ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತ್ವರಿತ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು. ನಂತರದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ನಿಶ್ಚಿತಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಶ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಅನನುಭವದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೂ ಸಹ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಈ ತಂತ್ರವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (400 ಗ್ರಾಂ);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬುಗಳಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, "ಪ್ರಾರಂಭಿಸು" ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ "ಪ್ರಾರಂಭಿಸು" ಒತ್ತಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟ್ಯೂ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ.

ತಯಾರಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು, ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಹುರಿಯಬಹುದು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಎಂದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈಗ ನಾವು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಸಮಯವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಪ್ ರವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭಾಶಯಗಳು! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೀರಿ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅನುಭವದ ಮೂಲಕ ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು, ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಮನಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ (ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್). ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಜಗಳ-ಮುಕ್ತ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ! ಸರಿ, ಅಷ್ಟೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಇದು. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಸರಳ, ವೇಗದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಏನೂ ಅದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ, ಜಿಗುಟಾದ ಉಂಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ: ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳ ನೀರಿಗಿಂತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗೆ ಸ್ವತಃ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಇದು "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮನೆಯ ಸಹಾಯಕನ ಬೌಲ್ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅದು ಅಗಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಸರಿಯಾದ" ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳು ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - "ಪಿಲಾಫ್". ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೌಕಾಪಡೆಯ ಶೈಲಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   
2. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ("ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್).
   
3. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

   

4. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
   
5. ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ.
6. ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನಲ್ಲಿ (7-12 ನಿಮಿಷಗಳು) ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ "ಪಿಲಾಫ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ 4-6 ಪ್ಯಾರಾಗಳ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸರಳವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವೇಗವೂ ಆಗಿದೆ.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಸ್ಟಾದ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಏಕೈಕ ಆಸ್ತಿ ಅಲ್ಲ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಅಡುಗೆ ನೀರು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಲೆಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಗನೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ನಂಬಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲಿತಾಂಶವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆಯೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ/ಊಟ/ಭೋಜನವಾಗಿದೆ.
2. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಕೆಟಲ್ ಕುದಿಸಿದಂತೆಯೇ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
5. ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು "ಪಾಸ್ಟಾ" ಅಥವಾ "ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನವು ಅಂತಹ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ: ನೀವು "ಸೂಪ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಪಿಲಾಫ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವೇ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, 2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕು, “ಫ್ರೈಯಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನೀವು “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮಾಡಬಹುದು, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀಡಬಹುದು: ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಇದು ಮಸಾಲೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಲವಂಗ, ಋಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸೋಣ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಅರ್ಧ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ (10%) - 250 ಮಿಲಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಸೇವೆಗಾಗಿ.

1. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
2. ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
3. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಒಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಾವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಧನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ!

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಅಡುಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಡೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, "ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ (ನೀವು "ಸ್ಟೀಮ್" ಮತ್ತು "ಪಿಲಾಫ್" ಮಾಡಬಹುದು).
3. ರುಚಿಗೆ ನೀರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಮುಖ: ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಕಾಯಿರಿ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು: ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ; ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 1.5 ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಹೂಕೋಸು (ಬಿಳಿ ಆಗಿರಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - ಸೇವೆಗಾಗಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ", "ಪಾಸ್ಟಾ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
2. ಮುಂದೆ, ನೀರು ಕುದಿಯಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು, ನಂತರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಉಗಿ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಬೀಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
4. ತದನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕು. ನೀವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.
5. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೈನ್: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾಗೊಳಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಮೆಣಸು - ಸಿಪ್ಪೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು) ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
8. ನಂತರ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಾಧನವನ್ನು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
9. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಹಂತದಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಸೇವೆ: ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರೂ ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೂ ಸಹ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ.

ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp;
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 400 ಮಿಲಿ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ);
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಸೇವೆಗಾಗಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - ಸೇವೆಗಾಗಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಆಲಿವ್), "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ - 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
2. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು (1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ. ವರೆಗೆ), ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು (ಅಗಲದಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೆಣಸು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ನೀವು ಮೀನು ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ).
5. ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಬೇಕು, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
6. ಈಗ ನಾವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಸಾಧನವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ; ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು: ಮೊದಲು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಈ ರೀತಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಕೋರ್‌ಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ನೌಕಾಪಡೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಲಭವಾಯಿತು, ಜೊತೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿದವು.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು - 3 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಫ್ರೈ” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
3. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಿಮಗೆ 3 ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೆನೆಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸಬೇಕು.
5. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

• ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ;
• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 3-5 (ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ನಂತರ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಡುರಮ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಅನುಕ್ರಮ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
2. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಅದನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಪಿಲಾಫ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ (ನೀವು "ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ", "ಪಾಸ್ಟಾ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ವೀಡಿಯೊ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಯಾರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಕುದಿಯುವಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಏನೂ ಅದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ, ಜಿಗುಟಾದ ಉಂಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ: ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳ ನೀರಿಗಿಂತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿರಳವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗೆ ಸ್ವತಃ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಇದು "ಪಾಸ್ಟಾ", "ಪಿಲಾಫ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟೀಮ್" ಮೋಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮನೆಯ ಸಹಾಯಕನ ಬೌಲ್ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅದು ಅಗಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಸರಿಯಾದ" ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳು ನೀರನ್ನು ಆವಿಯಾಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - "ಪಿಲಾಫ್". ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೌಕಾಪಡೆಯ ಶೈಲಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು - ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ 4-6 ಪ್ಯಾರಾಗಳ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ

ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ತುಳಸಿ, ಥೈಮ್, ಓರೆಗಾನೊ, ರೋಸ್ಮರಿ (ಮಿಶ್ರಣ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ರೋಸ್ಟಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಅಗಲವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಉಳಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
7. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
8. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಮೋಡ್‌ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
9. ಯಾವುದೇ ಆವಿಯಾದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
10. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ವಾರ್ಮ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
11. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೆಡ್‌ಮಂಡ್‌ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಾದರಿಗಳು ವಿಶೇಷ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಂತಹ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ "ಮಲ್ಟಿಕುಕ್" ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಅನುಕೂಲಕರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ತುಂಡು;
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 50 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಪಾಸ್ಟಾ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಿಗ್ನಲ್ ಶಬ್ದದ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಪ್ರಾರಂಭಿಸು" ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
4. ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಆವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.