ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 50-80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್;
- 1 ಸಾಸೇಜ್;
- 0.5 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 0.5 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಚಪ್;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್.
ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 600-700 ಗ್ರಾಂ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 4-5 ಚಿಗುರುಗಳು;
- 3-4 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ dumplings ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಗ್ರಾಂ dumplings;
- 5-6 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು;
- 200-300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
- 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ;
- 30-40 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೋಫ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1-1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ;
- 40-50 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
- ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ 1 ಪಿಂಚ್.
ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ dumplings;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು 4
- ರುಚಿಗೆ ಒಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ dumplings;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರಿಶಿನ 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು 2-3 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಸಾಸ್.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 250 ಗ್ರಾಂ dumplings;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರದ ದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಕಾಗುಣಿತ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ! ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗುಣಿತ ಪಾಸ್ಟಾ;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- 20 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ dumplings ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ dumplings;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಖಚಪುರಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉಪ್ಪು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -
ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಡಜನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಭೋಜನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೀನು ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಥಾಯ್ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ನೈಜ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಿಲಾಫ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ತ್ವರಿತ ಪಿಲಾಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಹಜವಾಗಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಅನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹೈಕಿಂಗ್ ಟ್ರಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಣಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುವವರಿಗೆ! :)
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ನನ್ನ ತಂದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೊಲೆಟಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನಡೆದು ಹರಟೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವನು ಎಲ್ಲೋ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಾನೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ!
ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವಾಗ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಛತ್ರಿಗಳು ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಶಿಟಾಕ್ಸ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಶಿಟೇಕ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆಯೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! :)
ನಾನು ಸುಣ್ಣ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಓದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ!
ತರಕಾರಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ! ಇಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)
ಸುಟ್ಟ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ!
ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಟ್ರಫಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಅಲಂಕಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸರಳ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!
ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳ ಸಂತೋಷಕ್ಕೆ - ಹುರಿದ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ, ವೇಗ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು. ಬಹುಶಃ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ನನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಪೂರ್ಣ :)
ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೊನಾರಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್), ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ನೀರಸ ಅನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಲು ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆ!
ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ಪಾರ್ಮೆಸನ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೈಮಾವೆರಾವನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಏನು ಹೋಗುತ್ತದೆ!
ಕೊರಿಯನ್ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಕಡಿ-ಚಾ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆನಂದವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಬಿಸಿ ರಕ್ತವು ನನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಾವೀಗ ಆರಂಭಿಸೋಣ!
ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕೋಮಲ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಂದು ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಗ್ನಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದ ಅಡ್ಡ ತೆಳುವಾದ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ವಾರದ ದಿನದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು "ನಿನ್ನೆಯ" ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. .
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!
ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿನ್ನೆಯ ಅನ್ನದಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ, ಗಾಳಿ. ನಿಜವಾದ ಜಾಮ್! ಸರಳ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ದೈನಂದಿನ ಖಾದ್ಯ.
ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಜೀವನದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ - ಪ್ರೀತಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ :) ಪ್ರೀತಿ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಿಷಯ, ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು!
ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಚಾಪ್ಸ್ ಕೋಮಲ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವುಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ!
ನಾನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು! ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!
ಸಣ್ಣ ಕಂಪನಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಜಿಟಾಸ್ಗಾಗಿ ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಸಹ ಟೇಕ್ಔಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅಲೌಕಿಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ - ಅಷ್ಟೇ!
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಜವಾದ ಜಾಮ್! :)
ತಂಪಾದ ಬಿಳಿ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ! ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಟ್ಯೂನವು ಜೀವನ ಮತ್ತು ಮರಣವನ್ನು ಮೀರಿದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಸುದೀರ್ಘ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನು - ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಲಸ - ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ, ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ! ;)
ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಕೋಮಲ ಕರುವಿನ ಮಾಂಸ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ರೂಸಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನಿನ ರಸಭರಿತತೆಯು ಎಂದಿಗೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ! ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಅಂತಹ ಸರಳ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ನೀವು ನೇರ ಮತ್ತು ಒಣ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ. ನಾವು ಸಿದ್ಧರಾಗೋಣ!
ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ - ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿರುವುದು ಇದೇ ಅಲ್ಲವೇ? :) ಹೌದು ಎಂದಾದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಓದಿ - ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಗು ಕೂಡ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಿಂಚಿನ-ವೇಗದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಬೆರಳುಗಳು ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕುಟುಂಬ ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಸ್ನೇಹಪರ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸದ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಭರಿಸಲಾಗದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ.
ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ವಾರರಾತ್ರಿಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಗಡಿಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರಯತ್ನ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ!
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ!
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಂದಿ ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಮಾಂಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆಯೇ? :)
ನೀವು ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಟ್ಟಿಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಮೋಜಿನ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ-ಆಕಾರದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಲಜಾಂಕಾ ಮೂರು ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - ಪೋಲೆಂಡ್, ಲಿಥುವೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್. ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಈ ಮೂರು ರಾಜ್ಯಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಒಂದಾಗಿದ್ದವು. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಲಜಾಂಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. .
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ? ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ - ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!
ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ - ಅಗ್ಗದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಕಾಡ್, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ.
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮುಂದೆ ಓದಿ!
ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಈ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಾರದ ದಿನದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಗಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.
ವಿಸ್ಕಿ-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸರಳವಾದ ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಂಗಾಸಿಯಸ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಉತ್ತಮ ವಾರದ ದಿನದ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ.
ಏಡಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಪ್ರಭಾವಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಪ್ಗಿಂತ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 1.5 ಕಪ್ ಕೆನೆ;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಪೈಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಮೀನು. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಪೈಕ್.
ರಟಾಟೂಲ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಈ ಅದ್ಭುತ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಿಳಿಬದನೆ;
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
- ತುಳಸಿಯ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ. ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ,
- 2-3 ಕ್ವಿನ್ಸ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಗೂಡುಗಳು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 400 ಗ್ರಾಂ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- 80-100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 350 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 110 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಖಚಪುರಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉಪ್ಪು;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ - ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕುರಿಮರಿ ಸೊಂಟ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕುರಿಮರಿ ಸೊಂಟ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ,
- ತುಳಸಿಯ 3 ಚಿಗುರುಗಳು,
- ರೋಸ್ಮರಿಯ 3 ಚಿಗುರುಗಳು,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- ಕಾಲು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು.
ಇಂದು ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 4 ಬಿಳಿಬದನೆ,
- 3 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ,
- ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು 8-10 ಉಂಗುರಗಳು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಚಕಪುಲಿ ಬಹಳ ರುಚಿಯಾದ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 650 ಗ್ರಾಂ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮಾಂಸ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ;
- ಟ್ಯಾರಗನ್ 50 ಗ್ರಾಂ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- 250 ಮಿಲಿ. ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
- 7 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಸ್ಖೋ-ಸುನೆಲಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಡ್ - ಕಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 600 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್;
- 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 15 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 5 ಗ್ರಾಂ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ಮಸಾಲೆ;
- 20 ಮಿಲಿ. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಹಸಿರು ಒಂದು ಗುಂಪೇ.
ಗೌಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರು, ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಗೌಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪಾಡ್;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಈರುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ತಲೆಗಳು;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ದೋಣಿಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
- ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು.
ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 7-8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.
ಹುರಿದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ 12-15 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 \\ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- 1 \\ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅರಿಶಿನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ನೀರು.