ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಕಹಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ತಂಪು.
4. ಚಿಕನ್ ಗೆ ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಗೆಲ್ಲುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್;
• "ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್" ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.
2. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಯಾವುದೇ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೊದಲ ಪದರವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೇಲೆ - ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಹ್ಯಾಮ್.
5. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
6. ಕೆಲವು ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
7. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಸ್ಲೈಡ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.
8. ಉಳಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು;
• ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
• ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. "ಕಠಿಣ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ಬಿಳಿ) - 0.5 ಲೀ;
• 5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• "ರಷ್ಯನ್" ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು: ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್, ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ, ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಎಲೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
4. ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಟ್ಯೂನ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ) - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಟ್ಯೂನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೀನ್ಸ್;
• ರೋಸ್ಮರಿ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1, 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
• ಸೆಲರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹಂಚಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಊಟವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (400 ಗ್ರಾಂ);
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 2 ಮಧ್ಯಮ;
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 2 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ರುಚಿ.

ತಯಾರಿ:

• ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಉಳಿಯದಂತೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಳಿ ಮಾಡಿ.
• ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ದ್ರವದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300-350 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ದೊಡ್ಡದು;
• ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಳಸಬಹುದು) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿನ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದು);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ದೊಡ್ಡದು);
• ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
• ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ (ಒರಟಾಗಿ), ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
• ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 7-8 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. (ಮಾಧ್ಯಮ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಅರುಗುಲಾ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ (30 ಗ್ರಾಂ);
• ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ - 3-4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ. ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅರುಗುಲಾವನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು.

ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಅರುಗುಲಾ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ವಿಶೇಷ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರಿಗೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುವ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪ್ರತಿ;
• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್;
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಕಟುತೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಯ 4 ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಟೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಸಾಸಿವೆ - 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸೋಯಾ-ಆಧಾರಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಲೈಟ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪಕ್ಕದ ಊಟವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಮಿಶ್ರಣ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರಂಜಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅರುಗುಲಾ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚೆರ್ರಿ - 10 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಅರುಗುಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ - ತಲಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪ್ರಾಂಗ್;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅರುಗುಲಾ, ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
4. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನಗತ್ಯ ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯರ್ಥ ಸಮಯ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆನಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪ್ರತಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100-140 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬದಲಾಗದ ಘಟಕಗಳು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ ನಾಲ್ಕು ಜನರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು, ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಕಾರ್ನ್ - ½ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ½ ಪ್ರತಿ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - ತಲಾ ¼ ಟೀಚಮಚ;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪ್ರಾಂಗ್;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 3-5 ಶಾಖೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಘಟಕ ಘಟಕಗಳ ಎಲ್ಲಾ-ಋತುವಿನ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ಅವರು ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ನೀವು 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ತಲಾ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಪ್ರಾಂಗ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸೋಣ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಲಘು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಸಮನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಲೀಕ್ಸ್ - ½ ಪಿಸಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
2. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಲೀಕ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕಿನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹಸಿರು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ - ಸಡಿಲವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚಿಕನ್ - 170 ಗ್ರಾಂ, ಸಾಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ, ಭಕ್ಷ್ಯ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಲಾಡ್ 1. ಚಿಕನ್ ಪಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. 2. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 3. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ, ಅನಾನಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ, ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ತುಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು

ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಸಲಾಡ್ (2) ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ಫಿಲೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಗಳು ...

ಈರುಳ್ಳಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಕಿಯಲ್ಲಿದ್ದ ರಸದಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ: - ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್, - 1 ತುಂಡು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, - ~ 10-12 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, - ಲೀಕ್ಸ್, - ತಾಜಾ ಪಾಲಕ, - "ವಿನೈಗ್ರೇಟ್" ಸಾಸ್ (ನಾನು ಜೂಲಿಯಾ ಚೈಲ್ಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ) http : //www.edimdoma.ru/recipes/35261, ಈರುಳ್ಳಿ ಬುಟ್ಟಿಗಾಗಿ: - ಮೀ ...

ಸಿಂಪೋಸಿಯಂಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಬೀನ್ಸ್ (ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ). ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಎರಡು 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾನ್ ಡಬ್ಬಿ ಬಿಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಮೂರು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಚರ್ಮ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು., ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 800 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಟೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರಶ್‌ಲ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 400 ಮಿಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (1 ಜಾರ್), 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ನನಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು), 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 9% ವಿನೆಗರ್ (ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯ), ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 2 ದೊಡ್ಡ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಕೋಳಿ ಮು ಶು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ತನವನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಬಹುತೇಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೋರ್ ಅಣಬೆಗಳು ...ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: - 2 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, - 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, - 2 ಸೆಂ ಶುಂಠಿ ಬೇರು, - 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, - ನನಗೆ ಮ್ಯೂರ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸಿಗಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಶಿಟೇಕ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, - 7-9 ಗೆರ್ಕಿನ್ಗಳು ...

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್! ಮತ್ತು ಕೇವಲ 293 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 1 ಭಾಗದಲ್ಲಿ :-) 1. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಳಸಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2. ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 5-7 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್. 3. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 2 ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 4. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಸೇವೆಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: * ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ಸ್ತನ) -100 ಗ್ರಾಂ., * ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ., * ಶಲೋಟ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ) -20 ಗ್ರಾಂ., * ಟೊಮೆಟೊ - 180 ಗ್ರಾಂ., * ಸೌತೆಕಾಯಿ - 120 ಗ್ರಾಂ., * ತುಳಸಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು - 5 ಗ್ರಾಂ., * ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 20 ಗ್ರಾಂ., * ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ., * ...

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 1 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ, ಚೈನೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಎರಡು 1 ಸಲಾಡ್: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! 2 ಸಲಾಡ್: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ! ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ...ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಸಲಾಡ್: 1 ಬಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2-3 ಪಿಸಿಗಳು., 150 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, 2 ಸಲಾಡ್: 1p. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್, 1p. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ "ಕಿರೀಶ್ಕಿ", ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್

ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಂತಹ ಭರಿಸಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಂದರೆ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ತುರ್ತಾಗಿ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಶೀತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ. ಇಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಘಟಕಗಳು ಸಹ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಬೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹುದುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊಂಡಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕಡಿಮೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ನಾವು ಗಾಜಿನ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ: 35 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 113 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಹೊಂದಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೀತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ಗ್ಲೋರಿಯಸ್ ಮೂವರು - ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಘಟಕಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ .;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 121 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಐದು ರಿಂದ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು?

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹುರಿದ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಘಟಕಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತುಳಸಿ ಒಂದು ಗೊಂಚಲು.

ತಯಾರಿ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 118 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಈ ಸಾರು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊಳಕು ಹೊರಬರಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೇವಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಘಟಕಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಮಿಲಿ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ: 116 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ನನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳದಂತೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.

ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಗನ್ಪೌಡರ್ ಆಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ - ಇದನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೊದಲಿನಂತೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಲ್ಲಿಸು! ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಇದು ನೀವು ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!

1. ಈವೆಂಟ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಆಹಾರವು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
2. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ;
3. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂವೇದನೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
4. ನೀವು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು;
5. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಾರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್‌ಗಳು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
6. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೇ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ;
7. ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!