តើអាចបន្ថែម cinnamon ទៅតែបានទេ? តែ cinnamon សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ

ការប្រើប្រាស់តែ cinnamon ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃល្បាយបែបនេះ។ ជាដំបូង រូបមន្តនេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ព្រោះពណ៌ខ្មៅគឺជាសារធាតុដុតខ្លាញ់ធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបានតែបន្ទាប់ពីលុបបំបាត់ contraindications ដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ របៀបរៀបចំភេសជ្ជៈបែបនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន - ព័ត៌មានទាំងអស់ដែលចាប់អារម្មណ៍លើប្រធានបទត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។


ឥទ្ធិពលនៃតែ cinnamon លើរាងកាយរបស់យើង។

cinnamon ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​គ្រឿង​ទេស​ព្យាបាល​ជា​យូរ​មក​ហើយ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ជា​អំណោយ​ដល់​អ្នក​គ្រប់​គ្រង ហើយ​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​មាស។ ប្រទេសស្រីលង្កាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតនៃគ្រឿងទេសដែលរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះពីមុន។ សព្វថ្ងៃនេះ គ្រឿងទេសក្រអូបអាចរកទិញបាននៅហាង និងផ្សារទំនើបណាមួយ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការដុតនំ និងរៀបចំភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានក្លិនក្រអូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់សុខភាពរបស់យើងផងដែរ។

តែ cinnamon ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ

  • ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ។
  • ជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងបំបែកកោសិកាខ្លាញ់។
  • ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លង។
  • ផ្តល់នូវឥទ្ធិពលកំដៅ។
  • កម្ចាត់ជាតិពុល និងសារធាតុរ៉ែចេញពីរាងកាយ។
  • ធ្វើឱ្យកម្រិតសម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាព។
  • ពង្រឹងសរសៃឈាម។
  • ជួយឱ្យលំហូរទឹកប្រមាត់ធម្មតា។
  • បំបាត់ដំណើរការរលាកនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។
  • យកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។
  • ជំរុញការផ្តោតអារម្មណ៍ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ និងសកម្មភាពខួរក្បាល។
  • ធ្វើឱ្យវដ្តរដូវធម្មតាចំពោះស្ត្រី។

តែញ៉ាំជាមួយ cinnamon ក៏ការពារការកកឈាម និងការកកើតកំណកឈាម ហើយមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធបេះដូង។ សារធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុង cinnamon ជំរុញការស្រូបយកអាំងស៊ុយលីន ដូច្នេះជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះ ការទទួលទានភេសជ្ជៈព្យាបាលក្នុងកម្រិតមធ្យមមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងជួយការពាររាងកាយពីមេរោគ និងបាក់តេរីបង្កជំងឺ។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននៃ cinnamon ក៏ត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងវីដេអូដែលបានភ្ជាប់មកជាមួយផងដែរ។

contraindications អាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ញ៉ាំ cinnamon ហើយជាទូទៅការប្រើគ្រឿងទេសនេះត្រូវតែធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យសម្រាប់រាងកាយវាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរប្រសិនបើប្រើដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកពិតជាគួរតែយកទៅក្នុងគណនី contraindications ដែលអាចធ្វើទៅបាននិងលក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសនេះ។

តើ​ក្នុង​ករណី​អ្វី​ដែល​តែ cinnamon នឹង​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់?

  • ចំពោះជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, គ្រឿងទេសអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់, រួមចំណែកដល់ការរលាកបន្ថែមទៀតនៃជញ្ជាំងក្រពះ។
  • ការមិនអត់ឱនជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុណាមួយនៃភេសជ្ជៈ។
  • អ្នកដែលកើតជំងឺលើសឈាមក៏មិនគួរផឹកភេសជ្ជៈនេះដែរ។
  • នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាមួយ ARVI, cinnamon ក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។
  • cinnamon ក៏​មាន​គ្រោះថ្នាក់​សម្រាប់​ការ​រំខាន​ដល់​ការ​កកឈាម​ធម្មតា​ដែរ។
  • អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន វាមានតម្លៃកំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសនេះ។
  • ជំងឺក្រលៀន និងថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរក៏ជា contraindication សម្រាប់ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសផងដែរ។

ទោះបីជាអវត្ដមាននៃ contraindications វេជ្ជសាស្រ្ត, កម្រិតមធ្យមក្នុងការប្រើប្រាស់គួរតែត្រូវបានអង្កេត។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកតែ cinnamon មិនលើសពី 2 ទៅ 3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើនកម្រិតថ្នាំពី 3 ទៅ 4 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែជាមួយនឹងការសម្រាកចាំបាច់បន្ទាប់ពី 7-10 ថ្ងៃនៃការប្រើប្រាស់។ នេះនឹងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការផ្ទុកនៅលើរាងកាយហើយក៏នឹងជៀសវាងការញៀននិងការថយចុះនៃប្រសិទ្ធភាពនៃភេសជ្ជៈ។


របៀបញ៉ាំ និងផឹកភេសជ្ជៈនេះឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ការបង្កើតតែ cinnamon មានអាថ៌កំបាំងតែមួយគត់របស់វា។ ជាទូទៅគ្រឿងទេសនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈស្ទើរតែទាំងអស់។ ពួកគេទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយទឹកដោះគោ, kefir, compote, កាហ្វេ, តែខ្មៅនិងបៃតង។ រូបមន្តពេញនិយមបំផុតសម្រាប់តែជាមួយ cinnamon និង lemon ។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​មាន​ភាព​ស្រស់ស្រាយ និង​មាន​កម្លាំង​យ៉ាង​ល្អឥតខ្ចោះ ហើយ​ក៏​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់​តាម​ធម្មជាតិ​ផងដែរ។

របៀបញ៉ាំ និងផឹកតែ cinnamon ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖

  1. ចាក់ផ្នែកធម្មតានៃតែបៃតង ឬខ្មៅចូលទៅក្នុងទឹកតែ។
  2. ចាក់ទឹកឆ្អិននិងត្រជាក់បន្តិច (សីតុណ្ហភាពមិនខ្ពស់ជាង 90 ដឺក្រេ) ។
  3. បន្ថែមដំបង cinnamon ឬគ្រឿងទេសដីទៅក្នុងធុងក្នុងអត្រា 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយ 0.5 លីត្រទឹក។
  4. ទុកឱ្យវាញ៉ាំ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពែងនិងផឹក។

សម្រាប់​ភួង​ដែល​សម្បូរ​ជាង​នេះ អ្នក​អាច​បន្ថែម​ស្លឹក​ខ្ទឹម ខ្ញី ទឹកក្រូច និង​ក្រូចឆ្មា។ cinnamon ល្អជាមួយប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា និងជីអង្កាម ហើយតែជាមួយ cinnamon និងផ្លែប៉ោមគឺជាភេសជ្ជៈ "បុរាណ" ពិតប្រាកដ និងឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចពិពណ៌នាបាន។ ដើម្បីឱ្យគ្រឿងទេសអាចផ្តល់រសជាតិអតិបរមាដល់ភេសជ្ជៈនោះ ដំបូងអ្នកអាចដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះ ហើយបន្ទាប់ពី infusion ញ៉ាំវាឱ្យឆ្អិន។

វិធីធ្វើតែទឹកដោះគោ cinnamon៖

  • ញ៉ាំតែតាមរូបមន្តមុន។
  • ចាក់ចូលទៅក្នុងពែងប្រហែល ⅔ នៃបរិមាណសរុប។
  • បន្ថែមទឹកដោះគោទៅពែង។

ដើម្បីកែលម្អរសជាតិ អ្នកអាចប្រើបរិមាណស្ករតិចតួច ឬទឹកឃ្មុំធម្មជាតិល្អជាង។ តែជាមួយទឹកឃ្មុំ និង cinnamon មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពផងដែរ អ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងរាវត្រជាក់បន្តិច ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់នូវគុណប្រយោជន៍របស់វា។

តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់រហ័សអាចទទួលបានដោយការផ្សំតែជាមួយ cinnamon និងខ្ញី។ ខ្ញីមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសារធាតុដុតខ្លាញ់ធម្មជាតិផងដែរ។ វាបង្កើនល្បឿនដំណើរការបំបែកអាហារយ៉ាងសំខាន់ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាផ្នែកនៃរបបអាហារផ្សេងៗ ក៏ដូចជាវិធីឯករាជ្យក្នុងការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វិធីធ្វើតែខ្ញី និងខ្ញី៖

  1. សម្រាប់​តែ​កន្លះ​លីត្រ អ្នក​ត្រូវ​យក​ស្លាបព្រា​បាយ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ (​ប្រសិនបើ​តែ​ស្លឹក​តូច ឬ​ក្រៀម សូម​បន្ថយ​បរិមាណ​បន្តិច)។
  2. បន្ថែម cinnamon ដីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ និងខ្ញី និងម្រេចខ្មៅមួយក្តាប់ទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។
  3. ចាក់ភេសជ្ជៈនៅក្រោមគម្របបិទជិតមួយយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។
  4. ចាក់ចូលក្នុងពែងហើយផឹក។
  5. ភាពទៀងទាត់នៃការទទួលទានត្រូវបានកំណត់ដោយឯករាជ្យ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកមិនលើសពីបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

តែ cinnamon អត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងព័ត៌មានរបស់យើង មិនត្រឹមតែមានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំធានានូវដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធខាងក្នុងទាំងអស់ ហើយក៏ជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើសផងដែរ។ គ្រឿងទេសទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយអាហារ និងគ្រឿងទេសជាច្រើន ប៉ុន្តែមុនពេលប្រើវា អ្នកពិតជាគួរតែដកចេញនូវ contraindications ដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃតែ cinnamon ក៏ដូចជាលក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំ និងការផឹកភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងព័ត៌មានដែលបានផ្តល់។

មិនមានគ្រួសារណាដែលមិនបន្ថែមគ្រឿងទេសបូព៌ាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេទេ។ ការពេញនិយមបំផុតមួយគឺ cinnamon ដែលជាក្លិនដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍នឹកស្មានមិនដល់សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យកុមារ។ ការដុតនំធ្វើនៅផ្ទះមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានវាទេ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅសូកូឡា ដែលរក្សាទុកក្នុងទូដាក់ចានសម្រាប់ក្លិនក្រអូប និងជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល កាហ្វេ ទឹកក្រឡុក និងស្រាក្រឡុក។ មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងដែលខ្វល់អំពីសុខភាពរបស់ពួកគេកំពុងប្រើ cinnamon ដើម្បីធ្វើតែព្យាបាល។

អត្ថប្រយោជន៍

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់តែ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម cinnamon ទៅវា ភេសជ្ជៈនឹងកាន់តែមានតម្លៃ។ តែដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវនឹងអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឿងទេសបូព៌ាបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាយ៉ាងពេញលេញ និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់រាងកាយមនុស្ស។ ខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប៖

  • ដើរតួជាការការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគ;
  • ពង្រឹងបេះដូងនិងសរសៃឈាម;
  • កាត់បន្ថយទំងន់;
  • ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករធម្មតាចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
  • បំបាត់បញ្ហាក្រពះពោះវៀន;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល;
  • លើកអារម្មណ៍;
  • ពង្រឹងសក់;
  • ប្រឆាំងនឹងការហៀរសំបោរល្អ។

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​កំពុង​ព្យាយាម​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ទម្ងន់​ធម្មតា​វិញ cinnamon នឹង​ជួយ​ដុត​បំផ្លាញ​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​រំលាយ​អាហារ​បាន​ប្រសើរ​ឡើង​។ វានឹងកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នក និងកម្ចាត់ផោនបន្ថែម ហើយតែ cinnamon ឆ្ងាញ់ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងល្អដោយអ្នកជំនាញនឹងដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដឹងថា cinnamon បន្ថយជាតិស្ករ ដូច្នេះការផឹកតែ cinnamon ជួយមនុស្សទាំងនេះឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបន្ថែម 0.5 ស្លាបព្រានៃគ្រឿងទេសទៅភេសជ្ជៈ។

មិនមានតម្លៃតិចជាងនេះគឺ cinnamon សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏រឹងមាំរបស់វា:

  • នឹងបង្កើនថាមពល;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
  • នឹងការពារបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញប្រូស្តាត។

តែជាមួយ cinnamon និងទឹកឃ្មុំអាចដោះស្រាយបញ្ហាបុរសបែបនេះបាន។

តែជាមួយគ្រឿងទេសបូព៌ានឹងជួយកុមារ៖

  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការយកចិត្តទុកដាក់, ការចងចាំ, ចក្ខុវិស័យ;
  • កាត់បន្ថយការអស់កម្លាំង;
  • បង្កើនភាពស៊ាំ។

មុនពេលចាប់ផ្តើមថ្ងៃធ្វើការ ទឹកតែ cinnamon មួយពែងនឹងជួយពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រឿងទេសមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺគាំងបេះដូង។

ជាតិសរសៃ និងកាល់ស្យូម យកអំបិលទឹកប្រមាត់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ ដោយហេតុនេះការពារមហារីកពោះវៀនធំ។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ផលិតផលនេះមានផ្ទុកសារធាតុ coumarin ដែលជាការលេបថ្នាំលើសកម្រិតដែលប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម និងបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាល។ គ្រឿងទេសត្រូវបាន contraindicated:

  • អ្នកជំងឺលើសឈាម;
  • មនុស្សដែលមានការកកឈាមមិនល្អ;
  • ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពរាងកាយរបស់អ្នកកើនឡើង;
  • ការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនគួរប្រើ cinnamon ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការ​ប្រើ​គ្រឿង​ទេស​ហួស​កម្រិត​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន៖

  • បង្កើនការរំភើបចិត្ត;
  • ឈឺក្បាលនៅសីតុណ្ហភាពកើនឡើង;
  • ការកន្ត្រាក់ស្បូនចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ការរលូតកូន;
  • ហូរឈាម។

cinnamon ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ, ជាពិសេសអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺហឺត។

អ្នកដែលចូលចិត្ត cinnamon ត្រូវតែចងចាំវា។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ផលិតផលក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះមហន្តរាយដល់រាងកាយ។

តើវាអាចទៅរួចទេចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

ប្រសិនបើ cinnamon មួយដូសក្នុងតែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី "ថ្ងៃលំបាក" នោះការទទួលទានគ្រឿងទេសអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម cinnamon ទៅតែច្រើនពេក អ្នកអាចបង្កឱ្យរលូតកូន ឬហូរឈាម។ វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនមានការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនៅក្នុងតែដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

ម្តាយដែលបំបៅកូនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានផលិតផលណាមួយ ព្រោះទារកមានប្រតិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះអាហារដែលម្តាយរបស់គាត់អនុញ្ញាត។ តែជាមួយ cinnamon អាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី ហើយក្លិនគ្រឿងទេសនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយប្រហែលជាមិនពេញចិត្តទារកនោះទេ។ គាត់​នឹង​មាន​ការ​ភ័យ​ព្រួយ យំ មិន​ព្រម​បរិភោគ និង​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ការ​គេង។

សមាសភាព (វីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែ)

cinnamon មានផ្ទុកសារធាតុ tannins និងប្រេងសំខាន់ៗ ដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផលមានក្លិនរីករាយ។ រោងចក្រនេះត្រូវបាន stuffed ជាមួយមួយចំនួនធំនៃសារធាតុមានតម្លៃ។ សមាសធាតុគីមីនៃប្រភេទផ្សេងៗនៃ cinnamon គឺខុសគ្នា។ ពូជ Ceylon ពិតប្រាកដដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា Ceylon ឥណ្ឌូនេស៊ី និងម៉ាឡេស៊ី។ ល្មៀត និង​ដើម​ឈូក​ចិន​ត្រូវបាន​ដាំដុះ​នៅ​ភាគខាងត្បូង​ប្រទេស​ចិន វៀតណាម កូរ៉េ ឡាវ និង​កម្ពុជា។ Cassia មានផ្ទុក coumarin ដែលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើថ្លើម។ cinnamon Ceylon ពិតមានផ្ទុកសារធាតុនេះតិច។ 100 ក្រាមនៃ cinnamon រួមមាន:

សារធាតុចិញ្ចឹម បរិមាណ បទដ្ឋាន ភាគរយនៃបទដ្ឋានក្នុង 100 ក្រាម។
មាតិកាកាឡូរី 247 kcal 1684 kcal 14.7%
កំប្រុក 3.99 ក្រាម។ ៧៦ ក្រាម។ 5.3%
ខ្លាញ់ 1.24 ក្រាម។ 60 ក្រាម។ 2.1%
កាបូអ៊ីដ្រាត ២៧.៤៩ ក្រាម។ 211 ក្រាម។ 13%
ជាតិសរសៃអាហារ 53.1 ក្រាម។ 20 ក្រាម។ 265.5%
ទឹក។ 10.58 ក្រាម។ 2400 ក្រាម។ 0.4%
ផេះ 3.6 ក្រាម។ ~
វីតាមីន
វីតាមីន A, RE 15 mcg 900 mcg 1.7%
អាល់ហ្វា carotene 1 mcg ~
បេតាការ៉ូទីន 0.112 មីលីក្រាម 5 មីលីក្រាម 2.2%
បេតា Cryptoxanthin 129 mcg ~
លីកូពីន 15 mcg ~
សារធាតុ Lutein + Zeaxanthin 222 mcg ~
វីតាមីន B1, ជាតិ Thiamine 0.022 មីលីក្រាម 1.5 មីលីក្រាម 1.5%
វីតាមីន B2, riboflavin 0.041 មីលីក្រាម 1.8 មីលីក្រាម 2.3%
វីតាមីន B4, choline 11 មីលីក្រាម 500 មីលីក្រាម 2.2%
វីតាមីន B5, pantothenic 0.358 មីលីក្រាម 5 មីលីក្រាម 7.2%
វីតាមីន B6, pyridoxine 0.158 មីលីក្រាម 2 មីលីក្រាម 7.9%
វីតាមីន B9, folates 6 mcg 400 mcg 1.5%
វីតាមីន C អាស៊ីត ascorbic 3.8 មីលីក្រាម 90 មីលីក្រាម 4.2%
វីតាមីនអ៊ី អាល់ហ្វា តូកូហ្វឺរ៉ូល ធី 2.32 មីលីក្រាម 15 មីលីក្រាម 15.5%
ហ្គាម៉ា Tocopherol 10.44 មីលីក្រាម ~
ដីសណ្តរ tocopherol 0,26 មីលីក្រាម ~
វីតាមីន K, phylloquinone 31.2 mcg 120 mcg 26%
វីតាមីន RR, NE 1.332 មីលីក្រាម 20 មីលីក្រាម 6.7%
បេតាន 3.9 មីលីក្រាម ~
ម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹម
ប៉ូតាស្យូម, K 431 មីលីក្រាម 2500 មីលីក្រាម 17.2%
កាល់ស្យូម, កា 1002 មីលីក្រាម 1000 មីលីក្រាម 100.2%
ម៉ាញ៉េស្យូម, Mg 60 មីលីក្រាម 400 មីលីក្រាម 15%
សូដ្យូម, ណា 10 មីលីក្រាម 1300 មីលីក្រាម 0.8%
ផូស្វ័រ, ភី 64 មីលីក្រាម ៨០០ មីលីក្រាម 8%
ធាតុមីក្រូ
ជាតិដែក, Fe ៨.៣២ មីលីក្រាម 18 មីលីក្រាម 46.2%
ម៉ង់ហ្គាណែស, Mn 17.466 មីលីក្រាម 2 មីលីក្រាម 873.3%
ស្ពាន់, Cu 339 mcg 1000 mcg 33.9%
សេលេញ៉ូម, សេ 3.1 mcg 55 mcg 5.6%
ស័ង្កសី, Zn 1.83 មីលីក្រាម 12 មីលីក្រាម 15.3%
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
Mono- និង disaccharides (ស្ករ) 2.17 ក្រាម។ អតិបរមា 100 ក្រាម។
គ្លុយកូស (dextrose) 1.04 ក្រាម។ ~
Sucrose 0.02 ក្រាម។ ~
Fructose 1.11 ក្រាម។ ~

cinnamon មានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយទាំងមូល។

របៀបចំអិន

មានចំនួនច្រើននៃរូបមន្តសម្រាប់ cinnamon ជាមួយតែ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានក្លិនក្រអូប និងមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវច្របាច់វាបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ពណ៌បៃតងត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកនៅ 60 ដឺក្រេហើយពណ៌ខ្មៅត្រូវបានចាក់ជាមួយរាវរំពុះ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ ចូរប្រើតែបៃតងស្លឹកធ្វើជាមូលដ្ឋានតែ។ បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃតែនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon ទៅ 500 មីលីលីត្រនៃទឹក។ គ្មានជាតិផ្អែមត្រូវបានបន្ថែមទេ។ កូរ, បន្ទាប់ពី 5 នាទីភេសជ្ជៈរួចរាល់។ សម្រាប់ភាពចម្រុះ ប្រើក្រូចឆ្មា ខ្ញី ទឹកឃ្មុំ។ នៅពេលប្រើតែខ្មៅ បន្ថែមម្សៅតែ 2 ស្លាបព្រា ខ្ញី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ បរិមាណដូចគ្នានៃ mint កន្លះដំបង cinnamon និង cloves ទៅទឹកក្តៅ (0.5 លីត្រ) ។ អ្នក​ត្រូវ​ត្រាំ​ភេសជ្ជៈ​នេះ​រយៈពេល ៧ នាទី រួច​ច្រោះ​វា បន្ថែម​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ និង​ទឹកក្រូច ៣០០ មីលីលីត្រ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ត្រជាក់។

ការផ្ទុក

នៅពេលរក្សាទុកគ្រឿងទេសវាចាំបាច់ដើម្បីធានាអវត្តមាននៃ:

  • សំណើម;
  • ពន្លឺព្រះអាទិត្យ;
  • អាកាសធាតុនៃក្លិនបិដោរ។

ដាក់ ​​cinnamon នៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលមានគម្របបិទជិត hermetically ។ វាគួរតែនៅក្នុងកន្លែងងងឹត និងស្ងួតដើម្បីការពារបន្ទះឈើ ឬម្សៅពីការបំផ្លាញ។

វាជាការប្រសើរក្នុងការទុក cinnamon នៅក្នុងដំបងវានឹងល្អជាងមួយឆ្នាំ។ ដីត្រូវបានរក្សាទុកប្រហែល 6 ខែ។

របៀបជ្រើសរើស

នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ។ Ceylon cinnamon៖

  • មានក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យ;
  • រសជាតិផ្អែមបន្តិច៖
  • ពណ៌​ត្នោត​ចាស់;
  • ដំបងស្តើង។

ថ្នាក់ល្អបំផុតមើលទៅដូចជាក្រដាស។

ក្លិនក្រអូបរបស់ cassia គឺភ្លឺនិងសម្បូរបែប។ រសជាតិគឺផ្អែមជាមួយជូរចត់។ បំពង់មានក្រាស់ដែលនឹកឃើញដល់សំបកឈើ ពេលខ្លះអ្នកអាចឃើញវាក្នុងទម្រង់ជាចានដែលដាក់ជង់។ ពណ៌គឺក្រហមឬត្នោត។

ដើម្បីឱ្យតែ cinnamon ចែកចាយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រឹមត្រូវ៖

  • cinnamon ប្រែពណ៌ខៀវបន្តិចនៅពេលមានប្រតិកម្មជាមួយអ៊ីយ៉ូត;
  • cinnamon ស្រស់មានក្លិនបិដោរផ្អែម;
  • បន្ទះឈើមានតម្លៃថ្លៃជាងម្សៅ ប៉ុន្តែពួកគេរក្សាគុណភាពបានយូរ។

អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើក្រុមហ៊ុនផលិត។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានផលិតនៅប្រទេសស្រីលង្កា ចក្រភពអង់គ្លេស និងបារាំង។

តើមានអ្វីទៅជាមួយវា?

ក្លិនក្រអូបដ៏ទេវភាពនៃ cinnamon ធ្វើឱ្យវត្តមានរបស់វាគួរឱ្យចង់បាននៅក្នុងចានជាច្រើន។ តែជាមួយគ្រឿងទេសបន្ថែមមានប្រយោជន៍។ cinnamon ល្អជាមួយអាហារជាច្រើន៖ ផ្លែឈើ នំដុត បន្លែ ភេសជ្ជៈ។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅតែ cinnamon:

  • ក្រូចឆ្មា;
  • ទឹកក្រូចឬទឹកក្រូច;
  • mint, ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា;
  • ខ្ញី;
  • ផ្លែប៉ោម;
  • ផ្លែស្ត្របឺរី;
  • ផ្លែស្ត្របឺរី

ការបន្ថែមដ៏មានប្រយោជន៍ចំពោះតែរួមមាន ក្រវាញ ម្រេច កំបោរ និង cloves ។

ការប្រើប្រាស់តែ cinnamon នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់ ធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងទទួលបានថាមពល។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈនោះ តែគ្រឿងទេសនឹងកាន់តែមានប្រយោជន៍។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចងចាំអំពី contraindications និងការមិនអត់ឱនបុគ្គលដើម្បីកុំឱ្យបន្ថែមបញ្ហាដែលមិនចាំបាច់ដល់ខ្លួនអ្នក។

cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ល្បី និងពេញនិយមបំផុតមួយ។ នៅ​សម័យ​បុរាណ វា​មាន​សម្រាប់​តែ​ស្តេច និង​ឥស្សរជន​ឯទៀតៗ​ប៉ុណ្ណោះ។ សព្វថ្ងៃនេះវាស្ថិតនៅក្នុងផ្ទះបាយស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការដុតនំ សម្រាប់ធ្វើបង្អែម ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ វាក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទដូចជា កាហ្វេ តែ ឬស្រា។ អត្ថបទថ្ងៃនេះនឹងត្រូវបានឧទ្ទិសដល់រូបមន្តសម្រាប់តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ហើយយើងនឹងពិចារណាពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់របស់វា។

cinnamon

ជាធម្មតាគ្រឿងទេសនេះត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាដំបង - សំបកមែកធាង cinnamon ដែលត្រូវបានរមូរ និងកែច្នៃយ៉ាងល្អ។

វាត្រូវបានគេរកឃើញដំបូងជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ។ ក្រោយមកពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ។ ដំបូងឡើយ វាអាចប្រើបានសម្រាប់តែកម្រិតគ្រប់គ្រងនៃប្រជាជនប៉ុណ្ណោះ។

ហើយសម្រាប់ពេលខ្លះវាបានបម្រើជារូបិយប័ណ្ណ។ ដោយសារតែក្លិនក្រអូបដ៏សម្បូរបែបរបស់វា វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចានជាច្រើន ហើយពិបាកក្នុងការជំនួសដោយគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។

វាមកពីប្រទេសស្រីលង្កា ហើយជាសំបកនៃដើមឈើត្រូពិចបៃតង។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញក្នុងទម្រង់ជាម្សៅនៅក្នុងដី ក្នុងតំបន់ដែលដើមឈើដុះ ឬអាចត្រូវបានគេរកឃើញថាបានរមៀលឡើងលើរុក្ខជាតិខ្លួនឯង។

គ្រឿងទេសល្បីមានពីរប្រភេទ៖

  • ប្រភេទ Ceylon ។ វាមានពណ៌ត្នោតស្រាល និងមានរសជាតិផ្អែម។
  • ប្រភេទអ្នកគិតលុយ។ ពណ៌​ត្នោត​ចាស់ មាន​រសជាតិ​ល្វីង។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល

មុនពេលពិចារណារូបមន្តសម្រាប់តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យើងនឹងព្យាយាមយល់ឱ្យបានលម្អិតនូវអ្វីដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងគ្រឿងទេស។

មិនមានជាតិស្ករនៅក្នុង cinnamon ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យសង្ស័យរបស់វា។

ដូច្នេះមួយស្លាបព្រានៃ cinnamon ដីមានជាតិសរសៃ 4 ក្រាម 3% នៃសមាសធាតុទាំងអស់របស់វាគឺវីតាមីន K ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ បន្តិចទៀតគឺ 4% មាននៅក្នុង cinnamon: ជាតិដែក 8% កាល់ស្យូម និង 68% ម៉ង់ហ្គាណែស។

សរុបទៅមាន 19 kcal ក្នុងមួយស្លាបព្រានៃ cinnamon ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cinnamon សម្រាប់រាងកាយ

វាមិនពិបាកក្នុងការស្មានទេថា cinnamon មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអ្នកដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ព្រោះវាមិនមានជាតិស្ករទាល់តែសោះ។ លើសពីនេះទៀត វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

គ្រឿងទេសនេះមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៅលើរាងកាយ។ វាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងការឆ្លងមេរោគមួយចំនួនធំដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរីផ្សេងៗ។ ក្នុងឆ្នាំ 2012 ការសិក្សាត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបង្ហាញថាប្រេងចម្រាញ់ចេញពី cinnamon ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីផ្សិត Candida ។

ដើរតួជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ជួយរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ព្រោះថាវាមិនមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលទេ។ ក្នុងឆ្នាំ 2003 ការសិក្សាត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបង្ហាញថាការទទួលទាន cinnamon ជាទៀងទាត់កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ហើយការសិក្សាដែលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងឆ្នាំ 2013 បានបញ្ជាក់ពីរឿងនេះ។

ទប់ស្កាត់ភាពចាស់នៃកោសិកាខួរក្បាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងរបស់វា។

ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់មួយទៀតគឺការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង caries ។

មិនយូរប៉ុន្មានទេ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថា cinnamon មានឥទ្ធិពលល្អលើមាត់ធ្មេញជាងប្រេង clove ។ វាត្រូវបានអរគុណចំពោះខ្លឹមសារនៃ cinnamon នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលម្សៅជាច្រើនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora នៃបែហោងធ្មែញមាត់។

មុនពេលពិចារណារូបមន្តសម្រាប់តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាបន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាវាអាចមាន contraindications របស់វា។

គ្រោះថ្នាក់នៃ cinnamon

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃគ្រឿងទេសក៏ដោយ ក៏ចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លះដែរនៅពេលទទួលទាន។ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាមកដល់កម្រិតធំ។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទិញតែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅក្នុងហាងមួយ រូបមន្ត និង contraindications គួរតែត្រូវបានពិពណ៌នានៅលើស្លាកនៅខាងក្រោយ។ ប្រសិនបើមិនមានព័ត៌មានបែបនេះទេនោះអ្នកគួរតែស្វែងរកការ nuances ទាំងអស់ជាមុនហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែទិញផលិតផល។

ក្នុងករណីប្រើជ្រុល ការរលាកអាចកើតមានលើស្បែក ឬភ្នាសរំអិល។ ការឈឺចាប់ក្នុងមាត់ និងបបូរមាត់ក៏ជៀសមិនរួចដែរ។

អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺថ្លើមផ្សេងៗគួរតែយកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់នៃគ្រឿងទេស, intoxication អាចវិវត្ត។

ដោយសារតែមាតិកា coumarin ខ្ពស់របស់វា ការទទួលទាន cinnamon អាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ។

អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអារម្មណ៍របស់ពួកគេបន្ទាប់ពីទទួលទានគ្រឿងទេស។ ប្រសិនបើវាមិនប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេទេនោះ អ្នកអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាព។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាវាប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកសូម្បីតែបន្តិចក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់វាទាំងស្រុង។

អ្នក​មិន​គួរ​លាង​សម្អាត​មាត់​ជាមួយ​នឹង​ដំណោះស្រាយ​ដែល​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ cinnamon ទេ ប្រសិន​បើ​មាន​ការ​ហូរ​ឈាម​បន្តិច​ក្នុង​មាត់។ ក្នុងករណីបែបនេះ វាក៏ប្រសើរជាងកុំយកវាទៅខាងក្នុង។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនទេ។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារប្រសិនបើអ្នកប្រាកដថាវានឹងមិនបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។

កម្រិតល្អបំផុតនៃ cinnamon សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ

មុនពេលពិចារណារូបមន្តសម្រាប់តែ cinnamon ត្រូវប្រាកដថាមិនមាន contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា ហើយកំណត់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់រួចមកហើយ វាជាការប្រសើរសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារក្នុងការបដិសេធមិនប្រើប្រាស់វាទាំងអស់គ្នា។

អ្នកដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទាន cinnamon ពី 1 ទៅ 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ យកល្អប្រើ Ceylon cinnamon ព្រោះវាមានផ្ទុក coumarin តិច។

អ្នកផ្សេងទៀតអាចមានច្រើនជាង 6 ក្រាមប៉ុន្តែរឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយនឹងកម្រិតថ្នាំនោះទេ។

របៀបជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ។

Cassia cinnamon គឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការស្វែងរកនៅលើធ្នើហាងសព្វថ្ងៃនេះ។ វាមានតម្លៃថោកជាង ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិទាបជាង Ceylon ផងដែរ។ ក្រោយមកទៀតគឺពិបាករកជាង ហើយនឹងត្រូវចំណាយកាន់តែច្រើន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា Ceylon cinnamon មានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង Cassia cinnamon ។

ដូច្នេះនៅពេលទិញគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទ cinnamon ។ បើ​ការ​វេច​ខ្ចប់​មិន​បញ្ជាក់​ថា​ជា​ប្រភេទ​អ្វី​ទេ នោះ​វា​ជា​ដំឡូងមី។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលម្សៅសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះក្លិនរបស់វា។ នេះគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់ភាពស្រស់នៃ cinnamon ។ ប្រសិនបើក្លិនក្រអូបរំខានអ្នក កុំទិញផលិតផល។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញ cinnamon ដែលត្រូវបានលក់ជាបន្ទះឈើ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការម្សៅអ្នកអាចកិនវាដោយខ្លួនឯង។

យើងបានពិនិត្យមើលការ nuances សំខាន់ៗដែលអ្នកត្រូវដឹងមុននឹងបន្តទៅតែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ រូបមន្ត និងវិធីរៀបចំ។

រូបមន្តបុរាណ

រូបមន្តបុរាណសម្រាប់តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាផ្នែកមួយនៃការសាមញ្ញបំផុតដែលមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំតែដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសមួយស្លាបព្រាទៅវា។

រូបមន្តនេះសម្រាប់តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅក្នុង thermos គឺជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរលើការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងសើម។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាវានឹងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មលើរាងកាយនិងបំបាត់ជាតិពុលអ្នកអាចប្រាកដថាអ្នកនឹងមិនចាប់មេរោគណាមួយឡើយ។

តែខ្ញីជាមួយ cinnamon

តែសម្រកទម្ងន់ជាមួយ cinnamon និងខ្ញី - រូបមន្តសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារហឹរ។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាភេសជ្ជៈលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់វាក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងរាងកាយទាំងមូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំវាយើងនឹងត្រូវការ:

  • មួយលីត្រនៃទឹកបរិសុទ្ធ;
  • ខ្ញីមួយស្លាបព្រាបាយ (អាចហាន់ជាចំណិតៗ);
  • មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cinnamon (មួយដំបង);
  • 10 ក្រាមនៃ mint ឬប្រទាលមុខ lemon;
  • ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។

ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកហើយដាក់លើភ្លើង។ នាំយកទឹកឱ្យឆ្អិនហើយកាត់បន្ថយកំដៅ។ រំពុះល្បាយប្រហែលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបិទហើយទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយប្រហែលកន្លះម៉ោង។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ តែបានត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីផឹក។ មុនពេល​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​បែបនេះ សូម​ប្រាកដថា​គ្មាន​ភ្ញៀវ​ណា​ម្នាក់​ដែល​អ្នកនឹង​បម្រើ​វា​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី​ទៅនឹង​សមាសធាតុ​ណាមួយ​នៃ​ភេសជ្ជៈ​នោះទេ។ តែមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃផលិតផលអាឡែហ្ស៊ី - cinnamon, ទឹកឃ្មុំ, ខ្ញី។

អ្នកអាចធ្វើតែបៃតងជាមួយ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ រូបមន្តគឺដូចគ្នាទៅនឹងការពិពណ៌នា។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាអ្នកត្រូវបន្ថែមតែបៃតងទៅក្នុងធុងដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នឹងត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។

តែ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ រូបមន្ត, ពិនិត្យឡើងវិញ

តើ​ពួកគេ​សន្សំ​ប្រាក់​ប៉ុន្មាន​ដោយ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​នេះ? មួយនៃតែមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺ infusion ជាមួយការបន្ថែមនៃស្លឹក Bay ។ រុក្ខជាតិនេះដូចជា cinnamon គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ។ ហើយនៅពេលដែលបានផ្គូផ្គងពួកគេធ្វើការបានល្អប្រសើរដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ដើម្បីរៀបចំវាយើងយក:

  • លីត្រ ទឹក;
  • ឈើ cinnamon មួយ;
  • ស្លឹក Bay ៥ សន្លឹក។

ការរៀបចំភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងមិនពិបាកទេ។ ចាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​ពីរ​ជាមួយ​ទឹក ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​១៥​នាទី ។ បន្ទាប់មកយកចេញហើយទុកចោល។ អ្នកអាចធ្វើដូចនេះក្នុងទែម៉ូស ដូច្នេះវានឹងរក្សាកំដៅបានយូរ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករ។ ប៉ុន្តែដោយពិចារណាថាយើងកំពុងរៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើដោយគ្មានជាតិផ្អែម។ ផឹកមិនលើសពីមួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។

តែនេះ ឬជាសារធាតុ tincture នឹងធ្វើអោយដំណើរការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។

ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ស្ត្រីដែលផឹកភេសជ្ជៈនេះនៅពេលសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លី (ពី 2 ទៅ 4 សប្តាហ៍) ពួកគេបានស្រកពី 5 ទៅ 7 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងចង្កេះរបស់ពួកគេ។

តែពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយ cinnamon សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ រូបមន្ត, ពិនិត្យឡើងវិញ

ភេសជ្ជៈដើរតួជាអ្នកសម្អាតដ៏ល្អ និងឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន C ។

ដើម្បីរៀបចំតែនេះ យើងនឹងត្រូវការ៖

  • មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ zest ពណ៌ទឹកក្រូចឬម្សៅសំបកក្រូចស្ងួត;
  • បរិមាណដូចគ្នានៃ cinnamon;
  • តែបៃតងមួយស្លាបព្រា អ្នកក៏អាចប្រើខ្មៅបានដែរ ប៉ុន្តែដោយសារយើងកំពុងរៀបចំតែសម្រាប់គោលបំណងសម្អាត វាជាការប្រសើរក្នុងការយកតែដំបូង។
  • លីត្រ ទឹក។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដាំទឹកឱ្យពុះដោយឡែកពីគ្នា។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយទុកចោលប្រហែលមួយម៉ោង។

អ្នកត្រូវផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗពេញមួយថ្ងៃរវាងអាហារ។ យោងតាមការពិនិត្យ ភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានសុខភាពល្អ និងមានប្រសិទ្ធភាព។

តែ cinnamon ជាមួយទឹកដោះគោបន្ថែម

ជម្រើសនេះគឺល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវថ្ងៃតមអាហារ។

ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកដែលស្រកទម្ងន់ អរគុណចំពោះតែនេះ អ្នកអាចស្រកបានដល់ទៅ 4 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងចង្កេះរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
គ្រឿងផ្សំ៖

  • លីត្រ ទឹកដោះគោ;
  • ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ cinnamon;
  • មួយស្លាបព្រានៃតែបៃតង។

តោះចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ រំពុះទឹកដោះគោ។ ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយលាយ។ គ្របធុងហើយរុំវាក្នុងភួយ។ ជំនួសឱ្យភួយតែអាចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង thermos មួយ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការតមអាហារ, តែគួរតែស្រវឹងរៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។ វាប្រសើរជាងប្រសិនបើវាក្តៅបន្តិច។ នៅថ្ងៃធម្មតា ព្យាយាមផឹកភេសជ្ជៈនេះពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

របៀបជ្រើសរើសតែសម្រកទម្ងន់ត្រឹមត្រូវជាមួយ cinnamon នៅក្នុងឱសថស្ថានឬហាង

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទិញភេសជ្ជៈបែបនេះនៅឱសថស្ថាន ឬផ្សារទំនើបដែលនៅជិតបំផុត សូមព្យាយាមជ្រើសរើសដោយការទទួលខុសត្រូវ។

វាហាក់ដូចជា, តើអ្នកអាចបំផ្លាញតែ? ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីភេសជ្ជៈនេះនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្ត វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញវានៅឱសថស្ថាន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទវេចខ្ចប់ និងអាយុកាលធ្នើ។ ជាទូទៅ ភេសជ្ជៈបែបនេះត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងវេចខ្ចប់ថ្លា ដែលធ្វើឱ្យវាអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវសមាសធាតុរបស់វាទាំងអស់។ ពិនិត្យ​មើល​ថា​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​អស់​នៅ​នៅ​ដដែល ហើយ​មិន​បែក​គ្នា​ទេ។ ត្រូវប្រាកដថាមិនមានដង្កូវ ឬដូង។

ត្រូវប្រាកដថាអានព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើស្លាកអំពីគ្រឿងផ្សំនិង contraindications ។ បើ​រក​មិន​ឃើញ​មាន​អ្វី​គួរ​ឲ្យ​សង្ស័យ​ទេ សូម​ប្រញាប់​ទៅ​ទិញ​តែ​មក​ញ៉ាំ​នៅ​ផ្ទះ។

នៅក្នុងអត្ថបទ យើងបានមើលពីរបៀបរៀបចំតែ cinnamon ឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ រូបមន្ត និងការពិនិត្យឡើងវិញពីអ្នកដែលសម្រេចបានលទ្ធផលជាមួយវា។ ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ អ្នក​ត្រូវ​តែ​ប្រកាន់ខ្ជាប់​នូវ​វិធីសាស្ត្រ​ញ៉ាំ​មួយ​។ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលលឿនបំផុត វាចាំបាច់ក្នុងការផ្សំការទទួលទានតែជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ពេលខ្លះ អាហារសាមញ្ញបំផុត មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ និងជំងឺផ្សេងៗ។ យើងនឹងនិយាយអំពីផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះនៅថ្ងៃនេះ។ វីរនារីនៃប្រធានបទរបស់យើងថ្ងៃនេះគឺ cinnamon ឬដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់លាស់ cinnamon តែ រូបមន្តផ្សេងៗដែលយើងនឹងផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាតែ cinnamon មានប្រយោជន៍ដូច្នេះ?ការពិតគឺថាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃគ្រឿងទេសនេះគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម តែ cinnamon គឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាន។ គ្រាន់តែបន្ថែម cinnamon កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងតែពេលព្រឹករបស់អ្នក អាចដោះស្រាយបញ្ហាជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់បាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែដឹងថា cinnamon ដែលបន្ថែមទៅនំដុតនំគឺនៅឆ្ងាយពីសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូច្នេះវាជាការប្រសើរសម្រាប់ពួកគេដើម្បីជៀសវាងការក្រឡុក cinnamon ។

តែ cinnamon មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ សូម្បីតែអ្នកដែលមិនមានបញ្ហាជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏ដោយ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, តែជាមួយ cinnamon គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ ហើយល្បាយនៃ cinnamon និងទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីបុរាណកាលថាជាភ្នាក់ងារព្យាបាលអព្ភូតហេតុ។ តែជាមួយទឹកឃ្មុំនិង cinnamonប្រើទាំងពីរដើម្បីពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ តែជាមួយ cinnamon និងទឹកឃ្មុំបានជួយអ្នកធាត់ជាច្រើន កាត់បន្ថយទម្ងន់របស់ពួកគេយ៉ាងខ្លាំង។

វិធីធ្វើតែជាមួយ cinnamon និងទឹកឃ្មុំ

ដើម្បីរៀបចំតែនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ;
- និងម្សៅ cinnamon ។

ដូច្នេះយក cinnamon មួយផ្នែក និងទឹកឃ្មុំពីរផ្នែក ចាក់ទឹកដាំពុះមួយកែវពីលើ cinnamon ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំចូលក្នុង infusion នេះ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យសព្វ រួចទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ព្រឹក។ . នៅពេលព្រឹក អ្នកគួរតែផឹកទឹកកន្លះកែវនៅលើពោះទទេ ហើយពាក់កណ្តាលទីពីរមុនពេលចូលគេង។ ដោយការផឹកភេសជ្ជៈនេះជាទៀងទាត់នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ និងនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេង អ្នកនឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកលាងសម្អាតជាតិពុលដែលនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ដោយធម្មជាតិ។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​គួរ​ធ្វើ​នៅ​ពេល​ល្ងាច ដើម្បី​ឱ្យ​វា​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ពេល​ព្រឹក ។

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញបំផុតនឹងជួយអ្នកមិនត្រឹមតែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវាប្រសើរឡើងទៀតផង។ cinnamon ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់បង្អែមផ្សេងៗ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាតែ cinnamon មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
តែ cinnamon មានគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្អែមធម្មជាតិ និងក្លិនដ៏ទេវភាព។ នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន តែខ្មៅជាមួយ cinnamon គឺជានិមិត្តសញ្ញានៃបុណ្យណូអែល។

មិនយូរប៉ុន្មាន វាត្រូវបានគេរកឃើញថា តែបៃតងជាមួយ cinnamon មានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងណាស់ ជាមធ្យោបាយនៃការសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់តែដើម្បីទប់ស្កាត់កាឡូរីមួយចំនួនដែលចូលក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតនៃតែបៃតងជាមួយ cinnamon គឺថាភេសជ្ជៈនេះមិនមានផលប៉ះពាល់ណាមួយឡើយ។ ក តែបៃតងជាមួយផ្កាម្លិះជួយបង្កើនការចងចាំ ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនភ្លេចអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកឡើយ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់ និងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។
ខាងក្រោម​នេះ​យើង​ធ្វើ​បទ​បង្ហាញ​ឱ្យ​អ្នក​ចាប់អារម្មណ៍​នូវ​រូបមន្ត​មួយ​ចំនួន​សម្រាប់​តែ cinnamon ។

តែខ្មៅជាមួយក្រូច និង cinnamon របៀបធ្វើតែជាមួយ cinnamon និងក្រូច។

គ្រឿងផ្សំ៖
- ថង់តែខ្មៅ (២ ភី។ );
- ទឹកក្រូច;
- មួយដំបង cinnamon;
- ទឹក ០,៦ លីត្រ។

ដាំទឹកឱ្យពុះ កាត់ទឹកក្រូចដែលលាងរួច និងស្ងួតដោយប្រើវង់។ ដាក់ ​​cinnamon stick មួយនៅក្នុងទឹករំពុះ, អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ដប់នាទី, បន្ថែម zest បានរៀបចំ, ថង់តែនិងនាំយកភេសជ្ជៈទៅរំពុះ។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តែជាមួយ mint និង cinnamon មួយក្តាប់៖

របៀបឆុងតែជាមួយ cinnamon និង mint ។ ដើម្បី​ធ្វើ​តែ cinnamon peppermint មួយ​ចាន សូម​ប្រើ​គ្រឿងផ្សំ​ខាងក្រោម​នេះ៖
- sprig នៃ peppermint មួយ;
- ដំបង cinnamon កន្លះ;
- 200 មីលីលីត្រ។ ទឹក។

ដាក់ ​​mint និង cinnamon ក្នុង​កែវ ឬ​កែវ ចាក់​ទឹក​ពុះ​ពីលើ​វា​ហើយ​ទុកចោល ៥-៧ នាទី​។ ភេសជ្ជៈបានត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីផឹក។ អត្ថប្រយោជន៍នៃតែរុក្ខជាតិជាមួយ mint និង cinnamon គឺជាឥទ្ធិពលដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងរាងកាយទាំងមូល។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករទៅតែ - ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។

អាចត្រូវបានចម្អិន តែរុក្ខជាតិជាមួយ cinnamon និង cloves ជាភាសាអង់គ្លេស។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 3-4 បំណែកនៃ cinnamon;
- 1-2 ស្លាបព្រានៃ zest lemon ដឹងគុណ;
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៥-៧ ផ្លែ;
- តែញ៉ាំថ្មីៗ - មួយកែវ។

ចាក់ cinnamon, zest lemon និង cloves ចូលទៅក្នុងតែហើយទុករយៈពេល 3-5 នាទី។ បន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។

ខ្ញុំចង់យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះភេសជ្ជៈបែបនេះ តែជាមួយខ្ញីនិង cinnamon. ខ្ញី​មាន​ឫស​តូច​មើល​ទៅ​មិន​ច្បាស់ ទោះ​បី​ជា​មាន​ភាព​មិន​ច្បាស់​ក៏​ដោយ ឫស​ខ្ញី​មាន​គុណ​សម្បត្តិ​ព្យាបាល​ជា​ច្រើន។ ដូច្នេះហើយ យើង​ណែនាំ​អ្នក​ឱ្យ​ប្រើ​ខ្ញី​មិន​ត្រឹមតែ​ជា​គ្រឿងទេស​សម្រាប់​មុខម្ហូប​ផ្សេងៗ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​ប្រើ​ឫស​ព្យាបាល​នេះ​ឱ្យបាន​ទៀងទាត់​ជា​មធ្យោបាយ​ធ្វើឱ្យ​សុខភាព​ប្រសើរឡើង​។ ចំពោះគោលបំណងនេះជាពិសេសនៅរដូវត្រជាក់វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការផឹកតែខ្ញីជាមួយ cinnamon ។ រូបមន្តសម្រាប់តែខ្ញីជាមួយ cinnamon ដែលយើងចង់ផ្តល់ជូនអ្នកអាចបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នក ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវមុខរបស់អ្នកស្រស់ថ្លា និងភ្នែករបស់អ្នកច្បាស់។ តែខ្ញីមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អ និងបង្កើនភាពស៊ាំ ដូច្នេះតែខ្ញី និង cinnamon ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញថាជាថ្នាំការពារក្នុងអំឡុងពេលជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ និងជាមធ្យោបាយដើម្បីជួយអ្នកឱ្យឆាប់ជាសះស្បើយពីជំងឺផ្តាសាយ និងរលាកទងសួត។ ភេសជ្ជៈ​ព្យាបាល​នេះ​ផ្តល់​កម្លាំង​ដល់​សរីរាង្គ​ដែល​ចុះខ្សោយ​ដោយសារ​ជំងឺ និង​ជួយ​ជំនះ​ជំងឺ​។

មិនតែប៉ុណ្ណោះ ខ្ញី និង cinnamon ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ព្រោះថាវាបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ ជំរុញការលុបបំបាត់ជាតិពុល និងថែមទាំងធ្វើអោយដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀន សរសៃឈាម និងប្រព័ន្ធផ្សេងៗទៀតនៃរាងកាយរបស់មនុស្សកាន់តែប្រសើរឡើង។ . បន្ថែមពីលើ cinnamon ឱសថផ្សេងៗអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែខ្ញី។

អ្នក​គួរ​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ដ៏​អស្ចារ្យ​នេះ​ក្នុង​ពេល​តូច​ៗ​នៅ​ចន្លោះ​ពេល​អាហារ។

តែខ្ញីជាមួយរូបមន្ត cinnamon

ដំបូង​ត្រូវ​បក​ឫស​ខ្ញី។ កាំបិតពិសេសសម្រាប់បកបន្លែគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គោលបំណងនេះ: ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកនឹងអាចយកស្រទាប់ស្តើងបំផុតនៃស្បែកចេញ។ បន្ទាប់​ពី​ឫស​ខ្ញី​ត្រូវ​បាន​បក​ចេញ សូម​កិន​វា​លើ​ក្រែ​មួយ​ល្អ​។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដាំពុះលើ enamel ឬតែដែកដែលមានចំណុះមួយលីត្រ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងវា ស្លឹកតែខ្មៅពីរស្លាបព្រាបាយ ផ្កាក្លាំពូស្ងួតពីរបីដើម និងឈើគ្រញូងកន្លះ (cinnamon គួរតែបំបែកជាច្រើៗ។ បំណែក) ។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់មាននៅក្នុងកំសៀវរួចហើយ ចាក់ទឹករំពុះចូលទៅក្នុងវា ហើយដាក់វានៅលើភ្លើងទាបមួយនាទី។ បន្ថែមក្រូចឆ្មា ឬទឹកឃ្មុំទៅតែដែលបានរៀបចំជាមួយខ្ញី និង cinnamon ។

នេះជារូបមន្តមួយទៀតសម្រាប់តែខ្ញី។ លើកនេះយើងនឹងប្រើតែបៃតងជំនួសតែស្លឹករលុងខ្មៅ។ ដូច្នេះយើងត្រូវការ៖
- ទឹកមួយលីត្រ;
- ឫសខ្ញីដប់សង់ទីម៉ែត្រ;
- ពីរស្លាបព្រានៃស្លឹកតែបៃតងស្ងួត;
- មួយដំបង cinnamon;
- ទឹកឃ្មុំ;
- ក្រូចឆ្មា។

លាប​ឫស​ខ្ញី​តាម​វិធី​ដូច​ក្នុង​រូបមន្ត​មុន បន្ថែម​ទឹក​ឱ្យ​ឆ្អិន រួច​យក​ចេញពី​ភ្លើង។ បន្ថែម cinnamon, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ច្របាច់ infusion លទ្ធផលហើយនាំវាឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត។ បន្ទាប់​មក​ចាក់​តែ​បៃតង​ចូល​ក្នុង​កំសៀវ​ដែល​មាន​កំដៅ​មុន ចាក់​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ក្តៅ​ពីលើ​ហើយ​ទុក​ឱ្យ​វា​ញ៉ាំ។ ច្របាច់ភេសជ្ជៈជាលទ្ធផលបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅវាហើយត្រជាក់។ ដរាបណាភេសជ្ជៈរបស់យើងបានត្រជាក់ហើយ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារមួយផ្លែទៅវា។
សូមរីករាយជាមួយតែរបស់អ្នក!

Julia Vern 2 374 0

នៅយុគសម័យកណ្តាល មានតែស្តេច និងអ្នកតំណាងនៃវណ្ណៈខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលចូលចិត្តតែជាមួយក្លិនឈុន និងចានផ្សេងទៀតជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដ៏ក្រអូបនេះ។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាផ្តាច់មុខតែប៉ុណ្ណោះព្រោះវាបានដុះនៅកន្លែងតែមួយនៅពេលនោះ - នៅស្រីលង្កាស្រួចស្រាវ ហើយត្រូវបានលក់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់។

នៅសតវត្សរ៍ទី 21 រសជាតិហឹរកាន់តែអាចចូលដំណើរការបាន។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់របស់វាត្រូវបានសិក្សាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ហើយរូបមន្តកំពូលកំពុងត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាមួយនឹងជម្រើសថ្មីសម្រាប់ការរៀបចំរួមគ្នាជាមួយស្លឹកតែ និងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។

គ្រឿងទេសត្រូវបានទទួលបានពីសំបកឈើនៃ cinnamon ដែលជាដើមឈើខ្នាតតូចនៃគ្រួសារ Laurel ។ វាត្រូវការពេលតែប៉ុន្មានឆ្នាំប៉ុណ្ណោះសម្រាប់រុក្ខជាតិឈានដល់កម្រិតនៃភាពចាស់ទុំដែលត្រូវការ។ បន្ទាប់ពីនេះវាត្រូវបានកាត់ចោលហើយពន្លកដែលលេចឡើងនៅកន្លែងកាត់ត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបាន cinnamon ។ ស្រទាប់គ្រើមខាងលើមិនត្រូវបានប្រើទេ ខណៈពេលដែលស្រទាប់ខាងក្រោមកាន់តែឆ្ងាញ់ត្រូវបានស្ងួត រមៀលចូលទៅក្នុងបំពង់ ឬកិនទៅជាម្សៅ។

cinnamon ពិត​មាន​ក្លិន​ហឹរ​សម្បូរ​លក្ខណៈ​ដោយ​សារ​តែ​ប្រេង​សំខាន់ៗ​ដែល​វា​មាន។ មានគ្រឿងទេសជាច្រើនប្រភេទ អាស្រ័យលើកន្លែងដែលវាដុះ៖

  • ស៊ីឡូនស;
  • ម៉ាឡាបា;
  • ចិន។

គ្រឿងទេសគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានលក់ទាំងក្នុងទម្រង់ជាដំបង និងម្សៅ។ cinnamon ដីរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ រសជាតិ និងក្លិនក្រអូបរយៈពេលប្រាំមួយខែ និងបំពង់សម្រាប់ 12 ខែ។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងទេសសម្រាប់រាងកាយ? cinnamon មានឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុលើសុខភាពមនុស្សដោយសារតែការពិតដែលថា៖

  • កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម, លើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់របស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
  • លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ដោយការពន្លឿនការរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់ជាតិពុល។

កំណែបុរាណនៃតែហឹរ

រូបមន្តតែ cinnamon ប្រពៃណីតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំអប្បបរមា។ ភេសជ្ជៈប្រែទៅជាហ៊ាន, ក្រអូប, កក់ក្តៅ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើគ្រឿងទេសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំពង់មួយ។ វា​ត្រូវ​បាន​ជ្រលក់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​តែ​បៃតង ឬ​ខ្មៅ​ដែល​ទើប​ញ៉ាំ​ថ្មីៗ​សម្រាប់​ប៉ុន្មាន​នាទី​ដើម្បី​លាយ​រសជាតិ។

ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចញ៉ាំតែក្នុងទឹកតែ និងបន្ថែមគ្រឿងទេសម្សៅ (មិនលើសពី 5 ក្រាម) ទៅក្នុងភេសជ្ជៈ បន្ទាប់មកទុកចោលរយៈពេលជាច្រើននាទី។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានអះអាងថាអត្ថប្រយោជន៍នៃ cinnamon សម្រាប់រាងកាយនឹងកើនឡើងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈជៀសវាងការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ។

តែទឹកដោះគោគ្រឿងទេសសម្រាប់ពេលល្ងាចដ៏រីករាយ

តែក្រអូបជាមួយទឹកដោះគោ និង cinnamon សូម្បីតែពេលក្តៅនឹងដោះស្រាយបញ្ហានៃការស្រេកទឹក និងបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។ វាងាយស្រួលរៀបចំ ប្រើទាំងស្លឹកតែបៃតង និងខ្មៅ។

ចាប់ផ្តើមដោយការដាំតែប្រភេទដែលអ្នកចូលចិត្តតាមរបៀបធម្មតា។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon ទឹកឃ្មុំ ឬស្ករអំពៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​កំពុង​មើល​កាឡូរី ឬ​ដោយ​ហេតុផល​មួយ​ចំនួន​មិន​អាច​ញ៉ាំ​ទឹកដោះគោ​បាន នោះ​រូបមន្ត​នឹង​ផ្លាស់ប្តូរ។ ក្នុងករណីនេះវានឹងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំតែជាមួយទឹកឃ្មុំ (ភាពផ្អែមត្រូវបានបន្ថែមបន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈបានត្រជាក់) និង cinnamon នៅក្នុងកំណែងាយស្រួល។ ផឹកតែនេះក្តៅៗ រីករាយជាមួយការរួមផ្សំនៃរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។

តែគ្រឿងទេសក្រូចឆ្មា

តែក្តៅដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងជំងឺផ្តាសាយ អាចត្រូវបានរៀបចំដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែងបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំអប្បបរមា។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ អ្នកគ្រាន់តែញ៉ាំតែដែលអ្នកចូលចិត្ត កូរវាពីរបីនាទី បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ cinnamon និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាចូលក្នុងភេសជ្ជៈប្រសិនបើចង់។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកតែឱសថក្តៅរៀងរាល់ពីរបីម៉ោងម្តង ដើម្បីទទួលបានការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

តែ mint ស្រស់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា

កំណែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃតែ mint ហឹរសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់និងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិនៃស្លឹកស្រស់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ តែខ្មៅល្អជាងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។ វា​គឺ​ជា​នេះ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្កាត់​ក្នុង​តែ​មួយ​ជាមួយ​នឹង​រុក្ខជាតិ​ក្នុង​ទម្រង់​ស្ងួត​ឬ​ស្រស់ ដោយ​ទុក​ឱ្យ​ញ៉ាំ។

ខ្ញីគឺជាការបន្ថែមអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម។ ចង់​បង្កើន​រសជាតិ​ដើម​ត្រូវ​កិន​លើ​ក្អម​ល្អ រសជាតិ​នឹង​មិនសូវ​មាន​រសជាតិ​ទេ ប្រសិនបើ​ឫស​ត្រូវ​កាត់​ជា​ចំណែកៗ។ បន្ថែមម្សៅ cinnamon ឬឈើមួយទៅតែដែលបានបញ្ចប់ តុបតែងជាមួយចំណិតនៃក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូច ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករតាមរសជាតិ។

តែខ្ញី - ការរៀបចំបែបប្រពៃណី

អ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈជាមួយខ្ញី និង cinnamon នៅផ្ទះដោយមិនប្រើជីអង្កាម។ ជម្រើសនេះគឺសាមញ្ញជាង និងបុរាណជាង។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​បាន​បង្ហាញ​ខ្លួន​ឯង​ថា​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ម៉ូដ​ទាន់សម័យ មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​មធ្យោបាយ​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​សម្រាប់​ពន្លឿន​ការ​រំលាយ​អាហារ​ផង​ដែរ ដូច្នេះ​ហើយ​ការ​សម្រក​ទម្ងន់។

វាត្រូវបានរៀបចំដោយការញ៉ាំស្លឹកតែ។ បន្ថែម cinnamon បន្តិច ម្រេចខ្មៅមួយដុំ និងខ្ញីពីរបីបំណែកទៅតែដែលបានបញ្ចប់ (អាចជំនួសដោយម្សៅខ្ញីស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ)។

ត្រជាក់ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកតែជាមួយ cinnamon និងខ្ញីនៅពេលព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពល និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ អ្នកអាចញ៉ាំតែយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីដងទៀត មិនតិចជាងមួយម៉ោងក្រោយ ឬមួយម៉ោងមុនអាហារ។

តែគ្រឿងទេសបាយ - តើភេសជ្ជៈអ្វីពិសេស?

ពិតជាមិនធម្មតា ប៉ុន្តែមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អទេ អ្នកអាចធ្វើតែពី cinnamon និងស្លឹក Bay ដែលឥទ្ធិពលអាចត្រូវបានគេមើលឃើញបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។ ភេសជ្ជៈពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុល។

វាត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកតែនៃពូជដែលអ្នកចូលចិត្ត ដែលត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយស្លឹក Bay និង cinnamon ។ គ្រឿងទេសមួយបន្ទះ និងស្លឹក Bay ខ្នាតមធ្យមចំនួនប្រាំនឹងគ្រប់គ្រាន់។

សារធាតុ tincture ត្រូវបានគេយកក្តៅនិងក្នុង sips តូចមួយមុនពេលអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់មួយខែ។ បន្ទាប់ពីមួយខែអ្នកនឹងមិនត្រឹមតែអាចកម្ចាត់ផោនបន្ថែមពីរបីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយសុខភាពនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់មានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។

តែគ្រឿងទេសជាមួយ vodka aniseed និងគ្រឿងទេស

ភេសជ្ជៈដែលមិនសូវស្គាល់អាចត្រូវបានរៀបចំដោយរួមបញ្ចូល vodka aniseed និងគ្រឿងទេសបន្ថែមនៅក្នុងសំណុំស្តង់ដារនៃគ្រឿងផ្សំ។ តែខ្ញីក្រអូបក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវការការប្រើប្រាស់៖

  • ដំបង cinnamon;
  • គ្រាប់ក្រវាញជាច្រើន;
  • វ៉ដូកា aniseed;
  • ស្លឹកតែ។

គ្រឿងទេសដែលបានរៀបចំរួមជាមួយតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយបញ្ចូលរយៈពេលជាច្រើននាទីបន្ទាប់ពីនោះ vodka (មិនលើសពី 25 មីលីលីត្រ) ត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈហើយដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបម្រើឱ្យត្រជាក់ក្នុងកែវខ្ពស់ ជាមួយនឹងចំបើង និងក្រូចឆ្មារ (អាចជំនួសដោយក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូច)។

ភេសជ្ជៈគ្រឿងទេសផ្លែប៉ោមសម្រាប់កុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ

តាមក្បួនមួយ ក្មេងៗពិតជាមិនចូលចិត្តតែទេ ហើយមិនតែងតែត្រៀមខ្លួនដើម្បីញ៉ាំផ្លែឈើក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវនោះទេ។ អ្នកអាចទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេចំពោះផ្លែប៉ោមដោយរៀបចំតែឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែម cinnamon ហឹរ និងផ្លែឈើ។ សម្រាប់ការនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ដំបង cinnamon;
  • ផ្លែប៉ោមផ្អែមទំហំមធ្យម;
  • ផ្កាយ anise;
  • ស្លឹកតែ;
  • ពណ៌ទឹកក្រូច - ពាក់កណ្តាល។

ដំណើរ​ការ​នេះ​ចាប់​ផ្ដើម​ដោយ​ការ​ដាំ​ស្លឹក​តែ​ជា​មួយ​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់ ទឹកក្រូច និង​គ្រឿងទេស។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានបញ្ចូលរយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកទឹកឃ្មុំនិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានបន្ថែមហើយបម្រើឱ្យក្តៅ។ Nutmeg, coriander និង cloves អាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែម។

តែផ្តាច់មុខជាមួយម្រេចនិង cinnamon

រូបមន្តគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់តែ cinnamon - ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស្រានិងម្រេច។ ល្បាយនៃស្រា ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្ករត្រូវបានកំដៅ បន្ទាប់មកម្ទេស និង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ តែដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពែងហើយផឹកតែក្តៅជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករចម្រាញ់ជាការខាំ។

រូបមន្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយ និងពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ស្រាបង្អែមក្រហម។

ផឹក "ល្ងាចរដូវរងា" - របៀបរៀបចំ?

នៅពេលល្ងាចរដូវរងាដ៏ត្រជាក់ ការស្នាក់នៅផ្ទះជាមួយពែងតែក្បែរចើងភ្លើង ឬនៅក្រោមភួយគឺរីករាយទ្វេដង។ សម្រាប់គ្រាបែបនេះ រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលមានឈ្មោះលក្ខណៈ "ពេលល្ងាចរដូវរងា" គឺសមរម្យ។

វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំពីប្រភេទតែដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយនឹងចំណិតក្រូច rum និងគ្រឿងទេស។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺតែស្លឹករលុង Ceylon ជាមួយ cloves (មិនលើសពី 4 buds) ដំបង cinnamon មួយស្លាបព្រានៃ rum និងចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ក្លិនបិដោរនិងការតុបតែង។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងកំដៅបន្ទាប់មកត្រជាក់និងត្រងប្រសិនបើចាំបាច់។

តែ Masala - តើវាជាអ្វី និងរបៀបញ៉ាំវា?

ដើម្បីធ្វើតែ cinnamon ហៅថា Masala អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំសម្រាប់មូលដ្ឋាន និងម៉ាសាឡា។

  • ទឹកដោះគោ - 2 កែវ;
  • កែវ​ទឹក;
  • តែ​ខ្មៅ;
  • ស្ករឬទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
  • ក្រវាញពណ៌បៃតង - 10 ភី។ ;
  • ក្រវាញខ្មៅ - 1 ភី។ ;
  • cloves - 3 ខ។ ;
  • ម្ទេស - ៣ ភី។ ;
  • ឫសខ្ញី;
  • nutmeg;
  • cinnamon ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមដោយការរៀបចំឫសខ្ញី - វាត្រូវបានដឹងគុណឬកាត់ល្អ។ គ្រាប់ក្រវាញ ក៏ដូចជាម្រេច ផ្កាក្លាំពូ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិ និង cinnamon ត្រូវបានបុកក្នុងបាយអ ដើម្បីបញ្ចេញក្លិន។

ទឹកដោះគោត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះបន្ទាប់ពីលាយវាជាមួយទឹក។ គ្រឿងទេសដែលបានរៀបចំមុននិងឫសត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដោះគោហើយបន្តត្រូវបានកំដៅលើកំដៅទាបរួមជាមួយស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹកតែចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលបានរៀបចំរួចកាត់បន្ថយកំដៅហើយបន្តចម្អិននៅលើចង្ក្រានប្រហែល 5 នាទី។ គ្របដណ្តប់ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំ។

"អំណោយព្រៃឈើ" - របៀបរៀបចំតែហឹរជាមួយផ្លែបឺរី?

តែបៃតងដែលមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ cinnamon អាចត្រូវបាន brew ជាមួយ syrup blackberry jam ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះទឹកឃ្មុំត្រូវបានលាយជាមួយស៊ីរ៉ូនិង cinnamon នៅក្នុងចាន enamel ពិសេសមួយបន្ទាប់ពីនោះល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមស្លឹកតែនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយ។

អ្នកពិសោធអាចជំនួសគ្រាប់សម្រាប់សុីរ៉ូ Blackberry សម្រាប់តែ 300 មីលីលីត្រ, 100 ក្រាមនៃ Walnut និង pinch នៃ cinnamon នឹងគ្រប់គ្រាន់។ បន្ថែមគ្រាប់ ទឹកឃ្មុំ និង cinnamon ទៅភេសជ្ជៈនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយទៅក្នុងពែងនៃតែដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

រូបមន្តពីកំពូលខាងលើគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃរបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំតែជាមួយ cinnamon និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ អ្នក​ដែល​ចង់​វាយតម្លៃ​រសជាតិ និង​ឥទ្ធិពល​ថ្មី​អាច​សាកល្បង​ផ្លាស់ប្តូរ​តែ​ធម្មតា​របស់​ពួកគេ​ជាមួយ cinnamon និង​ខ្ញី​សម្រាប់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ តែ​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មា ម្រេច ឬ​ទឹកដោះគោ។ រឿងចំបងគឺថាភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់គួរតែធ្វើឱ្យរសជាតិនិងបំពេញតាមការរំពឹងទុក។