Oikea ravitsemus on avain hyvään terveyteen ja houkuttelevuuteen. Olennainen osa tasapainoista ruokavaliota on kaurajauho. Oppimme kuinka kaurahiutaleja kypsennetään niin, että puuro säilyttää hyödylliset ominaisuutensa ja on maukasta.

Puuro Herkules vedessä

Veden kaurahiutaleita pidetään ruokavalioastiana. Sitä syötetään laihtumiseen, paastopäivinä ja ruoansulatuskanavan normalisoimiseksi.

valmistus:

1. Kaada vaadittu määrä vettä (200-600 ml) pannuun, puuron halutun konsistenssin mukaan.
2. Laita astiat tulelle.
3. Kun vesi kiehuu, lisää ripaus suolaa.
4. Kaada 1 kuppi kaurajauhoa, keitä kunnes se on hellävaraista.
5. Poista lämpöä, peitä ja anna 5 minuutin ajan.

Lisää haluttaessa hunajaa, vähän kasviöljyä ja muita aineosia ennen tarjoilua.

Kuinka keittää Hercules maidossa

Maitokaurajauho on terveellinen ruokalaji, jota lapset ja aikuiset rakastavat.

Keittämismenetelmä:

1. Kaada pieni määrä vettä astiaan pohjan peittämiseksi (tämä estää palamista).
2. Kaada tarvittava määrä maitoa ja aseta astia tuleen.
3. Kun maito kiehuu, lisää ripaus suolaa ja sokeria maun mukaan.
4. Kaada vilja. Kypsennä kaurahiutaleet miedolla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti.
5. Poista astia liesistä, peitä, peitä pyyhe ja anna antaa kestää noin 5 minuuttia.

Lisää vähän voita ennen tarjoilua lautaselle.

Puuroherkelien tulee osoittautua viskoosiksi, väriltään hellävaraisesti kermanvärisiksi. Jos maito pysyy valkoisena, niin viljaa ei kypsennetä loppuun asti. Yritä kypsentämisen aikana välttää palamista: epämiellyttävä haju pilaa ruuan maun.

Kaurajauhopuuroa on parasta keittää maidossa hitaassa liedessä. "Höyrytys" -tila luo optimaalisen lämpötilan ja eliminoi tuotteen vuotamisen. Viivästynyt käynnistystoiminto säästää aikaa.

Hercules muiden aineosien kanssa

Seuraavat lisätuotteet tekevät ruoasta alkuperäisen ja maukkaan:

• kuivatut hedelmät: kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut;
• pähkinät, seesami, auringonkukka tai kurpitsan siemenet;
• tuoreet hedelmät: omenat, banaanit, päärynä, persikka;
• marjat: kirsikka, mansikka, herukka, karpalo, villi mansikka;
• hillo;
• vanilja, kaakao, kaneli, inkivääri.

Maukas ja terveellinen Herkules saadaan seuraavan reseptin mukaan. Yhdistä puoli kupillista viljaa 200 ml maitoa ja 100 ml jogurttia. Lisää hedelmiä haluamallasi tavalla. Peitä astia ja jäähdytä yötä.

Hercules-puuro kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden kanssa on erityisen maukasta ja terveellistä.

Kuinka paljon herkkua keitetään

Kypsennysaika riippuu viljatyypistä ja valmistusmenetelmästä.

Pienet litistetyt hiutaleet riittävät kiehua noin 5 minuutin ajan. Suuret viljat keitetään 10 - 15 minuutin ajan matalassa kuumassa. Puuron tulisi lopettaa vaahtoaminen.

Jotkut mieluummin eivät keitä puuroa, vaan höyrytettyjä. Tätä varten vain keitetyt herkelit poistetaan tulesta, peitetään kansi, kääritään pyyheeseen ja jätetään 20-30 minuutiksi. Seurauksena hiutaleet höyrytetään ilman jatkuvaa valvontaa.

Mikroaaltouunissa täydellä teholla herkkuja keitetään 4–5 minuuttia. Tänä aikana se tulisi sekoittaa 1-2 kertaa.

Hitaassa liesissä puuroa keitetään 15-20 minuutin ajan.

Kaurajauho kypsennetään uunissa pisin - noin 30–40 minuuttia. Yhdistä kaikki ainekset pottiin. Voitele astian sisäosa voilla, jotta maito ei pääse ulos.

Seuraavat suositukset ovat hyödyllisiä herkelien ystäville:

• Määritä oikea määrä nestettä puuron halutun konsistenssin mukaan. Paista kaurajauho kypsennäksesi, ota ainesosat yhtä suuressa osassa. Keskipitkän konsistenssin saamiseksi yhdistä neste ja hiutaleet suhteessa 2: 1. Jos pidät ohuista viljoista, 3: 1 vaihtoehto tehdään.
• Kypsennyksen aikana hercules turpoaa 4 kertaa, joten 3 kupillista viljaa riittää 3 annosta.
• Huuhtele jauhot ennen keittämistä kuoren ja ylimääräisen suspension poistamiseksi. Älä pese kaikkia pieniä muruja, mikä antaa puurolle tarvittavan viskositeetin. Korkealaatuista tuotetta ei voi pestä. Sille tehdään perusteellinen desinfiointikäsittely höyryllä, sitten se pakataan pusseihin ja laatikoihin.
• Älä käytä hiutaleita, joita on varastoitu liian kauan. Ajan myötä he saavat epämiellyttävän jälkimakua ja hajua, joka säilyy myös kypsennyksen jälkeen.
• Valmis puuroa voidaan säilyttää jääkaapissa enintään päivän. Käytä tähän keraamisia astioita. Seuraavana päivänä tuote on tiheämpi.
• Kypsennä kaurahiutaleet tyydyttämättömässä syvässä kattilassa. Tämä estää kiinnittymisen ja karkaamisen, varsinkin kun käytetään maitoa.
• Kahvimyllyllä tai sekoittimella herculean hiutaleista saat terveellisiä jauhoja. Sitä käytetään pannukakkujen, tortillojen, evästeiden ja leivonnaisten valmistukseen.

Voit keittää herkkuja vedessä tai maidossa mielesi mukaan. Tällainen puuro on maukasta ja terveellistä. Se toimii erinomaisena aamiaisena ja säilyttää kylläisyyden tunteen pitkään.

Melkein kaikki planeetalla tietävät terveellisestä ruokailusta tänään. Toinen kysymys on, että kaikki eivät ole valmiita noudattamaan neuvoja, kuten ”sinun täytyy elää, etkä päinvastoin”, “oikea ravitsemus on avain terveydelle”. No, kaikki kuulivat teoriasta, jonka mukaan on välttämätöntä sulkea pois (tai ainakin rajoittaa) savustettua lihaa, paistettuja ruokia, korkeakalorisia ruokia.

On huomionarvoista, että väestön, etenkin miesten, suurin häiriö johtuu tarpeesta kuluttaa kaurahiutaleita. Totta, on niitä, jotka kunnioittavat tätä rouhetta, tämä artikkeli on kirjoitettu tälle väestönosalle. Tätä hyödyllistä tuotetta esiintyy suurina määrinä ruokakaupoissa kahdessa versiossa: Extra- ja Oatmeal-kaurajauho. Ensimmäisen valmisteluun tarvitaan enemmän aikaa, ja jälkimmäinen, kuten meille näyttää, on maukkaampaa. Niistä keskustellaan.

Joten aloitetaan tarina siitä, miten kokki "Hercules"

Terveellisten ja ravitsevien viljojen valmistamiseksi herculeshiutaleista tarvitset: vettä, pienen määrän suolaa, voita. Näitä komponentteja voidaan kutsua perusaineiksi, koska lisäaineosina he käyttävät maitoa, hunajaa, sokeria, tuoreita hedelmiä, pähkinöitä, luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita.

Jokainen pakkaus sisältää pääsääntöisesti klassisen kaurahiutalen puuron, ja eräissä pakkauksissa kuvataan, kuinka joitakin ruokia voi valmistaa viljatuotteilla (leivonnaiset, tortillat). Mutta jos pakkaus katoaa yhtäkkiä, mutta haluat keittää jotain maukasta ja terveellistä, lue artikkeli.

Kuinka keittää Hercules nopeasti

Puuron nopeaan valmistukseen kokenut kotiäiti suosittelee viljan liottamista yön yli kylmässä vedessä (kaksi lasillista vettä otetaan lasillista tuotetta kohti). Pane aamulla pannu paisuneen massan kanssa liesiin, lisää toinen lasillinen vettä tai maitoa, lisää suolaa ja sytytä tuli. Puuron valmistusprosessi tällä menetelmällä kestää noin kolme-viisi minuuttia. Sitten se on poistettava lämmöltä, lisää voita ja peitä muutama minuutti.

Kuinka keittää "Hercules" vedellä

Erilaisten ruokavalioiden fanit eivät halua käyttää suolaa, sokeria, maitoa ja voita ruoanlaitossa. Tällaiset ihmiset nauttivat todennäköisesti vedessä keitetystä Hercules-puurosta.

Kuinka keittää Hercules tällä tavalla? Kaada hiutaleet kiehuvaan veteen (nopeudella kaksi annosta vettä per annos hiutaleita), kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä sekoittaen 15 - 20 minuuttia. Poista puuro sitten lämmöltä, peitä ja kiedo sitä lämpimällä pyyhkeellä noin viiden minuutin ajan. Voit lisätä hunajaa tai kuivattuja hedelmiä valmiiseen ruokaan.

Tällä tavalla valmistettu ruokalaji eliminoi toksiineja kehosta, poistaa verisuonitautit, lievittää masennusta ja alentaa kolesterolia.

Kuinka keittää Hercules maidossa

Puuron valmistamiseksi maidolla tarvitset lasillisen kaurajauhoa, kolme lasillista maitoa, pienen määrän vettä, suolaa, sokeria / hunajaa, voita, hedelmiä (tuoreita / jäädytettyjä / kuivattuja). Kaada pieni määrä vettä astiaan (niin, että pohja on kiinni), kolme lasillista maitoa ja aseta astia liesiin. Kun maito kiehuu, lisää suolaa, vähän sokeria ja kaada vasta sitten vilja. Keitä puuroa matalassa kuumassa noin kaksikymmentä minuuttia. Lisää sitten voi, poista se lämmöltä, peitä ja kiedo pyyhkeellä kymmenen minuutin ajan puuronmuotoon. Kun tarjoilet, voit lisätä makeisia (rusinoita, kuivattuja aprikooseja - maun mukaan).

Kuinka keittää "Hercules": hyödyllisiä vinkkejä

· Kattilan, jossa vilja keitetään, on oltava soimaton.

· Jos puuroa on keitetty maitoon, täytä ennen nesteen kaatamista astiaan pohja kylmällä vedellä ja kaada sitten maito. Tämä säästää säiliön palamasta.

· Voit keittää puuroa jopa mikroaaltouunissa. Sen jälkeen kun hiutaleet on kaadettu maidolla, keitä niitä täydellä teholla neljä minuuttia, jona aikana laite pysäytetään kaksi tai kolme kertaa sekoittaaksesi massa.

· Uunissa keitetyt puurot ovat erittäin maukkaita. Kaada muroja pottiin, kaada kiehuvaa vettä, suolaa, lisää sokeria, peitä astia kannella ja laita uuniin 30–40 minuutiksi. Maidon pääsyn potista estämiseksi se on voideltava voilla sisältäpäin.

· Herkules-puurossa on ihanteellinen yhdistelmä rusinoita, luumuja, kuivattuja aprikooseja, pähkinöitä; tämä yhdistelmä lisää tuotteen käyttökelpoisuutta.

Jos puuro ei ole lempiruokiasi, voit huijata vähän. Hercules -hartsihiutaleet kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa. Saatua jauhoa voidaan käyttää kakkujen, pannukakkujen, evästeiden valmistukseen. Lisäksi kaurahiutaleesta saadaan erittäin herkät broilerit.

Kuten lääkärit neuvovat, aamun tulisi alkaa täydellisellä aamiaisella, jolloin voit ladata akkuja ainakin lounastauolle asti. Monien ravitsemusterapeutien mukaan ympäri maailmaa paras tapa tällaiseen aamiaiseen on kaurajauho. Se ei vahingoita figuuria ja tarjoaa samalla hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Lisäämällä kaurajauhoa päivittäiseen ruokavalioon, ihminen voi helposti puhdistaa kuonat, vahvistaa immuunijärjestelmää ja hermostoa sekä alentaa kolesterolia ja sokeria. Luultavasti nämä ominaisuudet antovat kaurahiutalepuurolle nimen "Hercules".

Miksi kaurajauhojen faneja ei ole tänään niin paljon kuin se ansaitsee? Epäilemme, että kaikki eivät osaa keittää sitä. Mutta sääntöjen mukaan valmistettu kaurajauho maistuu hyvältä eikä ole millään tavoin huonompi kuin muun tyyppiset puurot. Lisäksi sitä voidaan vaihdella, se riittää korvaamaan koostumuksen aineosat muilla. Tässä on suosituimmat reseptit kaurahiutaleiden keittämiseksi kaasulla uunissa, hitaassa liesissä ja mikroaaltouunissa.

Yksinkertaisin niistä on kaurahiutaleet vedessä.

Hercules-kaurahiutaleet - miten ruokaa vedessä?

Yksi annos tätä ruokaa sisältää vain 102 kcal, mutta sen käyttö takaa elinvoiman ja erinomaisen hyvinvoinnin koko päivän ajan. Keitetyt kaurahiutaleet suositellaan niille, jotka yrittävät noudattaa terveellistä elämäntapaa.

Sen valmisteluun tarvitset:

750 ml vettä
- lasi Herculesia,
- suola, sokeri, voi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaada vilja lautaselle ja poista mote, kuori ja viallinen vilja siitä. Kaada vilja kiehuvaan, kevyesti suolaiseen veteen ja keitä sitä noin 10-15 minuuttia. Puuron palamisen estämiseksi sitä tulisi sekoittaa ajoittain. Voit määrittää puuron valmiuden maun suhteen - hiutaleista tulee pehmeitä eikä pannulla olevaa nestettä jää lainkaan, sen tulisi imeytyä kaikki viljaan. Kaurajauhojen herkkyyden lisäämiseksi älä aseta niitä heti lautasen sammuttamisen jälkeen, vaan peitä ja anna seistä hetken.

Hercules-kaurahiutaleet - miten keitä maitoa?

Maidossa keitetyt kaurahiutaleet ovat kaloreita ja maukkaampia kuin vedessä keitetyt. Se sopii lasten aamiaiseksi ja niille, joilla on vaikea työpäivä.

Voit keittää kaurahiutaleja maidossa sinun on otettava:

2 lasillista Herculesia,
- litra maitoa,
- suola ja sokeri maun mukaan,
- voita.

Maitoastia on pantava tuleen ja annettava kiehua. Sitten sinun pitäisi lisätä suolaa ja sokeria, kaurahiutaleet puhdistettu roskista. Puuroa keitetään alhaisella lämmöllä, kunnes se tulee paksuksi - noin 10 minuuttia. Anna puuron seistä suljetun kannen alla tai kaada se levyyn, peitä kansi ja anna sen hautua.

Lisää puuro siihen, jotta puurolle saadaan pehmeyttä ja makua. Kuivatut hedelmät, marjat ja hedelmät eivät ole tarpeettomia.

Niille, joille maitopuurot ovat aina palanneet, voidaan neuvotella win-win-vaihtoehdosta onnistuneelle maidoton aterialle. Keitä kaurahiutaleet vedessä yllä olevan reseptin mukaisesti ja lisää lopuksi siihen tiivistettyä maitoa. Kuka rakastaa makeampaa, lisää lisää maitotiivistettä. Muuten, sokeria ei tässä tapauksessa tarvitse lisätä.

Tämän reseptin mukaan keitetyistä kaurahiutaleista tulee varmasti suosikki ruokalaji sekä lapsilla että aikuisilla makeilla.

Kaurapuuro hitaassa liesi

Kaurajauho voidaan keittää eri tavoin. Yllä olevat reseptit on tarkoitettu keittämiseen uunissa. Mutta multicookerin onnelliset omistajat, jotka ovat keittäneet kauranjauhoja siihen vähintään kerran, eivät todennäköisesti kypsennä sitä enää koskaan tulessa. Loppujen lopuksi multicookerin tärkein etu on yksinkertaisuus ja jatkuvasti onnistunut tulos. Ja ei polttamista!

Puuron keittämiseksi hitaassa liesissä sinun tulee ottaa:

2 lasillista Herculesia,
- 4 lasillista vettä tai 600 ml vettä ja 400 ml lasillista maitoa,
- ripaus suolaa.

Kaikki aineosat sijoitetaan monitoimikoneen kulhoon ja ”Puuro” -tila asetetaan. Useimmissa nykyaikaisissa multicooker-malleissa keittoprosessi on suunniteltu tässä tilassa puolen tunnin ajaksi, mutta jos tekniikka tarjoaa 20 tai 40 minuuttia, on parempi luottaa siihen. Signaloinnin päätyttyä voit lisätä puuroihisi mitä haluat - sokeria, voita, tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä.

Kaurajauho mikroaaltouunissa ja uunissa

Mikroaaltouunissa saadaan yhtä maukasta kaurajauhoa. Tällä tavalla puuro kypsennetään nopeasti, mikä tarkoittaa, että tämä resepti sopii erinomaisesti ruoanlaittoon aamiaiseksi.

Kaada 3 kupillista vettä kuppiin ja kuumenna sitä 5 minuutin ajan. Sitten suolaa vähän, kaada siihen lasi kaurahiutaleita ja laita mikroaaltouuniin vielä 5 minuutiksi. Tämän reseptin mukaan valmistettu puuro on erittäin maukasta.

Perinteisen venäläisen keittiön kannattajille voidaan tarjota resepti kaurajauhojen valmistamiseksi uunissa. Voitele tämä savipannu sisältä voilla - tällainen temppu ei anna puuron paeta kypsennyksen aikana. Kaada 1 osa viljaa, 3 osaa keitettyä maitoa, suolaa ja sokeria pottiin. Tällaisen puuron valmistamiseksi noin puolen tunnin ajan 180 ° C: n lämpötilassa.

Toivomme, että valitset yhdessä ehdotetuista kaurahiutale resepteistä yhden, joka tekee tästä ruuasta yhden perheesi rakastetuimmista. Syötä kaurahiutaleita ja ole terveellinen!

Kaurajauhoa tai herkkua pidetään erittäin arvokkaana tuotteena. Se sisältää koostumuksessaan enimmäkseen hyödyllisiä alkuaineita ja vitamiineja. Alkuperäinen skotlantilainen aamiainen valmistetaan vedellä, ei maidolla. Kaurapuuro sopii sydänsairauksista kärsiville, naiset, jotka seuraavat vartaloa, rakastavat sitä. Jotta voit nauttia ruoan kaikista herkuista, sinulla on oltava käytännön tietoa ruoanlaitosta. Mieti tärkeitä näkökohtia järjestyksessä.

Hercules-puuroa vedessä (klassinen resepti)

Valmistustekniikka koostuu Hercules-rouiden lämpökäsittelystä syvässä säiliössä uunilla. Tätä reseptiä pidetään perinteisenä, kaikki muu on vain muunnelma.

Skotlantilaisen tekniikan tuottamiseksi valmista etukäteen paksuseinäinen valurauta- tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia. Älä missään tapauksessa käytä emaloitua astiaa, koska koostumus pysyy astioiden seinämillä ja pohjalla.

Lajittele vilja ennen ruoanlaittoa, seulomalla kaikki tarpeeton (kuori, vieraat roskat jne.). Kaikkien käsittelyjen jälkeen huuhtele kaurat kylmällä vedellä, purista ylimääräinen neste pois. Lopullinen suositus koskee enemmän henkilökohtaista mieltymystä kuin reseptivaatimuksia.

Keittämistekniikka

1. Kun olet valinnut sopivan astian, kaada siihen 550–600 ml. suodatettu vesi. Aseta liesi, sytytä iso tuli, lisää 2 ripausta suolaa (mieluiten jodistettua), odota kiteiden liukenemista.
2. Kuumenna neste kiehuvaksi, pienennä sitten tehoa (keskilämmöllä), alkaa kaada kaurajauhoa hitaasti. Sekoita astia samaan aikaan puisella lastalla, jotta kaurahiutaleet eivät tarttuisi astioihin.
3. Keitä kaurajauhoa, kunnes ensimmäiset kuplat ilmestyvät. Sen jälkeen peitä astia kannella, kytke poltin miedolle lämmölle ja sekoita uudelleen.
4. Keittämisen kesto on 20-25 minuuttia. Samaan aikaan puuroa on sekoitettava jatkuvasti palamisen ja palamisen välttämiseksi.
5. Määräajan jälkeen sammuta liesi, älä avaa kansi. Kääri astiat paksuun vilttiin tai peitä pyyhe, jätä vaatimaan noin puoli tuntia. Voit halutessasi lisätä kuivattuja hedelmiä, hunajaa, hilloa, hilloa ja muita makeisia.

Tärkeää!
  Jos aiot keittää kaurajauhoja viikunoiden, rusinoiden tai kuivattujen aprikoosien kanssa, lisää nämä komponentit polttimen sammuttamisen jälkeen. Infuusioprosessissa kaurajauho imee lisäaineiden aromin ja maun, minkä seurauksena se saa tarvittavan rikkauden ja rikkauden.

Mikroaaltouuni kaura vedessä

Teknologisen kehityksen aikakausi jättää jälkensä yhteiskunnalle. On harvinaista tavata ihmisiä, joilla ei ole mikroaaltouunia huoneistossa / talossa. Tällainen kodinkone säästää aikaa; kaurahiutaleet ovat maukkaita, vaikka ne keitetäänkin kiireellisesti.

1. Lajittele kaurahiutaleet (1 kuppi) ennen kypsennystä, paitsi kuoret ja vieraat jätteet. Liota vilja puhdistetussa vedessä, anna 10 minuutin ajan, huuhtele.
2. Valitse sopiva astia (mieluiten lasia), täytä se 500 ml: lla. suodatettu vesi. Suola, lisää sokeria haluttaessa (makeille ystäville). Odota, kunnes suolan ja hiekan rakeet ovat liuenneet (tapauksissa, joissa sitä lisätään).
3. Aseta mikroaaltouuni maksimimerkkiin, aseta astiat puuron kanssa pyörivän levyn reunaan, kytke ajastin päälle 3,5-4 minuutiksi.
4. Seuraa keittoprosessia. Pysäytä mikroaaltouuni 40–60 sekunnin välein, sekoita huolellisesti ja lähetä uudelleen kokkiin.
5. Kypsennysajan päätyttyä sulje kulho puurinkannella, kääri se paksulla pyyhkeellä, anna vaarantua 10–15 minuuttia.
6. Kuten edellisessä tapauksessa, voit lisätä sesongin marjoja, hilloa, hunajaa tai hedelmiä. Kun sekoitat Herculesa kuivattujen hedelmien kanssa, kaada ne heti, kun olet poistanut valmiin astian mikroaaltouunilta.

Huolimatta siitä, kuinka naurettavaa se kuulostaa, tosi gourmet keittävät kaurajauhoa uunissa. Reseptissä ei ole erityisiä vaikeuksia, mikä tärkeintä, tarkkaile altistusaikaa ja lämpötilaa. Ota Hercules-puuroa ottamalla valurautainen potti tai pata.

1. Huuhtele vilja runsaalla juoksevalla vedellä, poista kaikki roskat, päästä eroon kuoresta. Aseta sen jälkeen kaurahiutaleet sideharsolle, purista neste.
2. Laita kaksi kupillista valmistettua kaurajauhoa valurauta-pannuun tai muihin paksuseinäisiin seinämättömiin astioihin, kaada 2,5 kupillista puhdistettua vettä. Suola, makeutettu (valinnainen).
3. Kuumenna uuni 180–190 asteeseen, ylläpitä tätä lämpötilaa 10 minuutin ajan. Sen jälkeen laita astiat viljakasvien kanssa sisälle, sammuta virta niin, että koostumus ei pala astian pohjalle (jos kaasu-uuni).
4. Kaurajauhojen kypsennysaika on 20-30 minuuttia, kaikki riippuu uunin alkuperäisestä komponentista. Voit ymmärtää, onko puuro käyttövalmiita konsistenssinsa perusteella: turvonneet pehmeät jyvät sulavat suussa.
5. Ajan kuluttua sammuta uuni, anna astian paistaa noin 10 minuutiksi. Älä pidennä tätä aikaa, koska vilja voi kuivua.
6. Lisää halutessasi puuroihin rusinoita, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa tai hilloa. Sitten sekoita, peitä astia kannella ja kääri pyyhkeellä. Anna sen hautua vähintään 20 minuuttia.
7. Tuoreiden hedelmien ystävien on lisättävä ne heti ennen tarjoilua, muuten herkkupalat tulevat pehmeiksi ja vaikeiksi.
8. Uunissa vedessä keitetyt kaurahiutaleet, joihin on lisätty mausteita, kuten kardemumma, kaneli, jauhettu neilikka, pidetään erityisen maukkaita.

Hercules-puuroa hitaassa liesissä

Crock-potti on äskettäin tullut modernin ihmisen elämään, mutta se on jo ylpeä paikasta jokaisen kotirouvan sydämessä. Innovatiivinen laite säästää aikaa antamalla sinun tehdä omaa yritystäsi samanaikaisesti. Joten kaurajauhojen valmistuksessa saat aamiaiseksi rikkaan ja runsasruuan. Puuron keittämisen tärkeänä ominaisuutena pidetään tällä tavalla sitä, että se varastoi paljon enemmän ravintoaineita kuin keitettäessä mikroaaltouunissa, uunissa tai liedellä.

1. Kaurajauhojen valmistamiseksi hitaassa liesissä on otettava 0,5 kupillista viljaa, 1 kupillinen vettä, 2 ripausta suolaa (komponentit on tarkoitettu yhdelle annostukselle). Voit suurentaa tai vähentää mittasuhteita henkilökohtaisten mieltymysten ja perheenjäsenten määrän perusteella.
2. Huuhtele kaurahiutaleet juoksevalla vedellä siivilän läpi, kuivaa kankaalla tai pyyhkeellä. Kaada puuro multikookerin kapasiteettiin, kaada vesi, suola, sekoita. Voit halutessasi lisätä sokeria ja siivun luonnollista voita.
3. Aseta laitteen ”Puuro” -toiminto, aseta ajastin, jos annat ainesosia illalla. Aamulla heräämisen jälkeen sinun on vain painettava painiketta ja odotettava tuotteen valmistelua.
4. Jos munet ainesosia aamulla, rajaudu ”Puuro” -tilaan; aikaa ei tarvitse asettaa manuaalisesti. Odota, että ajastin sammuu; jos mahdollista, älä avaa kansi neljäsosa tunnin ajan vaatiaksesi astiaa.
5. Kuten kaikissa aikaisemmissa tapauksissa, ruisien, sokeroitujen hedelmien, kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja muiden muodossa olevien lisäaineiden toiminta tapahtuu heti valmistuksen jälkeen, mutta ennen vaatimuksen esittämistä. Heitä tuoreita marjoja ja hedelmiä heitä heti ennen syömistä.

Kokeneet kotiäidit toivat esiin mielenkiintoisen ominaisuuden: Multicookerissa kypsennetyt Herkules-rakeet yhdistetään parhaiten tuoreisiin ja jäädytettyihin marjoihin. Suurimmaksi osaksi kannattaa antaa etusija kirsikoille lisäämällä hunajaa, vadelmia, mansikoita ja kirsikoita. Lisäksi herkullinen ruokalaji saadaan, jos sekoitat sen viikunoiden, karviaismarjojen, mustien tai punaherukoiden kanssa.

Hercules-puurot vedessä ovat todellinen löytö tyttöille, jotka istuvat raskaalla ruokavaliolla, sekä ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia. Todella runsas aamiainen ei jätä välinpitämätöntä edes kaikkein hienostuneimmalle gourmetruoan tuntijalle. Valitse suosikki resepti, lisää se haluamallasi tavalla, kokeile. Bon ruokahalua!

Video: miten kaurapuuroa valmistetaan

Monet meistä alkavat aamun Herkules-puurolla aamiaiseksi. Naiset, jotka tarkkailevat figuuriaan, keittävät mieluummin kaurahiutaleita vedessä ja tekevät sen oikein. Ruoka sopii liikalihaville, laktoosi-intoleranteille ja ruuansulatuksessa kärsiville potilaille. Emme toista viljojen eduista, mutta kerromme kuinka keittää se vedessä niin, että puuro on maukasta ja terveellistä.

  Kuinka valmistautua kaurahiutaleen puuron keittämiseen vedessä

Valmistaa Hercules-hiutaleet valmistamalla valurautainen irtoastia tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho. Älä ota emaloituja ruokia, sillä paljon puuroa on sen pohjassa.

Lajittele kaurajauho ja poista kuoret, jotka kuuluvat viljan kanssa pakkaukseen. Huuhtele kylmän veden alla, mutta tämä edellytys ei ole välttämätön. Voit lisätä puuroon kuivattuja hedelmiä, hunajaa, sokeroituja hedelmiä ja paljon muuta.

  Keitä herculean-puuro potissa vedessä

Valmista ainesosat:

• 2 lasillista vettä;
• suola - makusi mukaan;
• 1 kuppi Hercules-hiutaleita;
• hunaja tai sokeri, kuivatut hedelmät, tuoreet tai jäädytetyt hedelmät - joista valita.

Kaada vettä astiaan ja aseta liesi. Lisää kiehuvan veden jälkeen Herkulen hiutaleita, suolaa vähän. Sekoita ja odota, kunnes se kiehuu uudelleen. Käännä lämpö liesissä ja keitä puuroa kunnes se on paksu. Katso viljan kunto. Keittäminen kestää 5-10 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa puuroon hunajaa tai sokeria ja muita lisäaineita. Peitä astia valmiilla astialla kannessa ja anna 10 minuutin ajan, käärittynä pyyheeseen.

  Mikroaaltouunipuuro

Pidät tästä kaurajauhojen keittomenetelmästä, jos sinulla ei ole aikaa seisoa takan päällä pitkään. Aloitamme ruoanlaiton:

• kaada lasillinen valmistettua kaurajauhoa uunin erityiseen astiaan;
• kaada kaksi lasillista kylmää vettä;
• laita mikroaaltouuniin neljäksi minuutiksi, keitä suurella teholla;
• sammuta kunkin minuutin kuluttua liesi ja sekoita puuro.

Lisää sokeri ja suola lopulliseen astiaan, laita voita ja muita lisäaineita. Aloita viiden minuutin kuluttua terveellinen ja maukas aamiainen.

  Kypsennä kaurahiutalepuuroa vedessä hitaassa liesihauteessa

Keitä kaurahiutaleet illalla ja tarjoa puuroa aamulla perheelle aamiaiseksi. Välttämättömät ainesosat:

• 4 lasillista vettä;
• 2 kuppia Hercules-hiutaleita;
• 2 tl voita (ei tarvita, jos olet “laihduttamassa”);
• 0,5 tl suolaa.

Kaikki aineosat paitsi öljy sijoitetaan keittiökoneen kulhoon. Aseta "Puuro" -tilaan. Kypsennysaika riippuu laitteen mallista - 10-15 minuuttia. Valitse ajastimen aika ja odota äänisignaalia. Ota valmis puuro, mausta öljyllä ja aloita ateria.

  Pikku temppuja herkulen puuron keittämiseen vedessä

• Puurosta tulee hyvin paksua jäähdytyksen jälkeen. Jos keität sen illalla ja syöt aamulla - vähennä herkkujen määrää kolmanneksella. Kypsennä nestemäinen puuro, se paksenee aamulla.
• Jos keität hiutaleita, jotka on yksinkertaisesti höyrytetty ja joita ei ole kypsennetty, sammuta lämpö heti keittämisen jälkeen. Ja lisää vettä viljaan, eikä päinvastoin.
• Sekoita pannun sisältö kypsennyksen aikana, mutta ei usein. Jos keität kattilassa, jossa se ei pala, sinun ei tarvitse sekoittaa. Haluatko keittää suolaista puuroa? Lisää siihen vihanneksia tai keitetyn naudanlihan, kanan ja kalkkunan paloja.

Herkullisia puuro reseptejä vedessä voidaan muuttaa oman harkintasi mukaan. Kokeile ja tee todellinen kulinaarinen mestariteos tavallisesta kaurahiutaleesta.