Kesäkurpitsa on vain monipuolinen vihannes. Sen avulla voit valmistaa niin monia mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia: keitoista aina jälkiruokiin. Lisäksi se on erittäin hyödyllinen. Sen kaloripitoisuus on vain 24 kilokaloria / 100 grammaa, ja se sisältää suuren määrän mineraalisuoloja, hivenaineita ja vitamiineja. Se sopii useimpiin ruokavalioihin ja vauvanruokaan. Tämä vihannes on myös hypoallergeeninen tuote. Hänen lastenlääkärinsä suositteli ensimmäiseksi kasvisruokaa lapsille. Jää vain selvittää, miten keittää kesäkurpitsaa hitaassa liesissä. Tämän avustajan avulla kaikki ruokia ovat maukkaampia ja terveellisempiä.

Kesäkurpitsakeitto

Ilmeisesti ensi silmäyksellä kesäkurpitsa pystyy yksinkertaisesti muuttamaan minkä tahansa keiton maun. Ja jos kokit reseptin mukaan, jossa hänellä on päärooli, saat ehdottomasti herkullisen ensimmäisen kurssin. Juuri keitettäessä kesäkurpitsa säilyttää värin ja maun täydellisesti. Ja tämä on välttämätöntä kauniille ja tuoksuvalle keitolle.

Neljän hengen kesäkurpitsakeitolle tarvitset 150 grammaa sipulia, 1 keskipitkän porkkanaa, 2 - 3 perunan mukulaa, 2 valkosipulin kynsiä, vähän vermicelliä, mausteisia mausteita, suolaa ja tietenkin kesäkurpitsaa. Sinun on myös otettava kasviöljy paistamaan vihanneksia ja makuinen liemi. On parempi, jos se on luonnollista, koska jauheella tai kuutiolla on liian kirkas maku.

Ensin täytyy keittää vihannekset paistamiseen. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin, pilkota valkosipuli hienoksi. Valitse valikko "Paistaminen" tai "Leivonta", kypsennysaika on 20 minuuttia. Pane hienonnettu sipuli ja valkosipuli multicooker-kulhoon ja paista ne pienessä määrin kasviöljyä, kunnes ne ovat läpinäkyviä (noin 5–7 minuuttia). Sillä välin sinun täytyy kuori porkkanat ja perunat, leikkaa ne keskikokoisilla kuutioilla ja lisää paahtoon. Porkkanat muuttuvat kirkkaammiksi ja perunat pehmeämmiksi.

Nyt on kääntynyt pääaineosa - kesäkurpitsa. Se tulisi puhdistaa ja leikata myös kuutioiksi. Lisää paistamiseen kuivatut yrtit, pippuri, laakerinlehti ja suola. Kaada liemi niin, että se peittää kaikki tuotteet. Se vie noin litran ja neljäsosan. Valitse "muhennos" tai "keitto" -tila ja keitä enintään yksi tunti. Lisää 5–7 minuuttia ennen signaalia, niin haluttaessa pieniä vermisellit (enintään 3 ruokalusikallista). Muista sekoittaa. Näin helppoa on valmistaa kesäkurpitsaa ensimmäiset ruokia hitaassa liesissä.

Kesäkurpitsaa ja riisin vuokaa

Katkarolit, joihin on lisätty kesäkurpitsaa, ovat yhtä maukkaita. Ruoanlaittoon on monia mielenkiintoisia reseptejä. Mutta saadaksesi todella maukasta kesäkurpitsokakkua hitaassa liesissä, on suositeltavaa lisätä siihen tyydyttäviä aineosia. Se voi olla paitsi lihaa, myös esimerkiksi silti riisiä. Se on keitettävä, kunnes puoli kypsennetään. Aseta tämä 1/3 kuppia pestyä riisiä kuppiin ja lisää 2 kertaa enemmän vettä. Keitä höyrymoodissa 10 minuuttia. Varmista, että kaada vettä monitoimikeittimen astiaan ohjeiden mukaan. Taita seulalle ja valuta jäljellä oleva neste.

Sillä välin hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Nyt on liitettävä kaikki. Sekoita syvässä kulhossa karkeaseen raasteeseen raastettu kurpitsa, paistetut sipulit, riisi, 3 munaa ja puoli lasillista raastettua juustoa. Lisää suola ja mausteet hiukan maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin. Laita tämä massa leivonta-astiaan, ripottele raastetulla juustolla karkean raastimen päälle ja keitä vielä 40 minuuttia valitsemalla "Leivonta" -tila. Jäähdytä vähän ja tarjoile sitten vain. Tällainen vuoka on hyvä sekä lämmin että jäähdytetty.

Paistettuja ja paistettuja ruokia ei tietenkään sovi niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Ja sillä ei ole väliä kumpi. Mutta kesäkurpitsa on erittäin hyvä haudutettu. Tärkeintä on keitä ne oikein, ilman öljyä ja liiallista rasvaa. Hidas liesi suorittaa täydellisesti tämän vaikean tehtävän. Kaksi keskipitkää squashia varten tarvitset yhden palan porkkanaa ja sipulia sekä mausteita ja yrttejä maun mukaan.

Joten miten keittää kesäkurpitsaa hitaassa liesissä ja saada siitä irti? Kaikki vihannekset on pestävä hyvin, kuorittu ja leikattu suunnilleen yhtä suureiksi kuutioiksi, se voi olla melko suuri. Aseta ensin kesäkurpitsa siten, että loput tuotteet voidaan liottaa siitä mehusta keittämisen aikana, päälle - porkkanat ja sipulit. Lisää sitten persilja, tilli, mustapippuri, laakerinlehti, suola ja muut mausteet makuusi. Valitse "Sammutus" -tila ja jätä se kannen alle 40-60 minuutiksi. Tuloksena on mehukas vihannespato, joka voidaan syödä kylmänä.

Kesäkurpitsa ja omenasose söpö vauvoille

Mutta ehkä, kesäkurpitsajen tärkein etu on, että sitä voidaan antaa täydentävinä ruokia jo 4-5 kuukaudesta. Itse asiassa tämä on yksi ensimmäisistä kasvissoseista, jota vauva yrittää. Sille ei käytännöllisesti katsoen ole allergisia reaktioita, ja elimistö imee sen hyvin. Niille, joiden lapset ovat kasvaneet ja ovat valmiita kokeilemaan uusia tuotteita, saat selville kuinka keittää kesäkurpitsaa omenalla multicookerissa.

Ota nämä tuotteet yhtä suurena määränä (jokainen on yleensä 100 grammaa), puhdista ja poista karkeat siemenet. Leikkaa paloiksi ja laita kaksinkertaiseen kulhoon. Kaada vesi itse crock-pottiin pohjamerkinnään. Aseta kuppi vihanneksilla ja valitse “Steaming” -tila. Keitä vain 15 minuutissa. Signaalin jälkeen siirrä kesäkurpitsa ja omena mihin tahansa kuppiin ja jauha se sekoittimella (voit hieroa ne hienon seulan läpi). Tällaiset perunamuuset eivät ole vain myymälän makuisia, vaan myös terveellisempiä. Tärkeintä on antaa sille vasta valmistettuja tuotteita. Vauvoille tarkoitettuja ruokia ei tule säilyttää jääkaapissa.

Kesäkurpitsahillo

On olemassa mielipide, että kesäkurpitsa on todella marja. Ja jos on, niin miksi et tee hilloa siitä? Se osoittautuu erittäin makea ja maukas. 800 grammaa kesäkurpitsaa varten sinun on otettava 2 appelsiinia, 1 sitruuna ja 400 grammaa sokeria. Kaikki tuotteet paitsi sokeri on pestävä hyvin, ja sitrushedelmät kaadetaan useita kertoja kiehuvalla vedellä. Tämä on välttämätöntä, jotta valmis hillo ei ole katkeraa.

Joten miten keittää kesäkurpitsaa hitaassa liesissä herkullisen hillan valmistamiseksi? Hioma sitrushedelmät tehosekoittimella tai kulje lihamyllyn läpi yhdessä kuoren kanssa (poista siemenet). Raasta kesäkurpitsa karkealla raastimella tai raastimella korealaisia \u200b\u200bsalaatteja varten, siirrä yhdessä hedelmäsoseen ja sokerin kanssa hitaassa liesissä. Sekoita hyvin saadaksesi homogeeninen massa. Kytke valikkoon "sammutus" -tila ja keitä 1,5 tuntia. Kaada vielä kuuma steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Jää vain poistaa hillo kesäkurpitsaa viileässä ja pimeässä paikassa "hienoimpaan" tuntiinsa saakka.

Päätelmän sijasta

Tietenkin, ei vain voit keittää kesäkurpitsaa hitaassa liesi. Niiden valmistusreseptit ovat niin uskomattomia, että joskus ei ole edes selvää, missä tämä vihannes piiloutui. Se voi olla jopa esimerkiksi squash-muffineja. Ne on valmistettu erittäin mehuksellisiksi salaisesta aineosastaan \u200b\u200bjohtuen.

Valokuvia sisältävät reseptit auttavat sinua järjestämään lautasen ja tarjoamaan sen pöydälle parhaalla mahdollisella tavalla.

Squash kaali hitaassa liesi

Tämä yksinkertainen ruokalaji voidaan tarjoilla lihan lisukkeella ja syödä paastoamatta ilman lisäaineita. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

• Kesäkurpitsa - 500 grammaa.
• Kaali - 300 grammaa.
• Yksi sipuli.
• Yksi porkkana.
• Tomaattipasta - kaksi lusikkaa.
• Mausteet, jauhettu pippuri, suola.
• Tuore tilli.
• Kasviöljy.

Hitaassa keitetyssä kesäkurpitsassa käytetty resepti on hyvin yksinkertainen:

• Kuori kesäkurpitsa siemenistä ja kuori ja leikkaa liha kuutioiksi.
• Pilko kaali hienoksi.
• Kuori ja raasta porkkanat.
• Vapauta sipuli kuoresta ja leikkaa sitten puolirenkaisiin.
• Käynnistä laite ja kaada kaksi tai kolme rkl öljyä kulhoon.
• Aseta vihannekset, lisää niihin suolaa, mausteita, tomaattipastaa ja 100 ml vettä. Jos haluat käyttää tomaattimehua, sinun ei tarvitse lisätä vettä.
• Sekoita ainesosat, aseta tilaksi "Puuro" tai "muhennos" 45 minuutiksi.

Kun ruokalaji on melkein valmis, lisää siihen hienonnettu tilli ja sekoita. Tarjoile hapankerman tai majoneesin kanssa.

Moniruokainen haudutettu resepti

• Kolme nuorta kesäkurpitsaa.
• Kolme suurta tomaattia.
• Kaksi porkkanaa.
• Yksi sipuli.
• Viisi valkosipulinkynsiä.
• Tuoreet hienonnetut vihannekset.
• Kolme ruokalusikallista kasviöljyä.
• Tl jauhettua inkivääriä.
• Tl korianteria.
• Suolaa.

Voit lukea haudutettujen kesäkurpitsoiden reseptiä hitaassa liesissä alla:

• Kuori ja pese vihannekset huolellisesti.
• Leikkaa porkkanat puolirenkaiksi, sipulit kuutioiksi ja valkosipuli viipaleiksi.
• Kaada öljy kulhoon ja laita sitten kaikki aiemmin valmistetut vihannekset siihen.
• Kuori kypsä kesäkurpitsa, ja jos otat nuoria, pese ne ja leikkaa ne ympyröiksi.
• Aseta aihiot jäljellä olevien vihannesten päälle ja ripottele niitä suolalla.
• Leikkaa tomaatit renkaiksi, laita ne kesäkurpitsaon, ripottele suola ja mausteet.
• Käynnistä hidas liesi ja hauduta vihannekset tunnin ajan.

Jauha vihreät ja ripottele sitä lautaselle noin kymmenen minuuttia ennen keittämistä.

Haudutettu kesäkurpitsa Redmond-hitaassa liesissä

Modernissa keittiölaitteessa valmistettujen vihannesruokien reseptit ovat yksinkertaisia. Siksi jopa kokematon kokki tai nuori kotiäiti selviää sen valmistuksesta. Voit keittää herkullisia haudutettuja kesäkurpitsaja keräämällä näitä ruokia:

• Kaksi sipulia.
• Porkkanat ovat yksi asia.
• Kesäkurpitsa - kaksi pientä.
• Tomaattipasta - kolme lusikkaa.
• Majoneesi - kolme lusikkaa.
• Yksi laakerinlehti.
• Rkl suolaa.
• Kaksi tai kolme herneen maustepippuria.

Resepti haudutettua kesäkurpitsaa hitaassa liesissä lue täältä:

• Kuori vihannekset, pese ne juoksevassa vedessä.
• Leikkaa kuori kesäkurpitsassa ja poista siemenet ytimestä. Noppaa lihaa.
• Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Raasta kuoritut porkkanat.
• Käynnistä laite ja kaada kasviöljyä.
• Aseta vihannekset, lisää mausteet ja suola, sekoita.
• Valitse sammutusohjelma ja asenna se kahdeksi tunniksi. Älä unohda sekoittaa vihanneksia.
• Puoli tuntia ennen valmistamista mausta kesäkurpitsa tomaattikastikkeella. Lisää jonkin ajan kuluttua majoneesi, laakerinlehti ja pippurivärit.

Laita valmis astia lautasille ja tarjoile pöydälle lisukkeena tai alkupalona.

Kesäkurpitsa perunoiden kanssa

Tämä resepti auttaa, kun sinulla ei ole aikaa seistä takalla. Runsas ruokalaji voidaan tarjoilla erikseen tai lihan lisänä. Ota hänet:

• Neljä perunaa.
• Yksi kesäkurpitsa.
• Yksi sipuli.
• Kaksi valkosipulinkynsiä.
• Kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä.
• Yksi ripaus suolaa ja pippuria.
• Tuoreet yrtit koristeeksi.

Hitaassa keittimessä haudutettujen kesäkurpitsojen ja perunoiden resepti on melko yksinkertainen:

• Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaisiin ja paista, kunnes kullanruskea. Voit tehdä tämän suoraan multicookerin kulhossa tai pannulla.
• Kuori ja hienonna valkosipuli hienoksi.
• Pese perunat ja kesäkurpitsa perusteellisesti ja kuori ne. Nuppaa vihannekset.
• Laita valmisruoat laitekulhoon, lisää suolaa, mausteita ja vähän kasvisvarastoa.

Kytke hidas liesi päälle 40 minuutiksi asettamalla “Sammutus” -ohjelma.

Kesäkurpitsa sianlihaa

Tämä runsas ruokalaji koko perheelle on erittäin maukas eikä vaadi lisukkeita.

ainesosat:

• Kesäkurpitsa - kaksi tai kolme kappaletta.
• Sianliha - 800 grammaa.
• Yksi sipuli.
• Valkosipuli - kolme neilikkaa.
• Liemi on yksi lasi.
• Tomaatit - neljä kappaletta.
• Puoli kuumaa vihreää pippuria.
• Joustopavut -150 grammaa.
• Maissi - 200 grammaa.
• Vihreät ja mausteet maun mukaan.

Resepti haudutettua kesäkurpitsaa hitaassa liesi-sianliha-aineessa, lue tästä:

• Pese vihannekset huolellisesti ja kuori ne tarvittaessa.
• Leikkaa tomaatit viipaleiksi, sipuli puolirenkaisiin ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Jos käytät valmista vihannesseosta, et voi sulataa sitä. Jos ei, jauhaa loput aineosat satunnaisesti.
• Leikkaa sianliha viipaleiksi.
• Aseta laite "paistamiseen" ja keitä liha viisi minuuttia. Lisää sen jälkeen sipuli ja valkosipuli.
• Kun tuotteilla on kultainen sävy, kaada liemi ja taita loput vihannekset. Lisää suolaa mieleiseesi.

Hauduta ruokaa 40 minuuttia ja kymmenen minuuttia ennen kypsennystä mausta se suosikkimausteillasi.

Squash majoneesilla

Tämä kevyt ruokalaji sopii niille, jotka rakastavat vihanneksia ja seuraavat kuvaa.

Vaadittavat tuotteet:

• Pieni kesäkurpitsa.
• Kolme keskikokoista tomaattia.
• Sipuli.
• Kolme valkosipulinkynsiä.
• Nippu persiljaa.
• Kasviöljy.
• Majoneesia.

Hitaassa keittimessä haudutettujen kesäkurpitsojen resepti on yksinkertainen:

• Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi.
• Leikkaa sipuli renkaiksi, viipaloi tomaatit ja pilko valkosipuli veitsellä.
• Kaada vähän öljyä kulhoon ja paista sipulit ja kesäkurpitsa siinä.
• Neljänneksen tunnin kuluttua lisää niihin jäljellä olevat tuotteet, suola ja vihreät.
• Kun viisi minuuttia on kulunut, sekoita vihannekset majoneesiin.

Tarjoa valmiin ruuan kuumana pöydälle.

Crock-potti on tulossa elämäämme yhä tiheämmin. Monet kotiäidit eivät enää kuvittele ruoanlaittoa ilman tätä induktioliesi. Niiden prioriteetit ovat varsin ymmärrettäviä, koska tottut hyviin asioihin hyvin nopeasti, ja crock-potti, joka korvaa yli 10 erilaista keittiössä olevaa apua, helpottaa huomattavasti minkä tahansa ruoan valmistamista. Ei hätää, että hänestä nimettiin "älykäs pannu". Lisäksi nykyisellä terveellisten elämäntapojen villityksellä on positiivinen vaikutus multicookerin suosioon.

Otetaan esimerkiksi kesäkurpitsakeittäminen hitaassa liesissä. Tämä terveellinen ja nopeasti valmistettu ruokalaji on täydellinen kasvissyöjille ja niille, jotka seuraavat heidän figuuriaan. Harkitse kesäkurpitsaiden reseptejä hitaassa liesissä.

Kesäkurpitsa ja smetana hitaassa liesi

Valmista tämä klassinen ruokalaji keräämällä seuraavista aineksista:

1. kesäkurpitsa - 1 kpl;
2. sipulit - 1 kpl;
3. tomaatit - 3kpl;
4. persilja - 1 nippu;
5. valkosipuli - 2 neilikkaa;
6. smetana tai majoneesi - 2 rkl;
7. kasviöljy - 1 rkl.

Sukkarin on ennen keittoa pestävä perusteellisesti, kuorittu ja leikattava keskikokoisiksi paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi. Viipaloi tomaatit ja pilko valkosipuli.

Kun olet unohtanut multicooker-kulhon pohjan kasviöljyllä, 10 minuutin ajan “Leivonta” -tilassa on tarpeen paista sipulit ja kesäkurpitsa sekoittaen niitä jatkuvasti. Tänä aikana kesäkurpitsa pitäisi tulla pehmeäksi. Lisää 10 minuutin kuluttua kulhoon tomaatit, valkosipuli, persilja ja suola kaikki ainekset, sekoita ne huolellisesti. Kun olet odottanut vielä 5 minuuttia, lisää majoneesi tai smetana tulevaan ruokalajiin. Sulkemalla monitoimikoneen kansi, sinun on vain odotettava signaalia keittotilan lopusta. Sen jälkeen on syytä kytkeä “Esilämmitys” -tila 5 minuutiksi, jotta astia lopulta “saavuttaa”.

Kesäkurpitsakakku hitaassa liesissä

Nuoresta kesäkurpitsasta hitaassa liesissä voit valmistaa alkuperäisen ja uskomattoman maukkaan ruuan. Tätä varten tarvitset seuraavia tuotteita:

1. nuori kesäkurpitsa - 700 g;
2. sipulit - 3kpl;
3. kova juusto - 200 g;
4. jalostettu juusto - 200 g;
5. munat - 4kpl;
6. auringonkukkaöljy - 1 rkl;
7. mausteet ja tuore tilli maun mukaan.

Nuoret kesäkurpitsa on pestävä ja leikattava ympyröiksi. Kuorta ei tarvitse poistaa niistä. Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaisiin. Hienonna tilli hienoksi. Leikkaa juusto kuutioiksi tai viipaleiksi ja raasta kova juusto karkealla raastimella. Ruoka voidaan muuten valmistaa käyttämällä vain jalostettua juustoa. Tässä tapauksessa on otettava 6 jalostettua juustoa.

Hiero multicookerin kulho sisältäpäin auringonkukkaöljyllä ja laita sipulit pohjalle. Aseta hidas liesi "Leivonta" -tilaan, paista sitä 10 minuuttia, kunnes kullanruskea, lisää sitten kesäkurpitsa, juusto ja tilli kulhoon. Hauduta noin 30 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Kun juusto on sulanut, sinun on lisättävä erikseen pakatut munat lisäämällä suolaa ja mausteita. Sekoita kaikki ainesosat varovasti, sinun on suljettava multicookerin kansi ja keitetä ruokaa vielä 20 minuuttia "Leivonta" -tilassa.

Muuten, jos kulhoon on jäänyt nestettä keittämistä varten, kannattaa kytkeä “Leivonta” -tila päälle ja pitää vuokaa kansi auki noin viiden minuutin ajan, kunnes kaikki neste on haihtunut. Sen jälkeen kun ruoan on annettu antaa jäähtyä hiukan, se tulisi poistaa kulhosta, leikata ja palvella.

Kasvispata ja kesäkurpitsaa hitaassa liesissä

Kesäkurpitsasta voit valmistaa erinomaisen vihannespata. Tällaisesta ruoasta tulee keskeinen sekä tavallisessa että juhlapöydässä. Tähän kulinaariseen mestariteokseen kannattaa ottaa seuraavat tuotteet:

1. nuori kesäkurpitsa - 2–3 kpl;
2. munakoiso - 2kpl;
3. sipulit - 2kpl;
4. porkkanat - 1 kpl;
5. tomaatit - 3kpl;
6. kasviöljy - 1 rkl;
7. suola, pippuri - maun mukaan.

Aluksi sinun täytyy pestä, kuori ja leikata vihannekset. Munakoiso, kuorittu ja nuori kesäkurpitsa on leikattava kuutioiksi. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi ja sipulit puolirenkaisiin. Tomaatit tulee välittömästi huuhdella kiehuvalla vedellä ja kastaa kylmään veteen, jotta kuori voidaan poistaa helposti. 2 tomaattia on leikattava kuutioiksi ja loput viipaleiksi, koska se menee yläkerrokseen.

Paista porkkanat kasviöljyssä kytkemällä päälle "Leivonta" -tila hitaassa liesissä. Seuraavaksi on syytä pohtia, kuinka monta kerrosta vihannesmuhennosta koostuu ja leikkaa tomaatit tähän määrään osia. Vihannekset on jaettava siten, että jokaisen vihanneskerroksen jälkeen on kerros tomaattia. Älä unohda ja suolatuotteita jokaisen kerroksen jälkeen. Pinoa vihannekset seuraavassa järjestyksessä: munakoiso, kesäkurpitsa, sipuli ja porkkana sekä päälle viipaloitu tomaatti. Kun olet valinnut “Leivonta” -tilan, sinun on kytkettävä multicooker päälle 60 minuutiksi ja sitten vielä 20 minuutiksi “Lämmitys” -tilassa. Ateriasi on valmis. Bon ruokahalua!

Hidas liesi on tullut tiukasti elämäämme. Monet kotiäidit oppivat keittämään siinä paljon ruokia, sekä yksinkertaisia \u200b\u200bettä monimutkaisia. Tutustut hyvään nopeasti, koska monitoimikone voi korvata kymmenen erilaista keittiössä olevaa laitetta. Lisäksi ruoanlaitto hitaalla liesillä tekee ruuista terveellisiä, ruokavalioisia, kevyitä, mutta samalla maukkaita ja aromaattisia.

Esimerkiksi kesäkurpitsa hitaassa liesissä. Tämä ruokalaji on vain jumalallinen niille, jotka seuraavat heidän figuuriaan. Ja se ei ole vain haudutettua kesäkurpitsaa hitaassa liesissä, vaikka nekin ovat erittäin maukkaita. Sukkarinista monikokoisessa keittiössä voidaan valmistaa paljon mielenkiintoisia, monipuolisia ruokia: kesäkurpitsa kesäkurpitsaa monikokoisessa keittiössä, täytetty kesäkurpitsa monikokoisessa keittiössä, kaviaari kesäkurpitsaa monitoimikoneessa, vuoka vuokaa kesäkurpitsaa monitoimikoneessa jne. Kaikille näille ruokia erottaa se, että ne säilyttävät kesäkurpitsajen hyödylliset ominaisuudet niin paljon kuin mahdollista. Mutta voimme käyttää muiden tuotteiden hyödyllisiä ominaisuuksia tällä tavoin: kasvispata, jossa on kesäkurpitsaa hitaassa liesissä, säilyttää täydellisesti kaikkien vihannesten maun ja paranemisominaisuudet, jotka on sijoitettu kulhoon kesäkurpitsa kanssa. Kesäkurpitsa perunoiden kanssa hitaassa liesissä ja kesäkurpitsa munakoisojen kanssa hitaassa liesissä ovat myös hyödyllisiä ja maukkaita.

Uskomattoman maukasta kurpitsaa hitaassa liesissä käy ilmi, jos lihatuotteita käytetään lisäaineosina. Esimerkiksi kesäkurpitsa ja jauheliha hitaassa liesissä on hieno vaihtoehto alkuperäiselle pääruoalle perheen illalliselle tai illalliselle.

Erillinen aihe on kesäkurpitsajen valmistelu talveksi. Hitaassa liesi, tämän vihanneksen valmistamiseksi on mahdollista monia vaihtoehtoja: kaviaarista hilloon. Sukkarini on todistanut itsensä tässä asiassa. Katso hitaassa liedessä verkkosivustomme aihioiden reseptit. Valokuvia sisältävät reseptit ovat erityisen hyviä ja ymmärrettäviä, ja ne kuvaavat selvästi tietyn vaihtoehdon etuja keittämällä kesäkurpitsaa monitoimikoneessa. Suosittelemme, että tutkit ensin valokuvia sisältäviä reseptejä.

Tässä on joitain muita vinkkejä ruoanlaittoon:

Sukkarin suolaruokien tulisi olla viimeinen asia prosessin lopussa, muuten ne antavat paljon kosteutta;

Ruoanlaittoon nuori kesäkurpitsa on parempi kuin vanha, kypsä kesäkurpitsa. Ne pitävät muodonsa paremmin, hyödyllisemmin, niitä ei tarvitse puhdistaa siemenistä;

Vanha kesäkurpitsa on leikattava suuriksi paloiksi ja siemenet poistettava;

Kylmähaudutettu kesäkurpitsa sopii hyväksi kevyeksi välipalaksi, kuumaksi - hienona lisukkeena liha- ja kalaruokia varten yhdessä keitettyjen perunoiden kanssa;

Vihanneksia tulisi lisätä keittämisen lopussa pitkäaikaisen lämpökäsittelyn estämiseksi;

Voit lisätä vähän olutta kulhossa olevaan kesäkurpitsaan, mikä antaa ruokia mielenkiintoisen maun.

Kesäkurpitsakaudella kotiäidit sopivat keittävän niistä ruokia päivittäin.

Kesäkurpitsa on helposti saatavissa - ne kasvavat nopeasti ja ovat edullisia, jos ostat niitä.

Ne ovat melko suuria, yhdestä väliaineesta tulee ruokalaji useille ihmisille. Kesäkurpitsa on universaali - ilman kirkasta makua, taitavaan lisäykseen, niistä tulee monenlaisten ruokien ja jopa makeisten perusta.

Hautoja, kaviaaria, vuohoja valmistetaan kuitenkin usein kesäkurpitsasta, ne vain paistetaan tai leivotaan juuston tai lihan kera.

Squash-ruokia on monia reseptejä.

Monet heistä ovat sovitettu hitaalle liesille - sen ansiosta kesäkurpitsareseptit ovat nopeita ja maukkaita.

Sukkarin keittämisen hitaassa liesissä perusperiaatteet ovat nopeita ja maukkaita

Kesäkurpitsaa voidaan käyttää kokonaisena, jos se on nuori. Vanhemmat hedelmät on poistettava siemenet ja kuori. Liian kypsä, kuitumassalla varustettu kurpitsa soveltuu vain muuntamiseen, mutta on parempi valita nuoremmat vihannekset.

Voit keittää nopeita ja maukkaita ruokia kesäkurpitsaa hitaassa liesissä käyttämällä paistamista, paistamista, leivontaa ja monia muita tiloja.

Hitaassa liesissä olevat kesäkurpitsa voidaan keittää ilman mitään - esimerkiksi paista tai höyry. Mutta useammin ne kypsennetään yhdessä muiden vihannesten kanssa - sipulit, porkkanat, perunat, munakoiso, paprikat, tomaatit.

Monet ruokia, joissa kesäkurpitsaa yhdistetään lihaan, jota käytetään viipaleina tai jauhelihan muodossa.

Sukkarinruokien mausteita ovat valkosipuli, tilli, persilja, musta, maustepippuri ja muut mausteet maun mukaan.

Hitaassa liesissä kypsennettävä kesäkurpitsa leikataan erikokoisiksi kuutioiksi, ympyröiksi, puolikkaiksi, veneiksi - jos ne on täytetty, ja leikataan myös pitkittäin ohuiksi kerroksiksi.

Haudutettu kesäkurpitsa hitaassa liesissä - nopea, maukas, helppo

Perinteisesti haudutettu kesäkurpitsa viittaa ruokaan, joka ei ole vain kesäkurpitsaa, vaan myös joukko muita vihanneksia. Kaiken kaikkiaan se osoittautuu herkullinen, herkkä ja mausteiden ansiosta aromaattinen. Ja erittäin, erittäin hyödyllinen!

Ainesosat

Pieni kilogramma kesäkurpitsaa

Kaksi keskipitkää porkkanaa

Suuri sipuli

Pari paprikaa tai yksi, jos erittäin suuri

Kolme keskimääräistä tomaattia

Pari valkosipulinkynsiä

Kourallinen jauhettua tilliä

Jauhettu musta pippuri

Tuoreet kuumat paprikat - valinnainen

Kasviöljy, voidaan kiertää.

Keittämismenetelmä

Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi.

Pilko porkkanat.

Laita sipulit ja porkkanat hitaaseen liesiin kahdella ruokalusikalla öljyä, kytke paahtamistila päälle 10 minuutiksi.

Sillä välin leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi.

Paprikoista - makeat ja palavat - poista siemenet, pilko.

Pane vihannekset sipuliin ja porkkanoihin ja lähetä 10 minuutiksi patatilaan.

Dice tomaatit, voit esikuori iho.

Avaa multicookerin signaalista, lisää tomaatit, suola, pippuri, sekoita hyvin ja laita muhennos vielä 10 minuutiksi arvioimalla vihannesten kunto. Jos ne ovat liian kovia, niin 20 minuutin ajan.

Hienonna valkosipuli hienoksi.

Lisää muhennos lopussa valkosipulia ja yrttejä, pidä kannen alla 10 minuuttia.

Tarjoile kuumana, kylmänä ruokia, alkupaloja tai erillisiä ruokia.

Haudutettu liha ja kesäkurpitsa hitaassa liesissä: yksinkertainen ja maukas

Lisäämällä vähän lihaa tavanomaiseen haudutettujen vihannesten reseptiin, saat aivan uuden ruoan. Runsas ja kevyt samanaikaisesti. Voit valita minkä tahansa lihan - hedelmästä sianlihasta vähärasvaiseen kanaan. Hyvin valitut mausteet täydentävät makukuvaa.

Ainesosat

300 grammaa lihaa - tässä tapauksessa sian kylkiluita, mutta voit minkä tahansa muun

Yksi pieni kesäkurpitsa

Neljäsosa pienestä kaalipäästä

Suuri sipuli

Kaksi perunaa

Kaksi ruokalusikallista tomaattipastaa

Laakerinlehti

Maustepippuri - viisi hernettä

Jauhettu musta pippuri

Tilli, basilika

Paistoöljy

Suola maun mukaan

Valinnaisesti - mausteet kuten humala-suneli.

Keittämismenetelmä

Jaa liha suuriin osiin, laita hitaan liesiin lusikalla öljyä ja pane paistamaan 10 minuutiksi.

Kuutioi kesäkurpitsa.

Pilko kaali.

Sipuli leikataan puolirenkaisiin.

Käännä liha hitaassa liesissä, laita sipulit sen päälle, kesäkurpitsa ja kaali. Kytke paistotila päälle vielä 10 minuutiksi.

Kuori ja noppaa perunat.

Avaa multicookerin signaalilla, lisää suola, lisää tomaattipastaa, mausteita, sekoita vihannekset ja liha, jos mitään mehua ei ole, lisää puoli lasillista vettä.

Kytke sammutustila päälle 20 minuutiksi.

Määräajan jälkeen tarkista perunan valmius. Jos kaikki on kunnossa, peitä vihreät ja peitä. Lisää tarvittaessa toinen muhennos.

Tarjoile hapankerman tai kuuman kastikkeen kanssa.

Paista nopeasti ja maukkaita: squash vuoka hitaassa liesi

Kesäkurpitsoista saadaan erinomainen vuoka - vihannekset hierovat helposti raastimessa, se on hyvin kyllästetty muiden tuotteiden ja mausteiden aromilla ja antaa ruuan tilavuuden ja muodon. Pari paria munaa ja ainakin yksi ainesosa, jolla on kirkas maku, riittää - ja vuoka onnistuu!

Ainesosat

Kesäkurpitsa painaa noin kilogramman

300 grammaa kovaa juustoa

Kaksi lusikkaa smetanaa

Pari valkosipulinkynsiä

Vihreät maun mukaan

Kolme munaa

Kaksi ruokalusikallista mannaa

Kasviöljy

Keittämismenetelmä

Ruoka, kesäkurpitsa, lisää suola, laita siivilään ja anna pinota ylimääräistä mehua.

Raasta juusto karkealle raastimelle, valkosipuli hienoksi tai ohita puristimen läpi.

Lisää manna, munat, smetana, juusto, valkosipuli, vihannekset kulhoon asetettuihin kesäkurpitsaihin.

Lisää tarvittaessa suolaa - massa on parempi maistaa, älä unohda juuston suolaisuutta.

Annetaan seistä noin 15 minuuttia, jotta manna paisuu.

Massan tulisi olla paksu, ilman seisovaa nestettä.

Jos mehu on paljon, lisää toinen lusikallinen mannaa.

Voitele hidas liesi kasviöljyllä.

Pane saatu massa, varovasti sileäksi.

Aseta paistotila ja keitä pata tunnin ajan.

Voit tarjoilla smetanaa, kastikkeita, voit jäähtyä ja syödä maidon kanssa.

Kesäkurpitsa hitaassa liesissä kermaisessa kastikkeessa

Ruokia, jotka keitetään hitaassa liesissä, kesäkurpitsaa nopeasti ja yksinkertaisesti - vihanneksia kermaisessa kastikkeessa. Tämä on herkku lähes yhdestä tuotteesta: kesäkurpitsa plus herkullinen herkkä kastike. Mutta voit käyttää sitä monin tavoin. Tarjoile aamiaiseksi tai illalliseksi itsenäisenä ruokia. Laita leipä siihen ja käytä lisukkeena. Voit laittaa sen pöydälle välipalana. Laita leivään jopa mehukas rengas kesäkurpitsaa ja syö se kuten voileipä kuumassa tai kylmässä muodossa. Soveltuu vauvanruokavalioon.

Ainesosat

Keskimääräinen kurpitsa painokilogramman sisällä - mieluiten nuori

polttimo

Lasillinen kermaa - jos ei, voit ottaa puolet smetanaa ja puoli maitoa

Muskottipähkinä, mustapippuri, kurkuma haluttaessa - se antaa mukavan värin

Öljy paistamiseen.

Keittämismenetelmä

Kesäkurpitsa leikataan senttimetrin paksuiksi ympyröiksi. Jos kesäkurpitsa on vanha, voit kuoria ja leikata viipaleiksi, mutta ruuan maku on hiukan erilainen, ja jopa se osoittautuu olematta niin hellä. Puhumattakaan ulkonäöstä - muhennetut vihannekset valmistetaan paloista.

Hienonna sipuli hienoksi.

Kaada lusikallinen öljyä hitaaseen keittimeen ja paista sipulia paistamis- tai paistamistilassa 10 minuutin ajan.

Valitse sipuli, kasta kesäkurpitsa jauhoihin ja laita crock-pottiin.

Pidä paistamistilaa vielä viiden minuutin ajan.

Käännä päälle, levitä sipuli päälle, ripottele suolalla ja mausteilla, kaada kerma.

Lähetä sammutustilaan puoli tuntia.

Anna multicooker-signaalin jälkeen seistä 10 minuuttia ja tarjoile, jos aiot käyttää ruokaa kuumana. Tai siirry toiseen kulhoon ja jäähdytä.

Kesäkurpitsa hitaassa liedessä kanan ja sienten kanssa - runsas, yksinkertainen ja maukas

Muhennos kesäkurpitsalla on hieno yhdistelmä makua, johdonmukaisuutta ja terveellisiä ominaisuuksia. Sienillä täydennettynä ruokalaji saa uusia maku- ja aromimakuja. Se on melko tyydyttävä ja silti kevyt. Kanan sijaan voit ottaa kalkkunan tai muun lihan.

Ainesosat

Suuri kesäkurpitsa - paino vähintään puoli kiloa tai kaksi pientä

Puoli kiloa kanaa - paras rinta

polttimo

porkkana

Kaksisataa grammaa sieniä - samppanjoita tai metsää

Laakerinlehti

Suolaa, mustapippuria

Kasviöljy.

Keittämismenetelmä

Kana leikataan viipaleiksi.

Leikkaa keula mielivaltaisesti.

Kaada lusikallinen öljyä monitoimikeittimen kulhoon, laita liha, sipulit ja laita paistotilaan 10 minuutiksi.

Sillä välin sienet leikataan muoveiksi, jos metsää - keitä 15 minuuttia.

Leikkaa porkkanat liuskoiksi tai kuutioiksi.

Kesäkurpitsa leikataan kuutioiksi.

Lisää sienet ja porkkanat multicookerin sisältöön ja lisää vielä 10 minuuttia paistamiseen.

Viimeinen toimenpide: laita kesäkurpitsaa, suolaa, lisää mausteita, kaada puoli lasillista vettä - jos haluat paksua astiaa, kuten guljaasia, tai lasin, jos tarvitset lisää kastiketa.

Käännä sammutusvirta puoleksi tunniksi.

Vähärasvainen liha-, sieni- ja vihannesruoka on maukas ja kylmä.

Höyrytetty kesäkurpitsa hitaassa liesissä

Ravinnollisin vaihtoehto keittää kesäkurpitsa nopeasti ja helposti hitaassa liesissä on höyryttää se. Erinomainen lisuke tai komponentti monimutkaisesta lisukkeesta, ja kenties pääruoka niille, jotka haluavat laihtua. Mausteiden käyttö auttaa kirkastamaan makua.

Ainesosat

Minkä tahansa kokoista kesäkurpitsaa - nuori on maukkaampaa ja hellävaraisempaa

Ripaus suolaa

Provencal yrtit tai mikä tahansa muu maustesarja maun mukaan

Keittämismenetelmä

Kesäkurpitsa leikataan kuutioiksi. Jos jauhe on hyvin nuori, älä jauhaa paljon, se voidaan hieta kypsennyksen aikana. Vanha kesäkurpitsa voidaan leikata pienemmäksi, poistaa siemenet ja nahat.

Sekoita suola ja mausteet.

Laita höyrytyslevy.

Kaada vettä kulhoon.

Aseta keitto-ohjelma pariksi 20 minuutiksi.

Temppuja ja salaisuuksia yksinkertainen ja nopea keittäminen kesäkurpitsaa hitaassa liesi

Jos haluat, että kesäkurpitsa säilyttää paremman muodonsa kuutioina tai viipaleina, voit lisätä vähän suolaa ja antaa sen makuulle ennen keittoa.

Jos käytetään pakastettuja kesäkurpitsa- tai vihannessekoituksia, niitä ei tarvitse sulattaa kokonaan ennen paistamista tai muuntamista.

Jos haluat, et voi käyttää öljyä lainkaan sammuttamiseen. Laita ainesosat, mukaan lukien kesäkurpitsa, kulhoon, suola se - siellä on jo paljon mehua. Ja jos lisäät maitoa, kermaa, smetanaa, vettä, saat melko paljon kastikea.

Kaikki alustavat toimenpiteet - vihannesten paistaminen - voidaan tehdä paistinpannussa, aseta tuotteet sitten hitaaseen liesiin ja siellä on jo valmius.