Aina voi valmistaa jotain herkullista. Tämä on maitokeitto, ja jotain italialaista tyyliä - tomaattikastikkeella ja vihanneksilla. Tai tavallisin pasta, laivastotyylinen, lihalla. Ja niille, jotka pitävät kevyemmistä ruoista, valitse juuston tai fetajuuston kanssa. Ravitsevaa, yksinkertaista ja erittäin herkullista – näin kulinaristit luonnehtivat pastapohjaisia ​​ruokia.

Mikä on nuudelinvalmistaja

Näitä taikinatuotteita voidaan kuluttaa paitsi keitettynä, myös paistettuna tai paistettuna. Näin valmistetaan upea nuudelikone. Se kypsennetään uunissa sekä sokerilla, jälkiruoaksi että välipalaksi - lihalla tai muulla täytteellä. Siitä tulee jotain pataruokaa, niin maukasta, että on mahdotonta irrottaa itseäsi astiasta. Valmistamiseen tarvitaan vain muutama ainesosa, mutta lopputulos on jotain erityistä! Kun olet lukenut artikkelimme, et näe tätä vain itse, vaan voit myös leipoa henkilökohtaisesti nuudelikeittoa kaikkien sääntöjen mukaan - uunissa ja jauhelihalla, josta pidät eniten.

Ennen kuin alat tehdä taikuutta kattiloiden ja pannujen parissa, sinun on kuitenkin muistettava seuraavat asiat. Riippuen ”Nuudelikangas uunissa” -ruoasta käytettävien tuotteiden paksuudesta, pastaa on kypsennettävä täsmälleen saman ajan kuin reseptikirjoissa on ilmoitettu. Eikä enää. Joten sarvet, putket ja muut melko suuret lajikkeet tulisi pitää tulessa 20-30 minuuttia, kunnes ne pehmenevät, mutta antamatta niiden kiehua liikaa "puuroksi". Nuudelit ovat valmiita 12-15 minuutissa. Ja jos teet nuudelikaluston uunissa pienistä nuudeleista, se pysyy kiehuvassa vedessä vain 5 minuuttia. Älä unohda huuhdella valmiita pastaa valumisen jälkeen, jotta se ei tartu yhteen. Ja anna veden valua kunnolla.

Resepti yksi: nopea ja maukas

Kun teoriassa on selvitetty, kuinka nuudelikeittoa keitetään, siirrytään sen käytännön toteutukseen. Ja ensimmäinen resepti, jota kutsumme kokeilemaan, vetoaa kaikkiin juuston ja raejuuston ystäviin. Arvioitu ruokakulutus: 250 grammaa pastaa kohden 2-3 munaa, puolitoista kupillista rahkamassaa, 2-3 ruokalusikallista pöytäsokeria ja 1 voita, hieman suolaa, vanilliinia. Lisää halutessasi kourallinen tai kaksi rusinoita tai pari ruokalusikallista hilloa, hilloa, hedelmä- ja marjasosetta. Kuinka valmistaa nuudelikeittoa, jos pidät juuston suolaisesta, mausteisesta mausta: raasta sitä sama määrä kuin raejuustolle. Ja käytä korianterin ja tillin siemeniä aromaattisina lisäaineina. Jos sinulla on kaikki tarvittavat ainekset, siirry rituaaliin. Esiliota rusinoita useita tunteja. Kiehauta, siivilöi, huuhtele. Hiero raejuusto siivilän läpi. Vatkaa munat, jauha ne sokerin ja suolan, vaniljan kanssa. Kaada seos nuudeleiden joukkoon, lisää rusinat, lisää loput ainekset ja sekoita hyvin. Voitele uunivuoka tai paistinpannu hyvin öljyllä, levitä nuudelikoneseos tasaisesti, ripottele päälle korppujauhoja tai kuivattuja pähkinöitä. Paista astiaa esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia. Ennen tarjoilua ripottele päälle sokeria, tomusokeria tai tuoreita yrttejä.

Liharuoka

Toinen ihana resepti on nuudelikone lihalla. Keitä tätä varten pasta suolalla maustetussa vedessä, huuhtele ja anna valua. Laita liha, joka sinulla on (ja voit myös kalastaa ja muita mereneläviä) lihamyllyn läpi. Paista sipuli, lisää jauheliha, suola ja pippuri, lisää korianteri ja hienonnettu valkosipuli, hieman tilliä ja paista kypsiksi. Voit lisätä lusikan tai kaksi pastalientä tai lientä. Ja lisää myös ketsuppia maun mukaan. Vatkaa muna pastan joukkoon ja sekoita hyvin. Voitele muotti tai paistinpannu ja lisää joukkoon nuudelit. Aseta sitten täyte ja loput taikinasta päälle. Ripottele päälle korppujauhoja ja laita uuniin. 20 minuutissa herkullinen lihanuudelikeitto on valmis, ja sen tuoksu kääntää kirjaimellisesti päätäsi! Ruoan ainekset: ota suunnilleen yhtä suuret määrät taikinaa ja lihaa, 1-2 munaa, puolitoista sipulia, loput maun mukaan.

Muna pasta

Lopuksi kerromme kuinka keittää nuudelikeittoa kananmunalla. 250 grammaa pastaa varten tarvitset lasillisen tuoretta maitoa, 1,5-2 ruokalusikallista sokeria, vähän suolaa, 2 munaa, keksejä, voita, vanilliinia. Keitä nuudelit, siivilöi. Kaada jäähdytetty maito kulhoon tai kattilaan, vatkaa munat, lisää sokeri ja suola, vanilja. Vatkaa tai yksinkertaisesti sekoita hyvin, jotta bulkkituotteet liukenevat. Voitele pannu öljyllä ja laita pasta. Kaada maitoseos niiden päälle, ripottele päälle korppujauhoja ja paista kullanruskeiksi. Tarjoilun yhteydessä voit päällystää nuudelikeitolla hilloa, siirappia tai sokerilla vaahdotettua smetanaa.

Lapshevnik on vanha venäläinen ruokalaji. Äidimme ja isoäidimme valmistivat sen. Se on nopea ja helppo valmistaa. Lapshevnikissä on se hyvä puoli, että sen voi tehdä illallisen jälkeen jääneestä pastasta. Nuudeleiden valmistukseen sopii mikä tahansa pasta: spiraalit, nuudelit, vermisellit, sarvet, spagetti. Lapshevnik voi olla sekä suolaista että makeaa. Siitä tulee maukasta, tyydyttävää ja kaunista!

Pastanuudelikeittimen valmistamiseksi tarvitsemme luettelossa lueteltuja tuotteita.

Hienonna tilli hienoksi.

Keitä pasta kahdessa litrassa vettä. Laita valmiit siivilään.

Kaada maito astiaan, vatkaa raa'at munat, lisää sokeri, suola ja hienonnettu tilli. Sekoita huolellisesti.

Voitele uunivuoan pohja ja seinämät voilla. Laita keitetty pasta kattilaan.

Kaada maitoseos pastan joukkoon. Lähetä paistamaan 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuuttia. Tarkista valmius painamalla kattilaa kevyesti. Valmis - jousia helposti.

Vaihe 1. Keitä pasta.

Ota paketti pastaa (minä mieluummin spagettia tähän ruokaan). Pakkauksessa lukee kuinka kauan kypsennys kestää. Laita kattila vettä tuleen, lisää puoli ruokalusikallista suolaa ja odota, että vesi kiehuu. Laita pasta kiehuvaan veteen ja valuta se 8-10 minuutin kuluttua siivilässä. Kun ne kypsyvät, kytke uuni päälle. Siirrä jäähtynyt pasta kulhoon.

Vaihe 2. Valmista kastike.

Sekoita smetana erillisessä kulhossa kananmunien kanssa. Kaada kastike jäähtyneen pastan joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 3. Valmista lihatäyte.

Otamme sian- ja naudan jauhelihaa. Voit tehdä sen itse lihamyllyllä tai ostaa sen valmiina. Kuori ja hienonna sipuli sitten hienoksi. Kaada hieman puhdistettua auringonkukkaöljyä paistinpannulle ja kuullota sipuli kevyesti. Voit lisätä siihen lihamausteita tai mustapippuria. Kun sipuli on ruskistunut, lisää jauheliha paistinpannulle ja paista korkealla lämmöllä 3 minuuttia, kunnes mehu on vapautunut. Sammuta poltin.

Vaihe 4. Täytä uunivuoka.

Ota uunivuoka tai syvä paistinpannu, jossa voit paistaa. Voitele muotin pohja ja seinämät öljyllä. Lisää puolet kastikkeeseen sekoitettusta pastasta. Aseta paistettu jauheliha niiden päälle ja levitä tasaisesti. Peitä lopulla pastalla ja ripottele pinnalle hienoksi raastettua juustoa. Laita uuniin 25-30 minuuttia. Nuudelemme valmistajan tulee olla tietoinen lämpötilasta 180 asteessa.

Vaihe 5. Tarjoile nuudelikeittoa jauhelihan kanssa.

Otamme valmiin annoksen uunista. Leikkaa nuudelit paloiksi. Tarjoile tomaattikastikkeen tai ketsuppin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Nuudelivalmistajan pasta voi olla joko vastakeitettyä tai eilisen.

Jos valmistat jauhelihan itse, et voi paistaa sitä, vaan laittaa sen raakana. Lisää sitten nuudelikoneen kypsennysaikaa 5-10 minuuttia.

Voit laittaa pannussa olevan jauhelihan päälle hienonnettua tilliä ja persiljaa.

Lapshevnik-resepti munalla on herkullinen keitettyyn pastaan ​​perustuva vuoka, jonka maku muistuttaa varhaislapsuutta. Tämä ruokalaji yhdistettynä raejuustoon sisältyi päiväkodin ruokalistaan ​​Neuvostoliiton aikana ja oli erittäin mieleenpainuva poikkeuksellisesta maustaan! Monet, jopa aikuisina, keittävät säännöllisesti nuudelikeittoa, ei vain vorogilla, vaan myös kananmunalla, kuivatuilla hedelmillä, jauhelihalla, vihanneksilla ja yrteillä. Joka kerta resepti saa uuden mielenkiintoisen maun.

Tällä nuudelivuokalla on upea ominaisuus - se voidaan valmistaa mistä tahansa pastasta, eikä sen tarvitse olla juuri keitetty! Jos sinulla on syömättä eilisestä illallisesta pastaa, voit tänään valmistaa siitä helposti erinomaisen aamiaisen ja samalla säästää merkittävästi perhebudjettia heittämättä ruokaa pois.

Tänään esitellyssä kananmunan nuudelivalmistajan reseptissä on yksinkertaisin ja nopein valmistusmenetelmä mahdollisista vaihtoehdoista, ja se osoittautuu kohtalaisen makeaksi ja melko ravitsevaksi. Se valmistetaan uunissa korkeissa 200-250 asteen lämpötiloissa ja leivontaan tarvitset erityisen uunivuoan, esimerkiksi lämmönkestävästä lasista.

Mitä tarvitset tämän munanuudelireseptin tekemiseen:

tuotteet nuudelivalmistajalle munalla

• raaka nuudelit - 1,5 kuppia;
• kerma - 200 ml (tarvittaessa helposti korvattava täysrasvaisella maidolla);
• raa'at kananmunat - 10 kpl;
• voita - 50 grammaa;
• ripaus suolaa maun mukaan;
• sokeri - 2 ruokalusikallista.

Kuinka keittää nuudelit munalla?

Ensinnäkin sinun täytyy keittää nuudelit. Varmasti kaikki osaavat valmistaa sen, mutta se on parempi muistaa varmuuden vuoksi)

Kaada vesi kattilaan ja laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, lisää suola. Lisää nuudelit kiehuvaan veteen (vain kiehuvaan veteen!) ja sekoita. Kun pastavesi palautuu kiehumaan, vähennä lämpöä ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä, 5-7 minuuttia.

valmiita nuudeleita lautaselle

Valuta valmis pasta siivilässä ja palaa kattilaan. Lisää nokare voita, jotta nuudelit eivät tartu yhteen.

Vatkaa munat syvässä kulhossa suolan, sokerin ja kerman kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Ota sopiva uunivuoka ja voitele se voilla.

kermainen munaseos vuokaan

Levitä keitetyt nuudelit tasaiseksi kerrokseksi.

Kaada kermainen munaseos pastan päälle ja levitä se tasaisesti koko pannulle.

nuudelikeiton resepti

Laita nuudelikone munan kanssa 220-250 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 25-40 minuutiksi. Vuoan tulee olla pinnalta kauniin ruskea ja keskeltä kunnolla paistettu.

valmis nuudeli- ja munavuoka

Leikkaa valmis nuudelikeitto munalla paloiksi, voitele pinta voilla ja tarjoile!

valmiiksi annosteltu pala lashenkaa

Hyvää ruokahalua ja hyvää ruoanlaittoa!

Lue myös:

Albanian kanan resepti

Uskomattoman maukas broilerin filee, jossa on vaiheittaiset valmistuskuvat. Edullisista tuotteista valmistettu ruokalaji, joka monipuolistaa perheesi ruokalista ihanasti!

Kananmaksapannukakkuresepti

Hämmästyttävän kauniita, herkkiä maksapannukakkuja hullun tuoksulla! Tällaisten pannukakkujen syöminen on yksinkertaisesti taivaallista nautintoa! Reseptin yksinkertaisuus ja valokuvat prosessista auttavat sinua valmistamaan tämän ruuan nopeasti.

Lammassalaatti resepti valokuvalla

Erittäin kaunis ja söpö lammas tulee salaattiruoalle, jos valmistat sen Prepared.ru:n kautta! Herkullinen salaatti, raikas ja puhdas maku sekä moitteeton ulkonäkö valloittavat kotiherkkujesi sydämet

nagotovili.ru

Kuinka keittää nuudelikeittoa: tyydyttävää ja ravitsevaa

Lapshevnik on hyvä ruokalaji, kun sinulla on ylimääräistä keitettyä pastaa. Resepti on hyödyllinen myös, jos haluat valmistaa runsaan, ravitsevan aamiaisen tai lounaan. Se on nopeaa, maukasta ja kaunista katseltavaa.

Klassinen

Voit valmistaa nuudelikeittimen joko perinteisesti kotitekoisista nuudeleista tai käyttämällä kaupasta ostettua pastaa. Suuria määriä varten lisää ainesosia yhtä suuressa suhteessa.

Ainesosat:

• nuudelit - 500 g;
• maito - 1 l;
• munat - 3 kpl;
• öljyn tyhjennys - 50 g;
• keksejä - 2 rkl. l.;
• suolaa, mausteita.

Valmistautuminen:

1. Keitä nuudelit kevyesti kiehuvassa vedessä ja keitä sitten maidossa.
2. Anna jäähtyä ja sekoita kananmunien ja sulatetun voin kanssa.
3. Voitele muotti ja ripottele päälle korppujauhoja. Aseta tuleva astia ja kaada päälle vielä hieman öljyä.
4. Paista uunissa kullanruskeiksi.
5. Ota se pois, ympyröi reunat veitsellä ja laita lautaselle.

Kananmuna

Tämä on "resepti aviomiehelle", joka rakastaa syödä vakavasti ja ravitsevasti. Yksi muna ei riitä tähän.

Ainesosat:

• vermicelli - 2 rkl;
• kerma - 200 ml;
• tusina munaa;
• sl. öljy;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Keitä vermicellit (nuudelit tai muu pasta) kypsiksi, valuta neste siivilällä ja palaa kattilaan.
2. Tässä vaiheessa voit lisätä sokeria, jos haluat tehdä ruoasta makean.
3. Sekoita erikseen munat, kerma, suola.
4. Voitele muotti, levitä vermicellit, kaada tuloksena oleva seos sekoittaen kevyesti haarukalla homogeenisen massan saamiseksi.
5. Paista uunissa noin puoli tuntia normaalilämmöllä 220 astetta.

Juustomassa kuivattujen hedelmien kanssa

Tästä leivonnaisesta tulee mieleen lapsuus ja päiväkodin iltapäivätee. Valmista tällainen vuoka raejuustolla ja kuivatuilla hedelmillä - valmista maukas, terveellinen ruokalaji "miellyttävästä menneisyydestä".

Ainesosat:

• raejuusto - 500 g;
• nuudelit - 300 g;
• sl. voita - 100 g;
• kuivatut aprikoosit - 50 g;
• rusinat - 50 g;
• sokeri - 150 g;
• smetana - 4 rkl. l.;
• munat - 3 kpl;
• korppujauho - 2 rkl. l.;
• vanilliini (valinnainen).

Valmistautuminen:

1. Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden ja kuivattujen aprikoosien päälle.
2. Keitä nuudelit tai pasta, siivilöi ja huuhtele.
3. Mitä tehdä raejuuston kanssa? Soseuta halutessasi tai lisää pastaan ​​sellaisenaan.
4. Vatkaa munat, lisää sokeri, sekoita kaikki.
5. Valuta neste kuivatuista aprikooseista ja rusinoista. Huomaa - jälkimmäinen on erittäin hyödyllinen, se voidaan antaa lapsille veden tai kompotin sijaan.
6. Hienonna kuivatut aprikoosit hienoksi ja lisää ne yhdessä rusinoiden kanssa muiden ainesten joukkoon ja sekoita.
7. Voitele muotti ja ripottele päälle korppujauhoja. Laita siihen valmistettu seos raejuustolla ja levitä päälle smetanaa.
8. Laita uuniin, kypsennä 45 minuuttia.

Voit lisätä pähkinöitä ja hunajaa tähän raejuustolla varustettuun nuudelikoneeseen. Pieni määrä korkealaatuista alkoholia lisää pikantista makua, jos et tee sitä lastenpöytään. 1-2 rkl. l. konjakki tai amaretto riittää kiinnostaviin muistiinpanoihin.

Liha

Nuudelikone on kätevä ruokalaji - voit keittää sen raejuuston kanssa, tehdä makeaksi tai sekoittaa sen jauhelihaan ja saat aivan toisenlaisen maun ja käyttötarkoitus muuttuu.

Ainesosat:

• nuudelit - 450 g;
• lajitelma jauheliha - 550 g;
• margariini - 100-120 g;
• rast. voita - 50 g;
• sipulit - 2 kpl;
• kerma - 1 rkl;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• munat - 2 kpl;
• jauhettu muskottipähkinä - 0,5 tl;
• säilötyt herkkusienet - 120 g;
• liemi tai sienimausteet;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

1. Keitä nuudelit margariinin kanssa.
2. Hienonna valkosipuli ja sipuli. Paista puolet sipulista valkosipulin kanssa, lisää jauheliha. Keitä kunnes jauheliha on kuivaa ja veretöntä.
3. Sekoita kananmunan, mausteiden, suolan kanssa.
4. Lisää nuudeleiden joukkoon myös muna.
5. Laita puolet nuudeleista voideltuun uunipellille, sitten jauheliha ja taas nuudelit, sienet päälle.
6. Laita kaikki uuniin ja paista, kunnes pinta on kullanruskea.
7. Valmista sillä välin kastike. Kuullota sipuli margariinissa, lisää sienimaustetta tai vähän lientä. Kaada kerma ohuena nauhana. Sekoita ja poista lämmöltä.
8. Leikkaa valmis ruokalaji paloiksi ja kaada kuuma kastike päälle.

Kesäkurpitsaa ja sieniä

Tämä nuudelikone voidaan valmistaa lounaaksi. Ruokalaji on täysin itsenäinen eikä vaadi lisuketta.

Ainesosat:

• nuudelit - 500-600 g;
• kesäkurpitsa (kurpitsa) - 250 g;
• tomaatit - 200 g;
• sienet - 300 g;
• jauhot - 2 rkl. l.;
• rast. voita - 50 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• vihreä sipuli - 100 g;
• lientä tai liemi;
• suola pippuri.

Valmistautuminen:

1. Keitä nuudelit, valuta ja huuhtele.
2. Leikkaa kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa 1-1,5 cm:n paloiksi.
3. Leikkaa sienet viipaleiksi.
4. Hienonna sipuli.
5. Pilko tomaatit, mieluiten poista kuori. Voit käyttää kuivattuja.
6. Kuori valkosipuli ja purista se valkosipulipuristimen tai raastarin läpi.
7. Laita sienet esilämmitettyyn paistinpannuun, jossa on öljyä ja paista 20 minuuttia, kunnes mehu on haihtunut.
8. Lisää kesäkurpitsa ja tomaatit, jatka kypsentämistä vielä 15-20 minuuttia.
9. Lisää lopuksi sipuli ja odota vielä 5 minuuttia, lisää suola ja pippuri.
10. Seuraavaksi sinun on valmistettava kastike. Paista jauhot kasviöljyssä. Kiehauta vesi erikseen ja liuota kuutio siihen tai lämmitä liemi (400-500 ml nestettä).
11. Lisää jauhoja, mausteita maun mukaan, sekoittaen, muuta se joksikin "Béchamel" kaltaiseksi. Lisää lopuksi valkosipuli.
12. Sekoita kasvistäyte nuudelien joukkoon.
13. Voitele muotti, laita siihen kasviksia sisältävät nuudelit, kaada kastike ja tasoita.
14. Laita uuniin 25 minuutiksi. kunnes muodostuu kultainen kuori. Päälle voi ripotella juustoa.

Hyödyllinen päätelmä

Kotitekoiset nuudelit valmistetaan tavallisesta taikinasta - jauhoista, vedestä, suolasta, munista. Vaivaat, kaulit, leikkaat suikaleiksi ja kuivaat. Voit kuivata sen nopeammin kuivalla paistinpannulla. Munanmunat valmistetaan ilman vettä, mieluiten pelkästään keltuaisista.

Nuudelikoneen valmistaminen ei ole vaikeaa, prosessi ei ole uuvuttava, tuotteet ovat yleisimpiä. Mikä estää sinua kokeilemasta yhtä resepteistä juuri nyt?

amazingwoman.ru

Pastanuudelit - resepti valokuvalla

Kuva: reiterdairy.com

Lapshevnik on monien rakastama Neuvostoliiton keittiön ruokalaji. Kuinka valmistaa se - lue tämä resepti.

Lapshevnik on pastapata, joka oli erittäin suosittu Neuvostoliiton aikana, mutta ei ole enää niin suosittu, ja tämä on korjattava! Nuudelikeiton keittäminen ei ole vain ihana ruokalaji, nopea ja tyydyttävä, vaan myös loistava tapa käyttää eilisestä ylijääneitä pastaa. Voit valmistaa nuudelikeittimen täysin mistä tahansa pastasta.

Tuomme tietoomme nuudelikeittimen perusreseptin, jonka resepti sisältää pääainesosan - itse pastan - lisäksi kananmunia ja maitoa.

• Kypsennyksen jälkeen saat 6 annosta
• Kypsennysaika: 60 minuuttia 60 minuuttia

Ainesosat:

• pasta, 400 g
• muna, 4 kpl
• maito, 1 lasi
• voita, 1 rkl.
• korppujauhoja, 1 rkl.

Kuinka tehdä nuudelikone pastasta:

Voit monipuolistaa nuudelivalmistajan makua raejuuston, kuivattujen hedelmien, jauhelihan, vihannesten avulla - se voi olla makusi mukaan joko makeaa tai suolaista. Voit tehdä makean version nuudelikoneesta lisäämällä munaan vatkatessaan sokeria.

Ystävät, teetkö nuudelikeittimen? Millaisilla täyteaineilla teet sen mieluiten? Jaa reseptisi.

Ole ensimmäinen!

Kuvaus valokuvasta

ovkuse.ru

Lapshevnik munalla

Lapshevnikin voi valmistaa monin eri tavoin. Ja tänään kerromme sinulle, kuinka nuudelikeitto munalla valmistetaan, muista valmistaa tämä alkuperäinen ja maukas ruokalaji lapsillesi!

Kategoria: Uuni / Liesi / Pääruoat

Ainesosat

Vaiheittainen resepti Lapshevnikin valmistamiseksi munalla valokuvalla

Joten mennään asiaan: Keitä munanuudelit suolalla maustetussa vedessä.
Seuraavaksi tarvitset muotti, voitele se ja ripottele päälle korppujauhoja. Aseta valmiit nuudelit siivilään ja anna veden valua.
Vatkaa munat kulhoon, kaada joukkoon maito, lisää suola ja vatkaa ainekset.
Kaada nyt munaseos nuudeleiden päälle ja ripottele vuoan päälle korppujauhoja.
Sulata voi ja kaada öljy astian päälle. Seuraavaksi sinun on kytkettävä päälle ja esilämmitettävä uuni 190 asteeseen ja paistettava nuudelit. Siinä kaikki, herkullinen munanuudelikeitto on valmis!

Videoresepti Lapshevnik munalla

Alla kerromme toisesta reseptistä nuudelikeiton valmistamiseksi kananmunalla! Joten, jotta voit valmistaa nuudelivalmistajan tämän reseptin mukaan, tarvitset: 250 grammaa munaa - 1 lasillinen jauhettua keksejä; - 1 ruokalusikallinen.

1. Keitä ensin nuudelit suolalla maustetussa vedessä.
2. Laita valmiit nuudelit siivilään ja anna veden valua kunnolla.
3. Kaada maito leveään kulhoon, vatkaa muna, lisää sokeri ja suola ja sekoita.
4. Kaada maito-munaseos nuudelien päälle, jotka siirretään voideltuun muotoon.
5. Käynnistä ja esilämmitä uuni 180 asteeseen ja paista tuotetta 20 minuuttia. Siinä kaikki, määritetyn ajan jälkeen voit maistaa herkullista runsasta ruokaa!

Nauti ateriastasi!

Oletko jo kyllästynyt tavallisiin voileipeihisi? Eikö perheesi pidä maitopuurosta? Mitä muuta voit valmistaa aamiaiseksi, jotta se olisi maukasta ja tyydyttävää? Lapshevnik!

Lapshevnik on nuudeleista ja kananmunista valmistettu vuoka, ja jotkut kotiäidit lisäävät siihen jopa makkaraa, sieniä ja vihanneksia. Tänään valmistamme klassisen version tästä herkullisesta ruoasta, josta sekä lapset että aikuiset nauttivat.

Ainesosat:

• nuudelit - 150 g (nuudelikalustan luomiseen on parasta käyttää spagettia, mutta jos sinulla ei ole niitä, niin tavalliset munanuudelit ja jopa pasta sopivat),
• kananmuna - 4 kpl,
• suolaa maun mukaan,
• kasviöljy - 50 ml.

Valmistautuminen

1. Valmistele kaikki tarvittavat ainekset.

2. Keitä nuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan, huuhtele ja yhdistä kananmunien kanssa.

3. Suola. Sekoita hyvin.

4. Kuumenna kasviöljy paistinpannussa. Kaada valmis massa. Paista 7-10 minuuttia, kunnes ne ovat ruskeita. Paistamisen parantamiseksi vuoan voi peittää kannella.

5. Käytä lastalla ja vähän taitoa, käännä nuudelikalusto ympäri ja yritä rikkoa se. Jatka paistamista vielä 5-7 minuuttia.