Pakolliset ainesosat:

• Kuivatut banaanit (100 grammaa);
• Kolmas kuppi rusinoita;
• Lasillinen pähkinöitä;
• Voi (100 grammaa);
• 400 grammaa tiivistettyä maitoa;
• Puoli kupillista vettä;
• Puoli kupillista maitojauhetta.

Valmistusmenetelmä:

1. Leikkaa kuivatut banaanit mahdollisimman pieniksi.
2. Huuhtele rusinat ja kaada sitten kiehuvaa vettä 15 minuuttia.
3. Grind pähkinöitä.
4. Sulata voita pannulla. Kun voi on sulanut, sinun täytyy lisätä rusina, pähkinät ja kuivatut banaanit, tiivistetty maito.
5. Paista koko seos 5 minuutin ajan.
6. Seuraavaksi lisätään vesi seokseen ja keitetään ainesosat 10 minuutin ajaksi keskeyttämättä niitä.
7. Seuraavaksi sinun pitäisi lisätä kuiva maito ja poistaa seos lämmöstä, anna sen jäähtyä vähän.
8. Tuloksena olevasta seoksesta tulisi rullata pieniä palloja, rullaa ne kookoshiutaleiksi. Herkullisia ja yksinkertaisia ​​evästeitä ilman munia (resepti valokuvilla) on valmis!

Kaurahiutaleet ilman munia

Kaurapuuro, erityisesti sen maukas syöminen, puristettu maito. Kypsennettyjä kaurapuuroja, joissa ei ole munia tämän kuvan mukaan, voidaan tehdä kotona, koska tällaisten evästeiden resepti on hyvin yksinkertainen!

Pakolliset ainesosat:

• Lasi kaurahiutaleita;
• Lasi jauhoja;
• Tl soodaa;
• Kolme ruokalusikallista kefiriä;
• Lasillinen raastettua porkkanaa;
• Kolmanneksi kupin saksanpähkinöitä;
• Kolme suurta lusikallista sokeria;
• Teelusikallinen inkivääri;
• Nippaa suolaa;
• Puoli kupillista kasviöljyä.

Valmistusmenetelmä:

1. Porkkana arinaa hienolla raastimella. Jos porkkana on vähän mehua, voit sitoa sen sokerin kanssa niin, että se antaa mehua.
2. Sekoita jauhoja kaurahiutaleeseen lisäämällä hyppysellinen suolaa.
3. Kefiriin lisätään soodaa.
4. Inkivääri grillaamaan.
5. Pähkinät on joko raastettava tai laitettava pussiin ja "lyönnit" vierintätapilla.
6. Kaikki ainesosat sekoitetaan keskenään. Porkkanamassan mehun pitäisi saada paksu.
7. Seuraavaksi peitä leivinpaperi paistopaperilla, laita taikina pienille papereille pienille kakuille.
8. Paista evästeet 180 astetta 20 minuutin ajan, kunnes se saa kultaisen värisävyn.

Murenevat evästeet ilman munia

Hyvä resepti niille, joilla on jääkaapissa vähintään ainekset ja jotka todella haluavat syödä.

Ei aikaa kokata? Tilaa Instagram-nopea resepti-ideoita:

Pakolliset ainesosat:

• Voi (100 grammaa);
• 200 grammaa jauhoja;
• 75 grammaa sokeria;
• Kaksi pientä lusikaa leivinjauhetta.

Valmistusmenetelmä:

1. Voi pitäisi sulaa. Tämä voidaan tehdä mikroaaltouunissa (enintään 30 sekuntia) tai muulla sopivalla tavalla.
2. Voi on vaivattava sokerin kanssa.
3. Seuraavaksi lisätään seokseen jauhot, leivinjauhe. Sekoita taikina, jonka pitäisi lopulta olla viileä.
4. Astiat, joissa on taikinaa, tulisi peittää kalvolla ja jääkaapilla tai parvekkeella (jos sää on kylmä) 20-30 minuuttia.
5. Leivinpannu on voideltava kasviöljyllä ja sirotella jauholla. Taikista sinun täytyy rullata pallot, koko ei ole enempää kuin pähkinä. Laita pallot paistopellille ja käytä sormiasi vaivata ne eräänlaiseen, ei kovin ohueksi tasaiseksi kakuksi.
6. Leivottuja murenevia evästeitä ilman munia 180 astetta 20 minuuttia.

Mielenkiintoista! Tällaiset evästeet heti ruoanlaiton jälkeen ovat pehmeitä, ja kun se jäähtyy, siitä tulee mureneva ja rapea.

Piilota kuva

Pikkuleipä-taikina on hyvin yksinkertainen leipomo-resepti, joka sanoo niin on aina win-win. Ja tärkeintä on, että tällaisen taikinan paistaminen osoittautuu herkulliseksi ja juhlavaksi. Lisäksi meidän murokeksien taikina valmistetaan ilman munia. Ja lisäämällä / muuttamalla vain yhtä ainesosaa saamme täysin uuden leivontavaihtoehdon, joten tämä paistaminen on vaikeaa. Itse asiassa tämä on pikkuleipätaikinan perustaite ja sitten fantasia. Olemme esimerkiksi laatineet tämän.

Ainekset murokeksien taikinaa ilman munia voissa - vaihtoehto 1

• jauhot - 2,5-3 kupillista
• voita - 200 gr
• smetanaa - 4 rkl. lusikoita ilman diaa
• sokeri - 1 kuppi
• suola - 1/4 tl
• kaikki mausteet - vanilja, kaneli, muskottipähkinä, anis

Pienen taikinan valmistaminen ilman munia - ohjeet vaiheittain

Miten kypsennä murokeksi taikina ilman voita - toinen vaihtoehto ruoanlaitto

Tämä murokeksien taikinan muunnos syntyi kokeilun tuloksena - ei käynyt ilmi, mitä kokeilun tarkoitus oli, ja tuloksena oli murokeksien taikina. Vain täydellinen murokeksien taikina, joka paistamisen jälkeen on tullut hyvin mureneva, kuiva, mutta ehdottomasti ei luja, mutta pehmeä. Taikinan vaivaaminen on paljon helpompaa kuin tavallisesti, sillä se on voissa, koska sinun ei tarvitse hieroa viimeistä.

Ainesosat lyhyelle leivonnaiselle ilman voita

• Oliiviöljy (tai muu kasvis ilman kirkasta hajua) - 100 ml.
• Hapukerma - 100 ml.
• Sokeri - 1 kuppi (tai pienennä niin, ettei se ollut niin makea)
• Suola - 1/4 tl
• Jauhot - 3 lasia
• Etikka - 1 rkl. lusikka
• Soda - 1/2 tl
• Vanilja tai muut mausteet maun mukaan

Ruoanvalmistuksen taikinan taikina tässä suoritusmuodossa on hyvin yksinkertainen.

1. Sekoita hapan kerma, kasviöljy ja etikka kulhoon.
2. Lisää seokseen sokeria, suolaa ja mausteita. Sekoitetaan mahdollisimman tasalaatuiseksi.
3. Lisää yksi lasi jauhoja ja soodaa. Sekoita paakkujen välttämiseksi.
4. Lisää sitten toinen lasi jauhoja ja vaivaa taikina uudelleen kulhoon.
5. Lisää viimeinen lasi jauhoja ja vaivaa taikina kädet, kunnes se imee kaikki jauhot. Taikina osoittautuu homogeeniseksi, jolloin muoto pysyy säännöllisenä pikaruokana.
6. Kääri tuloksena oleva lyhyt leivonnainen taikina kalvolla ja anna sen levätä jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen paistamista uudelleen.

Ruoanlaitto kotitekoista evästekakkuja

Ruoanlaitto raastettua murokeksiä

1. Leivinpaperia leivotaan paistopaperilla, joka on voideltava kevyesti voilla.
2. Otamme taikinan ulos pakastimesta ja hierotaan sitä karkeella raastimella juuri leivinpaneelin yläpuolella täsmälleen puoleen, jolloin muodostuu tasaisesti taikinan lastujen pohjakerros.
3. Laita taikinan pohjakerrokseen esimerkiksi täyte,
   • hienoksi leikatut omenat (kanelilla ja sokerilla), \\ t
   • raastettu kurpitsa (sokerilla ja muskottipähkinällä),
   • kirsikkahilloa
   • makea juusto
4. Tartu jäljellä olevaan taikinaan, sulje täyte (ei kovin tiukka).
5. Lähetä paista uunissa 180 astetta, kunnes pehmeä kultainen väri on 25-40 minuuttia.

Kotitekoinen ja tuoksuva murokeksien leivonnaiset on valmis! Nauti !!!

Lisää pikaruokaruokia

•   joka voi helposti muuttua herkulliseksi kakuksi!

Evästeet ovat välttämätöntä makeutta teetä juomavalle. Tähän herkkuun on rajaton määrä erilaisia ​​reseptejä. Jos pidät paastoasi tai kärsit allergioista, voit tehdä suosikkiherkkusi evästeiden muodossa lisäämättä munia.

Nopea leivonnainen ilman munia ja voita

Jotta munatonta taikinaa ei ole munia, sinun on ensin yhdistettävä hunaja ja kasviöljy pieneen kulhoon. Jos hunajaa makeutetaan, sulatetaan se etukäteen vesihauteessa.

Erillisessä, syvemmässä kulhossa sekoita sokeri, suola, vanilja ja leivinjauhe. Lisää niihin sekoitus hunajaa ja kasviöljyä. Sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Lisää taikinaan hienonnettu pähkinä. Sitten alkaa vähitellen kaataa jauhoja, sekoittaen taikinaa jatkuvasti lusikalla. Lopulta sinun on saavutettava taikinan joustavuus, jotta se ei ulotu käsien yli.

Jätä taikina 20 minuutiksi niin, että se on vähän. Jaetaan sitten yhtenäisiin pieniin annoksiin. Jokainen tällainen osa valssataan vierintätapin avulla. Kunkin kakun tulee olla vähintään 2-3 millimetriä paksu.

Purista evästeet ja laita ne leivinpaperia käyttäen eri muotoja käyttäen. Voitele se etukäteen kasviöljyllä tai peitä se erikoispaperilla. Täytä pannulla evästeet, laita se kuumaan uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta. Paista noin 35-40 minuuttia. Varmista myös, että ylä- ja alaosat ovat tasaisesti keitetyt.

Kun olet valmis, laita valmis leivonnaiset lautaselle.

Kaurahiutaleet ilman munia

Pakolliset ainesosat:

• Kaurapuurohiutaleet - 1 ½ kuppi;
• Voi - 1 pakkaus (200-220 g);
• Suola - 1 tl;
• Vanillin - 1 pakkaus;
• Auringonkukansiemenet - ½ kuppi;
• Sokeri - 1/3 kuppi;
• Jauhot - 2 kupillista.

Kypsennysaika - 70-80 minuuttia.

Kalorit - 384 kcal.

Ennen kuin teet taikinaa, sinun on valmistettava kaikki ainekset. Öljyn tulisi olla noin huoneenlämpötila, joten olisi parempi saada se ensin pois jääkaapista.

Auringonkukansiemenet kuoritaan.

Otamme kohtalaisen syvän kupin ja yhdistämme sen kuorittujen siementen, hiutaleiden ja rakeisen sokerin kanssa. Lisää hienonnettua voita. Jos et saa öljyä ulos jääkaapista ajoissa, voit hieroa sitä raastimella ja lisätä sen jälkeen taikinaan. Sekoita hyvin, lisää hieman vaniljaa, soodaa ja kaada hienoksi jauholle. Menemme taikinan vaivaamiseen.

Saadun taikinan massasta rullataan pieniä palloja, joiden halkaisija on enintään 3 cm. Sitten, painamalla niitä hieman, teemme tasaisia ​​kakkuja.

Peitä leivinpaperi paistopaperilla ja levitä siihen valmistetut tasokakut. Esitä ensin uuni 200 asteen lämpötilaan ja sijoita siihen vain leivinpaperi, jossa on kaurapuuroja ilman munia. Sinun täytyy leipoa siihen asti, kunnes paistaminen on kaunis väri. Keskimäärin se kestää 40-50 minuuttia.

Otamme valmiiksi paistamisen, annamme sen jäähtyä. Haluttaessa siementen sijaan voit lisätä kuivattuja aprikooseja, luumuja tai muita hedelmiä.

Piparkakun resepti

Pakolliset ainesosat:

• Ruskea sokeri - ½ kuppi;
• Jauhot - 2 kupillista;
• Rose Hip siirappi - ½ cup;
• Auringonkukkaöljy tai oliiviöljy - ½ kuppi;
• Sooda - 1 tl;
• Maa kardemomi - 1 tl;
• Kanelijauhe - 1 tl;
• Maadoitettu inkivääri - 2 tl;
• Pähkinämaito - 5 tl;
• Jauhe sokeri - 120 g

Kypsennysaika: 40 minuuttia.

Kalori: 474 kcal.

Otamme pienen kattilan ja sekoita siihen kardemumma, kaneli, inkivääri ja ruusunmarjan siirappi ja lisätään sokeria. Sekoita kaikki ainesosat hyvin ja anna seoksen kiehua alhaisen lämmön yli. Älä unohda sekoittaa jatkuvasti.

Sitten kaada se syvään kuppiin, jossa voit vaivata taikinaa ja lisätä kirjaimellisesti heti soodaa. Jotta seos vaahdottaisiin, sinun on sekoitettava välittömästi kaikki perusteellisesti. Seuraavassa vaiheessa kaada kasviöljyä ja aloita lisäämällä jauhoja.

Lopulta taikinan tulee olla melko joustava eikä ulottua käsille. Sitten, jakamalla ne keskisuuriksi kappaleiksi, alamme rullata ne kakkuiksi. Niiden paksuuden tulisi olla 3-4 millimetriä.

Teemme erilaisia ​​muotoja, jos sinulla on muotteja, voit käyttää niitä. Jos ne ovat poissa, evästeet voivat olla kolmiot, neliöt, ympyrät ja niin edelleen.

Leivottu paperi paistamiseen tai rasvaa kasviöljyllä. Laita saatu eväste siihen. Uunin lämpötila tulisi nostaa 180 asteeseen ja laittaa vain pannu siihen. Paistamme piparkakkuja ilman munia noin 15 minuutin ajan, kunnes se nousee hieman.

Jotta leivonnainen olisi herkullinen, se voidaan päällystää jäätävällä. Hän valmistelee peruskoulutusta. Sekoita sokeri- ja pähkinämaito. Tuloksena oleva seos tulee leivospussiin ja puristaa evästeitä. Kun eväste on jäähtynyt hieman, voit maistaa sitä.

Hiekkakakut

Pakolliset ainesosat:

• Margariini (voi) - 1 pakkaus (200-220 g);
• Majoneesi - 3 tl;
• Jauhot - 1 ½ kuppi;
• Jam - 200 g;
• Vanillin - 1 annospussi;
• Jauhosokeri - 160 g;
• Kuiva hiiva - 1 pieni pakkaus (10 g).

Kypsennysaika: 90 - 120 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 450 kcal.

Aluksi, mikä voi yllättää sinut ainesosien joukossa, on hiivan läsnäolo, koska se on epätavallista murokeksien taikinaa kohtaan. Valmistele leivonnaisia ​​ehdotetun reseptin valmistamiseksi, ja siitä tulee välttämätöntä teen juomista varten.

Joten alamme harjoittaa taikinan valmistusta. Sekoita majoneesi ja hiiva pieni kuppi. Majoneesin on oltava huoneenlämmössä. Tuloksena oleva seos varattiin jonkin aikaa.

Erillisessä kulhossa pehmennä margariinia tai voita suurimmassa osassa sokeripitoista sokeria. Yhdistä ne sitten hiivaseokseen. Lisää vanilja ja sekoita hyvin. Alamme kaada jauhoja hitaasti ja jatkaa taikinan vaivaamista.

Jaamme sen kahteen eri kokoiseen palloon. Isompi on sijoitettu jääkaappiin, ja pienempi jäätyy pakastimeen vähintään tunnin ajan.

Sitten saamme isompi pala ja rullaa se ulos. Pelletin paksuuden tulisi olla noin 7-8 millimetriä. Peitä leivinpaperi paistopaperilla ja laita tuloksena oleva tasainen kakku sen päälle.

Seuraavaksi kakku asettaa kerroksen hillo. Se voi olla omena, aprikoosi, mansikka, vadelma, kaikki vastaa makuelämyksiäsi. Hillo, raastinta käyttäen, hiero pienempi osa taikinasta, joka poistettiin pakastimessa.

Uunin esilämpötila nostetaan 180 asteeseen ja vasta sen jälkeen laitamme siihen tyhjiä leipiä ilman munia. Jotta taikina paistettaisiin, se kestää noin 25 minuuttia, kun leivonta on suoritettu, sinun täytyy nopeasti leikata se veitsellä haluttuihin paloihin. Ylhäältä me murskataan jauhemaisen sokerin jäännökset. Jäähdytyksen jälkeen voit kokeilla.

Kurkku evästeet

Pakolliset ainesosat:

• Vähärasvainen raejuusto - 300 g;
• Voi tai margariini - 125 g;
• Jauhot - 1 ½ kuppi;
• Ruskea sokeri - 1 kuppi.

Kypsennysaika - 90 - 100 minuuttia.

Kalori - 353 kcal.

Ota syvä kuppi ja raastaa voita karkeaan raastimeen. Jotta se olisi helpompaa, öljy voidaan säilyttää pakastimessa. Lisää sokeria, jauhoja ja raejuustoa voihin. Vaivaa taikina. Keräämme sen suuressa pallossa, peitä muovipussilla ja laita se jääkaappiin.

Tunnin päätyttyä otamme jäähdytetyn taikinan pois ja alkavat muodostaa raejuuston evästeitä. Tätä varten kierrä noin 6 millimetrin paksuja kakkuja. Erilaisia ​​muotoja käytettäessä ekstrudoimme erilaisia ​​lukuja. Jos tällaisia ​​lomakkeita ei ole, voit käyttää lasia tai vain jakaa taikinan veitsellä.

Toisaalta saadut aihiot kastetaan rakeistettuun sokeriin ja levitämme toiselle puolelle, joka on sokeriton, leivinpaperia. Älä unohda peittää sitä alunperin paistopaperilla.

Leivottuja raejuustokakkuja ilman munia 180 astetta. Sen pitäisi kestää yli 20 minuuttia. Viileä, voit palvella kahvia tai teetä.

Suklaa-evästeet Kefirissä

Pakolliset ainesosat:

• Kefiiri (rasvaton) - 1 ½ kuppi;
• Rakeistettu sokeri - 1 lasi;
• Leivinjauhe - 1/2 tl;
• Vanillin - 1 annospussi;
• Kasviöljy - 5 tl;
• Jauhot - 2 kupillista;
• Musta suklaa - 1 kpl. tai suklaan murusia - 100 g

Kypsennysaika - 100-120 minuuttia.

Kalori - 376 kcal.

Otamme melko syvän kupin, kaada siellä kefiiri, lisää sokeria ja leivinjauhetta. Käytä sekoitinta tai sekoittinta, kunnes pyörii valkoista vaahtoa.

Lisää vanilja, suklaahakeja ja kasviöljyä seokseen. Sekoita hyvin ja alkaa lisätä jauhoja. Tuloksena olevan taikinan tulisi olla joustava, mutta käsien ulottumattomissa. Jos siis näyttää siltä, ​​että jauhoja on vähän, lisää hieman.

Tuloksena saatu taikina suljetaan muovipussilla ja jäähdytetään tunnin ajan. Kierrä se sitten osittain tasaisille, yli 5 millimetrin leveille kakille.

Leivonta peitti paperia leivontaan ja siirtää sen roskakorit. Uunin lämpötila on säädetty 200 asteeseen, ja vasta sitten laitamme leivontalevyn, jossa on evästeitä. Paista enintään 25 minuuttia. Kun he ovat saaneet kauniin kultaisen värin, voit saada sen.

1. Kun valmistelet murokeksien taikinaa, älä unohda laittaa se jääkaappiin vähintään tunnin ajan. Sitten on paljon helpompaa työskennellä hänen kanssaan, ja paistaminen on maukasta;
2. Täysin kaikki taikina voidaan lisätä vanilliiniin. Se antaa paistamiseen rikkaampaa makua ja hienostunutta makua. Mutta on mahdotonta liioitella sitä, muuten evästeissä on katkera maku;
3. Ennen kuin laitat paistopellille paistamisen, älä unohda peittää sitä pergamenttipaperilla. Tämä suojaa palamista vastaan. Jos paperia ei ole, voitele leivinlevy kasviöljyllä;
4. Jotta leivonta pysyisi aina tuoreena, sinun on poistettava se hermeettisestä säiliöstä.

Monet reseptit evästeiden leivontaan ilman munia tulevat välttämättömiksi paaston tai allergikoille. Tällaiset evästeet ovat loistava lisä teejuomaan ja ilahduttavat kaikkia perheenjäseniä.

Tämä on kaikkien kolmen ainesosan nopea eväste! Rakastan häntä valmistusnopeudesta ja vähimmäismäärästä ainesosia, ja kaikki sukulaiset rakastavat näitä evästeitä kevyen ja ilmavan makuun!

Ja mikä tärkeintä, osoittautuu paljon! Tällainen eväste, jonka tiedät, on kuin siemenet, yksitellen suuhun, kauneus!

ainekset

✓ margariini - 250 grammaa;

✓ kermaviili - 300 grammaa;

✓ jauhot - 2,5-3 lasia:

✓ leivinjauhe - 0,5 pussia.

Ruoanlaitto-resepti

1. Margariinihuoneen lämpötila-mash, sekoitetaan hapan kerma ja jauhot, lisää leivinjauhe. Ehkä jauhoja tarvitaan enemmän tai vähemmän. Katso, että taikina on pehmeä eikä tahmea käsillesi.

2. Lähetä puolen tunnin ajan taikina jääkaappiin.

3. Vedä sitten liian ohut taikina ulos, purista lasi pois, laita se sokeriin ja laita se paistopaperia, joka on lähetetty pergamenttipaperilla.

4. Paista kunnes se muuttuu hieman ruusuksi 180-200 ° C: n lämpötilassa.

5. Osoittautuu puff sweetie pechenyushki. Jos et halua sokeria, voit kastella seesamin, unikonsiemeniä, siemeniä, ja voit kaikki yhdessä. Tämä eväste on todellinen luovuuden ala.

Hiekkamaista taikinaa ilman munia voidaan käyttää perustana valtavalle määrälle kaikenlaisia ​​leivonnaisia ​​- yksinkertaisista pikkuleivoista herkullisiin kakuihin. Täällä jaan neljän muunnelman pientä leivonnaisia ​​- 2 vaihtoehtoa makeista ja 2 muunneltamatonta taikinaa. Makeaa voidaan käyttää leivonnaisen, evästeiden ja makeisten kakkujen leivontaan, ja suolaisia ​​voidaan käyttää korissa, tartleissa, piirakoissa vihanneksilla, juustolla, suolaisilla välipaloilla, tai päinvastoin, kakkuille, joissa on erittäin makea täyteaine, joka ei vaadi taikinan lisää makeutta .

Ainesosat on suunniteltu pienille avoin kakku, jonka halkaisija on 20 cm. Saman halkaisijan suljetun piirakkeen osalta lisää ainesosien määrää 1,5 kertaa.

Makeuttamaton murokeksien taikina ilman munia. Vaihtoehto 1.

ainesosat:

• 250 grammaa jauhoja;
• 125 grammaa voita;
• 2,5 ruokalusikallista hapanta kermaa;
• hyppysellinen suolaa.

⇒ Saatat olla kiinnostunut:,.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. Voi lyhyt leivonnaiset pitäisi olla hyvin kylmä. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

2. Sitten jauhetaan suolaa sekoitettuna jauhoon voita.

3. Jauhajauho voilla kunnes muruset.

Way Muuten, jopa tällaisesta jauhosta voi keittää!

4. Lisää kermavaahtoa ja vaivaa tiheä homogeeninen taikina. Yritä sekoittaa se nopeasti niin, että koostumukseen sisältyvä voi ei sulaa, muuten tämän taikinan tuotteet ovat kovia.

Data-medium-file = "https: //i1.wp..jpg? Fit = 595% 2C372 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i1.wp..jpg? Sovita = 700% 2C438 & ssl = 1 "class =" alignnone size-medium wp-image-2256 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/06/%D0%9F%D0%B5%D1 % BE% D1% 87% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% 82% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE3-595x372.jpg "alt =" (! LANG : Hiekka taikina ilman munia, vaiheittainen resepti valokuvilla" width="595" height="372" srcset="https://i1.wp..jpg?resize=595%2C372&ssl=1 595w, https://i1.wp..jpg?resize=425%2C266&ssl=1 425w, https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}

5. Kun taikina on valmis, laita se jääkaappiin 30-40 minuutin ajan, sitten käytä reseptin mukaan.

Data-medium-file = "https: //i2.wp..jpg? Fit = 550% 2C532 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i2.wp..jpg? .Jpg" alt = " (! LANG: Pikkuleipä taikina ilman munia, vaiheittainen resepti, jossa on valokuvia" width="550" height="532" srcset="https://i2.wp..jpg?w=550&ssl=1 550w, https://i2.wp..jpg?resize=425%2C411&ssl=1 425w" sizes="(max-width: 550px) 100vw, 550px">!}

Makeuttamaton murokeksien taikina ilman munia. Vaihtoehto 2:

ainesosat:

• 250 grammaa jauhoja;
• 125 grammaa hyvin kylmää voita;
• 50 ml hyvin kylmää vettä;
• hyppysellinen suolaa.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. Raista voita, suola se ja hiero se muruseen jauhoilla.

Data-medium-file = "https: //i1.wp..jpg? Fit = 595% 2C372 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i1.wp..jpg? .JPG" alt = " (! LANG: Pikkuleipä taikina ilman munia, vaiheittainen resepti, jossa on valokuvia" width="595" height="372" srcset="https://i1.wp..jpg?resize=595%2C372&ssl=1 595w, https://i1.wp..jpg?resize=425%2C266&ssl=1 425w, https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}

2. Kaada asteittain kylmään veteen, vaivaa homogeeninen taikina. Myös kuten edellisessä versiossa, on välttämätöntä työskennellä nopeasti taikinan kanssa niin, että öljyllä ei ole aikaa sulaa käsien lämmöstä. Laita valmis taikina jääkaappiin 30-40 minuutin ajan, sitten toimi sen kanssa reseptin mukaan.

Makea pikkuleipä taikina ilman munia. Vaihtoehto 1:

ainesosat:

• 250 grammaa jauhoja;
• 125 grammaa voita;
• 2,5 ruokalusikallista hapanta kermaa;
• 50 grammaa jauhettua sokeria;
• hyppysellinen suolaa.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. Leikkaa kylmä voi kuutioiksi, lisää jauheena oleva sokeri ja hiero.

Data-medium-file = "https: //i0.wp..png? Fit = 595% 2C335 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i0.wp..png? .Png" alt = " (! LANG: Sinun täytyy vaivata se nopeasti niin, että siihen sisältyvä rasva ei sulaa, muuten tämän taikinan tuotteet ovat jäykkiä paistamisen jälkeen." width="595" height="335" srcset="https://i0.wp..png?resize=595%2C335&ssl=1 595w, https://i0.wp..png?w=650&ssl=1 650w" sizes="(max-width: 595px) 100vw, 595px">!}

2. Lisää nippu suolaa ja seosta jauhoja öljyseokseen.

3. Sekoita kaikki perusteellisesti, kunnes muodostuu suuri jauhojauho.

4. Lisää kermavaahtoa ja vaivaa taikinaa tasaiseksi. Kuten kaikissa muunnoksissa, tee se nopeasti niin, että voi ei sulaa.

6. Aseta taikina ennen käyttöä 30-40 minuuttia jääkaappiin.

Makea pikkuleipä taikina ilman munia. Vaihtoehto 2:

ainesosat:

• 250 grammaa jauhoja;
• 125 grammaa kylmää voita;
• ½ tl sooda;
• 50 grammaa sokeria tai jauhettua sokeria;
• 45 ml jäävettä.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. Hio voita sokerilla, yhdistele jauhoja sooda.

2. Yhdistä molemmat seokset, hankaamalla ne muruhalle.

3. Kaada asteittain kylmää vettä ja vaivaa taikina mahdollisimman nopeasti.

4. Säilytä jääkaapissa 30–40 minuuttia ennen käyttöä.

Leikkausleipä ilman munia

Voit tehdä murokeksien keksejä makeasta pikkuleipätaikista ( ja näet herkullisen suklaapurun reseptin).

Tätä varten rullaa jäähdytetty taikina 0,5-1 cm: n paksuiseksi kerrokseksi ja leikkaa halutun keksejä.

Data-medium-file = "https: //i2.wp..jpg? Fit = 550% 2C398 & ssl = 1" data-large-file = "https: //i2.wp..jpg? .Jpg" alt = " (! LANG: murokeksi, vaiheittainen resepti valokuvilla" width="550" height="398" srcset="https://i2.wp..jpg?w=550&ssl=1 550w, https://i2.wp..jpg?resize=425%2C308&ssl=1 425w" sizes="(max-width: 550px) 100vw, 550px">!}

Paista 200 astetta 10-15 minuuttia (riippuen evästeiden paksuudesta ja uunin asetuksista).

Kaikki on valmis! Bon appetit!