Frisk, sund, let og velsmagende kinakålsalat bør være på hvert bord - forskellige opskrifter i vores udvalg: med majs, tomater, skinke, krabbestænger!

Dette er en lækker ret fuld af vitaminer. Perfekt til enhver tid på året, hvor vi simpelthen har brug for grøntsager i vores kost. Og alle komponenterne i salaten kan altid nemt findes i butikken.

Kinesisk kålsalat er en forret, tilbehør og forret, der kan serveres før aftensmaden. Kål vil forbedre fordøjelsen, og hele salaten som helhed er meget let og selvfølgelig meget velsmagende, sprød og saftig.

• kinakål 1 hoved
• Majs på dåse ½ dåse
• Peberfrugt 1 stk
• Gulerod 1 stk
• Grønt løg 1 bundt
• Vegetabilsk olie 1 spsk
• Citronsaft 1 spsk
• Sukker 1 tsk
• Salt ½ tsk
• Kværnet sort peber ½ tsk
• Hvidløg 1 fed

Kinakål skal skrælles, vaskes, tørres og hakkes meget fint. Skræl gulerødderne og riv dem på et rivejern med mellemstore huller.

Skyl de grønne løg med vand og tør dem, skær dem derefter i ringe. Skræl peberfrugten, vask den, og skær den derefter i små tern.

Dræn majsene ved at dræne eventuelt overskydende vand fra glasset.

Kom alle ingredienser i en salatskål. Bland separat vegetabilsk olie, citronsaft, sukker, salt og peber. Tilsæt knuste hvidløgsfed til dressingen. Pisk med en gaffel til det hele er blandet. Hæld den resulterende dressing i kinakålsalaten og bland grundigt. Lad stå i 5-10 minutter og derefter kan du servere.

Opskrift 2, trin for trin: kinakålssalat

Kinesisk kålsalat viser sig luftig, mør og velsmagende. Og efter at have givet det et flot udseende, kan du roligt stille det op på feriebordet.

Forbered en lysegrøn salat af frisk kinakål ved hjælp af denne opskrift, du vil helt sikkert elske det!

• kinakål – 1 lille gaffel
• Frisk agurk - 1 stk.
• Æg – 3 stk.
• Rugkiks “Med peberrod” – 1 pose
• mayonnaise til dressing – 100 gr.

Fjern de yderste blade fra kålgaflen. Hak kinakålen fint på tværs af gaflen med en skarp kniv.

Vask agurken og skær den i tynde strimler.

Kog æggene hårdt, afkøl under koldt rindende vand, fjern skallerne, adskil hviderne fra blommerne. Skær hviderne i strimler eller riv dem med et groft rivejern.

Læg kål, agurk og æg i en dyb salatskål, bland med en spiseskefuld.

Smuldr blommerne i hånden og læg ovenpå langs kanten af ​​salaten. Sæt kiksene i toppen i midten af ​​fadet. Du kan bruge kiks med en anden smag, det bliver også lækkert, men vi nøjedes med denne krydrede “Med Peberrod”.

I princippet kan du blot blande alle ingredienserne, men det er smukkere og derfor mere appetitligt.

Vi bruger mayonnaise som dressing til kinakålssalat.

Igen, for skønheden ved retten, klem den gennem det afskårne hjørne af posen.

Tilsæt kiksene lige inden servering for at undgå at blive bløde af mayonnaisen.

Opskrift 3: Lækker kinakålssalat

For at en salat skal være diæt, skal den kun indeholde friske ingredienser. Det er kinakål og tomater.

For at lave en salat med kinakål og muslinger, en opskrift med et foto af tilberedningen, der tilbydes, lægger jeg syltede muslinger i den. Da muslingerne er marinerede og allerede saltede, kommer jeg ikke salt i selve salaten. Det er værd at bemærke den høje værdi af et sådant produkt som muslinger. Deres kød indeholder værdifuldt protein, og der er intet fedt i dem. Efter at have forberedt og spist en salat med muslinger, kinakål og tomater, vil du således have en solid frokost og vil være i stand til at gøre, hvad du vil indtil aftenen: gå, arbejde, slappe af. Denne salat tynger ikke krop og mave, men fylder dig samtidig med styrke og energi. Denne salat har få kalorier, så den kan roligt kaldes diæt. Salater med lavt kalorieindhold vil hjælpe dig med at se din figur og være i god form uden at sulte dig selv.

• 1/3 hoved af kinakål;
• 200 gram tomat;
• 150 gram marinerede muslinger;
• 30-40 gram mayonnaise.

Jeg skærer mør, frisk kål tyndt med en skarp kniv. Pekingkål er meget let at hakke, fordi bladene er meget bløde og ikke hårde.

Jeg skærer friske tomater i store skiver. Det nytter ikke at skære tomaterne fint, ellers frigiver de meget saft i salaten og der kan dannes en vandpyt i bunden af ​​tallerkenen.

Jeg tilføjer tomater til kålen og begynder at samle salaten.

Jeg dræner marinaden fra de syltede muslinger og putter skaldyrene i salaten.

Jeg hælder en lille smule mayonnaise over salaten og blander let med et par skeer eller gafler. Jeg knuser ikke salaten, så den bevarer sin luftige form. Jo mindre mayonnaise du tilføjer, jo bedre. Men du bør ikke helt udelukke denne sauce fra salaten. Smagen bliver ikke den samme. Du skal altid vide, hvornår du skal stoppe. En eller to skeer mayonnaise til en stor portion salat vil ikke skade dig.

Overfør straks den tilberedte salat på en tallerken. Jeg spredte det i en bunke.

Drys med eventuelle krydderurter og frokosten er klar!

Jeg serverer en salat med kinakål og muslinger til bordet, så alle kan prøve en velsmagende, diætmæssig og usædvanlig forret.

Opskrift 4: Krabbesalat med kinakål (trin for trin)

• Friske agurker - 2-3 stk;
• Krabbepinde - 200 gr;
• Æg - 1-2 stk;
• Grønt - 1 bundt;
• Grønt løg - 1 bundt;
• kinakål - 150-200 gr.

Til salaten har vi brug for kogte æg, så før du begynder at lave mad, skal du fylde æggene med vand og sætte på ilden for at koge i 6-7 minutter.

Mens æggene koger, er det tid til at hakke den friske dild og persille fint. Hak fint nok - tag løg og persille i cirka lige store mængder.

Vi efterlader noget grønt til at dekorere salaten, og overfører resten af ​​grønt til salatskålen. Efter det grønne går vi videre til kinakålen. Skær kålen i tynde strimler, hvis du har et specielt rivejern, kan du bruge det.

Bland kålen med krydderurter, hvorefter du kan begynde at skære krabbestænger.

Tip: Hvis krabbestængerne var frosne, så før du forbereder salaten, kan du lægge dem i koldt vand i et par minutter, de bliver saftigere. Et eller to stykker kan efterlades til at dekorere salaten. De kan skæres vilkårligt, på langs eller i strimler.

Friske agurker skal skæres i tynde ringe. Nogle friske agurker kan også stå til pynt.

For at få salaten med krabbestænger og kinakål til at få et smukt festligt udtryk, prøv at forberede salaten i lag.

Der er ingen grund til at salte salaten – hvis det er nødvendigt, kan der tilsættes salt til mayonnaisedressingen.

Mens salaten blev tilberedt, blev æggene kogt. Nu skal de afkøles og skæres i tynde ringe. Æg tjener ikke kun som hovedingrediensen i salaten, men også som dekoration.

Denne salat er fantastisk i køleskabet og holder sig frisk i lang tid. God appetit!

Opskrift 5: Kinakål og kyllingesalat

En af de enkle opskrifter er en salat med kinakål og kylling; denne salat er meget enkel at lave og viser sig altid velsmagende og appetitlig. Kødretter og supper passer godt til denne salat; leverretter passer især godt til kinakålssalat.

• kinakål – 250-300 gr.
• kyllingebryst - 200 gr.
• frisk agurk - 2 stk.
• hønseæg – 3 stk.
• bundt grønne løg - 1 stk. (15 gr.)
• salt, peber, mayonnaise - efter smag

Kog kyllingebrystet i saltet vand med et laurbærblad, indtil det er mørt. I en anden gryde, hårdkog æggene.

Mens æggene og kyllingefileten koger, vasker vi alle grøntsagerne og hakker kinakålen i små stykker.

Rens og hak løgene.

Det grønne skæres så fint som muligt, vi skærer den friske agurk i tern eller tynde strimler.

Efter at brystet og æggene er kogt, skal de afkøles, og derefter skæres kyllingen i tynde strimler.

Skær æggene i små tern.

Nu hvor alle ingredienserne er klar, er der kun tilbage at blande dem og smage til med salt, peber og mayonnaise.

Kinesisk kål og kyllingesalat er klar. God appetit!

Opskrift 6: kinakål, majs og æblesalat

• Kinesisk (Beijing) kål - 1 hoved
• Æbler (sød og sur) - 2 stk.
• Majs på dåse - 1 dåse
• Æblecidereddike - 1 spsk. l.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.

Skær kinesisk (aka Peking) kål i tynde strimler. Riv æblerne på et groft rivejern.

Læg alle tilberedte ingredienser (kål, æbler og majs) i en salatskål. Hæld æblecidereddike og vegetabilsk (oliven eller lugtfri solsikke) olie i. Blande. En alternativ dressing til denne salat er mayonnaise eller naturel yoghurt.

Salat med kinakål, æbler og majs er klar.

Opskrift 7, simpel: salat med kinakål og skinke

Lækker, hurtig og meget let salat. Prøv det, en uundværlig salat når der for eksempel kommer uventede gæster, den vil passe både til festbordet og aftensmaden.

kinakål - 0,5 gaffel
Tomat (frisk) - 2-3 stk.
Skinke (oksekød) - 150 g
Kiks (efter smag)
Mayonnaise (efter smag)
Hvidløg - 1 tand.

Skær kål og skinke i tern og bland i en skål.

Tomater skæres også i tern, men vi kommer dem ikke i salaten med det samme, kun lige inden servering.

Steg kiksene på en pande i smør, indtil de er gyldenbrune. (Jeg salter og peber kiksene efter smag). Du kan bare købe "Kirieshki"-croutoner med salami, så du ikke behøver at rode i det.

Umiddelbart før brug, bland alt, tilsæt et fed hvidløg og mayonnaise efter smag. Salaten er klar, nyd dit måltid.

Opskrift 8: agurk- og kinakålsalat (med foto)

Beijing- eller kinakål er en almindelig grøntsag i asiatiske retter. Koreanerne tilbereder deres berømte kimchi af det. Denne kål er populær i Kina og andre asiatiske lande.

Til en velsmagende, let og sund kinakålsalat med agurker skal du bruge:

• 450 - 500 g kinakål;
• 250 - 300 g agurker;
• en kvist grønt;
• 2-3 g salt;
• 30 ml olie;
• tsk eddike, 6% eller citronsaft.

Skil kinakålhovedet ad i blade og vask dem. Skær kålen i strimler.

Vask agurken. Skær enderne af og skær det i halvcirkler.

Læg grøntsagerne i en skål, tilsæt hakkede krydderurter. Du kan bruge persille eller dild.

Tilsæt salt og mos alle grøntsagerne lidt. Tilsæt olie og eddike eller citronsaft. Røre rundt.

Let, med et kalorieindhold på omkring 50 kcal pr. 100 g, sund og velsmagende salat af kinakål med agurk er klar.

Opskrift 9: Salat med kinakål og croutoner

I denne godbid er alle komponenterne enkle og tilgængelige. Smagen er meget tilfredsstillende og pikant. Salaten tilberedes hurtigt og uden særlige kulinariske tricks.

For at gøre salaten velsmagende og sprød skal du tilføje croutoner lige inden servering, så bliver de ikke gennemblødte.

Alt er krydret med mayonnaise, men du kan eksperimentere og krydre med sojasovs med vegetabilsk olie og tilsætning af hvidløg.

• kinakål - 1 hoved
• majs på dåse - 100 g
• æg - 3 stk.
• hård ost - 100 g
• kiks - 70 g
• mayonnaise - 4 spsk
• salt - en knivspids.

Vi tager mellemstor kinakål. Så er selve bladene mere møre. Vask gaflen under rindende vand og hak den.

Kom majs på dåse i et dørslag og dræn al væsken fra.

Jeg brugte russisk hård ost. Du kan tage en hvilken som helst. Skær den i små tern.

Kog æggene, indtil de er klar. Vi skræller dem og skærer dem i store stykker.

I en dyb skål samles salaten: kinakål, majs, croutoner, ost og æg. Jeg brugte butikskøbte croutoner med krabbesmag. Hvis du er imod indkøbte snacks, kan du lave hjemmelavede kiks, bare glem ikke at tilføje forskellige krydderier for at gøre dem varme og krydrede. Smag salaten til med mayonnaise og tilsæt et nip salt. Bland forsigtigt.

Læg salaten på et fad, pynt med æggestykker og server. God appetit!

Opskrift 10: Kinakålssalat med krabbestænger

Kinesisk kål er i øjeblikket den mest populære grøntsag, der indeholder mange vitaminer og mineraler. Denne grøntsag er meget sund og kan lide af mange kokke. Derhjemme vil denne type kål hjælpe dig med at forberede en lækker og enkel salat til gæster. Sådan forbereder du kinesisk kålsalat med krabbepinde (opskrift med fotos) selv med dine egne hænder, en simpel trin-for-trin opskrift på kinesisk kålsalat med krabbepinde med fotos vil fortælle dig.

• kinakål - 1 stk
• krabbepinde – 240 gr
• løg - 1 stk.
• majs - 340 gr

Vi vasker og ryster først kinakålen af. Tør alt med et køkkenrulle og adskil bladene fra hovedet. Skær de adskilte blade i stykker og kom i en skål.

Hak løget fint, det er bedst at bruge rødløg. Den er sød og fantastisk til disse salater. Vi hakker også krabbestængerne fint. Vi renser dem fra individuel emballage. Hvis krabbestængerne er for brede, så skær dem i to og skær dem i tern. Åbn en dåse majs på dåse. Hæld vandet fra og hæld det i en skål med kålen... tilsæt finthakket rødløg i halve ringe også der.

Dress denne salat med mayonnaise. Bland det hele og kom det på en tallerken. Du kan dekorere denne salat med en skive citron. Server på en smuk portionsanrettet tallerken.

kinesisk kål salat. Kinesisk kålsalat er en ret tilberedt af en blanding af kinakål med andre ingredienser.

Kinesisk kål er fantastisk til en række forskellige salater. For det første kan det på ethvert tidspunkt af året nemt give et forspring til kedelig hvidkål. For det andet er de mest møre blade mere saftige og behagelige i smagen, især om vinteren, hvor hvidkål bliver tørrere og grovere. For det tredje går kinakål godt sammen med så populære og lækre ingredienser som ost, æg, kylling, champignoner, urter, nødder og endda appelsiner. Endelig ser "Pekinga" salat, som den kærligt kaldes, altid højtidelig og festlig ud. Og i betragtning af det faktum, at smagen af ​​kinakål skaber en fremragende kulinarisk kombination med olivenolie, kan du nemt flytte salater fra det "lækre" fly til det "ikke kun velsmagende, men også sunde" plan ved at erstatte skadelig og kaloriefattig mayonnaise med dem.

Hvad angår krydderier, er hvid peber bedst egnet til fremstilling af kinakål. Brugen af ​​karry, knuste tørre basilikumblade og malede korianderfrø vil også tilføje sofistikering til salaterne.

Lad os se på flere populære kinesiske kålsalatopskrifter.

En kombination af kinakål, kogt eller stegt kyllingebryst og hård ost (for eksempel parmesan) vil være nærende og sundt. For en mere raffineret smag, tilsæt nogle sesamfrø og smag til med mayonnaise eller olivenolie.

En lige så fyldig kinakålsalat kan tilberedes med kogt pølse. Hak kålen, riv gulerødderne, hak pølsen, tilsæt løg, frisk agurk og mayonnaise.

Kombinationen af ​​kinakål og champignon er altid vellykket. Til denne salat kan du tilføje lidt løg, et par tomater, et par spiseskefulde eddike, salt og sukker efter smag og smag til med vegetabilsk olie.

Du kan lave en salat af kinakål med jordnødder. For en mere pikant smag anbefales det at tilsætte finthakket dild, og olivenolie er ideel som dressing.

Frugtsalatelskere kan blande kinakål med dåse majs, grønne løg og appelsiner. Som dressing kan du bruge en blanding af vegetabilsk olie og sojasovs (50 ml olie kræver 1 tsk sojasovs).

Kinesisk kål passer godt til hvidløg, som du kan tilføje hakket til en salat eller forberede en hvidløgsdressing. Den passer perfekt til en salat af kinakål, majs og dild. Tilføjer du hakket hvidløg, kan denne salat smages til med creme fraiche.

Salater med kinakål og majs indeholder en stor mængde vitaminer, som kroppen mangler om vinteren. Med kød kan en sådan godbid blive en fuldgyldig hovedret. Med grøntsager bliver disse salater saftige og møre - de er perfekte til en let snack eller aftensmad.

[Skjule]

Diæt kyllingebryst salat med kinakål og majs

Denne salat viser sig at være meget enkel og sund, da den ikke kræver saucer eller mayonnaise.

ingredienser

Her er de produkter, du bør tage:

• kyllingebryst eller filet - 430 g;
• "Beijing" - 650 g;
• majs i dåse - 240 g;
• en kvist grønt;
• basilikum, salt, krydderier - efter eget skøn;
• vegetabilsk (olivenolie) - 4 spsk. l.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Kog kyllingekødet. Skær i små stykker.
2. Skær Beijing-kålen i små strimler.
3. Hak det grønne fint.
4. Læg ingredienserne i et separat salatfad. Tilsæt majs, krydderier og salt her.
5. Smag til med grøntsags- eller olivenolie.

For at salaten kan trække godt, skal den blandes grundigt og stå en times tid indendørs ved stuetemperatur. Herefter kan retten serveres.

Fotogalleri

Rejesalat med kinakål og majs

Coleslaw passer perfekt til rejer. Retten bliver saftig og appetitlig, og takket være osten bliver smagen meget delikat.

ingredienser

Til salaten, lad os tage:

• kinakål - 730 g;
• ost af enhver art - 140 g;
• kogte, kogte rejer - 230 g;
• et par friske agurker;
• en krukke dåse majs - 175 g;
• mayonnaisesauce – 7-8 spsk. l.;
• krydderier, solsikkeolie - efter eget skøn.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Steg rejerne med tilsætning af krydderier og en lille mængde vegetabilsk olie i en stegepande i 4-5 minutter.
2. Hak agurkerne fint.
3. Tre oste på den grove side af et rivejern.
4. Riv kinakålsbladene i små stykker.
5. Læg de tilberedte ingredienser i en salatskål. Tilsæt majs, krydderier, mayonnaisesauce. Blande.

Salaten kan lægges på de resterende kålblade – det får retten til at se imponerende ud på bordet.

Fotogalleri

Krabbesalat med kinakål og majs

Både krabbekød og frosne krabbestænger egner sig til salaten. Det er bedst at bruge sukkermajs.

ingredienser

Produkter, der er nyttige til madlavning:

• krabbekød (pinde) - 350 g;
• kogte æg - 5 stk.;
• dåse majs - 180 g;
• "Beijing" - 540 g;
• stykke ost - 250 g;
• sauce og krydderier - efter eget skøn.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Læg majsen i en dyb tallerken.
2. Tre ost og hæld det i majs.
3. Kværn kinakål.
4. Skær krabbestænger i små skiver.
5. Skær æg i tern.
6. Bland ingredienserne med saucen.

Video

Videoen fra kanalen "Evgeny Leonov" viser trin-for-trin instruktioner til tilberedning af krabbesalat med kinakål og majs.

Cæsar med kinakål og majs

ingredienser

Til retten, lad os tage:

• kogt kyllingefilet - 450 g;
• en krukke majs - 190 g;
• "Beijing" - 470 g;
• cherrytomater - 5-6 stk.;
• kiks - 180 g;
• krydderier og salt - efter smag;
• olivenolie - 6 spsk. l.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Kværn kyllingefileten.
2. Makulering af "Beijing"
3. Skær cherrytomater i to dele.
4. Hæld ingredienserne i salatskålen.
5. Tilføj majs og kiks til dem.
6. Smag salaten til med olivenolie.

Lad salaten trække, tilsæt krydderier og salt hvis det ønskes.

Fotogalleri

Salat med kinakål, croutoner og majs

En mulighed for at tilberede en let salat til hver dag. Retten tilberedes hurtigt på 15 minutter. Dens hovedingrediens er kiks, som kan laves derhjemme eller blot købes i en butik.

ingredienser

Produkter du skal tage til retten:

• kinakål - 560 g;
• en krukke majs på dåse;
• halvdelen af ​​mørkt brød - 230 g;
• mayonnaisesauce – 6-7 spsk. l.;
• greens - valgfrit;
• krydderier, solsikkeolie og salt - efter eget skøn.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Skær brødet i lige store tern og steg i solsikkeolie i 10 minutter.
2. Skær Peking i tynde strimler.
3. Hak det grønne fint.
4. Hæld kål, grønt og majs i en salatskål. Smag til med mayonnaisesauce, salt og tilsæt krydderier.
5. Tilsæt lidt salt til de færdigristede croutoner og drys ovenpå.

Salaten skal brygge og trække.

Fotogalleri

Salat med kinakål, peber og majs

Denne salat bruger mayonnaisesauce, men du kan godt undvære den. I dette tilfælde er vegetabilsk olie egnet til tankning.

ingredienser

Produkter, som vi vil tage til kålsalat med peber:

• stor agurk;
• et par røde peberfrugter;
• "Beijing" - 470 g;
• en kvist grønt;
• en krukke dåse majs - 150 g;
• mayonnaisesauce – 7-8 spsk. l.;
• salt er efter eget skøn.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Vi skærer Peking i strimler eller i enhver form, men ikke groft.
2. Vi skærer agurken på samme måde: i form af et sugerør eller vilkårligt.
3. Vi hakker peberfrugterne efter tidligere at have renset dem for frø.
4. Hak det grønne fint.
5. Læg de færdige produkter og majs i en dyb beholder. Smag til med mayonnaisesauce.

Hvis du ønsker det, kan du tilføje salt til retten. Mayonnaisesauce giver dog allerede lidt salt til salaten.

Video

Videoen fra kanalen "Lavka Happiness" viser en trin-for-trin opskrift på en salat med kinakål, peber og majs.

Salat med kinakål, røget pølse og majs

I stedet for pølse kan du bruge alt andet røget kød. Gæster vil blive glade for den originale smag af snacken.

ingredienser

Vi køber følgende produkter til salaten:

• "Beijing" - 540 g;
• røget pølse - 280 g;
• kogte kyllingeæg - 6-7 stk.;
• sukkermajs - 320 g;
• mayonnaise eller hjemmelavet sauce – 5–6 spsk. l.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Skær de kogte æg i små jævne stykker.
2. Vi hakker "Pekingka" så tyndt som muligt.
3. Skær røgpølsen i tynde strimler.
4. Kom ingredienserne i en skål egnet til at blande, tilsæt sauce og majs.
5. Overfør salaten til en vase eller serveringsfade.

Video

Videoen fra Ksyushina Kitchen-kanalen viser trin-for-trin instruktioner til tilberedning af kålsalat med tilsætning af røget pølse og majs.

Salat med kinakål, majs og oliven

En kaloriefattig salatmulighed med grønt, kinakål og majs. Ingredienserne giver retten lethed, friskhed og behagelig smag. Hvis det ønskes, kan løg til salat dåse. Forretten serveres separat og som tilbehør.

ingredienser

Her er hvad du skal bruge til salaten:

• løg hoved;
• "Beijing" - 340 g;
• majs fra en dåse - 5 spsk. l.;
• oliven - 5 spsk. l.;
• solsikkeolie (oliven) - 1,5 spsk. l.;
• Tilsæt salt, peber og krydderurter efter ønske.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Vi skærer kinakålen i strimler.
2. Hak løget i halve ringe.
3. Skær oliven i ringe.
4. Bland ingredienser og majs i en passende skål.

Video

Videoen fra Lana San-kanalen viser en trin-for-trin opskrift på at lave en salat med kinakål, majs og oliven.

Salat med kinakål, majs og mandariner

Denne farverige og appetitlige ret vil helt sikkert glæde de yngste gæster.

ingredienser

Her er hvad vi tager til retten:

• kinakål - 720 g;
• skinke - 340 g;
• hård ost - 360 g;
• mandariner - 4-5 stk.;
• en krukke dåse majs - 190 g;
• mayonnaisesauce, creme fraiche, krydderurter - efter eget skøn.

Hvor mange kalorier?

Trin-for-trin instruktion

1. Hak den bløde del af "Beijing" fint.
2. Skær skinken i strimler.
3. Tre oste på et groft rivejern.
4. Del mandarinerne i skiver og skær dem i halve.
5. Bland creme fraiche og mayonnaisesauce i lige store forhold.
6. Læg ingredienserne i en skål, tilsæt majs.
7. Smag til og pynt salaten.

Video

Videoen fra kanalen Little Things in Life viser en trin-for-trin opskrift på at lave en salat af kinakål, majs og mandariner.

Salat af kinakål, majs og grønne ærter

Opskriften på at lave en salat af kinakål, ærter og majs er velegnet til tilfælde, hvor du skal finde på noget til en let snack. Denne vegetariske ret er praktisk, fordi den kan tilberedes på bogstaveligt talt 5 minutter.