Kuinka kokata kotona kuin hitaassa liesissä. Multicooker Reseptit

12.01.2024 Kasviksista

Hidas liesi on pelastus väsyneelle äidille, joka on juuri tullut töistä kotiin, ja sitten on illallinen ja seuraavana aamuna - aamiainen. Mutta melkein kukaan ei tiedä mitä tehdä sen kanssa. Pyysimme kulinaarista asiantuntija Olesya Buryan-Tseytliniä valitsemaan useita reseptejä, joita voit valmistaa hitaassa keittimessä koko perheelle joka päivä.

Aamiainen

Yksinkertaisin ja ilmeisin asia on keittää puuroa hitaasta keittimessä. Sekoita kaikki illalla ja aseta se lautasille aamulla. Mutta monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että maito pilaantuu yhdessä yössä. Tästä tilanteesta on useita ulospääsyä:

Keitä puuro vedessä ja lisää aamulla hieman kermaa, sekoita ja laita lautasille.

Heitä kulhoon pari jääpalaa maidon, murojen ja mausteiden kanssa. Ne sulavat vähitellen pitäen maidon viileänä, kunnes kypsennysprosessi alkaa.

Käytä kasvipohjaista maitoa, joka ei hapu ilman jäähdytystä.

Riisipuuro kookosmaidolla

Kahdelle annokselle:

1 mittakuppi lyhytjyväistä riisiä

3 mittakuppia kookosmaitoa

1 rkl. sokeri (valinnainen)

¼ tl. suola.

Kaada pesty riisi kulhoon, kaada kookosmaito, lisää sokeria, suolaa, käynnistä "maitopuuro" -ohjelma, aseta ajastin viivyttämään kypsennystä.

Aamulla sekoita puuro, lisää hieman maitoa, jos haluat ohuemman, ja laita lautasille. Päälle voi ripotella kookoshiutaleita, pähkinöitä, marjoja, päälle hunajaa tai silaania.

Munakas

Siitä tulee ilmava, pörröinen, tasaisesti paistettu, ja mikä tärkeintä, sitä ei tarvitse vartioida, ja voit käydä rauhallisesti suihkussa tällä hetkellä.

Munakas voi olla mitä tahansa. Yksinkertaisimmasta - munista, maidosta ja suolasta - kompleksiin - kaikesta, mitä jääkaapista löytyi. Mutta esimerkiksi munakas herneiden ja juuston kanssa:

50 ml maitoa

30 g pakasteherneitä

30 g juustoraastetta

Suolaa maun mukaan

Oliiviöljyä paistamiseen

Kytke monitoimikeitin päälle "Paistaminen" 15 minuutiksi tai "Paistaminen" tilaan 20 minuutiksi.

Kun kulho kuumenee, vatkaa munat maidon ja suolan kanssa haarukalla.

Kaada vähän öljyä multicooker-kulhoon. Ota herneet pakastimesta.

Kaada maito-munaseos kulhoon, ripottele herneet tasaisesti, ripottele päälle juustoa, sulje kansi ja mene vapaasti suihkuun tai muuhun. Multicooker ilmoittaa sinulle, kun munakas on valmis.

Jos et säilytä juustoraastetta jääkaapissa, voit laittaa päälle muutaman viipaleen - tämäkin sulaa täydellisesti.

Voit lisätä tähän munakkaaseen jotain illallisesta jäänyttä. Paahdetut vihannekset, kana- tai kalapalat tai jopa paahtopaisti.

Illallinen

Jos et ole koskaan keittänyt lientä hitaassa keittimessä, suosittelen tämän väärinkäsityksen korjaamista. Tässä prosessi ei eroa tavallisesta. Laita kaikki liemen ainekset kulhoon, lisää suola ja valitse haluamasi tila. Jos yksikössäsi ei ole "liemi" tai "keitto" -toimintoa, "hauduttaminen" on täydellinen.

Borssikeitto

Se on tietysti erilainen, mutta pidämme siitä niin paljon, että en enää valmista sitä perinteisellä tavalla.

2 litralle:

¼ pientä kaalin päätä

1 porkkana

1 keskikokoinen peruna

300 g naudanlihaa

2 pientä tai 1 keskikokoista punajuurta

100 g tomaattipyreetä

½ sitruunan mehu

Suolaa ja mausteita maun mukaan.

Laita paloiksi leikattu liha multicooker-kulhoon.

Silppua kaali, leikkaa perunat, raasta porkkanat ja laita ne myös hitaaseen keittimeen.

Kuori punajuuret ja lisää KOKONAAN muihin vihanneksiin.

Kaada vettä lihan ja vihannesten päälle, lisää hieman suolaa ja aseta kypsennys "Soup"-asetukseen. Jos monikeittimesi tarjoaa kypsennysajan asettamista, aseta se 40 minuuttiin.

Kypsennysaika riippuu suuresti punajuurien koosta, lihan leikkaustavasta ja hidaskeittimesi mallista. Siksi pari ensimmäistä kertaa sinun on tutkittava tarkasti löytääksesi parhaan vaihtoehdon.

Kun kypsennys on valmis, avaa kansi, tarkista lihan valmius ja lävistä punajuuret. Jos kaikki on valmis, siirry seuraavaan vaiheeseen; jos ei, anna keiton kypsyä vielä 10-20 minuuttia.

Ota valmiit punajuuret pois keitosta ja anna jäähtyä sellaiseen lämpötilaan, että voit raastaa ne karkealla raastimella. On parempi pitää monitoimikeittimen kansi suljettuna tällä hetkellä.

Palauta raastetut punajuuret keittoon ja lisää sitruunamehua värin vahvistamiseksi.

Mausta keitto tomaattipyreellä ja suolalla maun mukaan. Ja aseta ajastin vielä 10 minuutiksi "keitto", "keitto" tai "hauduttaminen" -tilassa.

Tämä on perheeni perusresepti ja sitä voi aina muokata oman maun mukaan. Lisää sipuli, pippuri ja mausta lopuksi kuumalla pippurilla, valkosipulilla ja yrteillä. Käytä sitruunamehun sijaan etikkaa tai jätä punajuuret kokonaan pois ja keitä kaalikeittoa.

Minkä tahansa keiton pääsalaisuus hidaskeittimessä on, että lopussa sinun on maustettava se hyvin mausteilla. Sitten se on kirkas ja rikas. Niin paljon kuin haluat.

Kasviskeitto

1 pieni sipuli (voit käyttää purjoa)

1 porkkana

1 peruna

½ paprikaa

½ pientä kesäkurpitsaa

1 iso tomaatti

1 valkosipulinkynsi

1 sellerin varsi

2 rkl. oliiviöljy

Suolaa ja mausteita maun mukaan

Yleensä kaikki jääkaapissa olevat vihannekset menevät tähän keittoon. Voit lisätä sieniä, munakoisoa, kukkakaalia.

Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi, murskaa valkosipulinkynsi veitsen terän litteällä puolella.

Kuumenna oliiviöljy multicooker-kulhossa "paistamistilassa" (ajastin 15 minuuttia).

Paista porkkanaa 2 minuuttia, lisää paprika ja selleri, lisää vielä 2 minuutin kuluttua sipuli ja valkosipulinkynsi. Paista sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää.

Lisää tomaatti, suola ja paista vielä vähän.

Kaada "paistamisen" päälle kiehuvaa vettä tai kuumaa liemiä, lisää perunat, kesäkurpitsa, kukkakaali, sienet tai korvaa tämä kaikki linsseillä.

Kytke "keitto"-tila päälle ja aseta ajastin 20 minuutiksi.

Mausta valmis keitto suolalla ja mausteilla maun mukaan. Poista valkosipulinkynsi.

Aikuisille maustan tämän keiton yleensä tehosekoittimessa jauhetun yrttien, valkosipulin, chilin, suolan, öljyn ja pienellä määrällä viinietikkaa seoksella.

Illallinen

Voisin kirjoittaa hidaskeittiöillallisista ikuisesti. Mutta en aio. Näytän vain, mitä kokkaan useimmiten, kun minun täytyy juosta aamulla, ja illalla syön ehdottomasti ja välittömästi kaikki.

Haudutettua kanaa

2 rkl. oliiviöljy

1 sipuli

1 porkkana

1 valkosipulinkynsi

1 tölkki kuorittuja tomaatteja omassa mehussaan viipaloituina

1 tl Sahara

¼ tl. suola

¼ tl. oreganoa tai timjamia

800 g broilerin koivet ilman nahkaa.

Kuumenna oliiviöljy hidas liesi. ("paista" 10 minuuttia)

Leikkaa porkkanat puolirenkaiksi ja lisää kulhoon.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää porkkanoiden joukkoon. Sekoita.

Murskaa valkosipulinkynsi ja paista se kaiken muun kanssa.

Lisää suola, oregano, kaada joukkoon tomaatit. Lisää sokeri ja sekoita.

Laita koivet tomaattikastikkeeseen ja laita "pata"-tilaan 40 minuutiksi.

Voit kypsentää kalaa tällä tavalla, mutta se vie 20-30 minuuttia palan paksuudesta riippuen, ja on parempi hautua naudan tai lammasta noin tunnin ajan. Se on erittäin maukasta munakoison kanssa lihan sijaan. Vihannesten mausteita ja koostumusta voi tuttuun tapaan muuttaa oman maun mukaan.

Jos lapsesi pitävät enemmän neutraalista lihasta, voit valmistaa jotain "pata" kaltaista.

1 kg naudanlihaa

300 g sipulia

4 rkl. oliiviöljy

Maustepippuria, laakerinlehteä tai muita mausteita maun mukaan.

½ tl. suola

Kuumenna öljy "paistamis"-tilassa (ajastin 10 minuuttia).

Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paista pehmeäksi

Lisää isot lihapalat, suola, mausteet ja paista vähän.

Sulje monitoimikeittimen kansi ja aseta se "pata"-tilaan. Laitteesi tehosta riippuen prosessi kestää 1-2 tuntia.

Aikuisille suunnatussa versiossa tähän astiaan voi ennen hauduttamista kaataa puoli lasillista punaviiniä, laittaa pari valkosipulinkynttä, timjamia tai rosmariinia ja jopa hieman savustettua pekonia. Herkullinen ruskean ja villiriisin sekoituksen kanssa.

Jälkiruoka

Padista hitaasta keittimessä tulee mahtavia. Muista kokeilla suosikkiuunivaihtoehtoasi säätämällä hieman aikaa, niin olet varma, että olet tyytyväinen.

Browniesit ovat hyviä myös hidaskeittimessä. Varsinkin nykyään teen kookosta

100 g voita

100 g tummaa suklaata

50 g kookoshiutaleita

180 g sokeria

Sulata suklaa ja voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.

Sekoita munat sokerin kanssa tasaiseksi. Lisää kookoshiutaleet.

Kaada voi-suklaaseos taikinaan ja sekoita.

Lisää jauhot, sekoita tasaiseksi.

Kaada taikina multicooker-kulhoon ja aseta "leivonta"-tila 40 minuutiksi.

Jäähdytä valmis brownie, jos toki ehdit :) On helpompi ottaa se pois muotista kylmänä, mutta on erittäin vaikea vastustaa kiusausta kokeilla sitä heti.

Tämä resepti on suunniteltu 2 litran multicooker-kulhoon. Jos sinulla on suurempi malli, on parempi tehdä taikinasta kaksinkertainen annos ja pidentää kypsennysaikaa tuntiin.

Tällainen modernin tekniikan ihme, kuten monitoimikeitin, on jo pitkään tullut elämäämme. Tästä ohjelmaohjauksella varustetusta monitoimikoneesta on tullut monien kotiäitien unelma pitkään. Sen avulla voit kokata, paistaa, paistaa, hauduttaa ja höyryttää automaattisesti. Jokaisen tuotteen mukana on yleensä esite parhaista resepteistä, joita valmistaja tarjoaa kokeiltavaksi kehittämässään laitteessa. Mutta riittääkö tämä hyvälle kotiäidille? Ei tietenkään, hän tulee aina etsimään uusia, herkullisempia ja omaperäisempiä reseptejä hidaskeittimeen.

Verkkosivustoltamme osiossa "Ruoanlaitto hitaassa keittimessä" löydät vastaukset sellaisiin yksinkertaisiin kysymyksiin: kuinka kokata hitaassa keittimessä, mitä keittää hitaassa keittimessä, sekä reseptejä hitaassa keittimessä sekä valokuvia jokaisesta. ruoanlaittovaihe. Voit kysyä reseptin kirjoittajalta kysymyksen tai pyytää apua muilta käyttäjiltä kunkin reseptin alla olevalla "jätä palautetta" -toiminnolla.

Verkkosivuillemme jätettyjen reseptien ansiosta tulet vakuuttuneeksi siitä, että ruoat hitaasta keittimessä ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Hitaassa keittimessä ruoanlaitto on todellinen jumalan lahja sinulle, mikä säästää huomattavasti vapaa-aikaasi. Sinun ei enää tarvitse huolehtia kotitaloutesi illallisesta, lounaasta tai varhaisesta aamiaisesta.

Luettuasi tämän osan materiaalit huomaat, että monikeittimien reseptit erottuvat yksinkertaisuudestaan ​​ja vievät hyvin vähän aikaa. Oletko kiinnostunut kanan kypsentämisestä hitaassa liesissä? Verkkosivuiltamme löydät useita kymmeniä erilaisia ​​reseptejä. Aiotteko keittää perunoita hidaskeittimessä lounaaksi tänään? Ei sekään ongelma: perunaruokien lisäksi löydät niihin mielenkiintoisia kastikereseptejä. Kypsentääkö perheesi mieluummin höyrytettyjä ruokia hitaasta keittimessä? Käyttäjämme kertovat kanssasi salaisuutensa tästä aiheesta. Ja myös - kuinka valmistaa ensiruokia hitaalla keittimellä, leipoa piirakoita ja leipää, vuoat, nyytit, kalaa, siipikarjaa ja muita yhtä herkullisia ruokia - löydät kaiken tämän kulinaarisista verkkosivustoltamme.

Saatat kohdata vaikeuksia reseptin kanssa, mutta älä anna periksi heti. Sinun on vain muistettava, että kaikki nykyaikaisten monitoimikeittimien mallit eroavat toisistaan, ja yksinkertaisinkin resepti on suositeltavaa säätää laitteesi tilojen mukaan.

Löydät monia vaiheittaisia ​​reseptejä kuvilla, jotka on valmistettu tässä upeassa yksikössä, olet tervetullut osioon "Ruoanlaitto hidas liesi". Reseptejä jokaiselle päivälle, reseptejä lihalle, viljalle ja vihanneksille, jälkiruoille ja juomille - kaikki tämä minkä tahansa tuotemerkin monitoimikoneille.

25.07.2019

Speltti lihan kanssa hitaasta keittimessä

Ainekset: speltti, liha, porkkanat, sipulit, kasviöljy, suola, pippuri, tilli, basilika, vesi

Spelttipuuro ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta. Jos haluat valmistaa siitä runsaan aterian koko perheelle, käytä spelttireseptiämme lihan kanssa hidaskeittimessä.
Ainekset:
- 1-1,5 rkl. speltti;
- 400-500 g lihaa;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 40-50 ml kasviöljyä;
- 0,75 tl suola;
- 1 ripaus mustapippuria;
- 1 ripaus kuivattua tilliä;
- 1 ripaus basilikaa;
- 2-3 rkl. vesi tai liemi.

26.06.2018

Pasta muhennos hitaassa keittimessä

Ainekset: pasta, haudutettu liha, sipuli, tomaattipyree, öljy, valkosipuli, pippuri, paprika, suola

Lounaaksi ehdotan, että valmistat erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruoan - pastan muhennuksella hitaassa keittimessä. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 200 grammaa pastaa,
- tölkki muhennos,
- 2 sipulia,
- 1-2 rkl. tomaattisose,
- puolitoista rkl. kasviöljy,
- 1 valkosipulinkynsi,
- puoli tl cayennenpippuri,
- puoli tl hienonnettua korianteria,
- puoli tl paprika,
- suola,
-pippuria.

23.04.2018

Pääsiäiskakku hiivattomassa keittimessä

Ainekset: muna, sokeri, voi, jogurtti, jauhot, leivinjauhe, rusinat, sprinklit

Kulich on pääsiäispöydän pääruoka. Tänään kerron sinulle, kuinka nopeasti ja helposti keittää pääsiäiskakku hiivaa käyttämättä.

Ainekset:

- 4 munaa,
- 1-2 lasillista sokeria,
- 200 grammaa voita,
- 2 kupillista jogurttia tai kefiiriä,
- 4 kuppia jauhoja,
- 2 tl. leivinjauhe,
-rusina,
- sprinklejä,
- paperilomakkeita,
- 1 valkuainen,
- 200-250 grammaa tomusokeria.

09.04.2018

Appelsiini ylösalaisin piirakka hitaassa keittimessä

Ainekset: sokeri, muna, appelsiinin kuori, appelsiinimehu, jauhot, leivinjauhe, voi, appelsiini

Ylöspäin käännetyt piirakat ovat aina herkullisia ja kauniita, varsinkin jos kyseessä on appelsiinipiirakka. Suosittelemme sen valmistamista hidaskeittimessä - se on melko helppoa, joten kokemattomammatkin kokit voivat käsitellä sitä.

Ainekset:
- sokeri - 0,5 kuppia;
- munat - 2 kpl;
- 1 appelsiinin kuori;
- 1 appelsiinin mehu;
- jauhot - 150 gr;
- leivinjauhe - 1 tl;
- voita - 50 g;
- oranssi - 1\2 kpl.

Lomakkeelle:
- sokeri - 1 rkl;
- voita - 1 tl.

24.03.2018

Kurpitsapuuroa riisin kanssa

Ainekset: maito, sokeri, kurpitsa, riisi, rusinat

Valmista aamiaiseksi erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen puuro riisin ja kurpitsan kanssa. Lapseni rakastavat tätä ruokaa. Resepti on hyvin yksinkertainen ja melko nopea.

Ainekset:

- maito - 750 ml,
- sokeri - 100 grammaa,
- kurpitsa - 350-400 grammaa,
- riisi - 150 grammaa,
- rusinat - kourallinen.

13.03.2018

Paaston pilafia luumujen ja kuivattujen aprikoosien kanssa hitaassa keittimessä

Ainekset: riisi, vesi, luumut, kuivatut aprikoosit, taatelit, rusinat, suola, hunaja

Paaston pilafin voi keittää kasvisten ja sienten kanssa tai tehdä siitä makeaa. Reseptimme kertoo, kuinka keittää makeaa pilafia luumuilla ja kuivatuilla aprikooseilla hitaassa keittimessä: tämä on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji.

Ainekset:
- 300 grammaa riisiä;
- 600 ml vettä;
- 100 grammaa luumuja;
- 100 grammaa kuivattuja aprikooseja;
- 100 g taateleita;
- 100 grammaa rusinoita;
- 1 hyppysellinen suolaa;
- hunaja - valinnainen.

10.03.2018

Solyanka kaalista ja lihasta hitaassa keittimessä

Ainekset: filee, sipuli, porkkana, suola, jauhettu pippuri, tomaattipyree, valkokaali, kasviöljy, yrtit

Kaali solyanka lihalla on kysyntää missä tahansa perheessä. Kaikki rakastavat tätä maukasta ja tyydyttävää ruokaa. Voit keittää hodgepodgea paitsi liedellä. Ruoasta tulee hienoa hitaassa keittimessä.

Tuotteet reseptiin:
- yksi broilerin filee,
- sipulin pää,
- yksi porkkana,
- mausteet - maun mukaan,
- 15 g tomaattipyreetä,
- neljäsosa valkokaalipäätä,
- 20 ml kasviöljyä,
- tilliä tai vihreää sipulia.

23.12.2017

Yksinkertaista ja maukasta keitettyä porsaanlihaa hidassa keittimessä

Ainekset: porsaan niska, vesi, vuorisuola, laakerinlehti, mustapippuri, maustepippuri, neilikka, valkosipuli, jauhettu mustapippuri, hieno suola

Hidas liesi on tullut pelastajani, sillä sen avulla voit valmistaa monia erilaisia ​​herkullisia ruokia. Tänään kerron sinulle, kuinka keittää sianlihaa hitaassa liesissä.

Ainekset:

- 1 kg. sianliha,
- 1,5 litraa vettä,
- 1 laakerinlehti,
- 3 mustapippuria,
- 3 kpl. maustepippuri,
- 3 kpl. neilikoita.
- 4-5 valkosipulinkynttä,
- puoli tl jauhettua mustapippuria,
- 2,5 tl. suola.

01.12.2017

Hirssipuuro kurpitsalla hitaassa keittimessä

Ainekset: hirssi, maito, kurpitsa, sokeri, voi

Voit valmistaa monia ruokia hitaassa keittimessä, mutta puuro on siinä erityisen hyvä - niistä tulee uskomattoman maukkaita. Hirssipuuro maidolla ja kurpitsalla ei ole poikkeus. Todennäköisesti pidät siitä kovasti.

Ainekset:
- 1 lasillinen hirssiä;
- 4 lasillista maitoa;
- 130 g kurpitsaa;
- 1,5 rkl. Sahara;
- 60 grammaa voita.

20.11.2017

Täytetyt kaalirullat hitaassa keittimessä

Ainekset: kaali, broilerin filee, suola, maustepippuri, sipuli, porkkanat, tomaattipyree, riisi, vesi

Kaalirullien valmistaminen ei ole vaikeaa, jos teet sen Redmond-monikeittimessä. Opit kuinka tehdä tämä ehdotetusta reseptistä; Voin vain sanoa, että monien ihmisten suosikkiruoka vihanneksista ja jauhelihasta osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi.

Ainekset:
- valkokaali - 0,5 päätä,
- broilerin filee - 1 kpl,
- sipulit - 2 kpl,
- porkkanat - 1 kpl,
- tomaattipasta - 11 ruokalusikallista,
- riisi - 2 ruokalusikallista,
- suolaa maun mukaan,
- maustepippuria maun mukaan,
- vesi - 850 ml.

14.11.2017

Marinoidut hunajasienet talveksi hitaassa keittimessä

Ainekset: vesi, neilikka, hunajasienet, suola, sokeri, hedelmäetikka

Marinoitujen sienien reseptejä on paljon, tänään olen valmistellut sinulle erinomaisen yksinkertaisen ja nopean reseptin marinoituihin sieniin hitaassa keittimessä.

Ainekset:

- 800 ml. vesi;
- 4 asiaa. neilikat;
- 1,5-2 kg. hunaja sienet;
- 5 rkl. suola;
- 2 rkl. Sahara;
- 200 ml. hedelmäetikka.

12.11.2017

Herkullisia perunoita hitaassa keittimessä

Ainekset: perunat, sipulit, auringonkukkaöljy, valkosipuli, provencelaisia ​​yrttejä, suolaa, jauhettua mustapippuria, tomaattipastaa, vettä

Hidas liesi on loistava apu keittiössäni. Tänään kerron sinulle, kuinka keittää herkullisia perunoita hitaassa keittimessä. Käytämme "Leivonta"-tilaa.

Ainekset:

- 1,3 kg. perunat,
- 270 grammaa sipulia,
- 50 grammaa auringonkukkaöljyä,
- 30 grammaa valkosipulia,
- 1 tl. provencelaisia ​​yrttejä,
- suola,
- jauhettua mustapippuria,
- puolitoista rkl. tomaattisose,
- 250 ml. vettä.

08.11.2017

Porsaan rystys ja kananliha hidas liesi

Ainekset: porsaan perä, kanan reidet, sipuli, porkkanat, suola, lihamausteet, vesi

Seltz on yksi aspic-lajikkeista. Valmistelu on melko pitkä ja vaikea, mutta tulos on sen arvoinen. Valmisruoka onkin loistava vaihtoehto myymälästä ostetuille puolivalmiille lihavalmisteille ja sopii täydellisesti niin arjen kuin juhlapöytäten menuihin. Ja monitoimikeitin yksinkertaistaa huomattavasti lihan valmistusprosessia ja ottaa kaikki konkreettiset vaikeudet ja huolet.

Ainekset:
- 1 porsaan perä;
- 3 kanan reisiä;
- 1 sipuli;
- 1 porkkana;
- 1 rkl. suola;
- ripaus maustetta lihalle;
- 3 l. suodatettua vettä.

03.11.2017

Pannukakkuja omenoilla hitaasta keittimessä

Ainekset: kefiiri, sooda, munat, omena, jauhot, sokeri, suola

Voi kuinka monta reseptiä on pannukakkuihin, pannukakkuihin, pannukakkuihin ja vastaaviin leivonnaisiin. Ja monitoimikeittimien ja mikroaaltouunien myötä reseptejä on entistä enemmän. Oletko esimerkiksi kokeillut pannukakkuja omenoilla, jotka on kypsennetty hitaassa keittimessä? Mutta turhaan! Erittäin maukasta!

Ruokaa varten tarvitset:
- puoli litraa kefiiriä;
- 1/2 tl soodaa;
- kaksi kananmunaa;
- yksi tai kaksi omenaa;
- 2 rkl. lusikat jauhoja;
- puoli lasillista sokeria;
- ripaus suolaa.

28.10.2017

Omenasarlotte hitaasta keittimessä

Ainekset: munat, jauhot, sokeri, vanilliini

Kerro minulle mitä syöt, niin kerron sinulle kuka olet. Tykkäätkö syödä rapeita keksejä herkällä voilla aamulla, huuhdeltuna juuri keitetyn kahvin kanssa? Olet todellinen perinteiden tuntija, olet mitattu ja rehellinen. Pidätkö kaikista maailman cupcakeista? Sinulla on hienostunut maku, kevyt ja leikkisä luonne. Onko lempijälkiruoasi lapsuudesta asti ollut charlotte omenoiden kanssa ja nautitko siitä mieluummin hyvien ystävien kanssa kuuman teen ääressä? Olet todellinen kauniin, horjumattoman ja ikuisen tuntija. Loppujen lopuksi charlotte on todellinen kulinaarinen klassikko. Tätä valmistellaan tänään.

Ainekset:
- 3 munaa;
- 1 lasillinen jauhoja;
- 1 kuppi sokeria;
- 1 paketti vanilliinia.

28.10.2017

Sitruunapiirakka hitaassa keittimessä

Ainekset: voi, smetana, jogurtti, jauhot, sokeri, munat, sitruuna, vaniljatiiviste, vanilliini

"Sitruunapiirakka", joka voidaan valmistaa hitaassa keittimessä, ei aiheuta sinulle paljon vaivaa ja ilahduttaa sinua varmasti herkällä sitruunamaullaan.
Valmistaaksesi tarvitset:
- voita - 180 g;
- smetana tai luonnonjogurtti - 2 ruokalusikallista;
- itsestään nousevat jauhot leivinjauheella - 350 g;
- munat - 4 kpl;
- sitruuna - 2 kpl;
- rakesokeri - 1 lasi;
- leivinjauhe - 1 rkl;
- vaniljatiiviste (tai vanilliini) - 0,5 tl.

Oranssi charlotte hitaasta keittimessä

Ainekset: munat, jauhot, sokeri, appelsiinit, voi, tomusokeri, leivinjauhe

Charlotte on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista piirakoista. Jopa täysin kokematon kotiäiti voi valmistaa sen, varsinkin jos häntä auttaa monitoimikeitin. Oranssi charlotte hitaassa keittimessä on mureaa, pörröistä ja uskomattoman maukasta. Sinulla on loistava tilaisuus kokeilla reseptiämme.

Charlotten valmistamiseksi appelsiineista tarvitset:

- kananmunat - 5 kpl;
- vehnäjauho - 2 kuppia;
- rakesokeri - 1 monilasi;
- appelsiinit - 2 kpl;
- hienosokeri;
- voita;
- leivinjauhe taikinaan.

23.10.2017

Täytetyt paprikat hitaasta keittimessä

Ainekset: paprika, sipuli, porkkana, riisi, jauheliha, suola, mausteet, smetana, ketsuppi, sinappi

Tuotteet:

- mausteet - maun mukaan;
- porkkanat - 1 kpl;
- suolaa maun mukaan;
- sipulit - 2 kpl;
- paprika (voi jäädyttää) - 6 kpl;
- riisi - 1 lasi;
- jauheliha - 500 gr.

Kastikkeeseen:
- ketsuppi - 3 rkl. lusikat;
- sinappi - 1 tl;
- täysrasvainen smetana - 250 gr.

23.10.2017

Höyrytetyt jauhelihakotletit perunoiden kanssa

Ainekset: jauheliha, valkosipuli, sipuli, muna, mausteet, perunat

Jos sinulla ei ole energiaa tai aikaa valmistaa illallista illalla, mutta haluat silti ruokkia perhettäsi, tarjoan yksinkertaisen ja nopean reseptin 2 in 1 -ruoaksi - höyrytetyt lihapalat monitoimipannulla ja soseutettu samassa paikassa valmistetut perunat. Usko minua, 20-30 minuuttia ja illallinen on valmis!

Mitä tarvitset astiaan:
- 600 g kotitekoista jauhelihaa;
- 4 valkosipulinkynttä;
- yksi sipuli;
- 1 raaka muna;
- mausteet, esimerkiksi jauhettu pippuri;
- maidossa liotettu leipäviipale;
- tuoreet perunamukulat (paino tarpeen mukaan).

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru -

Linssikeitto hidas liesi

Joskus sielu pyytää jotain epätavallista, ylittäen yksinkertaiset arkiruoat. Ja sitten tämän kaltaiset reseptit tulevat peliin. Älä anna huomiosi olla nopea, mutta erittäin maukas keitto!

Riisivuoka hitaassa keittimessä

Näin tapahtuu usein - keität riisiä ja lasket hieman väärin. Ei näytä olevan paljoa jäljellä, mutta on silti sääli heittää se pois. Kuinka tehdä siitä herkullinen ruokalaji - lue heti!

Ruskea riisi hitaassa keittimessä

Ruskea riisi on yksi tasapainoisimmista elintarvikkeista. Se alentaa kolesterolitasoa ja samalla antaa keholle energiaa. Siinä on miellyttävä pähkinäinen tuoksu. Kuinka keittää se? Jatka lukemista.

Tattari sienillä hitaassa keittimessä

Esitän sinulle reseptin upeaan kasvisruoan, joka keitetään kaikkivaltias hidas liesi. Tattari sienillä hitaassa keittimessä valmistetaan nopeasti, ilman vaivaa, ja siitä tulee erittäin maukasta.

Tattari muhennoksen kanssa hitaassa keittimessä

Tarjoan vaiheittaisen reseptin valokuvilla, jotka kertovat sinulle kuinka valmistaa mielenkiintoinen ja samalla yksinkertainen ruokalaji. Tattari muhennoksen kera hitaasta keittimessä - tervetuloa :)

Tattari maksalla hitaassa keittimessä

Nopea, maukas, terveellinen, edullinen - kaikki nämä sanat koskevat ruokaa, jonka nyt valmistamme. Tattari maksalla hitaassa keittimessä osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, kauniiksi ja erittäin helppo valmistaa.

Tattari vihannesten kanssa hitaassa keittimessä

Joillekin tattari vihannesten kanssa hitaasta keittimessä voi olla erinomainen lisuke lihalle tai siipikarjalle, ja toisille se voi olla erillinen ruokalaji. Joka tapauksessa siitä tulee erittäin maukasta ja ravitsevaa.

Riisiä maksalla hitaassa keittimessä

Mikä tulisi olla perheen illallisen ruokalaji? Helppo valmistaa, terveellistä, maukasta, tyydyttävää. Kaikki tämä koskee reseptiäni - riisiä maksalla hitaassa keittimessä. Yritetäänkö?

Kaali riisin kanssa hitaasta keittimessä

Kesä on tulossa! On aika heittää pois talvivaatteet ja sen mukana ylipaino. Ihanteellinen ruokalaji niille, jotka välittävät vartalostaan, on kaali riisin kanssa hidaskeittimessä.

Riisiä jauhelihalla hitaassa keittimessä

Jos sinulla on jauhelihaa pakastimessa, kerron sinulle, mitä tehdä illalliseksi. Yksinkertainen resepti riisin keittämiseen jauhelihalla hitaassa keittimessä - koko perhe rakastaa ruokaa!

Sianlihaa riisin kanssa hitaassa keittimessä

Mitä tehdä, jos ympärilläsi on nälkäinen perhe ja voimaa on enää vähän jäljellä? Sianliha ja riisi hitaassa keittimessä pelastavat päivän. Kaikki pitävät runsaasta ja maukkaasta ruoasta, ja hidas liesi säästää aikaa.

Riisiä katkarapujen kanssa hitaassa keittimessä

Kaipaatko katkarapuja? Etsitkö uutta ja mielenkiintoista reseptiä? Haluatko kokeilla hidasta keitintä? Joka tapauksessa, älä ohita! Selkeä resepti riisin keittämiseen katkarapujen kanssa hitaassa keittimessä vaiheittaisilla valokuvilla.

Lagman hitaassa keittimessä

Lagman on sekä ensimmäinen että toinen. Rikas maku on sen erottava piirre. Useimmiten lagman keitetään kattilassa, mutta suosittelen, että keität lagmanin hitaassa keittimessä.

Siilit riisin kanssa hitaassa keittimessä

Tämä on yksi kaikkien lasten suosikkiruoista. Ja samaan aikaan se ei ole vain maukasta, vaan myös ravitsevaa ja terveellistä. Ja monikeittimen avulla kaikki valmistetaan helposti ja nopeasti.

Kala riisin kanssa hitaasta keittimessä

Maukas, terveellinen, dieettiruoka koko perheelle - isoäideistä lapsille. Pehmeää kalaa ja pörröistä riisiä. Multicooker helpottaa ruoanlaittoprosessia ja vapauttaa aikaa itsellesi. Eteenpäin!

Sushiriisiä hitaassa keittimessä

Sushin suosio maassamme on saamassa vauhtia. Ja nyt monet ihmiset ovat alkaneet tehdä sushia itse. Yksi pääkomponenteista on riisi. Tässä reseptissä on kuinka valmistaa se oikein hitaassa keittimessä.

Tattari lihan kanssa hitaasta keittimessä

Mietitkö mitä tehdä illalliseksi? Esitän huomionne yksinkertaisen reseptin tattarien keittämiseen lihalla hitaassa keittimessä - nopea, maukas, tyydyttävä!

Gulassi hitaassa keittimessä

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi uudella mielenkiintoisella ruoalla - keitä unkarilainen gulassi. No, säästääksesi aikaa, käytä hidasta liesi. Lue yksinkertainen resepti gulassille hidaskeittimessä.

Höyrytetyt kotletit hitaasta keittimessä

Kun pidät huolta vartalostasi tai terveydestäsi, valitset aina terveellisen ruoan. Höyrytetyt kotletit kuuluvat juuri tähän kategoriaan. Kuinka tehdä niistä paitsi terveellisiä myös maukkaita? Lue reseptimme.

Vaaleanpunaista lohta hitaassa keittimessä

Kalastaa. Hyödyllisten elementtien varasto. Ja sellainen jalo kala, kuten vaaleanpunainen lohi, ja jopa kypsennetty hitaassa keittimessä, on todella korvaamaton. Pidämme huolta itsestämme: lue resepti, keitä vaaleanpunaista lohta.

Riisiä lihan kanssa hitaassa keittimessä

Perunat juustolla hitaassa keittimessä

Perunat juustolla hitaassa keittimessä ovat erinomainen lisuke lihalle, josta voi helposti tulla itsenäinen ja täydellinen ruokalaji. Erittäin täyttävä, erittäin maukas, erittäin kaunis! Suosittelen sitä :)

Riisiä äyriäisten kera hitaassa keittimessä

Riisin keittäminen merenelävien kanssa hidaskeittimessä on paljon helpompaa kuin kattilassa, ja itse jäädytetyt merenelävät (ei saa tuoretta) hitaassa keittimessä ovat herkullisempia.

Ranskalaistyylistä lihaa hitaassa keittimessä

Joskus ei ole energiaa tai aikaa vaivautua sekä pääruoan että lisukkeen kanssa. Tässä reseptimme tulee apuun. Liha ranskaksi on sekä tyydyttävää että maukasta. Ja nyt kerron sinulle, kuinka se keitetään hitaassa keittimessä.

Riisiä sienien kanssa hitaassa keittimessä

Rapea riisi ja aromaattiset sienet ovat uskomattoman maukas yhdistelmä. Opi keittämään riisiä sienillä hitaassa keittimessä, ja sinulla on vielä yksi yksinkertainen mutta maukas ruokalaji kulinaarisessa arsenaalissasi!

Riisiä vihannesten kanssa hitaasta keittimessä

Riisi lisukkeena on kaikkien tiedossa. Mutta keväällä haluat todella jotain kirkasta ja vitamiinirikasta. Kokeile riisin keittämistä vihannesten kanssa hitaasta keittimessä. Vanha ruokalaji uudella keväällä!

Pilaf Panasonicin monikeittimessä

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi hidaskeittimessä valmistetulla aromaattisella, murenevalla pilafilla.

Pörröinen riisi hitaassa keittimessä

Hämmästyttävän kuohkeaa riisiä on helppo valmistaa hitaassa keittimessä. Mutta aina on pari salaisuutta, jotka voivat lisätä tähän yksinkertaiseen ruokaan. Tietoja tämän reseptin pienistä ruoanlaittosalaisuuksista.

Paista hitaassa keittimessä

Tämä uskomattoman yksinkertainen hidas paisti resepti auttaa sinua valmistamaan todella herkullisen lounaan tai illallisen koko perheelle ilman suurta vaivaa. Upea ruokalaji - maukas ja ravitseva.

Riisiä sämpylöitä varten hitaassa keittimessä

Rakastatko sämpylöitä niin paljon, että olet valmis syömään niitä kellon ympäri? Sitten sinun on joko asuttava sushibaarissa tai opittava valmistamaan sämpylöitä itse. Aloitetaan riisistä. Monitoimikeitin tekee prosessista helppoa.

Kanakeitto hidas liesi

Hitaassa keittimessä kypsennetty kanakeitto on paras ratkaisu kevyeen, ravitsevaan ja terveelliseen lounaaseen. Lue resepti kanakeiton valmistamiseen hitaasta keittimessä.

Maksa hitaassa keittimessä

Maksa on uskomattoman maukas ja terveellinen tuote. Opi keittämään maksa hitaassa keittimessä, säilyttäen kaikki ravintoaineet ja parantaen sen makua.

Kaalikeitto hitaassa keittimessä

Haluatko oppia keittämään kaalikeittoa? Rikas liemi, kaali, lihapalat... Sitten tämä on sinun paikkasi. Kerron sinulle kuinka keittää kaalikeittoa hitaassa keittimessä.

Pilaf Polaris-monikeittimessä

Jos olet Polaris-monikeittimen onnellinen omistaja, tämä resepti on luotu erityisesti sinua varten. Opi valmistamaan herkullista pilafia Polaris-monikeittimessä.

Charlotte omenoiden kanssa hitaasta keittimessä

Haluatko tietää kuinka valmistaa pörröinen omenasarlotte ilman huolta ja vaivaa? Sitten tämä resepti on sinua varten! Lue kuinka keittää charlottea omenoiden kanssa hitaasta keittimessä.

Paistettua porsaanlihaa hidassa keittimessä

Keitetyn sianlihan kypsentäminen vei aina aikaa, lihaa haudutettiin uunissa tuntikausia. Mutta jos sinulla on hidas liesi, voit valmistaa tämän ruuan tunnissa! Lue resepti keitetylle sianlihalle hidas liesissä valokuvilla.

Hitaassa keittimessä haudutettuja perunoita

On olemassa monia reseptejä perunoiden hauduttamiseksi hitaasta keittimessä. Haluan tarjota sinulle yksinkertaisimman ja suosituimman reseptin. Perunat haudutetaan ilman lihaa tai öljyä, mutta niistä tulee uskomattoman maukkaita.

Perunapata hitaaseen keittimeen

Etsitkö perheen illallisreseptiä? Perunavuoka hitaassa keittimessä on mitä tarvitset. Sekä lisuke että pääruoka ovat kaksi yhdessä. Opi valmistamaan perunavuokaa hitaassa keittimessä.

Pilaf monitoimikeittimessä Redmond

Etsitkö yksinkertaista pilaf-reseptiä Redmondin hitaaseen keittimeen? Siten. Selkeä ja helposti saatavilla oleva resepti valokuvilla on huomiosi. Valmistuksen helppous ja ruuan loistava maku - se on ominaista tälle pilaville;)

Broilerin filee hitaasta keittimessä

Monet ihmiset pelkäävät keittää kanafileetä. Itse asiassa melkein kaikki on vialla ja se on joko kuivaa tai kumista. Tarjoan sinulle todistetun reseptin herkimmän, aromaattisimman broilerin fileen valmistamiseen.

Pilaf kanan kanssa hitaassa keittimessä

Pidätkö pilafista? Kokeile tehdä kevyttä ja maukasta pilafia kanan kanssa - yksinkertainen ja erittäin maukas ruokalaji perheen lounaalle tai illalliselle. Lue resepti kuvien kera.

Broilerin siivet hitaassa keittimessä

Kanansiivet ovat monien suosikkiruoka. Rapea kuori, mausteiden aromi ja kirkas maku - kaikki tämä voidaan saavuttaa monitoimikeittimellä. Lue resepti!

Kanansydämiä hitaassa keittimessä

Etkö työpäivän jälkeen usein halua seisoa lieden ääressä pitkään? Ota hidas liesi, avaa tämä resepti ja nyt sinulla on ihana illallinen valmiina. Helppoa ja herkullista!

Hercules-puuroa hitaassa keittimessä

Hercules- eli kaurapuuro on loistava tapa aloittaa uusi päivä ja saada energiaa ja energiaa! Opi keittämään kaurapuuroa hitaassa keittimessä.

Ranskalaisia ​​perunoita hitaassa keittimessä

No, kuka meistä ei rakastaisi kultaisia, rapeita ranskalaisia ​​perunoita? Sen valmistaminen kotona on kuitenkin melko vaikeaa, ja sen ostaminen on haitallista. Mitä tehdä? Vastaus on yksinkertainen – käytä hidasta liesi! Lue resepti!

Täytetyt paprikat hitaasta keittimessä

Pavut hitaassa keittimessä

Papuruoat ovat suosittuja kaikkialla maailmassa, ja tämän tuotteen valmistustapoja on monia. Haluan tarjota sinulle reseptin papujen keittämiseen hitaassa keittimessä. Maukasta ja terveellistä!

Broilerin rintafileet hitaasta keittimessä

Kananrintaa alkupalaksi? Helposti! Sama ruoka, mutta pääruokana? Helposti! Pehmeä, maukas liha valkosipulin kera voidaan kypsentää hidas liesi ilman ongelmia! Ruokalaji niin juhlaan kuin maailmaan. Kokeile itse.

Pilafi porsaanlihalla hitaassa keittimessä

Tänään haluan jakaa kanssasi reseptin aromaattiseen, murenevaan pilafiin sianlihalla, keitettynä hitaassa keittimessä. Tulos ei petä sinua, lupaan!

Kanaa perunoiden kanssa hitaasta keittimessä

Tuon huomionne uskomattoman maukkaan ja helposti valmistettavan ruokalajin - hitaassa keittimessä paistetun kanan perunoiden kanssa. Valmista se - pidät siitä varmasti. Reseptiä on testattu moneen kertaan ;)

Ohrapuuroa hitaassa keittimessä

En koskaan uskonut, että voisin rakastaa ohraa! Hitaassa keittimessä keitetty ohrapuuro sai minut kuitenkin harkitsemaan näkemyksiäni tästä ruoasta. Yritä tehdä samoin! ;)

Lasagne hitaassa keittimessä

Haluatko lasagnea, mutta et halua seistä koko päivää lieden ääressä? Ratkaisu on olemassa - käytä hidasta keitintä! Ihmeuuni auttaa valmistamaan herkullista aitoa lasagnea nopeasti ja helposti.

Kalkkuna hitaassa keittimessä

Kokeile valmistaa uusi ruokalaji - kalkkuna hitaassa keittimessä. Yksinkertaista, nopeaa, maukasta – juuri sitä mitä tarvitset! Yksinkertainen kalkkunan resepti hitaassa keittimessä ei aiheuta ongelmia edes aloittelijalle!

Perunat lisukkeena hitaassa keittimessä

Pääruoat tarvitsevat usein lisukkeen, joten haluan tarjota sinulle reseptin perunoista lisukkeena hidaskeittimessä. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti lihan, kalan ja siipikarjan kanssa. Lue resepti!

Kasvismuhennos hidas liesi

Jos välität vartalostasi, mutta rakastat syödä herkullista ruokaa, tämä resepti on sinua varten! Kevyt, maukas ja terveellinen kasvispata, joka on kypsennetty hidaskeittimessä - lue resepti.

Höyrytetty kala hitaassa keittimessä

Kutsun sinut näkemään, että terveelliset asiat voivat olla maukkaita. Höyrytetty kala hidas liesi on erittäin kevyt, maukas ja uskomattoman terveellinen ruokalaji. Lue resepti!

Riisimaitopuuroa hitaassa keittimessä

Aloita aamusi herkullisella ja terveellisellä aamiaisella - riisimaitopuurolla. No, ihme-monikeitin auttaa sinua säästämään aikaa ja vaivaa. Yksinkertainen resepti riisipuuroon hitaassa keittimessä - huomiosi;)

Vehnäpuuroa hitaassa keittimessä

Vehnäpuuro on paras ratkaisu terveelliseen ja maukkaaseen aamiaiseen. Opi keittämään vehnäpuuroa hitaassa keittimessä.

Lihapullakeitto hitaassa keittimessä

Lapset pitävät tästä keitosta itse lihapullien takia, ja äidit pitävät siitä, koska se on helppo valmistaa ja terveellistä - se on valmistettu ilman paistamista. Terveellisen ruoan ystävät, tämä hidaskeittoinen lihapullikeittoresepti on sinua varten!

Kurpitsa hitaassa keittimessä

On sellaisia ​​tuotteita, joilla ruuanlaitat millä tahansa, kaikki on terveellistä ja maukasta. Kurpitsa on yksi niistä. Ja jos lisäät kurpitsaan hunajaa, saat uskomattoman herkullisen, kauniin ja tietysti terveellisen jälkiruoan.

Perunat smetanassa hitaassa keittimessä

Perunat smetanassa hidaskeittimessä ovat erittäin maukas lisuke, joka sopii hyvin lihan kanssa. Se on erittäin helppo valmistaa. Tarjoan vaiheittaisen reseptini valokuvilla.

Hitaassa keittimessä paistetut perunat

Perunoiden paistaminen on vaivalloinen ja aikaa vievä prosessi, mutta hidas liesi helpottaa sitä. Opi keittämään paistettuja perunoita nopeasti ja helposti hitaassa keittimessä.

Piirakka hitaassa keittimessä

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi ilmavilla ja mureilla leivonnaisilla. Lue kuinka tehdä piirakka hitaassa keittimessä - melko yksinkertainen valmistaa, mutta erittäin maukas.

Rassolnik hitaassa keittimessä

Tuoksuva, täyteläinen rassolnik on perinteinen venäläinen keitto, jota ilman monet eivät voi kuvitella ruokavaliotaan. suolakurkkukeiton valmistaminen hitaassa keittimessä on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen - kerron kuinka.

Ohraa hitaassa keittimessä

Ohrapuuro on uskomattoman terveellinen ruokalaji. Mutta harvat tietävät, että terveelliset asiat voivat olla maukkaita! Kerron sinulle kuinka keittää ohrapuuroa hitaassa keittimessä - se on energiarikas ja maukas.

Hyytelöity liha hitaassa keittimessä

Jos päätät keittää hyytelöitynyttä lihaa, ole kärsivällinen - tämä ruokalaji vie aikaa. Mutta jos sinulla on monitoimikeitin, katso, että ongelma on ratkaistu. Yksinkertainen ja selkeä resepti hyytelöidylle lihalle hitaasta keittimessä.

Kani hitaassa keittimessä

Pehmeää lihaa, suussa sulavaa smetanakastiketta... No, kuka kieltäytyisi? Aivan oikein, ei kukaan! Eli eteenpäin! Ota reseptimme ja kokkaa luottavaisin mielin. Ja monitoimikeitin auttaa sinua.

Perunat lihan kanssa hitaassa keittimessä

Uskomattoman maukas, tyydyttävä ja mikä tärkeintä, helppo valmistaa ruokalaji. Opi keittämään perunoita lihan kanssa hitaasta keittimessä - yksinkertainen mutta maukas ruokalaji arkipäivän lounaaksi tai illalliseksi.

Perunat haudutetun lihan kanssa hitaasta keittimessä

Hitaassa keittimessä muhennosperunat ovat erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat valmistaa nopean mutta maukkaan aterian. Helposti valmistava ruokalaji, jonka vaiheittaisen reseptin jaan kanssasi.

Lavashia hitaassa keittimessä

Monitoimikeitin on yleinen keittiökone, jonka avulla voit valmistaa minkä tahansa ruoan. Nyt kypsennetään pitaleipää hitaasta keittimessä. Kaikki on hyvin yksinkertaista ja nerokasta.

Kastike hitaassa keittimessä

Tämän reseptin mukainen kastike hitaassa keittimessä voidaan valmistaa mistä tahansa lihasta, ja siitä tulee silti erittäin maukasta. Hyvään annokseen tarvitset vain lihapalan, hitaan liesikeittimen ja kasviksia! ;)

Laivastonsininen pasta hidaskeittimessä

Navy pasta hitaan liesissä on yksi yksinkertaisimmista ruoista, joka koostuu kahdesta pääainesosasta - pastasta ja jauhelihasta. Tämän ruuan kypsennys hitaassa keittimessä on vielä kätevämpää ja yksinkertaisempaa.

Kukkakaali hitaassa keittimessä

Klassinen resepti kukkakaalin kypsentämiseen hitaasta keittimessä. Erinomainen ratkaisu vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville. Maukasta, terveellistä ja ei vaadi paljon vaivaa.

Kananmaksaa hitaassa keittimessä

Kananmaksa on ehkä helpoin valmistaa kanan sisäosia. Maksan kypsentäminen on erityisen helppoa, jos sinulla on hidas liesi. Minimi aika ja kustannukset, maksimaalinen maku!

Kaurapuuro hitaassa keittimessä

Kaurapuuro, sir! Paras tapa aloittaa uusi päivä latauksella ja energialla. Kaurapuurojen valmistaminen hitaassa keittimessä on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Kuinka - lue.

Maissipuuroa hitaassa keittimessä

Maissipuuroa on erittäin vaikea valmistaa. Se vaatii jatkuvaa huomiota ja palaa. Mutta ongelmat voidaan välttää monitoimikeittimen avulla. Maissipuuron resepti hitaassa keittimessä valokuvalla.

Pyyhkeet hitaassa keittimessä

Dumplings. Niiden maku on meille tuttu lapsuudesta asti. Hapankermalla ja voilla, keitettynä ja haudutettuna kattiloissa. Tämä sama resepti on tarkoitettu niille, jotka haluavat oppia keittämään nyytit hitaassa keittimessä.

Hernepuuroa hitaassa keittimessä

Kun kokeilet hidaskeittimessä keitettyä hernepuuroa, keität sen uudestaan ​​ja uudestaan. Helppoa, nopeaa ja maukasta! Tänään kerron sinulle, kuinka keittää hernepuuroa hitaassa keittimessä.

Hernekeitto hitaassa keittimessä

Hemmottele itseäsi täyteläisellä, paksulla ja maukkaalla hernekeitolla! No, monitoimikeitin auttaa sinua ruoanlaitossa ja säästää aikaa. ...Edelleen

Manti hitaassa keittimessä

Mmmm... manta säteet! Kuuma, mehukas, roiskuu polttavalla liemellä. Elastinen taikina ja herkullinen täyte. Haluatko tehdä niitä, mutta et tiedä miten? Ei ongelmaa. Lue resepti ja valmista!

Multicooker - kuinka kokata siinä

Niin monta imartelevaa sanaa on jo sanottu ja tullaan sanomaan pienestä keittiön avustajasta - monitoimikeittimestä. Jos luet tätä artikkelia viitteeksi, koska aiot ostaa tämän tekniikan ihmeen, yritämme kertoa sinulle kaikista tämän laitteen käytön hienouksista ja eduista. Joten kuinka kokata hitaassa keittimessä? Täsmälleen sama kuin yksinkertaisessa kattilassa, vain yksinkertaisempaa. Minkä tahansa tuotemerkin yksikössä on useita sisäänrakennettuja ohjelmia, jotka on mukautettu keskimääräisen venäläisen valikkoon. Eli laite itse säätelee valmistettavan ruoan lämpötilaa. Sinun tarvitsee vain laittaa ruoka monitoimikeitin kulhoon. Tämä on tehtävä kerralla, mikä epäilemättä säästää aikaasi ja vaivaasi, jonka voit käyttää rakkaillesi tai suosikkiharrastuksellesi.

Kuinka keittää keittoa hitaasta keittimessä? Melkein kuin venäläisessä uunissa. Muuten, tulos on samanlainen. Samaan aikaan pinotut tuotteet, mukaan lukien liha, haudutetaan useita tunteja. Tuloksena saat erittäin herkän, dieettiruoan. Jos et voi kuvitella ensimmäistä ruokalajia ilman paistettua sipulia, sinun on paistettava sipulit ja porkkanat (mukaan lukien kaikki mistä pidät), ennen kuin lisäät ruoanlaittoon tärkeimmät ainekset, kaikki samassa monikeittimessä ""-tilassa. paistaminen " tai "leivonta" (tila riippuu mallista). Lisää sitten kaikki ja keitä reseptin mukaan.

Puuroa

Kuinka keittää puuroa hitaassa keittimessä? Hyvin, hyvin yksinkertaista. Laita pestyt murot kulhoon, täytä se reseptin vaatimalla nesteellä ja kytke päälle reseptin mukainen tila. Jotkut yksiköt on varustettu viivästetyllä käynnistyksellä, jonka avulla voit saada terveellisen, lämpimän aamiaisen ilman suurta vaivaa.

Pilaf

Kuinka keittää pilafia hitaassa keittimessä? Helposti. Varsinkin jos keität sen kanan tai merenelävien kanssa. Sopiva tila auttaa sinua tässä. Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on lihapalojen koko, jos käytät lihaa, jonka kypsennys kestää kauemmin. Joissakin tapauksissa se on valmisteltava etukäteen.

Kasvismuhennos

Kuinka keittää haudutettua kaalia, perunoita tai paahdettuja vihanneksia hitaassa keittimessä? Hullun yksinkertaista. Lado vihannekset kerroksittain, laita "leivonta" päälle, jos haluat porkkanoiden ja sipulien pohjakerroksen paistuvan, jos ei, käytä "muhennos"-tilaa puolitoista tuntia. Liha voidaan laittaa pohjalle tai lisätä valmiiksi kypsennettynä päälle. Tässä tapauksessa savustetut kylkiluut tai makkarat, muhennos tai kinkku ovat täydellisiä.

Parille

Kuinka höyryttää hitaasta keittimessä? Perustana, laita vain ruoka koriin, kaada lasillinen vettä kulhon pohjalle (enemmän mahdollista, jos ruoan valmistaminen vie paljon aikaa), aseta kori kulhoon ja anna sille tarvittava aika .

Leipomo

Kuinka valmistaa keksejä ja pannuja hitaassa keittimessä? Täsmälleen sama kuin uunissa, vain todennäköisyys, että lopputulos on erinomainen, on paljon suurempi. Voit helposti paistaa suosikkicharlotte- tai omenamuffinsi "ihmeuunissa".

Kinkku

Kuinka paistaa kinkkua hitaassa keittimessä? Valmista pala lihaa reseptisi mukaan, laita se kulhoon ja laita "paistamis" päälle pariksi tunniksi (enemmän, jos sinulla on iso pala). Usko minua, tämä on aamiaismakkaran yksinkertaisin ja herkullisin analogi.

Luoda. Tulet onnistumaan.

Niitä ostettiin kotiin, mökille, lahjaksi syntymäpäiväksi, vuosipäiväksi, häiksi, vauvan syntymäksi, kotilämmittelyyn jne. Mutta aikaa kului ja jännitys alkoi laantua. Tietenkin monet ovat arvostaneet monitoimikeittimiä, eivätkä nyt voi kuvitella elämää ilman sitä. Mutta oli myös niitä, jotka eivät pitäneet "ihmepotista" tai eivät pitäneet siitä. Joku "pelaa tarpeeksi", joku oli epäonninen mallin kanssa, ja omistaja pettyi monitoimikeittimeen konseptina, ja joku ei yksinkertaisesti ymmärtänyt sitä pitäen tätä laitetta liian monimutkaisena. Ja turhaan. Koska hyvä monikeitin on erittäin helppokäyttöinen ja kotitaloudessa välttämätön. Joten jos ostit äskettäin monikeittimen tai et ole keksinyt sen käyttöä tai suunnittelet vain tämän keittiöapulaisen ostamista, selvitetään, miksi monikeitin on hyvä ja miten siinä tehdään ruokaa.

1. Mistä aloittaa?

2. Tekeekö hän kaiken itse?

3. Mitä ruokia valmistaa?

4. Mikä ohjelma minun pitäisi valita?

5. Entä jos sinun on valmisteltava se etukäteen?

6. Kuinka pestä ja hoitaa?

7. Mistä saan reseptejä?

1 Mistä aloittaa?

Ihannetapauksessa sinun tulisi lukea sen ohjeet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Näin ymmärrät, mitä toimintoja monikeittimessäsi on (enkä puhu vain ohjelmista), mihin kukin niistä on tarkoitettu ja kuinka tätä laitetta käytetään oikein.

Joillakin monitoimikeittimillä on lyhyt käyttöohje suoraan reseptikirjassa, mikä on erittäin kätevää. Ja sieltä löydät myös yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet monitoimikeittimen käyttöön kunkin ohjelman esimerkin mukaisesti - tässä tapauksessa ei tarvitse pitää käsillä sekä reseptikirjaa että ohjeita.

Multicookeri kannattaa asentaa siten, että sen ympärillä on vähintään 20 cm vapaata tilaa.Ja on parempi olla asentamatta multicookeria seinäkaappien alle, muuten venttiilistä tuleva höyry voi vahingoittaa keittiökalusteita.

Ennen kuin käytät sitä ensimmäistä kertaa, muista poistaa kaikki tarrat ja kalvot multicookerista, pestä sisäkulho ja keittää siinä vettä. Tämän jälkeen tyhjennä vesi, pyyhi sisäkansi ja voit aloittaa ruoanlaiton.

2 Tekeekö hän kaiken itse?

Monitoimikeittimestä on tullut niin suosittu juuri siksi, että siihen voi laittaa tarvittavat tuotteet, valita haluamasi ohjelman ja se valmistaa itse aamiaisen, lounaan tai illallisen. Sinun ei tarvitse jatkuvasti sekoittaa ja valvoa - voit jatkaa liiketoimintaasi.

Mutta jos haluat, voit aina avata kannen ja puuttua ruoanlaittoprosessiin - lisätä aineksia, sekoittaa ainekset tai vain maistaa ruokaa.

Jos esimerkiksi päätät keittää keittoa, voit laittaa lihaa ja vihanneksia multicooker-kulhoon, kaataa vettä ja asetettuasi halutun ohjelman ja kypsennysajan, voit uskoa kypsennyksen kokonaan monitoimikeittimelle.

Tai voit ensin keittää liemen hitaassa keittimessä, sitten lisätä siihen joitakin vihanneksia, sitten toisia (eri vihanneksilla voi olla eri kypsennysajat), sitten mausteet jne. Samalla vapautat silti aikaasi, koska sinun ei tarvitse jatkuvasti seistä pannulla ja varmistaa, että keitto ei kiehu yli.

Kun seuraat kypsennysprosessia multicookerissa, ole erittäin varovainen - avaa ensin kansi ja katso sitten huolellisesti kulhoon tarvittaessa. Jos multicooker-kulhossasi ei ole kahvoja, poista se uunikintailla.

3 Mitä ruokia keittää?

Monitoimikeitin ei saanut nimeään sattumalta - "multi" tarkoittaa, että laite on monitoiminen, ts. valmistaa monenlaisia ​​ruokia. Se voi todellakin helposti keittää puuroa, keittoa, lientä, keittää riisiä, tattaria tai muita muroja, nyytit, vihannekset, tehdä muhennos, paisti tai mitä tahansa muhennos, munakas, vuoka, leipoa piirakkaa tai kuppikakkua, valmistaa jogurttia, terveellisiä höyrytettyjä ruokia, pizzaa, hyytelölihaa, hilloketta, paista lihaa, kalaa, kotletteja... yleensä kaikkia sen mahdollisuuksia ei voi luetella!

Siksi suosittelen, että kaikilla kotiäidillä on kotona monikeitin. Kyllä, kaikkia ruokia ei siinä välttämättä kypsennä, mutta puuron keittäminen tai aamulla muhkean munakkaan tekeminen, lisukkeena riisiä ja tattaria tai vaikkapa lihan hauduttamista on varmasti parasta tämän vempaimen avulla.

4 Mikä ohjelma minun pitäisi valita?

Monitoimikeitinohjelmien nimet puhuvat puolestaan. Jokaisella mallilla on oma määrä ohjelmia, eikä tässä artikkelissa ole mitään järkeä harkita ehdottomasti kaikkia muunnelmia. Tärkeintä on muistaa, että ohjelma nimetään joko ruokalajin ("puuro", "keitto", "leivonnaiset", "hyytelöliha", "juomat" jne.) tai valmistustavan mukaan ( "paista", "paista", "muhennos", "kypsennä", "höyry" jne.).

Jos monikeittimessäsi on "reheat"-ohjelma, käytä sitä aiemmin valmistetun ruoan lämmittämiseen.

Jokaisella monitoimikeitinohjelmalla on omat aika- ja lämpötila-asetukset, ja on erittäin tärkeää, että nämä ohjelmat on säädetty hyvin. Monikeitin, jonka lämpötila- ja aika-asetukset ovat optimaaliset tietylle ruoalle tai tietylle kypsennysmenetelmälle, takaavat, että puurosi, paistisi tai keittosi eivät pala tai kiehu, vaan siitä tulee mieleisesi.

Kuinka saan selville kunkin ohjelman aika- ja lämpötila-asetukset? Nämä tiedot voidaan lukea ohjeista. Ja joissakin malleissa on nämä tiedot myös reseptikirjassa, mikä on varmasti erittäin kätevää. Lisäksi reseptikirja voi sisältää myös lyhyen kuvauksen jokaisesta ohjelmasta - mitä ruokia sen avulla voit valmistaa (jos harkitset vain ostamista, kiinnitä huomiota tällaisten kirjojen malleihin).

Haluatko asettaa kypsennysajan ja lämpötilan itse? Käytä "multi-cook" -ohjelmaa - melkein kaikissa uusimman sukupolven monikeittiöissä on se.

Jos yleensä valmistat ruokia useissa vaiheissa, esimerkiksi paistat lihapaloja ennen hauduttamista, sinun tulee valita monitoimikeitin, jossa on toiminto vaiheittainen asettamiseen. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse ensin käynnistää "paista"-ohjelmaa ja sitten "hautua" - asetat välittömästi vaiheet vaaditulle lämpötilalle ja ajalle (esimerkiksi 15 minuuttia 160 °C:ssa ja 2 tuntia 90 °C:ssa °C), ja monitoimikeitin kytkeytyy oikeaan vaiheeseen, mikä on erittäin kätevää.

Joissakin monitoimikeittimissä on toiminto, jonka avulla voit muistaa suosikkiasetuksesi ohjelmoitujen asetusten lisäksi. Jos esimerkiksi pidit lihasta, joka on kypsennetty hitaassa keittimessä 120°C lämpötilassa 2 tuntia, paina vain haluamaasi painiketta ja laite muistaa tämän ohjelman.

5 Entä jos sinun on valmisteltava se etukäteen?

Monitoimikeitin on myös kätevä, koska sen avulla voit valmistaa ruokia tiettyyn aikaan - käytä tässä tapauksessa viivekäynnistysajastinta. Sinun tarvitsee vain laittaa kaikki ainekset multicooker-kulhoon, valita haluamasi ohjelma, asettaa aika ja lämpötila (jos vaaditaan ja ohjelma sallii), asetettava viivästetty aloitusaika, ja monikeitin valmistaa kaiken uudelleen itse.

Oletko valmistanut annoksen etukäteen, mutta perheelläsi ei ole kiirettä pöytään? Käytä lämmitystoimintoa (ei pidä sekoittaa "lämmittely"-ohjelmaan! Lämmityspainike sijaitsee yleensä erikseen, ohjelmien näytön ulkopuolella) - ohjelman päätyttyä monikeitin pitää astian kuumana niin kauan kuin tarvitset.

Nykyaikaisissa malleissa "lämmitys"-toiminto voidaan sammuttaa ennen kypsennyksen aloittamista - tässä tapauksessa ohjelman päättymisen jälkeen monitoimikeitin menee yksinkertaisesti valmiustilaan.

6 Kuinka pestä ja hoitaa?

Kun käsittelet monitoimikeitintä, katso ohjeesta tai reseptikirjasta, voiko kulhon pestä astianpesukoneessa - tämä helpottaa käyttöä.

Pyyhi multicookerin käytön jälkeen sisäkansi aina kostealla liinalla. Jos sisäkansi on irrotettava tai koko kansi poistetaan kokonaan, vielä parempi. Tässä tapauksessa pese se vain hanan alla.

Varmista, ettei monitoimikeittimen kulhon ja sen rungon väliseen tilaan putoa/roisku ainesosia - ne voivat joutua lämmityselementin päälle ja aiheuttaa epämiellyttävää hajua.

Pyyhi monitoimikeittimen runko kostealla liinalla jokaisen käytön jälkeen.

Käsittele multicooker-kulhoa varovasti - jos se esimerkiksi putoaa tai osuu kovaan, se voi vaurioitua (vaurioiden todennäköisyys on pienempi, jos sinulla on laadukas monikeitin tunnetulta merkiltä).

Vältä metallisten lusikoiden tai lastojen käyttämistä ruoan sekoittamiseen, sillä ne voivat vahingoittaa kulhon pintaa. Tietysti myös kulhon pinnoite voi olla erilainen - esimerkiksi erittäin kestävällä nanokeraamisella pinnoitteella varustetuissa malleissa syvien naarmujen ja vaurioiden riski on paljon pienempi kuin perinteisellä pinnoitteella varustetuissa malleissa.

7 Mistä saan reseptejä?

Jokaisen monikeittimen mukana tulee reseptikirja, jonka avulla ymmärrät, mitä ruokia voidaan valmistaa ja miten. Eri valmistajien monitoimikeittimien reseptikirjat eroavat varmasti toisistaan ​​- joissakin keittoprosessi kuvataan yksityiskohtaisesti, toisissa lyhyemmin. Joidenkin mallien kirjat sisältävät kulinaarisia vinkkejä, temppuja ja vinkkejä, jotka muun muassa auttavat monipuolistamaan tavallisia ruokiasi. Internetistä löytyy myös useita reseptejä, mutta voit muokata perheesi suosikkireseptejä hidaskeittimeen sekä kokeilla.

Internetistä löytyy myös useita reseptejä, mutta voit muokata perheesi suosikkireseptejä hidaskeittimeen sekä kokeilla.

Valmista terveellisiä ja maukkaita aterioita hidaskeittimessä ja vapauta samalla aikaa itsellesi ja perheellesi!