Kõik teavad, et valget kanaliha peetakse dieediliseks ja meie tervisele väga kasulikuks. Kanarindade küpsetamiseks on tohutult palju retsepte, kuid kui soovite mahlast, aromaatset, õrnat ja väga vürtsikat õhtusööki, küpseta küpsetatud kana rinnad ananassiga. See tervislik, dieetne ja soolane roog meeldib kogu teie perele ning koos veiniklaasiga sobib ideaalselt romantiliseks õhtuks kahele... Nii et teeme süüa!

Koostisained

Küpsetatud kanarinda valmistamiseks ananassiga vajate:
1 kana rinnatükk;
3 ananassi "seibi" (võite kasutada konserveeritud ananassi);
50 g kõva juustu;
4 spl. l. majonees või jogurt;
1 spl. l. taimeõli;
meresool, karri, paprika - maitse järgi.

Toiduvalmistamise etapid

Lõika kanarind pikuti 4 tükiks. Klopi kanarind mõlemalt poolt läbi.

Asetage kana rinnad taimeõliga määritud pannile. Lõika ananassi "seibid" pikuti ja aseta need juhuslikult igale lihatükile.

Puista peale peeneks riivitud juust. Küpseta kanarinda 180 kraadi juures 30 minutit.

Kana rinnad osutuvad väga mahlakaks, õrnaks ja vürtsikaks.

Head isu. Söö mõnuga!

Tänapäeval ei üllata te enam kedagi selle kombinatsiooniga – kana ja ananassid. Kaks pealtnäha kokkusobimatut toodet saavad omavahel hästi läbi. Seega küpsetame täna ahjus kanafileed ananassitükkide ja juustuga. Mida me saame? Maitsev, ilus, mahlane liha, mis omandab kerge magushapu maitse, isuäratava juustukoorikuga. Roa vaieldamatuteks eelisteks on see, et see valmib lihtsalt ja kiiresti, nii et õhtusöögi valmistamiseks ei kulu ka pärast tööd palju aega ja vaeva. Teiseks eeliseks on meeldiv välimus, tänu millele saab meie kana serveerida isegi pühadelauale. Vaatamata retsepti lihtsusele on samm-sammult fotod siiski vajalikud neile, kes pole kogenud kokad ja valmistavad midagi sellist esimest korda. Jah! Ja ma pakun teile kahe valiku vahel. Need on sarnased ja erinevad ainult ühe koostisosa poolest. Muide, mõlemal juhul näitan erinevaid lihalõikamise viise ja saate ka sobivama valida.

Kanafilee ananassi ja juustuga ahjus: retsept koos fotodega

Kana rinnafileed peetakse rümba lahjaks osaks, mis on muidugi hea, kuid pannil praadides osutub see enamikul juhtudel kuivaks. Kuid hapukoorega määritud ahjus, ananassi- ja juustutükkide korgi all, säilitab see oma mahlasuse, ei kuiva ära ja saate “mida vajate!”

Koostis 4 portsjoni jaoks:

• kana rinnafilee - 2 tk;
• hapukoor 10% - 2 spl.
• konserveeritud ananass - 120-150 g;
• sool ja pipar - maitse järgi;
• juust - 100 g.

Kana rinnatükk ananassi ja juustuga ahjus (retsept koos fotodega samm-sammult)

Väikesed ananassitükid segunevad sulatatud juustu ja hapukoorega ning moodustavad maitsva mahlase karva, mis katab kanatükid. Meie rooga saate serveerida ka ilma lisandita või lihtsalt värskete köögiviljade salatiga.

Ahjus küpsetatud kana ananassi, seente ja juustuga

Vahe on väike, ainult üks koostisosa, õigemini kaks. Lisame nimekirja seened ja sibulad. Ja jätame ananassid rõngasteks. Soovi korral võid hapukoore asendada majoneesiga.

Mida me vajame 6 portsjoni jaoks:

• kanarind ilma naha ja kontideta - 1 tükk;
• värsked seened (šampinjonid) - 200 g;
• sibul - 1 tk;
• hapukoor - 3 spl;
• sool - maitse järgi;
• jahvatatud must pipar - maitse järgi;
• ananassid purgis - 6 rõngast;
• kõva juust - 120 g;
• taimeõli - 1 spl;
• või - 1 tl.

Kuidas küpsetada kana ahjus ananassidega

1. Nagu näete, valmistame selles versioonis 6 portsjonit rooga vaid 1 poolest (1 tk) fileeritud kana rinnast. Selleks lõikame liha risti-rästi viiludeks, tehes neid kokku kuus.
   
2. Puista kanale soola ja pipraga, kata pritsmete vältimiseks kilega ja tambi kergelt mõlemalt poolt. Jätke teiste koostisosadega töötamiseks praegu kõrvale.
   
   
3. Lõika seened viiludeks.
   
4. Valage praepannile taimeõli ja pange tükk võid. Seened armastavad kreemjat ja selle kõrbemise vältimiseks lisame köögivilja. Me soojendame seda.
   
5. Lisa tükeldatud seened. Prae mõõdukal kuumusel aeg-ajalt segades 15 minutit. Vedelik peaks aurustuma ja seened veidi praadima.
   
   
6. Lõika sibul pool- või veerandrõngasteks.
   
7. Kolm juustu riivis.
   
8. Laota küpsetusplaadile fooliumileht. Aseta sellele kanaviilud. Asetage igaühele neist teelusikatäis hapukoort.
   
9. Jaotage see silikoonpintsli või lusikaga ühtlaselt liha peale.
   
10. Puista peale sibul ja seened.
    
11. Aseta peale ananassiringid.
    
12. Kõik viimistleb riivjuust.
    
13. Seekord valmistasin toidud koos lisandiga kartuliringide kujul. Miks lõigata pestud ja kooritud kartulid umbes 5 mm paksusteks ringideks. Seejärel praadisin seda vaid veidi, mitte kuni valmis, samal pannil, kus enne oli seeni praetud. Ja praetud laotati ahjuplaadile ananassidega kana ümber. Küpsetasin kõik koos.
14. Küpsetustemperatuur 180°C. Aeg ahjus on 40 minutit.
    
    

See on kõik, meie ahjus ananassidega küpsetatud kana on valmis! Saate katta laua! Lihtsalt? Väga lihtne ja väga maitsev. Prindi retsept ja fotod enda jaoks välja, küpseta oma tervise nimel!

1. samm: valmista filee.

Värskelt külmutatud kanafilee jäetakse esialgu toatemperatuurile, et liha täielikult sulaks. Pärast seda puhastame tükid kiledest ja rasvakihtidest ning loputame põhjalikult vees. Lõikasime kana võrdseteks tükkideks, millest vormime karbonaad. Need peaksid olema keskmise suurusega. Pärast seda katke iga tükk toidukilega, et rasv ei pritsiks, ja lööge see kergelt köögihaamriga. Arvestada tuleks sellega, et kanaliha on väga õrna struktuuriga, mistõttu võib selle tugevalt löömine rebeneda. Kui kotletid on valmis, pane need kaussi, soola, pipart ja lisa maitse järgi vürtse. Nüüd kulub veidi aega, et liha oleks soolaga küllastunud. Jätke filee 15 minutiks.

2. samm: ühendage koostisosad.

Vooderda küpsetusplaat fooliumiga, mida tuleks kergelt taimeõliga määrida. See on vajalik selleks, et meie liha ei kõrbeks ja osutuks eriti mahlakaks. Aseta pannile kanakotletid, määri igaüks lusikaga rikkalikult majoneesiga. Konserveeritud ananassid tuleb lõigata keskmisteks kuubikuteks, pressida need liigsest mahlast välja ja asetada kuhjaga fileele.

3. samm: küpseta roog.

Jahvata kõva juust jämedale riivile. Kata iga kanafilee tükk ohtralt ananassiga. Kuumuta ahi 200 kraadini ja aseta sinna ahjuplaat. Nõu küpsetatakse temperatuuril 180 - 200 kraadi 30-40 minutit.

4. samm: serveeri ananassiga küpsetatud kanafilee.

Tõsta lihatükid salatilehtedega kaetud taldrikule ja serveeri kuumalt. Kuigi tasub teada, et ananassiga küpsetatud kanafilee on eelroana jahutatult väga maitsev. Head isu!

Roog sobib hästi kreemja küüslaugukastme ja värskete köögiviljadega (tomatid, kurgid, paprika).

Uuel kasutamisel saab ananassiga küpsetatud filee mikrolaineahjus uuesti soojendada.

Mõnikord valmistatakse roog veidi teistsugusel kujul: suurte karbonaadide servale pannakse peeneks hakitud ananassid ja keeratakse liha rulli, mille saab hambaorkidega kokku suruda või loodusliku niidiga kinni siduda. Rulli pealt on kaetud juustuga. Seda tüüpi toidu serveerimist peetakse pidulikumaks ja ebatavalisemaks.

Mõnikord tahad end ja oma lähedasi hellitada mõne ebatavalise roaga, mis tekitab lauas viibivate külaliste imetleva aplausi. Tänane retsept räägib sellest, kuidas valmistada imelist õhtusööki, kulutades sellele väga vähe aega: ahjukana ananassiga, küpsetatud kartuli ja juustuga.

Hoolimata asjaolust, et kanarind on üsna kuiv, on sellest fileest koos täiendavate koostisosadega kotletid õrnad ja uskumatult maitsvad.

• kanafilee (800-1000 gr.)
• konserveeritud ananassirõngad (850 gr.)
• kõva juust (150-200 gr.)
• maitseained maitse järgi: Provence'i ürdid, tüümian, pune
• kartul (1000 gr.)
• Sool ja pipar maitse järgi
• Majonees (100-150 ml)
• Värsked tomatid (200-300g)

Küpsetatud rinnafilee ananassi ja juustuga

Kõigepealt valmistame ette kanafilee. Selleks lõigake see võrdseteks tükkideks. Mida õhemad tükid, seda parem. Võid need ära peksta – siis muutub liha pehmemaks ja valmib kiiremini. Määri valmis kotletid soola, pipra ja maitseaineseguga ning marineeri. Peate marineerima sõna otseses mõttes 20 minutit - saate seda teha majoneesis või ananassimahlas.

Kana marineerimise ajal koori ja lõika kartulid õhukesteks ümmargusteks viiludeks. Pärast seda asetage see ühtlase kihina eelnevalt määritud ahjuplaadile. Aseta peale ananassirõngad. Pole hullu, kui ananassiviilud ei kata kogu küpsetusplaadi pinda. Selle roa valmistamisel soovitavad kogenud kokad lõigata paksud viilud pikuti kaheks osaks – nii küpsevad liha ja puuviljad ühtlaselt.

On aeg ahi sisse lülitada. Seadke temperatuur 200°C, madalamale pole mõtet panna - siis läheb ananassiga rinnatükil ahjus kauem aega ja on võimalus, et see ei küpse ühtlaselt.

Riivi juust jämedale riivile ja puista see ananasside peale. Ärge piserdage seda kõike - me vajame juustu hiljem. Lisage õhukese võrguga juustu peale majonees. Sojakaste annab teie roale erilise maitse. Järgmisena laota liha peale ühtlase kihina. Proovige kogu pann lihaga katta. Ülejäänud marinaadi võib roa peale valada – see ainult parandab selle maitset.

Meie roog on peaaegu ahju minemiseks valmis, lisame viimase lihvi. Viiluta tomat õhukesteks viiludeks ja laota ühtlaselt kana peale. Jällegi: proovige panni mitte täielikult tomatitega katta - tükkide vaheline kaugus on 2-3 sentimeetrit üsna vastuvõetav.

See on kõik! Meie meistriteos on valmis! Asetage küpsetusplaat ahju. Küpsetusaeg - 40 minutit. 10 minutit enne valmimist võta küpsetusplaat koos vormiga ahjust välja ja puista kanafilee ananassiga uuesti üle riivjuustuga.

Selle roa peamine omadus on see, et see ei vaja lisandit - see on isemajandav. Ilu huvides võib roogi kaunistada hakitud ürtidega.
Kana ananassidega ahjus: Olga Petrova retsept.

Kanafilee videoretsept ananassi ja juustuga

Küpsetatud kana ananassi ja juustuga

• kana ilma naha ja kontideta - 500 grammi,
• ananassid - 200 grammi (5 ümmargust litrit purgist),
• Juust - 100 grammi,
• hapukoor - 70 grammi,
• Sool, pipar maitse järgi,
• Kaunistuseks kolm tükki punast paprikat või 3 kirsstomatit.

Kuidas küpsetada ahjus kana ananassi ja juustuga

Nii et alustame. Kokkuhoidliku toiduvalmistamise esimene nipp: kanaliha tuleb peksta. Mul on ainult 5 kondita ja nahata kanakintsu. Pärast löömist suureneb tükkide pindala kahekordseks. Ma lõikan iga tüki. Ja ma saan 9-10 portsjonit. Kana peksmiseks on kõige mugavam kilekotis. Nii ei pritsi midagi ja vasar ei lõhu kilega kaitstud liha.

Määri küpsetusplaat taimeõliga (piisab kahest või kolmest tilgast). Soola ja pipart kana mõlemalt poolt. Võtan mõlemale küljele näpuotsatäie soola (mis mahub pöidla ja nimetissõrme vahele) ja annan pipraveskile ühe pöörde. Aseta ahjuplaadile.

Aseta iga tüki peale 2/3 tl hapukoort. Laotame selle üle pinna, seda on väga mugav teha silikoonharjaga.

"Korrutame" ka ananassi. Mul on ainult 5 litti purgikompotti. Lõika igaüks noaga pikuti pooleks. Nagu fotol näidatud. Selle tulemusena saame viie litri asemel... 10. :))

Aseta iga kanatüki peale ananassid.

Viimane puudutus on kaunistus. Lõikasin tüki paprikat ruutudeks. Ja pane see iga ananassi keskele.

Asetage küpsetusplaat koos kanaga eelsoojendatud ahju. Kindlasti alumisel riiulil! Kanal on aega küpsetada ja juust ei põle. Küpseta 180 kraadi juures. Aeg - 30 kuni 40 minutit. Vaata juustu. Kui see on kergelt pruunistunud, tähendab see, et on aeg see välja võtta.

Tõenäoliselt jääb teil pannil kanast puljongit üle. Kaasaegsed kanad on selgelt pool vett. Aga pole probleemi. Vedelik võimaldab kanalihal ühtlaselt küpseda ja mitte kuivada.

Serveeri kuumalt. Hurratuste ja üksikute hüüete saatel "Hurraa!"

Tere kallid lugejad. Täna tutvustan teie tähelepanu prantsuse stiilis kanafilee ananassi ja juustuga ahjus. Väga õrn, mahlane ja maitsev kanaliha. Ananassid annavad lihale teatud magusa noodi ja pikantsuse. Tulemuseks on toitev ja maitsev liha, mida saab süüa eraldi roana või koos köögiviljadega. Kui soovite, siis lisandiga kartulipüree, tatra, riisi, nuudlite kujul.
Liha ananassi ja juustuga sobib puhkuseks, pidustuseks, juubeliks või lisavarustusena tavaliseks õhtusöögiks perega nädalavahetusel või argipäeval. Näiteks mu abikaasa armastab neid lihapalle süüa ilma lisandita ja ilma leivata.

Enne kui alustame fotodega samm-sammult retsepti, tahan märkida, et kasutage kõiki koostisosi oma äranägemise järgi, sama kehtib ka koostisosade koguse kohta.

Seda retsepti saab vaadata 0,49 minutiga fotovideost, mis on esitatud artikli lõpus.

Kanafilee ananassi ja juustuga ahjus - retsept

Koostis:

• 2 keskmist kanafileed
• 1 purk ananassi
• 200 grammi kõva juustu
• 1 keskmise suurusega sibul
• majonees
• sool ja pipar
• taimeõli

Fotol on mul kolm fileed, aga kasutasin kahte. Ma võtan ananassid rõngaste, mitte tükkidena. Minu majonees on 67%. Kõva juust - vene.

Oleme juba küpsetanud ahjus prantsuse keeles liha koos tomatitega. Kuid ma eelistan seda retsepti valmistada siis, kui mul on aiast värsked omatehtud tomatid. Ja talvel kasutame konservananassi.

Prantsuse kana ananassiga ahjus - retsept koos fotoga

Kõigepealt peate valmistama koostisosad, need on väga lihtsad ja taskukohased. Kõigepealt kirjeldan kõike samm-sammult ja seejärel lisan foto.

1. Koostisosade ettevalmistamine kana valmistamiseks ananassi ja juustuga.

2. Lõikasime kanafilee risti risti, soovitan ca 1 cm kumbagi.Lööme köögihaamriga mõlemalt poolt.

3. Soola ja pipar liha. Samuti, et liha oleks mahlane ja pehme, määrige iga tükk taimeõliga.

4. Asetage liha küpsetusplaadile, mis on eelnevalt määritud taimeõliga, ja määrige see majoneesiga. Sõna otseses mõttes pool teelusikatäit (kui meeldib rohkem, siis kasuta teelusikatäit).

5. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Aseta peale sibul (sibulat võid marineerida, marineeritud sibula välja panna).

6. Aseta peale ananassirõngad.

7. Riivi kõva juust ja puista iga lihatükk kõva juustuga.

Esimese asjana lõikan liha risti-rästi umbes 1 cm tükkideks, peksan need haamriga läbi. Iga lihatükk tuleb määrida taimeõliga, see on kanaliha pehmuse ja mahlakuse saladus.

Liha võib katta toidukilega, et kööki mitte määrida. Seekord ma seda ei katnud, tegin kõike hoolikalt.

Asetage liha küpsetusplaadile. Küpsetusplaadi saab eelnevalt määrida taimeõliga. Katsin pärgamendiga, liigne rasv mulle ei meeldi. Jah, ja see viis on minu jaoks mugavam. Vaatad, kuidas oled harjunud ja kui mugav see sulle on.

Liha ahjus küpsetamiseks võite kasutada klaas- või keraamilist nõu.

Asetan kanatükid üksteisest kaugele. Pole pingul, mulle meeldib, kui iga tükk on eraldi, nii et seda on mugav lauale serveerida. Aga võid tükid tihedalt kokku pakkida, siis tuleb üks tükk ja enne serveerimist tuleb tükkideks lõigata.

Määrin iga lihatüki majoneesiga. Otsustage ise, millist majoneesi kasutada. Nüüd on valik päris suur. Ka rasvasisaldus on teie valik. Mina kasutasin 67% majoneesi, aga saab teha ka isetehtud majoneesi.

Asetage sibul iga tüki peale. Võtsin tavalist sibulat. Koorin, lõikan pooleks ja siis poolrõngasteks. Ma ei marineeri sibulat.

Aga enne võib sibulaid marineerida, meie proovisime ka seda. Marineeri sibul vee, soola, suhkru ja äädika lahuses. See osutub maitsev mõlemal juhul (kui lisate sibulat või marineeritud sibulat). Kõik on kõigi jaoks.

Kui eelistad marineeritud sibulat, siis valmista marinaad (200 grammi vett, 2 spl suhkrut, 2 sl äädikat, 1/3 tl soola), suhkur ja sool tuleb vees lahustada. Asetage sibul 20 minutiks. Seejärel tühjendage vedelik. Ja pane kanafilee peale marineeritud sibulat.

Mina isiklikult lisan värsket sibulat või marineerin, aga on veel üks küpsetamisvõimalus sibulate praadimisega. See tähendab, et peate praadima sibulat taimeõlis ja asetama praetud sibula kana liha peale. Kuid minu jaoks ei ole see valik selles retseptis sobiv. Kanafilee on dieetliha, täidlasemaks pole vaja seda teha.

Marineeritud sibul annab lihale meeldiva hapukuse, ananass aga teatud magusa noodi.

Järgmine etapp on konservananassid, küpsetada võib muidugi ka värske ananassiga, aga minu arvates on mugavam ja kiirem kasutada konserveeritud toodet koorituna ja hakituna.

Ananassipurgi kaal on 565 grammi, põhitoode aga 340 grammi. Kordan, eelistan kasutada ananassi ahjus ananassi ja juustuga kanafilee küpsetamiseks, nimelt ananassirõngaid.

Lisaks lõikasin iga ananassirõnga terava noaga pikuti väga ettevaatlikult, ilma rõnga terviklikkust rikkumata. Selle tulemusena sain ühest sõrmust 2. Sa ei pea seda tegema.

Kanaliha peale, mis on määritud majoneesiga, asetatakse sibul, mina asetan ananassikonservi rõnga.

Järgmine etapp on kõva juust. Juustu valik sõltub teie maitse-eelistustest, ainus asi on see, et ärge võtke juustutoodet. Tavaliselt ostan vene kõva juustu, kuid viimasel ajal kasutan salatites laste kõva juustu. Sellel on õrnem, kreemjas, meeldivam maitse ja aroom.

Riivin kõva juustu jämedale riivile. Igale tükile panin peotäie kõva juustu. Kui soovite, võite lisada palju rohkem juustu.

Panen panni ahju. Ahi on eelkuumutatud 200 kraadini. Umbes 20 minutiks. Kõik on väga kiire ja lihtne valmistada.

Tõsta taldrikule juba valmis prantsuse kanafilee liha ananassi ja juustuga ning serveeri. Seda rooga saab süüa nii soojalt kui ka külmalt. Eelistatavalt muidugi soojalt, aga mulle meeldib nii või teisiti.

Võib serveerida värskete köögiviljadega. Värskete ürtidega. Kuid saate, nagu ma eespool ütlesin, koos lisandiga. Kui tegemist on puhkusega, saate roogi kaunistada värskete ürtidega: tilli, peterselli, koriandriga jne.

Ahjus on mugav küpsetada portsjonite kaupa, mitte terve kihina, et saaks seda rooga igale inimesele taldrikul eraldi serveerida. Mulle isiklikult meeldib rohkem liha portsjonite kaupa.

Seda rooga saab valmistada mitte ainult kanast, vaid ka sealihast, veiselihast, kalkunilihast ning kasutada võib ka kanakintsu. Ainult reied tuleks koorida, soolata, pipraga, majoneesiga määrida, asetada ananassi ja peale kõva juustu.

Liha valmistamiseks ananassi ja juustuga ahjus on palju võimalusi, igaüks valib vastavalt oma maitse-eelistustele oma variandi. Loodan, et retsept on teile kasulik ja saate maitsva roa, mis rõõmustab mitte ainult oma perekonda, vaid ka külalisi. Head isu!

Kana ananassi ja juustuga, ahjus küpsetatud

Ahjus küpsetatud kana ananassi ja juustuga on üsna kiiresti valmiv roog. See näeb väga ilus välja ja on meeldiva, õrnalt magusa maitsega, nii et seda saab valmistada ka pühadelauale. Kana ananassidega sobib kõige paremini keedetud riisiga.

Kuidas küpsetada ahjus küpsetatud kana ananassi ja juustuga

kui teha kanakintsudest karbonaad ja need pannil kergelt läbi praadida ning alles siis kõik ahjuplaadile panna ja uuesti ahjus kuumutada, on veel maitsvam

Tegin seda rooga esimest korda. Mulle väga meeldis... Ja majoneesi lisamine polegi nii keeruline. Panin majoneesi süstlasse ja pigistasin ribadeks välja, ei midagi keerulist, tuli isegi väga ilus)))

Väga maitsev roog, meeldib kogu perele!

Väga maitsev.Lihtsalt lisan majoneesile küüslauguküüne.Annab meeldiva lõhna

Kogu mu pere armastab seda retsepti. Ja mu poeg sööb ainult sellist kana.

Kui kedagi segab ananasside liigne magusus, siis võib neid vees leotada. Leotamisaeg sõltub sellest, kui magusaid ananasse soovite saada.

Isiklikult arvan, et see on suurepärane roog, kuid peaksite mõistma, et see retsept sobib ainult neile, kellele meeldib soolase ja magusa kombinatsioon.

Väljend “vala peale majonees” tekitab segadust... Reeglina on majonees parajalt paks toode (võtad lusikaga ja majoneesihunnik ei lähegi laiali, sisaldab korraliku koguse paksendajat). Peate selle kas tegema omatehtud (sa ei taha vaeva näha) või kasutage majoneesipõhiseid kastmeid. Või... sega juust ja majonees ilmselt kokku ja pane kogu see kraam ananassikihi peale?

kana tuleb välja... kuidas oleks pehmem... üldiselt on otsus mehena KRAP. magus pask

Löö kindlasti kana. Meeletult maitsev!

Kas olete proovinud kartulit lisada?

Ja kanale lisasin sibula ja tomati, mis veidi summutas ananassi maitset. No mitte tervet ananassiviilu, aga poolest piisab!!

Ma arvan, et see roog ei sobi kõigile või äkki sattusin just nende ananassidega.Algul ajas isu juba ainuüksi lõhn, siis nägin pruunistunud koorikut, no ma arvan, et pidage kinni, aga pärast proovimist, olin pettunud ananassi magusast maitsest, lõpetasin portsjoni, panin need kõrvale.Seega läksin tagasi.retsepti jaoks mõtlesin, et äkki jäi midagi kahe silma vahele, et need on nii magusad.

Tegin laupäeval, väga maitsev liha ja ei võtnud kaua aega

aitäh retsepti eest, see võtab vähe aega... ja lõhn ja maitse...... mmmm... hämmastav, minu mehele väga meeldis ja see näeb ilus välja. See roog kaunistab iga lauda, ​​ma võtan selle nüüd teadmiseks.

Mulle väga meeldib kana ananassiga...

Ma tõesti armastan seda rooga! See osutub väga maitsvaks! Kui proovisin esimest korda Hiina restoranis kana ananassidega, üllatas mind meeldivalt roa kergelt magus maitse. Otsustasin proovida seda kodus teha. Juhtus. Hakkasin lisama ka veidi kollast pipart. Lisaks ahjus küpsetamisele sobib see roog hästi ka aeglases pliidis hautamisrežiimis.

Ma lihtsalt armastan kanaliha kõigis võimalikes valmistusviisides. Kasutasin retsepti ja olin tulemusest meeldivalt üllatunud. Kana osutus väga mahlakaks, meeldiva ananassimaitsega ning maitsev ahjujuustu pruunistunud koorik annab roale eriti ahvatleva välimuse. Jumaliku maitse lisamiseks - minimaalne köögis veedetud aeg, ainult umbes 40 minutit. See retsept väärib suurt tähelepanu ja keskset kohta pühadelaual.

Mulle väga meeldib see kana ja ananassi kombinatsioon. Kuid ma ei piirdunud sellega. Lisasin kanale kartulid ja sibulad, lõikasin kõik õhukesteks rõngasteks. Ma tahan proovida tutvustada ananassi jaoks veelgi vastuolulisemat koostisosa kui ananassi kana jaoks: sellerit, mis paljudele inimestele ei meeldi.

Tere kõigile! Täna tahaksin teile esitada mõned huvitavad retseptid kana küpsetamiseks. Lisaks küpsetame seda ananassidega.

Üldiselt pole kana mitte ainult üks odavatest toodetest, vaid ka võib-olla kõige mitmekülgsem. Prae, küpseta, lõika tükkideks ja hauta samade kartulitega. Noh, pole vaja rääkida sellest, et see asendas suurepäraselt traditsioonilise lambaliha grillimisel.

Kui küpsetame kana ahjus, küpsetame tavaliselt ainult ühe kanarümba, ilma lisanditeta. Aga tuleb välja, et kana ja ananassi kooslus annab väga imelise maitse.

Allpool tahaksin esitada mitu retsepti. Valige endale meelepärane, küpsetage ja jagage oma muljeid.

Mida me selleks vajame:

• Kana rümp - 1 tk.
• Ananass - 1 tk.
• Pipar, sool ja küüslauk - maitse järgi
• Oliiviõli
• Majonees - 3 spl. l.
• Sojakaste - 2 spl. l.

Pese kana ja jaga portsjoniteks. Teil võivad olla eraldi trummipulgad, tiivad ja rinnad. Nüüd peate valmistama kana ananassi marinaadi.

Selleks avage purk, valage ananassimahl sügavale taldrikule, tükeldage ananassid ise ja lisage need sinna. Vala peale sojakaste ja lisa majonees. Pärast seda soolame kõik. Sinepi võib lisada. Sega kõik see põhjalikult läbi.

Nüüd vala see marinaad kanale ja marineeri tund aega.

Selle aja möödudes võtke kana ja asetage see pannile. Kuumuta ahi ja aseta sinna kana. Valage küpsemise ajal ananassimarinaadi ja keerake aeg-ajalt. Umbes 40 minuti pärast on kana valmis ja selle saab ahjust välja võtta.

Tõsta roog kaussi ja serveeri. Head isu!

Retsept kanafilee valmistamiseks ananassiga ahjus küpsetusplaadil

Selles retseptis ei küpseta me tervet kana, vaid teeme välisfileest karbonaad ja küpsetame neid ananassiga. See osutub maitsvaks.

Selle retsepti jaoks võtame:

• Kana - 500 g.
• Ananassid - 1 purk.
• Juust - 100 g.
• Hapukoor - 70 g.
• Sool, pipar - maitse järgi,

Kõigepealt klopi kana liha lahti. Muidugi ei tohiks selles olla luid. Nüüd võtke küpsetusplaat ja määrige see õliga. Hõõru iga kanatükk mõlemalt poolt soola ja pipraga ning aseta ahjuplaadile. Määri peale hapukoor.

Kõik on valmis ja saate kana ahju saata, mille eelsoojendame. Küpseta roogi umbes 40 minutit. Kui peale ilmub kuldpruun koorik, võid selle ahjust välja võtta ja serveeri.

Kanafilee retsept konservananassiga ahjus

Veel üks maitsev ananassi kana retsept, mille jaoks vajame:

• Kana reied - 8 tk.
• Juust - 250 gr.
• Kodune majonees - 5 spl. l.
• Konserveeritud ananassi viilud - 1 purk
• Sool, must pipar, karri - maitse järgi

Valmistame reied ette, eemaldame naha ja luud. Valmistame majoneesi ja karri segu ning marineerime selles soola ja pipraga määritud kana. Marineeri tund aega külmkapis. Pärast seda võtke liha välja ja asetage see ahjuvormi või lihtsalt ahjuplaadile. Kõigepealt määri vorm õliga.

Ava ananassipurk ja aseta liha peale ring. Kõige peale riivi juustu. Võite lisada veidi majoneesi. Asetage roog 40 minutiks ahju. Küpsetamise lõpus võta roog välja ja serveeri lauale.

Kanafilee ananassiga ahjus

Kui sa tõesti armastad köögivilju, siis see retsept on sulle.

Koostis:

• Kanafilee - 600 g.
• Ananassid - 1 purk
• Paprika - 3 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Majonees - 5 spl. l.
• Sidrunimahl - 100 ml;
• Sool, maitseained - maitse järgi;
• Taimeõli

Noh, alustame. Klopi kanafilee korralikult läbi ja hõõru iga tükk soola ja vürtsidega. Järgmisena tõsta liha taldrikule ja vala peale sidrunimahl. Kogu asja marineeritakse 30 minutit ja praegu tegeleme köögiviljadega.

Peseme neid ja puhastame. Lõika paprika poolrõngasteks, porgand õhukesteks viiludeks ja suvikõrvits väikesteks tükkideks. Lõikasime ka sibula väikesteks rõngasteks. Määri ahjuplaat õliga ja aseta sellele esmalt kiht suvikõrvitsat ja porgandit. Aseta peale kana ja määri majoneesiga. Nüüd lisa sibul, paprika ja lõpuks ananassid.

Valmis! Aseta 40-50 minutiks ahju. Kui valmis, võta välja, tõsta taldrikule ja serveeri.

Kanakotletid ananassiga retsept

Ananassiga kana valmistamiseks on palju retsepte. Mõned neist on keerulised ja mõned üsna lihtsad. Siin on üks selline retsept.

Koostis:

• Kanafilee - 4 tk.
• Ananassid - 1 purk
• Juust - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki
• Karri kaste - 300 gr.

Esimesel etapil võtame kana, peseme selle ja teeme karbonaadi.

Järgmises etapis valmistage vürtsidest kaste ja marineerige selles kana. Esmalt soola tükid, pipar mõlemalt poolt ja aseta koos karrikastmega taldrikule.

Liha marineerimise ajal võid soovi korral valmistada sellele lisandi. See võib olla kartul, pasta või riis. Kellele mis meeldib.

Aseta marineeritud liha ahjuplaadile, olles eelnevalt õliga määrinud.

Ja viimane samm on küpsetusplaadi ahju panemine. 40 minuti pärast on roog valmis ja võite selle välja võtta.

Küpsetatud terve kana ananassidega ahjus

Selles retseptis küpsetame terve kana, kuid mitte lihtsalt, vaid täidame ananassidega.

Koostis:

• Kana - 1 tk.
• Ananass - 1 purk
• Sidrun - 1 tk.
• Sool - maitse järgi

Pese kana, hõõru korralikult väljast ja seest soolaga. Nüüd võtame ananassid ja asetame need kana sisse.

Muide, võite toppida mitte ainult terveid rõngaid, vaid ka lõigata need väikesteks tükkideks. Siin, kellele meeldib.

Aseta kana ahjuplaadile ja küpseta umbes tund. Samal ajal vala kanale perioodiliselt ananassimahl. Kui valmis, võta roog ahjust välja ja serveeri

Kana värske ananassi ja juustuga ahjus

Kõigil varasematel retseptidel oli üks ühine joon – ananassikonserv. Kuid paljudele inimestele meeldib, kui kõik on värske. Proovime kana küpsetada, lisades sellele värsket ananassi.

Võtame järgmised koostisosad:

• Kanafilee - 300 gr.
• Ananass - 150 gr.
• Juust - 100 gr.
• Majonees - 50 gr.
• Tomatid - 100 gr.
• Sool, pipar, küüslauk - maitse järgi

Jahvatage küüslauk või kasutage purustajat. Lõika tomatid viiludeks ja riivi juust. Määri ahjuplaat õliga ja aseta sellele kana. Sool, pipar ja määri majoneesiga. Aseta peale kihiti ananassid, seejärel tomatid ja küüslauk. Kõige viimasena puista üle juustuga.

Pane ahju ja küpseta umbes 30 minutit. Kui olete valmis, võtke see välja ja asetage lauale.

Head isu!