Askel-askeleelta reseptit erilaisille salaattille kanalla, ananasilla ja saksanpähkinöillä: tuoksuva, runsas, kevyt

arviointi
  resepti

aika
  (Min)

annosta
  (Henkilöt)

100 grammassa valmista ruokaa

13 gr

15 gr

hiilihydraatit

211 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen salaatti, kana, ananaatti ja saksanpähkinät

Perinteisessä kana-, ananas- ja pähkinäsalaattiseoksessa käytetään fileitä. Se keitetään, jos halutaan, liesissä olevassa pannulla, tämä voidaan tehdä etukäteen, mutta myös lintu voidaan leipoa uunissa, esisuola. Tällainen kana on myös erinomainen salaatti.

Ainesosat

• 500 g filettä;
• 160 g majoneesia (Provencal);
• 150 g juustoa;
• 70 g pähkinöitä;
• 450 g ananasta.

Askel-askeleelta salaatti resepti kanaa, ananasta ja saksanpähkinöitä

Pese kanafilee, aseta pannuun, kaada vettä, mutta älä lisää paljon nestettä, jotta maku ei menisi siihen. Keitä kunnes tarjous. Lintua ei tarvitse ylenvaloa, fileelle riittää 25 minuuttia.

Leikkaa jäähdytetty kana pieniksi kuutioiksi. Voit lajitella linnun kuituiksi, mutta kerrostettua salaattia ei tässä tapauksessa ole kovin helppo kerätä, fileepalkit vetävät muita tuotteita.

Lisää puoli majoneesia kanalle, suola ja sekoita. Tämä salaatti valmistetaan kätevästi keittorenkaalla. Voit ottaa kehyksen irrotettavasta muodosta. Laita lautaselle, laita kana. Mutta voit muodostaa kerroksen tavallisella lusikalla käsin.

Leikkaa ananatit kuutioiksi, suunnilleen samankokoisiksi kuin filee. Aseta lintu päälle, tasoita ja purista kevyesti. Levitä vähän majoneesia, rasvaa kevyesti palat kiinnittääksesi salaattikerrokset.

Nyt juusto. On parempi levittää se kahteen vaiheeseen, niin tämä kerros ei ole kuiva. Raasta hienoksi, erota noin kolmasosa. Laita suurin osa ananasista, rasvaa lopulla majoneesilla. Kaada kuiva juusto päälle.

Leikkaa pähkinät viipaleiksi, peitä koko salaatti. Jos ytimet esikypsennetään, ne antavat voimakkaamman aromin.

Lähetä salaatti jääkaapissa, anna sen hautua ja vahvistua, 2-3 tuntia riittää. Poista sitten rengas varovasti, jos sitä käytetään. Voit laittaa oksa persiljaa pähkinöiden päälle.

Kana on tärkeää jäähdyttää perusteellisesti ennen salaatin kokoamista ja tuotteiden yhdistämistä. Tässä tapauksessa välipalan maku on paljon parempi, lisäksi jäähdytetty filee leikataan varovasti ja kauniisti.

Vaihtoehto 2: Nopea kana-, ananas- ja saksanpähkinäsalaatt resepti

Tätä salaattia ei tarvitse liottaa pitkään, koska se valmistetaan savustetulla kananrinnalla. Eli voit palvella heti. Ei ole myöskään tarpeen kerätä kerroksia tai keittää jotain. Keittäminen vie vain neljänneksen tunnin, mutta samalla maku on erittäin hyvä.

Ainesosat

• 300 g savustettua rintaa;
• 100 g pähkinöitä;
• 300 g ananasta;
• 90 g juustoa;
• 150 g majoneesia.

Kuinka nopeasti tehdä salaatti kanaa, ananaksia ja saksanpähkinöitä

Noppaa rinta. Ei tarvitse tehdä suuria paloja, anna niiden olla noin 5 millimetriä.

Kutista ananat samalla kuutiolla tai hiukan suuremmilla, ja ravista viipaleet irti ylimääräisistä tipoista.

Juusto voidaan raastaa, mutta se on parempi leikata pieniksi kuutioiksi, jotta ruuan harmoniaa ei loukata. Jos siellä on keitettyjä munia, voit pilkottaa tämän salaatin 3-4.

Mausta majoneesilla, sekoita, siirrä salaattikulhoon.

Levitä ytimet pähkinöiden päälle. Voit hienontaa ne, raastaa, jauhaa tai käyttää kokonaisuudessaan.

Tällaisessa salaatissa voit käyttää savustetun rinnan lisäksi myös jalkoja. Mutta on suositeltavaa poistaa iho ja poistaa niistä ylimääräinen rasva. Ne eivät yhdisty ananasihin ja ovat erittäin haitallisia yhdessä majoneesin kanssa.

Vaihtoehto 3: Kevyt kanasalaatti ananaksen ja saksanpähkinöiden kanssa

Kevyt salaatti resepti kanaa, tuoretta ananasta, saksanpähkinöitä ja kurkkua. Tämän vaihtoehdon kaloripitoisuus on pieni, sisältäen vain terveellisiä rasvoja. Majoneesi korvataan kastikkeella, joka perustuu vähärasvaiseen smetanaan.

Ainesosat

• 300 g keitettyä filettä;
• 2 kurkkua;
• 170 ml vähärasvaista smetanaa;
• 300 g tuoretta ananasta;
• 3 rkl. l. pähkinät;
• 60 g juustoa;
• 0,5 tl sinappi;
• mausteet.

Kuinka valmistaa ruokaa

Höyryytä filee tai tavanomaisella tavalla vesikannussa. Jäähdytä, leikkaa kuutioiksi. Kaada astiaan, tasoita kerros.

Sekoita smetana ja laimennettu sinappi, pippuri ja suola. Voit lisätä hienonnettua tilliä. Voitele kanakastike.

Reseptissä ilmoitetaan tuoreen ananaksen paino, se ei ole yhtä paljon kaloreita kuin purkitettu analogi, ja se vaikuttaa myös painonpudotukseen. Kuutioi tuote, peitä kana.

Tuoreille kurkille leikataan päät, leikataan pieniksi kuutioiksi, laitetaan ananasten päälle, rasvataan smetalla.

Juustoa on pieni määrä vain kerroksen peittämiseksi. Raasta se hienoksi, on parempi käyttää kovia lajikkeita. Ripottele rasvatut kurkut.

Kuivaa saksanpähkinät pannulla, leikkaa pieniksi paloiksi, täytä kerros juustoa. Anna tunti kyllästämistä varten, mutta ei enempää, koska sisällä on tuoreita kurkkuja.

Tätä salaattia voidaan valmistaa annosteltavaksi, asettaa se pieniin kulhoihin tai miniatyyrilaatikoihin. Lisäksi välipala leveissä läpinäkyvissä lasissa näyttää erittäin kauniilta ja näyttävältä.

Vaihtoehto 4: Salaatti anananikana-, ananas- ja saksanpähkinöillä

Tämä salaatti ei ole vain ananasten kanssa, vaan näyttää myös ananasta. Erittäin mukava ja maukas vaihtoehto juhlapöydälle. Tarvitset paljon pähkinöitä koristeluun, on suositeltavaa käyttää puolta ytimiä, ne matkivat ananaskuorta, se osoittautuu erittäin tehokkaasti.

Ainesosat

• 170 g pähkinöitä;
• 1 kananrinta (2 filettä);
• 4 munaa
• 1 tölkki ananasta;
• 1 nippu sipulia;
• 160 g juustoa;
• majoneesi, mausteet.

Askel askeleelta resepti

Kypsennä kana. Poista liemestä, jäähdytä, pilko hienoksi. Voit heti asettaa sen ulos, mutta on parempi mausta majoneesilla, mausteilla kulhoon, sekoita hyvin. Seuraavaksi aseta ensimmäinen kerros, muodostaen ananas, so. Soikea.

Pane puristettu ananas seulaan. Heti kun siirappi valua, murene pieniksi paloiksi, makaa kanan päälle jatkaen ananasten muodostamista. Levitä ohut verkko majoneesia.

Pilko tai keitä munat hyvin pieniksi kuutioiksi, laita varovasti ananas, purista ja rasvaa sitten.

Nyt juusto. Raasta se hienoksi, kalaa salaatti molemmilta puolilta, purista se hyvin käsillä, tasoita, peitä kastike.

Levitä suuria pähkinäpaloja juustokerroksen päälle kuvaamalla ananaskuorta.

Sivulla "kiinni" joukko tuoreita sulka sipulia. Se simuloi ananashäntää.

Jos aika sallii, kana on parempi jäähtyä liemessä. Liemi kyllästää linnun, se ei muutu kuivana, maku on korkeampi. Älä myöskään unohda mausteita, kun keität ruoanlaittoon, voit lisätä siihen laakeroita, pippurin herneitä sekä vihanneksia: sipulia, porkkanaa, valkosipulia.

Vaihtoehto 5: Salaatti kanan, ananasten ja saksanpähkinöiden kanssa (samppanjoilla)

Monikerroksinen salaatti paistettuja sieniä koostumuksessa. Sieniä käytetään parhaiten pieninä. He tekevät siistiä ja kauniita levyjä. Mutta jos saatavana on vain suuria hattuja, voit leikata ne ensin neljään osaan ja leikata viipaleilla.

Ainesosat

• 250 g samppanjaa;
• 25 ml öljyä;
• 5 munaa;
• 100 g pähkinöitä;
• 400 g ananasta (tuore, purkitettu);
• 100 g sipulia;
• 300 g keitettyä kanaa;
• 80 g juustoa;
• majoneesi, suola.

Kuinka valmistaa ruokaa

Kana ja munat kiehuvat vain tarjoukseksi, jäähdytä. Nuppaa kaikki, mutta älä sekoita, ennen kuin ne on levitetty eri kulhoihin.

Huuhtele sienet, leikkaa korkit levyiksi. Kaada kuumaan öljyyn. Paista kunnes vesi on haihtunut.

Leikkaa sipuli ohuiksi, noin 1,5 päätä. Kaada sieniin. Jatka paistamista, lisää suolaa, saat valmiiksi.

Laita sienet lautaselle, voit ottaa keittorenkaan. Kohdista, mutta älä voitele, koska tuote keitetään öljyssä.

Mausta kana majoneesilla, sekoita, peitä levitetyt sienet.

Viipaloi nyt ananaksen viipaleet. Jos tuoretta tuotetta ei ole, otamme siirappiin säilötyt renkaat poistamalla ylimääräisen kosteuden.

Raasta juusto, sekoita munien kanssa, lisää niihin majoneesi mausteiden maistamiseksi. Sekoita ja aseta sitten ananaskerroksen päälle, sileä.

Pilko pähkinät. Jos jyvät ovat märät, paista ne kevyesti ensin, kaada salaatti päälle.

Tätä salaattia varten voidaan ottaa osterisieniä, niitä ei myöskään tarvitse keittää etukäteen, sienet leikataan ja paistetaan. Jos käytetään muita tyyppejä, on tärkeää keittää niitä vähintään 20 minuuttia ennen paistamista.

Uuden vuoden loma-aattona kaikki pitävät huolta salaatista ja välipaloja lomapöydistä. Koska ensi vuosi on koiran vuosi, suosittelen koristelemaan yhtä tämän symbolismin salaateista. Esitän huomionne suussa sulavan ja maun herkän luuton kanasalaatti. Salaatti osoittautuu hiukan makeaksi, mikä naisten sukupuolta arvostaa suuresti.

Valmistusaika: 20 minuuttia.

Kypsennysaika: 15 minuuttia.

Saanto: 2-3 annosta.

ainesosat:

tuoreet jäädytetyt ananat 4 rkl. l.

keitetyt kanafileet 230 g

keitetyt munat 2-3 kpl.

keitetty porkkana 2-3 kpl.

harmaat hedelmät (mandariini) maun mukaan

kovaa juustoa 120 g

majoneesi maun mukaan

valkosipuli valinnainen

Paras uudenvuoden salaatti 2018 kanalla ja ananasilla. "Bone". Resepti askel askeleelta valokuvien kanssa

Valmistele ananassit tätä salaattia varten etukäteen. Poista jäädytetyt ananaksen viipaleet pakastimesta ja jätä jääkaapissa yön yli sulamaan luonnollisella tavalla. Jos aika on lyhyt, aseta vain ananassipakkaus lämpimän veden kulhoon 30 minuutiksi. Pakastetun ananaksen sijasta voit käyttää purkitettuja tuotteita, suodattaen siirappista tölkistä.

Keitä kanafilee etukäteen, kunnes se on kypsennetty. Jotta filee ei muuttuisi tuoreeksi, suola vesi, jossa liha keitettiin, ja lisää mausteiset mausteet. Keitetyn kanan sijasta voit ottaa savustetun tai paistetun fileen tällaiselle salaatille.

Hienonna kana hienoksi ja lähetä kulhoon, jossa sekoitat sitten kaikki salaatin komponentit.

Keitä kuoressa useita suuria porkkanoita edellisenä päivänä, kuori ne ja hienonna ne kuutioiksi. Lähetä hienonnettujen kananmunien kanssa porkkanat kanan kulhoon.

Kaada ananaskuutiot salaattiin. Hienonna puoli kuoritusta harmaasta hedelmästä tai mandariinista (oranssi) ja lisää salaattiin.

Mausta tämä salaatti maun mukaan majoneesilla. Pikariteetin vuoksi voit puristaa hiukan valkosipulia maun avulla puristimen kautta,

Tämän salaatin esittelyä varten valitse suorakaiteen muotoinen tai soikea kaunis litteä levy. Levitä salaatti varovasti luun muodossa lautaselle. Pyyhi salaatin reunat lautasliinalla niin, että levy pysyy puhtaana ilman tippumista.

Ja ananaksen kanssa pöydällämme ilmestyi suhteellisen äskettäin - oletettavasti 1900-luvun lopulla. Epätavallinen ja menestyvä lihan ja eksoottisten hedelmien yhdistelmä oli kansalaistemme maku, joten ruokalaji sai välittömästi suosiota. Nykyään tämä salaatti valmistetaan erilaisista ainesosista - mielikuvitusta rajoittavat vain makuominaisuuksien erityispiirteet. Tarjouksessamme tarjoamme sinulle klassisen reseptin, samoin kuin useita muunnelmia mistä tahansa taulukosta.

[Näytä]

Perinteinen salaatti ananasta ja kananrintaa

Tämän ruoan maku riippuu suuresti oikein kypsennetystä kanasta. Keitä sitä enintään puoli tuntia suolatussa liemessä mausteiden kanssa. Vielä kirkkaamman ja tyydyttyneemmän maun luomiseksi kana voidaan kevyesti ruskistaa paistinpannulla tai uunissa. Salaatin klassinen versio on erittäin helppo valmistaa ja sisältää hyvin vähän ainesosia. Maukkaan ja herkän ananaksen ansiosta ruoan maku ylittää kuitenkin kaikki odotukset.

Ainesosat

• puoli kiloa tai 2 kananrintaa;
• purkki purkitettu ananas;
• 3 munaa (6 viiriäistä);
• kermajuuston pakkaukset;
• 250-300 grammaa majoneesikastiketta.

Kaloripitoisuuden vähentämiseksi rinta- ja ananassalaatti voidaan mausteta vähärasvaisella smetalla Dijon-sinapilla, oliiviöljyllä ja valkosipulijauheella. Valkosipulin ja sinapin muodossa olevat mausteet auttavat paljastamaan ja varjostamaan salaatin herkän maun.

valmistelu

1. Aloitamme lihan keittämisen oikealla liemellä: laita kanarinnat kiehuvaan suolaiseen veteen, keitä noin 20-25 minuuttia alhaisella lämmöllä. Heitämme viisi minuuttia ennen sammuttamista liemeeseen kaksi lohkonlehteä ja kaksi valkosipulinkynsiä. Jäähdytä valmis filee ja muista poistaa iho.
2. Keitä ja jäähdytä munat etukäteen.
3. Me purkamme rintaosan käsillä kuiduiksi, leikkaa. Jauhaa munat kuutioiksi.
4. Säilytetty ananas leikattu kuutioiksi tai pieniksi puolirenkaiksi.
5. Jauhaa juusto karkealle raastimelle. Haluttaessa voi myös hieroa yhtä valkosipulinkynsiä. Vinkki! Voitele pinta kasviöljyllä, jotta kermajuusto ei tarttuisi raastinlapoihin. Valitse myös kovia juustolajikkeita, esimerkiksi klassinen ystävyys.
6. Sekoitamme kaikki ainesosat salaattikulhoon, lisäämme majoneesia tai muuta kastiketta maun mukaan, sekoitamme huolellisesti.
7. Ananassalaatti voidaan taittaa kerroksittain läpinäkyviin kulhoihin tai kulhoihin. Kerrokset pinotaan seuraavassa järjestyksessä: kana, ananas, juusto, munat. Jokainen kerros on kastettu kastikkeeseen.

Kuvagalleria

Katso videoversio klassisen version valmistelusta Malinka Raj -kanavan videosta.

Lämmin salaatti ananasta ja kananrintaa

Lämmin salaatti ei ole helppo alkupala, mutta täysivaltainen valmisruokailu illalliseksi. Kanafileen ja Brasilian ananasten harmonisen yhdistelmän ansiosta voit ilahduttaa itseäsi ja rakkaitasi herkullisella ja ennen kaikkea terveellisellä ruokavaliossa. Tällainen salaatti sopii mainiosti juhlapöytään, jos keitetty filee korvataan savulla. Maku on rikas ja rikas.

Ainesosat

• puoli kiloa kanaa;
• 200 grammaa samppanjoja (myös osteri- ja possini-sienet ovat sopivia);
• 4 kananmunia;
• sipulit - keskimmäinen pää;
• purkki purkitettu ananas (200 grammaa);
• extra Virgin oliiviöljy - paistamiseen;
• ripaus suolaa;
• majoneesikastike maun mukaan.

valmistelu

1. Upota kanarinnat kiehuvaan suolaiseen liemeen ja keitä, kunnes tarjous on noin 20 minuuttia. Lisää lopussa valkosipulinkynsi ja pari laakerinlehteä. Valmis lieme sopii kevyen keiton valmistukseen.
2. Kypsennä kovat keitetyt munat.
3. Huuhtele sienet tai muut sienet, kuori, poista vuodat hattuista ja leikkaa ne 4-6 osaan.
4. Leikkaa sipulit kuutioiksi ja paista ne kevyesti oliiviöljyssä, täytä sienet ja hauduta avoimen kannen alla hauduttaen - ylimääräisen nesteen tulee mennä.
5. Jauha valmis kana- ja munafileet suureiksi kuutioiksi. Jotta palat ovat tasaisia \u200b\u200bja liha ei hajoa kuiduiksi, sinun on jauhettava terävällä veitsellä.
6. Ananasrenkaat leikataan kuuteen osaan - palojen tulee olla suuria.
7. Kun sienet ovat vielä kuumia, yhdistä kaikki ainekset ja lisää majoneesi maun mukaan. 4-5 annosta varten lasketaan noin kaksi ruokalusikallista. Kuumat sienikastike leviää koko salaattiin.
8. Tarjoile tämä ruokalaji lämpimänä. Bon ruokahalua!

Kuvagalleria

Puffisalaatti ananaksella ja broilerin rinnalla "Veer"

Puffisalaatit ovat aina erittäin suosittuja lomapöydissä. Tämä salaatti valmistetaan hiukan pidempään kuin muut reseptit, se on korkeakalorinen ja tyydyttävä. Tarjoile sitä välipalana tai erillisenä astiana. Resepti sai nimensä erikoisen kerrostamistavan takia - tuulettimella.

Ainesosat

• puoli kiloa kanaa tai 2-3 rintaa;
• ananassäilykkeiden pakkaaminen;
• 3 munaa
• 350 grammaa tai 2-3 suurta perunaa;
• tölkki marinoituja sieniä (250 grammaa);
• 200 grammaa kovaa juustoa ("venäjä");
• sipulit - yksi pää;
• sokeri, suola, etikka - marinointia varten;
• sekoitus paprikaa;
• yksi suuri granaattiomena - jyvät koristeeksi.

valmistelu

1. Keitä kananliha suolatussa liemessä. Jotta filee olisi herkkä ja mehukas, sinun täytyy heittää rinta kiehuvaan veteen, keitä enintään puoli tuntia alhaisella lämmöllä. Jäähdytä valmis liha.
2. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin, kaada kiehuvaan veteen ja laita marinointiin. Marinaadi valmistetaan tällä tavalla: lisää sokeri, suola ja etikka keitettyyn veteen.
3. Keitä perunat (kuoritut) ja munat etukäteen. Jäähdytä ja raasta karkealla raastimella.
4. Heitä sienet siivilälle ylimääräisen nesteen poistamiseksi, leikkaa pieniksi levyiksi.
5. Ananas, palojen muodosta riippuen, leikataan kuutioiksi tai puolirenkaiksi.
6. Sekoita majoneesikastike paprikaseokseen; jotkut kotiäidit lisäävät myös mausteeksi raastettua valkosipulia.
7. Ota syvä salaattikulho ja aseta salaattikerrokset seuraavassa järjestyksessä: maustetut sipulit, kana, perunat, sienet, munat, juustolasut, ananas. Päällystämme jokaisen kerroksen pienellä määrällä kastike.
8. Kuori granaattiomena, purkaa se osiin ja erota jyvät: aseta niiden kanssa salaatin yläosa.
9. Poistamme lautasen jääkaapissa tai viileässä paikassa. Ainakin 30 minuutin on kuluttava ennen tarjoilua.

Kuvagalleria

Sheriff Salaatti

Tämä epätavallinen nimi tämä ananassalaatti sai syystä - se valmistetaan riittävän nopeasti, ja maku on rikas ja rikas. Harmonisesti valitut aineosat tekevät siitä monipuolisen ruuan joka tilanteeseen. Salaatin erityispiirre on, että kaikki komponentit leikataan suuriksi paloiksi.

Ainesosat

• kanafilee - 1-1,5 rinta tai 350 grammaa;
• 7 viiriäisen munat;
• 100 grammaa samppanjoja (suolakurkku);
• 100 grammaa luumuja;
• puoli tölkkiä tai 150 grammaa ananasta;
• kaksi tuoretta kurkkua;
• kastike majoneesi - 4 rkl.

valmistelu

1. Tälle salaatille sopii keitetty ja savustettu filee. Toinen vaihtoehto on parempi, koska se yhdistyy paremmin luumuihin. Kanafilee leikataan suuriksi kuutioiksi.
2. Keitä ”kovaksi keitetyt” viiriäisen munat, jäähdytä ja leikkaa 4 puolikkaan.
3. Heitä samppanjat siivilään, leikkaa suuret hatut puoliksi, jätä pienet kokonaisuudeksi.
4. Kuivatut luumut kaadetaan etukäteen kuumalla vedellä, hedelmien turpoamisen jälkeen leikkaamme ne suuriksi paloiksi.
5. Ananas aseta suureiksi kuutioiksi tai puolirenkaiksi.
6. Leikkaa kurkku ja yhdistä kaikki ainesosat salaattikulhoon. Mausta majoneesilla, suolalla maun mukaan kastikkeen lisäämisen jälkeen.

Kuvagalleria

Resepti-kanava on tyylikkäästi laatinut visuaalisen video-ohjeen.

Naisten kanasalaatti ananaksella

Tämä resepti on hyvin samanlainen kuin klassinen versio, mutta valmistuksen yksinkertaisuuden ja vähäkalorisen sisällön vuoksi se on saanut uuden nimen. Juuri tätä ruuan variaatiota naiset mieluummin käyttävät välipalana tai kevyenä illallisena. Oliiviöljyllä korvatun ruokavalion majoneesin kannattajat.

Ainesosat

• keitetyt kanafileet - 200 grammaa (3-4 pientä annosta);
• 200 grammaa purkitettua ananaksia;
• 50 grammaa kovaa juustoa ("venäjä");
• 1 valkosipulinkynsi;
• suola ja majoneesi maun mukaan.

valmistelu

1. Keitä kanafilee suolavedessä ja laakerinlehden kanssa. Jauha valmis liha liuskoiksi tai kuutioiksi.
2. Heitä ananat siivilään, leikkaa suureiksi kuutioiksi.
3. Hioma kova juusto karkealla raastimella.
4. Murskaa valkosipuli veitsiterällä ja pilko hienoksi. Lisää majoneesiin tai oliiviöljyyn mausteeksi.
5. Sekoitamme kaikki ainekset, suolan maun mukaan ja valmistamme sidoksen. Koristele halutessasi salaatti kauniisti tai laita se tartleteihin, kuten kuvassa.

Ananassalaateilla on erittäin oma maku. Lisäksi nämä makeat hedelmät sopivat hyvin rasvaisten ja korkeakaloristen ruokien kanssa, mukaan lukien kaikenlaiset liha- ja majoneesikastikkeet.

Tämän salaatin koostumus on melko kevyt eikä se aiheuta raskauden tunnetta. Leivän sijasta voit tarjoilla keksejä tai siruja.

Helpoin ja herkullinen salaatti kanaa, ananasta ja juustoa - valokuvan resepti

Erittäin maukas, hellä, kevyesti makea maku, saatiin kana-salaatti ja purkitettu ananas.

Kypsennysaika:  45 minuuttia

Määrä: 4 annosta

Ainesosat

• Kananrinta: puoli
• Säilytetty ananas:4 rengasta
• Kova juusto "venäjä":70 g
• Munat: 1 iso
• Valkosipuli: 1 neilikka
• Majoneesi: 3 rkl. l.
• Jauhettu pippuri: hyppysellinen

Keittämisohjeet

Salaatti resepti kanaa, ananasta ja sieniä

Maukkaan salaatin valmistamiseksi on parempi, että ei käy metsää, vaan viljeltyjä sieniä, joten ruokalaji tulee ehdottomasti turvalliseksi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• broilerin rinta, kokonainen, 350 - 400 g;
• suola;
• lehti persilja;
• jauhettu pippuri ja herneet;
• majoneesi 200 g;
• öljy 50 ml;
• sipulit 70-80 g;
• sienet, mieluiten samppanjat;
• valkosipuli;
• purkki ananasta 330-350 ml;
• vihreät;
• vettä 1 l.

Mitä tehdä:

1. Viimeistelemätön kananrinta pannaan pannuun, kaada vesi samassa paikassa ja kuumennetaan kiehuvaksi. Poista vaahto. Lisää 6-7 g suolaa, pari pippuria ja laakerinlehteä. Hauduta noin puoli tuntia.
2. Poista keitetty kana, jäähdytä.
3. Kun rinta kiehuu, lämmitä paistinpannu öljyllä.
4. Hienonna sipuli hienoksi ja paista se pehmeäksi.
5. Käy läpi sienet etukäteen, poista jalkojen kärjet, huuhtele hedelmäkappaleet, leikkaa ne levyiksi ja lähetä sipulille.
6. Kun vesi on haihtunut, suola, purista valkosipulinkynsi ja poista se lämmöltä. Viileä.
7. Avaa ananas ja kaada siirappi purkista.
8. Poista kanan iho, poista luu, leikkaa kuutioiksi tai purkaa kuiduiksi.
9. Taita valmistetut aineosat salaattikulhoon. Jos käytetään ananasrenkaita, leikkaa ne kuutioiksi.
10. Pane majoneesi, sekoita ja lisää vihreät.

Pähkinäsalaattimuunnelma

Kanasalaattia pähkinöillä tarvitset:

• keitetyt kanat 300 g;
• kuoritut, saksanpähkinät 60 - 70 g;
• ananakset, palojen paino ilman siirappia on 180-200 g;
• majoneesi;
• valkosipuli;
• persilja tai korianteri 20 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada pähkinät astiaan ja kuivaa hieman.
2. Kaada pussiin ja rullaa se 2–3 kertaa vierintätapilla. Voit hienontaa ytimet veitsellä.
3. Hienonna vihannekset hienoksi.
4. Irrota kana kuituiksi tai leikkaa nauhoiksi.
5. Kaikki komponentit siirretään kulhoon tai salaattikulhoon, purista yksi tai kaksi valkosipulinkynsiä ja lisää majoneesi.
6. Sekoita ja palvele heti vieraita.

Maissilla

Säilykketyn maissin lisäys tekee ananassalaatista paitsi maukkaan, myös ulkonäöltään houkuttelevan.

Tarvitset reseptin:

• keitetty kanafilee 200 g;
• vakio tölkki maissia;
• tölkki ananasta siirappipalasina, 330 ml;
• sipuli;
• tilli 20 g;
• majoneesi 150 g;
• jauhettu pippuri;
• valkosipuli.

Toimintojen algoritmi:

1. Herkullisen kastikkeen saamiseksi tillä kimppua tilliä 1 minuutin ajan kiehuvassa vedessä ja sitten minuutin ajan jäävedessä.
2. Hienonna yrtit ja valkosipulinkynsi hienosti, lisää ne majoneesiin, laita pippuria maun mukaan. Sekoita ja aseta side sivulle.
3. Leikkaa kana kuutioiksi.
4. Kaada neste avoimesta maissipurkista.
5. Ananasista - siirappia.
6. Laita valmistetut komponentit salaattikulhoon, laita kastike ja sekoita kaikki.

Kiinankaali

Peking, eli salaattikaali tai petsai, on hyvä ja vähäkalorinen perusta monille salaateille. Välipalaksi Pekingin kanssa tarvitset:

• kaali 350-400 g;
• ananat, viipaloidut, jo ilman siirappia, 200 g;
• majoneesi;
• jauhettu pippuri;
• keitetty kanafilee 300 g;
• vihreä sipuli 30 g

Mitä tehdä:

1. Dice kananlihaa.
2. Pilko kaali nauhoiksi. Älä ryppy. Hänen lehtensä ovat herkempiä ja erittävät heti mehua.
3. Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
4. Laita ananat, kana, kaali, sipulit salaattikulhoon, pippuritse kaikki maun mukaan, lisää majoneesi. Sen määrä voi olla hiukan enemmän tai vähemmän, kuten halutaan.
5. Sekoita ja tarjoa heti.

Pekingin kaali salaattia ei tule valmistaa tulevaisuutta varten. Se antaa heti mehua ja menettää houkuttelevan ulkonäkönsä.

Pikantti salaatti valkosipulilla

Valkosipulin salaattia varten tarvitset:

• purkki ananas siirappia, viipaleita;
• valkosipuli;
• majoneesi 150 g;
• juusto 100 g;
• keitetty kananrintafilee 300 g;
• jauhettua pippuria.

Vaihe vaiheelta:

1. Avaa purkki ananasilla, valuta siirappi. Laita palat kulhoon.
2. Leikkaa kana nauhoiksi.
3. Lisää ananasihin.
4. Kuori 2-3 valkosipulinkynsiä ja purista ne yhteiseen kulhoon.
5. Raasta juusto ja lisää se muihin tuotteisiin. Pippuri ja mausta majoneesilla.

Juhlaversio salaatista kana- ja ananaskerroksilla

Jopa yksinkertainen salaatti voi olla juhlava, jos se on kauniisti kerrostettuina. Tätä varten on parempi käyttää kulinaarista rengasta. Kerrokset ovat tasaisia \u200b\u200bja lopputulos näyttää kakulta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• purkki ananaksia 350 ml;
• majoneesi;
• keitetty filee 300 g;
• maissi tölkki;
• juusto 150-180 g;
• vihreät 3-4 oksat;
• mustia oliiveja 5-7 kpl.

Mitä tehdä:

1. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi. Laita liha tasaiselle astialle ja rasvaa hyvin majoneesilla.
2. Aseta ananasviipaleet seuraavalle kerrokselle ja kerrostele myös.
3. Kaada neste maissipurkista ja kaada se päälle. Voitele majoneesilla.
4. Raasta juusto ja laita se maissin päälle.
5. Lisää salaatti päälle vihreillä ja oliiveilla. Oliivien sijasta voit ottaa kirsikkatomaatteja.
6. Lähetä astia poistamatta renkaita jääkaapissa tunnin ajan.
7. Ota ulos, poista rengas varovasti ja tarjoile.

Jos suunnittelet romanttisen illallisen kahdelle, alkuruoat voidaan laittaa kerroksittain erityisiin laseihin - uskollisina ja tarjota cocktailsalaattina.

Saadaksesi ylittämätön maku ja kokeilla ruoanlaittoa, käytä vinkkejä:

• On parempi keittää kananrintaa, jossa on iho ja luut, kuin “alasti” filee, joten lopullinen liha tulee paljon maukkaampaa.
• On suositeltavaa käyttää tuoreita ananaksia, mutta säilykkeiden lisääminen on nopeampaa, kätevämpää ja halvempaa.
• Venäläinen juusto voidaan korvata Goudalla, Tilsiterillä, Lambertilla jne. Suluguni ja Mozzarella sopivat hyvin.
• Jos ruokia täydennetään paistetulla sienellä sipulilla, se saa uuden maun ja aromin.
• Jos salaatti valmistetaan juhlapöydälle, on parempi muodostaa se kerroksittain, rasvata jokainen majoneesilla. Voit lisätä kerroksen tuoreita hienoksi raastettua porkkanaa, se lisää väriä ja mehukkyyttä.
• Viinirypäle Salaatit ja säilötyt persikat valmistetaan tämän periaatteen mukaisesti. Voidaan täydentää pähkinöillä: saksanpähkinät, hasselpähkinät tai pekaanipähkinät ovat täydellisiä.

Miehet rakastavat niitä erittäin ravitsevan ja rikkaan maunsa vuoksi.

Mutta me, naiset, haluamme joskus syödä jotain herkullisempaa kuin suolakurkkua tai sipulia. Esimerkiksi salaatti, jossa on ananaksia ja kanaa, jota kutsutaan myös "Ladies" (puhuva nimi, eikö?) Tai "Gentle". Mutta riippumatta siitä, kuinka he kutsuivat häntä, pidämme hänen makea ja hapan herkusta maustaan \u200b\u200bilman sekoitusta valtava määrä ainesosia.

Kaikki tuotteet ovat erittäin edullisia, ja niitä voi ostaa mistä tahansa myymälästä. Kaikkia salaatin ainesosia voidaan myös sekoittaa, ja paitsi levittää kerroksittain, myös yhdistää omalla tavallaan.

Tämä salaatti näyttää erittäin hyvältä läpinäkyvässä salaattikulhossa tai tasaisella lautasella. Kerrosten näkemiseksi voit käyttää mitä tahansa pyöreää muotoa, joku tekee siitä kartongin, joku käyttää rengasta keksin leipomiseen, jos se on muodoltaan pieni.

Salaatissa käytämme kanafilettä tai rintaa, mutta voit ottaa minkä tahansa hyvin kypsennetyn kananlihan, leikata esimerkiksi rumpukopit. Vain liha tulisi leikata ja pureskella hyvin.

Muista, että salaattien yhteydessä kypsennämme minkä tahansa lihan kuumassa vedessä niin, että proteiini kiharu ja koko lihamehu jää sisälle eikä mene liemeen, mutta jos keitämme keittoja, niin päinvastoin, alamme keittää lihaa kylmässä vedessä, asteittain kiehuen niin että lihamehu menee liemeen.

Mutta tämä on perääntyminen, voit lisätä tuoretta kurkkua tähän salaattia, niin tuoreus ilmestyy. Mutta kurkku on parempi kuoria.

ainesosat:

• 1 keitettyä kanaa
• 4 munaa
• 6 viipaletta ananasta
• 200 g kovaa juustoa
• majoneesi

Jauha keitetty kana ja laita se astiaan.

Avaa purkki ananasilla ja pilkkoa. Leikkasin, vaikka ostin ne paloina. Minusta vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä niiden koko on suuri tarjous salaattia varten.

Kaikki ainesosat murskataan ja ne odottavat linjaa.

Voitele salaattikulhon pohja majoneesilla, ripottele kanan viipaleet päälle.

Sitten taas kerros majoneesia, jota pitkin muna menee ja taas kastike.

Yläkerros on asetettu ananasilla.

Ripottele raastettu juusto ananasviipaleiden päälle.

Klassinen salaatti resepti "kana ananasta"

Klassinen resepti ehdottaa maun suurta makeutta, joka antaa lisättyä purkitettu maissia.

Otamme myös kovaa juustoa, koska salaatissa meidän on jauhettava se, ja pehmeät juustot eivät välttämättä säilytä muotoaan ja levitä veitsellä tai raastimella.

Voit ostaa jo kuutioituja ananaksia, tai voit ottaa puolirenkaat ja hienontaa ne itse.

ainesosat:

• Yksi keitetty kananrinta
• 3 munaa
• Pieni purkki maissia
• Kova juusto
• Säilyke ananas

Pilko tai leikkaa kana kuituiksi.

Ananasten keittäminen.

Saadaan kauniita kerroksia käytämme lomaketta (voit tehdä sen itse).

Voitele salaattikulhon pohja majoneesilla.

1 rivi: maissi.

2 rivi: kana ja majoneesi.

3 rivi: raastettu muna ja majoneesi.

4 rivi: maissi.

5 rivi: ananas ja majoneesi.

6 rivi: juusto.

Poista lomake.

Hanki erittäin kaunis malli kerroksittain, joissa jokainen rivi on näkyvissä.

Salaatti ananasta, savustettua kananrintaa ja maissia

Savustettu liha antaa erityisen maun koko ruoalle.

Tässä reseptissä otamme makeaa paprikaa, mutta tiedän, että kaikki eivät rakasta sitä, joten voit korvata sen kurkulla, maku tietysti muuttuu, mutta et ole tyytymätön. Ja salaatin raikkaus ja arkuus säilyvät. On parempi ottaa valkoinen savustettu kananliha, mutta jos sitä ei ole saatavilla, ota se.

ainesosat:

• Savustettu kananliha - 0,4 kg
• Säilytetyt ananakset - 200 gr
• Paprika - 1 kpl.
• Säilykkeet maissi - 200 gr
• Kova juusto - 150 gr
• Majoneesi - 5 rkl. l.

Juusto on jäähdytettävä ja hienonnettu. On parempi ottaa kovat lajikkeet, koska ne eivät ole leviäneet veitselle.

Säiliöön lisätään savustetun kanan viipaloitu liha, valmistetut juustopalat, viipaloidut ananat ja maissi.

Kuori ja hienonna pippuri hienoksi, taita se sitten yhteiseen astiaan.

Voitele kaikki majoneesilla.

On myös mahdollista pukeutua salaatti raastettuun punaiseen paprikaan tai chiliin.

Ota majoneesia ilman voimakkaita makuja, jotta maku ei keskeydy.

Herkullinen salaattiresepti ananasta ja rapuherkkuja (kuvalla)

Ja tätä reseptiä ei ole vielä testattu perheessäni, mutta se osoittautui myös erittäin maukasta. Edellisessä artikkelissa on myös reseptejä rapuherkkuja sisältäville salaateille ja niiden valitsemiseen. Tässä korvaamme kanan surimi-lihalla.

Tämä salaattivaihtoehto osoittautuu myös erittäin tyydyttyneeksi proteiinipitoisuudeksi. Jos otat kevyttä majoneesia tai sekoitat sen jogurttiin, saat myös ruokavalion version lomakohteesta.

ainesosat:

• 6 keitettyä munaa
• Tölkki ananas
• 150 gr kovaa juustoa
• Ravunlihan tai syömäpuikkojen pakkaaminen
• majoneesi

Jauhaa munat tai kolme ja aseta se ensin majoneesin viereen.

Toinen rivi asettaa rapulihan, jonka päälle kaadamme vähän majoneesia.

Kaada ananas kolmanteen kerrokseen purkista mehua ilman mehua.

Ja hiero juusto pintakerroksella.

Salaatti ananas-, kana-, juusto- ja munakerroksilla

Erilaiset lisäaineet lisäävät piquancy-salaattia, esimerkiksi pähkinät ovat itse hyödyllisiä, ja yhdessä juuston ja kanan proteiinien kanssa ne yleensä korvaavat proteiinin ja hivenaineiden puutteen kehossa. Huomasin, että pähkinät voidaan korvata granaattiomena ja rypäleen marjoilla. Ja saat heti täysin erilaisen version salaatista eri nimillä ja eri makuilla.

Ja se on sisustettu kauniisti ananashedelmien muodossa, ja pinta on koristeltu pähkinäpuoliskoilla.

Otetaan tässä resepissä keitetty kana.

Kerrosten ohentamiseksi tee kaksi riviä samoista ainesosista, ei yksi. Toista vain jakso uudelleen.

ainesosat:

• Filee - 0,3 kg
• Ananas - 0,2 kg
• Raastettu juusto - 0,2 kg
• Saksanpähkinät - 100 gr
• majoneesi

Asettelemme valmistettujen ainesosien rivit.

Ensimmäinen rivi: fileetä kuutioita ja majoneesia

Toinen: ananas ja majoneesi

Kolmas: juusto (raastettu tai kuutioitettu)

Neljäs: saksanpähkinät

Viides: ananas ja majoneesi

Kuudes: juusto

Koristele saksanpähkinöillä.

Salaatti ananasta, kananrintaa ja sieniä

Minkä tahansa muodossa olevat samppanjat sopivat hyvin ananasten kanssa, koska sillä ei ole voimakasta makua ja tuoksua. Voit ottaa ne valmiina purkitettuina, mutta voit ostaa jäädytettyinä ja paista.

Muuten, emme myöskään keitä kanaa. Voit vain rullata sen mausteissa ja paistaa, kunnes on herkkä, tai voit marinoida ensin kefirissä ja siirtää sen myöhemmin. Tämän teemme alla olevassa resepissä.

ainesosat:

• Paistettua kananrintaa - 0,4 kg
• 2 tuoretta kurkkua
• Juusto 0,2 kg
• Samppanonit - 0,4 kg
• Tölkki ananas
• Suolaa, pippuria

Emme keitä kanaa kuten aiemmin, vaan paista mausteissa. Kanapalat menevät ensin salaattiin. Voitele jokainen kerros majoneesilla tai kastikkeella.

Toisella rivillä levitimme hienonnetut tuoreet kurkut.

Raastettu juusto majoneesilla on kolmas kerros.

Paista samppanjat etukäteen ja sekoita ne majoneesiin, ne menevät seuraavaan viimeiseen kerrokseen.

Tämän rivin päälle aseta ananaskuutiot.

Kuinka pidät siitä? Tämä salaattivaihtoehto voi tuntua hiukan öljyiseltä. Sitten vaalea majoneesi vähemmän rasvaisilla kastikevaihtoehdoilla (jogurtti, kermajuusto).

Me kaikki asetimme kerroksittain, mutta jos et valmista ruokaa lomalle, voit sekoittaa kaiken.