Havaijilainen sekoitusresepti ruoanlaittoon pannulla. Jäädytetty havaijilainen sekoitus

Rehellisesti sanottuna en ole suuri vihannesten ystävä, pakaste mukaan lukien, mutta joskus niistä on paljon apua, kun pitää valmistaa nopeasti herkullinen, runsas ja samalla suhteellisen kevyt illallinen. Tämä arvostelu koskee merkin pakastevihanneksia Hortex... Tuote on ns "Hawaiian Blend" , myydään useimmissa supermarketeissa.

Nettopaino- 400 g



Pakkaus - läpinäkymätön pussi, pakkauksen takana on tiedot koostumuksesta, ravintoarvosta, valmistusmenetelmästä ja viimeisestä käyttöpäivästä. Pussin sisältö on melko vahvasti pakastettua riisin ja vihannesten sekoitusta. Jäätymisestä huolimatta seos on murenevaa eikä tahmea kokkarina.

Yhdiste- 60 % vihanneksia (herneitä, maissia, paprikaa), 40 % riisiä




Laukun etupuolella oleva kuva on tietysti erittäin houkutteleva - sisältö näyttää vaatimattomammalta. Haluaisin lisää paprikaa. "Hawaiian mix" valmistaminen on alkeellista, alustavaa sulatusta ei tarvita. 8-10 minuuttia haudutusta pannulla - ja nyt on valmis universaali lisuke, joka sopii lihalle, siipikarjalle tai kalalle. Lisäksi seosta voidaan käyttää pohjana salaatille, muille ainesosille, joihin voi sisältyä kinkku- tai raputikut, sekä keitetty kananmuna ja majoneesi.



Pussin takana on hieno espanjalainen paella-resepti, jossa käytetään seosta. Koska tilalla ei ollut parmesaania, basilikaa ja valkoviiniä, valmistin yksinkertaisemman ruoan:


1. Keitä riisiä puolikypsiksi. Otin kiehuvaa riisiä "Uvelka" keittopusseihin, mutta voit käyttää myös tavallista pakattua riisiä. Pääasia, että valmiin (ei kuivan) riisin määrä on noin 1 kuppi.


2. Hienonna sipuli ja paista pannulla kasviöljyssä pehmeäksi.


3. Lisää paloiksi leikattu keitetty kana, sekoita ja kuumenna 5 minuuttia.


4. Lisää riisi, havaijilainen sekoitus, mausteet maun mukaan (itse käytän perinteistä kanamaustetta), kaada joukkoon suodatettua vettä, sekoita ja peitä.

Ja riisiä. Se on suunniteltu pikaruoan valmistukseen. Se on erinomainen tuote terveelliseen ruokavalioon. Siitä on lähes mahdotonta lihoa, vaikka sen sisältämä riisi on tärkkelyspitoinen tuote. Herneet ja maissi hidastavat sen imeytymistä. Jos on tarpeen varmistaa, että seos ei ole vain terveellisen ruokavalion perusta, vaan auttaa myös laihtumaan, on parempi ostaa se Basmati-lajikkeiden kanssa, joiden sulaminen kestää paljon kauemmin.

Havaijilainen sekoitus, joka sisältää maissia, makeaa ja riisiä, on nykyään erittäin suosittu venäläisten keskuudessa. Tämä on klassinen koostumus, mutta myös muita vihanneksia voi olla eri valmistajilta.

Tähän seokseen on jopa olemassa ruokavalio. Sitä kutsutaan konsonantti - "havaijilainen". Se koostuu melkein vain tämän seoksen syömisestä. Tämä ei tarkoita, että tällainen ruokavalio olisi terveellistä. Ei ole hyväksyttävää rajoittaa ruokavaliota vain muutamiin vihanneksiin ja riisiin: näin elimistö ei saa kaikkea tarvitsemaansa. Siksi on viisaampaa yksinkertaisesti sisällyttää seos ruokavalioon muiden terveellisten ja tarpeellisten ruokien käytön ohella.

Hawaiian Blend on täydellinen tukikohta yksinkertaisille, nopeille ja herkullisille aamiaisille ja illallisille. Shokkipakastus varmistaa maun ja ravintoarvon, mutta myös vitamiinien ihanteellisen säilymisen kaikissa siihen sisältyvissä vihanneksissa. Lisäksi, ulkomuoto vihannekset säilyvät täydellisesti, joten voit valmistaa niistä paitsi maukkaita, myös erittäin tehokkaita ulkoisia ruokia. Se ei sisällä elintarvikelisäaineita.

Monet ihmiset ostavat ajoittain valmiita seosta, jotkut haluavat jäädyttää sen itse. Sen perusteella voit valmistaa salaatteja, pannuja, tuotetta voidaan keittää, hauduttaa, höyryttää. Sen helppo valmistus on tehnyt siitä erittäin suositun kotiäitien keskuudessa nykyään.

Hawaiian blend on tuote, josta melkein kaikki rakastavat: aikuiset, taaperot, teini-ikäiset. Se voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokalajina, koska se sisältää jo riisiä, tai voit sisällyttää sen monimutkaisempiin ruokalajeihin.

Jos olet tottunut valmistamaan kaiken itse, yksittäisten tuotteiden seoksen valmistaminen ei ole sinulle vaikeaa. Tarvitset seuraavat tuotteet: kesäkurpitsa (kaksi pientä), porkkanat (2-3 kpl), paprikat (5 kpl), sipulit (1 kpl), (2 kpl), purkitettuja herneitä (1 tölkki), keitettyä riisiä ( lasi)...

Kuutioi paprika, sipuli, kesäkurpitsa, porkkanat. Kuori maissi tähkistä. Sekoita kaikki lisäämällä herneitä, sekoita ja asettele kolmeen pakastepussiin, laita pakastimeen.

Yksi yksinkertaisimmista ruoista valmistetaan seuraavasti. Havaijilainen seos keitetään kevyesti suolatussa vedessä ja nojaa taaksepäin siivilä. Voit hautua vähän paistinpannussa kasviöljyssä (6-8 minuuttia). Se on ihanteellinen dieettiruoka.

Voit sisällyttää seoksen vuoan koostumukseen - siitä tulee alkuperäinen ja maukas. Kaada pakastettu seos kiehuvaan veteen, kiehauta, valuta vesi pois. Vatkaa 2-3 kananmunaa ja sekoita seokseen. Laita kaikki voideltuun uunipellille, paista noin puoli tuntia.

Tai voit kokeilla valmistaa vieläkin eksoottisemman vuokajuuston ja ananaksen kanssa. Kaada keitetty seos voideltuun uunivuokaan, laita ananaspalat päälle, ripottele päälle korppujauhoja ja juustoraastetta. Paista mikroaaltouunissa tai uunissa, kunnes juusto on sulanut.

Havaiji-seoksessa on melko alhainen kaloripitoisuus (120 kcal), joten se on hyödyllinen kaikille, jotka haluavat päästä eroon tarpeettomista kiloista tai haluavat vain säilyttää luonnollisen harmonian. Voit täydentää ruokavaliota kalalla, lihalla, maitotuotteilla, jotta et vahingoita kehoa ja tarjoa sille kaikkea mitä tarvitset.

Laita pakastettu Havaiji-seos ilman sulatusta paistinpannulle, joka on lämmitetty ja kaadettu auringonkukkaöljyllä. Hauduta keskilämmöllä kannen alla, välillä sekoittaen.

Kuinka tehdä havaijilainen sekoitus

Tuotteet
Hawaiian Blend - 400 grammaa
Kasviöljy - 2 ruokalusikallista
Suolaa ja mausteita maun mukaan

Kuinka tehdä havaijilainen sekoitus
1. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy. sekoituksia_ja_ruokia / havaijilainen_sekoitus
2. Levitä havaijilainen seos.
3. Mausta havaijilainen seos suolalla ja pippurilla, lisää mausteita maun mukaan.
4. Peitä havaijilainen seos ja keitä 10 minuuttia.
5. Tarjoile havaijilainen seos kuumana!

Fusofacts

Havaijilainen sekoitus mikroaaltouunissa
Laita havaijilainen seos mikroaaltouunin kestävään kulhoon, kaada neljäsosa lasillista vettä, 1 rkl öljyä. Peitä kulho, laita mikroaaltouuniin. Kypsennä 800 watin teholla 8 minuuttia.

Havaijilainen sekoitus hitaassa keittimessä
Kypsennä Plov-tilassa 20 minuuttia.

Havaijilainen sekoitus on pakaste keitetystä pitkäjyväisestä riisistä, vihreistä herneistä sekä säilötystä maissista ja paprikasta. Sai tämän nimen ei alkuperän vuoksi, vaan loppuruoan monien värien vuoksi. Havaijilaisen seoksen hinta Moskovan myymälöissä on 65 ruplaa / 400 grammaa (kesäkuusta 2016 alkaen), mutta jos valmistat Havaiji-seoksen kotona, voit säästää jopa puolet tästä hinnasta.

Kuinka tehdä havaijilainen sekoitus kotona

Tuotteet
Pitkäjyväinen riisi - 2 kuppia
Säilykkeet vihreät herneet - 300 grammaa
purkitettu maissi - 300 grammaa
bulgarialainen pippuri - 3 kpl
Suolaa ja mausteita maun mukaan

Havaijilaisen sekoituksen valmistaminen kotona
Anna 2 kupillista riisiä varten 4 kupillista vettä, jotka kaada kattilaan. Huuhtele riisi hyvin, lisää kattilaan. Laita hiljaiseen tuleen. Lisää 1 rkl suolaa ja peitä. Keitä riisiä 20 minuuttia ja valuta sitten vesi pois.
Laita vihreät herneet ja maissi kulhoon. Pese paprika, leikkaa puoliksi, poista kanta, suonet ja siemenet. Leikkaa pieniksi paloiksi.
Kuumenna paistinpannu, kaada 1 rkl kasviöljyä, laita maissi, herneet ja paprikat, paista 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Lisää sitten riisi, sekoita hyvin vihannesten kanssa ja sammuta liesi.
Jäähdytä valmis havaijilainen seos, asettele muovipusseihin niin, että jokaisessa on kiloa - ja laita se pakastimeen.

Kypsennyksen aikana voit paistaa havaijilaista seosta sipulien kanssa.

Havaijilainen sekoitusresepti herkullisen lisukkeen valmistamiseen

Havaijilainen sekoitus on hyvin yksinkertainen resepti, ja se voi olla loistava tai. Havaijilainen sekoitus voi olla myös itsenäinen ruokalaji. Tämä on sekoitus vihanneksia ja riisiä, ja sen voi ostaa pakastevihanneksista tai tehdä itse. Kun satun olemaan suuressa supermarketissa myymässä pakastevihanneksia punnitsemalla, ostan niitä noin kilon kutakin lajiketta, ja kotona voin tehdä milloin tahansa itse minkä tahansa, myös havaijilaisen, kasvissekoituksen.

Havaijin sekoituskoostumus

Tämä seos sisältää vihanneksia ja riisiä. Ovat maissia, herneitä (vihreitä) ja paprikaa. Havaijilaisessa sekoituksessa pitäisi olla noin 60 % näitä vihanneksia, jossain noin 20 % kutakin lajiketta. Minun makuuni tarvitsen hieman vähemmän pippuria, joten laitan sitä noin 10% ja enemmän maissia ja herneitä. Riisi muodostaa noin 40 % kokonaisseoksesta. Kun teet seosta itse, sinun on keitettävä riisi (), on parempi, ettei se on täysin kypsennetty.

Valmistan tämän seoksen paistinpannussa, pakastevihanneksia en sulata etukäteen. Joten lämmitämme kasviöljyä paistinpannussa (noin 3 ruokalusikallista) ja kaada valmistettu seos (ostettu pakkauksessa tai koottu itse) siihen. Lisää vettä (vähän, noin kolmasosa kupista 400 grammaa seosta). Mutta tämä kaikki on likimääräistä, voit aina lisätä vettä. Haudutamme koko asiaa noin 10 minuuttia, sekoita säännöllisesti. Kun kaikki vesi on haihtunut, vihannekset ja riisi alkavat ruskistua. Lisää nyt suolaa ja halutessasi suosikkimausteitasi. Valmis!

Liikkeet myyvät pakastetuotetta nimeltä " Havaijilainen sekoitus". Se sisältää seoksen pääkomponenttina keitettyä riisiä. Riisi sekoitetaan eri vihannesten kanssa: vihreitä herneitä, maissia, joskus paprikat ovat osa havaijilaista. Mutta havaijilainen sekoitus voidaan valmistaa nopeasti ja helposti kotona.

Et tarvitse erityisiä tietoja tai laitteita havaijilaisen sekoituksen tekemiseen. Havaijilaisen sekoituksen kaloripitoisuus on melko korkea. Sata grammaa tuotetta sisältää 108 kilokaloria. Valmis Havaijilainen sekoitus riisiä, herneitä ja maissia voidaan levittää ohueksi kerrokseksi uunipellille pakastimessa, pakastaa alhaisessa lämpötilassa ja siirtää sitten tiiviisti suljettavaan astiaan ja muovipussiin.

Näin ollen säilytät "velvollisuus"-astian pakastimessasi. Kun huomaat, että sinulla ei ole aikaa kokata mitään, muista, että jääkaapissa on havaijilaista keitosta.

Ainekset:

  • pitkäjyväinen höyrytetty -1 lasi
  • Jäädytetyt vihreät herneet - 1 lasi
  • Jäädytetyt maissinjyvät - 1 kuppi
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • Voi - 30 g

Havaijilainen riisi-, herne- ja maissisekoitus - Resepti

Keitä ensin riisi runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Pitkäjyväinen esikeitetty riisi on parasta käyttää. Se osoittautuu keitettäessä murenevammaksi kuin muut riisityypit. Riisiä voidaan keittää myös kypsennystekniikalla, eli. Paista ensin vähän öljyssä, lisää sitten vesi ja keitä, kunnes riisi on imeytynyt kokonaan veteen.

Mutta olen henkilökohtaisesti terveellisemmän ruoan kannattaja, joten rajoitan riisin keittämiseen. Kaada keitetty riisi siivilään, mutta älä huuhtele. Jos otit oikean riisin, siitä tulee joka tapauksessa murenevaa, eikä se tartu yhteen. Huolehdi nyt vihanneksista. Laita vihreät herneet ja maissi paksupohjaiseen kattilaan. Et voi edes sulattaa vihanneksia etukäteen.

Tästä ne vain näyttävät paremmilta ja säilyttävät muotonsa täysin, sekoita vihanneksia ja hauduta niitä suljetun kannen alla noin viisi minuuttia. Vettä ei tarvitse lisätä, koska et sulattanut vihanneksia etukäteen ja kaikki vihannesten sisältämä kosteus jää pannulle.