casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ឈីក្រុម Fulham 700 ក្រាម។ រូបមន្ត: casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត - រហ័សនិងហ៊ានណាស់។

14.08.2023 ពីត្រី

រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ឈីក្រុម Fulham គឺល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តនេះដើម្បីយកផលិតនៅផ្ទះមិនសើមខ្លាំង (ដូច្នេះថារាវមិនឈរនៅជិតវា) ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ដែលបានទិញនៅក្នុងហាងដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ 5-9% ក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។


លាយឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ម្សៅដំឡូង, semolina និងស្ករនៅក្នុងចានជ្រៅមួយទុកបន្តិច (សម្រាប់ 5-10 នាទី) ដូច្នេះ semolina ហើម។ សម្រួល​ស្ករ​តាម​រសជាតិ​របស់​អ្នក យើង​ស្រឡាញ់​មិន​ផ្អែម​ខ្លាំង ដូច្នេះ​ធ្មេញ​ផ្អែម​អាច​បង្កើន​បរិមាណ​បាន ១,៥ ដង។


ញែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីននិងលាយ yolks ចូលទៅក្នុង dough សម្រាប់ casserole នាពេលអនាគតរបស់យើង។


រៀបចំផ្លែឈើ (ក្នុងករណីនេះ nectarine និង pear) សម្រាប់ចម្អិនអាហារ - យកគ្រាប់ពូជចេញពី nectarine យកគ្រាប់ពូជនិងកន្ទុយចេញពី pear យកសំបករឹងហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ខ្ញុំចម្អិនចាននេះជាមួយផ្លែឈើណាមួយ - ផ្លែប៉ោម ផ្លែក្រូច ចេក ផ្លែព្រូន គឺល្អឥតខ្ចោះនៅទីនេះ ហើយចានឈីក្រុម Fulham សំណព្វរបស់ខ្ញុំគឺជាមួយល្ពៅ។


បន្ថែមផ្លែឈើ និងវ៉ានីឡាទៅក្នុងចានជាមួយល្បាយ curd ហើយកូរម្សៅថ្នមៗ។


វាយពណ៌សដែលនៅសល់ក្នុងចានជ្រៅដាច់ដោយឡែករហូតដល់កំពូលមានស្ថេរភាព។ វាងាយស្រួលធ្វើដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បត់ស៊ុតពណ៌សចូលទៅក្នុងម្សៅដោយថ្នមៗ ដើម្បីឱ្យវាមានខ្យល់។ កូរពីបាតឡើង ដូច្នេះប្រូតេអ៊ីននឹងរក្សាខ្យល់នៅក្នុងខ្លួន។


ចាក់ទឹកចាន Multicooker ជាមួយប៊ឺ ហើយដាក់ល្បាយផ្លែឈើចូលក្នុងវា។ កម្រិតផ្ទៃជាមួយនឹងផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាហើយបើករបៀប "ដុតនំ" នៅសីតុណ្ហភាព 120 ដឺក្រេរយៈពេល 90 នាទី។ ដុតនំជាមួយគំរបបិទហើយសន្ទះបិទបើកដើម្បីបញ្ចេញចំហាយលទ្ធផល។


កំណត់ការត្រៀមខ្លួនរបស់ casserole ដោយចុចស្រាលៗលើផ្ទៃរបស់វានៅចំកណ្តាលដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមិនមានម្សៅទុកនៅលើម្រាមដៃទេនោះ casserole ឈីក្រុម Fulham គឺរួចរាល់។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលា (នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងបន្លឺឡើង) បិទ multicooker យកចាននៃ casserole ផ្លែឈើហើយទុកឱ្យវាឈរមួយរយៈនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។


នៅពេលដែល casserole បានត្រជាក់ចុះបន្តិច, ផ្ទេរវាទៅចានចំហាយនិងទុកឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតមួយហើយតុបតែងជាមួយផ្លែឈើ icing ឬគ្រាន់តែប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។ បង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អគឺរួចរាល់ហើយ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការយកវាជាមួយកុមារទៅសាលារៀនសម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬទៅកាន់ធម្មជាតិ ហើយថ្ងៃដែលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកបែបនេះប្រាកដជានឹងទទួលបានជោគជ័យ។

  • ឈីក្រុម Fulham 700 ក្រាម,
  • ស្ករកន្លះកែវ
  • 1 កែវ kefir,
  • 1/2 ពែង semolina
  • 4 ស៊ុត,
  • ពីរក្តាប់នៃ raisins និង
  • ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។

ដូចមុខម្ហូបផ្សេងទៀតដែរ ចានឈីក្រុម Fulham មានស្រុកកំណើតប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា។ នេះគឺជាប្រទេសបារាំង។ ជាការពិតណាស់ រូបមន្តធ្វើម្ហូប ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះយើងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅសតវត្សទី 18 នៅពេលដែលមិនត្រឹមតែបារាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានស្នាដៃធ្វើម្ហូបបារាំងទៀតផង។
វាគឺជាចុងភៅជំនាញជនជាតិបារាំងម្នាក់ដែលបានបង្កើតគំនិតដើម្បីប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ចាក់ទឹកដោះគោ និងស៊ុត និងដុតនំ។


casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina គឺជាមុខម្ហូបមួយដែលកូនខ្ញុំចូលចិត្ត។ ហើយជាមួយនឹងការទិញ multicooker ការចម្អិនអាហារវាបានក្លាយទៅជាសាមញ្ញណាស់។ លើសពីនេះ ខ្ញុំតែងតែសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងលទ្ធផលចុងក្រោយ។ casserole មិនត្រឹមតែពេញចិត្តនឹងរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ វាពិតជាគ្រាន់តែ "រលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក" ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាក៏មានរូបរាងរបស់វាផងដែរ - កម្ពស់ និងខ្យល់។

រូបមន្តរូបថតសម្រាប់ casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត:

អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារពិសេសមួយ ពីព្រោះមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានចំណង់អាហារឆាប់ពេកនោះទេ ហើយជារឿយៗវាជាពេលព្រឹកដែលយើងចាប់អារម្មណ៍បំផុតក្នុងការជ្រើសរើសអាហារ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំស្នើ។

ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែវាមិនតែងតែរីករាយក្នុងការញ៉ាំវានៅក្នុង "ទម្រង់បរិសុទ្ធ" របស់វានោះទេ។ ជាពិសេសជាញឹកញាប់ម្តាយវ័យក្មេងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានេះ។ វាពិបាកក្នុងការបង្ខំកុមារឱ្យញ៉ាំ។

មធ្យោបាយលឿនបំផុតដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រន់គឺធ្វើនំសាំងវិច។ នំសាំងវិចគឺខុសគ្នា កំណែបុរាណជាមួយសាច់ក្រក។ ហើយនៅទីនេះសំណួរកើតឡើងតើសាច់ក្រកណាដែលល្អជាងដើម្បីយក។ ទិញសាច់ក្រក។

រូបមន្តរបស់ខ្ញុំមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

  • ឈីក្រុម Fulham 700 ក្រាម,
  • ស្ករកន្លះកែវ
  • 1 កែវ kefir,
  • 1/2 ពែង semolina
  • 4 ស៊ុត,
  • ពីរក្តាប់នៃ raisins និង
  • ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។

ដូចមុខម្ហូបផ្សេងទៀតដែរ ចានឈីក្រុម Fulham មានស្រុកកំណើតប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា។ នេះគឺជាប្រទេសបារាំង។ ជាការពិតណាស់ រូបមន្តធ្វើម្ហូប ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះយើងតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅសតវត្សទី 18 នៅពេលដែលមិនត្រឹមតែបារាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានស្នាដៃធ្វើម្ហូបបារាំងទៀតផង។
វាគឺជាចុងភៅជំនាញជនជាតិបារាំងម្នាក់ដែលបានបង្កើតគំនិតដើម្បីប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ចាក់ទឹកដោះគោ និងស៊ុត និងដុតនំ។

កូនរបស់ខ្ញុំមានអាហារមួយដែលពួកគេចូលចិត្ត។ ហើយជាមួយនឹងការទិញវាបានក្លាយទៅជាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចម្អិនវា។ លើសពីនេះ ខ្ញុំតែងតែសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងលទ្ធផលចុងក្រោយ។ casserole មិនត្រឹមតែពេញចិត្តនឹងរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ វាពិតជាគ្រាន់តែ "រលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក" ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែវាក៏មានរូបរាងរបស់វាផងដែរ - កម្ពស់ និងខ្យល់។

រូបមន្តរូបថតសម្រាប់ casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត:

ដំបូងអ្នកត្រូវបំពេញ semolina ជាមួយ kefir ហើយទុក 20-30 នាទី។

យកឈីក្រុម Fulham និងបន្ថែមស៊ុតទៅវា។ ខ្ញុំមិនបានបំបែកកំប្រុកចេញពី yolks ទេ លទ្ធផលគឺតែងតែល្អឥតខ្ចោះដោយគ្មាននោះ។

លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

បន្ថែមស្ករទៅក្នុងរង្គាល curd ដូចគ្នាហើយចាក់ semolina ហើម។

បន្ថែមម្សៅដុតនំ, raisins និងម្តងទៀត - លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

រំអិលចាន Multicooker ជាមួយប៊ឺ។

យើងដាក់ casserole របស់យើងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

ខ្ទះឈីសកំពុងត្រូវបានរៀបចំក្នុងចង្ក្រានយឺតរយៈពេល 40 នាទីក្នុងរបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 40 នាទីទៀតយើងទុកវានៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" បន្ទាប់ពីនោះយើងរង់ចាំដប់នាទីទៀតហើយបើកគម្របតែប៉ុណ្ណោះ។
នេះគឺជា casserole ឈីក្រុម Fulham របស់យើង។

យើងទទួលបានអព្ភូតហេតុនេះដោយមានជំនួយពីការឈរសម្រាប់ចំហុយ។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចនិយាយបានថា: "Curd casserole ចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺរួចរាល់ហើយ!"

អញ្ចឹងញ៉ាំជាមួយគ្រួសារទាំងមូលហើយរីករាយ!

ប្រសិនបើអ្នកចង់បម្រើបង្អែមឆ្ងាញ់ដល់តុ អ្នកមិនចាំបាច់ទិញវានៅក្នុងហាងនោះទេ។

casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងខៀវស្រងាត់។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយឆ្លាតវៃនឹងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯងហើយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើន។

រូបមន្តបុរាណគឺមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានការបន្ថែមក្រែមជូរ។ ជាមួយវាម្ហូបនឹងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ជាពិសេស។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • ពងមាន់បី;
  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម;
  • semolina ស្ងួត - 150 ក្រាម;
  • ក្រែមជូរ - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ស្ករ - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • raisins - 65 ក្រាម;
  • អំបិល - 5 ក្រាម;
  • វ៉ានីឡា - 10 ក្រាម;
  • សូដា - 4 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. ចាក់ក្រែមជូរចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមសូដាទៅវាហើយទុកល្បាយរយៈពេល 30 នាទី។
  2. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយជាមួយឈីក្រុម Fulham ហើយចាក់ស្ករ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ បន្ថែម vanilla, raisins និង semolina ទៅម៉ាសនេះលាយ។
  3. ចាក់​ក្រែម​ជូរ​ដែល​ចាក់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ក្រែម​ជូរ។
  4. ចាន Multicooker ត្រូវតែលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter ឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
  5. ចាក់មូលដ្ឋាននៅទីនោះ។
  6. នៅក្នុងកម្មវិធីម៉ឺនុយចុចរបៀប "ដុតនំ" ។ កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលា - 50 នាទី។
  7. ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​នំ​ស្រួយ​ខ្លាំង កុំ​យក casserole ចេញ​ពី​ចង្ក្រាន​យឺត​ភ្លាម​បន្ទាប់​ពី​ចម្អិន​ចប់។
  8. បរិមាណឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1 គីឡូក្រាម។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ចម្អិនអាហារជាមួយ semolina

Semolina នឹងធ្វើឱ្យនំ curd កាន់តែទន់។ ធ្វើតាមសមាមាត្រទាំងអស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយបង្អែមនឹងប្រែជាល្អ។ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតគឺជាអាហារពេលព្រឹករហ័សសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

  • semolina - 0,15 គីឡូក្រាម;
  • Kefir - 0,25 គីឡូក្រាម;
  • ស្ករ - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម;
  • ស៊ុតប្រាំ;
  • វ៉ានីលីន - ៦ ក្រាម។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ ៖

  1. ចាក់បរិមាណដែលត្រូវការនៃ kefir ចូលទៅក្នុង semolina ហើយទុកឱ្យល្បាយញ៉ាំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
  2. ដាក់ឈីក្រុម Fulham ម្សៅដុតនំនិង vanillin នៅក្នុងចានដូចគ្នាបំបែក yolks នៃស៊ុតមាន់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលោង។
  3. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយពណ៌សជាមួយស្ករហើយវាយឱ្យបានល្អជាមួយ whisk ។ សម្រាប់ការលាយល្អប្រសើរជាងមុនវាមានតម្លៃទទួលយកប្រូតេអ៊ីនត្រជាក់។
  4. នៅក្នុងផ្នែកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនស្ករ whipped ទៅល្បាយសំខាន់។
  5. ចាក់ទឹកពែង multicooker ជាមួយប្រេងហើយដាក់ម៉ាសនៃ casserole ចូលទៅក្នុងវា។ ត្រូវប្រាកដថាវាដាក់ក្នុងស្រទាប់ស្មើគ្នា។ ចុចលើ "ដុតនំ" ។ ពេលវេលា - 40 នាទី។

ចម្អិនអាហារសម្រាប់កុមារនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ជួនកាលកុមារមិនចង់ញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលមានសុខភាពល្អក្នុងទម្រង់ជាមូលដ្ឋានរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចធ្វើ casserole ផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងតុបតែងជាមួយយៈសាពូនមី។

បញ្ជី​គ្រឿងទេស:

  • ឈីក្រុម Fulham - 1/2 គីឡូក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ - 70 មីលីលីត្រ;
  • semolina - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ស្ករ - 0,15 គីឡូក្រាម;
  • ស៊ុតពីរ;
  • ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
  • Raisins ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិន៖

  1. ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មាននៅក្នុងបំណែកធំ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចដំណើរការវាជាមួយ Sieve បានមួយ។
  2. បន្ថែមពងមាន់មួយដុំ ប៊ឺ វ៉ានីឡា និងស្ករស ទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នានៃឈីក្រុម Fulham ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយសម្រាប់ការនេះ។
  3. ចាក់ semolina ចូលទៅក្នុងល្បាយ។
  4. ធ្វើអាជីវកម្មរបស់អ្នករយៈពេល 30 នាទី ហើយម៉ាសទាំងមូលនឹងរលាយអស់សម្រាប់ពេលនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ semolina នឹងហើមហើយបរិមាណនៃចំណិតនឹងកាន់តែធំ។
  5. លាបផ្នែកខាងក្នុងនៃ multicooker ជាមួយប្រេង ដើម្បីកុំឱ្យភាគីនៃ casserole ប្រែជាខាញ់ពេក ជញ្ជាំងនៃចានក៏អាចប្រោះជាមួយ breadcrumbs ផងដែរ។
  6. យើងដាក់ម្សៅនៅក្នុងចានមួយបើករបៀប "ដុតនំ" កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 60 នាទី។
  7. បន្ទាប់​ពី​សំឡេង​ប៊ីប​រួច សូម​ទុក​នំ​ឱ្យ​ត្រជាក់ រួច​យក​វា​ចេញ។ ពីខាងលើវាអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ berries ឬចាក់ Cream sour ។

ដោយគ្មានម្សៅនិង semolina

រូបមន្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារ, ឬអ្នកដែលត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងផលិតផលម្សៅ។ ចំណិតពីនេះនឹងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងរសជាតិរបស់វាទេ។

សមាសធាតុ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 0,25 គីឡូក្រាម;
  • ក្រែម - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ស្ករ - 50 ក្រាម;
  • ស៊ុតពីរ;
  • ប៊ឺ;
  • ស្លាបព្រានៃ vanilla ។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

  1. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ ហើយបំបែកពងមាន់ពីពណ៌ស។
  2. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត លាយឈីក្រុម Fulham ក្រែម (ឬទឹកដោះគោប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ស្ងួតពេក) yolks និងស្ករ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ល្បាយគួរតែមានភាពស៊ីសង្វាក់នៃក្រែមជូរ។
  3. វាយស៊ុតពណ៌សដោយឡែកពីគ្នារហូតដល់មានពពុះហើយចាក់បន្តិចម្តង ៗ ចូលទៅក្នុងម៉ាស់សំខាន់។
  4. រៀបចំចាន multicooker ឱ្យបានត្រឹមត្រូវដាក់ dough លទ្ធផលចូលទៅក្នុងវា។
  5. កំណត់កម្មវិធី "ដុតនំ" ។ ពេលវេលា - 40 នាទី។

រូបមន្តដោយគ្មានស៊ុត

ពេលខ្លះអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលផ្អែមប៉ុន្តែផ្ទះបាយមិនមានសមាសធាតុចាំបាច់មួយនៃ dough ស៊ុត។ casserole ឈីក្រុម Fulham គឺទន់ភ្លន់និងដោយគ្មានស៊ុតមាន់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ជាក់លាក់។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 0,4 គីឡូក្រាម;
  • ម្សៅនៃថ្នាក់ទីមួយ - 50 ក្រាម;
  • វ៉ានីលីន - 4 ក្រាម;
  • ស្ករ - 75 ក្រាម;
  • សូដា - 5 ក្រាម;
  • Kefir - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ ៖

  1. ដុំឈីក្រុម Fulham ចាំបាច់ត្រូវប្រែទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះមិនមានទេនោះអ្នកអាចយក Sieve ធម្មតា។ កុំភ្លេចបន្ថែមបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃ vanillin មុនពេលដំណើរការវា។
  2. បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមម្សៅនិងស្ករនៅទីនោះ។ ចាក់ kefir បន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យ dough កាន់តែរាវនិងទន់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
  3. ចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុង multicooker ដែលរៀបចំសម្រាប់ដុតនំ។
  4. នៅក្នុងរបៀបម៉ឺនុយ ជ្រើសរើស "ដុតនំ" ហើយកំណត់ម៉ោងកំណត់ទៅ 40 នាទី។
  5. នំដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានតុបតែងតាមវិធីណាមួយដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក: ទឹកដោះគោខាប់ យៈសាពូនមី ផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ។

ពីឈីក្រុម Fulham ជាមួយចេកនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។

ព្យាបាលកូនរបស់អ្នកទៅជាបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះជាមួយចេក និងឈីក្រុម Fulham ។ ពួកគេនឹងស្រឡាញ់វា!

ផលិតផលដែលត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 0,7 គីឡូក្រាម;
  • ពងមាន់បី;
  • ស្ករ granulated - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ក្រែមជូរ - 80 ក្រាម;
  • semolina - 1 គីឡូក្រាម;
  • ចេកបី;
  • វ៉ានីលីន - 4 ក្រាម;
  • ប៊ឺ និងម្សៅសម្រាប់លាបខ្លាញ់។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. ដាក់ឈីក្រុម Fulham, ស៊ុតមាន់, vanillin, semolina និង Cream sour នៅក្នុងចានមួយហើយលាយជាមួយ whisk មួយ។ ប្រើឧបករណ៍លាយដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ទុកល្បាយរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
  2. លាបចេកហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្ថែមពួកវាទៅ dough និងលាយ។
  3. លាបប្រដាប់ផ្ទះបាយឆ្លាតវៃមួយចានជាមួយនំប៉័ង និងប៊ឺ។
  4. ចាក់ចេកចូលក្នុងវា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស់កុហកស្មើគ្នាកម្រិតវាជាមួយ tablespoon មួយ។
  5. បើកធាតុ "ដុតនំ" ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារជាមធ្យមគឺ 80 នាទី។
  6. រយៈពេលអាស្រ័យលើចំនួនឈីក្រុម Fulham ដែលអ្នកបានបន្ថែមទៅ dough ។
  7. កាត់ casserole ត្រជាក់ទៅជាបំណែក បន្ថែមចំណិតក្រូចឆ្មាទៅវា ឬចាក់ក្រែមជូរពីលើវា។

វ៉ារ្យ៉ង់នៃបង្អែមផ្អែមជាមួយផ្លែប៉ោម

ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងកំណែធម្មតាជាមួយឈីក្រុម Fulham អ្នកអាចយកផ្លែប៉ោមជាការបំពេញ។ រសជាតិនឹងប្រែជាជូរចត់។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់រូបមន្ត៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 0,5 គីឡូក្រាម;
  • ផ្លែប៉ោមមធ្យមពីរ;
  • ស្ករ - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • ក្រែមជូរ - 80 ក្រាម;
  • ប៊ឺ;
  • បំណែកនៃខូគី crumbly - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
  • ស៊ុតពីរ។

ជម្រើសចម្អិនអាហារ៖

  1. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងរង្គាល curd ចាក់ស្ករនិង semolina ដាក់ Cream sour ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
  2. យកផ្លែប៉ោមចេញពីសំបក គ្រាប់ និងស្នូល កាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េតូចៗ។ បន្ថែមពួកវាទៅក្នុងល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំ។
  3. កំទេចខូឃីទៅជាកំទេច។ ខាញ់ផ្នែកម្ខាងនៃចានដុតនំជាមួយប៊ឺនិងប្រោះជាមួយខូឃី។
  4. ចាក់ចូលទៅក្នុង batter ហើយរលោងវាចេញ។
  5. បើ​នៅ​សល់​ផ្លែ​ប៉ោម​ទៀត អ្នក​អាច​បក​សំបក​ចេញ​ជា​ចំណិតៗ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់ចេញជាទម្រង់នៃផ្កាផ្កានៅលើកំពូលនៃ dough នេះ។
  6. យើងជ្រើសរើសកម្មវិធី "ដុតនំ" នៅក្នុងម៉ឺនុយ។ កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 40-50 នាទី។
  7. បន្ទាប់ពី multicooker ត្រូវបានបញ្ចប់សូមរង់ចាំ 10 នាទីទៀតហើយបន្ទាប់មកយកនំចេញ។
  8. ផ្នែកខាងលើនៃ casserole អាចត្រូវបានប្រោះដោយម្សៅស្ករឬចាក់ក្រែម។

សូកូឡា - casserole ឈីក្រុម Fulham

ដើម្បីផ្តល់នូវភាពទំនើបនៃបង្អែមធម្មតា និងរសជាតិពិសេស សូមប្រើសូកូឡានៅក្នុងរូបមន្ត។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

  • ពងមាន់ប្រាំមួយ;
  • ឈីក្រុម Fulham - 1 គីឡូក្រាម;
  • ខ្សាច់ស្ករ - 250 ក្រាម;
  • សូកូឡាទឹកដោះគោ - 100 ក្រាម;
  • ក្រែម - 0,1 លីត្រ;
  • ម្សៅ - 15 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. ដាក់ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចានដំបូងបន្ថែមស្ករនិងស៊ុតទៅវា។ វាយមាតិកាជាមួយ whisk មួយ។
  2. នៅក្នុងចានទីពីរ - សូកូឡាចាក់វាជាមួយក្រែមនិងប៊ឺមួយដុំ។ យកចានដែកព្រោះវាត្រូវការដាក់ហ្គាស។ រង់ចាំឱ្យម៉ាសសូកូឡារលាយ។
  3. ចែកល្បាយពីចានទីមួយជាពីរផ្នែក។ ដំបូងបន្ថែមសូកូឡារលាយហើយចាក់ 9 ក្រាមនៃម្សៅ។ លាយទាំងអស់។
  4. បន្ថែមផលិតផលដែលនៅសល់ទៅផ្នែកទីពីរ។
  5. រំអិលជញ្ជាំងនៃចាន multicooker ជាមួយប៊ឺ។
  6. បន្ទាប់មកទៀត ដាក់ជម្មើសជំនួសដាក់ម៉ាសសូកូឡាក្នុងបរិមាណពីរស្លាបព្រាបាយ ហើយបន្ទាប់មកក្រែមជូរ។ សមាមាត្រគឺស្មើគ្នា។ ចំណិតគួរតែមានពណ៌សេះបង្កង់។
  7. កំណត់ multicooker ទៅរបៀប "Baking" ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ - ម៉ោង។

រូបមន្តរបបអាហារងាយស្រួលក្នុងចង្ក្រានយឺត

ដើម្បីធ្វើបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អក៏មានកាឡូរីទាបផងដែរ អង្ករអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យម្សៅ។

បញ្ជី​គ្រឿងទេស:

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 0,4 គីឡូក្រាម;
  • អង្ករ - 0,185 គីឡូក្រាម;
  • ស៊ុតបី;
  • ស្ករ - 50 ក្រាម;
  • ទឹកដោះគោ - 0,25 លីត្រ;
  • សំបកក្រូច - ៧ ក្រាម;
  • អំបិលនិងវ៉ានីឡាមួយស្លាបព្រា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត:

  1. អង្ករត្រូវតែត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន លាងនៅក្រោមម៉ាស៊ីន ហើយបំពេញដោយទឹក។
  2. យើងដាក់លើចង្ក្រានឧស្ម័នហើយចម្អិន 30-35 នាទី។
  3. នៅពេលនេះកិនឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង Sieve បានមួយ។
  4. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតបំបែកស៊ុតបន្ថែមស្ករនិងវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។
  5. យើងផ្សំគ្រឿងផ្សំ៖ ឈីក្រុម Fulham ស៊ុត ទឹកក្រូច ទឹកដោះគោ និងអង្ករឆ្អិនត្រជាក់។ ចាក់អំបិលនិងវ៉ានីឡាចូលទៅក្នុងម៉ាស់។
  6. ចាក់ម្សៅដែលបានរៀបចំទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។
  7. ជ្រើសរើសរបៀបដុតនំ ហើយកំណត់ម៉ោងកំណត់រយៈពេល 40 នាទី។
  8. យកចានត្រជាក់ចេញពី multicooker ហើយតុបតែងតាមដែលអ្នកចង់បាន។

ជាមួយនឹងការបន្ថែម oatmeal

Oat flakes នឹងផ្តល់ឱ្យនំមានបរិមាណដ៏ធំនិងភាពទន់។ លើសពីនេះទៀតម្ហូបបែបនេះនឹងមានមាតិកាកាឡូរីទាប។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • ឈីក្រុម Fulham - 0,5 គីឡូក្រាម;
  • Oatmeal - 135 ក្រាម;
  • Kefir - 0,25 លីត្រ;
  • ស្ករ - 0,1 គីឡូក្រាម;
  • cinnamon - 5 ក្រាម;
  • ស៊ុតបី។

លំដាប់លំដោយ៖

  1. ដំបូងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្ទេរ oatmeal ទៅចានមួយចាក់ kefir និងទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 30 នាទី។ នៅពេលនេះ flakes ត្រូវបាន saturated ជាមួយរាវនិងហើម។
  2. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំស្ករ granulated ស៊ុតនិងឈីក្រុម Fulham ។
  3. បន្ថែម oatmeal នៅក្នុង kefir និងលាយ។
  4. នៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំនៃ multicooker ដាក់ម៉ាសនៃ dough ក្នុងស្រទាប់មួយ។
  5. ពេលវេលា - 1 ម៉ោង។ របៀប - "ដុតនំ" ។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។

ដើម្បី​បន្ថែម​ភាព​ផ្អែម​ដល់​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម អ្នក​គ្រាន់​តែ​បន្ថែម​ផ្លែ raisins ទៅ​វា។ ឈីក្រុម Fulham និង raisins គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

បញ្ជី​គ្រឿងទេស:

  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម;
  • ស៊ុតបី;
  • semolina - 75 ក្រាម;
  • ស្ករ - 75 ក្រាម;
  • ម្សៅដុតនំ - 5 ក្រាម;
  • វ៉ានីលីន - 4 ក្រាម;
  • Raisins - 0,1 គីឡូក្រាម។

ការណែនាំជាជំហាន ៗ នៃរូបមន្ត៖

  1. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយហើយកូរជាមួយស្កររហូតដល់ពពុះពណ៌សលេចឡើង។
  2. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតកិនឈីក្រុម Fulham ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានដុំពក។ កុំភ្លេចបន្ថែមវ៉ានីឡា។
  3. ចាក់ semolina, ម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផល។ ទុកគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរយៈពេល 15 នាទី។
  4. លាងជម្រះ raisins នៅក្រោមម៉ាស៊ីនហើយស្ងួត។ យើងចាក់វាចុងក្រោយទៅក្នុងម្សៅ។
  5. រៀបចំចាន Multicooker ។ យើងដាក់ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់។
  6. យើងបើកឧបករណ៍ចុចប៊ូតុង "ដុតនំ" កំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ 35 នាទី។ ត្រជាក់ម្ហូបមុនពេលបម្រើ។
  7. តុបតែងនំជាមួយស្ករម្សៅ ទឹកដោះគោខាប់ ផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរី។

នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត វាមកដល់ការត្រៀមខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយវាប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលវាទាក់ទាញអ្នកដែលមិនចូលចិត្តផលិតផលទឹកដោះគោ។ សំណួរ-ហេតុអ្វី? ហើយរឿងនេះគឺថាសមាសធាតុដែលបានវាស់វែងត្រឹមត្រូវរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបង្អែមនេះបញ្ចប់ដោយម្ហូបឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ទន់ភ្លន់ និងស្រាល។ ជាការពិតណាស់ បានផ្តល់ថាដំណើរការទាំងមូលពីដើមដល់ចប់ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។

Casserole ឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែជាបង្អែមដ៏មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ដែលមានសុខភាពល្អ ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុមីក្រូជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដូចជា៖ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងផ្សេងៗទៀត។

នៅក្នុងអត្ថបទថ្ងៃនេះ យើងនឹងរៀនពីអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនអំពី casserole ឈីក្រុម Fulham ធម្មតានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញហើយមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងពិសេសនិងទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបពីអ្នក។


ខ្ញុំគិតថារូបមន្តនេះអាចជាផ្លូវចេញសម្រាប់ឪពុកម្តាយដែលមានធនធាន ព្រោះថាចានដែលដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Redmond ប្រែទៅជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ពន្លឺ និងមានខ្យល់អាកាស ដូច្នេះហើយបានរៀបចំបង្អែមបែបនេះម្តង កូនៗរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែញ៉ាំវាដោយភាពរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ។ ប៉ុន្តែក៏នឹងស្នើសុំបន្ថែមទៀត។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម។
  • ស៊ុតមាន់ - 3 ភី
  • ស្ករ - 50 ក្រាម។
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

បន្ទាប់ពីអ្នកបានរៀបចំផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់ហើយ ជំហានដំបូងគឺត្រូវបំបែកស៊ុត yolks ពីពណ៌ស។ បន្ទាប់មកដាក់ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅស្អាត បន្ថែម yolks បរិមាណនៃជាតិស្ករដែលបានចង្អុលបង្ហាញខាងលើនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោង។


បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​អំបិល​មួយ​ស្លាបព្រា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ស៊ុត​ស ហើយ​វាយ​រហូត​ដល់​កំពូល​ពណ៌​ស។ យើងផ្សំល្បាយ curd ជាមួយប្រូតេអ៊ីនហើយលាយល្អរហូតដល់រលោង។


ឥឡូវនេះយើងយកនិងខាញ់ចាននៃ multicooker ជាមួយ butter ឬ margarine ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលចូលទៅក្នុងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នកម្រិតវាជាមួយស្លាបព្រាមួយហើយបិទគំរប។


ប្រើប៊ូតុងម៉ឺនុយដើម្បីកំណត់របៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 50 នាទីហើយទុកឱ្យឆ្អិន។


បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅបន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបបើកគំរបយកនំដែលបានបញ្ចប់ចេញពីចានកាត់ជាផ្នែក ៗ ហើយបម្រើ។

រូបមន្តជាមួយ semolina ដូចជានៅមតេយ្យ


ទន់ភ្លន់ ខ្យល់អាកាស និងពន្លឺ - នេះគឺជាអ្វីដែលកុម្មង់នំនេះប្រែចេញ ដែលអ្នកប្រាកដជាចូលចិត្ត។ លើសពីនេះទៅទៀត នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងរបបអាហារ និងអាហារទារក។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម។
  • ស៊ុត - 2 ភី
  • ស្ករ - 1/2 ពែង
  • butter - 10 ក្រាម។
  • semolina - 1/2 ជង់
  • kefir - 200 មីលីលីត្រ
  • អំបិល - 1 pinch ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

នៅក្នុងចានជ្រៅមួយផ្សំឈីក្រុម Fulham, yolks, ស្ករ, semolina និង kefir ។ បន្ទាប់មកវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង ហើយទុករយៈពេល 20 នាទី។


ចាក់​អំបិល​មួយ​ស្លាបព្រា​ចូលក្នុង​ស៊ុត​ស វាយ​រហូត​ដល់​កំពូល​មាន​ស្ថិរភាព បន្ទាប់មក​ផ្ទេរ​វា​ទៅ​ម៉ាស​ធំ ហើយ​លាយ​ជាមួយ​ស្លាបព្រា​។


ចាក់​ចាន​ Multicooker ជាមួយ​ប៊ឺ​ដែល​រលាយ រួច​ដាក់​ម្សៅ​ទឹកដោះគោ​ចូល​ហើយ​បិទ​គម្រប។ យើងបើករបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 50 នាទីហើយសម្រាប់ពេលនេះយើងកំពុងធ្វើដោយខ្លួនឯង។


បន្ទាប់ពីសញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួនបានបន្លឺឡើង ដោយមិនចាំបាច់បើកគម្របទេ ទុកឱ្យម្ហូបឈានដល់ការត្រៀមខ្លួនរយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀត។ ពីខាងលើនំប្រែទៅជាស្រាលដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង្វែរវាដោយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យបន្ទាប់ពីនោះយើងកាត់ជាផ្នែក ៗ ហើយបម្រើជាមួយតែ។

casserole ខ្យល់ដោយគ្មាន semolina និងម្សៅ


នៅក្នុងរូបមន្តឈីក្រុម Fulham ស្ទើរតែទាំងអស់មានសមាសធាតុបន្ថែមនៅក្នុងទម្រង់នៃ semolina ព្រោះវាដើរតួជាសារធាតុក្រាស់ និងស្រូបយកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវ whey ដែលលាក់កំបាំង និងរក្សាសមាសធាតុ dough ជាមួយគ្នា។ casserole ឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានការបន្ថែមនៃ semolina គឺជាបង្អែមស្រាលនិងរហ័ស។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម។
  • ស៊ុត - 3 ភី
  • ស្ករ - 3 tbsp ។ លីត្រ
  • Cream sour - 1 tbsp ។ លីត្រ ជាមួយនឹងស្លាយមួយ។
  • vanillin - 1/3 tsp
  • ម្សៅ - 2 tbsp ។ លីត្រ
  • អំបិល - 1 pinch ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

ចាក់ស្ករចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham (និយម crumbly និងមិនសើមខ្លាំងណាស់) បន្ថែមស៊ុត yolks, Cream sour, vanillin និងម្សៅ។


ភ្លាមៗប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍អគ្គិសនីដូចជាម៉ាស៊ីនលាយទេនោះ អ្នកត្រូវហុច curd តាមរយៈ Sieve បានច្រើនដង ផ្សំជាមួយសមាសធាតុដែលនៅសល់ ហើយវាយជាមួយ whisk មួយ។


ឥឡូវនេះយើងញែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីនដាក់ pinch នៃអំបិលនៅក្នុងកំប្រុកនិងវាយនៅក្នុង Foam ក្រាស់មួយ។ បន្ទាប់មក​យើង​ផ្ទេរ​វា​ជា​ផ្នែក​មួយ​ទៅ​ម៉ាស​ curd និង​លាយ។


រំអិលចានដុតនំជាមួយប៊ឺរទន់ដាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំដោយយើងចូលទៅក្នុងវាហើយកម្រិតវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេជាមធ្យមប្រហែល 40-50 នាទី។


យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនជាមួយនឹង skewer ឈើ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីបានចោះវាចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃទម្រង់វានៅតែស្ងួតបន្ទាប់មកបង្អែមគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ casserole នឹងកើនឡើងហើយបន្ទាប់ពីត្រូវបានយកចេញពី oven វានឹងដោះស្រាយ, កុំភ័យខ្លាច, វាគួរតែដូច្នេះ, ចាប់តាំងពីម្សៅនិង semolina មិនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។

របៀបចំអិន casserole នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris


ដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមទទួលបានជោគជ័យអ្នកត្រូវជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ស្រស់និងស្ងួតដោយយុត្តិធម៌។ ដំបូងអ្នកត្រូវឆ្លងកាត់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬ (ល្អជាងនេះ) - ជូតវាតាម Sieve ។ ក្នុងករណីនេះ casserole របស់អ្នកនឹងប្រែជាមានខ្យល់ចេញចូល និងគ្មានដុំពក។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham - 700 ក្រាម។
  • semolina - 7 ស្លាបព្រា។ លីត្រ
  • ស៊ុត - 3 ភី
  • Cream sour - 0.5 CUPS
  • ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • butter - 30 ក្រាម។
  • ស្ករ vanilla - 1 បាវ
  • អំបិល - pinch មួយ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ជាដំបូងអ្នកត្រូវលាយ semolina ជាមួយក្រែមជូរ ហើយទុកអោយហើមរយៈពេល 30 នាទី។

2. នៅក្នុងចានធំមួយតាមរយៈ Sieve បានមួយ, ត្រដុស curd ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។

3. ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬវីស្គី វាយស៊ុតជាមួយអំបិល ជាមួយវ៉ានីឡា និងស្ករធម្មតា។

4. បន្ទាប់មកយើងផ្សំឈីក្រុម Fulham លាយជាមួយនឹងម៉ាសស៊ុត ហើម semolina និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។

5. រំអិលចានរបស់ Polaris multicooker ជាមួយប៊ឺ ហើយផ្ទេរម្សៅ curd ចូលទៅក្នុងវា។

6. បិទគម្របហើយបើករបៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 35 នាទីហើយរង់ចាំចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការ។

7. នៅពេលសំឡេងប៊ីបប្រកាសបញ្ចប់ កុំប្រញាប់ដកវាចេញ ប៉ុន្តែទុកវាចោលរយៈពេល 15-20 នាទីទៀតដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

8. ដាក់នំដែលបានបញ្ចប់ដោយដាក់លើចានរាងសំប៉ែត ហើយតុបតែងតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក - ជាមួយម្សៅស្ករ យៈសាពូនមី ឬក្រែមជូរ។

វីដេអូអំពីរបៀបចំអិន casserole ឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានពងមួយជំហានម្តង ៗ

ញ៉ាំបាយ!!!

យើងសូមណែនាំឱ្យអាន