ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಫೋಟೋ ಮರೆಮಾಡಿ
ನೀವು ಬೇಗನೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ - ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ - ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ಅಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳದಂತೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
- ಅಡಿಘೆ ಚೀಸ್ (ಪನೀರ್)- 150 ಗ್ರಾಂ (ಅರ್ಧ ತಲೆ)
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು- 100 ಗ್ರಾಂ (6-7 ಪಿಸಿಗಳು)
- ತುಳಸಿ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಒಂದು ಗುಂಪೇ (ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ)
- ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ (ಅಥವಾ ಇತರ)- ತಲೆಯ ಮೂರನೇ
- ಅರುಗುಲಾ (ಅಥವಾ ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾಲಕ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
- ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು - ಅರ್ಧ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ಅನೇಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತೆ, ನಾವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು - ತೊಳೆದು, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ.
ನಿಮ್ಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಅಲ್ಲಿಯೇ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!
ಸಿಐಎಸ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ಸಹ, ಈ ಖಾದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲವೇ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳು!
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್"
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಂತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಗಂಭೀರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೊಸ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್, ಕೇಪರ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ನೆಕ್ಗಳು, ಲ್ಯಾನ್ಸ್ಪಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಗ್ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲದೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ರುಚಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟ.
ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸರದಿ ಮತ್ತೆ ಬಂದಿದೆ! ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಲೂಸಿನ್ ಒಲಿವಿಯರ್ ಈ ಪುನರ್ಜನ್ಮದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿರಬಹುದು. "ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವಿಯರ್"!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಒಲಿವಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ದೊಡ್ಡದು)
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳ 1 ಕ್ಯಾನ್
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು "ಸಮವಸ್ತ್ರ" ದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವುಗಳು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
- ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಚಿತ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಎ ಫರ್ ಕೋಟ್" ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆವಕಾಡೊ ವಿಶೇಷ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕೊಳಕುಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಅದು ಅದನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು. ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿಗಳು ಅದನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಕಲ್ಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
- ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಫ್ಲಾಟ್ ಬಾಟಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ನೀವು ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಈ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪದರವು ಬರುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನ ಮೂರನೇ ಪದರವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಮಯ. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ತುಂಬಾನಯವಾದ ಬಣ್ಣವು ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರವಾಗಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್- ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆನಂದಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೇ? ಇತರರಿಂದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ!
ದಾಸ್ತಾನು:
ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಚಾಕು, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಸ್ಟವ್, ಪ್ಲೇಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು, ಮರದ ಚಾಕು, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲು, ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮಧ್ಯಮ ಬೌಲ್, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್, ಕಿಚನ್ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ:
ಹಂತ 1: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 
ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಒರಟಾದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಗಮನ:ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು. 
ಅದರ ನಂತರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಂತ 2: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಈಗ, ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಹಂತ 3: ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಹಂತ 4: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ. 
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿತ ದಾಸ್ತಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರ.
ಹಂತ 5: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. 
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 6: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. 
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಊಟದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:
MONINI ಮೊಡೆನಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹಂತ 1: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಒರಟಾದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಗಮನ:ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಅದರ ನಂತರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಂತ 2: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಈಗ, ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಚಿತ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಹಂತ 3: ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಹಂತ 4: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಧಾರಿತ ದಾಸ್ತಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉದ್ಗಾರ.
ಹಂತ 5: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 6: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಊಟದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
MONINI ಮೊಡೆನಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
