Kefir tærter opskrift fra Alla Kovalchuk (Alt vil være lækkert). Gærdejstærter fra Alla Kovalchuk og Dima Kolyadenko (Alt vil være lækkert) Tærter fra alla kovalchuk 0

31.01.2022 Snacks

INGREDIENSER

  • Kefir (3,2%) - 250 ml
  • Creme fraiche (20%) - 50 ml
  • Mel - 400 g
  • Sodavand - 0,5 tsk
  • Salt - 1 tsk
  • Sukker - 1 spsk. l.
  • Solsikkeolie - 35 ml
  • Æg - 1 stk.

TILBEREDNINGSMETODE

Bland kefir med creme fraiche og opvarm ved svag varme i 2-3 minutter til 36-37°C. Tilsæt salt, sukker, æggeblomme og solsikkeolie i en varm blanding af kefir og creme fraiche.

Tilsæt derefter halvdelen af ​​melet i portioner og drys dejen med sodavand.

Tilsæt resten af ​​melet. Kom den færdige dej i en skål, smurt med olie, dæk med husholdningsfilm og lad den stå i 15 minutter ved stuetemperatur.

Klem kugler ud af dejen og stræk dem til kager. Vi spreder fyldet på dejen og laver tærter.

Steg tærternes søm ned i olie i 3-4 minutter på hver side.

kålfyld

INGREDIENSER

  • Kål - 250 g
  • Løg - 70 g
  • Gulerod - 75 g
  • Tomatpasta - 2 spsk. l.
  • Salt - 2 g
  • sort kværnet peber - 2 g
  • Solsikkeolie - 35 ml
  • Smør - 20 g

TILBEREDNINGSMETODE

Løg skåret i tern. Vi gnider gulerødderne på et groft rivejern. Riv kålen, bland med gulerødder, salt og ælt med hænderne.

Varm vegetabilsk olie og smør i en stegepande. Steg løget i 2 minutter, indtil det er gennemsigtigt.

Vi spreder kål med gulerødder i en gryde, dæk med låg og lad det simre under omrøring i 10 minutter, indtil det er blødt. Tilsæt kværnet peber og tomatpure og lad det simre under låg i yderligere 5 minutter.

kartoffelfyld

INGREDIENSER

  • Kartoffel - 500 g
  • Salt - 1 tsk
  • Olie - 35 ml
  • Løg - 1 stk.
  • Dild - 3-5 kviste

TILBEREDNINGSMETODE

Skær kartoflerne i stykker, hæld kogende vand på, tilsæt solsikkeolie og kog i 10-15 minutter, til de er kogte under låg. Midt i madlavningen - salt det.

Hak løget fint og steg i olie.

Hæld alt vandet fra kartoflerne, mos det i kartoffelmos med løg og smør.

Tilsæt dild.

Pærefyld

INGREDIENSER

  • Pærer - 300 g
  • Smør - 20 g
  • Sukker - 16 g
  • Vaniljesukker - 8 g

TILBEREDNINGSMETODE

Skær pærerne i tern ca 1 cm store Smelt smørret i en stegepande og tilsæt de hakkede pærer.

Steg under omrøring ved middel varme i 2 minutter.

Når pærerne er let brunede tilsættes sukker og vaniljesukker.

Kog i cirka 5 minutter mere, indtil pærerne er karamelliserede.

Hvidløgssaus

INGREDIENSER

  • Hvidløg - 1 fed
  • Salt - 2 g
  • Creme fraiche (20-25%) - 100 ml
  • Persille - 1 kvist

TILBEREDNINGSMETODE

Pil hvidløg, knus og bland med salt og creme fraiche. Hak persillen og tilsæt saucen.

appelsinsauce

INGREDIENSER

  • Creme fraiche (20-25%) - 100 ml
  • Appelsiner - 1 stk.
  • pulveriseret sukker - 50 g
  • Kanel - 2 g

TILBEREDNINGSMETODE

Riv appelsinskalen.

Skær appelsinen i halve og pres saften fra den ene halvdel. Tilsæt pulveriseret sukker, skal og kanel til saften.

Bland blandingen med creme fraiche.

Se også ("Alt bliver lækkert!")

Kefir tærter fra Alla Kovalchuk og Lilia Rebrik ("Alt bliver lækkert!")

stjerne opskrift

Kefir tærter fra Alla Kovalchuk og Lilia Rebrik ("Alt bliver lækkert!")

Bedstemors tærter på kefir - porøse, frodige og rødmosset! Nå, hvad kunne være lækrere end disse tærter fra barndommen! Den kulinariske ekspert Alla Kovalchuk delte den legendariske opskrift på deres tilberedning samt opskrifter på tre fyldninger til disse tærter med tv-vært Lilya Rebrik

Tærter på kefir

INGREDIENSER

Kefir (3,2%) - 250 ml
Creme fraiche (20%) - 50 ml
Mel - 400 g
Sodavand - 0,5 tsk
Salt - 1 tsk
Sukker - 1 spsk. l.
Solsikkeolie - 35 ml
Æg - 1 stk.

TILBEREDNINGSMETODE

Bland kefir med creme fraiche og opvarm ved svag varme i 2-3 minutter til 36-37°C. Tilsæt salt, sukker, æggeblomme og solsikkeolie i en varm blanding af kefir og creme fraiche.
Tilsæt derefter halvdelen af ​​melet i portioner og drys dejen med sodavand.
Tilsæt resten af ​​melet. Kom den færdige dej i en skål, smurt med olie, dæk med husholdningsfilm og lad den stå i 15 minutter ved stuetemperatur.
Klem kugler ud af dejen og stræk dem til kager. Vi spreder fyldet på dejen og laver tærter.
Steg tærternes søm ned i olie i 3-4 minutter på hver side.

kålfyld

INGREDIENSER

Kål - 250 g
Løg - 70 g
Gulerod - 75 g
Tomatpasta - 2 spsk. l.
Salt - 2 g
sort kværnet peber - 2 g
Solsikkeolie - 35 ml
Smør - 20 g

TILBEREDNINGSMETODE
Løg skåret i tern. Vi gnider gulerødderne på et groft rivejern. Riv kålen, bland med gulerødder, salt og ælt med hænderne.
Varm vegetabilsk olie og smør i en stegepande. Steg løget i 2 minutter, indtil det er gennemsigtigt.
Vi spreder kål med gulerødder i en gryde, dæk med låg og lad det simre under omrøring i 10 minutter, indtil det er blødt. Tilsæt kværnet peber og tomatpure og lad det simre under låg i yderligere 5 minutter.

kartoffelfyld

INGREDIENSER

Kartoffel - 500 g
Salt - 1 tsk
Olie - 35 ml
Løg - 1 stk.
Dild - 3-5 kviste

TILBEREDNINGSMETODE
Skær kartoflerne i stykker, hæld kogende vand på, tilsæt solsikkeolie og kog i 10-15 minutter, til de er kogte under låg. Midt i madlavningen - salt det.
Hak løget fint og steg i olie.
Hæld alt vandet fra kartoflerne, mos det i kartoffelmos med løg og smør.
Tilsæt dild.

Pærefyld

INGREDIENSER

Pærer - 300 g
Smør - 20 g
Sukker - 16 g
Vaniljesukker - 8 g

TILBEREDNINGSMETODE
Skær pærerne i tern på ca 1 cm. Smelt smørret i en bradepande og tilsæt de hakkede pærer.
Steg under omrøring ved middel varme i 2 minutter.
Når pærerne er let brunede tilsættes sukker og vaniljesukker.
Kog i cirka 5 minutter mere, indtil pærerne er karamelliserede.

Hvidløgssaus

INGREDIENSER

Hvidløg - 1 fed
Salt - 2 g
Creme fraiche (20-25%) - 100 ml
Persille - 1 kvist

TILBEREDNINGSMETODE
Pil hvidløg, knus og bland med salt og creme fraiche. Hak persillen og tilsæt saucen.

appelsinsauce

INGREDIENSER

Creme fraiche (20-25%) - 100 ml
Appelsiner - 1 stk.
pulveriseret sukker - 50 g
Kanel - 2 g

TILBEREDNINGSMETODE
Riv appelsinskalen.
Skær appelsinen i halve og pres saften fra den ene halvdel. Tilsæt pulveriseret sukker, skal og kanel til saften.
Bland blandingen med creme fraiche.

Skuespillerinde og tv-vært Lilia Rebrik fortalte, hvordan hun besluttede at forkæle sin mand, en danser Andrey Wild, en ny ret - tærter med kål, men han måtte nyde en brændt delikatesse.

Moderen til tv-præsentanten rådede hende til at lave tærter med kål til sin mand i henhold til hendes bedstemors opskrift. Og siden deres datter Diana hun elsker at ælte dejen meget, hun, stående på en stol, tog den op. Og hende selv Lily imens forbereder fyldet.

Men da mor og datter stegte deres ret, blev de meget skuffede: tærterne brændte udvendigt, men forblev rå indeni, og fyldet kom ud, så retten så helt uinteressant ud.

Andrey modigt spiste, hvad hans kone og datter havde forberedt til ham, men Lily Ikke desto mindre besluttede jeg at rette op på situationen og lære at lave lækre tærter.

For at få hjælp henvendte hun sig til Nadezhda Matveeva og lave mad Alla Kovalchuk. Godt bedstemor Galya- indfødt bedstemor Alla Kovalchuk- hun vidste, hvordan man tilberedte tærter perfekt og gav alle hemmelighederne videre til sit barnebarn.

I premiereafsnittet Alt bliver lækkert! Alla lærte Lilya, hvordan man tilbereder tre typer tærter - med kartofler, med kål og søde - med pærefyld.

Tærter på kefir fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

kefir (3,2%) - 250 ml
creme fraiche (20%) - 50 ml
mel - 400 g
sodavand - 0,5 tsk
salt - 1 tsk
sukker - 1 spsk. l.
solsikkeolie - 35 ml
æg - 1 stk.

Madlavning:

Bland kefir med creme fraiche og opvarm ved lav varme i 2-3 minutter til 36-37 ° C. Tilsæt salt, sukker, blomme og solsikkeolie til en varm blanding af kefir og creme fraiche. Tilsæt derefter halvdelen af ​​melet i portioner og drys dejen med sodavand.

Hæld det resterende mel i. Kom den færdige dej i en skål smurt med olie, dæk med husholdningsfilm og lad den stå i 15 minutter ved stuetemperatur.

Klem kugler ud af dejen og stræk dem til kager. Kom fyldet på dejen og lav tærter. Steg dem med sømsiden nedad i olie i 3-4 minutter på hver side.

Kålfyld til tærter fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

kål - 250 g
løg - 70 g
gulerødder - 75 g
tomatpure - 2 spsk. l.
salt - 2 g
sort kværnet peber - 2 g
solsikkeolie - 35 ml
smør - 20 g

Madlavning:

Løg skåret i tern. Riv gulerødder på et groft rivejern. Hak kål, bland med gulerødder, salt og husk med hænderne.

Varm vegetabilsk olie og smør i en stegepande. Svits løget i 2 minutter, indtil det er gennemsigtigt.

Kom kålen med gulerødder i gryden, læg låg på og lad det simre under omrøring i 10 minutter, indtil det er blødt. Tilsæt kværnet peber og tomatpure og lad det simre under låg i yderligere 5 minutter.

Kartoffelfyld til tærter fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

kartofler - 500 g
salt - 1 tsk
olie - 35 ml
løg - 1 stk.
dild - 3-5 kviste

Madlavning:

Skær kartoflerne i stykker, hæld kogende vand på, tilsæt solsikkeolie og kog i 10-15 minutter, til de er kogte under låg. Midt i madlavningen - salt det.

Hak løget fint og steg i olie. Hæld alt vandet fra kartoflerne, mos dem til en puré med løg og smør. Tilsæt dild.

Pærefyld til tærter fra Alla Kovalchuk

Ingredienser:

pærer - 300 g
smør - 20 g
sukker - 16 g
vaniljesukker - 8 g

Madlavning:

Skær pærerne i tern ca 1 cm store Smelt smørret i en gryde og tilsæt de hakkede pærer. Steg under omrøring ved middel varme i 2 minutter.

Når pærerne er let brunede tilsættes sukker og vaniljesukker. Steg i cirka 5 minutter mere, indtil pærerne er karamelliserede.

Hvidløgssauce fra Alla Kovalchuk

At tærte væk Alla Kovalchuk var virkelig velsmagende, de skal dyppes i en krydret sauce af creme fraiche og hvidløg.

Ingredienser:

hvidløg - 1 fed
salt - 2 g
creme fraiche (20-25%) - 100 ml
persille - 1 kvist

Madlavning:

Pil hvidløg, knus og bland med salt og creme fraiche. Hak persillen og tilsæt saucen.

appelsinsauce fra Alla Kovalchuk

Kulinarisk ekspert Alla Kovalchuk delte en opskrift på frugtsauce til stegte tærter med pærefyld.

Ingredienser:

creme fraiche (20-25%) - 100 ml
appelsiner - 1 stk.
pulveriseret sukker - 50 g
kanel - 2 g

Madlavning:

Riv appelsinskalen. Skær en appelsin i halve og pres saften fra den ene halvdel. Tilsæt pulveriseret sukker, skal og kanel til saften. Bland blandingen med creme fraiche.

6 år siden

Når vi vil spise lækre dumplings, går vi oftest i butikken og køber skadelige halvfabrikata. Og alt sammen fordi selv - en til en - dumplings med tynd dej og mørt saftigt hakket kød, desværre er det ikke så nemt at lave mad derhjemme ... Ekspert Alla Kovalchuk er dog overbevist om, at i æltning af dej, tilberedning af hakket kød, modellering og madlavning af dumplings er absolut ikke noget kompliceret. Alt bliver lækkert! Showet er kanalens egen udvikling, takket være hvilket alle kan lære at lave mad eller forbedre deres kulinariske færdigheder. TV-projektet bliver sendt hver lørdag og søndag klokken 09:00. De bedste kulinariske specialister i Ukraine - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk blev eksperterne i projektet. Sammen med værten Nadezhda Matveeva vil hver episode af programmet lære gæstestjernerne alle hemmelighederne og finesserne af kulinariske færdigheder. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Projektets hjemmeside Alt bliver lækkert http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanalens hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http://www.facebook.com/TVchannelSTB STB-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

for 4 år siden

↓ Mere nyttigt nedenfor! ↓ Abonner på projektkanalen: http://www.youtube.com/user/smachnoonline?sub_confirmation=1 Den nye sæson åbner med en legendarisk ret til alle tider og folkeslag: porøs, løs, med en tynd sprød skorpe, stegt i en pande - rødmossete bedstemortærter på kefir! Den rigtige vogter af familieopskrifter, folkets favorit Alla Kovalchuk, har forberedt tre fyldninger til tærter til dig på én gang. Den mest populære er fra saftig og duftende kål. Velkendt for alle siden barndommen - fra møre kartofler med løg og dild. Og personligt fra vores ekspert - pærefyld. Og så de tærter, som alle kender, kan nydes, som på en restaurant - yderligere to saucer til dem! Til søde - let og elegant af appelsiner og creme fraiche. Og hvidløg – til salte tærter… Projekthjemmeside Alt bliver lækkert: http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanals hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook: http://www .facebook.com/TVchannelSTB STB TV-kanal Vkontakte: http://vk.com/public23736848 STB TV-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

6 år siden

Frodig og rødmosset, let og velduftende - der er intet bedre til morgenmad før en hård dags arbejde end en klassisk fransk omelet. I dag er denne ret tilberedt på tusind forskellige måder, men husmødre er ikke så meget baseret på den grundlæggende opskrift, men på indholdet af køleskabet. Alt bliver lækkert! Showet er kanalens egen udvikling, takket være hvilket alle kan lære at lave mad eller forbedre deres kulinariske færdigheder. TV-projektet bliver sendt hver lørdag og søndag klokken 09:00. De bedste kulinariske specialister i Ukraine - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk blev eksperterne i projektet. Sammen med værten Nadezhda Matveeva vil hver episode af programmet lære gæstestjernerne alle hemmelighederne og finesserne af kulinariske færdigheder. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Projektets hjemmeside Alt bliver lækkert http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanalens hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http:///www.facebook.com/TVchannelSTB STB Vkontakte tv-kanal: http://vk.com/public23736848 STB tv-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

for 4 år siden

Gærtærter med kirsebær er meget velsmagende, bløde, luftige med et saftigt sødt fyld. Produkter mel ...... 1-1,5 kg mælk ........ 0,5 l + vand ....... 200 ml levende pressegær .. 60 g sukker .... .... 1 spsk (250 ml) æg ......... 3 stk + 1 stk til smøring af tærterne vaniljesukker ... 1 pakke. salt ....... 1 tsk margarine .............. 150 g vegetabilsk olie .... 50 ml *************** ****************

2 år siden

DEJ 0,5 l. surmælk (valle, mælk. vand) 1 spsk. sukker 1 tsk salt 30-40 ml. vegetabilsk olie 30 gr. gærmel 500-600 gr. (blød dej) DEJEN VIRKE EN GANG OG STRAKS FORM TAJER! FYLD Udblød ærterne natten over, dræn vandet, hæld en ny i (i dette tilfælde vil der ikke være oppustethed i tarmene) og kog indtil smuldrende 100 gr. steg bacon med 1 stort løg, kom færdiglavede ærter sammen med ristet salt og peber efter smag. STEG TÆGER I VEGETABILISK OLIE (olie dækker halvdelen af ​​tærten) Salt de færdige tærter og drys med hakket hvidløg. ------LYKKELIG----

2 måneder siden

Opskrift: Mel - 700 g, mælk - 300 ml, æg - 2 stk, gær - 5 g, salt, vegetabilsk olie - 50 ml. Fyld: hakket kød - 500 g med løg og krydderier eller kartoffelmos med smør, salt og krydderier. Det bliver fantastiske tærter, de fejer dem af bordet med det samme, de er meget velsmagende, og du vil gerne spise dem hele tiden, ud fra din egen families erfaring. Det er nemt at forberede, vi forbereder gærdejen fra de præsenterede ingredienser uden olie, lad dejen hvile, tilsæt derefter olien, ælt for anden gang og i yderligere 30 minutter, hvorefter vi deler dejen i dele, ruller ud 5 dele mellem dem, smør med olie, lav lag, rullet ud, vi deler laget i firkanter, i midten af ​​hvilke vi placerer fyldet og folder det med en konvolut, læg det på en bageplade, lad det stå i 10 minutter, og i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader, og lækre kager er klar, hvilket er umuligt at modstå. Abonner på min kanal https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber Gata er rund. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=3BwU7A7ndbg&list=PLXWfugHeKGElX9ENdYF7HfdILHotk6obk&index=13 Eastern Gata. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=CR50eJjF7wI&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=18 Kyllingesalat med nødder og svesker. God fornøjelse. https://www.youtube.com/watch?v=kDmhTwDbCFc Kyllingesalat med nødder og svampe. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=9Zh0DfeZLMc salater med majs, hurtigt, nemt, lækkert. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=Ti-_Alj8RZE Puff-donuts eller katlama. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=V2KD-dpO90k&list=PLXWfugHeKGElX9ENdYF7HfdILHotk6obk&index=14 Cheesecake med jordbær, den mest delikate lækre dessert. https://www.youtube.com/watch?v=TFiz0ChKuKo&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=17 Kage - Soufflé, en lækker ostemassedessert. https://www.youtube.com/watch?v=Q_VrKqCc90M36 Choux-kage "Three tastes", stribet kage. God fornøjelse. https://www.youtube.com/watch?v=e6lEEew02wc Islagkage, fløde, marengs og jordbær, . Lækker dessert https://www.youtube.com/watch?v=1DJR0eGm-9A&list=UUY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg&index=19 Kokos-chokolade, meget velsmagende kage. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=9B3JvekOggA Frikadeller med svampe på en pude, en lækker frokost. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=BQwq-79-4sc "Nest" lækker frokost. God fornøjelse. https://www.youtube.com/watch?v=bPjU5v7wmME Steg i en fart. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=7WcP-xW7wx4&t=191s Tolma og fyldte kål og vinblade, en lækker frokost. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=8s5qnJkdZUA Quiche med skinke, ærter og kogte gulerødder. Lækker tærte til frokost eller aftensmad https://www.youtube.com/watch?v=BtDPeKXLrwE Saftig svinekno. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=MKrvvSML9mU&t=559s 3 måder at lave butterdej på, klassisk, hakket og gær https://www.youtube.com/watch?v=NpnabeeFA-g 3 måder at lave marengs. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=hkFMmJ6f6ig Den hemmelige opskrift på empanadas. Nyd https://www.youtube.com/watch?v=25KbvA2VN3Q&t=100s

for 5 år siden

Uanset hvor meget du prøver, bliver den bagte strudel stadig med et tykt lag dej og et knapt mærkbart fyld? Efterlad mislykkede forsøg i fortiden, i dag vil Tatyana Litvinova lære dig, hvordan du tilbereder den rigtige strudel fra de samme ingredienser, som du normalt bruger. Abonner på Youtube "Alt vil være venligt" http://goo.gl/6UJFB "Alt vil være venligt" - et underholdende familieshow med nyttige tips, hvor programeksperter giver praktiske råd, der er anvendelige i hverdagen og i hjemmet. I projektet vil du høre råd til, hvordan du kan ændre dit liv til det bedre i både parforhold og boligforbedring, både i børneopdragelsen og i din tøjstil. Se "Alt vil være venligt" fra mandag til torsdag klokken 16:00 på STB. Nye afsnit dukker op på Youtube den dag, programmet går i luften. Hjemmeside for projektet "Alt vil være venligt": http://dobre.stb.ua/ "Alt vil være venligt" på Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre "Alt vil være venligt" på Vkontakte: http://vk .com/womanstb STB på Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB STB på Vkontakte: http://vk.com/tv_channel_stb STB-kanal på Twitter: https://twitter.com/ TVchannelSTB Showet er kendt i Rusland med titlen "Alt vil blive fint" og sendes på STS-kanalen.

3 år siden

2 år siden

Huden af ​​gentleman ønsker, så її patties var lavere og fluffy. Valentina Khamaiko delte selv denne opskrift på gærdej, og hun lavede tærter med forskellige fyld: kål og kød. Opskriften til at forundre vores video. Velsmagende! Snidanok fra 1+1 på Merezha Facebook https://www.facebook.com/snidanok

for 5 år siden

CashBox er den bedste service til at tjene penge og reklamere på internettet! https://cashbox.ru/r/ På webstedet http://www.fotokulinary.ru/ præsenteres kun hjemmelavede, selvlavede kulinariske opskrifter med fotos og trin-for-trin beskrivelser, styret af, som du kan tilbered let enhver ret!

6 år siden

Alt bliver lækkert! Showet er kanalens egen udvikling, takket være hvilket alle kan lære at lave mad eller forbedre deres kulinariske færdigheder. TV-projektet bliver sendt hver lørdag og søndag klokken 09:00. De bedste kulinariske specialister i Ukraine - Hector Jimenez-Bravo, Sergey Kalinin, Tatyana Litvinova og Alla Kovalchuk blev eksperterne i projektet. Sammen med værten Nadezhda Matveeva vil hver episode af programmet lære gæstestjernerne alle hemmelighederne og finesserne af kulinariske færdigheder. Abonner på STB TV-kanal http://goo.gl/2u7qrd Projektets hjemmeside Alt bliver lækkert http://smachno.stb.ua/ STB TV-kanalens hjemmeside: http://www.stb.ua/ STB TV-kanal på Facebook : http:///www.facebook.com/TVchannelSTB STB Vkontakte tv-kanal: http://vk.com/public23736848 STB tv-kanal på Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

for 3 måneder siden

Usædvanlige tærter fra en usædvanlig dej! #tærter#dej til tærter#gærdej#SvetlanaGlebova Let, meget blød af en vægtløs dej, og fyldet kan være hvilket som helst ...... Til søde tærter tilsættes en spiseskefuld sukker og vanillin mere! Opskrift: Dej: 300 ml mælk (38C) 20 gram presset gær en dynger spiseskefuld sukker 3 dynger spiseskefulde mel Dej: en teskefuld salt 50 ml raffineret olie 450-500 gram mel Fyld: 600 gram kogt lys salt peber olie 3 spsk med en bunke kartoffelmos et stort løg Dejen hæver i køleskabet i 2 timer! Bag tærter ved 170-180C på et gennemsnitligt niveau, top-bund-tilstand! ************************************************** ***** ******************** Min kanal: https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAW ********** ************************************************** ************* ** Min anden kanal: https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA ******************** ************* ************************************ Usædvanlige tærter fra usædvanlig dej! Let af let meget blød dej og fyld kan være enhver...... Til søde kager, tilsæt en spiseskefuld sukker og vanilje! Opskrift: Opar: 300 ml mælk(38C) 20 gram komprimeret gær spsk med sukkerglas 3 spsk med slide mel Dej: teskefuld salt 50ml raffineret olie 450-500 gram mel Fyld: 600 gram kogt 3 lunge salt peberolie spiseskefulde med en rude kartoffelmos stort løg Dejen hæver i køleskabet i 2 timer! Bag tærter ved 170C på det midterste niveau af top-bund-tilstand! ************************************************** ***** ******************** Min kanal: https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAW ********** ************************************************** ************* ** Min anden kanal: https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA ******************** **************************************************

11 måneder siden

Disse tærter er så lækre, at de ikke når at køle af - du kan kombinere denne dej med ethvert fyld, og til boller, tilsæt sukker, vanillin og kanel efter din smag! Ingen vil nægte sådan bagning))))))) Opskrift: 300 ml mælk en spiseskefuld sukker 150 gram mel eller 3 spsk med et objektglas 25 gram presset gær 1 æg en teskefuld salt 100 ml raffineret olie 500 gram mel 1 spsk en skefuld stivelse Fyld: kogt lungeløg salt peber smørfyld Jeg koger til fremtiden og hvis det bliver tilbage lægger jeg det i fryseren *************** ******************************************************* ********** Min kanal: **************************************** ****************** *********************** Disse tærter er så lækre, at de ikke har tid for at køle ned-denne dej kan du kombinere med ethvert fyld og til rundstykker tilføje til din smag af sukker vanilje og kanel! Ved sådan bagning vil du "ikke blive afvist)))))))) Opskrift: 300 ml mælk en spiseskefuld sukker.150 gram mel eller 3 spsk med et objektglas 25 gram komprimeret gær 1 æg tsk salt 100ml raffineret olie 500 gram mel 1 spsk stivelse Fyld: kogt lyst løg Sol peber smør-fyld jeg forbereder til fremtiden og klar hvis der er jeg putter i fryseren ******************** ************************************************** ***** **** Min kanal: **************************************** ***********************************