Terve ja halpa tuote on vasikansydän. Sen valmistusresepti ei ole vaikea. Voit valmistaa monia erilaisia ​​ja herkullisia ruokia vasikan sydämestä. Tarjoamme useita ruoanlaittomenetelmiä.

Vasikan sydän: resepti smetalla

Vaaditut ainesosat:

• 2 vasikan sydäntä, jotka painavat noin 700 grammaa;
• paketti (200 grammaa) smetanaa;
• sipulin pää;
• useita persiljan tai tillin oksia;
• kasviöljy;
• mausteita, pippuria, suolaa.

Ruoanlaittotekniikka

Miten sydämesi voi? Aluksi sinun on pestävä liha, leikattava siitä kaikki ylimääräiset suonet ja kypsennettävä suolalla maustetussa vedessä. Tuotetta ei tarvitse saattaa valmiiksi, vaan keitä puoliksi. Leikkaa sitten ohuiksi paloiksi. Kuumenna öljy ja kuullota siinä sipuli. Kun siitä tulee läpikuultava, aseta sydän pannulle. Paista 5 minuuttia. Halutessasi voit lisätä hienonnettua valkosipulia. Kaada vettä sipulin ja vasikan sydämen päälle. Resepti edellyttää hauduttamista keskilämmöllä 20-30 minuuttia. Mausta valmis ruoka suolalla ja ripottele päälle, lisää smetana, persilja, keitä vielä 10 minuuttia. Ota haudutettu sydän pois lämmöltä ja tarjoile. Lisukkeena voit keittää riisiä, perunamuusia tai keittää kukkakaalia ja paistaa sen sitten korppujauhoissa.

Vasikan sydän: resepti kebabille vartaissa

Valmistaaksesi sydämen tällä tavalla, tarvitset:

• noin puoli kiloa painava vasikan sydän;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• paprika - 2 kpl;
• kuuma paprika - 1 kpl;
• pöytäetikka - 50 ml;
• kasviöljy (oliivi) - puoli lasia (noin 150 grammaa);
• 1 sitruuna ja 1 sipuli;
• punapippuria ja suolaa.

Ruoanlaittotekniikka

Leikkaa sydän kahteen osaan. Huuhtele. Poista suonet ja leikkaa liha kuutioiksi. Valmista marinadi. Hienonna valkosipuli, vihreä paprika, kuuma pippuri, suola ja etikka. Sekoita kaikki hyvin ja kaada sydämen päälle. Pidä marinadissa useita tunteja. Pujota sitten palat vartaisiin ja paista grillipannussa tai uunissa. Jos keität sydämen hiilellä, vartaita tulee liottaa vedessä useita tunteja, jotta ne eivät pala.

Grillikastike

Tarjoile vasikan sydämelle tämän reseptin mukaan valmistettu kastike: kulhossa on sekoitettava oliiviöljy, etikka, sitruunamehu ja sipuli, joka murskataan sekoittimessa tai raastimessa tahmeaksi. Homogeenisen aineen saamiseksi sitä on sekoitettava vain yhteen suuntaan. Kaada valmistettu kastike paistetun sydämen päälle ja tarjoile.

Vasikan sydän: resepti tattarilla ja vihanneksilla

Ainesosat:

• puoli kiloa vasikan sydäntä;
• 2 keskikokoista tomaattia;
• paprika - 1 kpl (noin 150 grammaa);
• tomaattimehu - puoli lasia (noin 150 ml);
• korianterin siemenet, pippurit, laakerinlehdet;
• sipulin pää;
• tattari - noin 400 grammaa (2 kuppia);
• vettä ja suolaa.

Ruoanlaittotekniikka

Leikkaa sipuli minkä tahansa kokoisiksi paloiksi ja paista öljyssä. Pilko tomaatit ja paprikat ja lisää sipulien joukkoon. Paista 2-3 minuuttia. Leikkaa sydän paloiksi ja lisää kasvisten joukkoon. Ripottele päälle pippuria ja suolaa. Mausta lusikallisella sinapinsiemenillä, korianterilla ja muutamalla pippurilla. Sekoita. Hauduta lihaa 10 minuuttia. Täytä se sitten vedellä (sen tulee peittää sydän 4 senttimetriä). Lisää laakerinlehti ja keitä 40 minuuttia. Aika on kulunut umpeen - arvioi astiaan suolan suhteen. Lisää tarvittaessa vettä. Keitä tattari erikseen kypsiksi. Tarjoile yhdessä, ripottele astiaan hieman yrttejä.

Kuinka keittää naudanlihan sydäntä? Tämän kysymyksen kysyvät kotiäidit, jotka haluavat miellyttää rakkaansa terveellisellä ja maukkaalla ruoalla, mutta eivät ole koskaan käyttäneet tätä tuotetta. Tämän eläimen valmistuksessa on erityispiirteitä, jotta lihasta tulee pehmeää ja mehukasta. Esimerkiksi, liota sydän etukäteen maidossa. Katsotaanpa tätä reseptiä yksityiskohtaisesti vaiheittaisilla valokuvilla.

Kuinka keittää naudanlihan sydäntä paistinpannulla

1. Sydämen valinta ei juurikaan eroa minkä tahansa muun lihan valitsemisesta. Kannattaa aloittaa siitä, että on parempi ostaa jäähdytettyjä sisäosia pakastettujen sijaan. Tämä tuote on paljon terveellisempää. Sydämen tulee olla joustava, vähintään rasvaa. Tuoksun tulee olla sama kuin tavallisen lihan. Kun tuotetta painetaan, sen tulee välittömästi palauttaa muotonsa, koska itse sydän on melko joustava. On erittäin hyvä, jos verta jää sydänlihakseen. Tämä tosiasia vahvistaa myös tuotteen tuoreuden.

2 . Ensin sydän on leikattava pituussuunnassa kahteen osaan, huuhdeltava huolellisesti kylmällä tai haalealla vedellä ja poistettava jäljellä oleva veri. Sitten voit poistaa ylimääräisen rasvan, astiaputket (jos ostit valmistamattoman tuotteen) ja kalvot. Muuten, jos et voinut leikata jotain heti, se on okei. Ylimääräinen aine on helppo erottaa kypsennyksen jälkeen. Leikkaa paloiksi 1,5*1,5.

3 . Kaada joukkoon maito.

4 . Päälle voi laittaa puristimen niin, että kaikki palaset upotetaan maitoon. Anna vaikuttaa 3-4 tuntia.

5. Valuta sitten neste pois.

6 . Kaada vähän kasviöljyä paistinpannulle, kuumenna se ja aseta sydänpalat. Lisää suolaa.

7 . Hauduta lihaa suljetun kannen alla. Vähitellen mehua alkaa vapautua. Sinun on odotettava, kunnes neste on melkein haihtunut.

8 . Lisää puolirenkaiksi pilkottu sipuli.

9 . Ripottele mausteita maun mukaan. Voit lisätä paprikaa, jauhettua mustapippuria, currya, kurkumaa.

10 . Lisää 1 lasillinen vettä.

11 . Seuraavaksi lisäämme jauhot. Sekoita.

12 . Lisää sitten tomaattipyree tai ketsuppi.

13. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 1-1,5 tuntia. Lisää tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.

Herkullinen naudanlihasydän on valmis

Hyvää ruokahalua!

Sellaisista sivuosista kuin sydämestä voit valmistaa lukemattomia ylellisimpiä ruokia. Yksinkertaisin ja yleisin resepti on gulassi. Tämä alunperin unkarilainen ruokalaji voidaan valmistaa monella tavalla. On syytä puhua yleisimmistä ja suhteellisen nopeista.

Naudan sydän gulassi, klassinen resepti

Gulassin valmistamiseksi on parasta liottaa naudanlihan sydän, ja viimeisessä vaiheessa ei vedessä, vaan maidossa (kuten edellä on kuvattu). Mutta voit pestä sen kevyesti pois perusteellisen pesun jälkeen. Gulassia varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

sipuli - pää (iso);
tomaattipasta - keskimäärin 1-2 ruokalusikallista riittää;



pippuria, laakerinlehteä ja suolaa - maun mukaan.

Leikkaa vedessä ja maidossa liotettu sydän pieniksi paloiksi (enintään 50 g), laita siivilä ja huuhtele juoksevan veden alla. Laita eläimenpalat kattilaan tai muuhun paksupohjaiseen astiaan, jossa kasviöljy on esilämmitetty. Sinun täytyy paistaa sydäntä noin 10 minuuttia, minkä jälkeen lisää sipuli, joka on leikattu aiemmin puolirenkaiksi. Paista seosta vielä 10 minuuttia, ripottele päälle jauhoja (tasaisesti), sekoita huolellisesti ja jatka kypsentämistä vielä 5 minuuttia. Lisää sitten kattilaan vettä niin, että kaikki liha, puolikypsät tomaatit, suola ja mausteet peittyvät. Peitä astia kannella. Astiaa tulee hautua miedolla lämmöllä noin 1,5 tuntia.

Yleensä naudanlihasydängulassin tekeminen paistinpannussa on hieman vaikeampaa kuin kattilassa. Ainoa ero on, että jauhot lisätään kypsennyksen lopussa. Niin.
Tätä gulassia varten tarvitset samoja tuotteita ja samoissa suhteissa kuin edellisessä reseptissä. Hienonna sydän, paista kuumassa öljyssä, lisää sipulipuolikkaat ja paista yllä kuvatulla tavalla. Kaada tämän jälkeen vesi, tomaattipyree, mausteet paistinpannulle ja peitä kannella ja keitä noin 1,5 tuntia. Hieman ennen kypsennyksen loppua paista jauhot erillisessä kuivassa paistinpannussa kullanruskeiksi, lisää se sitten lihaan ja sekoita hyvin, keitä gulassia vielä 5-7 minuuttia.

Naudan sydän hitaassa keittimessä

Voit helposti valmistaa naudanlihasydängulassia hidaskeittimessä. Tällaista ruokaa varten tarvitset melkein samat ainekset kuin kahdessa edellisessä. Totta, eroja on:

Naudan sydän - noin 0,5 kg painava pala;
sipuli - pää (iso);
porkkanat - 1-2 juureksia (noin 200 g);
valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
tomaattipasta - keskimäärin 3-4 ruokalusikallista riittää;
vehnäjauho - 1-2 kasattua ruokalusikallista;
vesi - 200 ml (hieman vähemmän kuin tavallinen lasi);
kasviöljy - paistamiseen;
pippuria ja suolaa - maun mukaan.

Huuhtele sydän ja leikkaa suhteellisen pieniksi paloiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai neljännesrenkaiksi, jos sipuli on suuri. On parempi raastaa porkkanat karkealla raastimella tai leikata ne suikaleiksi. Hienonna valkosipuli veitsellä hienoksi.
Kaada öljy laitteen kulhoon, laita kaikki hienonnetut ainekset, lisää mausteet, tomaattipasta ja vesi. Sekoita kaikki, sulje kansi ja laita "muhennos" -tilaan tunniksi. Kun tämä aika on kulunut, jätä melkein valmis astia rauhaan 15 minuutiksi, avaa kansi ja kaada varovasti jauhot joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti ja käynnistä laite "Fry/Deep Fry" -tilassa 5 minuutiksi. Kun kastike sakenee, gulassi voidaan ottaa ulos testattavaksi.

Naudan sydän gulassi uunissa

Monet ihmiset eivät edes epäile, että gulassia voidaan keittää paitsi liedellä, myös sen sisällä, eli uunissa. Tämä menetelmä on hyvä, koska ruokalajista tulee erittäin maukasta ja mureaa. Tälle lounaalle/illalliselle sinun tulee valmistaa melkein samat tuotteet kuin muissa naudansydängulassissa:

Naudan sydän - noin 0,5 kg painava pala;
pekoni - 5 viipaletta (noin 100 g);
sipuli - pää (iso);
paprika - 3 kpl;
tomaattipasta - keskimäärin 4-5 ruokalusikallista riittää;
tärkkelys - 1-2 ruokalusikallista;
liemi - 0,5 l (noin 2 lasia);
kasviöljy - paistamiseen;
chiliä, paprikaa ja suolaa - maun mukaan.

Kuumenna kasviöljy paistinpannussa ja paista pekoniviipaleet kevyesti. Lisää sitten sipuli, jonka hienonnat etukäteen, paprika ja chili. Paista pannun sisältöä, kunnes sipulin väri muuttuu kullanruskeaksi.
Laita valmis seos erilliselle lautaselle ja laita keskikokoisiksi paloiksi leikattu naudan sydän paistinpannulle (samaan öljyyn). Lisää parin minuutin kuluttua leikattu paprika ja tomaattipyree sisäosien joukkoon. Paista vielä viisi minuuttia ja poista lämmöltä.
Siirrä paistinpannun sisältö ankanpaistinpannuun, lisää paistetut sipulit ja pekoni, kaada kaikki päälle liemi, peitä kannella ja laita esilämmitettyyn “uuniin”, jonka lämpötila on 200°C. Puolentoista tunnin kuluttua voit sammuttaa tulen uunissa, ottaa ankanpoikapan pois ja kaada siihen pienellä määrällä vettä laimennettua tärkkelystä. Sekoita gulassi huolellisesti ja laita se takaisin nyt jäähtymään uuniin 3-5 minuutiksi.

Ruoanlaitto-ominaisuudetnaudan sydän

Naudansydän on melko harvinainen vieras pöydissämme. Tätä tuotetta ei voida pitää halvana, mutta olisi myös väärin sanoa, että se on erittäin kallis. No, hinta/laatusuhteeltaan, huolimatta siitä, että kyseessä on eläimenosia, se ylittää jossain määrin jopa lihan.

Naudan sydän sisältää saman määrän proteiinia kuin itse liha, mutta huomattavasti vähemmän rasvaa. Mitä tulee vitamiineihin, sydän on tässä suhteessa terveempi kuin sisäfilee. Erityisesti tässä tuotteessa on 6 kertaa enemmän B-vitamiineja. Ja sydämen kaloripitoisuus ei ole liian korkea: 100 g muita eläimenosia sisältää enintään 90 kcal.

Sydän sisältää myös paljon kivennäisaineita, erityisesti magnesiumia. Siksi lääkärit neuvovat antamaan tästä tuotteesta valmistettuja ruokia lapsille ja vanhuksille useammin. Tämä valikko vahvistaa kaikkien perheenjäsenten sydän- ja verisuonijärjestelmää. Naudansydämessä on myös runsaasti muita hivenaineita: sinkkiä, kaliumia, fosforia, kalsiumia, natriumia jne. Tämän tuotteen on siis oltava niiden ihmisten ruokavaliossa, joiden työhön liittyy raskasta fyysistä rasitusta.

Sydänlihas on melko tiivis ja joustava. Siksi, jotta valmis ruokalaji olisi pehmeä ja mehukas, naudanlihan sydän on ensin valmistettava kunnolla.
Ennen lämpökäsittelyn aloittamista on parasta pitää sydän viileässä vedessä pari tuntia. Tässä tapauksessa vesi on vaihdettava noin puolen tunnin välein. Maun parantamiseksi voit säilyttää eläimenosat maidossa viimeiset 30 minuuttia vedessä. Mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä. Kuitenkin, kuten itse liotus. Tämä toimenpide on tarpeen vain tuotteen puhdistamiseksi verihyytymistä.

Voit keittää sydämen heti perusteellisen pesun ja kaiken ylimääräisen poistamisen jälkeen. Tässä tapauksessa sinun on kypsennettävä se seuraavasti. Kaada eläimet vedellä, ja kun se kiehuu, poista ilmaantunut vaahto ja keitä 30 minuuttia, jonka jälkeen kaada neste pannulta ja toista toimenpide uudelleen. Kun toinen liemi on valutettu, huuhtele sydän, lisää vesi, kevyesti suolaa ja keitä vielä 2-3 tuntia, kunnes se on täysin kypsä.

Muuten, keittämisen tuloksena saatua liemiä ei tarvitse kaataa pois. Voit käyttää sitä ensimmäisen ruokalajin tai ihanan kastikkeen valmistamiseen.
Ja vielä yksi vivahde. Jos naudanlihan sydäntä ei liotettu ennen lämpökäsittelyä, voit lyödä sitä kevyesti puuvasaralla. Näin valmiista sisäosista tulee paljon pehmeämpi.

Videoresepti “Kuinka valmistaa herkullinen naudanlihasydän”

Kuinka keittää vasikan sydän

Voit keittää vasikan sydämen joko kokonaisena tai paloiteltuna. Ennen ruoanlaittoa poista kaikki olemassa olevat verisuonet ja rasva ja huuhtele sitten runsaalla vedellä jäljellä olevien verihyytymien poistamiseksi.

Kuinka kauan keittää?
Keitä sydäntä suolalla maustetussa vedessä 1–1,5 tuntia. Vesi on vaihdettava puolen tunnin välein. Sydän on parempi jäähdyttää omassa liemessään, jotta se ei kuivu.

Vasikansydän koostuu kokonaan lihaskudoksesta, sille tehdään mitä tahansa lämpökäsittelymenetelmää: keittäminen, paistaminen, hauduttaminen, paistaminen, ja se on myös purkitettu ja täytetty piirakoiden tai piiraiden täyttämiseksi. Se sopii hyvin salaatin ainesosiksi, eikä se tee pasteesta huonompaa kuin sianlihapasta. Lääkärit neuvovat syömään eläimenosia ihmisille, joilla on anemia, tartuntatauteja, palovammojen ja vammojen jälkeen.
Vasikan sydämen hyödylliset ominaisuudet: B1-, B2-, B6-, C- ja PP-vitamiinit. Mikro- ja makroelementit - kupari, fosfori, kalium, rauta ja magnesium. Oikean lihatuotteen valitsemiseksi kiinnitä ensinnäkin huomiota hajuun. Raikas sydän ei saa tuoksua happamalta ja epämiellyttävältä. Sen tulee olla rakenteeltaan elastinen ja vaaleanruskea.
Vasikan sydämen energia-arvo on 96 kcal / 100 grammaa.

Haudutettu sydän

Yksinkertainen haudutetun vasikan sydämen resepti ei vie paljon aikaasi, mutta yllättää sinut iloisesti herkullisella maullaan!

Ainekset ruoanlaittoon:

1. Vasikan sydän - 2 kpl

2. Kasviöljy - 2 ruokalusikallista

3. Selleri - maun mukaan

4. Sipulit - 1 kpl

5. Juuret - maun mukaan

6. Valkoinen kastike - puoli lasia

7. Porkkanat – lisää maun mukaan

Ensin sinun on puhdistettava sydän suonista ja rasvasta, huuhdeltava vedellä, leikattava viipaleiksi ja asetettava pannulle. Täytä keitetyllä vedellä, mieluiten kuumalla. Hauduta, kunnes sydän on täysin kypsä.

Hienonna juuret hienoksi, kuullota kasviöljyssä, suola, lisää selleri, porkkanat, sipulit ja valmistetun sydämen viipaleet. Hauduta näin 15 minuuttia. Ennen muhennoksen loppua kaada joukkoon valkokastike. Hyvää ruokahalua!

1. Pese sydämet, poista rasvaverkko ja kaikki hyytymät.

2. Tee syvä leikkaus paljastaaksesi sisäpuolen, mutta älä leikkaa kahtia. Poista veritulpat, valtimot, suonet ja huuhtele uudelleen huolellisesti. Siirrä sydämet astiaan ja kaada niiden päälle kylmää maitoa, jätä 1 tunti.

3. Kuumenna pannu ja lisää 3 pekoniviipaletta, paista ja poista pannulta ja hienonna. Jätä pannulle noin 3 ruokalusikallista rasvaa. Kuori ja hienonna 2 sipulia, sieniä, 1 sellerivarsi, valkosipuli.

4. Paista kaikkea pannulla, jolla keitit pekonia 3 minuuttia, lisää sitten korppujauhot ja aiemmin paistettu pekoni. Lisää minuutin kuluttua hienonnetut persiljanlehdet, 0,5 tl timjamia, ripaus muskottipähkinää, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada ruokalusikallinen Madeiraa ja poista täyte pannulta, sekoita hyvin.

5. Poista sydämet maidosta ja pyyhi ne lautasliinoilla, hiero niitä suolalla, pippurilla ja jäljellä olevalla muskottipähkinällä. Täytä sydämet valmistetulla täytteellä. Kääri jokainen sydän pekoniviipaleiksi ja kiinnitä hammastikuilla. Paista pekoniin käärityt sydämet kattilassa kullanruskeiksi ja siirrä ne sitten laudalle. Pilko kaikki loput vihannekset kuutioiksi ja paista samassa kattilassa, kaada joukkoon 0,5 kupillista Madeiraa, lisää vihanneksiin sydämiä, kaada viiniä, lisää vettä tarvittaessa.

Tämä tuote kuuluu ruokavalioryhmään, sillä on alhainen kaloripitoisuus, korkea ravintoarvo ja koko joukko hyödyllisiä aineita kehon elämään. Sisältää proteiineja – 16 g, rasvoja – 3,5 g, hiilihydraatteja – 2 g, tyydyttyneitä rasvahappoja – 0,8 g, kolesterolia – 140 mg. Makro- ja mikroelementit: kalium (260 mg), rikki (160 mg), fosfori (210 mg), natrium, kalsium, magnesium, rauta, kupari, mangaani, molybdeeni, koboltti, jodi, kromi, tina jne. Vitamiinit: PP , A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, N.

Miten se vaikuttaa kehoon

Vasikan sydän on proteiinien, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Tämän tuotteen käyttö on hyödyllistä sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa veren koostumusta, lisää hemoglobiinia, normalisoi verenpainetta ja palauttaa voiman tartuntatautien jälkeen. Vahvistaa hermostoa, stimuloi mahanesteen tuotantoa, jolla on suotuisa vaikutus ruoansulatusprosessiin.

Kuinka valita oikein

Kun ostat jäähdytettyä sydäntä, sinun on kiinnitettävä huomiota hajuun. Sen pitäisi olla sama kuin tuoreen vasikanlihan. On toivottavaa, että se "puhdistetaan". Tässä tapauksessa siinä on näkyvissä viilto, jonka kautta verihyytymät poistettiin. Sinun tulisi valita tuote, jossa on vähemmän rasvaa.

Heikkolaatuisen tuotteen indikaattori on rasvakerroksen väri: vihertävän harmaat sävyt, tässä tapauksessa on parempi kieltäytyä ostosta.

Varastointimenetelmät

Jäähtyneenä se säilyy jääkaapissa 3-4 päivää. Keitetty tuote - 2 päivää, pakastettu - 6-8 kuukautta.

Mihin se liittyy ruoanlaitossa?

Sydän on suosittu tuote lihansyöjien keskuudessa. Se on alistettu kaikenlaiselle käsittelylle: se keitetään, haudutetaan, paistetaan, paistetaan, täytetään. Käytä ruoanlaittoon mitä tahansa: leikataan paloiksi, viipaleiksi tai käytetään kokonaisina.

Keitetty sydän toimii ainesosana erilaisten lihasalaattien valmistamiseen. Sitä käytetään piirakoiden, pannukakkujen, pannujen, sämpylöiden ja laivaston tyylisten pastan täytteiden valmistukseen. Murskattu raakatuote käytetään pasteisiin. Herkulliset kastikkeet valmistetaan liemestä.

Sopii hyvin perunoiden, kananmunien, pastan, smetanan, voin, majoneesin, juuston, sienten ja mausteiden kanssa.

Sinun täytyy tietää, että vasikan sydän on maukkaampaa kuin sianliha ja naudanliha. Paistaa vähemmän (1 tunti). Jotta se ei peitty kuivalla kuorella kypsennyksen jälkeen, se on jätettävä liemeen, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Terveellinen yhdistelmä tuotteita

Vasikan sydän on hyvä niille, jotka haluavat laihtua. Se on vähemmän kaloreita kuin sianliha tai lammas, ja se auttaa täyttämään sinut nopeasti. Sisältyy painonpudotusohjelmiin.

Dieettien aikana, vähentämällä päivittäistä kalorien saantia ja vähentämällä eläinperäisten tuotteiden annosta, saavutetaan laihtuminen. Myös laihduttavien keho saa vitamiineja, aminohappoja ja hivenaineita, jotka edistävät normaalia toimintaa.

Sopii hyvin rosmariinin, rakuunin, timjamin, timjamin ja muiden mausteiden kanssa. Sydänruokiin voit lisätä oliiviöljyä, sitruunamehua ja omenaviinietikkaa. "Oikeaan" lisukkeeseen sopivat tuoreet ja keitetyt vihannekset, juurekset, viljat ja lehtivihannekset.

On tärkeää tietää, että sydäntä käytettäessä ruokavalion aikana kulutusnopeus on: 2 kertaa viikossa, 100-200 grammaa.

Vasta-aiheet

Sovellus lääketieteessä ja kosmetologiassa

Vasikansydämen käyttöä suositellaan ihmisille, joilla on lisääntynyt fyysinen aktiivisuus, voiman palauttamiseksi ja hermoston vahvistamiseksi. Käytetään sydänkohtauksen ehkäisyyn. Tehokas stimuloi immuunijärjestelmää, alentaa sokeritasoja, normalisoi verenpainetta, lisää hemoglobiinia ja parantaa veren koostumusta. Hyödyllinen heikkoudelle ja uupumukselle.

Tuotteen sisältämät vitamiinit vaikuttavat positiivisesti hiusten, ihon, hampaiden ja kynsien tilaan.