Edullisin ja helpoin tapa valmistaa kanansiipiä perunoiden kanssa - ei tarvita kastikkeita, ei kastikkeita, ei leivinpaperia.

Kanansiipiä perunoilla uunin muodossa Mitä ainesosia tarvitaan 3 keskiannokseen:

6 kanansiipiä;
8 perunaa;
4 valkosipulinkynttä;
4 rkl. l. auringonkukkaöljy;
ripaus suolaa, mausteita ja mausteita.

Toimintasi:

1. Leikkaa valkosipuli ohuiksi kerroksiksi.
2. Pese kana ja kuivaa se talouspaperilla. Raasta valkosipulilla, mausteilla ja suolalla. Anna siivet marinoitua huoneenlämmössä.

Currymauste, paprikasekoitus sopii hyvin kanan kanssa. Yksittäisistä mausteista se sopii hyvin - punaiset makeat ja kuumat paprikat, basilika, oregano (oregano), minttu, inkivääri, neilikka.

3. Kuori ja leikkaa perunat. Jos hedelmät ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisina. Siis vielä kauniimpi. Suuret ja keskikokoiset hedelmät tulee leikata puoliksi ja neljäsosiksi tai renkaiksi.
4. Pilko kuorittu sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi.
5. Yhdistä perunat sipuliin, suolaan.
6. Voitele muoto silikoniharjalla, kasta auringonkukkaöljyyn.
7. Laita perunat sipulineen muottiin, siivet päälle.
8. Paista keskilämmöllä noin tunnin ajan. Tarkista valmius ja varmista, etteivät perunat pala. Sekoita tarvittaessa lomakkeen sisältöä. Koristele valmis ruokalaji yrteillä tai pienillä vihreillä sipulilla.

Resepti foliossa paistamiseen

Mitä tuotteita tarvitaan:

Siivet - 10 kpl.;
perunat - 10 kpl;
suola;
mausteet - neilikka, jauhettu punainen paprika ja kokonainen maustepippuri.

Kuinka keittää paistettuja siipiä foliossa:

1. Leikkaa perunat 2 cm paksuisiksi renkaiksi.
2. Marinoi kana suolassa, pippurilla ja jauhetussa neilikassa.
3. Vuoraa muotti isolla foliolla.

Muista rasvata folio öljyllä - voilla tai kasviksella, muuten perunat tarttuvat siihen.

4. Levitä perunat. Ripottele päälle suolaa. Asettele kanansiipiä päälle. Laita 10 maustepippurihernettä uunivuokaan.
5. Kaada puoli lasillista vettä muottiin - jotta kana ja perunat eivät kuivu. Peitä vuoan yläosa folion reunoilla.
6. Uunissa 180-200 asteessa noin 1 tunti.
Voit täydentää reseptiä suosikkilisäaineillasi - juustoraasteella, majoneesilla, tomaattikastikkeella tai ketsuppilla, hunajalla tai siirapilla.

Kuinka keittää kattiloissa
Mitä tuotteita tarvitaan:

Kanan siivet - 4 kpl;
perunat - 6 kpl;
4 keskikokoista sipulia;
valkoiset sienet tai herkkusienet - 10 kpl;
smetana;
suolaa ja mausteita - harkinnan mukaan.

Kuinka keittää perunoita siipillä kattiloissa:

1. Marinoi kana - suolassa, mausteissa.
2. Leikkaa perunat viipaleiksi.
3. Pilko sipuli puolirenkaiksi.
4. Sienet voidaan jakaa puoliksi. Jos iso, leikkaa neljään osaan.
5. Kuumenna pannu ja paista sienet sipulien kanssa.

Jos sieniä ei paisteta, ne voivat paistaa huonosti, mikä on täynnä ruoansulatushäiriöitä vieraille ja kotitalouden jäsenille.

6. Laita perunat, sienet ja sipulit, siivet kerroksittain ruukkuihin.
7. Laimenna smetana puhdistetulla vedellä nestemäisen kastikkeen valmistamiseksi. Anna heille siivet.
8. Lähetä kattilat uuniin 50-60 minuutiksi.

Siivet hihassa paistetuilla perunoilla

Mitä tuotteita tarvitaan:

6 kanansiipiä;
6 perunaa;
1 keskikokoinen porkkana;
2 sipulia;
nippu vihreää sipulia;
nippu vihreitä;
pullo soijakastiketta;
suolaa, musta- ja punapippuria.

Kuinka paistaa uunissa:

1. Kaada soijakastike kulhoon ja laita broilerin siivet paikalleen.

Mitä pidempään liha marinoituu, sitä paremmin kastikkeen maku imeytyy. Ihannetapauksessa marinoida yön yli. Minimi - 3-4 tuntia.

2. Leikkaa perunat neljään osaan. Jos voit ostaa pieniä perunoita, käytä sitä ja jätä se kokonaiseksi.
3. Pilko porkkanat nauhoiksi.
4. Sekoita perunat, porkkanat, sipulit, kana. Suolaa ja pippuria.
5. Täytä leivinholkki valmiilla täytteellä. Sido reunat ja laita muotoon.
6. Lähetä lomake uuniin 1 tunniksi.
Ripottele valmiit siivet perunoilla, joissa on hienonnettuja yrttejä ja vihreää sipulia.

majoneesikastikkeessa
Mitä tuotteita tarvitaan:

Kanan siivet - 8 kpl;
perunat - 10 kpl;
majoneesi;
tomaattisose;
vesi;
suola;
punainen kuuma paprika;
kuivattua basilikaa.

Kuinka valmistaa siipiä perunoilla uunissa majoneesilla:

1. Pese siivet ja marinoi suolassa, pippurilla ja basilikassa.
2. Sekoita majoneesi ja tomaattipyree suhteessa 1:1.
3. Pese perunat, kuori ja leikkaa neljään osaan.
4. Levitä siivet erilliseen kulhoon majoneesikastikkeella. Tee sama toisessa kulhossa perunoiden kanssa.

Miksi siivet ja perunat marinoidaan erikseen? Jotta kanan maku ja haju eivät siirry perunoihin.

5. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja laita perunat siihen. Laita kanansiipiä päälle.
6. Paista noin 1 tunti ja tarkista valmius säännöllisesti. Varmista, että perunat eivät pala.

Italialaista ruoanlaittoa mausteilla

Mitä tuotteita tarvitset:

2 kanansiipiä;
3 perunaa;
1 pää sipulia;
pieni pala parmesaania;
joukko tuoreita yrttejä - parempi kuin persilja;
1-2 valkosipulinkynttä - voidaan korvata parilla teelusikalla valkosipulijauhetta;
1 tl kuivattu timjami;
1 tl rosmariini;
1 tl oregano;
½ tl cayennenpippuri;
1 st. l. jauhettu paprika;
suola;
marinara-kastike - toivottavaa, mutta valinnaista.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kaikki mausteet ja mausteet ja kaada muovipussiin.
2. Pese ja kuivaa siivet. Laita pussiin ja kierrä sitä niin, että se pyörii mausteissa joka puolelta.
3. Kuumenna Marinara-kastike kattilassa. Jos tällaista kastiketta ei ole, voit käyttää mitä tahansa tomaattipohjaista kastiketta.
4. Raasta parmesaani.
5. Esilämmitä uuni.
6. Kasta jokainen siipi kastikkeeseen, ripottele päälle juustoa ja laita uunipellille.
7. Lähetä uunipelti uuniin. Puolen tunnin kuluttua käännä kaikki siivet käsin ja jätä vielä puoli tuntia.
Tarjoile valmis ruokalaji kuumana - hienonnettujen vihreiden kanssa.

Kalkkunan siivet - 2 kpl;
perunat - 5 kpl;
purjo tai sipuli - 1-2 kpl;
paprika - 1 kpl;
vihreä sipuli - 1 nippu;
kasviöljy - 2 rkl. l.;
soijakastike - 2-3 rkl. l.;
suolaa ja mausteita.

Ruoanlaitto:

1. Pese siivet, leikkaa paloiksi ja marinoi soijakastikkeessa.
2. Kuori perunat ja leikkaa ne neljään osaan.
3. Pese, kuivaa ja pilko sipuli renkaiksi.
4. Pese paprika, kuori se siemenlaatikosta ja leikkaa kuutioiksi.
5. Sekoita kaikki vihannekset mausteiden ja suolan kanssa.
6. Esilämmitä uuni.
7. Voitele uunivuoka kasviöljyllä.
8. Laita vihannekset muottiin. Laita siivet päälle. Peitä tiiviisti foliolla.
9. Uunissa 190 asteessa puolitoista tuntia.

Sinappi-tomaattikastikkeella

Mitä tarvitset:

Mausteinen tomaattikastike - 1 tl;
sinappi - 1 tl;
valkosipuli - 2 neilikkaa;
siivet - 1 kg;
perunat - 2 kg;
kefiiri - 250 ml;
suolaa, mausteita.

Toimintasi:

1. Valmista sinappi-tomaattikastike - sekoita kuuma kastike, sinappi ja kefiiri.
2. Pese siivet ja kuivaa talouspaperilla. Halutessasi leikkaa liitokset 2 osaan.
3. Marinoi siivet valmiissa kastikkeessa.
4. Kuori ja leikkaa perunat mihin tahansa muotoon.
5. Esilämmitä uuni.
6. Hienonna valkosipuli.
7. Laita perunat uunipellille ja sitten siivet. Ripottele päälle valkosipulia.
8. Paista 1 tunti.

Jokainen kotiäiti osaa keittää kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa.

Mutta ajan myötä mikä tahansa resepti kyllästyy.

Haluan antaa suosikkiruoalleni uuden ja ainutlaatuisen maun.

Nykyään se on mahdollista, koska mausteita ja mausteita on valtava valikoima.

Niiden ansiosta voit valmistaa kymmeniä erilaisia ​​marinadeja, jotka muuttavat ruuan makua ja antavat sille uusia sävyjä.

Kanansiipiä perunoilla uunissa - ruoanlaiton yleiset periaatteet

Siipien osto tapahtuu kaupasta tai torilta. Sinun tulee aina tarkistaa niiden tuoreus. On parempi, jos liha on jäähdytetty mieluummin kuin pakastettu.

Päälliset poistetaan ennen kypsennystä. Niillä ei ole ravintoarvoa.

Liha on pestävä hyvin ja laitettava syvälle lautaselle. Siellä se on marinoitua puoli tuntia jopa kaksi.

Marinadin koostumus voi sisältää mitä tahansa mausteita ja mausteita. Perunan ja kanan mausteita käytetään.

Siivet voidaan keittää kokonaisina tai leikata puoliksi.

Perunat kuoritaan ja leikataan useimmiten neljään osaan. Jos mukula on suuri - sitten kolme tai neljä. Se keitetään raakana tai keitetään enintään kymmenen minuuttia.

Voi leikkaa perunat kuutiot, oljet ja viipaleet.

Paistoaika on puolitoista tuntia 180 asteen lämmössä.

Leivinpelti peitetään leivinpaperilla tai foliolla ja voidellaan kasviöljyllä.

Voit valmistaa astian hihassa paistamista varten.

1. Kanansiipiä perunoilla uunissa "Amerikkalaistyylinen lounas"

Annos tarjoillaan mausteisen hapanimeläkastikkeen kera, joka on valmistettu ketsuppista ja appelsiinimehusta.

Ainesosat:

0,800 kg perunaa

0,500 kg siivet.

50 grammaa parmesaania.

200 grammaa maissihiutaleita.

Yksi teelusikallinen chiliä ja paprikaa.

50 grammaa voita.

Polttimo.

Kaksi valkosipulinkynttä.

Kolme Art. lusikat mausteista sinappia.

0,150 kg ketsuppia.

Yksi st. lusikallinen sokeria.

Puoli lasillista appelsiinimehua.

Worcesterkastike.

Keittomenetelmä:

Jaa siivet kahtia, asettele puulaudalle ja suolaa molemmin puolin.

Jauha maissihiutaleet leivitystä varten. Tätä varten laita ne pussiin ja murskaa ne käsilläsi.

Jauha parmesaani ja sekoita siihen maissihiutaleet ja chili.

Leivo siivet ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Sulata voi. Kastele siivet.

Leikkaa perunat viipaleiksi ja siirrä kulhoon. Suolaa ja ripottele päälle paprikaa. Sekoita.

Levitä perunat siipien viereen ja lähetä uuniin normaaliksi ajaksi.

Valmista kastike:

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulia kasviöljyssä kattilassa, kunnes se on läpikuultava. Lisää sokeri ja karamellisoi sipuli.

Lisää appelsiinimehu ja keitä noin kaksi minuuttia.

Ota kattila pois lämmöltä ja kaada ketsuppi kulhoon. Lisää mausteinen sinappi. Sekoita.

Kaada ruokalusikallinen Worcestershire-kastiketta ja sekoita uudelleen.

Tarjoile isolla vadilla, aseta keskelle kulho kastikkeella.

2. Kanansiipiä perunoiden kanssa italialaisessa uunissa

Resepti sisältää suuren määrän mausteita, jotka tekevät valmiista ruoasta hienon ja mausteisen annoksen.

Ainesosat:

0,800 kg perunoita.

Kilo kanansiipiä.

ripaus kutakin oreganoa, kuminaa ja rosmariinia.

Seos paprikoista.

Polttimo.

Kolme valkosipulinkynttä.

Oliiviöljy.

Keittomenetelmä:

Liota leivinpaperi veteen, purista hyvin ja levitä pellille.

Leikkaa siivet puoliksi.

Älä kuori sipulia. Leikkaa renkaiksi ja kaada siipien päälle yhdessä kuoren kanssa.

Leikkaa valkosipuli renkaiksi ja lisää myös siipiin. Ripottele päälle oreganoa, kuminaa, rosmariinia ja pippuria. Sekoita ja anna seistä kaksi tuntia.

Laita siivet uunipellille. Ripottele sipulilla marinadista.

Lisää viipaloidut perunat. Suola. Pirskota päälle oliiviöljyä.

Paista normaalilämpötilassa tunnin ajan.

3. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa "Tavallinen"

Helpoin resepti ruoanlaittoon, mutta maku ei ole huonompi. Tuoksuvat ja mehukkaat siivet pehmeillä perunoilla - erinomainen ja tyydyttävä illallinen.

Ainesosat:

Puolitoista kiloa perunoita.

Kilo kanansiipiä.

Seos paprikoista.

Mauste perunoihin.

Keittomenetelmä:

Leikkaa perunat neljään osaan. Siirrä palat kulhoon. Suola, ripottele mausteet ja sekoita.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja voitele öljyllä.

Laita siivet päälle, perunat viereen. Pippuri ja suola liha.

Paista uunissa normaalilämpötilassa puolitoista tuntia.

4. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa sinappi-tomaattikastikkeen kera

Sinappiin ja tomaatteihin liotetut perunasiivet maistuvat miellyttävältä ja tuoksuvalta.

Ainesosat:

Puolitoista kiloa perunoita.

Kilo kanansiipiä.

0,250 l kefiiriä.

Ch. lusikallinen mausteista tomaattikastiketta.

Ch. lusikallinen sinappia.

Kaksi valkosipulinkynttä.

Suolan ja pippurin seos.

Keittomenetelmä:

Valmista marinadi. Sekoita tätä varten kefiiri kuuman kastikkeen, sinapin ja hienonnetun valkosipulin kanssa.

Marinoi siipiä seoksessa kaksi tuntia.

Kuori perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä kymmenen minuuttia. Laita lautaselle jäähtymään hieman.

Levitä siivet ja perunat voideloidulla leivinpaperilla vuoratulle pellille. Suolaa ja pippuria.

Paista normaalilämpötilassa noin tunnin ajan.

5. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa, kypsennettynä hihassa

Ruokavalio ja ravitseva ruokalaji miellyttää niitä, jotka haluavat syödä maukasta ruokaa eivätkä ole huolissaan ylimääräisistä kaloreista.

Ainesosat:

0,800 kg siivet.

kilogrammaa perunoita.

Valkosipulin pää.

Puolikas sitruuna.

Kolme teelusikallista paprikaa.

Kolme teelusikallista sunel-humalaa.

Keittomenetelmä:

Jaa broilerin siivet puoliksi ja laita kulhoon. Kaada kaksi ruokalusikallista paprikaa, suolaa maun mukaan. Lisää suneli-humalat. Sekoita ja anna hyytyä jääkaapissa kaksi tuntia.

Leikkaa perunat suikaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja paprikaa. Ripottele päälle hienonnettua valkosipulia. Sekoita kaikki.

Laita perunat hihaan ja laita marinoidut siivet päälle. Kaada päälle sitruunamehu, solmi ja laita tunniksi normaalilämpötilaan esilämmitettyyn uuniin.

6. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa luumujen kanssa

Luumujen ja porkkanoiden tuoksussa liotetut perunat ovat pehmeitä ja pehmeitä. Kanansiivet ovat mehukkaita ja herkullisia.

Ainesosat:

0,700 kg siivet.

kilogrammaa perunoita.

Valkosipulin kynsi.

Kaksi porkkanaa.

Kaksi polttimoa.

0,100 kg luumuja.

Soijakastike.

Jauhettu mustapippuri.

Neljä st. lusikat majoneesia.

0,100 kg voita.

Keittomenetelmä:

Laita siivet lautaselle ja mausta reilusti suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon kaksi ruokalusikallista soijakastiketta ja sama määrä majoneesia. Purista valkosipuli pois. Sekoita kaikki ja anna marinoitua tunnin ajan.

Leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi.

Raasta porkkana ja hienonna sipuli. Lisää kulhoon perunoiden kanssa.

Leikkaa luumut neljään osaan, kaada perunoiden päälle.

Suolaa ja pippuroi vihannekset. Lisää kaksi ruokalusikallista majoneesia ja hienonnettua voita. Sekoita kaikki hyvin.

Valmistele hiha paistamista varten, sido se toiselta puolelta. Lataa perunaseos ja siivet. Sido hyvin, laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita uuniin puoleksitoista tunniksi.

7. Kanansiipiä perunoilla Vkusnotishcha-uunissa

Ruoan tärkein etu on kastike, jossa liha marinoidaan. Paistamisen aikana perunat täyttyvät myös aromillaan ja maullaan. Valmis ruokalaji on herkkä ja herkullinen.

Ainesosat:

kilogrammaa perunoita.

0,800 kg siivet.

Mauste perunoihin.

Marinadiin:

Kolme Art. lusikat oliiviöljyä.

Yksi st. lusikallinen adjikaa

Taide. lusikallinen hunajaa

Kolme Art. lusikat soijakastiketta.

1/2 tl makeaa ja mausteista paprikaa.

Viisi valkosipulinkynttä.

Kaksi teelusikallista sinappia.

Keittomenetelmä:

Leikkaa perunat viipaleiksi. Ripottele päälle mausteita ja anna vetäytyä kymmenen minuuttia.

Leikkaa valkosipuli pieniksi paloiksi.

Valmista marinadi sekoittamalla kaikki sen ainekset. Kaada siipien päälle ja sekoita. Anna vaikuttaa puolitoista tuntia.

Laita perunat ja liha valmiille uunipellille. Lähetä uuniin tunniksi.

8. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa oluttaikinassa

Jos aviomies ei ole yllättynyt kulinaarisista kyvyistä pitkään aikaan, voit valmistaa annoksen illalliseksi tällä reseptillä. On epätodennäköistä, että hän arvaa, mikä ainesosa muutti tavalliset ruoat epätavalliseksi ruoaksi.

Ainesosat:

0,800 kg perunoita.

0,500 kg siivet.

Kaksi polttimoa.

Yksi st. lusikallinen hunajaa

½ st. lusikat sitruunamehua.

1/3 tl kuumaa ja makeaa paprikaa.

Kaksi valkosipulinkynttä.

100 grammaa vaaleaa olutta.

Kolme Art. jauholusikkaa.

Keittomenetelmä:

Valmistetut siivet asetetaan syvään kulhoon. Lisää hunaja, sitruunamehu ja kuuma paprika. Purista valkosipuli ja suola. Sekoita ja jätä tunti.

Peruna kuutioiksi leikattuna. Leikkaamme sipulin renkaiksi. Lisää kasviöljy, suola ja ripottele päälle makeaa paprikaa. Sekoitamme.

Laita sipuli foliovuokaan ja perunat päälle. Paista kaksikymmentäviisi minuuttia.

Laita kananmuna ja olut blenderiin. Sekoitamme. Kun tehosekoitin on käynnissä, lisää jauhot. Saavutamme homogeenisen koostumuksen ja kaada valmis taikina lautaselle.

Pyöritä siivet taikinassa ja paista pannulla kolme minuuttia. Laita talouspaperin päälle ja poista ylimääräinen rasva.

Siirrämme siivet uunipellille (perunoiden päälle) ja keitä vielä kaksikymmentä minuuttia.

9. Kanansiipiä perunoilla uunissa "Herkullinen ilta"

Yksinkertainen resepti auttaa muuttamaan illallisen pieneksi juhlaksi. Sinun tarvitsee vain lisätä lasillinen viiniä.

Ainesosat:

0,700 kg perunoita.

0,500 kg siivet.

Porkkana.

Seos paprikoista.

Mauste kanalle.

Valkosipulin kynsi.

Kaksi st. lusikat majoneesia.

Yksi teelusikallinen sinappia.

Kaksi ripaus oreganoa.

Ripaus fenkolin siemeniä.

Keittomenetelmä:

Suola ja pippuri siivet. Ripottele päälle mausteita ja sekoita.

Osallistu kastikkeen valmistukseen: kaada majoneesi, sinappi ja hienonnettu valkosipuli syvälle lautaselle. Sekoita kaikki. Lisää oregano ja fenkolin siemenet.

Levitä valmistettu kastike kanan päälle. Jätä puoleksi tunniksi.

Leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa porkkanat renkaiksi. Sekoita vihannekset, pippuri ja suola. Kaada ruokalusikallinen kasviöljyä.

Kaada perunat ja porkkanat foliolla varustetun muodon pohjalle, laita kanansiipiä päälle. Paista tavalliseen tapaan. Peitä foliolla päälle.

Kanansiipiä perunoilla uunissa - temppuja ja vinkkejä

Valurautaiset ja keraamiset muotit sopivat parhaiten leivontaan. Ne eivät kuumene heti, vaan vähitellen. Näin vältetään tuotteiden epätasainen paistaminen ja palaminen.

Kanansiivet perunoiden kanssa on ladattava jo kuumennettuun uuniin.

Älä säilytä astiaa liian kauan, sillä liha kuivuu ja siitä voi tulla epämiellyttävä haju.

Kanalle ja perunalle voit käyttää monimutkaista marinadia tai valmiita mausteita.

Leivontaholkin aallotetun osan tulee olla päällä, jotta astian ainekset eivät vuoda ulos. Pituus - puolitoista kertaa astian koko. Hihan tulee olla tiukasti sidottu molemmilta puolilta.

Jotta siipille saadaan kultainen kuori, sinun on voideltava ne ohuella kerroksella hunajaa tai smetanaa.

Vaiheittaiset reseptit mehukkaille kanansiipeille perunoilla uunissa

Arvosana
resepti

Aika
(min)

annokset
(ihmiset)

100 grammassa valmiista ruoasta

9 gr.

14 gr.

hiilihydraatteja

193 kcal.

Vaihtoehto 1. Klassinen resepti kanansiipeille perunoiden kanssa uunissa

Melko yksinkertainen ja nopea valmistaa ruoka runsaalle illalliselle. Herkät tuoksuvat kanansiivet ja murenevat perunat täydentävät toisiaan täydellisesti. Siitä tulee erittäin ravitseva ja maukas, varsinkin jos se tarjoillaan tuoreen kasvissalaatin kanssa.

Ainesosat:

• 8 kanansiipiä;
• 7 keskikokoista perunan mukulaa;
• 140 g majoneesia;
• 50 g kanan mausteita;
• 45 g suolaa, mustapippuria;
• mikä tahansa vihreys - puoli kimppua;
• puhdistettu öljy - 65 ml.

Askel askeleelta resepti kanansiipeille perunoiden kanssa uunissa

Siivet pestään hyvin, asetetaan talouspaperin päälle kuivumaan.

Perunat kuoritaan, pestään, leikataan pieniksi viipaleiksi. Jos ei kovin suuria mukuloita, niin neljään osaan.

Paistoastia voidellaan kasviöljyllä, perunat asetetaan kerrokseksi.

Perunan pinta voitelee majoneesilla ja ripottele päälle mausteella, pippurilla ja suolalla.

Kanansiivet asetetaan perunoiden päälle, kaikki sekoitetaan suoraan astiaan ja laitetaan kuumaan uuniin 60 minuutiksi.

Astia otetaan uunista, asetetaan annoslautasille, kuhunkin asetetaan 2-3 siipeä, kasvisalaatin tai vain viipaloitujen vihannesten viereen, koristeltu vihreillä.

Kypsennyksen aikana ole varovainen ripottelemalla astiaan suolaa, sillä majoneesi sisältää jo pienen määrän suolaa.

Vaihtoehto 2. Nopea resepti kanansiipeille perunoiden kanssa uunissa

Nopeasti paistetut kanansiivet perunoiden kanssa ovat erinomaisia. Vähimmäistuotteita ja seurauksena erinomainen ruokalaji - tuoksuva, tyydyttävä ja erittäin herkullinen. Erinomainen nopealle lounaalle koko perheelle.

Ainesosat:

• 10 kanansiipiä;
• 5 valkosipulinkynttä;
• 7 pientä perunaa;
• kasviöljy - 55 ml;
• suola - 25 g;
• kaikki mausteet, mustapippuri - 65 g kukin;
• majoneesi - 100 g;
• tilli, persilja - 2 oksaa kukin.

Kuinka valmistaa kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa

Valkosipulin kynnet kuoritaan, murskataan valkosipulipuristimessa.

Siivet huuhdellaan, kuivataan hieman, ripottele päälle pippuria, suolaa, mausteita, hierotaan valkosipulilla ja laitetaan sivuun muutamaksi minuutiksi imeytymään.

Kuoritut perunat leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi ja asetetaan syvälle uunipellille, esiöljyttynä.

Päälle majoneesia.

Siivet asetetaan perunoiden päälle, leivinpelti asetetaan kuumaan uuniin 50 minuutiksi.

Vaihe 6:
Tarjoilussa siivet asetetaan lautasille, 3 kpl per annos, perunoiden viereen, toisaalta kasvissalaatti yrteillä ripottuna.

Jotta ruoasta tulisi mehukkaampi ja herkullisempi, on parempi käyttää siipiä jäähdytettyinä. Ja lisää makua varten on suositeltavaa ripotella niitä Provencen yrttien seoksella.

Vaihtoehto 3. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa mausteisessa kastikkeessa

Hellävaraisen, hieman mausteisen kastikkeen alla siivet ovat hyvin paistettuja, kun taas niistä tulee erittäin pehmeitä ja mehukkaita, ja perunat ovat murenevia ja maukkaita. Mausteisten ruokien fanit pitävät siitä erityisesti.

Ainesosat:

• 855 g kanansiipiä;
• 785 g perunaa;
• 1 sipuli;
• 85 g kermaista margariinia;
• Provencen yrttien sekoitus.

Kastikkeeseen:

• 6 valkosipulinkynttä;
• 330 g majoneesia;
• 40 g mausteista adjikaa;
• 30 g tomaattipastaa;
• mustapippuri, suola - 45 g kukin;
• mauste - 55 g;
• 7 oksaa persiljaa.

Askel askeleelta resepti

Paistinlevy on ripoteltu Provencen yrteillä.

Perunat kuoritaan, pestään, leikataan pieniksi viipaleiksi, ripotellaan suolalla ja asetetaan levylle.

Sipuli vapautetaan kuoresta, leikataan nauhoiksi ja asetetaan perunoiden päälle.

Kastiketta valmistellaan: majoneesi, tomaattipasta, adjika asetetaan syvään kuppiin, kuoritut valkosipulinkynnet puristetaan lapiojalan läpi, ripotetaan pippurilla, suolalla, kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

Kermainen margariini leikataan ohuiksi lautasiksi ja asetetaan sipulin päälle perunoiden kanssa.

Pestyt ja kuivatut siivet peitetään hyvin kastikkeella ja asetetaan sipulille.

Jäljelle jäänyt kastike levitetään lautaselle.

Levy laitetaan kuumaan uuniin 60 minuutiksi.

Tarjoillaan kuumana annoslautasille tuoreiden vihannesten ja persiljan kera.

Tässä reseptissä adjika voidaan korvata kuumalla paprikalla, vain se on ensin irrotettava varresta ja hienonnettava.

Vaihtoehto 4. Marinoidut broilerin siivet perunoiden kanssa uunissa

Toinen yhtä nopea versio kanansiipistä perunoiden kanssa. Helppoon ja edulliseen marinaadiin peittauksen ansiosta niiden paistamiseen kuluu paljon vähemmän aikaa. Valmiina ne ovat erittäin mehukkaita, tuoksuvia, kevyesti rapealla kuorella.

Ainesosat:

• 9 kanansiipiä;
• mustapippuri, suola - 40 g kukin;
• 7 valkosipulinkynttä;
• 125 ml omenaviinietikkaa;
• puhdistettu öljy - 90 ml;
• 12 perunaa;
• persilja, tilli - kukin 6 oksaa.

Kuinka kokata

Kanansiivet sulatetaan hyvin, pestään, kuivataan hieman, taitetaan syvään kulhoon.

Kuoritut valkosipulinkynnet puristetaan puristimen läpi erilliseen kuppiin, suola, mustapippuri, mausteet tai mausteet, haluttaessa omenaviinietikka ja puhdistettu öljy kaadetaan, kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja laitetaan siipiin.

Liha sekoitetaan hyvin, kuppi, jossa on siipiä, peitetään pyyhkeellä ja jätetään sivuun useita tunteja.

Kuoritut perunat leikataan viipaleiksi.

Marinoidut siivet asetetaan syvään paistinpannuun, öljyttynä, niiden päälle perunaviipaleet.

Koko leivinpaperin sisältö laitetaan kuumaan uuniin 1 tunniksi.

Valmis ruokalaji otetaan pois, tarjoillaan kuumana, koristellaan vihreillä, 1 tl mausteista sinappia tai tomaattikastiketta laitetaan sen viereen haluttaessa.

Halutessasi voit valmistaa marinadin myös muista haluamistasi aineksista, esimerkiksi omenaviinietikan sijasta on sallittua käyttää tavallista, lisätä soijakastiketta ja korvata valkosipuli punaisella kuumalla pippurilla. Siitä tulee myös herkullista ja herkullista. Jos haluat keittää ruuan hieman nopeammin, et voi marinoida siipiä, vaan leipoa ne heti.

Vaihtoehto 5. Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa juuston kanssa

Ruoan seuraavassa versiossa kanansiipiä marinoidaan myös vain sinappimarinadissa, mikä tekee niistä herkkiä ja pehmeitä. Kaunis ohut juustokuori - selvemmällä ja pikantilla maulla. Koostumuksessa olevat tomaatit antavat ruoalle mehukkuutta ja kesäistä raikkautta.

Ainesosat:

• 15 kanansiipiä;
• 10 perunaa;
• kasviöljy - 65 ml;
• 1 sipuli;
• 4 tomaattia;
• 155 g venäläistä juustoa;
• 60 g mausteista sinappia;
• suola, mustapippuri - 40 g;
• jauhettu paprika, korianteri, curry - 35 g kukin;
• 4 oksaa mitä tahansa vihreitä.

Askel askeleelta resepti

Marinadille: sinappi asetetaan pieneen kuppiin, suola, kaikki mausteet ja mausteet kaadetaan, sekoitetaan huolellisesti.

Pestyt siivet asetetaan syvään astiaan, kaadetaan marinadilla ja marinoidaan useita tunteja.

Perunat kuoritaan, leikataan ohuiksi ympyröiksi, sipuli hienonnetaan nauhoiksi.

Perunat siirretään toiseen syvään kulhoon sipulien kanssa, ripottelee päälle suolaa, pippuria, mausteita ja mausteita, kaadetaan vähän puhdistettua öljyä, kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja jätetään myös sivuun muutamaksi minuutiksi.

Perunat ja sipulit asetetaan syvään uunipellille.

Siivet päällä.

Tomaatit huuhdellaan, varsi leikataan pois, leikataan ympyröiksi ja asetetaan siipien päälle.

Kaikki ripotellaan juustoraasteella ja laitetaan kuumaan uuniin 55 minuutiksi.

Tarjottaessa se on koristeltu vihreiden oksilla.

Samanlaisen reseptin mukaan voit paistaa siivet perunoiden kanssa uunissa lisäämällä muita vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa, kaalia, munakoisoa ja muita, mutta sinun tulee levittää kaikki kerroksittain ja ripotella juustoa päälle. Siitä tulee ravitsevampaa ja erityisen maukasta. Ja venäläinen juusto on sallittua korvata sulatetulla tai makkaralla.

Ennen en oikein tykännyt ostaa broilerin siipiä, koska niissä on vähän lihaa, ja niiden kanssa hölmöily ei ole sen vähempää kuin koipien tai fileiden kanssa. Mutta sitten kävi ilmi, että voit helposti valmistaa kanansiipiä uunissa perunoiden kanssa, ja siitä tulee erittäin maukasta. Itse resepti on hyvin yksinkertainen, ja sen kanssa jopa aloitteleva emäntä selviää, koska siinä ei ole salaisia ​​tekniikoita. Ja kananlihaa voidaan myös kutsua ruokavalioon, varsinkin jos se on paistettu eikä paistettu öljyssä. Se sisältää myös paljon B-vitamiineja, kalsiumia ja rautaa, jotka auttavat parantamaan sydämen toimintaa. Proteiini on energianlähde lihasten kehitykselle ja kasvulle.

Lisäksi siivet ovat paljon halvempia kuin muu liha, joten voit ostaa niitä enemmän ja ruokkia koko perhe. Kyllä, ja perunat ovat erittäin tyydyttävä lisuke, jonka voit ostaa kaupasta penniäkään, joten tämä ruokalaji sopii suurelle perheelleni. Jopa kissa saa luut pöydältä, mistä hän on uskomattoman iloinen. Yritä valmistaa niin upea ruokalaji, etkä varmasti tule katumaan sitä.

Ruoanlaittovälineet ja kodinkoneet: syvä leivinpelti, leikkuulauta, useita kulhoja, lusikka.

Ainesosat

Keittoprosessi

1. Laita 800 g siipiä kulhoon ja lisää niihin kaksi isoa lusikallista sitruunamehua ja yksi oliiviöljy.
2. Hienonna valkosipuli ja ripottele siipien päälle.
   
3. Kaada sekaan kaksi kolmasosaa teelusikallista currya, kuivattua inkivääriä, maustepippuria ja puolitoista ruokalusikallista kuumaa kastiketta. Sekoita kaikki hyvin ja laita liha puristimen alle 2 tunniksi.
   
4. Kuori kilo perunat ja leikkaa ympyröiksi.
   
5. Lisää siihen kaksi kolmasosaa teelusikallista maustepippuria, kuivattua basilikaa ja currya sekä puolitoista ruokalusikallista oliiviöljyä ja kaksi ja puoli ruokalusikallista auringonkukkaöljyä. Suola maun mukaan, peitä kelmulla ja anna hyytyä jääkaapissa 30 minuuttia.
   
6. Leikkaa puolitoista sipulia puolirenkaiksi, lisää siihen kaksi ja puoli ruokalusikallista etikkaa ja sitruunamehua. Kaada joukkoon kaksi kolmasosaa teelusikallista maustepippuria. Ja anna marinoitua 30 minuuttia.
   
7. Kun kaikki tuotteet ovat marinoituneet, laita ensin sipuli, sitten perunat ja kana päälle. Kaada päälle jäljellä oleva marinadi.
   
8. Paista 200°C uunissa 40 minuuttia.
   

Katso tämä video, jotta et joutuisi hämmentymään, mihin laittaa mitä mausteita ja kuinka paistaa kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa. Tyttö näyttää miten ja mitä marinoida ja valmistaa, ja tuloksena on upea ruokalaji.

Kuinka valita oikeat ainesosat

• Parasta olla ostamatta esimarinoituja siipiä, koska valmistajat yrittävät usein piilottaa lihan vanhenemisen marinadin alle.
• Tuoreiden siipien tulee olla vaaleanpunaisia ​​ja vailla höyheniä tai kantoja.

• Siipien tulee haistaa vain lihalta, jos jokin vieras haju tuntuu, ne ovat vanhentuneet.
• Jos otat lihan tyhjiöpakkauksessa, vaurioitunut etiketti voi viitata tuotteen väärään säilytykseen.
• Jäätyneissä siiveissä tulee olla vähintään jäätä. Jos näin ei ole, tämä tarkoittaa, että ne on ilmeisesti jo sulatettu.

Mitä tarjoilla

Wings with perunat on täydellinen illallinen, mutta siihen voi valmistaa myös yksinkertaisen kasvissalaatin tai hakea suolakurkkua kellarista. Lisää voit lisätä juustoa kypsennyksen aikana, niin liha ja perunat peittyvät rapealla kuorella. Poista muoto 15 minuutin kuluttua kypsennyksen aloittamisesta ja ripottele päälle juustoraastetta. Ei myöskään haittaa tarjoilla leipää tämän ruuan kanssa, jotta ei rasita vatsaa niin paljon. Ja juomista olisi mukava tarjoilla lasi kuivaa punaviiniä.

• Lihapuristimen voi tehdä kaatamalla vettä sopivan kokoiseen kattilaan ja laittamalla se kanan päälle.
• Lisää mausteita haluamallasi tavalla jotta ei vahingoiteta ruuan terveyttä tai nautintoa.
• Kasta veitsesi jatkuvasti jääveteen, jotta silmäsi eivät valuisi sipulia leikkaaessasi.
• Jos sinulla on durumperunoita, keitä ne puolikypsiksi ennen kuin lähetät ne uuniin.
• Jotta mikään ei varmasti pala eikä tartu, vuoraa leivinpelti foliolla.
• Sitruunamehun sijasta voit käyttää sitruunaesanssia.
• Jos valmistat pakastesiipiä, ota ne pakastimesta pari tuntia ennen kypsennystä.
• Jos kuorit perunat liian aikaisin, jätä ne veteen. jotta se ei muutu mustaksi.
• Valkosipulin leikkaamisen helpottamiseksi murskaa se ensin veitsellä.
• On täysin mahdollista vaihtaa kalvo tavalliseen puhtaaseen pussiin.

Muita vaihtoehtoja

Jos luulet, että siipien keittämiseen on vähän vaihtoehtoja, olet erittäin väärässä. Helpoin tapa on tietysti heittää ne kiehuvaan veteen, keittää ja sitten tarjoilla ketsuppin kanssa ja käyttää liemi keittoon. Mutta jos haluat jotain arvokasta, kokeile valmistaa kanansiipiä hunaja-sinappikastikkeessa millä tahansa näistä tavoista, ja tämä ei menetä jumalallista makuaan. Broilerin siivet ovat korvaamaton osa budjettiillallista, sillä pienellä rahalla saa hyvän, runsaan illallisen. Joten kokeile, valmista ruokaa ja kerro meille löydöistäsi.

Mitä pidät perunasiipireseptistä? Mitä muuta olet lisännyt siihen? Jos et pidä jostakin ja haluat muuttaa sitä, kirjoita kommenttisi kommentteihin.

Tämän vaiheittaisen reseptin mukaan leivotut ovat niin herkullisia, että voit valmistaa niitä heti suuria määriä. , erityisesti meidän perheessämme kanansiipiä pitävät kovasti, joten keitän niitä (useimmiten uunissa) vähintään kerran viikossa. Kokeilen uusia marinaatteja joka kerta.

Olen aina kiinnostunut lisäämään tuttuihin pohjamarinadeihin joitain erikoisaineita ja seuraamaan, miten maku muuttuu. Smetanaa, majoneesia, soijakastiketta, ketsuppia, teriyaki-kastiketta ja grillikastiketta sisältävät marinaadit sopivat erinomaisesti kanansiipien paistamiseen uunissa.

Jokaiseen näistä kastikkeen pääkomponenteista voit lisätä inkiväärijuurta, valkosipulia, sitruunaa, granaattiomenamehua, sinappia, tuoreita ja kuivattuja mausteita ja mausteita, hunajaa. Esimerkiksi smetanaa voidaan lisätä grillikastikkeeseen ja ketsuppia voi yhdistää majoneesiin.

Tänään haluan tarjota sinulle reseptin - perunoilla uunissa, jossa marinadi valmistetaan majoneesin, ketsuppin ja sinapin perusteella. Huolimatta siitä, että tässä marinadissa ei ole makeutta hunajan muodossa, broilerin siivet ovat paistettuja ja niiden kuori on rapea, mutta sisältä ne säilyttävät mehukkuutensa.

Ja nyt ehdotan mennä reseptiin ja katsoa kuinka keittää kanansiipiä perunoilla uunissa.

Ainesosat:

• Kanan siivet - 5-6 kpl,
• peruna - 1 kg,
• Majoneesi - 3 rkl. lusikat,
• Ketsuppi - 3 rkl. lusikat,
• Sinappi - 1 rkl. lusikka.
• Mausteet - 1 rkl. lusikka,
• Suolaa maun mukaan
• Kasviöljy pannun voitelemiseen

Kanansiipiä perunoilla uunissa - resepti

Kun kaikki ainekset on valmistettu, voit alkaa valmistaa kanansiipiä perunoiden kanssa. Pese broilerin siivet kylmällä vedellä. Poista pinseteillä löydetyt pienet höyhenet. Ennen kuin paistat ne uunissa, jokaisella kotiäidillä on harmoninen kysymys siitä, pitäisikö ne leikata vai jättää tähän muotoon. Jokainen päättää itse mistä pitää eniten.

Kaada perunat kanan kanssa tomaatti-majoneesimarinadilla. Sekoita käsin, jotta marinadi jakautuu tasaisesti kanan ja perunoiden päälle.

Laita uuni päälle 180 C. Voitele uunipelti pienellä määrällä kasviöljyä. Tämä on välttämätöntä, jotta liha ja perunat eivät tartu siihen paistamisen aikana. Levitä perunat tasaiseksi kerrokseksi koko pellille. Aseta kanansiipiä sen väliin.

Aseta se uunin keskiritilälle. Paista kanansiipiä perunoiden kanssa 30 minuuttia tässä uunin lämpötilassa.

Nauti ateriastasi. Olisin iloinen, jos tämä askel askeleelta kanansiipien resepti perunoiden kanssa uunissa pidät siitä ja käytät sitä.

Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa. Kuva

Tarjoan sinulle muita reseptejä kanansiipeille perunoiden kanssa uunissa. Harkitse ensin uunissa foliossa paistettujen kanansiipien reseptiä.

Ainesosat:

• kanan siivet - 500 gr.,
• peruna - 1 kg,
• Auringonkukkaöljy - 4-5 rkl. lusikat
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa,
• Suola - 1/2 tl,
• Musta jauhettu pippuri - 1/4 tl,

Kanansiipiä perunoilla foliossa - resepti

Pese kanansiivet. Keskustele niistä. Kuori perunat. Leikkaa se viipaleiksi. Yritä olla leikkaamatta sitä liian suureksi. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä hienoksi. Laita perunat ja kanansiivet yhteen kulhoon. Lisää valkosipuli. Pirskota se auringonkukkaöljyllä. Suolaa ja pippuria. Sekoita. Vuoraa leivinpelti foliolla.

Laita kana ja perunat päälle. Päälle toinen foliopala. Taivuta reunat. Paista 180C noin 40 minuuttia. Poista ylin kerros foliota. Pidä kanaa perunoiden kanssa vielä 5 minuuttia.

Jos haluat pehmeämpiä ja mehukkaampia kanansiipiä, jotka on paistettu perunoiden kanssa uunissa, niin paistoholkki on hyödyllinen. Hänen ansiostaan ​​kanansiivet kyllästyvät paistamisen aikana omilla mehuillaan ja ovat siksi erittäin pehmeitä ja mehukkaita.

Ainesosat:

• kanan siivet - 0,5 kg.,
• Smetana - 4-5 rkl. lusikat
• Sinappi - 1 rkl. lusikka,
• Ketsuppi - 3 rkl. lusikat,
• Mustapippuri (jauhettu) - ripaus
• Suolaa maun mukaan
• Perunan mukulat - 6-7 kpl.,
• Sipuli - 1 kpl,
• Porkkanat - 1 kpl,

Kanansiipiä perunoilla hihassa - resepti

Puhdista perunat. Täytä se vedellä, jotta se ei tummu. Huuhtele kanansiivet. Poista kaikki silmään osuvat höyhenet. Leikkaa siipien ylin phalanx irti. Leikkaa siivet kahtia. Laita kulhoon. Marinaadin valmistamiseksi sekoita smetana, sinappi, ketsuppi, suola ja mustapippuri.

Poista kuoret sipulista ja porkkanoista. Leikkaa sipuli renkaiden puolikkaaksi, leikkaa porkkanat nauhoiksi. Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Laita broilerin siivet, perunat, sipulit ja porkkanat isoon kulhoon. Kaada marinadi lihan ja vihannesten päälle. Sekoita.

Valmistele hiha paistamista varten. Sido toinen puoli tiukasti. Täytä hiha perunoilla ja kanalla. Kiinnitä hiha myös tältä puolelta. Siirrä se uunipellille. Laita uuniin, joka on kuumennettu 180 asteeseen. Paista kanansiipiä perunoiden kanssa hihassa noin 40 minuuttia.

Tämän ajan kuluttua leikkaa hiha ylhäältä veitsellä. Tee tämä huolellisesti, jotta et polta itseäsi kuumalla ilmalla. Laita uunipelti takaisin uuniin vielä 5-7 minuutiksi. Kanansiivet ja perunat ruskistuvat hieman.

Haluan kiinnittää huomiosi toiseen erittäin maukkaaseen reseptiin paistetuille kanansiipeille uunissa. Toisin kuin aikaisemmissa resepteissä, kanansiipistä, kuten perunoista, tulee hieman makeahko jälkimaku, koska marinaadiin on lisätty luonnollista hunajaa.

Ainesosat:

• kanan siivet - 0,5 kg.,
• peruna - 1 kg,
• Hunaja - 1 rkl. lusikka,
• Sitruunamehu - 1 rkl. lusikka,
• Soijakastike - 50 ml,
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa,
• Suolaa maun mukaan
• Curry - 1/2 tl,
• Mustapippuri - ripaus
• Kurkuma - ripaus
• Oliiviöljy marinadille - 2 rkl. lusikat

Kanansiipiä perunoilla hunajamarinadissa - resepti

Kuten aikaisemmissakin resepteissä, muista pestä broilerin siivet kylmällä vedellä ennen marinointia. Valmista marinadi. Kaada kulhoon haluamasi määrä soijakastiketta. Lisää siihen hunajaa.

Purista valkosipuli puristimen läpi. Kaada joukkoon sitruunamehu ja oliiviöljy. Lisää suola, curry, mustapippuri, kurkuma. Sekoita marinadi. Kuori perunat. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

Kaada broilerin siivet ja perunat marinadilla ja sekoita. Laita kerros perunoita uunipellille ja laita kanansiipiä sen päälle.

Uskomattoman maukkaita, kevyesti savustetun lihan aromit, saadaan myös uunissa paistettuja kanansiipiä perunoiden kanssa, marinoituja grillikastikkeessa.

Ainesosat:

• Perunat - 1 kg,
• kanan siivet - 1 kg.,
• Pöytäsinappi - 2 rkl. lusikat,
• Soijakastike - 4 rkl. lusikat,
• BBQ-kastike - 4 rkl. lusikat,
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. lusikat.

Kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa BBQ-kastikkeessa - resepti

Valmista marinadi sekoittamalla soijakastike grillikastikkeeseen, sinappiin ja auringonkukkaöljyyn. Pese kanansiivet, leikkaa ohut falangi (hyvin kärki). Leikkaa kahteen osaan.

Leikkaa kuoritut perunat viipaleiksi. Kaada kastike kanansiipien ja perunoiden päälle, sekoita. Kastikkeen tulee peittää perunat ja kana tasaisesti. Levitä marinoidut perunat ja kanansiivet kasviöljyllä voideltuun uunipellille.

Laita 180C lämmitettyyn. Paista valmiiksi. Yleensä tämä kestää 30-40 minuuttia.