ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹರ್ಬಲಿಸ್ಟ್ - ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಧಿಕೃತ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಟಲ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಟಲ್

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, 1778 ರಲ್ಲಿ ಸಮೋವರ್ ಆವಿಷ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭವು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿ ಬಂದಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಹಾ ಎಲೆಯು ದೇಶಕ್ಕೆ ಬರುವುದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ, ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಿತ್ತು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಟೀಪಾಟ್.

ಮಣ್ಣಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್ ನಡುವಿನ 3 ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

1. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದವು.

2. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮಡಕೆಯು ಉದ್ದವಾದ ಅಥವಾ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶಾಖವು ಹಡಗಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ, ನೀವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಲಿಂಡೆನ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದ್ರಾವಣಗಳು, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹರ್ಬಲ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ಹಬೆ ನುಸುಳುತ್ತದೆಹಡಗಿನ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ, ಅದು ನೀರನ್ನು ರುಚಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ, ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹ ಹೀಲಿಂಗ್ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಲೇ ಹರ್ಬಲಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಚ್ಚಳವು ಹಡಗಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇಚಹಾ ಸಂಗ್ರಹ ಅಂತಹ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಕುಂಬಾರಿಕೆಯ 5 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

    ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಶಾಖದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

    ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕಾರವು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

    ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಪ್ಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಮಸ್ಕಾರ!

ಹರ್ಬಲ್ ಟೀ ಎಂದರೇನು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಾವು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸೋಣ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವು ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾತನಾಡಲು, ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ. ಅಂತಹ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ "ಟಿಸೇನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಔಷಧೀಯವಾಗಿವೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಪುದೀನ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, ಫೈರ್‌ವೀಡ್ (ವಿಲೋಹರ್ಬ್), ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರಬಹುದು - ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಏಲಕ್ಕಿ, ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಂಪು. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ರೂಯಿಬೋಸ್ (ರೂಯಿಬೋಸ್), ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಂಗಾತಿಗಳು ಸಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು (ಟಿಸಾನ್ಸ್).

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು:

ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ.

ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸದೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಘಟಕಗಳಿವೆ - ಸಸ್ಯ ಹೂವುಗಳು, ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು. ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವೆಂದರೆ ಚೀನಿಯರು "ಬಿಳಿ ಕೀ" ಎಂದು ಕರೆಯುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರು. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮೂರು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

  1. ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕೆಟಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ.
  2. ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಬೇರ್ಪಡುವಿಕೆ ಬೃಹತ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ಮೋಡ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ನದಿಯ ಹರಿವಿನಂತೆ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು “ಬಿಳಿ ಕೀ” ಹಂತವಾಗಿದೆ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ.
  3. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಸೀತಿಂಗ್. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೆಟಲ್ ಆಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ನೀರು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ "ಬಲವಾದ" ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳು, ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ, ಚಾಗಾ ಮತ್ತು ಬರ್ಗೆನಿಯಾ (ಚಿಗಿರ್ ಚಹಾ) ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು, ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಶಾಂತವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸದೆ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಭಿನ್ನರಾಶಿಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಾಗದಿಂದಾಗಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವು ಕನಿಷ್ಠ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯವನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ "ನೀರು" ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘವಾದ ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಹ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ. ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾತ್ರೆಗಳು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸೈಫನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಥರ್ಮೋಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಟಲ್ ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಶಾಖವು ಹಡಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ! ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟೀ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೃಹತ್ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಟೀಪಾಟ್ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಾಜಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪರಿಮಾಣ. ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 1 ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.
  • ಟೀಪಾಟ್ ಆಕಾರ. ಬಾಗಿದ ಸ್ಪೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಟೀಪಾಟ್ಗಳು" ಉತ್ತಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಸರಳ ರೇಖಾಗಣಿತವು ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಸಂರಚನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ. ರೌಂಡ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ ಟೀಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮುಚ್ಚಳದ ಬಿಗಿತ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ಮುಚ್ಚಳದ ಒಳ ಅಂಚುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.
  • ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮ್ಮಿತಿ. ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಟೀಪಾಟ್‌ನ ಸರಳ ದೃಶ್ಯ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಪೌಟ್, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆ ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
  • ಫಿಲ್ಟರ್ (ಜರಡಿ) ಲಭ್ಯತೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಪೌಟ್ನ ತಳದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಜರಡಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಪ್‌ಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪೌಟ್ನ ತುದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು.

ಟೀಪಾಟ್ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ತರಬೇಕು. ಪ್ರಮುಖ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ವಸ್ತು, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಟೀಪಾಟ್ ವಸ್ತುವಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಸಂರಚನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಂತಗಳಿವೆ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪನ.
  • ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ.
  • ಆಕರ್ಷಕ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಚಲಿಸಿದರೆ ಮುರಿಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಚಹಾ ಸೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್

ಇದು ಪಿಂಗಾಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್

ಅನನ್ಯ ಬೌಂಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾರದರ್ಶಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ದಳಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ವಸ್ತುವಿನ ತುಲನಾತ್ಮಕ ದುರ್ಬಲತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜು ಕೂಡ ಸಿಡಿಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಜಿನು ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಟೀಪಾಟ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಾಜು ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಕರು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾದರಿಗಳು ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಲೋಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು

ಶುದ್ಧ ಲೋಹದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ ದರವು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಟೀಪಾಟ್ಗಳು, ಗಾಜಿನ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಅಂಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಜರಡಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ನಿಜವಾದ ಚಹಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮುದ್ರಣಾಲಯಗಳು

ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪದವನ್ನು ಹೇಳಬೇಕು. ಅವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರೆಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್‌ಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಅಂತಹ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು; ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ಕಚೇರಿ" ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖರೀದಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ವಸ್ತುವು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾಖ ಧಾರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯಾಣದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ಟೀಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ, ವಿಶಾಲವಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ವಿಂಗಡಣೆಯು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು, ಮೂಲ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಜರಡಿ ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದ ಸಲಹೆಗಳು ಚಹಾ ಇನ್ಫ್ಯೂಸರ್ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾದರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೂಲ ಪಿಂಗಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

LLC "ಕೆರಾಮೋಸ್-ಶೈಲಿ"
ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವರದಿ
ಸಂ. 77.01.12.590.P.29053.10.02

ಡಬಲ್ ವಾಲ್ ಕೆಟಲ್

ಮೂಲ ಪಿಂಗಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನ - ಉಷ್ಣ ಕೆಟಲ್ದೇಹ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳ ಎರಡರ ಎರಡು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಹಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ.

ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹರ್ಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ತೀರ್ಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಥರ್ಮಲ್ ಕೆಟಲ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹರ್ಬಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಥರ್ಮೋಪೋರ್ಸೆಲಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

  • ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎರಡು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪಿಂಗಾಣಿ;
  • 1 ಗಂಟೆಗೆ 87 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಂದ 63 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮಲ್ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು) ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಥರ್ಮಲ್ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಹುಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ - 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು. 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಟೀಚಮಚದ ದರದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಥರ್ಮಲ್ ಕೆಟಲ್ನ ಸ್ಪೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಟಲ್ ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಚಹಾವನ್ನು (ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ) ಇರಿಸಬೇಡಿ.

ಸೂಚನೆ

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಎಲ್ಲಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು.
ಥರ್ಮಲ್ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎರಡು ಬಾರಿ.