ಯಗಳು ತಾಯಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಮೂಳೆಗಳು) ತಕ್ಷಣ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೀಜಗಳನ್ನು + 10 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).

4-5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಹೂವುಗಳು; ಒಂದು ಮರದಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 6o-75 ಕೆಜಿ, ಗರಿಷ್ಠ - 300 ಕೆಜಿ

ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಲೋಕ್ವಾಟ್‌ನ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಹಾಥಾರ್ನ್, ವೈ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ (ಬಡ್ಡಿಂಗ್) ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿದ 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎಲೆಗಳು 3/4 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಬೇರಿನ ರಚನೆಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ (95-100%) ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು +22 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ +30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ:

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಸ್ರೇಲ್, ಇಟಲಿ, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್ ಸೇಬುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಮನೆಯ ಆರೈಕೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ವಿಶಾಲವಾದ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬೀದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ - ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಫಲೀಕರಣ, ಆಕಾರ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಜೋಡಿ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಆರ್ದ್ರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಸುತ್ತಲಿನ ನೆಲವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು (ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸುಪ್ತ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು -2 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ಮೆಡ್ಲರ್ ತಟಸ್ಥ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. 1 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರ್ಜಲ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ದಿಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಮರ ಅಥವಾ ಬುಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬಹುದು. ಎತ್ತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ನಿಯಮಿತ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1.5 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ 4-5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಪಿ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ (1: 1), ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಫವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳಿಗೆ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಿ (1 ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಒಣ ಎಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ).

ಮೆಡ್ಲರ್- ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಮೇಡಾರ್‌ನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಹೆಸರು	ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ	ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ
ಕಮ್ಯೂನ್	ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮ್ಯಾಟ್, ಪಬ್ಸೆಂಟ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ	ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ - 32 ಗ್ರಾಂ.
ತನಕಾ	ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಬಾಹ್ಯ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮ್ಯಾಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ	ದೊಡ್ಡ ವಿಧ - 50-80 ಗ್ರಾಂ.
ಪ್ರೀಮಿಯರ್	ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಅಂಡಾಕಾರದ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ, ಮ್ಯಾಟ್, ಪಬ್ಸೆಂಟ್	ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ 35-55 ಗ್ರಾಂ.
ಶಾಂಪೇನ್	ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ-ಆಕಾರದ, ಗಾಢ ಹಳದಿ, ಹರೆಯದ	ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ 35-55 ಗ್ರಾಂ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಡ್ಲರ್ - ಓದುಗರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ

ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಅತಿಥಿ

ನಾನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರೇಮಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಒಬ್ಬ ಪರಿಚಯಸ್ಥನು ನನ್ನನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಹಳದಿಯಿಂದ ತಂದನು, ಕಾಡು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ಲೋಕ್ವಾ) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.ಅವು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ರುಚಿ. ಒಳಗೆ, 3-4 ದೊಡ್ಡ ಕಂದು ಮೂಳೆಗಳು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ

ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನಾನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಓದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳು ಅಥವಾ ಮರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ 8 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು.ಎಲೆಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದವು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಸ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಭಾವಿಸಿದ ನಯಮಾಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ-ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -10 ° ವರೆಗೆ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆ

ಜಾಮ್ಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದು, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆ ಕಾಫಿ (ಡಿಕಾಫೀನೇಟೆಡ್) ಆಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಷಾಯವನ್ನು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಗೊಂದಲ ಮಾಡಬೇಡಿ

ಎರಡು ವಿಧದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ: ಜಪಾನೀಸ್ (ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನನಗೆ ತರಲಾಯಿತು) ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್. ನನ್ನದು ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ (ಸೇಬು ಉಪಕುಟುಂಬ) ಸೇರಿದೆ. ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ (ಕಕೇಶಿಯನ್) ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವಳು, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವಳು. ಇವು ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು -35 ° ಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾಯಿ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅವು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಅವರ ಹಣ್ಣುಗಳು 4-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ವಿನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ರುಚಿ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆ

ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರು: ಟರ್ಫ್, ಉದ್ಯಾನ ಮಣ್ಣು, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಮರಳು (4: 2: 1: 1). ನಾನು ಅದನ್ನು 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಆಳಗೊಳಿಸಿದೆ.ನಾನು ಬೆಳೆಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದೆ.

1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ತಾಜಾ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ - 10 ರಲ್ಲಿ 7 ತುಣುಕುಗಳು.

ಮೆಡ್ಲರ್: ಕಾಳಜಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಛಾಯೆಗೊಳಿಸಿದೆ. ಅವರು ಬೆಳೆದಾಗ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ವೇಳೆಗೆ, ನನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳು ತಲುಪಿದವು

50 ಸೆಂ. ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ 3 ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನನಗಾಗಿ 4 ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ನಾನು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು 3 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮಡಕೆಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದೆ. ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಹಗಲು ಬೆಳಕನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಬ್ಯಾಕ್ಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಫಲವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ

5-6 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೆಡ್ಲರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ 3-4 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಲಂಬ ಕೋನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು (12-16 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಧೂಳಿನೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ 2-3 ಸೆಂ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಬೇರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.

ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾರಜನಕ-ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಯುಲ್ಗೆ 10-15 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 10 ಲೀ ನೀರಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರ (1 ಕೆಜಿ) ಮತ್ತು ಬೂದಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ . ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ.

ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೃಷಿಗಾಗಿ - ಕಡಿಮೆ, ಬುಷ್ಗಾಗಿ - ಪಾರ್ಶ್ವ. ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ನಂತರ 1 ಬಾರಿ 8 3-4 ವರ್ಷಗಳು.

ನನ್ನ ಮೆಡ್ಲರ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದನ್ನು ನಾನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ.

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಕಾಳಜಿ: ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು

ಉತ್ತಮ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಡ್ಲರ್ ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಳಜಿಯು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸತ್ಯ!

ಮೆಡ್ಲರ್ 6-8 ಮೀ ಎತ್ತರದ ಘನ ಮರವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ನನ್ನ ಬಳಿ 3 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ಪ್ರುನರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉರುವಲು ಅಲ್ಲ.

ಒಂದು ಕೊಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯೊಂದಿಗೆ 4-5 ಜನರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನಗತ್ಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರ.

ನಾನು ಪರಿಧಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓರೆಯಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆ, ಮರವು ಬೇಗನೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬೇಕು!

ನಾನು ಕಾಂಡದಿಂದ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ: ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ!

ನಾನು ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕೆ ಅಥವಾ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ಮರವು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯು 5-10 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತೇವದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಓದುಗರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವಾಗ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬೇಗನೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ: ಸಿರಪ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು (ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ). ನಾನು ವೈನ್, ಮದ್ಯವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಆಸ್ತಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ಮೆಡ್ಲರ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ನನಗೆ ಕಷ್ಟ. ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಮಾತ್ರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಒಂದು ಪತನಶೀಲ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅದು ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ!

© Petr VLADYKIN, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ M.KASTRITSKAYA, Ph.D. ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ R. ಮಾಗೊಮೆಡ್ಶರಿಫೊವ್

ಮೆಶ್ಮುಲಾ - ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

300 ಸಾವಿರ ಜಾತಿಯ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಪೋಮ್ ಬೆಳೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾವಿರ ಜಾತಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ರೋಸೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಆಪಲ್ (ಮಲೇಯಾ) ಬುಡಕಟ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಚೈನೊಮೆಲ್ಸ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಶ್ಯಾಡ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಗುಂಪಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಲಗಳು ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಅಥವಾ ನೂರಾರು ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಕುಲವನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಜಾತಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ಮೆಸ್ಪಿಲಸ್ ಜರ್ಮೇನಿಕಾ).

ನಾಮಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ

ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೆಸರು "ಜರ್ಮಾನಿಕ್". ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು (ಬೈನರಿ ನಾಮಕರಣ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಕಾರ್ಲ್ ಲಿನ್ನಿಯಸ್ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕರೆದಾಗ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಜರ್ಮನಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಅದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಡಿತು ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಿತಾಮಹ, ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಥಿಯೋಫ್ರಾಸ್ಟಸ್, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು pconiAq - "mespile" ಎಂದು ಕರೆದರು. ನಂತರ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಜೆನೆರಿಕ್ ಹೆಸರು ಮೆಸ್ಪಿಲಸ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಪ್ನುಲಾ ಸಸ್ಯದ ಟರ್ಕಿಶ್ ಹೆಸರು ಈ ಪದದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಹೆಸರು "ಮೆಡ್ಲರ್" ಎಂಬುದು ಟರ್ಕಿಶ್‌ನಿಂದ ನೇರ ಸಾಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟರ್ಕಿಶ್, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್, ಬೆಲರೂಸಿಯನ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್, ಮೆಸಿಡೋನಿಯನ್, ರಷ್ಯನ್, ಸರ್ಬಿಯನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕಿರ್ಗಿಜ್ ಮತ್ತು ಉಜ್ಬೆಕ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬೆಸ್ಬಿಯಿಕ್ - "ಬೆಶ್ಬಿಯಿಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಚಿಶ್ಕಿ, ಚಿಶ್ಕಾ, ಚಿಶ್ಕುನ್, ಇದು "ಉಬ್ಬುಗಳು" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೋನ್ಗಳು.

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಸ್ಪಿಲಸ್ ಎಂಬ ಜೆನೆರಿಕ್ ಹೆಸರಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹಲವಾರು ನೂರು ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈಗ ಅರೋನಿಯಾ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಮೌಂಟೇನ್ ಏರಿಯಾ, ಪೈರಾಕಾಂಥಾ, ಎರಿಯೊಬೊಥ್ರಿಯಾದಂತಹ ವಿವಿಧ ಕುಲಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಯಿತು ಮೆಸ್ಪಿಲಸ್ ಜಪೋನಿಕಾ - ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್. ಈ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಈಗ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎರಿಯೊಬೊಟ್ರಿಯಾ ಜಪೋನಿಕಾ - ಜಪಾನೀಸ್ ಎರಿಯೊಬೊಟ್ರಿಯಾ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, "ಮೆಡ್ಲರ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, "ಮೆಡ್ಲರ್" ಎಂಬ ಒಂದು ಪದದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೆಸರು ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಓದುಗರು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವೆಬ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ಸಂಕಲನಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಗೊಂದಲದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಗೊಂದಲವು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನ್ಮೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ "ಮೆಡ್ಲರ್" (ಜಪಾನೀಸ್ ಎರಿಯೊಬೊಟ್ರಿಯಾ, ಅಥವಾ ಲೋಕ್ವಾಟ್) ಅನ್ನು ಕ್ರೈಮಿಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಜರ್ಮನಿಕ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಎರಿಯೊಬೊಥ್ರಿಯಾಗಳು ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದೂರದಿಂದಲೇ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಫೋಟೋ

ಮೆಶ್ಮುಲಾ: ವಿವರಣೆ

ಮೆಡ್ಲರ್ 2-6 ಮೀ ಎತ್ತರದ ಮರ ಅಥವಾ ಮರದಂತಹ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೂದು, ಕೆಲವು ಸ್ಪೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳು ಪರ್ಯಾಯ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, 5-14 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2.5-7.0 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಮೊನಚಾದ ಅಥವಾ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣೆ-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಟ್, ಕೆಳಗೆ ಬಿಳಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡು ಹಸಿರು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ಕಂದು. ಹೂಗಳು ದ್ವಿಲಿಂಗಿ. 3-5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ, ಐದು-ಸದಸ್ಯ, 1-2 ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಮೇ-ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೂವುಗಳು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇಬುಗಳು, ಗೋಳಾಕಾರದಿಂದ ದೀರ್ಘವೃತ್ತದವರೆಗೆ, 1.5-3.0 (8.0) ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನಿರಂತರವಾದ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ವಿಶಾಲವಾದ ತೆರೆದ ಕಣ್ಣು, ಕೊಳಕು ಹಸಿರು, ನಂತರ ಕಂದು , ಟಾರ್ಟ್, ತೂಕ 4- 10 (35 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು) ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ಟೋಬರ್-ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಕನಿಷ್ಠ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 'ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪದವು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಋಣಾತ್ಮಕ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರು, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು - ಕಾಡು ಕಾಡಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಅವು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೆಡ್ಲರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಡು ಪಿಯರ್, ದೇಶೀಯ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಗ್ಲೋಗೋವಿನಾ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಡಾರ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ

ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೂರು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೋಮನ್ ದೇಶಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಜರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ಹೆಮ್ಮೆಪಟ್ಟಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪಿತು ಮತ್ತು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿಯೂ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಉಳಿತಾಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅವಳು ಕ್ರಮೇಣ ತನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಉದ್ಯಾನ ಸಂಬಂಧಿಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮರೆಯಾದಳು.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾವಯವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದಾಗ, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ.

ಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ

ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ನಷ್ಟವು ಭಾಗಶಃ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದಿಂದಾಗಿ ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬಾರದು. ಎಲೆಗಳು ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ, ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು "ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಹಂತದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಿರುಳು ಬದಲಿಗೆ ಕೋಮಲ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅನುಪಾತವು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ (ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು) ವಿಭಜನೆಯು ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್‌ಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಈ ವಿಧದ ಗಾತ್ರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊದಲ ಹಾರ್ಡ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುಸಿಯದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುವುದರಿಂದ, ಕೊಯ್ಲು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ಹೊರಬಂದ ರಸದಿಂದ ಜಿಗುಟಾದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಮೊದಲ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಮದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮರದ ಮೇಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಮೃದುವಾಗದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಗಳು ಬಿದ್ದ ನಂತರ. ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮರದ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಂಜಿನ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ಕಾಂಡದ ಬದಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪಿರೆನ್ ವಿಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೊಂಡ.

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಫೋಟೋ

ನಮ್ಮ ಮೆಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು...

ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಸೇಬುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, 17% ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ 2-30 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಪಿ-ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು 620-1350 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆಡ್ಲಾರ್ನ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. . ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಉತ್ತಮ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಂತಾನಾಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಷ್ಟ, ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ

ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಕಡಿಮೆ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಥಾರ್ನ್ ಬೀಜಗಳಂತೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಲ್ಲಿನ ಒಳಗೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 1-3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆ ಜೀವನದ ಎಂಟನೇ ಅಥವಾ ಒಂಬತ್ತನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು. ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹಾಥಾರ್ನ್, ಮೆಡ್ಲರ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಮೇಲೆ ಕಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಬೇರು ಸಂತತಿಯಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಂತ ಬೇರೂರಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಕಸಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 3-4 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ವಿವಿಧ ಎತ್ತರಗಳ ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೊದೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದಿಂದ ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಕಿರೀಟಕ್ಕೆ ಮರುಕಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೆಡ್ಲರ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ಮರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ. 2005-2006 ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದದ್ದು. ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು -36 ° C ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಾಗ, ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮೂಲದ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು ಸೋಚಿ ಮತ್ತು ಖ್ವಾಮ್ಲಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಂತಹ ಕಕೇಶಿಯನ್, ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಗೊಯ್ಟ್ಖೋವ್ಸ್ಕಯಾ, ಕರಡಾಗ್ಸ್ಕಯಾ, ಸೆಂಟೆಶ್ ರೋಜಾ, ಸ್ಲಾಡ್ಕಯಾ ಡ್ರಾಚೆವಾ ಈ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಂಡಿವೆ. 2015-2016 ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆಡ್ಲರ್ ತೀವ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2015 ರ ಮೊದಲ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ -5 °C ಗೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತವು ಇದಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಮೂಲದ ಮರಗಳು - ಮೆಡ್ಲರ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಮಲ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕ್ಯಾಂಬಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮರಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.

: ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಬಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ... : ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು -...

: ತೆರೆದ ಮೊಳಕೆ ಕಸಿ ಯಾವಾಗ ...

ಮೆಡ್ಲರ್ - ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಪೂರ್ವದ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ನಿಗೂಢ ಸುಂದರಿಯರು ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ರಾತ್ರಿಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ - ಇದು ರೋಸೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ.. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮರಗಳ ಎತ್ತರವು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 7-8 ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಪೊದೆಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜಾತಿಗಳಿವೆ.

ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್, ಇರಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹಸಿರು ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ರೋಸೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಲವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಹಗಲು ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದರೂ, -15 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮವು ಮರವು ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಧ್ಯದ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಕೆಗೆ ಆಶ್ರಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 8 ಮೀಟರ್ ಮರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಪೊದೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ, ಎಲೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ

ಹಣ್ಣು ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ನಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಪೀಚ್‌ನಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿ, ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಗಾತ್ರದ ದೈತ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.ರುಚಿಯು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಸ್ ಗಮನಿಸಿ.

ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಹೊಳಪು, ಪ್ರಮುಖ ಸಿರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಎಲೆಗಳು ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಕಸಸ್ನ ಗಣರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯವು ಸುಂದರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಏಕ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು: ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಳೆಯುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಮಧುಮೇಹ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬಳಕೆಯು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವು ಸಮವಾಗಿ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಜಪಾನೀಸ್, ಜರ್ಮನ್, ಕ್ರಿಮಿಯನ್, ಕಕೇಶಿಯನ್ (ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾ)

ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ರೂಪವು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ನೋಟವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಜಪಾನೀಸ್, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನ್, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಜಪಾನೀಸ್ ವಿಧದ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮರವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಜಾತಿಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಧವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯವು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನಿಯರಂತಲ್ಲದೆ, ಜರ್ಮನ್ ವಿಧದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮರವಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜದಿಂದ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ

ತಳಿಗಾರರು ವಿಶೇಷ ದೇಶೀಯ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ: ಮೊರೊಜ್ಕೊ, ತನಕಾ, ಪ್ರೀಮಿಯರ್, ಷಾಂಪೇನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವರು ಸಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮೃದುವಾದ, ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆ ಬೇಕು; ಅದರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಅದು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.. ಒಂದು ಮರವು 30-40 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.

ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯ Dracaena (Dracaena ಫೋಟೋ, ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ, ಪ್ರಚಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ)

ಮೊಳಕೆ ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಬೆಲೆ

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದರ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಗಾರ್ಡನ್ಸ್ ಆಫ್ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್" 1350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. 1 ತುಂಡುಗಾಗಿ
2. ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ "ಸಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು 679 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು
3. ನರ್ಸರಿ "ಭೂಮಿಯ ಸೈನ್" ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ವೆಚ್ಚವು 1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 1 ತುಂಡುಗಾಗಿ

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಳುಹಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕುಈ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪೋರ್ಟಲ್ ಮೂಲಕ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮೊಳಕೆ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಮಣ್ಣು, ಆರೈಕೆ

ಸಸ್ಯದ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮನೆಯ ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 1-1.5 ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಬದಿ ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು, ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೆಡ್ಲರ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಸಸ್ಯದ ಆರೈಕೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳ ಆವರ್ತಕ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮರವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು -2 ° C - + 5 ° C ವರೆಗೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀರುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.

ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಕಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 3-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು

ಮರವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದು. ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಮೊಳಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮರವು 3 ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವನಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ಅಂತರ್ಜಲದ ಸಾಮೀಪ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪೀಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮರಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರದ ಆಯಾಮಗಳು ಮೊಳಕೆಯ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವಂತೆ ಇರಬೇಕು.

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹ್ಯೂಮಸ್, ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿಗೆ 4-5 ಬಾರಿ ಮರವನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ. ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ 1-2 ಬಾರಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಮನೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ತಾಜಾ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕಾರ್ಫೈ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ಮರಳು ಕಾಗದದಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಯೋಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸರಾಸರಿ 1 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಗಾಜಿನ ಕ್ರಮೇಣ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. 2 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಗಾಜನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಮಾರು 20 ° C ಆಗಿರಬೇಕು.

ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿಗೆ 3-4 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಿಂದ ಹಾನಿಯು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ದೇಹವು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಘಟಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳ ಮುಕ್ತ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ಪೈಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜಾಮ್, ಸಾಸ್, ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಜಾಮ್

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ಕೆಜಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1-1.5 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಜಾಮ್ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಜಾಮ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮುಗಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಂಪೋಟ್

ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ನಂತೆಯೇ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲಾರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶಾಂತ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
• ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
• ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಲೋಕ್ವಾಟ್ 1/2 ಕಪ್.

ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಾತುಕೋಳಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೋಕ್ವಾಟ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಮೃತದೇಹದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 50 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಡಕ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹರಡುವ ಮೂಲಕ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಿಂದ ತಾಜಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೆಡ್ಲರ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು:

ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: