ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ - ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಬಫೆಟ್ಸ್, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು, ರಜಾದಿನಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೌಂದರ್ಯದ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. CANAPES ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗೆ ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಕಂದು:
ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಲಘು ಎಲ್ಲಾ ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ spanks ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅಂದವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಮಾರಿತನ ಮತ್ತು ಹುಡುಕಾಟ ಮೂಲ ವೆಸ್ಪೋರ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾನ್ಪೆಂಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ ಇದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.
ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ತುಂಬಾ appetizing ನೋಡಿ. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಬಲವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಇಡೀ ರಚನೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಆಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡಿಪಾಯ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೂರು - ನಾಲ್ಕು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ - ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೌಲ್ಯದ ಕಪಾಟುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ: ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗಮನ ಕೊಡಲು ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಮೀನು, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಮೂಲ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಮೀನಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗೆ.
ಸರಳ, ಹಗುರ, ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
- ಹೆರಿಂಗ್ (ಫಿಲೆಟ್);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಬೀಟ್.
ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಪ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆ ಮಾಡಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೊಡೆ;
- ಬೀಟ್ರಲ್ ಮಾಸ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು;
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ - ಸ್ಮೀಯರ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೇಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ;
- ಲಘು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ. ನೀವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ. ಅವರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು, ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ. ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ಸೂತ್ರದ ಮರಣದಂಡನೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು.
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಂತಹವುಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದನ್ನು "ದೋಣಿಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ.
- ದಂಪತಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳು ಫಿಲೆಟ್ ಹೆರಿಂಗ್;
- 5 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.
ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಮೂಳೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದೇ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ;
- ಮೀನಿನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಘಾತಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು, ಎರಡೂ ತುದಿಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದು. ಇದು ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು;
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸುವಂತೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಹೆರಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಕೆಂಪು ಮೀನು - ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದರಿಂದ CANAP ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಾಲ್ಮನ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೋಸ್ಟ್ಸ್;
- 100 ಅಥವಾ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 2 ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನಪೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:
- ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದೇ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಯಾಮಗಳು ಹೊಂದಿಕೆಯಾದಾಗ. ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಉದ್ದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸೌಂದರ್ಯದ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಐಚ್ಛಿಕ ಬಳಸಲು SUCKS: ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಯಲ್ಲಿ. ಮೀನು ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಂದಿನ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾರು ಅವರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಮೇಲಿನಿಂದ, "ಕಲಾಕೃತಿ" ಅನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ. ಹಸಿರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸೆಲರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ.
- 8 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪಿನ ಸಣ್ಣ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 80-100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್;
- 70 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಗಿಣ್ಣು "ಆಲ್ಮೆಟ್";
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ;
- ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ;
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ;
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯಿರಿ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ (ಪೂರ್ಣಾಂಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಇಡಲು ಟಾಪ್;
- ಮುಗಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅನುಮಾನಿಸಬೇಡ.
ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ - ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಡಿ
ಮುಂದಿನ, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನೆಪೆ, ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಶಾಶ್ವತ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ
ನಾನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಬ್ಯಾಟನ್-ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
- ಸಾಸೇಜ್ ಫೆರಾಕ್ಕಾಡಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು (ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ);
- ಸೊಪ್ಪು.
ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಎಲೆ ಹಾಕಿ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಒಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
- ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು;
- ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಫೇರಿಲಾ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಾದ್ಯವು ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.
- 1 ಬ್ಯಾಟನ್;
- ಒಣಗಿದ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕಚ್ಚಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜೋಡಿ;
- 2-3 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
- 10 ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ).
ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕೂಗು
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ - ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದದ ಚೂರುಗಳು;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳಾಗಿವೆ. ಸೌಂದರ್ಯದ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ - ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿತು:
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರೇಮಿಗಳು - ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಮತ್ತು - ಸುಂದರ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮುಖ್ಯ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ "ಡಾಕ್ಟರೇಟ್";
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ "ಚೆರ್ರಿ";
- ಪಾಲಕ ಹಾಳೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.
ತಯಾರು:
- ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
- ಪಾಲಕದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ - ಸಾಸೇಜ್;
- ಮುಂದೆ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಫ್ ಸ್ಪ್ರಿಗ್;
- ಒಂದು ಅಂತರದಿಂದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿನ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಕ್ಯಾನ್ಪೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಚೀಸ್. ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4 ವಿಧದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಏಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು "ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ತಯಾರಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 80 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್;
- ಹ್ಯಾಮ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ರಿಂಗ್;
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 75-80 ಗ್ರಾಂ;
- ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 1 ರಿಂಗ್;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ 3 ತುಣುಕುಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೋಳುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ - ಚೌಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಚೂರುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ;
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ತಂಪಾದ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಹೊರಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಪೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ;
- ಮೊದಲ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಣುಕು ಮಾತ್ರ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಎರಡನೇ ರೂಪವು ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂರನೆಯದು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಮೊದಲ ವಿಧಗಳಂತೆ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು ನಾಲ್ಕನೇಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಗಿಣ್ಣು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಸಾಸೇಜ್ ಸಲಾಮಿ.
ಆಲಿವ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಧಾರವು ಸಲಾಮಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅದರ ಮೇಲೆ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿನಲ್ಲಿ), ನಂತರ - ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ - ಆಲಿವ್.
ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೀಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್;
- ಬೇಸಿಲ್ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.
ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ:
ಹಿಂದಿನ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೆನಪಾನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಇದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ - ತುಳಸಿ ಸ್ಪ್ರೇ.
ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ!
ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೆನೆಪ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಒಂದು ಲೇಯರ್ ಮತ್ತೊಂದು ನಂತರ. ಎಲ್ಲವೂ ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ, ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸುವಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹ್ಯಾಮ್;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ, ಉದ್ದನೆಯ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಹ್ಯಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ ಚೀಸ್ನ ಚೂರುಗಳು;
- ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪೇರ್ಗೆ ಅಂಟಿಸು.
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸ್ವಲ್ಪ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಬಹುಶಃ ನೀವು ತಂಪಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ:
- ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ರಜೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನಪೈಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ canapes ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು
ಈ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶ - ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್;
- ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ತೈಲಗಳು;
- ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
- ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು;
- ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
- ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಹಾಕಲು: ಆಲಿವ್ಗಳು, ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಮೆಣಸು ತುಂಡು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
- "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಚೀಸ್;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಲಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಟಾರ್ಟಿಟಿಕ್ಸ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ;
- ಮೇಲಿನಿಂದ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ;
- ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ "ಮಾಸ್ಟರ್ಪೀಸ್" ಅನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದು;
- ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಶಾಖೆ ಸೇರಿಸಿ;
- ಅಂತರದಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಿ.
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವೈಪ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಏನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು;
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ";
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಸ್ನ ಟೀಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತುಂಬಲು;
- ಒಂದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾನೆಪೆ - "ಚೀಸ್ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ"
ಈಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಸುಲಭವಾದ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳ 2 ಚೀಸ್;
- 1 ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ).
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಸೆಂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಒಂದೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ;
- ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೇಲೆ ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಫೀಸ್ಟ್ ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಕೇರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ವಯಸ್ಕರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನೊಪ್ಗಳು. ಕೇವಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇಮ್ಯಾಜಿನೇಷನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಮಕ್ಕಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಮೂಲ CANAPES.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ 10 ಓಮ್ಲಿನ್;
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
- 10 ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಓಪನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಛೇದನ ಮಾಡಿ;
- ಕೃಷಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ಚೀಸ್ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಮುಂಡ, ಕಡಿಮೆ - ಅದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ;
- ಕೀವರ್ಡ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಗ್ ಕಟ್ ತ್ರಿಕೋನದಿಂದ, ಎರಡು ಉಳಿದಿರುವ - ಪಂಜಗಳ ಮೇಲೆ;
- ಒಂದು ತ್ರಿಕೋನವು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತೈಲವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು. ಅದು ತಲೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು;
- ತಲೆ ಶಿಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಕಾಲುಗಳಾಗಿವೆ.
ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ತರಕಾರಿ ಮಕ್ಕಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ!
ಇದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ: ಮಕ್ಕಳು ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಹುವರ್ಣೀಯ ಮರ್ಮಲೇಡ್;
- ನಿಂಬೆ;
- ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:
- ನಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
- ಇದು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇರಬೇಕು: ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಮರ್ಮಲೇಡ್, ಅನಾನಸ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್;
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- 2 ಮಾಗಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆನೆಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆ;
- ಹಡಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಯಾವುದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ತ ಅನುಕ್ರಮ: ಬಾಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಾವು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಡುವೆ ಇಡಬೇಕು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ತಮಾಷೆಯ ಕ್ಯಾನೆಪೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ.
ಹಣ್ಣು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಗಮನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿತ್ತಳೆ;
- ಆಪಲ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:
- ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆದು, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಮ್;
- ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ;
- ಆಪಲ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
- ಕೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಆಪಲ್, ಚೀಸ್ ಒಂದೇ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ನ ಘನವನ್ನು ಹಾಕಲು, ನಂತರ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ, ಸೇಬು. ಇದು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿನಿಂದ ಒಂದು ಸೂಜಿಯನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಅಂತೆಯೇ, ಉಳಿದವನ್ನು ಮಾಡಲು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ಟಿಕ್.
ನಾವು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸೋಣ: ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಲಘು!
ಕ್ಯಾನೆಪೆ - ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ನ ಅಲಂಕಾರ. ಅಡುಗೆ, ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕಾರಣ, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ "ಮಾಸ್ಟರ್ಪೀಸ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಸಣ್ಣ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅತಿಥಿಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಿನ್ನುವ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಈ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೆಗಾನೋವ್ - ಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗಳು, ಸೀಫುಡ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು - ಮೀನು ಕ್ಯಾನೆಪೆ. ಮಾಂಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ - ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಇತರರಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳು, ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೋಣೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಈವೆಂಟ್ನ ಅಪರಾಧಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಂಗ್ಯಗಾರರಂತೆಯೇ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು, ಲೇಡಿಬಗ್ಗಳು, ದೋಣಿಗಳು, ಆಮೆಗಳು - ಎಲ್ಲವೂ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ CANAPES, ಇದು ಒಳಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವೈಡ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಕ್ಯಾನ್ಪೆ ಎಂದರೇನು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಿಹಿ canapes ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಕ್ಯಾನೆಪೆ.
"ಕ್ಯಾನ್ಪೆ" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (CANAP?). ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಬಫೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಜ್ಞಾನವು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸ್ನಾಯಾಟದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವನ ಹಿಂದೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಪೆ ಎಂದರೇನು?
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು. ಇದು CANAPES ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ.
ಪ್ರಮುಖ: ಸ್ಪೇಕಿಂಗ್ (ಅಥೆಲ್) - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಂಶ ಕ್ಯಾನೆಪೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ (ಸ್ಕೀವರ್ಗಳು ಮರದ, ಬಿದಿರಿನ, ಲೋಹದ, ಬಣ್ಣದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು, ಹೀಗೆ).
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನೀವು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತಿಲ್ಲ
ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡಿಸದೆ ಇಡೀ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ
- 60 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 80 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗ್ರೆನೊಚ್ಕಾದ ತೂಕ
- Kanapa ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಪೇಟ್, ಚೀಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು. ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
- ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ನೀಡಿದರೆ, ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ಬ್ರೋಕ್ಸ್ ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ
- ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕಿರೀಟಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದವು, 5 - 7 ಮಿಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ
- ತಲಾಧಾರದ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನಟಿಸುವ ಕ್ರೂಟಿನ್ ಆಕಾರವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಆಯತಾಕಾರದ, ತ್ರಿಕೋನ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಕರ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು
ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ತಲಾಧಾರದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಕುಕೀಸ್, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಹುದು
- ಬಫೆಟ್ಗಾಗಿ ಬಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತುಂಬುವುದು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು "ಸಂಯೋಜಿತ" ಮೂರು-ಪದರ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್.
- ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ನಿಜವಾದ "ಎತ್ತರದ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು" ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಐದು ಆರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವರ ರುಚಿಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ
ಪ್ರಮುಖ: ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಆಧರಿಸಿರುವ ಅಂಶವು ಗ್ರೆನೊಚ್ಕಾ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಈವೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ
CANAPES ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
- ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಶೀತವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- Canapes ವ್ಯಾಪಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಪದರ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಕುಡುಕಗಳು ಕ್ಯಾಂಚರ ನೈಜ ಶಿಲ್ಪಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ
- CANAPES ನ ಮುಂದೆ ನಾಪ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು
- ಸ್ಪೀಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅತಿಥಿ ಸ್ವಯಂ-ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ
- ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೂಲಕ ಹಾಜರಾಗುವಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾ ಸೇರಿದಂತೆ
ವೀಡಿಯೊ: ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಸರಳ ಕ್ಯಾನೆಪೆ: ಕಂದು
ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಹಣವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಂಕಪ್ ಔಟ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ! ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬ್ರೆಡ್ (ಯಾವುದೇ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್)
- ಮೀನು, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಪೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಕಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು. ವೇಗವಾದ ಆಯ್ಕೆ - ಹುರಿದ ಗ್ರೆನೋಚ್ಕಿ. ಅದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ಒಣಗಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಚಿನ್ನವಲ್ಲ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ
CANAPES ಮತ್ತು ಅವರ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ತುಂಬುವುದು:
- ಮಾಂಸ (ಬುಝೆನಿನಾ, ಸಲೋ, ಬೇಕನ್, ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳು, ಪೇಟ್)
- ಮೀನು (ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್)
- ಚೀಸ್ (ಕ್ಯಾನೆಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕರಗಿದ "ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ")
- ತರಕಾರಿ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು),
- ಹಣ್ಣು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು)
ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಂಶಗಳು ಬಳಕೆ:
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಕಪಟಗಳು
- ಪಿಕುಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿನ್ಗಳು
- ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ನಿಂಬೆ
- ಘನ ಚೀಸ್
- ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ CRANBERRIES
- ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಪ್ರಮುಖ: ಅತಿಥಿಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಲುವಾಗಿ, 7-10 ಪಿಸಿಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಾಪಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ
ಇಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮೂರು ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೀನು ಫ್ರೈಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
- ಈ ಮೀನಿನ ಕ್ಯಾನಪಸ್ನ ಆಧಾರ - ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರೌಟೋನ್ಗಳು
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ
- ದುರ್ಬಲವಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು
- ಲೋಮ್ ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕರಣದಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸುಲುಗುನಿ ಮತ್ತು ಒಮಿಲಿ (ಒಂದು ಸ್ಪೈಯಲ್ಲಿ) ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪಸ್
- ಈ canapes ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ನಿಮಗೆ ಎರಡು ವಿಧದ ಚೀಸ್ - ಘನ ಮತ್ತು ಸುಲುಗುನಿ. ಘನ, ಸ್ವಿಸ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಶರ್ನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಎರಡನೆಯ ಪದರವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, ಇದು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ನಂತರ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಮೂರನೇ ಪದರ - ಸುಲುಗುನಿ ಚೀಸ್ (ನೀವು - ಆದಿಜಿ ಅಥವಾ ಬ್ರಿನ್ಜಾ), ಘನಗಳು ಹಲ್ಲೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
- ಪಟಸ್ಟೊನ್ ಮಿನಿ - ಬರ್ಬ್ರೋಡೋವ್ ಆಧಾರ - ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್
- ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪೇಟ್ ಇದೆ
- ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಹಸಿರು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ Canapes ಅಲಂಕರಿಸಲು
ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಂಸ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಫೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಭಾಗವು ಕ್ರೊಟೋನ್ಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ನೀವು ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
- ಮಾಂಸ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೆವೆರ್ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಅಲಂಕೃತ ಕ್ಯಾನಪ್ ಎಲೆಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಮಾಡಿ
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಪ್.
- ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ತುಣುಕುಗಳು marinate, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಸೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ನಂತರ
- ಸೆಸೇಮ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ canapes ಅಲಂಕರಿಸಲು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಆಧಾರವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು
- ಎರಡನೆಯ ಪದರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಲಾಬಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು
- ಮೂರನೇ ಪದರ - "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಸ್ಯಾಂಡ್ಬ್ರೋಕ್ - ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
- ಕೆನೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಘನ ಚೀಸ್ ನ ಘನದ ಪಿರಮಿಡ್ ವಾಕಿಂಗ್
ರೆಸಿಪಿ: ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್
- ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ Canapes ಬೆಳಕು, ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು, ಈಗಾಗಲೇ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ
- ಮೂಲ ಮಾರ್ಗ - ಓಮ್ಲಿನ್ ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾದಿಂದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು
- ಜಾರ್ನಿಂದ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡದು. ಸೋಲ್ಕ್ ಅವರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಒಳಗಡೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು "ಮುಂಡ" ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ
- ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್ಗಳು "ತಲೆ" ಆಗಿರುತ್ತವೆ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಲಾಟ್ನ ಉಂಗುರಗಳು "ಪಂಜಗಳು" ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗವು "ಕೊಕ್ಕು"
- ಸ್ಕೀಯರ್ ಬಳಸಿ "ಪೆಂಗ್ವಿನ್" ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು".
ವೀಡಿಯೊ: ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಚೀಸ್ "ಗೆ ಷಾಂಪೇನ್"
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಂಗ್ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್
ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಜೊತೆ canapes.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಶರ್ಟ್ನ ಬೇಸ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳು
- ಆದ್ದರಿಂದ ಬಫೆಟ್ಗೆ ಬಕೆಟ್ಗಳು ರಸಭರಿತವಾದವು, ಇದು ತುರಿದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ವಿಶೇಷ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ನ ಚೆಂಡನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ
- ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಮೂರನೇ ಪದರವು ಚಾಂಪಿಂಗ್ನ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಈ ಸೊಗಸಾದ canapes ಮನಸ್ಸಿನ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
- ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಆಧಾರ - ರೈ ಅಥವಾ ರೈ-ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
- ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್ - ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ರೋಸರಿ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ, ಮುಚ್ಚಿದ ಚಮಚವಾಗಿದೆ
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ತಿಂಡಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಬೊರೊಡಿನೋ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಗ್ರೋಜ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ
- ಸುದೀರ್ಘ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅಡಿಪಾಯ ಮುಂಚೆಯೇ, ಆಲಿವ್, ಒಲಿನ್ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಎರಡು ವಿರುದ್ಧ ತುದಿಗಳಾಗಿವೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ)
- ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಹಾಕಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್
- ಕೆಲವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು
- ಹ್ಯಾಮ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಉಂಗುರ (ಉತ್ತಮ ಚಿಕನ್) ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಕರಗಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅಂಟಿಸಿ; ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್
- ಅಂತಹ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಚ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ, ಇಚ್ಛೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ
ವೀಡಿಯೊ: ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್?
ಪಾಕವಿಧಾನ: ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ canapes
ತರಕಾರಿ canapes ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು 1: ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಒಲಿನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ
ಆಯ್ಕೆ 2: ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಲು
ಸಿಹಿ canapes. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪಸ್
ಸಿಹಿ canapes ರಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮರ್ಮಲೇಡ್ಸ್
- ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು
- ಝೆಫಿರಾ
- ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿನ ಮಿನಿ-ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅನಂತತೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೇಗೆ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಕು.
ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. CANAPES ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳು canapes.
ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು
ಫರ್ಹೇಟ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕ್ಯಾನೆಪ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
- ಸೀಗಡಿಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್, 1 tbsp. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಪೂನ್, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, 1 ಎಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 0.5 ಎಚ್. ಪೆಪ್ಪರ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿ
- ಗೋಧಿ ಕ್ರೂಸ್ಟನ್ಗಳು ತೈಲ ಪೇಸ್ಟ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಒಂದು ಅಂತರ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೊಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ: ಆವಕಾಡೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಮಝಾಟ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ
ವೀಡಿಯೊ: ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಜನ್ಮದಿನ: ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಅದ್ಭುತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇದು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಪಿಕ್ಯೂಲ್ಗಳು, ಬೀಟ್ ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಕ್ಯಾನೆಪೆ.
ಫಿಗೌಂಟ್ ಹಲ್ಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ canapes.
ವೀಡಿಯೊ: ಟಾಪ್ - 5 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪೆ
ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ಗಳು, ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆರೈಕೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೀನುಗಳು, ನಿಜವಾದ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ರೋಕೋಫರ್ನ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ canapes ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ಕ್ಷಣವು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ಬೋಡ್ಗಳ ಗಾತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೋಚರತೆ. ಸುಂದರ ಫೀಡ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿ ಏನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿಶೇಷ ಸೇವೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿನಂತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವರ್ಗೀಕೃತ
ಏನು ಕೆನಪಾ ಮತ್ತು ಏನು?
ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಫೆಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
ಒಂದು ಮೀನು.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೀಫುಡ್, ಸೀಗಡಿ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಳಿದಿದೆ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು. ನೀವು ಒಂದು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಪರಾಧಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿ canapes ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳು ರುಚಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ.
ಆದರೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಳಿ. ಅಥವಾ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಜನರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾರ್ಕಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: "ಆದರೆ ಸ್ಟುಪಿಡ್ ನೋಡದಂತೆ ಈ ರೀತಿಯ ಲಘು ಬಗ್ಗೆ ಏನು?". ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬದಿಗಳಿಂದ ಈ ಪವಾಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಚ್ಚುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಡೀ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಆದರೆ, ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು, CANAPES ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಲಘು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯ, ಹರಿಕಾರ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಎರಡೂ ಸಲಹೆಗಳು:
ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾನೆಪೆ
ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ಪೀಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್"
ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಬೇಕು:
- ಬ್ರೆಡ್;
- ಸಂರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು;
- ಹ್ಯಾಮ್;
ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್. ಅರ್ಧ ಪೀಚ್ ಹಾಕಲು ಟಾಪ್.
ಕೆನೆಮೆ "ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ"
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸಾಫ್ಟ್ ಮೊವರ್;
- ಸಾಲ್ಮನ್;
- ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಲ (ನೀವು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು);
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಬ್ರೆಡ್ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತಂಪಾಗಿರಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾನೆಪೆ "ಚಿಕನ್ ಸ್ಯೂಟ್ ಅಣಬೆಗಳು"
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್;
- ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ ಅಣಬೆಗಳು);
- ಧೂಮಪಾನ ಸ್ತನ;
- ಕ್ಷಿಪ್ರ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು;
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
ಅಣಬೆಗಳು ನಂತರ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗೆ ಸ್ತನ ತುಂಡು, ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಂಗ್ಟನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮುಂದೆ.
ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಸ್"
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬಬಲ್;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್;
- ಸಿಹೆಮೋಸ್ಝೆಝಾರ್ಲಾ;
- basichanges;
- ಅರುಗುಲಾ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಘನಗಳು ಗಿಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕುವ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ವಿತ್ ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸೀಗಡಿ"
ಈ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
-ಫ್ರೇಮ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿ;
-ಒಕೊಡೊ;
-ಫ್ರಾನ್ಝುಜ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್;
- ಕ್ರೀಮ್ ಕೆನೆ;
-ಜರೀನ್ಗಳು;
-ನಿಂಬೆ ರಸ;
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದು ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಜಿಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕ್ಯಾನೆಪೆ "ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ"
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಚೀಸ್ ಫೆಟಾ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
- ಟೊಮೆಟೊ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲು. ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಲು, ಅದು ಮೇಲಿನಿಂದ ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಪ್ಪ್ "ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು"
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಪೀಚ್;
- ಕಿವಿ;
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂಳೆಗಳು;
- ಯಂತ್ರಾಂಶ.
ಘನಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿ.
ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನೆಪೆ "ಅನಾನಸ್ ಉಪ್ಪು"
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮಾವು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್;
- ಮಿಂಟ್;
ನಾವು ಮಾವು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಸಿಂಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀರನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ದೂದ್ದ್ವಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು CANAPES
ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಂಸ ಕ್ಯಾನೆಪ್.
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಪೆಗಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಟರ್ಕಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಯಪ್ಗಳು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
CANAPES ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಾರ್ನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.
ಅಡುಗೆ:
1) ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು 2x2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು.
2) ಪ್ರತಿ ಘನವು ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆಯಾಗುವ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3) ಹಿತ್ತಾಳೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪಸ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಾರ್ನ್ ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾನ್ಪೆಪ್ಗೆ ಸಹ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್
ಆಹಾರ - ಇದು ಹಬ್ಬದ ಈವೆಂಟ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೀಟಿಂಗ್ ಆಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್-ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಪಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು - ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಸಮಯ ವೆಚ್ಚ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ.
CANAPES - ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಈ ತಿಂಡಿಗಳು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರೂ ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
CANAPES ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ.
ಕ್ಯಾಂಕಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು (50 ಬಾರಿಯ ಮೂಲಕ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಬೊರ್ಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಗೆ.
ಕರಗಿದ ಅಂಬರ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.
ಟೊಮೆಟೊ ಚೆರ್ರಿ - 25 ತುಣುಕುಗಳು
ಡಚ್ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು) - 200 ಗ್ರಾಂ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
1) ಅದೇ ಘನಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2) ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3) ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದ ಚೀಸ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಗುಳುವುದು ಹಾಕಿ.
4) ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆ:
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು ಸ್ವತಃ ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತೃಪ್ತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2) ಕೆಂಪು ಮೀನು - 100 ಗ್ರಾಂ.
3) ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚೂರುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
4) ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
ಅಡುಗೆ:
1) ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳು ತ್ರಿಕೋನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಮಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಕ್ ಮಾಡಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಶುಷ್ಕದಲ್ಲಿ).
2) ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.
3) ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ.
4) ಅಡಿಗೆ ಕತ್ತರಿ ಕವಚದ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಈ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
CANAPES ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಗಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿಗೆ ಕೋಪ ಮಂಕಿ
ಹೊಸ ವರ್ಷವು ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗಲಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಮೇಜಿನ ಹಿಂದೆ, ಆಹಾರ ತುಂಬಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆ:
ಈ ಕ್ಯಾನ್ಪೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಕುಕೀಸ್, ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1) ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ನ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಭಾಗ.
2) ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು.
3) ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ (ಅಂಬರ್ ಲೈಟ್) ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
4) ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
6) ಕತ್ತರಿಸುವ ರೂಪ.
7) ಕ್ಯಾಪ್ಪೆಗೆ ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ).
1) ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಚಿಂತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2) ನಾವು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಮಗ್ಗಳು ಇವೆ, ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಪೇಪ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
3) ಅದೇ ಅಚ್ಚು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
4) ಸಾಸೇಜ್ಗಳಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5) ನೀವು canapes ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂಲಕ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲದ ಅಲ್ಲದ ನೋಟವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
6) ಚೀಸ್ನ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲೆ.
7) ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಇಡೀ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾನಪೆ-ಮಂಕಿ ಮುಖವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
8) ನಾನು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಉಂಗುರಗಳ ನಡುವೆ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
9) ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಂತಿಮ ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಮಂಕಿ ಕಣ್ಣು ಎಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಉಳುಕು ಮತ್ತು ಮುಖ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನೆಪೆ
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು canapes ಹೈಪೋಅಲೆರ್ಜನಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಚೆನ್ನಲ್ಲಿ, ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಕ್ಕಳ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಒಡನಾಡಿಗಳನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪಸ್
ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿವಿ, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಯಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನ:
1) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೀತ (ಆದ್ಯತೆ ಬೇಯಿಸಿದ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ.
2) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ.
3) ನಾವು ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಅವರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).
4) ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆ, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾನೆಪೆ "ಖಾದ್ಯ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು" (20 ಬಾರಿಯ) ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1) ಅನಾನಸ್ - 1 ತುಣುಕು.
2) ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 5 ತುಣುಕುಗಳು.
3) ಕಿವಿ - 10 ತುಣುಕುಗಳು.
4) ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
5) ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ.
6) ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಗಿದ).
1) ಅನಾನಸ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ) ಕತ್ತರಿಸಿ.
2) ನಾವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಳೆಬಿಲ್ಲೆಯ ಬಣ್ಣಗಳ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಡ್ಡೆ ಯಾರನ್ನೂ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಕ್ಕಳ ಕ್ಯಾನೆಪೆ "ಪೈನ್ಆಪಲ್ ನೌಕಾಯಾನ" ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆ:
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಅರ್ಧ ಚೂರುಗಳು, ಕ್ಯಾನೆಪೆಗಾಗಿ ಬಹುವರ್ಣದ ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ನೌಕಾಯಾನದಿಂದ ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಫ್ರಿಗೇಟ್ ಅನ್ನು ಅವರು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡೆಕ್ನ ಪಾತ್ರವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿವಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 20-ಘನ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ವಿಕೃತ ಮೂಗು ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಗುದ್ದು ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ರಜೆಗೆ ತಿರುಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾನ್ನಾಪ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು canapes ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸುಲಭ ತಯಾರಿ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ವಿಧಾನಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದು.
CANAPES ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಅನುಭವಗಳು:
- ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಮೀನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು)
- ಸೀಗಡಿ
- ಹಣ್ಣುಗಳು
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಪೆಗೆ ಆಧಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು.
- ಹಣ್ಣು canapes ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಜೇನು.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದಾದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನೆಪ್ ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅನಂತ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷೆ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹೊರಹೋಗುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಈ ಲಘು ಐಟಂ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ತುಳಸಿ, ತಾರ್ಕುನ್) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲದು, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಲಘು.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಘನ ಚೀಸ್
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಶ್ವಶಾಲೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ರುಚಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಚೀಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಮಾವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯು ಅದರ ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದ ಚೀಸ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್ ಬದಲಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ CANAPES ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದೇ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ). ನೀವು ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಫೋಟೋ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು.
- ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ canapes
ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ರೂಪ).
- ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸೌಯರ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
- ಅನಾನಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ವೃತ್ತದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಹ ರಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮುಂದೆ.
- ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ
ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್: ಫೋಟೋ
ವೀಡಿಯೊ: ಸೀಂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಯ್ದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಹಲವಾರು ಎಲೆಗಳು ಬೆಸಿಲಿಕಾ
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
ಮೊಜಾರೆಲಾ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಜಾರ್ಲಾ, ತೊಳೆದು ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ - ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಎಲೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೂಳೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆಗಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮೊಜಾರ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ
ಅಡುಗೆ:
- ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲದಿಂದ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ತುಳಸಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೊಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಚಿಮ್ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ. ಸಿದ್ಧ!
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಘುವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
- ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಇಡೀ ಉದ್ದದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
- ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಝಿಗ್ಝಾಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಪಾಟ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್
ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
- ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 2 PC ಗಳು.
- ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಒರೆಗೋ
ಅಡುಗೆ:
- ನಾವು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ (ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲಕ್ಕೆ 3 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನೆಪ್ಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆ ಓರೆಗಾನೊ ಜೊತೆ ತುರಿದ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಆರೋಹಿತವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕರಗಿದ ತನಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್
ಈ ಲಘುವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಕೆಂಪು ಮೀನು
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
- ಹಸಿರು, ಸೋಲ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬೇರೆ ಆಕಾರವನ್ನು (ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ವೃತ್ತ, ಚದರ) ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ನಿಷೇಧವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದೇ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಮೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮರಿಹುಳು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
- ನಾವು ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನಪೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವೆವು: ಕೋಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉಂಗುರದಿಂದ ಮೀನು. ಸಿದ್ಧ!
ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ಈ ಹಸಿವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅನುಭವದಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸಿಯರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ರುಚಿಯಾದ ನಮಝಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ. ತೈಲ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಸಾಸಿವೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ಬೋಟ್. ಅನುಪಾತಗಳು: 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಚೀಸ್ ನಮಜ್: ನಾವು 1: 1 ಮತ್ತು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡು ಆಗಬಹುದು:
- ಜರೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ಆಪಲ್ನ ತುಂಡು
- ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವಲಯ
ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಅಲಂಕರಣದ ರೂಪಾಂತರಗಳು:
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- Colepko ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ
- ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು
- ಒಳಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್
- ಕೆಮಿನಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಸೆಸೇಮ್.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸಸ್: ಫೋಟೋ
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆನವಾಳಗಳು
ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಲಘು ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೊಸಬರು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯ್ಕೆ 1
ರಚನೆ: ಮಾವು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನು, ಪುದೀನ.
ಅಡುಗೆ:
- ನಾವು ಮಾವಿನನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅಗಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅವನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮಿಂಟ್ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಆಯ್ಕೆ 2.
ರಚನೆ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.
ಅಡುಗೆ:
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆಯೇ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀವು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
- SHTS ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.
ಆಯ್ಕೆ 3.
ರಚನೆ: ಪಿಯರ್, ಆಪಲ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಅಡುಗೆ:
- ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವನ್ನು ಅಗಲ ಮತ್ತು 3 ಸೆಂ ವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಪಿಯರ್, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸವಾರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಬೆಳಕಿನ ಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಈ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹುಡುಕಾಟ. Canape ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಬಿತ್ತನೆಯು ಎಂದಿಗೂ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ!
ವಿಡಿಯೋ: ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ canapes. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ - "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು"
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪಸ್ - ಇವುಗಳು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಪದವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ, ಅದು "ಸಣ್ಣ" ನಾವು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. Canape, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದು ಭಾಗ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಜನ್ಮದಿನ, ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 8.
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನವಾಳಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ರೆಂಬೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಸ್ಕೀವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಡಲಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚು ಮಾಡದೆ ಬಾಯಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಫೆಟ್, ಬಫೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಲಘುವಾಗಿದೆ.
- ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮೀನು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಣುಕುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ canapes ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- Scewers ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಂದ CANAPES ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ.
- ನಾವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನ ದಪ್ಪದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಾನು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಕಾವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
- ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚೌಕಗಳನ್ನು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಬೇಕು.
- ಕೆತ್ತಿದ canapes ಅನ್ನು SPANKS ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ವಿವಿಧ ಆಕಾರದ ಇಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಟೇಬಲ್, ಅಲಂಕಾರದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಜಿನ ಆಮಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಘುವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ಯಾನಪಸ್ ಲೇಡಿ ಕೊರೊವ್ಕಾ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಜಾರೆಲಾ - 2 ಬಾಲ್ಗಳು
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10 PC ಗಳು.
- ತುಳಸಿ - 0.5 ಕಿರಣ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ / ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ
- ತೈಲಗಳು - 5-10 PC ಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್ / ಮೊಸರು - 0.25 ch.l. (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ತಿನ್ನುವೆ
- ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ರುಚಿ / ತಿನ್ನುವೆ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ - ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಅವಕಾಶ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು. ನಾನು ಅದೇ ಮೂಲಭೂತ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ - ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿರುಗಿಸಿ. ಆದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಫಾರ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು
- ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು - 4 ತುಣುಕುಗಳು
- ಚೀಸ್ ಘನ ಕಟಿಂಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು
- ಚೀಸ್ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪೀಸ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಆದ್ದರಿಂದ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಹ್ಯಾಮ್ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೊಸ್ಟೊ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ಘನ ಕತ್ತರಿಸುವ, ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಕರಗಿಸಿ. ಘನ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೇಲೆ ಗಮನಿಸಿ - ಇದು ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.
- ಬೆಡ್ ಫ್ರೈ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಕಡಿಮೆ-ಶಕ್ತಿ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ಭಾಗಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 4 ರಂತಕ.
- ದಟ್ಟವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.
- ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಚೀಸ್ ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೂ ಈ ರೀತಿಯ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ವೇಗಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಘನೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.
- "ಕಿವಿಗಳು" ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಟ್, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹ್ಯಾಮ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಜೋಡಿ "ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ದಟ್ಟವಾದ ಹ್ಯಾಮ್", ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದಲ್ಲದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ: ರೋಲ್ ಹೊರಬಂದಿತು, ಶೂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿದ ತೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ - ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಜಾಗಿಂಗ್, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್-ಹ್ಯಾಮ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಎಡವಿ.
- ಪ್ರೊಸಿಯುಟೊಟೊ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಯಾವುದೇ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಮ್ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಘನ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಇಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಾನು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫೋಟೋ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮತ್ತು ಜೋಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರುಡ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ - ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ (i.e. ಒಳಗೆ), ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊರಗಡೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಫಿಂಗರ್ಪ್ರಿಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ತನ್ನ ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಚೂರುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರೋಲ್ಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು: 2 ಸಣ್ಣ ತೊಳೆಯುವವರು - ಒಂದು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಅಂತಹ ಒಂದು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಚೀಸ್-ಹ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕುಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಬಹುದು!
ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನೆಪ್
ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹ್ಯಾಮ್ - ರುಚಿಗೆ
- ಲ್ಯಾಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಆಲಿವ್ - ರುಚಿಗೆ
- ಉಪ್ಪು - ತಿನ್ನುವೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಬಾಲಗಳು
- ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಆಲಿವ್ಗಳು) - 5 PC ಗಳು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ - ಫೀಡ್ ಮಾಡಲು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮೂಳೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಲೋಳೆ ಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಕಚ್ಚಾ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ - ತಾಜಾ. ಆಶಯದಿಂದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪೆ - ಕೋಳಿಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು. ತಲೆ ಚೀಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಚೀಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಹ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕಣಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದವು. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹೋಗಿ
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫ್ರೀಕ್ಗಳು, ಕ್ಲಾವಿಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ - ಕಣ್ಣುಗಳು
- ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ಹಂತವು ಹಿಂದೆ, ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಹೋಗಿ.
- ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು
- ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ಪೆಪ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಎರಡು ಹ್ಯಾಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ನಕ್ಷೆಗಳ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪದರ ನಡುವೆ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದು ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಸಂತೋಷದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಹಾಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತಿರುಗಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ skeps ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹೆಡ್ ಮಾಡಿತು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬೇಡ.
- ನಾನು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಸ್ಪೈ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ನಕಲಿಸಲಿಲ್ಲ! ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಮುದ್ದಾದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲೋಳೆ ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಗೆ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು.
- ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಬೋರ್ಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಕೋಳಿಗಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಈಗ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಾಲಗಳು.
- ಇನ್ನಿಂಗ್ಸ್! ರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರಷ್ಯನ್ ಸರ್ವರ್.
ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕ್ರಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಕೂಡಾ - ನೀವು "ಐಸ್ ಘನಗಳು" ಅನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಡೈಕಾನ್ನಿಂದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಘನಗಳು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಡೈಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಿರಿದಾದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು. ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಟುಪಿಡ್ ಒಬ್ಬರು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಚಾಕುವಿಲ್ಲದೆ, ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಡಿ - ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಅಹೌ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಡೈಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಡೈಕನ್ ಕ್ಲೀನ್. ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ತೊಳೆಯುವವರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಲಸ್-ಮೈನಸ್ ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಅಲ್ಲ. ತೊಳೆಯುವವರಿಂದ, ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಕ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಖನನದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲ. ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ - ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ
- ನಾವು ಚಾಕು ತುದಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪಲಿಲ್ಲವೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ಕೆಳಗಿರುವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆದರೆ ಅಡ್ಡ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ನೆರೆಯ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಒಳಗಿನ ಘನದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಪಕ್ಕದ ಬದಿಗಳಿಂದ ನಾವು ಅವನ ಡೊನೆಶೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡು ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ.
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಘನ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊರಬರಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಿ.
- ಟೊಳ್ಳಾದ ಘನಗಳು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಡೈಕಾನ್ ಮೊದಲಿಗೆ, ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವನ ರುಚಿಯು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೆನೆಸಿ ನಂತರ, ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ ಅವುಗಳು ಸಮನ್ವಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಡೈಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಟೇಬಲ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಘನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು.
- ಕವಿಯಾರ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ... ನಾವು ಈಗ ICRA ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನನಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ದ್ರವವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ.
- ನಾನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಒಣಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಇತ್ತು. ಬಹುಶಃ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಕ್ಷಣವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿದೆ, ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
- ಇದು "ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ತರ" ಲಘು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ. ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ - ದೃಷ್ಟಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ. ಡೈಕನ್ - ಕ್ರುಸ್ಟಿ, ikchorka - ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಒಂದು ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಇತರ ಸಲೈನ್ ... ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಅಂದವಾದ ಕೆನೆ ಕ್ಯಾನೆಪೆ
ಕೆನೆ-ಕ್ಯಾಪ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮಿಠಾಯಿ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಪ್ಸ್ನ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪಾಡ್ಸ್ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆನೊಪ್ಶ್ಕು, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಸಾಲ್ಮನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಬೀಮ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಕಿರಿದಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಏಕೈಕ ಬಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು. ಇದು ತಾಜಾ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾನೆಪೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಚದುರಿದ ಪೈಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
- ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಂಕೋವ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ನೀಡಬಹುದು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಹೌದು, ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಡೈಯಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಅಡುಗೆ ಎಂದಿಗೂ?
- ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆನೆ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಸಲ್ಮನ್ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ದೋಷ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನಾನು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೊರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಠಾಯಿ-ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಲೋಹೀಯ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ನಾಶಗೊಳಿಸಬೇಕು.
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ಎಷ್ಟು ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ
- ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಖ್ಯ ಟೋನ್ನಿಂದ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ
- ಬಾವಿ, ಕೆನೆಯಿಂದ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ, ವಿವಿಧ ನಳಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟವು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ - ಅರೆ ಸ್ಟಾರ್, ಬಿಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಸಿರು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ವಿವಿಧ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ Cannapshki ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ಹಾಗೆ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾನಾಪಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಸೆಲೆನಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು
- ದುರ್ಬಲವಾದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಪಿಪಿಎಂ
- ಆಪಲ್ ಗ್ರೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕೆನಪೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘುವಾಗಿವೆ.
- ಕೆನಪಾಕ್ಕೆ, ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಗಡಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಡೆಲ್ತ್ಮೋರ್ಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನ್ಪಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ವೈನ್ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 12 ವಲಯಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಗಲ 1 ಸೆಂ.
- ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಷಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ canapes ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ರಜೆಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು
ನಾನು ಸೆರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ CANAPES ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಮರಳುಬಣ್ಣಗಳು ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘುಗಳ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ದಿಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
- ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಉಪ್ಪು ತಜ್ಞರು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶೇಖರಿಗಳು. ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಶಿಪ್, ಚರ್ಮದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲೆಟ್ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭಾಗ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು canapes ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ಲೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಶಾಖೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ canapes.
- ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇರುಗಳು
ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಯಾವುದೇ ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗದಂತೆ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಲಘು ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಾಜಾತನದ ದರ್ಜೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಾಫ್ಟ್ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 10-12 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತುಳಸಿ - 3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
- ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು
- ಮರದ ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಫ್ರೈ.
- ಸುಕಿನಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಒಂದೇ ಫಲಕಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಂಗ್ ವಾಶ್, ಟೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಶಾಂತನಾಗು.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತಿ ಹುರಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಸುಕಿನಿ ರುಲೆಟ್ಟಕ್.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಚೆರ್ರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ, ತುಳಸಿ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅರಣ್ಯ ಪುಟ್. ಸ್ಪಿನರ್ ರಚಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ
- ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ರಜೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಕ್ರಾಂಕ್ವೆಟ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕರುವಿನ: 1 ಕೆಜಿ;
- Muscata: 1h.l;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ: 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ: 1 ಪಿಸಿ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ: 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು: ರುಚಿಗೆ;
- ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು: ರುಚಿಗೆ;
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ: ರುಚಿಗೆ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್: 4-5 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಋತುವಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
- ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
- ನೀವು ಮರದ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನವಾಳಗಳು
ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪಸ್ - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಹಾರದ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಆಕಾರ. ಇವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಮರಳುಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಸ್ಕೀಯನ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, "ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ" ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನಾವು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿದ್ದೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂಲಭೂತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು canapes ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು.
- ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು 0.5-1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೋಸ್ಟರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿನಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ಆಧಾರವು ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಶ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪಫ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ನಯವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್, ಬಣ್ಣದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
- 3 × 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳು., ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಕೆಳಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಧಾರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡದೆ.
- ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿವಿಧ ತೈಲಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಚೀಸ್, ಚೀಸ್. ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಸ್ಪ್ರೂಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಂಜಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಲೋಹದ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚೂರುಗಳು, ವಜ್ರಗಳು, ಆಯತಗಳು ಕಟ್, ಮೆಕಿಶನ್ನ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಡಿದ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಳೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಚೀಸ್, ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಶಾಂಜೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸೇರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ ಕೆತ್ತಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ.
- ರೂಪಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 5-6 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಅಥವಾ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.