Mihin salaattiin lisäätkin ananasta, siitä tulee entistä maukkaampi, mehukkaampi ja juhlavampi. Lisäksi ananasten erinomainen makuyhteensopivuus monien ainesosien kanssa antaa mahdollisuuden kokeilla monia tuotteita. Useimmiten niitä käytetään yhdessä säilykemaissin, juuston, raputankojen, appelsiinien, kiinan- ja valkokaalin, punaisen kalan, katkarapujen ja avokadon kanssa. Ananakset salaatteihin ja muihin ruokiin käytetään useimmiten purkitettuina, vaikka voit käyttää myös tuoretta ananasta.

Katsotaanpa nyt, kuinka se keitetään - vaiheittainen resepti valokuvilla. Salaatti ei ole yhtä maukasta kuin.

Ainekset:

• Säilykkeet ananas - 200 gr.,
• kananmunat - 2 kpl,
• Keksit - 80 gr.,
• raputikut - 150 gr.,
• Persilja - pieni nippu,
• Suola - ripaus
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat,

Salaatti ananaksella, krutonkeilla ja raputikuilla - kuva

Tämän salaatin valmistamiseksi raputikuilla ja ananaksilla sinun on huolehdittava munien keittämisestä etukäteen. Keitä kananmunat kovaksi keitetyksi, raasta jäähdytyksen jälkeen hienolla tai keskikokoisella raastimella haluamallasi tavalla.

Ravutangot, kuten munat, pilkotaan myös raastimella.

Krutonkien osalta tässä salaatissa on parasta käyttää valmiita kaupasta ostettuja ruiskrutonkeja. Keksien maku voi olla täysin erilainen riippuen siitä, mitä haluat. Yrtteillä ja smetalla maustetut krutonit ovat mielestäni yksinkertaisesti ihanteellisia.

Pese ja hienonna persilja. Leikkaa ananasrenkaat pieniksi kuutioiksi.

Laita kaikki salaatin ainekset - raputikut, ananakset, krutonit, persilja ja munat yhteen kulhoon. Mausta salaatin ainekset hieman suolalla ja majoneesilla.

Salaatti ananaksella, krutonkeilla ja raputikuilla. Kuva

Savustettuun kanasalaattiin krutonkeilla ja ananaksella tarvitset ananassäilykkeen. Kokonaiset siivut tai viipaloitu - sillä ei ole väliä. Leikkaamme sen edelleen oman harkintamme mukaan - jotain tällaista:

Hienonna kiinankaali erikseen:

Sen rakenne on melko herkkä ja sopii siksi hyvin savustetun kanan kanssa. Sekoita kaali ananaseen ja lisää savukana salaattiin:

Mausta kaikki majoneesilla ja sekoita huolellisesti. Laita lautaselle salaatinlehtien kanssa ja ripottele päälle paistettuja krutonkeja. Krutonkien paistamiseen on parasta ottaa leipää, joka ei ole tuoreinta, se voi olla jo hieman kuivaa. Leivän voi paistaa paistinpannussa kasviöljyssä tai kuivata uunissa.

Se on tietysti terveellisempää uunissa kuivattuna, mutta tämä prosessi kestää kauemmin kuin pelkkä paistinpannulla paistaminen - joten valinta on sinun. Kuivaa leipä uunissa leikkaamalla se pieniksi kuutioiksi ja laita se yhteen riviin uunipellille:

Laita leipä valmiiksi esilämmitettyyn uuniin. On parempi tehdä tämä 140 asteessa, jolloin sinun ei tarvitse kääntää sitä uudelleen eikä leipä pala. Kaiken tekemiseen menee noin kolmekymmentä minuuttia.

Salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa on suosittu venäläiselle keittiölle epätavallisen yhdistelmänsä vuoksi. Se on kuitenkin täysin perusteltua, ja tämän vahvistaa se, että kana-ananas-parittelu on pohjana reilulle tusinalle, jopa sadoille resepteille.

Sekä kana että ananas ovat edullisia ja helppoja löytää mistä tahansa kaupasta. Lisäksi ne itse yhdistyvät täydellisesti muiden komponenttien kanssa. Voit maustaa tämän salaatin suosikkimajoneesillasi ja vähärasvaisella kasviöljyllä.

Säilyke ananasta myydään renkaina ja kuutioina. Vaikka ananaksen pilkkominen ei vie paljoa aikaa, prosessin nopeuttamiseksi on viisaampaa ostaa heti kuutiot.

Huolimatta valtavasta reseptivalikoimasta löytyy yleisimmät ja siten menestyneimmät yhdistelmät. Joten hyvin usein salaattiin lisätään juustoa, ja valkosipuli tulee klassiseksi mausteeksi.

Annos voi olla yksinkertainen, yksittäinen tai kerrostetun salaatin muodossa. Sen voi sisustaa millä tahansa mielikuvituksen ja jääkaapin sisällön sallimalla tavalla.

Jos et ole vielä kokeillut näitä salaatteja, muista valmistaa ne seuraavaa lomaasi varten, et tule katumaan sitä.

Kuinka tehdä salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa - 15 lajiketta

Kerroksittain valmistettu versio salaatista. Kaikki komponentit yhdistyvät täydellisesti ja antavat unohtumattoman maun.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 200 g
• Kanan keitetyt munat - 3 kpl.
• Kova juusto - 200 g
• Saksanpähkinät (tai mitä sinulla on) - 50 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Hienonna sipuli ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna kiehua viidestä kymmeneen minuuttia ja valuta sitten vesi pois. Aseta se kanakerrokselle, joka on aiemmin leikattu pieniksi kuutioiksi ja jaettu salaattikulhon pohjalle. Murskaa pähkinät ja laita yhdessä ananasten kanssa (jos ne ovat renkaita, leikkaa ne) kolmanteen kerrokseen. Raasta munat tälle kerrokselle ja viimeistele juustoraaste. Voitele jokainen listattu kerros majoneesilla ja ripottele mausteita maun mukaan.

Helpoin tapa valmistaa salaatti. Ilman valkosipulia ja muita mausteita salaatti saa huomaamattoman, rauhallisen, pehmeän maun.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Kova juusto - 100 g
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa savustettu liha pieniksi neliöiksi tai viipaleiksi. Raasta juusto. Sekoita nämä tuotteet keskenään paloiteltujen ananasten ja majoneesin kanssa.

Kevyt, huomaamaton salaatti makealla ananaksella ja maissilla. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti runsaisiin salaatteihin väsyneitä vieraita.

Ainekset:

• Savustettu kananliha - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Sipuli - 1 kpl.
• Majoneesi ja mausteet - maun mukaan

Valmistautuminen:

Anna mehujen valua ananaksista ja maissista. Laita ne kulhoon ja lisää kanakuutiot. Silppua sipuli hienoksi; jos se on mausteinen, se on lisäksi marinoitava tai kaada päälle kiehuvaa vettä. Lisää salaattiin. Sekoita kaikki ja mausta. Voit maustaa sen majoneesilla, mutta vastustajille mausta se makeuttamattomalla jogurtilla.

Vakiosarja, johon on lisätty makea bulgarialainen väri. Se ei lisää vain makua ja rapeutta, vaan myös väriefektiä.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Paprika - 1 kpl.
• Kova juusto - 100 g
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa paprikat, broilerin filee ja juusto kuutioiksi. Pilko tarvittaessa myös ananakset. Sekoita kaikki salaattikulhossa ja mausta majoneesilla ja suolalla.

Jotta juusto olisi helpompi leikata, se on jäädytettävä hieman ennen leikkausta. Veitsi on kostutettava kylmällä vedellä, niin juusto ei tartu kiinni.

Tuttu yhdistelmä ananasta ja valkosipulia. Makea ja kirpeä yhdessä lautasessa on ansaitusti suosittu.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Kova juusto - 100 g
• Valkosipuli - maun mukaan
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Se on hyvin yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain raastaa juusto, hienontaa kana ja murskata valkosipuli. Sekoita kaikki nämä komponentit ananasten (mieluiten kuutioiden) ja majoneesin kanssa.

Toinen muunnelma kiinankaalisalaattia. Tätä reseptiä voidaan kuitenkin kutsua virkistäväksi, koska siinä käytetään lisäksi tuoreita kurkkuja ja purkitettua maissia.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Pekingin kaali - 500 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Tuoreet kurkut - 1 kpl.
• Majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Pilko kaali ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa kana ja kurkut kuutioiksi. Yhdessä salaattikulhossa (isossa ja syvässä) sekoita kaikki tuotteet maissia ja ananasta unohtamatta. Mausta ja mausta maun mukaan.

Papujen käyttäminen salaatissa on järkevää sekä ravitsemuksellisesti - pavut voivat korvata lihan - että maun näkökulmasta - pehmeät, suolaiset pavut erottuvat mielenkiintoisesti rapean, makean ananaksen kanssa.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Säilykkeet pavut - 1 tölkki
• Apple - 1 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu
• Keksit - 50 g

Valmistautuminen:

Tässä reseptissä on parempi käyttää kotitekoisia keksejä ilman paljon mausteita. Leikkaa ja kuivaa pienet leipäkuutiot tätä varten uunissa.

Leikkaa kana paloiksi. Leikkaa omena kuutioiksi. Sekoita kaikki tuotteet, mukaan lukien ananakset ja pavut (huuhdeltu). Mausta majoneesilla ja tarjoa salaatti krutonkeilla ripottuna.

Vierasvaihtoehto ruoan tarjoiluun. Yksinkertainen mutta tasaisen maukas tuoteyhdistelmä tekee vaikutuksen yhtä paljon kuin tarjoilu.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 200 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Saksanpähkinät - 50 g
• Tartletit
• Majoneesi ja yrtit - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi. Hienonna pähkinät ja yrtit.

Sekoita kulhossa kana, ananas, yrtit, pähkinät. Tankkaa. Laita tartletteihin ja koristele yrteillä.

Hienostunut salaatti katkarapuilla. Kevyt, ilman majoneesia, upea yhdistelmä ananasta ja mereneläviä.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Kuoritut katkaravut - 200 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Täysi kiinteä aine - 100 g
• Kivettömiä oliiveja - maun mukaan
• Kasviöljy - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa liha ja ananas kuutioiksi. Keitä katkaravut, jäähdytä ja lisää lihaan. Leikkaa oliivit ympyröiksi tai viipaleiksi, mausta salaatti millä tahansa tuoksuöljyllä. Ennen tarjoilua salaatin päälle, raasta juusto hienolla raastimella.

Katkarapuja tulee keittää pakastettuina kiehuvassa vedessä enintään kolme minuuttia. Pitkät kypsennysajat tekevät lihasta sitkeää. Mausteet voivat olla mitä tahansa, mutta on parempi olla liioittelematta sitä.

Runsas salaattivaihtoehto. Tässä tapauksessa riisi ei pilaa ruuan makua, vaan lisää vain tilavuutta ja kylläisyyttä.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Riisi - 100 g
• Saksanpähkinät - 50 g
• Salaatinlehdet - maun mukaan
• Majoneesi, mausteet ja sitruunamehu - maun mukaan

Valmistautuminen:

Keitä riisi, jäähdytä ja kaada kulhoon. Leikkaa kana kuutioiksi ja lisää riisiin. Murskaa pähkinät ja lisää ne ananaksen kanssa ruokaan. Lisää hienonnetut salaatinlehdet. Sekoita majoneesi sitruunamehun kanssa ja mausta salaatti. Tarjoilun yhteydessä koristele salaatti pähkinöillä.

Klassinen versio, johon on lisätty kananmunia. Munat lisäävät arkuus makua ja ravintoa.

Ainekset:

• Savustettu kana - 300 g
• Kova juusto - 100 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Mausteet ja majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa kananliha pieniksi kuutioiksi. Samoja kuutioita käytetään muniin.

Hienonna sipuli. Sekoita kaikki ananaksen ja majoneesin kanssa. Laita lautaselle, ripottele päälle juustoraastetta.

Ihanteellinen lomavaihtoehto olisi tarjoilla sama ruokalaji yksittäisissä renkaissa. Tässä tapauksessa tuotteet asetetaan kerroksittain: kana, sipuli, ananas, muna, juusto.

Salaatti mielenkiintoisista aineksista, kuten luumuista, sienistä ja viiriäisen munia. Voit yllättää vieraat tällä ruoalla tai yksinkertaisesti miellyttää läheisiäsi illallisella.

Ainekset:

• Kanafilee - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Marinoidut herkkusienet - 100 g
• Viiriäisen munat - 6 kpl.
• Luumut - 100 g
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Majoneesi ja mausteet - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa kana neliöiksi. Silppua myös herkkusienet tarvittaessa. Jaa luumut 2-4 osaan. Kurkku leikattu

Leikkaa munat puoliksi. Jos sinulla ei ole viiriäistä, voit korvata sen kanalla, jolloin leikkaa se useaan osaan. Mausta salaatti majoneesilla.

Erittäin yksinkertainen sekä koostumukselta että reseptin ainesosilta. Sen voi helposti valmistaa sekä mies että lapsi.

Ainekset:

• Savustettu kananliha - 300 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Vihreä sipuli - nippu
• Majoneesi - maun mukaan
• Mausteet - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa kana ja ananas kuutioiksi. Hienonna sipuli, sekoita majoneesiin ja mausta salaatti. Koristele tarjoilussa yrteillä.

Mielenkiintoinen ja epätavallinen resepti, jossa kiinankaali hallitsee.

Ainekset:

• Savustettu broilerin filee - 300 g
• Pekingin kaali - 500 g
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Majoneesi ja smetana - yhtä suuret osat

Valmistautuminen:

Huuhtele kaali veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Silputa. Leikkaa kana paloiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta majoneesilla.

Pikantti ja maun suhteen epätavallinen resepti. Varmasti maistuvan ja terveellisen ruoan ystävät pitävät siitä.

Ainekset:

• Savustettu kana - 300 g
• Säilykemaissi - 1 tölkki
• Säilyke ananas - 1 tölkki
• Sellerin varsi - 2 kpl.
• Apple - 1 kpl.
• Mausteet, yrtit, majoneesi - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa kaikki ruoat kuutioiksi: kana, ananas, omena ja selleri. Lisää niihin maissia.

Sekoita majoneesi pippurin ja sokerin kanssa lusikan kärjessä. Lisää majoneesi ja sekoita.

Se on todella kevyt salaatti, jossa ei ole liikaa aineksia: kanaa, krutonkeja, ananasta. Salaatin minimaalinen koostumus ei vaikuta sen erinomaiseen makuun, ja käsinpaistetut krutonit lisäävät salaattiin vastaleivotun leivän makua ja tuoksua.

Ruoan, kevyen salaatin, kanan, krutonkeja, ananasta valmistaminen aloitetaan pesemällä broilerin filee vedessä, jonka jälkeen kananliha on kuivattava, jotta auringonkukkaöljy ei roisku paistaessa. Kuivaa broilerin filee talouspaperilla, se on nopeaa ja halpaa.

Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi ruokaa varten, kevyt salaatti, kana, krutonkeja, ananas.

Kuumenna paistinpannu kasvirasvalla liedellä ja paista siinä broilerinpalat täysin kypsiksi. Sammuta liesi ja anna kananlihan jäähtyä pannulla, jolloin saat kevyen salaattiannoksen, kanaa, krutonkeja, ananasta.

Käynnistä ja esilämmitä uuni 180 0 C.

Kun uuni lämpenee, leikkaa valkoinen leipä kuutioiksi, laita leivänpalat kuivalle uunipellille ja laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin. Kuivaamme ja paistamme keksejä kevyesti, prosessi on erittäin nopea, joten suosittelen, että et ole hajamielinen, jotta et palaisi keksejä. Jäähdytä valmistetut keksit uunipellillä, mutta ota se pois uunista.

Pesemme salaatinlehdet, pilkomme osan niistä hienoksi ja jätämme niiden päälle alkupaloja, kevyttä salaattia, kanaa, krutonkeja, ananasta.

Raasta ruoalle kova juusto, kevyt salaatti, kana, krutonkeja, ananasta.

Avaa purkki ananassäilykkeitä ja leikkaa ne pieniksi paloiksi kevyeksi salaatti-, kana-, krutonke-, ananasruoaksi.

Sekoita astiassa paistetut broilerin fileet, raastettu salaatti, raastettu kova juusto ja hienonnettu ananas, lisää pöytäsuolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan, sekoita.

Jatketaan salaatin kastikkeen valmistamista.

Sekoita erillisessä kulhossa majoneesi, kuorittu ja murskattu valkosipuli sekä vastapuristettu sitruunamehu.

Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita.

Levitämme salaattikulhon tai astian pohjalle salaatinlehtiä ja laitamme niiden päälle syntyneen vaalean salaatti, kana, krutonkeja ja ananasta. Ripottele päälle jäähtyneet keksejä ja tarjoile!

Välipalaksi ostamme:

- broilerin filee (nelisataa grammaa)

- valkoinen leipä (sata grammaa)

- ruokasuolaa (maun mukaan)

- jauhettua mustapippuria (maun mukaan)

- kova juusto (kaksisataa grammaa)

- purkitettu ananas (kaksisataa grammaa)

- salaatinlehtiä (viisikymmentä grammaa)

Tankkaukseen

- vähärasvainen majoneesi (sata grammaa)

- Valkosipulin kynsi)

- vastapuristettua sitruunamehua (pari ruokalusikallista)

Pese, kuivaa, leikkaa:

-kanafileetä

Viipale:

-valkoinen leipä

Pese ja pilko:

-salaatinlehtiä

Puhdistus, murskaus:

- valkosipulia

Hieroa:

- kova juusto

- siipikarjan filee (400 g, pala)

Anna jäähtyä.

Teemme krutonkeja leivästä (sada grammaa) uunissa.

Viileä.

Jauhaa:

- juusto (kaksisataa grammaa)

- ananas (kaksisataa grammaa, purkitettu)

- salaattia (50 g, lehtiä)

Sekoita, lisää paistettu filee, suola ja pippuri.

Tankkaus:

- majoneesi (sata grammaa, vähärasvainen)

- valkosipuli (kynsi, murskattu)

- mehu (pari lusikkaa, sitruunasta)

Ripottele päälle keksejä.

Päivällinen on pöydässä! Kevyt salaatti, kana, krutonkeja, ananasta!

Ananas- ja maissisalaatit voivat koristella mitä tahansa pöytää. Tällaiset ruoat ovat erittäin suosittuja lomien aikana, mukaan lukien usein valmistettuja uutta vuotta, häitä, valmistujaisia ​​ja muita juhlia varten.

Kerroksellinen salaatti juhlapöydälle voidaan tarjoilla joko yhteisessä salaattikulhossa tai annoslaseissa cocktail-salaattina. Tähän salaattiin tarvitset:

• ananassäilykkeet paloina tai renkaina - 300 g;
• suolaa maun mukaan;
• broilerin filee - 400 g;
• kasviöljy - 30 ml;
• voi maissia;
• munat - 4 kpl;
• kova juusto - 150 g;
• paprika ja mustapippuri maun mukaan;
• majoneesia maun mukaan.

Resepti:

• Ripottele nahkaton ja luuton broilerifile suolalla ja hiero pippuri-paprika-seoksella joka puolelta.
• Paista valmistettu broilerifilee pannulla pienessä määrässä öljyä. Paista 8-9 minuuttia kummaltakin puolelta.
• Aseta liha lautasliinalle: se poistaa ylimääräisen öljyn.
• Pura filee kuiduiksi, leikkaa ne poikittain paloiksi.
• Keitä munat kovaksi, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
• Hienonna ananakset hienoksi. Sinun on leikattava ne, vaikka ne olisi keitetty paloiksi.
• Valuta maissista vesi pois.
• Tee ensimmäinen kerros kanaa ja voitele se majoneesilla.
• Laita munat toiseen kerrokseen ja voitele myös se majoneesilla.
• Laita ananas kolmanteen kerrokseen. Voitele majoneesilla.
• Tämän jälkeen levitä maissi ja koristele kerrostetun salaatin pinta juustoraasteella.

Jos käytetään mahdollisuutta tarjoilla laseissa, kerrosjärjestys on sama.

Video aiheesta:

Yksinkertainen kerroksinen salaatti ananaksella ja maissilla

Tarvitset seuraavat tuotesarjat:

• maissi - 200 g;
• keitetty kana - 200 g;
• majoneesi - 150 g;
• valkosipuli maun mukaan;
• ananas - 200 g.

Ruoanlaittovaiheet:

• Jos kana on kypsennetty luiden ja nahan kanssa, ne on poistettava. Tämän jälkeen leikkaa keitetty liha paloiksi. Purista 1-2 valkosipulinkynttä kanaviipaleisiin ja sekoita. Voit käyttää osaa keitetystä kanasta, josta ensimmäinen ruokalaji valmistettiin. Voit erityisesti keittää palan rintaa tai jalkaa.
• Laita kana salaattikulhoon ja sivele se majoneesilla.
• Laita kanan päälle kerros ananasta. Voitele se majoneesilla.
• Laita päälle kerros maissia ja tasoita.

Yksinkertainen ananas-maissisalaatti on valmis. Jotta astia näyttää kauniilta, voit käyttää kulinaarista rengasta. Näin aseteltu yksinkertainen kerroksellinen salaatti näyttää kakulta.

Video aiheesta:

Salaatti ananaksella, sienillä, maissilla ja juustolla

Tämä salaatti voi olla hengenpelastaja tilanteissa, joissa nälkäisiä vieraita ilmestyy yhtäkkiä ovelle. Siinä tapauksessa säilytä kaapissa purkki purkitettuja herkkusieniä, maissia ja ananasta.

Ananaksen, juuston, sienten ja maissin salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• majoneesi - 150-200 g;
• purkitettu ananaspurkki;
• voi maissia;
• cheddar- tai edamjuusto - 200 g;
• vihreät maun mukaan;
• purkitettuja sieniä.

Resepti:

• Valuta sienet suolavedestä. Jos ne ovat kokonaisia, leikkaa ne viipaleiksi. Voit käyttää sekä tehtaalla valmistettuja sieniä, esimerkiksi purkitettuja herkkusieniä, että kotitekoisia sieniä, esimerkiksi marinoituja kantarelleja, hunajasieniä ja sahramimaitokorkkeja.
• Avaa maissi. Tyhjennä purkki viimeiseen pisaraan, muuten salaatti vuotaa.
• Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi.
• Kaada siirappi pois ananaksista. Jos käytät renkaita, leikkaa ne myös kuutioiksi.
• Laita ananakset, sienet, juusto, maissi sopivaan tilavaan astiaan.
• Lisää majoneesi ainesten joukkoon ja sekoita kaikki hyvin.
• Laita valmis salaatti sopivaan salaattikulhoon, koristele yrteillä ja tarjoile vieraille.

Tällaisen salaatin valmistaminen vie korkeintaan neljäsosa tuntia.

Salaatti maissilla, ananaksella, juustolla ja krutonkeilla

Kuivan leivän käyttö sisältyy moniin maailmankuuluihin salaatteihin. Tämä sisältää kuuluisan Caesarin ja Toscanan panzanellan. Tämä tekniikka tekee ruoasta tyydyttävämmän, omaperäisemmän ja ratkaisee ongelman vanhentuneiden leivänpalojen järkevästä käytöstä.

Salaattiin tarvitset:

• Maasdam- tai cheddarjuusto - 200 g;
• suola - 6 g;
• vihreät salaatin lehdet - 100 g;
• leipä - 250 - 300 g;
• valkosipuli maun mukaan;
• kasviöljy - 30 g;
• pippuria maun mukaan;
• maissi - 1 tölkki;
• ananas - 1 tölkki;
• majoneesi - 150-200 g.

Ruoanlaittovaiheet:

• Salaattiin voi ostaa myös valmiita krutonkeja, kuten kirieshkiä. Mutta ruokalajista tulee maukkaampaa, jos teet pieniä keksejä omin käsin. Leikkaa tätä varten vanhentunut leipä kuutioiksi; yritä varmistaa, että kuution sivu on noin 1 cm.
• Laita leipäpalat kulhoon, lisää suolaa ja pippuria. Sekoita.
• Ota pari valkosipulinkynttä, purista ne puristimen läpi kasviöljyyn ja valuta ne sitten leivän päälle. Sekoita.
• Kaada kaikki uunipellille. Paahda leipää kuumassa uunissa, kunnes se murtuu. Jäähdytä ne.
• Raasta juusto isohampaisella raastimella.
• Valuta maissi- ja ananastölkit.
• Sekoita juusto, maissi ja ananas kulhossa, lisää majoneesi ja sekoita kaikki ainekset.
• Laita pestyt ja kuivatut salaatinlehdet vadille.
• Laita salaatti päälle ja ripottele päälle krutonkeja. Jotkut keksistä voidaan tarjoilla erikseen. Tarjoile valmis salaatti krutonkien kanssa heti, jotta krutonit pysyvät rapeina.