Jos emme ajattele mitä syömme, voimme muutaman vuoden sisällä saada useita ongelmia, mukaan lukien ylipaino ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet. Terveysongelmien välttämiseksi sinun tulee noudattaa terveellistä ruokavaliota. Sinun on valittava tuotteet, jotka auttavat hoitamaan tai ehkäisemään sairauksia.

Ruokavalio ei ole väkivaltaa kehoa kohtaan, vaan apua siihen. Tämän ruokavaliosuunnitelman perustana ovat monipuoliset tasapainoiset ruoat, jotka pitävät meidät hyvässä kunnossa ja antavat meille tarvittavan määrän kaloreita ja ravintoaineita.

Ja ei ole ollenkaan välttämätöntä syödä vain keitettyjä vihanneksia ja puuroa. Dieettiruoka voi ja pitää olla maukasta, se sisältää muun muassa erilaisia...

Reseptit

Jopa kaikkien suosikkisalaatit raputikuilla voivat olla ruokavaliollisia. Sinun tarvitsee vain valita terveellisiä ja terveellisiä ruokia ja korvata majoneesi muilla kastikeilla. On olemassa useita suosittuja reseptejä ilman majoneesia, jotka monipuolistavat ruokavaliovalikkoa.

Maissin kanssa

Helppo valmistaa, mutta erittäin maukas resepti vähimmäismäärällä ainesosia.

Ainekset:

• munat - 4-5 kpl;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• kastike - kreikkalainen jogurtti tai vähärasvainen smetana, suola, pippuri, yrtit maun mukaan.

Leikkaa tikut hienoksi. Kuori kovaksi keitetyt munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Valuta neste maissipurkista ja lisää maissi salaattiin. Leikkaa myös kurkku kuutioiksi. Jos kurkut ovat pitkähedelmäisiä ja varhaisia, ne voidaan kuoria. Kastiketta varten pilko vihreät erittäin hienoksi ja sekoita jogurttiin ja mausteisiin.

Mielenkiintoista! Halutessasi voit lisätä tähän reseptiin kourallisen keitettyä riisiä, jolloin ruoasta tulee tyydyttävämpi.

Kaalin kanssa

Tämä resepti on myös helppo valmistaa, ja siinä on raikas maku ja tuoksu.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• tuore valkokaali - 200-300 g;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• vihreä sipuli - 1 pieni nippu.

Tätä ruokaa varten sinun on ensin pilkottava kaali, muusoitava sitä hieman käsilläsi ja jätettävä muutamaksi minuutiksi. Kaali vapauttaa mehua ja pehmenee. Hienonna raputuote ja sipuli hienoksi, sekoita kaalin ja maissin kanssa. Voit pukea tämän salaatin kreikkalaisen jogurtin tai vähärasvaisen smetanan kanssa.

Mielenkiintoista! Jotta tämä ruokalaji olisi vielä herkempää, valkokaali voidaan korvata kiinankaalilla.

Herkkusienien kanssa

Ajatellaanpa nimeä: raputikut. Mutta kummallista kyllä, yksikään rapu ei vahingoittunut tämän tuotteen tuotannossa. Itse asiassa tikut valmistetaan surimi-jauhetun, vähärasvaisen kalafileen pohjalta. Rapun maku saadaan aromilisäaineiden avulla ja väri saadaan paprikalla tai väriaineella. Lisäksi tikut sisältävät shirimin lisäksi vettä, kasviöljyä, munanvalkuaista, tärkkelystä, suolaa ja sokeria.

Raputikkujen edut

Pääkomponentin - surimin - valmistuksessa käytetään valkoista kalaa, joka ei sisällä rasvaa. Jauhettua kalaa ei lämpökäsitetä, joten se säilyttää kaikki vitamiinit ja hivenaineet: 20 aminohappoa, rautaa, jodia, sinkkiä, nikotiinihappoa jne.

Kuinka valita oikeat raputikut

Nykyään kauppojen hyllyt ovat täynnä erilaisia ​​tuotteita. Myynnissä on lukemattomia erityyppisiä ja -merkkejä rapujen lihaa ja raputankoja. Joten miten valitset?

• Tietenkin sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteen pakkaukseen ja säilytysolosuhteisiin.
• Raputangot tulee säilyttää vain jääkaapissa. Alhaiset lämpötilat eivät salli bakteerien kehittymistä.
• Seuraavaksi sinun tulee kiinnittää huomiota pakkaukseen. Pakkauksen eheyttä ei saa vaarantaa missään olosuhteissa.
• Napsauta tikkua. Tuoreen tuotteen tulee olla joustava, ei löysä.
• Ja lopuksi, katsotaanpa tuotteen koostumusta. Ensinnäkin kiinnitämme huomiota ensimmäiseen koostumuksessa mainittuun tuotteeseen. Laadukkaiden ja hyödyllisten tikkujen kohdalla "surimi" tulee ensin.
• Jos "surimi" ei ole ensimmäinen paikka, on parempi kieltäytyä ostamasta näitä tikkuja.
• Kiinnitämme huomiota myös erilaisten elintarvikelisäaineiden esiintymiseen. Niitä ei pitäisi olla montaa.
• Ei kannata ostaa, jos tuote sisältää: E 450, E 420, E 160, E 171.
• Laadukkaiden tikkojen koostumuksessa käytetään vain luonnollisia ainesosia, joten rapujen liha ja tikut ovat dieettituote. Tämä on erittäin tärkeää, koska jokainen haluaa syödä maukasta ja terveellistä. Alla on useita terveellisten salaattien reseptejä.

Ruokavaliosalaatti raputikuilla: reseptejä

1. Salaatti raputikuilla ja katkarapuilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Katkarapu - 300 gr. ;
• kananmuna - 3 kpl. ;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Vähäkalorinen majoneesi - 1 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Keitä katkaravut suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa katkaravut ja tikut paloiksi. Sekoita majoneesi murskattuun valkosipuliin. Suolaa ja mausta salaatti.

2. Salaatti raputikuilla ja kiinankaalilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Sokerimaissi purkissa - 1 purkki;
• Pekingin kaali - 400 gr;
• Sipuli - pieni pää;
• Vähärasvainen smetana - 4 rkl. l.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Ensin valmistetaan kaali. Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi ja ripottele päälle suolaa. Leikkaa raputikut pieniksi kuutioiksi, lisää maissi ja hienonnettu sipuli. Kaali on jo antanut mehua. Siksi puristamme sen pois ja lisäämme sen salaattiin. Mausta kaikki vähärasvaisella smetalla. Suolaa. Salaatti on valmis.

3. Salaatti raputikuilla, raejuustolla ja kurkulla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 200 g. ;
• Vähärasvainen raejuusto - 200 gr. ;
• Kurkut - 200 gr. ;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Vihreät - 30 gr. ;
• Smetana 15% rasvaa - 3 rkl. ;

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna raputikut ja kurkut hienoksi. Purista valkosipuli puristimella. Hienonna vihreät hienoksi. Lisää raejuusto, suola ja mausta kaikki smetalla. Sekoita huolellisesti.

4. Salaatti raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 100 gr. ;
• Kurkut - 100 gr. ;
• Merikaali - 100 gr. ;
• Korean porkkanat - 100 g;
• Kasviöljy - 2 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa raputikut pieniksi suikaleiksi. Kolme kurkkua raastimella. Sekoita kaikki ainekset, lisää suola ja mausta oliiviöljyllä.

5. Salaatti raputikuilla ja vihreillä papuilla

Tarvitsemme:

• raputikut - 200 g,
• Pavut paloissa - 200 g,
• Korean porkkanat - 200 gr.,
• Kurkut - 2 kpl, purjo - 1 kpl,
• Kasviöljy - 2 rkl. l.,
• Vähän suolaa.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna sipuli hienoksi. Keitä pavut. Leikkaa raputikut, kurkku ja pavut suikaleiksi. Sekoita porkkanoiden kanssa. Lisää öljy, suola. Viileä.

6. Salaatti rapujen lihalla, mozzarellalla ja soijakastikkeella

Tarvitsemme:

• Rapuliha (tikkuja) - 200 gr. ;
• Romaine-salaatti - 100 gr.;
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl. ;
• mozzarellajuusto - 50 gr. ;
• Soijakastike - 1 rkl;
• Oliiviöljy - 2 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Revi salaatti käsin. Leikkaa raputikut, tomaatit ja juusto keskikokoisiksi paloiksi, sekoita Romanon kanssa. Mausta oliiviöljyn ja soijakastikkeen seoksella.

7. Salaatti raputikuilla, kurkuilla ja omenoilla

Tarvitsemme:

• raputikut (liha) - 250 g;
• Säilykkeet sokerimaissi - 2 tölkkiä;
• Kurkut - 4 kpl;
• Vihreät omenat - 1 kpl;
• Tilli - 50 gr.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa tikut ja kurkut kuutioiksi. Raasta omena. Hienonna vihreät. Sekoita, suola ja mausta sitruunamehulla.

8. Salaatti raputikuilla, kurkkukurkuilla ja jogurtilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Kurkut - 200 gr. ;
• Sinappi - 1,5 tl;
• Vähärasvainen jogurtti ilman lisäaineita - 2 rkl;
• Munat - 3 kpl;
• Tilli - 1 nippu.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Keitä munat. Tikut. Pilko kurkkukurkut, munat ja yrtit. Sekoita erikseen jogurtti, suola, sinappi kastikkeeksi. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita huolellisesti. Suolaa.

9. Salaatti raputikuilla ja vihreillä herneillä

Tarvitsemme:

• raputikut - 250 gr;
• Vihreät herneet - 2 tölkkiä;
• kananmuna - 4 kpl;
• Vähäkalorinen majoneesi - 3 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna keitetyt munat ja tikut. Lisää vihreitä herneitä. Sekoita. Lisää suolaa. Mausta kaikki majoneesilla.

10. Salaatti raputikuilla, pinaatilla ja viiriäisen munia

Tarvitsemme:

• Raputangot - 100 gr. ;
• Tuore pinaatti - 50 gr. ;
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl. ;
• Viiriäisen muna - 2 kpl. ;
• Camembert-juusto - 50 gr. ;
• Saksanpähkinät - 20 gr. ;
• Kasviöljy - 1 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa raputikut pieniksi paloiksi. Raasta juusto. Revi pinaatti käsin hienoksi. Keitä viiriäisen munia. Leikkaa kirsikkatomaatit ja munat puoliksi. Hienonna saksanpähkinät hienoksi. Lisää suolaa, pippuria ja mausta oliiviöljyllä.

Kaikilla ei ole mahdollisuutta hemmotella itseään maukkaalla ja kaloripitoisella ruoalla useista syistä. Mutta tämä ei ole syy kieltää itseltäsi niin herkullinen ruokalaji kuin ravintorapusalaatti. Lisäksi on olemassa useampi kuin yksi resepti, jonka avulla voit valmistaa vähäkalorisen ja samalla yllättävän kevyen salaatin raputikuista.

Tämä ruokalaji osoittautuu yllättävän kevyeksi, koska se ei sisällä vain munia, vaan myös majoneesia, joka korvataan yksinkertaisesti vähärasvaisella smetalla.

Vähäkalorinen salaatti raputikuilla:

1. Ensimmäinen vaihe on kaalin valmistaminen. Kaalin pää on leikattava suikaleiksi.
2. Sulata ja hienonna raputikut.
3. Valuta varovasti kaikki neste maissipurkista.
4. Huuhtele sipuli ja hienonna se.
5. Yhdistä kaikki tuotteet salaattikulhoon, lisää suola ja mausta smetalla.

Voit myös kokeilla valmistaa kreikkalaista dieettisalaattia, jonka vaiheittainen valmistus löytyy nettisivuiltamme.

Huolimatta munien läsnäolosta salaatissa, ruokalaji on melko kevyt ja erittäin aromaattinen. Jos et tiedä kuinka korvata majoneesi rapusalaatissa, kokeile oliiviöljyä, kuten reseptissämme.

Kevyt salaatti raputikuilla ja maissilla:

1. Laita maissi siivilään ja anna nesteen valua.
2. Sulata rapujen liha ja hienonna se.
3. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
4. Kuori sipuli ja hienonna kasvikset.
5. Pese kurkut, leikkaa kuori tarvittaessa pois ja leikkaa hedelmät paloiksi.
6. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, lisää suola ja mausteet, mausta oliiviöljyllä.

Erinomainen vaihtoehto tälle ruoalle on ruokavalio Olivier, joka ei ole vaikeaa eikä vie paljon aikaasi.

Dieettinen rapu salaatti

Tämä on erinomainen vaihtoehto klassiselle ruoalle, jossa majoneesikastike korvataan vähärasvaisella smetalla.

Dieettialaatti raputikuilla ilman majoneesia:

1. Pese kurkut ja leikkaa kuutioiksi.
2. Sulata raputikut ja hienonna.
3. Valuta ylimääräinen marinadi maissipurkista.
4. Kuori valkosipuli, laita puristimen läpi ja sekoita kerman kanssa.
5. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta kastikkeella, lisää suola ja sekoita.

Vinkki: jos salaatin valmistukseen valitut kurkut ovat jo hieman vanhoja, niiden kuori on jo hieman kellertynyt ja katkera, kannattaa ehdottomasti kuoria.

Salaatti raputikuilla ilman majoneesia

Tässä reseptissä käytetty alkuperäinen ja yllättävän hienostunut kastike mahdollistaa poikkeuksellisen, tyydyttävän, ravitsevan ja samalla vähäkalorisen ruoan.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Sulata raputikut ja leikkaa paloiksi.
2. Pese kurkut, kuori ja paloittele tarvittaessa.
3. Laita herneet ja maissi siivilään ylimääräisen nesteen valuttamiseksi.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, lisää suola, mausta jogurtilla ja tarjoile.
5. Halutessasi voit koristella alkupalan yrteillä.

Yhtä mielenkiintoisia vaihtoehtoja, jotka sopivat niille, jotka ovat ruokavaliossa, ovat vähäkaloriset granaattiomenarannekorusalaatit.

Ruokavaliorapusalaatti herkkusienillä

Toinen alkuperäinen resepti rakastetulle ruoalle, johon on lisätty herkkusieniä. Tämä salaatti sopii täydellisesti lomatunnelmaan ja täydentää ihanteellisesti herkkuilla täytettyä pöytää.

Neuvonta: jotta tämä ruokalaji olisi vielä kevyempi ja vähemmän kaloripitoinen, se tulisi valmistaa hieman eri tavalla. Sieniä ei tarvitse paistaa, ne riittää keittämään tavallisessa vedessä. Maun lisäämiseksi lisää mausteita, kuten oreganoa, basilikaa ja timjamia.

Ruokavaliosalaatti raputikuista ei ole enää yllättävää, koska tällaista suosikkiruokaa ei pitäisi kieltää ihmisiltä, ​​​​joiden on pakko noudattaa tiettyä valikkoa. Lisäksi, vaikka yhteen tai toiseen reseptiin sisältyviä tuotteita olisi erittäin vähän, lopputulos on hämmästyttävä välipala. Jos et tiedä, millä voit korvata raputikut salaatissa, voit käyttää kanan tai rapun lihaa.

Saatat myös olla kiinnostunut tästä vähäkalorisesta munattomasta rapusalaatista.

Nykyaikaisessa ruoanlaitossa raputikut ovat erittäin suosittuja. Yksikään juhla ei ole täydellinen ilman tätä tuotetta. Raputangot ovat vähäkalorinen tuote - vain 73 kcal / 100 grammaa tuotetta. Mitä raputikut sitten ovat ja mistä ne on tehty?

Raputikkujen koostumus

Ajatellaanpa nimeä: raputikut. Mutta kummallista kyllä, yksikään rapu ei vahingoittunut tämän tuotteen tuotannossa. Itse asiassa tikut valmistetaan surimi-jauhetun, vähärasvaisen kalafileen pohjalta. Rapun maku saadaan aromilisäaineiden avulla ja väri saadaan paprikalla tai väriaineella. Lisäksi tikut sisältävät shirimin lisäksi vettä, kasviöljyä, munanvalkuaista, tärkkelystä, suolaa ja sokeria.

Pääkomponentin - surimin - valmistuksessa käytetään valkoista kalaa, joka ei sisällä rasvaa. Jauhettua kalaa ei lämpökäsitetä, joten se säilyttää kaikki vitamiinit ja hivenaineet: 20 aminohappoa, rautaa, jodia, sinkkiä, nikotiinihappoa jne.

Nykyään kauppojen hyllyt ovat täynnä erilaisia ​​tuotteita. Myynnissä on lukemattomia erityyppisiä ja -merkkejä rapujen lihaa ja raputankoja. Joten miten valitset?

• Tietenkin sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteen pakkaukseen ja säilytysolosuhteisiin.
• Raputangot tulee säilyttää vain jääkaapissa. Alhaiset lämpötilat eivät salli bakteerien kehittymistä.
• Seuraavaksi sinun tulee kiinnittää huomiota pakkaukseen. Pakkauksen eheyttä ei saa vaarantaa missään olosuhteissa.
• Napsauta tikkua. Tuoreen tuotteen tulee olla joustava, ei löysä.
• Ja lopuksi, katsotaanpa tuotteen koostumusta. Ensinnäkin kiinnitämme huomiota ensimmäiseen koostumuksessa mainittuun tuotteeseen. Laadukkaiden ja hyödyllisten tikkujen kohdalla "surimi" tulee ensin.
• Jos "surimi" ei ole ensimmäinen paikka, on parempi kieltäytyä ostamasta näitä tikkuja.
• Kiinnitämme huomiota myös erilaisten elintarvikelisäaineiden esiintymiseen. Niitä ei pitäisi olla montaa.
• Ei kannata ostaa, jos tuote sisältää: E 450, E 420, E 160, E 171.
• Laadukkaiden tikkojen koostumuksessa käytetään vain luonnollisia ainesosia, joten rapujen liha ja tikut ovat dieettituote. Tämä on erittäin tärkeää, koska jokainen haluaa syödä maukasta ja terveellistä. Alla on useita terveellisten salaattien reseptejä.

1. Salaatti raputikuilla ja katkarapuilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Katkarapu - 300 gr. ;
• kananmuna - 3 kpl. ;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Vähäkalorinen majoneesi - 1 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Keitä katkaravut suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa katkaravut ja tikut paloiksi. Sekoita majoneesi murskattuun valkosipuliin. Suolaa ja mausta salaatti.

2. Salaatti raputikuilla ja kiinankaalilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Sokerimaissi purkissa - 1 purkki;
• Pekingin kaali - 400 gr;
• Sipuli - pieni pää;
• Vähärasvainen smetana - 4 rkl. l.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Ensin valmistetaan kaali. Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi ja ripottele päälle suolaa. Leikkaa raputikut pieniksi kuutioiksi, lisää maissi ja hienonnettu sipuli. Kaali on jo antanut mehua. Siksi puristamme sen pois ja lisäämme sen salaattiin. Mausta kaikki vähärasvaisella smetalla. Suolaa. Salaatti on valmis.

3. Salaatti raputikuilla, raejuustolla ja kurkulla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 200 g. ;
• Vähärasvainen raejuusto - 200 gr. ;
• Kurkut - 200 gr. ;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Vihreät - 30 gr. ;
• Smetana 15% rasvaa - 3 rkl. ;

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna raputikut ja kurkut hienoksi. Purista valkosipuli puristimella. Hienonna vihreät hienoksi. Lisää raejuusto, suola ja mausta kaikki smetalla. Sekoita huolellisesti.

4. Salaatti raputikuilla ja korealaisilla porkkanoilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 100 gr. ;
• Kurkut - 100 gr. ;
• Merikaali - 100 gr. ;
• Korean porkkanat - 100 g;
• Kasviöljy - 2 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa raputikut pieniksi suikaleiksi. Kolme kurkkua raastimella. Sekoita kaikki ainekset, lisää suola ja mausta oliiviöljyllä.

5. Salaatti raputikuilla ja vihreillä papuilla

Tarvitsemme:

• raputikut - 200 g,
• Pavut paloissa - 200 g,
• Korean porkkanat - 200 gr.,
• Kurkut - 2 kpl, purjo - 1 kpl,
• Kasviöljy - 2 rkl. l.,
• Vähän suolaa.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna sipuli hienoksi. Keitä pavut. Leikkaa raputikut, kurkku ja pavut suikaleiksi. Sekoita porkkanoiden kanssa. Lisää öljy, suola. Viileä.

6. Salaatti rapujen lihalla, mozzarellalla ja soijakastikkeella

Tarvitsemme:

• Rapuliha (tikkuja) - 200 gr. ;
• Romaine-salaatti - 100 gr.;
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl. ;
• mozzarellajuusto - 50 gr. ;
• Soijakastike - 1 rkl;
• Oliiviöljy - 2 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Revi salaatti käsin. Leikkaa raputikut, tomaatit ja juusto keskikokoisiksi paloiksi, sekoita Romanon kanssa. Mausta oliiviöljyn ja soijakastikkeen seoksella.

7. Salaatti raputikuilla, kurkuilla ja omenoilla

Tarvitsemme:

• raputikut (liha) - 250 g;
• Säilykkeet sokerimaissi - 2 tölkkiä;
• Kurkut - 4 kpl;
• Vihreät omenat - 1 kpl;
• Tilli - 50 gr.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa tikut ja kurkut kuutioiksi. Raasta omena. Hienonna vihreät. Sekoita, suola ja mausta sitruunamehulla.

8. Salaatti raputikuilla, kurkkukurkuilla ja jogurtilla

Tarvitsemme:

• Raputangot - 1 pakkaus;
• Kurkut - 200 gr. ;
• Sinappi - 1,5 tl;
• Vähärasvainen jogurtti ilman lisäaineita - 2 rkl;
• Munat - 3 kpl;
• Tilli - 1 nippu.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Keitä munat. Tikut. Pilko kurkkukurkut, munat ja yrtit. Sekoita erikseen jogurtti, suola, sinappi kastikkeeksi. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita huolellisesti. Suolaa.

9. Salaatti raputikuilla ja vihreillä herneillä

Tarvitsemme:

• raputikut - 250 gr;
• Vihreät herneet - 2 tölkkiä;
• kananmuna - 4 kpl;
• Vähäkalorinen majoneesi - 3 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Hienonna keitetyt munat ja tikut. Lisää vihreitä herneitä. Sekoita. Lisää suolaa. Mausta kaikki majoneesilla.

10. Salaatti raputikuilla, pinaatilla ja viiriäisen munia

Tarvitsemme:

• Raputangot - 100 gr. ;
• Tuore pinaatti - 50 gr. ;
• Kirsikkatomaatit - 10 kpl. ;
• Viiriäisen muna - 2 kpl. ;
• Camembert-juusto - 50 gr. ;
• Saksanpähkinät - 20 gr. ;
• Kasviöljy - 1 rkl.

Aloitetaan ruoanlaitto:

Leikkaa raputikut pieniksi paloiksi. Raasta juusto. Revi pinaatti käsin hienoksi. Keitä viiriäisen munia. Leikkaa kirsikkatomaatit ja munat puoliksi. Hienonna saksanpähkinät hienoksi. Lisää suolaa, pippuria ja mausta oliiviöljyllä.

Jos emme ajattele mitä syömme, voimme muutaman vuoden sisällä saada useita ongelmia, mukaan lukien ylipaino ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet. Terveysongelmien välttämiseksi sinun tulee noudattaa terveellistä ruokavaliota. Sinun on valittava tuotteet, jotka auttavat hoitamaan tai ehkäisemään sairauksia.

Ruokavalio ei ole väkivaltaa kehoa kohtaan, vaan apua siihen. Tämän ruokavaliosuunnitelman perustana ovat monipuoliset tasapainoiset ruoat, jotka pitävät meidät hyvässä kunnossa ja antavat meille tarvittavan määrän kaloreita ja ravintoaineita.

Ja ei ole ollenkaan välttämätöntä syödä vain keitettyjä vihanneksia ja puuroa. Dieettiruoka voi ja sen tulee olla maukasta, se sisältää muun muassa erilaisia ​​ruokavaliosalaatteja.

Jopa kaikkien suosikkisalaatit raputikuilla voivat olla ruokavaliollisia. Sinun tarvitsee vain valita terveellisiä ja terveellisiä ruokia ja korvata majoneesi muilla kastikeilla. On olemassa useita suosittuja reseptejä ilman majoneesia, jotka monipuolistavat ruokavaliovalikkoa.

Helppo valmistaa, mutta erittäin maukas resepti vähimmäismäärällä ainesosia.

Ainekset:

• munat - 4-5 kpl;
• tuore kurkku - 2 kpl;
• kastike - kreikkalainen jogurtti tai vähärasvainen smetana, suola, pippuri, yrtit maun mukaan.

Leikkaa tikut hienoksi. Kuori kovaksi keitetyt munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Valuta neste maissipurkista ja lisää maissi salaattiin. Leikkaa myös kurkku kuutioiksi. Jos kurkut ovat pitkähedelmäisiä ja varhaisia, ne voidaan kuoria. Kastiketta varten pilko vihreät erittäin hienoksi ja sekoita jogurttiin ja mausteisiin.

Mielenkiintoista! Halutessasi voit lisätä tähän reseptiin kourallisen keitettyä riisiä, jolloin ruoasta tulee tyydyttävämpi.

Tämä resepti on myös helppo valmistaa, ja siinä on raikas maku ja tuoksu.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• tuore valkokaali - 200-300 g;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• vihreä sipuli - 1 pieni nippu.

Tätä ruokaa varten sinun on ensin pilkottava kaali, muusoitava sitä hieman käsilläsi ja jätettävä muutamaksi minuutiksi. Kaali vapauttaa mehua ja pehmenee. Hienonna raputuote ja sipuli hienoksi, sekoita kaalin ja maissin kanssa. Voit pukea tämän salaatin kreikkalaisen jogurtin tai vähärasvaisen smetanan kanssa.

Mielenkiintoista! Jotta tämä ruokalaji olisi vielä herkempää, valkokaali voidaan korvata kiinankaalilla.

Sienten ansiosta tämä ruokalaji tulee erittäin tyydyttäväksi, mutta pysyy samana vähäkalorisena.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• tuoreet herkkusienet - 200 g;
• sipuli - 1 kpl;
• purkitettu maissi - 50 g.

Hienonna herkkusienet ja sipuli ja kuullota ne pannulla öljyssä. Siirrä sienet talouspaperille imemään ylimääräinen rasva. Leikkaa raputikut viipaleiksi, sekoita maissin ja sienten kanssa. Suola, pippuri ja mausta vähärasvaisella smetalla.

Tällä ruualla on epätavallinen maku, erittäin kevyt, miellyttävä mausteisuus.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• tuoreet tomaatit - 3 suurta tai 4-5 pientä;
• vähärasvainen juusto - 100 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• kastiketta varten - oliiviöljyä, suolaa, pippuria, makeaa paprikaa, ripaus kuumaa punaista pippuria.

Leikkaa tikut suikaleiksi, leikkaa tomaatit pieniksi viipaleiksi. Raasta juusto. Sekoita kaikki kulhossa, purista päälle valkosipuli puristimen läpi. Kastiketta varten sekoita kaikki ainekset keskenään, kaada salaatin päälle ja sekoita.

Omenan tulee olla kiinteää, hapan makua.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• vihreä omena - 1 kpl;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• tuoreet kurkut - 3 kpl;
• tilli - pieni nippu;
• puolikas sitruuna.

Hienonna kurkku ja raputikut hienoksi, raasta omena, hienonna tilli. Sekoita kaikki, lisää suolaa maun mukaan ja lisää puolikkaan sitruunan mehu.

Tärkeää! Tämä on erittäin vähäkalorinen salaatti: 100 g sisältää vain noin 60 kaloria.

Ruoan maku on erittäin mausteinen. Aivan kuten omenaresepti, se on hyvin vähän kaloreita.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• rucola - 100-150 g;
• mozzarella - 1 paketti;
• kirsikkatomaatit - 100 g.

Leikkaa tikut ja mozzarella viipaleiksi, leikkaa kirsikkatomaatit kahteen osaan, revi rucola käsin. Laita rucola lautaselle ja laita loput ainekset päälle. Valuta balsamicokastikkeella, suolalla ja pippurilla.

Tärkeää! Käytä aikaa mennäksesi markkinoille ja ostamaan tuoreinta rucolaa sieltä, niin salaatin maku on yksinkertaisesti uskomaton.

Toinen resepti, jolla on mausteinen maku. Ja merilevä on vitamiinivarasto ja myös ruokavaliotuote.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• tuoreet kurkut - 2 kpl;
• merilevä - 150 g;
• Korean porkkanat - 150 g.

Leikkaa kurkku ja tikut pieniksi suikaleiksi, lisää merilevä ja korealaiset porkkanat. Suola salaatti, mausta oliiviöljyllä ja sekoita hyvin.

Erittäin mielenkiintoisen makuinen salaatti.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• vähärasvainen raejuusto - 200 g;
• tuoreet kurkut - 2 kpl;
• tilli - 50 g;
• valkosipuli - 1 kynsi.

Pilko kaikki tuotteet, purista valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki ja mausta vähärasvaisella smetalla.

Mielenkiintoista! Kaikki tämän salaatin ainekset voidaan jauhaa. Sitten salaatista tulee ihana levite aamiaisleivän päälle.

Toinen salaatti, joka voidaan levittää leivän päälle.

Ainekset:

• raputikut - 1 paketti;
• luonnonjogurtti - 1 purkki;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• vähärasvainen juusto - 100 g;
• purkitettu ananas - 1 tölkki.

Jauha kaikki ainekset ananasta lukuun ottamatta blenderissä. Laita salaatti leivän päälle (keksejä, leipää) ja laita päälle ananaspala.

Jotta salaatit tuovat vain etuja ja maistuvat maukkailta, sinun on noudatettava seuraavia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Valitse laadukkaat raputuotteet. Älä valitse halvinta tuotetta. Hyvien tikkojen tulee olla joustavia ja mehukkaita. Kiinnitä huomiota pakkauksen eheyteen ja säilyvyyteen.
2. Salaattivihreitä on parempi ostaa torilta. Ruokakaupan hyllyiltä saataviin salaatteihin on jäänyt hyvin vähän ravintoaineita.
3. Kastikkeena voit käyttää vähärasvaista smetanaa tai luonnonjogurttia.
4. Salaatit tulee pukea vain ennen tarjoilua, jotta ne ovat täysin tuoreita.
5. Ole luova, näytä mielikuvituksesi, ja sitten tavallisista ja saatavilla olevista ainesosista saat enemmän kuin yhden uuden mielenkiintoisen reseptin.

Raputangot voidaan luokitella varmuudella dieettituotteiksi. Niissä on noin 80 kaloria 100 grammaa kohti ja paljon proteiinia. Mutta samaan aikaan niillä on miellyttävä maku, ja salaatit niiden kanssa eivät ole ollenkaan kuin tylsä ​​ruokavaliovalikko.

Laaja valikoima salaatteja raputikuilla laajentaa päivittäistä ruokavaliotasi. Mutta kuten kaikkia ruokia, sinun ei pitäisi käyttää niitä liikaa ja valita kaupasta laadukkain tuote. Sitten salaatit raputikuilla hyödyttävät sinua vain.

Raputikkudieetistä on tulossa joka päivä yhä suositumpi painonpudotusmenetelmä, jonka avulla voit pudottaa huomattavaa ylipainoa melko lyhyessä ajassa.

Ruokavalio perustuu luonnollisten taskuraputikkujen käyttöön. Tämä tuote soveltuu hyvin ruokavalioon, sillä se sisältää vain 80 kilokaloria 100 grammassa ja säilyttää ravitsemukselliset ominaisuutensa pitkään lämpökäsittelyn ja pakastuksen jälkeen.

Sähköjärjestelmän etuja ovat:

• Harmiton painonpudotus jopa 5 kg 4 päivässä;
• Kehon kyllästäminen E-, A-, B-ryhmän vitamiineilla ja monityydyttymättömillä rasvahapoilla;
• Puhdistaa kehon myrkkyistä, jätteistä suolistossa ja alentaa kolesterolia veressä;
• Helposti siedettävä aiheuttamatta haittaa tai sivuvaikutuksia;
• Raputikkujen hinta on kohtuullinen ja edullinen.

Ruokavaliomenetelmän suurin haittapuoli on rapupuiden tuotannon huono laatu, joka yhdessä toivotun laihdutuksen kanssa voi olla haitallista terveydelle. Siksi niitä valittaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota pakkaukseen kirjoitettuun koostumukseen.

Monet häikäilemättömät valmistajat valmistavat tuotteen soijasta, tärkkelyksestä ja muista haitallisista ainesosista. Aidot, laadukkaat ja hyödylliset tuotteet saavat sisältää vain jauhettua kalaa (surimi) ja suolaa.

Ruokavalion tärkeimmät säännöt:

• Raputikkujen päivittäinen kulutus ei saa ylittää 200 grammaa;
• Aterioiden välillä sinun tulee juoda 200-250 ml. juomavettä tai makeuttamatonta vihreää teetä.

Raputikkujen syömiseen perustuva ruokavaliojärjestelmä on vasta-aiheinen atooppisen ihottuman, munuaissairauden, maksasairauden ja kalaallergisten reaktioiden yhteydessä.

Neljän päivän menetelmä saattaa tuntua varsin tiukalta rajoitetun ruokavalion vuoksi, mutta sen käytön aikana et tunne voimakasta nälän tunnetta. Ruokavalio koostuu litrasta kefiiriä, jonka rasvapitoisuus on 2 - 2,5 %, ja raputikut, joiden päivittäinen saanti ei saa ylittää 200 grammaa.

Esimerkkivalikko on koottu tuntikohtaisesti, mutta tilanteen mukaan sitä voidaan tarkistaa.

• 8,00 - 50 g tikkuja, 300 ml kefiiriä;
• 10.00 - 20 g tikkuja, 200 ml kefiiriä;
• 13.00 - syömäpuikot. 50 g, 200 ml kefiiriä;
• 17.00 - syömäpuikot. 50 g, 200 ml kefiiriä;
• 19.00 - syömäpuikot. 30 g, 100 ml kefiiriä.

Noudattamalla yllä olevaa ruokavaliota neljän päivän ajan, paino voi nousta 5 kiloon.

Tarkista kehosi rasvaprosentti, BMI ja muut tärkeät parametrit

Proteiiniruokavalio sopii erinomaisesti niille, jotka eivät voi luopua liha- ja kalatuotteista, mutta voivat pidättäytyä jauhotuotteista, makeisista ja hedelmistä. Tämän tekniikan ansiosta rasvakerros poltetaan aktiivisesti, ei lihasmassaa.

Raputangot ovat kalatuote, jolla voidaan monipuolistaa proteiinidieettimenetelmän ruokalistaa. Proteiiniruokavalion likimääräinen päivittäinen ruokavalio voisi olla seuraava:

• Aamiainen: rapujuustorulla (täytetty vähärasvaisella raejuustolla, valkosipulilla ja yrteillä, tikkuihin kääritty), vihreää teetä;
• Toinen aamiainen: lasillinen maitoa;
• Lounas: valkoista keitettyä kananlihaa, paprikaa, tomaattia ja porkkanaa, mustaa leipää, tomaattijuomaa;
• Iltapäivän välipala: lasillinen maitoa;
• Illallinen: leseleipä, kefiiri, salaatti (ravutangot, munat, keitetyt naudanlihapalat, vihreät).

Sinun tulee kuitenkin tietää, että proteiiniruokavaliota kannattaa käyttää korkeintaan kaksi viikkoa, jotta vältytään terveysongelvilta.

Ruokavalioissa käytettävistä raputikuilla valmistettujen ruokien resepteistä suosituimpia ovat seuraavat:

• Hiero tikut hienon raastimen läpi, lisää keitetty muna ja valkosipulinkynsi, mausta makeuttamattomalla jogurtilla.
• Muotoile sitten massasta palloja ja pyörittele keltuaisraasteessa tai juustossa.

• Ainekset: 200 gr. raputikut, tuore kurkku ja 8-10 kpl. kirsikka
• Hienonna kaikki hienoksi, lisää sekoitettu hienonnettu valkosipuli ja yrtit.
• Mausta sitten öljyllä (oliivi, pellavansiemen).

• Laita raputikut (pakkaus tai 200 g) ja kaksi keitettyä munaa lihamyllyn läpi.
• Muussaa valkosipulinkynsi valkosipulipuristimella ja lisää 150 grammaan. raastettua vähärasvaista juustoa.
• Sekoita koko seos pieneen määrään smetanaa, pyörittele palloiksi ja pyörittele yrteissä.

Positiiviset tulokset painonpudotuksessa raputikuilla ovat tehokas painonpudotus lyhyessä ajassa. Lisäksi pääruokavaliotuote sisältää proteiineja ja hiilihydraatteja, mikä tasapainottaa ruokavaliota. Ruokavalio on siedetty ilman erityisiä vaikeuksia, mutta se voi aiheuttaa vaikeuksia painon ylläpitämisessä sen päättymisen jälkeen.

Siksi oikea ruokavalio-ohjelmasta poistuminen, etenkin neljän päivän menetelmän suorittamisen jälkeen, perustuu seuraaviin pakollisiin suosituksiin:

• Ensimmäisinä päivinä (2-3) sinun on noudatettava viittä ateriaa päivässä, jotka perustuvat kaurapuuroon, riisiin, ohraan, tuoreisiin salaatteihin, jogurttiin tai kefiiriin aamulla, makeuttamattomiin teejuomiin ja keitteisiin;
• Seuraavien 3 päivän aikana hedelmät, hedelmäruoat, mehut ja vähärasvaiset keitot lisätään asteittain valikkoon;
• Jatkossa ruokavaliota täydennetään vähitellen lihalla, kalalla ja muilla maitotuotteilla.
• On kuitenkin muistettava, että painon ylläpitämisen pääsääntö on tärkkelyspitoisten ja rasvaisten ruokien enimmäisrajoitus.

Pääruoka, jonka vartaloaan ja painoaan tarkkailevat tytöt mieluiten syövät, on salaatti.

Niitä on valtava valikoima, mutta raputikuilla varustettu salaatti on edelleen monien suosikki. Tavallisessa salaatissamme niiden mukana on runsaasti hiilihydraatteja sisältävä maissi. Mutta emme tarvitse hiilihydraattiruokaa, joten korvaamme ne vihreillä herneillä.

Salaatti osoittautuu erittäin omaperäiseksi vihreiden herneiden lisäämisen ansiosta.

Erittäin hellä ja kevyt - tämä ruokalaji on todellinen löytö jokaiselle henkilölle, jolle terveellinen ruokailu on tärkeää. Aloitetaan ruoanlaitto.

Ruokavalioraputikkusalaatti

Ainekset:

raputikut - 200 grammaa;
Vihreät herneet - 1 tölkki;
kananmunat - 2 kpl;
Vähäkalorinen majoneesi (enintään 20%) - 2 ruokalusikallista.

Valmistelu:

Hienonna raputikut hienoksi.

Keitä kananmunia korkealla lämmöllä 10 minuuttia. Kun ne ovat jäähtyneet, kuori ne. Valinnainen. Voit käyttää vain valkoisia, koska... Keltuaisessa on enemmän kaloreita.

Pilko myös keltuaiset - jos päätät silti käyttää niitä.

Laita kaikki ainekset syvään kulhoon. Lisää sinne myös vihreitä herneitä. Sekoita.

Viimeisenä silauksena on ruokavaliomajoneesin lisääminen salaattiin.

Tällainen pieni määrä, joka perustuu koko salaattiin raputikuilla ja vihreillä herneillä, ei vaikuta vartaloasi millään tavalla, mutta on havaittavissa maussa. Halutessasi voit käyttää vähärasvaista jogurttia majoneesin sijaan.

Vaiheittaiset reseptit terveellisen ja helpon ravitsemusrapusalaatin valmistamiseen eri ainesosista

Luokka
resepti

Aika
(min)

Annokset
(henkilöt)

100 grammassa valmiista ruoasta

4 gr.

1 gr.

Hiilihydraatit

96 kcal.

Vaihtoehto 1. Ruokavaliorapusalaatti - klassinen resepti

Tänään haluan kutsua sinut valmistamaan herkullista ja yksinkertaista ravitsemusrapusalaattia. Tämä salaattivaihtoehto sopii kaikille, jotka tarkkailevat vartaloaan tai yrittävät noudattaa oikeaa ravintoa. Salaattiin on tärkeää valita maukkaat ja laadukkaat raaka-aineet, tikkuja voi käyttää tuoreena, ei pakastettuna.

Jogurtti on hyvä valinta salaatinkastikkeeseen, voit käyttää myös kevyttä vähärasvaista smetanaa. Voit aina lisätä salaattiin paljon suosikkivihanneksia - persiljaa, tilliä, vihreää sipulia jne. Valmistetaan nopeasti tämä yksinkertainen ja maukas salaatti, uskon, että pidät varmasti tuloksesta.

Ainesosat:

• Raputangot - 120 g
• Säilykemaissi - 4 rkl.
• Tuoreet kurkut - 1 kpl.
• Kananmunat - 2 kpl.
• Vihreät - maun mukaan
• Paksu jogurtti - 1 rkl.
• Suola, pippuri - maun mukaan

Keittoprosessi

Valmista kaikki tarvittavat ainekset. Leikkaa raputikut pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi - kuten haluat. Raputangot voidaan korvata rapujen lihalla.

Pese ja kuivaa tuore kurkku, leikkaa päät molemmilta puolilta. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.

Laita kananmunat kauhaan, lisää vesi, keitä 10 minuuttia veden kiehumisesta, lisää kourallinen suolaa prosessin aikana. Sen jälkeen sinun on jäähdytettävä munat, kuorittava ne ja leikattava pieniksi kuutioiksi.

Valmista syvä lautanen - laita siihen syömäpuikot, munat ja kurkut. Avaa purkitettu maissipurkki, valuta mehu, lisää maissi säiliöön kaikkien ainesosien kanssa.

Lisää salaattiin lusikallinen herkullista paksujogurttia, lisää salaattiin suolaa ja pippuria, sekoita kaikki ainekset ja ota näyte. Nyt sinun on asetettava salaatti lautasille ja tarjottava.

Hyvää ruokahalua!

Vaihtoehto 2. Nopea resepti kiinankaalilla valmistettuun ravintorapusalaattiin

Kiinalaisen kaalin ansiosta salaatista tulee mehukas ja rapea. Vihannes sopii hyvin maissin ja raputankojen kanssa luoden ainutlaatuisen maun. Salaatti valmistuu todella nopeasti.

Ainesosat:

• 250 g paketti taskuraputikkuja;
• merisuola;
• purkitettu maissi;
• vähäkalorinen majoneesi;
• kaksi suurta munaa;
• 400 g kiinankaalia.

Kuinka nopeasti valmistaa dieettirapusalaattia

Poista kiinankaalista päälehdet. Leikkaa kova osa pois. Leikkaa mureat lehdet ohuiksi nauhoiksi. Vaivaa kevyesti käsin, mausta suolalla ja laita syvään kulhoon.

Paloittele kaalia ja muita aineksia, laita munat kattilaan, peitä ne juomavedellä ja laita miedolle lämmölle. Keitä kymmenen minuuttia.

Sulata raputikut, poista kalvo jokaisesta. Laita laudalle ja leikkaa pituussuunnassa kahtia ja murenna sitten ei liian pieniksi paloiksi. Lisää hienonnetut raputikut silputtuihin kaaleihin.

Valuta kuuma vesi munista ja laita kattila kylmän juoksevan veden alle. Kuori jäähtyneet munat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää tuote muihin ainesosiin.
Vaihe 5:

Avaa maissitölkki, valuta neste ja laita tuote siivilään. Laita kulhoon. Lisää majoneesi, lisää hieman suolaa ja sekoita, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.

Salaatissa käytä vain kaalin pään mureaa osaa. Jos et voi ostaa kiinankaalia, voit korvata sen nuorella valkokaalilla.

Vaihtoehto 3. Ruokavaliorapusalaatti katkarapuilla

Katkarapuja käytetään herkullisten salaattien, cocktailien ja keittojen valmistukseen. Raputikkusalaatti katkarapujen kanssa on kuninkaallisen pöydän arvoinen alkupala.

Ainesosat:

• 300 g katkarapuja;
• mausteet mereneläviä varten;
• 300 g raputikut;
• vastajauhettu pippuri;
• 100 g punaista kaviaaria;
• merisuola;
• kuusi viiriäisen munaa;
• tuore tilli;
• 50 g kapriksia;
• 50 g vähäkalorista majoneesia;
• kaksi tomaattia;
• ½ tölkkiä mustia oliiveja;
• ½ nippu vihreää sipulia.

Kuinka kokata

Laita katkaravut kylmään veteen ja anna, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Huuhtele sitten merenelävät. Kaada litra juomavettä pieneen kattilaan, lisää kaksi ruokalusikallista suolaa ja keitä. Laita katkaravut kiehuvaan veteen ja keitä miedolla lämmöllä kolme minuuttia. Kun ne kelluvat pintaan ja muuttuvat kirkkaan oransseiksi, poista ne lämmöltä ja jätä kuumaan liemeen 15 minuutiksi. Poista ne sitten uralusikalla ja huuhtele juoksevan kylmän veden alla. Erottele liha kuoresta ja poista suolet.

Sulata raputikut, kuori kalvo pois ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Yhdistä katkarapujen kanssa ja laita syvään kulhoon.

Laita viiriäisen munat kattilaan, peitä puhdistettu vesi ja keitä miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Jäähdytä sitten juoksevan kylmän veden alla, kuori ja murskaa pieniksi paloiksi. Laita kulhoon katkarapujen ja rapujen kanssa. Laita myös kaprikset tänne.

Pese tomaatit, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa neljään osaan. Leikkaa hedelmäliha pois ja leikkaa loput tomaatista hienoksi. Huuhtele vihreät sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Lisää kaikki muiden ainesten joukkoon.

Kevyesti suolaa ja pippuria kaikki. Lisää majoneesi ja kala- ja äyriäismausteet. Sekoita kaikki hyvin. Laita salaatti kauniille lautaselle, peitä päälle punaista kaviaaria ja asettele katkaravut ympyrään. Aseta keskelle renkaiksi leikatut oliivit ja koristele tillin oksilla.

Käytä lihaisia ​​tomaatteja, jotta salaatti ei ole liian vetinen. Raputikkujen sijasta voit käyttää rapurullia tai lihaa. Ota vain korkealaatuista punaista kaviaaria, jotta se ei pilaa salaatin makua.

Vaihtoehto 4. Ruokavaliorapusalaatti raejuustolla

Monille ruokavalio muuttuu kidutukseksi ja liittyy kefiiriin, tattariin tai kaurapuuroon. Itse asiassa ruokalistaa voidaan monipuolistaa paitsi terveellisillä, myös herkullisilla vähäkalorisilla ruoilla. Salaatti raputikuilla ja raejuustolla on kevyt ja terveellinen välipala painoaan seuraaville.

Ainesosat:

• 200 g vähärasvaista raejuustoa;
• persilja;
• 200 g tomaatteja;
• 60 g luonnonjogurttia;
• kaksi kananmunaa;
• 150 g raputankoja.

Askel askeleelta resepti

Ota raputikut jääkaapista ja jätä pöydälle, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Poista kalvo niistä. Laita laudalle ja leikkaa pituussuunnassa neljään osaan, murskaa sitten pieniksi kuutioiksi.

Pese tomaatit ja kuivaa ne kertakäyttöisellä talouspaperilla. Halkaise tomaatit ja poista pehmeä osa siemenineen. Leikkaa vihanneksen mehevä osa pieniksi paloiksi.

Jauha raejuusto siivilän läpi. Yhdistä syvässä kulhossa raputikut raejuuston ja tomaattien kanssa.

Laita munat pieneen kattilaan, peitä juomavedellä ja keitä miedolla lämmöllä kovaksi kiehuvaksi. Jäähdytä tuote juoksevan kylmän veden alla. Poista kuori ja leikkaa munat pieniksi paloiksi. Lisää muiden ainesten joukkoon.

Mausta salaatti luonnonjogurtilla ja sekoita hyvin. Laita alkupala annoskulhojen joukkoon ja koristele tuoreilla persiljanlehdillä.

Et voi vain koristella ruokaa vihreillä, vaan myös lisätä sen salaattiin maun mukaan. On suositeltavaa jauhaa raejuusto siivilän läpi, jotta se saa tasaisen koostumuksen.

Vaihtoehto 5. Ruokavaliorapusalaatti mozzarellalla ja vihanneksilla

Helppo ja samalla tyydyttävä vaihtoehto ruokavaliosalaatin valmistukseen raputikuilla, jotka sopivat hyvin mozzarellan, vihannesten ja salaatin kanssa.

Ainesosat:

• yksi iso tomaatti;
• 150 g raputikut;
• 100 ml auringonkukkaöljyä;
• yksi kurkku;
• 10 ml sitruunamehua;
• 125 g mozzarellajuustoa;
• 30 g salaattia;
• merisuolaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaada kasviöljyä kuppiin ja yhdistä se vastapuristetun sitruunamehun, pippurin ja suolan kanssa. Sekoita hyvin. Täyte on valmis.

Sulatamme raputikut kokonaan ja poistamme pakkauksen niistä. Laita laudalle, leikkaa pituussuunnassa neljään osaan ja murenna pieniksi paloiksi. Laita syvään kuppiin.

Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Laita hienonnettu tomaatti kuppiin raputikuilla.

Pese tuore kurkku, kuori, leikkaa viipaleiksi ja leikkaa lyhyiksi ohuiksi suikaleiksi. Lisää muiden ainesten joukkoon.

Huuhtele salaatinlehdet, leikkaa ne suikaleiksi ja laita kulhoon. Murenna mozzarella ja laita se kuppiin. Kaada ainekset kasviöljyyn ja sitruunamehuun perustuvalla kastikkeella ja sekoita.

Salaatinlehdet on parempi repiä käsin. Mozzarellan sijasta voit käyttää suolatonta juustoa.

Vaihtoehto 6. Alkuperäinen ruokarapusalaatin resepti

Klassinen rapusalaatti valmistetaan keitetystä riisistä ja maissista. Kastikkeena käytetään vähäkalorista smetanaa tai majoneesia, luonnonjogurttia tai maissinestettä.

Ainesosat:

• 200 g raputikut;
• merisuola;
• 100 g purkitettua maissia;
• vastajauhettu pippuri;
• 50 g riisiä;
• sipuli

Vaiheittainen resepti dieettirapusalaattiin

Huuhtele riisinjyviä, kunnes vesi on kirkasta. Laita riisi kattilaan, peitä puhtaalla suodatetulla vedellä ja laita miedolla lämmöllä. Keitä valmiiksi. Siirrä keitetty riisi kuppiin ja jäähdytä.

Avaa maissipurkki. Siivilöi neste ja kaada sisältö siivilään. Älä kaada siirappia pois. Lisää maissi riisiin.

Kuori sipuli, pese ja hienonna. Sulata raputikut, poista kalvo niistä. Leikkaa jokainen pituussuunnassa puoliksi ja leikkaa ei liian ohuiksi puoliympyröiksi. Lisää hienonnettu sipuli ja raputikut muiden ainesten joukkoon. Käytä kastikkeena maissisiirappia. Sekoita ja laita kauniiseen salaattikulhoon.

Kun ostat rapupuikkoja, kiinnitä huomiota pakkauksen eheyteen ja tuotteen säilytysolosuhteisiin. Raputikkujen tuoreuden määrittämiseksi paina niitä sormella, laadukas tuote on joustava.