Millainen uudenvuodenaaton pitäisi olla. Mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä

11.01.2024 Grilli menu

Uudenvuoden pöytä on yksi loman tärkeimmistä ominaisuuksista. Monet kotiäidit alkavat miettiä, kuinka palvella ja mitä keittää useita kuukausia etukäteen. Loppujen lopuksi on tärkeää miellyttää paitsi kotitalouttasi myös Red Fire Monkeya.

Vinkkejä pöydän kattaukseen

Kauniisti katettu pöytä on paras tapa luoda juhlatunnelmaa kotiisi. Vuonna 2016 se voi olla yksivärinen tai monivärinen.

Yksi parhaista vaihtoehdoista on ostaa sarja värikkäitä lautasliinoja: sininen, oranssi, vihreä. Ihannetapauksessa, jos löydät samoja ruokia. Leikkisä Monkey kiinnittää varmasti huomiota tällaiseen pöytään ja haluaa pysyä kanssasi. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että tämä on oikukas eläin, jolla on herkkä maku. Siksi pöytää sisustettaessa tärkeintä ei ole liioitella sitä. Jos hän näyttää papukaijalta, vuoden 2016 omistaja voi yksinkertaisesti pelätä.

Jos et ole värikkään sisustuksen ystävä, voit pysyä yhdessä värissä. Ei ole vaikea arvata, mikä hänen pitäisi olla, koska vuoden 2016 apina on Red Fire Monkey. Käytä useita punaisen sävyjä, jotta kattaus ei olisi tylsää.

Uudenvuodenaattona juhlapöydässä on oltava kynttilöiden paikka. Tuli on kotiäidin elementti vuonna 2016, se tuo varmasti onnea kotiisi. Turvallisuutta ei kuitenkaan pidä unohtaa!

Mitä juhlapöydässä pitäisi olla

1. Ei ole vaikea arvata, että yksi apinoiden suosikkiruoista on hedelmä. Niiden on oltava läsnä vuoden 2016 uudenvuoden pöydässä. Ihanteellinen vaihtoehto ei ole vain laittaa niitä maljakkoon, vaan järjestää ne epätavallisen veistoksen muodossa. Esimerkiksi trooppinen palmu.

2. Apina on kasvinsyöjä, joten pöydällä on oltava kasvissalaattia. Tai voit jopa pitää kasvissyöjien juhlat. Hän pitää eniten porkkanoista ja vihreistä paprikoista. Lisäksi vuoden 2016 emännällä ei ole mitään munakoisoja, kesäkurpitsaa ja kasvispataa vastaan.

3. Jos et todellakaan tule toimeen ilman lihaa, on parempi hautua. Grillatut pihvit pelottavat vuoden 2016 emännän.

4. Apina ei jää välinpitämättömäksi erilaisille välipaloille. Pöydällä täytyy olla epätavallisia voileipiä, alkupaloja ja pirullisia munia. Tärkeintä on, että ne näyttävät alkuperäisiltä ja epätavallisilta.

5. Toinen pakollinen esine vuoden 2016 uudenvuoden pöydässä on juusto. Mitä enemmän lajikkeita, sen parempi. Voit tehdä kauniita leikkauksia tai vain lisätä sen salaatteihin.

6. Makeansoittajien kannattaa kiinnittää huomiota kevyisiin jälkiruokiin - kuivattuihin hedelmiin, pähkinäpiirakkaisiin ja hedelmäleivonnaisiin. Kermakakut on parasta jättää toiselle lomalle.

7. Apinalla on herkkä maku. Siksi sinun tulee lähestyä alkoholijuomien valintaa erityisen huolellisesti - hän ei juo mitään. Onnen houkuttelemiseksi pöydällä tulisi olla perinteisen samppanjan lisäksi pullo viskiä ja kallista konjakkia.

Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​​​vinkkejä valmistaessasi juhlallista uudenvuodenpöytääsi, siitä ei tule vain maukasta, vaan myös houkuttelevaa vuoden 2016 pääeläimelle - Red Fire Monkeylle. Ja sen mukana ilo, hauskuus ja hyvä mieli tulee kotiisi.

Hei rakkaat lukijat! Uudenvuodenaaton erityisen maagisen ilmapiirin luomiseksi uudelleen sinun on huolehdittava tilojen asianmukaisesta sisustuksesta, katukoristeluista sekä juhlapöydän muuttamisesta. Yleisesti ottaen se on viimeinen kohta, johon tässä katsauksessa kiinnitetään erityistä huomiota. Joten sivusto "Comfort in the House" esittelee huomiosi mielenkiintoisen artikkelin, joka kertoo, kuinka koristella uudenvuodenpöytä niin, että kaikki vieraat haukkovat ilosta ja tuntevat loman alkamisen.

Kuinka sisustaa uudenvuoden pöytä.

Pöydän sisustus voi perustua joihinkin tämän loman kannalta loogisiin asioihin, kuten kynttilät, kuusen oksat, teemafiguurit jne. No, se voi olla tiukasti korostava, esimerkiksi sisustettu samaan värimaailmaan huoneen kanssa, sopivimmat värit ovat: punainen, kulta, valkoinen ja hopea. Mutta on toinenkin mielenkiintoinen esimerkki pöytäsuunnittelusta - temaattinen. Tällöin sisustus valitaan tiukasti tietyn teeman mukaisesti, esimerkiksi joulupukin tai Father Frostin tyyliset koristeet. Tässä tapauksessa tämän uudenvuoden päähenkilön hahmot asetetaan pöydälle, hänen kuvansa sisältävät astiat valitaan, lautasliinat, pöytäliina, tuolit on koristeltu päällisillä joulupukin hattujen muodossa, ruokailuvälineet asetetaan erityisiin minihaalareihin. , sukat tai lampaannahkaiset takit.

Uudenvuoden kattaus.

Ekstravaganttia sitruunaa.

Tämän tyyppinen sisustus suorittaa samanaikaisesti kaksi päätehtävää: ilahduttaa ulkonäöllään ja lähettää hienovaraisia ​​tyypillisiä aromeja. Appelsiini-asetelmia voidaan asettaa kauniille läpinäkyville astioille tai monikerroksisille dioja makeisille. Appelsiinien koristeluun sinun on varattava teräväkärkinen veitsi, ompelulangan katkaisulaite tai puuleikkurit. Näillä työkaluilla voit leikata appelsiininkuoren pinnalle monimutkaisia ​​kuvioita - pippuroituja, siksak-kuvioita, risteäviä jne. Lisäksi appelsiineja tulisi täydentää kuivatuilla neilikkailla; tätä varten vain kiinnitä neilikka appelsiinin kuoreen; jos tämä ei auta, luo ensin terävällä veitsellä reikiä sitrushedelmien edustajan kuoreen.

Jouset.

Jouset voivat olla läsnä kaikkialla, kutsuvieraiden lautasilla, sidottuna ruokailuvälineiden ympärille, pöytää koristavissa koristekoostumuksissa. Voit ostaa jouset valmiina tai tehdä ne itse, sinun tarvitsee vain ostaa satiininauhat tai ohuet pakkausnauhat ja solmia ne rusetiksi.

Maljakot.

Kromi, kulta, punainen, valkoinen ja yksinkertaisesti läpinäkyvät maljakot näyttävät erittäin kauniilta. Oletetaan, että kukkien lisäksi voit kaataa sileitä suuria kiviä läpinäkyviin maljakoihin, jotka antavat ainutlaatuisen ilmeen koko koostumukselle kokonaisuutena. Maljakoihin voi laittaa kuusen oksia, pihlajan oksia marjoineen, kukkia, kynttilöitä tai ripotella joulupalloja.

Pöydällä juhlava seppele.

Olemme jo kertoneet sinulle kuinka tehdä seppeleitä ovelle, mutta pöytälevykoostumuksessa voit käyttää samanlaista tekniikkaa. Erityisen kauniilta näyttävät kuusen oksista tehdyt seppeleet, jotka on koristeltu käpyillä, joulupalloilla, pienillä jousilla ja myös korkeilla kynttilöillä.

Pesät.

Uudenvuoden pöydän sisustus voi myös perustua yksinomaan luonnonteemaan, joka voidaan helposti luoda uudelleen oksilla, tukilla ja marjoilla. Hämmästyttävä esimerkki sopivasta koristeesta on koristeellinen pesä, joka on yhtä helppoa kuin piirakka. Sinun tarvitsee vain varastoida joustavia pajunoksia, kuivaa ruohoa ja lankaa. Pajun oksista on muodostettava rengas, jonka kiinnität välittömästi liitokseen langalla, sitten sinun on kudottava kuivaa ruohoa pesän kehän ympärille, joka on lopulta käärittävä kehän ympärille langalla. Tällainen pesä voidaan sijoittaa lautaselle, ja sisälle voidaan asettaa joulupalloja tai koriste-laatikoita, joissa on lahjoja.

Tuolien koristelu.

Artikkelin alussa mainitsimme tuolien selkänojan päälliset Joulupukin hattujen tai Joulupukin hattujen muodossa. No, nyt haluaisimme esitellä huomiosi sisustuksen nauhoilla ja joulupalloilla. Täällä yleensä kaikki on hyvin yksinkertaista, sido nauha tuolin selkänojan ympärille, sido tyylikäs rusetti, johon asetat ensin pienet joulukuusenpallot tai kiinnität kuusen oksan.

Koristelemme vieraiden lautaset.

Voit leikata paperista joulukuusia ja asettaa ne jokaiselle lautaselle. Myös tekstiililautasliinoihin käärityt ruokailuvälineet näyttävät erittäin kauniilta. Lisäksi voit asettaa vieraiden lautasille paperikääröjä toiveineen tai laittaa pienen kuusen oksan kiinnitettynä pieneen puun leikkuun. Enkelien hahmot, paperikaramellit, kellot, yksinkertaisesti asetetut kuusen oksat sekä lautasten koostumukset lumiukkojen muodossa (katso kuva alla) näyttävät yhtä kauniilta.

Kuusen oksia juhlapöydällä.

On jopa mahdollista, että tällainen sisustus voidaan sisällyttää must-have-luetteloon, koska oksien tuoksu on henkeäsalpaava, ikään kuin se upottaisi kaikki läsnä olevat sadun ilmapiiriin. Kuusenoksat voidaan yksinkertaisesti asettaa jokaisen vieraan lautaselle tai asettaa pitkän rivin keskelle, ja niistä voidaan myös tehdä seppele tai asettaa suorakaiteen muotoiselle lautaselle pöydän keskelle, unohtamatta täydentää koostumusta kynttilöillä.

Joulupallot.

No, kuinka voimme tehdä ilman uudenvuoden palloja, koska niistä voi tehdä erittäin mielenkiintoisia lomasävellyksiä. Riittää, kun laitat pallot suureen läpinäkyvään maljakkoon ja ne kimaltelevat välittömästi uusilla väreillä. Ne voidaan myös levittää kuusen oksien päälle, asettaa maalauksellisesti pöydän keskelle tai kaataa suurelle astialle, täydennettynä kauniilla helmillä, lumihiutaleilla, koristemarjoilla ja kynttilillä.

karkit.

Valitse myymälästä valkoisen ja punaisen paletin karkkeja, joulukoukkutikut sekä pyöreät tikkarit ovat ihanteellisia. Tällainen makea koristelu pystyy täyttämään päätehtävän, ja se myös yksinkertaisesti syödään ajan myötä. Makeiset tulee laittaa läpinäkyviin korkeisiin maljakoihin, jotka asetetaan sitten symmetrisesti pöydälle.

Pienikokoiset joulukuuset.

Aloitetaan siitä, että tässä katsauksessa puhuimme siitä, kuinka nämä valmistetaan, kannattaa ehkä tarkistaa ne. Joulukuusia voidaan valmistaa käpyistä, aaltopahvista, kuivista lehdistä, joulukuusenpalloista, paperikukista, lautasliinoista jne. Valmis joulukuusi voidaan sijoittaa juhlapöydän keskelle.

Kanelitangot.

Tämä on toinen esimerkki tuoksuvasta sisustuksesta. Tällaisia ​​tikkuja voidaan sitoa tekstiilipöytäliinoihin, asettaa kuusikoostumuksiin, ja niitä voidaan käyttää myös kynttilöiden ja kynttilänjalkojen koristeluun.

Lahjoja sisältävät laatikot.

Ne voidaan laittaa lautaselle jokaiselle vieraalle. Sisällä ei tarvitse olla mitään kallista, olkoon se sitten jääkaappimagneetti, pieni teemallinen avaimenperä tai pieni hahmo - vuoden symboli. Mutta laatikot voivat toimia myös koristeena eikä mitään muuta. Riittää, kun otat ja käärimme samankokoiset laatikot käärepaperilla ja asetat ne tässä muodossa pöydän keskelle.

Lokit.

Nerokkaat ja taitavat ihmiset voivat leikata moottorisahan tai palapelin avulla kuivan puunrungon yhtä korkeiksi tukiksi ja sijoittaa ne pöydän keskelle koko pöytälevyä pitkin. No, jokaisen päälle voit laittaa söpön hahmon, esimerkiksi siilit tai karhut.

Astiat.

Pöytä tulisi luonnollisesti koristella juhlaruokilla, se voi olla vain tyylikäs setti tai lautaset uudenvuodenkuvilla. Erikseen haluaisin korostaa lautasia kellon kuvalla, olette samaa mieltä, että tämä on niin symbolista, ja on vain mukava ihailla niin söpöä lautasta odottaessaan kellon lyömistä.

Lautasliinat.

Lautasliinojen ansiosta voit muuttaa koko pöydän kokonaisuutena muutamassa minuutissa, ja heidän tekstiiliedustajansa auttavat tässä asiassa. Niille voit ostaa erikseen söpöjä sormuksia joulukuusen tai lumiukkojen muodossa. Ne voidaan myös taittaa hyvin alkuperäisillä tavoilla, kanien tai joulukuusen muodossa.

Kynttilät.

Jos haluat uudenvuoden kattauksestasi moitteettoman, huolehdi kynttilistä. Uskokaa minua, kynttilät ovat välttämätön ominaisuus juhlapöydän sisustuksessa, niitä voivat olla kuusen oksat sisältävät koostumukset, sekä kirkkailla marjoilla, vedellä täytetyt maljakot ja päälle asetetut kelluvat kynttilät. Jos haluat jotain epätavallista, leikkaa omenoihin veitsellä kynttilän levyisiä reikiä ja työnnä ne jokaiseen omenaan.

Pöytäliina.

Ihanteellinen vaihtoehto olisi punainen pöytäliina, mutta jos sinulla ei ole sellaista, niin valkoinen, hopea, kulta tai sininen sopii mainiosti. Pöytäliinaa voidaan täydentää brodeerauksella, uudenvuodenprinteillä, strassilla tai nauhoilla. Esimerkit pöytäliinojen asettamisesta päällekkäin näyttävät erittäin mukavilta, esimerkiksi ensin laitetaan valkoinen pöytäliina, jonka päälle laitetaan useita kertoja taitettu ja raidan muodostava punainen pöytäliina.

Lumiukkoja.

Mikset koristelisi pöytää lumiukoilla, voit ostaa niitä valmiina keraamisten hahmojen tai pehmeiden kopioiden muodossa. No, voit tehdä sen itse valkoisista sukista, sinun tarvitsee vain kaata tattari sukkaan, solmita vyö keskelle, ompele nenä oranssista huovasta, liimaa lelun silmät, piirrä suualueelle pisteitä. tussi ja ompele korkki päähän.

Joulupukin hatut pöydän sisustukseen.

Voit ommella lippikset punaisesta huovasta tai vain paksusta kankaasta, koristella pohjan valkoisella kankaalla tai tekoturkiksella ja ommella valkoisen pompon kärkeen. Valmiit korkit voidaan asettaa lasien tai kulhojen päälle, jotka on erityisesti valmistettu niitä varten.

Käpyjä.

Voit tehdä erilaisia ​​​​koostumuksia kartioista. Tämä voi olla topiary, miniatyyri joulukuusi, käpyjä kynttilöiden lisäksi tai yksinkertaisesti asetettuna pöydän keskelle tai aseteltu pitkin pöytälevyn pituutta.

Omenat.

Valitse punaiset omenat, ne näyttävät paljon herkullisemmilta ja mielenkiintoisemmilta. Omenat voivat osallistua pöytäjoulukuusien luomiseen; tätä varten ne on kiinnitettävä langoilla, jotka on sidottu pyrstöllä puulaudalle, sekoitettuna kuusen oksiin. Voit myös käyttää lasipulloa pohjana.

Marjat.

Punaiset marjat näyttävät erittäin kauniilta loman sisustuksessa, viburnum, pihlajan, ruusunmarjat ja orapihlaja sopivat. Marjat voidaan yksinkertaisesti laittaa pöydän keskelle lautaselle täydennettynä kuusen oksilla ja käpyillä tai kaataa läpinäkyviin maljakoihin, joihin kaadetaan vähän vettä ja asetetaan kelluvia kynttilöitä.

Lisävalikoima valokuvaideoita.

Kuvat saa suuremmaksi klikkaamalla kuvia.

Juhlallisen uudenvuoden pöydän kattaminen (video):

Lisää esimerkkejä pöydän sisustuksesta (video):

Ystävät, nyt tiedät kuinka koristella uudenvuoden pöytä, toivomme, että tässä katsauksessa esitetyt ideat osoittautuivat sinulle merkityksellisiksi! Hyvää lomaa ja nähdään taas sivuillamme.

Ilta-iltajuhla uudenvuodenaattona on houkutteleva ja kauan odotettu tapahtuma, lämmin perheloma. Hänen pieni taikuutensa on sadun tunnelmassa, joka yhdistää aikuiset ja lapset. Ja mitä uudenvuoden 2016 pöydällä pitäisi olla niinä suloisina hetkinä, pyhittää toivot onnellisesta elämänvaiheesta seuraavaan tammikuun 1. päivään, on tärkeä asia.

Tulevien 12 kuukauden rakastajatar on ilkikurinen, utelias Apina. Tulinen punapää, joka hämmästyttää elämänrakkaudellaan ja seikkailunhalullaan. Hän on kaikkiruokainen, ja siksi hän odottaa monipuolista ateriaa. Ja koska apinoilla on luonnostaan ​​makea hammas, jälkiruokaan tulee kiinnittää erityistä huomiota. Lisäksi koristele juhlat kirkkaasti, loistolla ja maksimaalisella mielikuvituksella.

On parempi välttää liian rasvaisia, savustettuja ja puolivalmisteiden osia sisältäviä elementtejä. Reseptit ovat alkuperäisiä, sisältäen luonnontuotteita - siipikarjaa, kalaa, hedelmiä ja vihanneksia - vuoden nirso, hyvänmakuinen ja rikas mielikuvitus omaava suojelijatar hyväksyy. Tätä käytämme lähtökohtana valikon valinnassa.

Joten kysymys siitä, mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä vuonna 2016, ratkaistaan ​​herkkien alkupalojen, tuoreista raaka-aineista valmistettujen salaattien (joissa vihannesten lisäksi myös hedelmiä ja marjoja esiintyy) ja "kevyiden" lämpimien ruokien hyväksi. Välipalabaarissa hunaja-muna-juustolohko ja vihannekset ovat tervetulleita, ja kala-liha-annokseen rusinat, luumut, kuivatut aprikoosit, ananas, banaanit ja omenat.

Salaattien valmistus

sisältöön

Mausteinen porkkanoilla koreaksi

Tuoksuva ja viettelevä, kirkas ja nopeasti kypsennetty, se sopii punaisen apinan luonteeseen ja ulkonäköön.

  • puoli kiloa porkkanaa;
  • 2-3 valkosipulinkynttä;
  • 2-2,5 ruokalusikallista etikkaa;
  • lusikallinen maustetta korealaisille porkkanoille;
  • 4-6 pöytä. lusikat kasviöljyä.

Kuinka kokata

Raasta/leikkaa porkkanat suikaleiksi, sekoita öljy-etikkaan, lisää murskattu valkosipuli ja laita saatu massa muotilla (hymiön muotoinen, kalan muotoinen) astiaan. Koristele parilla sipulinuolella ja oliiveilla.

On ihmisiä, jotka haluavat korvata mausteen majoneesilla ja etikan sitruunamehulla. Tässä tapauksessa pari sulatejuustoa ei vahingoita (pakasta, sitten raasta). Ei malli korealaiselle, mutta myös herkullinen.

On myös hyväksyttävää korvata mausteseos 3-4 sipulilla (karkeaksi pilkottuna ja paistettuna) puolella teelusikallista punaista paprikaa tai paprikaa. Mausteisuus "sammutetaan" sokerilla (15 g) ja suolalla (puolet vähemmän).

Korealaisten porkkanoiden liekehtivä väri on jumalan lahja vuoden 2016 aattona juhlan koristeluprojektille

sisältöön

Tyylikäs kaali

Mausteinen ja omaperäinen maku - se odottaa sinua maalissa.

  • puoli kiloa valko-/peking-kaalia;
  • puoli lusikallista tuoretta sitruunamehua;
  • 4-5 jauhettua pähkinää (saksanpähkinät);
  • luumut (100-120 grammaa);
  • makea ja hapan kastike;
  • 1 appelsiini;
  • suola.

Kuinka kokata

Silppua kaali hienoksi ja muussaa mehun/suolan kanssa. Appelsiinimehuiset luumut hienonnetaan hienoksi. Molemmat sekoitetaan hienonnetulla pähkinämassalla, lisätään kaalikaivulle ja maustetaan kastikkeella.

Kaali-luumu-pähkinäsalaatti

sisältöön

Välipalavoileipä juustolla

Tämä on salaatti salaatti-välipalaseokset-pastat kategoriasta - voitokas, miellyttävän mausteinen, helppo tehdä.

Sitä varten tarvitset:

  • raastettu juusto (Karpaattien budz on mahdollista) - 200 g;
  • valkosipuli - kynsi tai kaksi;
  • majoneesi - 45-50 g.

Kuinka kokata

Sekoita kaikki, muotoile pulla, ripottele halutessasi yrttejä. Muut ainesosat (ohuet kurkku-, kinkku- tai keitetyt munat/keltuaiset) vaihtelevat makua/hajua/väriä.

Munat lisätään usein juustosalaattiin valkosipulin ja majoneesin kanssa.

sisältöön

Välipalojen tekeminen

sisältöön

Rapu ja maissi yllätys

Tarkkaile konsistenssia - sen ei pitäisi olla nestemäistä, vaan tiheää.

Edellytetään:

  • purkki maissia (200-220 g);
  • 150-200 grammaa raputankoja;
  • puoli lasillista keitettyä valkoista riisiä;
  • persilja ja tilli (esimerkiksi vihreä sipuli);
  • pari suurta valkosipulinkynttä;
  • 4-5 ruokalusikallista majoneesia;
  • suola.

Valmistautuminen

Maissi valutetaan, raputikut leikataan yhtenäisiksi "kuutioiksi", valkosipuli puristetaan valkosipulipuristimessa. Yhdistä tämä riisin kanssa, lisää vihreä majoneesi. Ne lisäävät suolaa. Voit myös maustaa sitä.

Sienijuuston ystäville osa murusta erotetaan ja "rikastetaan" suosikkiaineillasi. Kun munat (keitetyt ja murennetut) on sisällytetty luetteloon, on parempi poistaa riisi. Kääritty lavashipala, jolla on samanlainen massa, näyttää hyvältä.

Lavashia täyttäessään kokit ovat luovia välipalan muodon ja sisällön suhteen.

sisältöön

Ne näyttävät kiehtovilta. Tulinen väri ja täyteläinen maku vastaavat vuoden 2016 symboliikkaa.

Mitä tarvitset:

  • 4 isoa tomaattia;
  • 2 makeaa paprikaa;
  • 400-450 g keitettyä broilerin filettä;
  • purkki säilöttyjä maissinjyviä;
  • sipuli ja valkosipulin kynsi;
  • 50 grammaa juustoa;
  • puoli nippu korianteria;
  • suola.

Keittomenettely

Paista sipulia ja pippuria 8-10 minuuttia paistinpannussa oliiviöljyssä, lisää valkosipuli ja hauduta vielä minuutti. Tomaattien yläosat leikataan pois ja poistettu hedelmäliha hienonnetaan ja lisätään sipuli-pippuriseokseen. 5 minuutin kuumentamisen ja paistamisen jälkeen paistinpannun sisältö siirretään kulhoon.

Pyöreitä "maljakoita" säilytetään mikroaaltouunissa 3 minuuttia, kunnollisella teholla tai uunissa 10-12 minuuttia. Paista filee pannulla - ripottele päälle kuminaa ja käännä sitten joukkoon maissi-kasvisseos ja hienonnetut tomaattikorkit.

Minuutin tulen päällä lämmittämisen jälkeen tuleva täyte poistetaan liedeltä ja sekoitetaan juustoraasteen ja puolen oksaan hienonnettua korianteria. Tomaattikupit täytetään tällä seoksella ja koristellaan korianteri "jauheella".

Täytetyt tomaatit voidaan ripotella persiljalla ja tillillä

sisältöön

Voileivät munakoisolla

Nämä monikerroksiset pylväät lisäävät vaihtelua juhlaan. Syö kuumana tai lämmitettynä.

Tarvitset:

  • vihannekset: munakoisot + tomaatit - 2 kpl;
  • valkosipuli (3-4 kynttä), puoli purkkia majoneesia (100 g);
  • vihreät, kasviöljy, hienonnettu leipä.

Valmistautuminen

Munakoisot leikataan viipaleiksi, tomaatit viipaleiksi. Paista sinisiä molemmilta puolilta, aseta ne leipäviipaleille. Päälle menee majoneesi ja muussattu valkosipuli ja niiden päälle tomaatit. Kaikki tämä lautasella menee mikroaaltouuniin. Lopuksi ripottele päälle tilli-persiljaa.

Munakoiso-tomaattivoileipä ilahduttaa paitsi maullaan myös sävyjen yhdistelmällä

sisältöön

Taistelemme lämpimiä ruokia

Niitä tarjoillaan vähintään kolme vuorotellen: lihaa, kalaa, siipikarjaa.

sisältöön

Kala kapriksen ja rosmariinin kera

Kuuma, mausteinen ruokalaji, jolla on upea aromi, lisää pikantiteettia tavalliseen ruokavalikoimaan.

Mitä kuuluu:

  • kalapihvi (mieluiten turska) - 4-5 kappaletta;
  • sadan gramman purkki kapriksen silmuja;
  • tusina - puolitoista hernettä mustapippuria;
  • nippu rosmariinipensaita;
  • sitruuna, suola, oliiviöljy.
sisältöön

Keittomenetelmä

3-4 rosmariinin ja pippurin oksaa ja suola jauhetaan jauheeksi ja sekoitetaan 5-6 ruokalusikalliseen öljyä. Viipaloitu turska kääritään tässä kastikkeessa ja asetetaan tulenkestävän ramekiinin pohjalle - 2-3 rosmariinioksan päälle. Ripottele päälle kaprikset ja loput mausteiset lehdet. Paista uunissa 200 asteessa 25 minuuttia. Matkan varrella (ensimmäisten 5 minuutin jälkeen) kalanpalojen päälle asetetaan sitruunamukeja.

Turska rosmariinilla ja kapriksilla voidaan koristella sitruunalla

sisältöön

Kana "kompotissa"

Paastonkana kuivattujen aprikoosien, luumujen ja rusinoiden seurassa saa erinomaisen makean maun ja ilahduttaa gourmetteja.

Komponentit:

  • kilo kanaa (jalka jokaiselle);
  • luumut, kuivatut aprikoosit, rusinat - sata grammaa kukin;
  • suolaa ja pippuria laakerinlehdellä.

Kuinka valmistautua

Jalat asetetaan uunipellille ja täytetään vedellä noin kaksi senttimetriä, jotta kuivatut hedelmät peittyvät ja vapaat alueet tasaisesti. Lisää suolaa, pippuria ja laakerinlehtiä. Työkappaletta tulee pitää uunissa 1 tunti ja 15-20 minuuttia. Kaada liemi säännöllisesti kiehumishetkestä jalkojen päälle saadaksesi rapeaa kuorta. Lisuke - riisiä sienillä tai nuudeleilla.

Luumut ja kuivatut aprikoosit ovat hyvä yhdistelmä kanaa "apinavuoden" aattona

sisältöön

Porsaan hillolla ja hunajalla

Helpoin resepti 5-6 annosta kullanruskeaa lihaa runsaan illallisen päätteeksi.

Komponentit:

  • kilo sianlihaa;
  • 25-30 g hunajaa, sama määrä (2 ruokalusikallista) puolukkahilloa;
  • sitruuna;
  • neilikka-pippuri-suolaa.

Keittoprosessi

"Aloitamme" kastikkeella - tuotteella, jossa sekoitetaan hunajaa, hilloa ja sitruunamehua. Leikkaa sianliha poikittain, laitoimme muotoon, päällystetään kastikejauheella. Mausta suolalla ja pippurilla ja kruunaa timantit neilikkailla. Paista noin tunti 180 asteessa.

Erilaiset värikkäät välipalat ovat balsamia Fire Apinan sielulle

sisältöön

Jälkiruokafinaali

Suosittelemme banaanikakun tekemistä. Luettelo välttämättömyystarvikkeista: kilo piparkakkuja, smetanaa, banaaneja.

Puolitamme piparkakut ja vuoraamme niillä syvän kulhoon. Jaamme banaanin "tableteiksi" kerrosta varten. Vaihtele piparkakku-banaanit 6-7 kertaa. Voitele joka toinen tai kolmas kerros paksulla smetalla.

Piparkakku-banaanikakku ei leivoa

Aseta kalvolla peitetty kulho jääkaappiin päivää ennen kellonsoittoa. Kun kerrokset ovat kyllästyneet kosteudella, käännä kakku pellille, koristele se marsipaanilla ja avaa samppanja.

Uusi vuosi 2016 on aivan nurkan takana, ja jokainen kotiäiti miettii - mitä pitäisi olla pöydällä tänä uudenvuodenaattona? Meillä on yksi erittäin hyvä perinne, nimittäin laittaa pöytään jotain, mistä vuoden emäntä tai omistaja pitää, nimittäin hänen symbolikseen tullut eläin. Tulevana vuonna Apinasta tulee symboli, ja vuoden iloiselle emännälle sinun on valmistettava herkullisin ja vieraanvaraisin pöytä. Mitä pitää olla uudenvuoden 2016 juhlapöydällä?

Mitä pitäisi olla uuden vuoden 2016 pöydällä

Uudenvuoden pyhät ovat perinteisesti juhlimisen aikoja, tämä on pisin aika vuodesta, jolloin otamme vastaan ​​vieraita ja käymme itsekin kylässä, onnittelemme sukulaisia ​​ja ystäviä, ja koko tämän ajan syömme mielettömän paljon ruokaa. Niin monia erilaisia ​​ruokia on vielä valmistamatta, mutta haluat aina yllättää vieraasi jollakin maukkaalla ja omaperäisellä.

Vuoden 2016 uudenvuoden pöydässä on oltava apinan suosikkihedelmä - banaanit. Banaanit voidaan sijoittaa pöydän keskelle täydentämään kaunista ananaskimppua ja perinteisiä mandariineja. Tällainen jälkiruoka on hyödyllinen uudenvuodenaattona sillä hetkellä, koska hedelmät ovat loistavassa harmoniassa samppanjan, suosikkijuomasi kanssa.

Muuten alkoholista. Vältä raskaita alkoholijuomia tänä lomana. Cocktaileissa on parempi suosia vahvaa alkoholia. Esimerkiksi sama vodka ja tequila ovat erinomaisia ​​komponentteja erinomaisiin hedelmämehuihin perustuviin virkistäviä cocktaileja. Mutta viiniä ja kevyitä juomia voi ostaa suuria määriä, sillä raskaat liharuoat ja kala paljastavat makunsa parhaiten yhdistettynä puna- ja valkoviinin kanssa. Lisäksi supermarkettien hyllyiltä löydät erinomaisia ​​kuohuviinejä sekä puna- että valkoisia lajikkeita, mutta samppanja on juuri se juoma, jonka pitäisi ehdottomasti olla pöydällä uudessa vuonna 2016!

Tälle lomalle voidaan valmistaa perinteiset salaatit uudenvuoden pöytään hauskan apinan muodossa. Täysin mikä tahansa majoneesilla puettu salaatti sopii tähän, esimerkiksi suosikki uudenvuoden Olivier. Valmista salaatti vain suurelle litteälle lautaselle, joka on hauskan, iloisen apinan pään muotoinen, ja ripottele päälle keltuaisia ​​ja oliiveja. Se on yksinkertainen, maukas, ja tämän salaatin on yksinkertaisesti oltava pöydällä uudenvuoden 2016 kunniaksi.

Myös kattaus on tärkeä osa, joten älä unohda uudenvuoden teemaisia ​​lautasliinoja, seppeleitä ja kynttilöitä. Kiinnitä erityistä huomiota lautasliinoihin, sillä niiden täytyy olla pellavaa, Apina rakastaa kaikkea laadukasta ja kirkasta. Älä myöskään unohda, että tämän eläimen kotimaa on Afrikka ja Intia, joten siellä on kaikenlaisia ​​maalattuja ruokia, kirkkaita annoksia afrikkalaisilla teemoilla ja kirkkaita maalattuja astioita.

2016 Fire Monkeylle.
Maaginen uudenvuoden loma on aivan nurkan takana. Tulevan vuoden 2016 suojeluspyhimys on apina. Itäisen kalenterin mukaan tämä apina on tulinen. Uudenvuodenaattona tämä vieras on tärkein juhlapöydässä. Sinun täytyy ehdottomasti miellyttää häntä. Pöydällä olevien ruokien, laseissa olevien juomien ja kattauksen on vastattava oikeiden apinoiden makua.

Uudessa vuodessa on kolme tärkeää asiaa: pöytä, puu ja lahjat.

Kahdessa viimeisessä kohdassa kaikki on melko yksinkertaista. Kotiäidille hieman vaikeampaa on luoda ainutlaatuinen ja ainutlaatuinen juhlapöytä. Yllättääksesi vieraat vuonna 2016, sinun on yritettävä kovasti. Siksi muutama yksinkertainen vinkki kattaukseen ja sisustukseen ei vahingoita ketään kotiäitiä.

Astiat uudenvuoden pöydälle

Hän on luonnontuotteiden ystävä. Siksi uudenvuoden 2016 valikossa sinun tulee hylätä savustettu liha, vähentää rasvaisten ruokien määrää ja poistaa puolivalmiita tuotteita. Vähärasvaiset ruoat, runsaasti herkkiä välipaloja ja tuoreista kauden vihanneksista valmistetut salaatit ovat suositeltavia. Kaikenlaiset tuoreet hedelmät sopivat mainiosti jälkiruoan koristeeksi tai vain itsenäiseksi annokseksi.

Ensi silmäyksellä valikko saattaa vaikuttaa erittäin vähäkaloriselta. Kuitenkin kalaruoat voivat monipuolistaa sitä täydellisesti. Alkupalat ja munasalaatit toimivat runsaana ja maukkaana lisukkeena. Voit tarjoilla esimerkiksi täytettyjä munia tai kala-munasalaattia.

Et voi missata sitä tosiasiaa, että apina rakastaa makeisia. Siksi hän ei luovu banaaneista. Sitrushedelmät, omenat tai näistä hedelmistä tehdyt jälkiruoat ja kakut. Vieraat ovat tietysti myös tyytyväisiä. Leivonnassa vuoden suojelijatar syö mielellään palan tai kaksi vastaleivottua kotileipää tai tuoksuvaa pullaa ja pyytää palan mehukasta piirakkaa.

Mutta silti, apina on kasvinsyöjäeläin. Siksi kasvisruokavalikko uudenvuoden pöydällä näyttää erittäin sopivalta ja alkuperäiseltä.

Paras valinta alkoholijuomien joukossa olisi lasillinen viiniä. Se on valmistettu kauniista kypsistä rypäleistä. Et tule toimeen ilman perinteistä samppanjaa. Se tuo vähän hauskaa ja antaa sävyn lomalle. Mutta vahvaa alkoholia kannattaa välttää kokonaan. Apina kohtelee voimakkaasti humalaisia ​​kansalaisia ​​suurella tyytymättömyydellä! Erilaiset hedelmäjuomat, kuivatut hedelmähillokkeet, luonnonmehut ja jopa pirtelö tuoreilla hedelmillä ja marjoilla sopivat täydellisesti lastenpöytään juomina.

Pakolliset tuotteet uudenvuoden pöydälle 2016. Joten mikä on apinoiden ruokavalio tavallisessa ympäristössä tai eläintarhassa? Tietenkin nämä ovat kaikenlaisia ​​tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, marjoja. Apina ei kiellä sellaisia ​​herkkuja kuin keksejä, keksejä ja jopa karamelleja ja suklaata.

Uudenvuoden pöytään 2016 valmistaaksesi ruokia, sinun tulee ehdottomasti ostaa useita erilaisia ​​juustoja, sini- ja kesäkurpitsaa, kurpitsaa, monivärisiä paprikaa ja tomaatteja, ananasta ja banaaneja, kiivejä ja erilaisia ​​vihreitä.

Tänään on tärkeää koristella juhlapöytä erityisillä koriste-elementeillä.

Puhumme hammastikkuista, joissa on erilaisia ​​​​malleja, epätavallisen muotoisia kynttilöitä ja epätyypillisiä lautasliinoja. Joten voit löytää monia mielenkiintoisia kuvioita apinan tai banaanien muodossa World Wide Webistä. Ne täytyy vain tulostaa väritulostimella ja liimata hammastikkujen yläosaan. Tuloksena on söpöjä apinoita tai banaaneja, jotka mahtuvat kätevästi kaikkiin juhlapöydän ruokiin ja välipaloihin.

Kynttilät auttavat lisäämään taikuutta pöytään. Suuret kynttilät tekevät suurimman vaikutuksen vieraisiin. Punaiset kynttilät ja lautasliinat yhdistetään melko harmonisesti. Kynttilät voidaan sijoittaa yhdelle riville pöytää pitkin tai ne voidaan sijoittaa kaoottisesti luoden pöydälle hauskaa, kuten apinalle sopii.

Epätavalliseen muotoon, kuten joulukuuseksi, taitetut kangaslautasliinat auttavat lisäämään pöytään eleganssia. Jos sinulla ei kuitenkaan ole aikaa tai halua puuhata lautasliinoja, voit kääriä ne putkeen ja kiinnittää ne alkuperäisellä renkaalla tai satiininauhalla.

Vuonna 2016 hänen pitäisi pelätä yhteensopimattomien asioiden yhdistämistä. Apina-merkkiä luonnehtivat iloinen ja levoton olento, jota on joskus vaikea selittää. Kirkkaiden värien yhdistelmä houkuttelee onnea uudenvuoden pöytään. On välttämätöntä asettaa hedelmäkori pöydän keskelle, jotta koko vuosi 2016 on hedelmällinen kaikissa asioissa. Apina ilahtuu. Siten uskotaan, että vuonna 2016 apina tuo onnea taloon, jossa on kultaa, keltaista ja punaista väriä.

Siksi niiden tulee olla kirkkaita ja iloisia. Hyvää uutta vuotta!