ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುದೀನವು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಗೌರವವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪುದೀನ ಮದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ತಯಾರಿಕೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸಹ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ನ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರು.

ಹಾಗಾಗಿ ಮೂನ್ಶೈನ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಅದು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅನುಷ್ಠಾನವು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪುದೀನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವೋಡ್ಕಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ, ಸಂತೋಷಕರವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಸಸ್ಯದ ಅತಿಯಾದ ಶ್ರೀಮಂತ, ಉತ್ತೇಜಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾದಕವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಕಚ್ಚಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಾಗಿ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶೀತದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರೆಡಿ ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾ ಆಳವಾದ ಪಚ್ಚೆ ಬಣ್ಣ, ಅಮಲೇರಿದ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಬಲ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಮಿಂಟ್ ವೋಡ್ಕಾ ರೆಸಿಪಿ

ಮೂನ್‌ಶೈನ್, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನುರಿತ ಬಟ್ಟಿಕಾರರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ, ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ನುಂಗುವುದು ಮತ್ತು ನಕ್ಕಾಗುವುದು, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು. ಇಡೀ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸುಡುವ ಸುಡುವ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಳವಾದ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

• ವೀಡಿಯೊ #1

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ-ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಚಿಕ್-ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಂಬೆ-ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರ ರಚನೆಯನ್ನು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದವರೂ ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

• ವೀಡಿಯೊ #2

ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾದ ಸಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕರು ಅವರ ಪ್ರತಿ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಯ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

• ವೀಡಿಯೊ #3

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನ ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವೀಡಿಯೊದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದ ಯೋಗ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೇಖಕನು ತನ್ನ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

• ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲದೆ, ಪುದೀನ ಮದ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಅದರ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
• ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕರು "ಶುಂಠಿ ಟಿಂಚರ್" ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಾನು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್, ಮದ್ಯ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಸುಡುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪುದೀನ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ, ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪುದೀನನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ರಸ್ತೆಮಾರ್ಗದಿಂದ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಸ್ತೆಗಳ ಬಳಿ, ಸಸ್ಯವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಕಹಿ ಸೇರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ವೋಡ್ಕಾ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, 40-45% ನಷ್ಟು ಬಲಕ್ಕೆ ತರಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 0.05 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.05 ರಿಂದ 0.15 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಕಾಂಡಗಳು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮರದ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್).
3. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಐದನೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
5. ಏನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
6. ಅವಕ್ಷೇಪವು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಪದರದ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಕಷಾಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 32-38% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪುದೀನ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೇವಲ ಮೂರು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕೋಟೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 0.065 ಕೆಜಿ;
• ನೀರು - 0.15 ಲೀ;
• ವೋಡ್ಕಾ (ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 40 °) - 0.5 ಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪುದೀನನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಮಯವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ.
3. ಧಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
5. ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ನಿಂತರೆ, ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 32-35% ಆಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕಷಾಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ (ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 40 °);
• 0.12 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಪುದೀನ;
• ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.25-0.4 ಕೆಜಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಹಳದಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
2. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ 40-45% ಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
3. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
4. 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಗಾಜ್ನ ಮೂರು ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ವಾರ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
5. ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಂಬೆ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪುದೀನ-ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಗಮನ, ಇಂದು ಮಾತ್ರ!

ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ವಿಶೇಷ ಮೂನ್ಶೈನ್ಗಾಗಿ, ಸಾಬೀತಾದ ಹೋಮ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪುದೀನವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ

ತಾಜಾ ಪುದೀನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್

ನೀವು ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ 25 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಈ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಟಿಂಚರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬೇಕು. ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 45-50 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಜೀರಿಗೆ, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ, ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಶ್ನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ಟೀಮರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಮಿಂಟ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ.

ಪುದೀನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಸ್ಯದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಚರ್ ಸಹ ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಠಿಣ ದಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಹ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆ;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ;
• ಜೀವಾಣುಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ;
• ಹಿತವಾದ ತಲೆನೋವು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
• ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಕಫ ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವವರಿಗೆ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪಾನೀಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 85 ಗ್ರಾಂ (4 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳು;
• ಜೀರಿಗೆ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• 70 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮೂನ್‌ಶೈನ್.

ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಟಿಂಚರ್‌ನ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ರುಚಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಪನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಂಬೆ-ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಪುದೀನ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250-400 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಬಿಡಬಹುದು.
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ವಾರ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದು 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳು ಇರಬೇಕು. ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀಟರ್;
• ನೀರು - 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಿಂಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
2. ನೀರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನವನ್ನು ಈ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಮೂಲಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಈ ದ್ರವ, ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಸಾರವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಸರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

• ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಒಣ ಪುದೀನ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:

• ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಪುದೀನವನ್ನು ಎಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸಂಕೀರ್ಣ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು

ನೀವು ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್;
• ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಮುಂದಿನ ಕ್ರಮಗಳು:

• ಪುದೀನವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಗಾರೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟಿಂಚರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಒಮ್ಮೆ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ, ಪುದೀನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಪುದೀನ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಹೂವುಗಳು - 2.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಋಷಿ ಹೂವುಗಳು - 2.5 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಸ್ಮರಿ - 1.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಲಕ್ಕಿ - 1.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಲವಂಗ - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದ ನಂತರ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾಡಲು ಅನನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಮೂರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮಾಗಿದ ರಸಭರಿತವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ (ಮದ್ಯ, ಮೂನ್ಶೈನ್) ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಬಲವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ವಿಚಲನಗೊಳ್ಳದಂತೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಿಂಬೆ ಟಿಂಚರ್

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 10-12 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ನಿಂಬೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ವೋಡ್ಕಾ (ಮೂನ್ಶೈನ್) - 0.5 ಲೀಟರ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

2. ಒಂದು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಹಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

3. ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿರಪ್ ಕುದಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. ಉಳಿದ ನಾಲ್ಕು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಳಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ, ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್, ವೋಡ್ಕಾ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

6. 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಹಾಕಿ.

7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್

ಕಷಾಯದ ಮೂಲ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (70%) - 350 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.

40-45 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಷಾಯದ ನಂತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಆವಿಗಳು ನಿಂಬೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈ ವಿಧಾನವು ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ವಯಸ್ಸಾದ ಅವಧಿಯು 30-45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

2. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಥ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

3. ತಂತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚುಚ್ಚಿದ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಚಿತ್ರ).

ಒಂದು ತಂತಿ ಮತ್ತು ದಾರದ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ

4. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 18-24 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ

5. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮಾನ್ಯತೆ ನಂತರ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಬೆಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

6. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪು, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ನಿಂಬೆ ಮೇಲೆ ಮಿಂಟ್

ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀವು ಇತರ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

• ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ);
• ನಿಂಬೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ವೋಡ್ಕಾ (ಮೂನ್ಶೈನ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 40-45%) - 1 ಲೀಟರ್.

ಈ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟಾಪ್ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು (ರುಚಿಕಾರಕ) ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ಪುದೀನ ಮೇಲೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

3. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.

4. ಹತ್ತಿ-ಗಾಜ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಬಾಟಲ್.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ-ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಮುಲಾಮುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಮಾಹಿತಿಯು III-IV ಸಹಸ್ರಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿದೆ. ಲಿಖಿತ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀನಾಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಮನೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುದೀನಾ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ ಮೆಂತೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿಯಾಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಟಿಂಚರ್ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್;
• ನೋವು ನಿವಾರಕ;
• ನಿದ್ರಾಜನಕ;
• ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಟಿಂಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ:

1. ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ರೋಗಕಾರಕ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಇದನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ!ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಇನ್ಹಲೇಷನ್.ತಂತ್ರವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಕೆಲವು ಹನಿ ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಟೆರ್ರಿ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆವಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗಳಿಗೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ 25-30 ಹನಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಪಿಟಲ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೀಲಿಂಗ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
4. ವಾಕರಿಕೆಗಾಗಿ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗಂಜಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ವಾಕರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
5. ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ನಿರ್ಮೂಲನೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ 20 ಹನಿಗಳ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ತಲೆಯ ಭಾರ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹೃದಯ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
6. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು. ಟಿಂಚರ್ನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಹನಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಧಾನದಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.
7. ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ತೊಳೆಯಲು, ನಿಮಗೆ 15-20 ಹನಿಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣವನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುನೋವಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಪುದೀನಾಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಸ್ಯವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪುದೀನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಪುದೀನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಾಯ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುದೀನಾ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಿಂಟ್ ಆಧಾರಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೊದಲ ಸುಕ್ಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಳಜಿ;
• ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
• ಅಹಿತಕರ ಪಾದದ ವಾಸನೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ.

ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಿಂಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ವೋಡ್ಕಾ ಮೇಲೆ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, 50-70 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಮತ್ತು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು:

1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುದೀನವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವುದು.
4. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣ ಸಂಯೋಜನೆ.
5. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ 3-4 ದಿನಗಳು.

ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 4 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೆಸರು ಟಿಂಚರ್ನಿಂದ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 1 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಒಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುದೀನಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ, 100-120 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

1. ಪುದೀನವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪಾನೀಯವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ವೋಡ್ಕಾ, ಪುದೀನ, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಶೋಧನೆಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
2. ಫ್ಲೆಬ್ಯೂರಿಸಮ್.
3. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ.
4. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸು.
5. ಕಡಿಮೆಯಾದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.