Med begyndelsen af ​​​​koldt vejr vil du især have varme og komfort symbolerne på denne tid er varme strikkede tørklæder, vitaminteer til sundhed (hvoraf mange i øvrigt ofte hjælper dig med at tabe dig). Duftende, velsmagende, varme drikke er meget sunde, med dem er ingen forkølelse skræmmende, og din figur vil altid forblive slank.

Fordelene og populariteten af ​​vitamin te

Der er mange kendte opskrifter vitamindrikke, nogle af dem betragtes fortjent som de mest effektive (øger immuniteten, vækker stofskiftet, giver godt humør og energi). Fans af varme teer værdsætter deres smag, unikke egenskaber og positive effekter på kroppen højt.

At forberede vitaminte derhjemme er meget simpelt, de nødvendige ingredienser til dem er altid tilgængelige. Nogle af dem kan købes på et apotek, andre på markedet eller i en butik, og nogle kan endda dyrkes selvstændigt i et sommerhus eller havegrund.

De mest populære og foretrukne sundhedsteer er urter eller krydrede. Et særligt sted er optaget af ægte kinesisk Pu'er-te til vægttab, opretholdelse af ungdom, skønhed og sundhed.

Vitamin urtete og varme drikke fra lægeplanter kan tages af næsten alle mennesker i alle aldre. De mest nyttige planter i perioden med forværring af forkølelse er hindbær, hyben, havtorn, viburnum, citronmelisse, jordbær, lind, røn og oregano.

Vitaminte med hyben og timian

Ingredienser: tørrede hyben (10 g), tørrede timianblade (5 g), honning 15 g, vand (200 ml). Slib hyben, hæld kogende vand over dem, kog i 5 minutter, tilsæt timianblade. Lad stå i ti minutter, filtrer, tilsæt honning efter smag.

Denne hybente er ekstremt rig på C-vitamin, den hjælper kroppen med at modstå forkølelse. Solbær, hindbær, tyttebær og nældeblade passer godt til hyben. Te med hyben og røn kan betragtes som en rigtig vitaminbombe.

Vitamin te med havtorn

For at brygge havtornte korrekt skal du bruge: 150 g havtornbær, 2 spiseskefulde sukker eller honning, 0,5 liter kogt vand, brygning af sort te (uden tilsætningsstoffer). Vask havtornbærrene, hak og bring dem til en jævn masse.

Placer den resulterende havtornpuré i en tekande, tilsæt teblade og hæld kogende vand. Pak tekanden godt ind med et håndklæde, lad havtorn-teen trække i cirka tyve minutter, si den derefter gennem en si, tilsæt sukker eller honning.

Havtornfrugter indeholder meget C-vitamin, caroten, de indeholder vitaminer P, B, E, drue- og æblesyrer, fructose, mikroelementer og biologisk aktive stoffer. Te med havtorn er godt for sundhed og skønhed.

Vitaminte med ingefær og citron

Vask citronen, skær den i halve, pres saften fra den ene halvdel, skær den anden i tynde skiver. Skræl ingefærroden og hak den med en grøntsagsskærer (skåret i meget tynde skiver). Placer en teskefuld ingefær i en tekande, hæld citronsaft og straks kogende vand på. Bland alt og lad det trække i tyve minutter.

Du bør tilføje honning til te med ingefær og citron, når den er afkølet lidt, da honning i kogende vand mister sine gavnlige egenskaber og kan endda frigive giftige stoffer. Den bedste temperatur til at tilføje honning er 60 grader. Ved hjælp af te med ingefær og citron kan du ikke kun med held bevare sundheden, men også opnå vægttab.

Vitamin te med kardemomme

Du skal bruge 1,2 liter vand, 8 stk. grønne kardemommefrø, 4 teskefulde grøn te, appelsinskal, sukker, mælk (efter smag). Kog vand sammen med kardemommefrø, lad dem simre i ti minutter ved lav varme, tilsæt derefter te (hvis det ønskes, appelsinskal), kog i et minut, fjern fra varmen. Tilsæt mælk og sukker efter smag.

Korrekt brygget kardemommete beriger kroppen med B-vitaminer, fosfor, zink, jern, calcium og zink. Denne varme drik er nyttig til at forebygge forkølelse, behandle bronkitis, astma, styrke mavemusklerne og forbedre hjernens funktion.

Vitaminte med kanel og honning

Hæld en halv teskefuld stødt kanel i en kop kogende vand. Dæk glasset ovenfra. Lad det trække i 5 minutter, tilsæt en skefuld honning. Denne te med kanel og honning renser maven godt, fremmer vægttab, beriger kroppen med fosfor, fibre, calcium og fjerner salte.

En anden opskrift på te med kanel og honning: tag 5 g kanel, 10 g te (helst grøn), halvanden liter vand, 150 g honning, 2 stk. nelliker, citron. Kombiner kanel og nelliker, tilsæt vand, sæt ild til, varm op i 3 minutter ved lav varme (må ikke koge).

Opvarm tekanden, hæld te i den, tilsæt den resulterende blanding, lad den stå i 3 minutter. Efter dette, si, afkøl lidt, tilsæt honning og citron (efter smag). Aromatisk te med kanel og honning varmer perfekt, giver en unik smagsfornemmelse og hjælper med at kontrollere vægten.

Vitamin te med viburnum

Du skal bruge: urtetesamling (mynte, lind, kamille) eller enhver grøn te, frisk eller frossen viburnum, honning. Bryg te i en tekande, mos viburnumbærrene med en ske, hæld den tilberedte te over. Når drinken køler lidt ned, tilsæt honning efter smag.

Den bitter-syre smag af viburnum passer godt til honning. Vitaminte med viburnum vil genopbygge kroppens reserver af C-vitamin, pektiner og organiske syrer.

Alle mine slægtninge ved, at jeg er fan af urtete, ja, for det første, fordi jeg om sommeren og efteråret har mulighed for selvstændigt at tilberede urtete til te, i stedet for at købe dem i en butik. Jeg samler mynte, timian, blade og bær af jordbær, hindbær, blåbær og blåbær, tyttebær, tranebær, kviste af pileurt (fireweed), lyng og andre have- og skovplanter, tørrer dem, laver urtetebuketter og pakker dem i mange smukke krukker og æsker, hvoraf nogle er til salg, og resten til dem selv og deres kære. Og for det andet er faktum, at urtevitaminteer, tilberedt af skov- eller markplanter og bær, helbreder, beskytter os mod et stort antal sygdomme og styrker immunsystemet.

4 trin til at lave urtete derhjemme:

Etape nr. 1. Visnelse

Placer de indsamlede teblade på et mørkt sted i et lag, der ikke er tykkere end fem centimeter i flere timer. Din opgave er at visne bladene. Spred dem ikke for tyndt, ellers tørrer de ud og bliver skøre.

Etape nr. 2. Vridning

Ælt nu de visne blade ved at vride dem mellem håndfladerne. Typisk i den industrielle produktion af te rulles bladene på dette stadium mellem metalrør.

Etape nr. 3. Fermentering

Læg de snoede blade i et lag på fem centimeter i trækasser, dæk med en våd klud og lad stå i 6-10 timer i et varmt rum med en temperatur på 26 grader. Tip: til gæring er det praktisk at bruge en køleovn eller for eksempel et omklædningsrum.

Etape nr. 4. Tørring

Tør bladene, der er blevet mørke under gæringsprocessen, ved en temperatur på omkring 100 grader i ovnen.

Etape nr. 5. Lav en samling

Nu er vores blade klar til te. Tilbage er blot at blande dem med tørrede blomster eller bær, hvis du for eksempel laver en samling efter en af ​​mine opskrifter.

6 opskrifter på vitaminte

Samling nr. 1. Lyng + Hyben

Tag 2 gram tørrede hybenblade og lyngblomster og yderligere 10 gram tørrede jordbærblade. Skyl porcelænstekanden med varmt vand. Tilsæt derefter urteblandingen og hæld 200 ml kogende vand over. Vent 10 minutter

Samling nr. 2. Tygebærte

Tag 10 gram granuleret sukker, 12 gram tørrede tyttebærblade, et glas vand. Skyl porcelænstekanden med kogende vand, tilsæt tyttebærblade, brygg med kogende vand og lad stå i 15 minutter, tilsæt derefter granuleret sukker og hæld i kopper.

Samling nr. 3. Røn + hindbær + ribs

Tag 2 g tørrede solbærblade, 5 g tørrede hindbærfrugter, 30 g tørrede rønfrugter. Brygg blandingen i en porcelænstekande og lad den stå i 7 minutter. Fortsæt med at bruge det som teblade

Samling nr. 4. Hyben-honning te

20 g hyben, 15 g honning, 5 g citronsaft, 200 ml vand. Kværn de tørrede hyben, hæld kogende vand over dem, og kog i 10 minutter i en emalje skål med låget tæt lukket, lad det trække i 10 minutter. Filtrer bouillonen. Tilsæt honning, citronsaft.

Der er rigtig mange varianter af te, og alle vælger en variant efter deres smag. Folk har i mange tusinde år kendt til de gavnlige og styrkende egenskaber ved denne populære drik. Og på trods af at te i de senere år er blevet mere og mere populær, og delvis erstatter te fra vores kost, kan vi ikke nægte denne værdifulde drik, især hvis denne vitamin te.

Og det viser sig, at sådan en sund drik som vitaminte er meget nem at tilberede selv. Desuden er det især nyttigt at drikke det om foråret og forsommeren, før naturlige vitaminer vokser i haver og haver, såvel som om efteråret, for at forberede kroppen til den kolde årstid.

Hvordan tilbereder man vitamin te?

For at tilberede den mest nyttige vitaminte skal du tage hyben, mynte, kamille, røn, ribs, havtorn eller andre lægeplanter. Tørrede urter og bær kan købes på apoteket eller tilberedes selv på forhånd. Du skal lave en blanding af de ingredienser, du har valgt, og kombinere dem i lige store forhold. Derefter skal du brygge 1,5-2 tsk af vitaminsamlingen med et glas kogende vand og lade (eller endnu bedre, brygge direkte i en termokande) i 1,5-2 timer. Men du bør ikke misbruge denne drik, så du bør ikke drikke mere end et glas vitaminte om dagen.

Hvis du er ny til at drikke vitaminte, så start med kun at tilføje én aromatisk urt som timian, oregano, mynte eller citronmelisse og flere neutrale urter til urteblandingen.

Effekten af ​​vitamin te på sundheden

Vitaminte vil bevare alle de aktive biologiske stoffer i dets komponenter, så fordelene ved sådan te er ubestridelige, det har en gavnlig effekt på metaboliske processer i kroppen, vævsregenerering og hæmatopoiesis. Ved at tage vitaminte dagligt kan du øge din krops modstand mod sygdomme og negative miljøpåvirkninger, hvilket styrker din egen immunitet.

Hvis der er mangel på vitaminer i menneskekroppen, føler han øget træthed, muskelsvaghed opstår, og dette kan føre til forstyrrelser i mave-tarmkanalen, nervesystemet, synet og andre kropssystemer.

Den moderne mode for naturprodukter har også berørt sundhedsspørgsmål, hvorfor de har vundet enorm popularitet blandt befolkningen. Da de er meget sunde, overkommelige og nemme at tilberede. Og deres mangfoldighed afhænger af hver persons smag og fantasi.

Det er vigtigt at huske, at hvis du har kroniske eller akutte sygdomme, bør du konsultere din læge, før du tager vitaminte. Derfor, for at opnå et positivt resultat, skal du tage hensyn til dit eget helbred.

Nyttig sammensætning af vitamin te

Miljøsituationen i den moderne verden er ret kompleks, og dette har ført til en svækkelse af mange funktioner i den moderne menneskelige krop, hvilket inkluderer en nedsat evne til at optage vitaminer fra fødevarer. Derfor får vi ved at spise grøntsager og frugter kun en lille procentdel af de vitaminer, de indeholder. Det betyder, at vitamin te, som vil forsyne kroppen med de nødvendige stoffer, kan være en vej ud af denne situation.

Hyben te. Hyben-te indeholder en stor mængde C-vitamin (op til 2 g vitamin pr. 100 g drik), hvilket gør hyben-te til en fremragende sundhedsforbedrende drik. Værdien af ​​denne te er også tilstedeværelsen i den, for eksempel af vitaminer såsom vitamin A, E, P, samt andre gavnlige stoffer, der bestemmer de adaptogene (øger kroppens modstand), toniske og helbredende egenskaber af denne drik .

Ribs te. Både blade og frugter af solbær indeholder desuden en meget stor mængde C-vitamin, hvilket betyder, at du ved hjælp af denne te også kan bekæmpe vitaminmangel og styrke immunforsvaret.

Derudover, hvis kroppen får nok vitaminer, bliver den beskyttet mod både forkølelse og influenzavirus.

Helbredende samling. For at få mest muligt ud af naturressourcerne, tilbered te fra hyben, jordbær og ribsblade, idet alle ingredienser tages i lige store dele, ca. 15 g hver. Denne blanding skal brygges på samme måde som almindelig te og drikkes omkring 3 glas om dagen. Drikken viser sig at være meget aromatisk, velsmagende og kombinerer mange helbredende egenskaber.

Du kan tilberede multivitaminte fra en række forskellige mark-, skovurter eller frugter, som adskiller sig fra hinanden i smag, aroma og jævn farve. Sådanne drikkevarer kan betragtes som komponenter i kosten, da de indeholder mange værdifulde biologisk aktive stoffer, såsom enzymer, vitaminer, organiske syrer, mikroelementer og meget mere. En sådan rig gavnlig sammensætning kan ikke kun forhindre mange sygdomme, men også behandle dem. Vitaminte er et glimrende middel til at forebygge mange sygdomme.

Også sådanne teer er værdifulde, fordi de ikke indeholder koffein, som for eksempel almindelige teer. Derfor kan vitaminte drikkes når som helst på dagen og i alle aldre. En vigtig betingelse for helbredelse med vitamin te er dens systematiske brug samt korrekt forberedelse.

Hvordan man brygger vitamin te korrekt

Metoden til at brygge vitaminte afhænger af, hvilke ingredienser du vælger til at tilberede den.

Blomster skal brygges med kogende vand i en porcelænstekande. Tørrede bær skal knuses før brygning, og friske skal knuses. Bladene skal brygges med kogende vand eller lægges i varmt vand og simre ved svag varme i 3-5 minutter. Andre dele af planter (stængler, rødder osv.) i knust form skal anbringes i koldt vand, derefter bringes i kog og simre ved svag varme i cirka 10 minutter.

Efter vitaminteen er brygget, skal den infunderes. Te lavet af blade, bær og blomster infunderes i 5-10 minutter i en porcelænstekande. Te fremstillet af ru dele af planter infunderes i 10-15 minutter i en emalje skål.

Med regelmæssig brug af vitaminteer kan du hele tiden holde dig i høj vitalitet og have det godt, hvilket især er vigtigt i perioder, hvor trætheden hober sig op, og der ikke er nok vitaminer.

Hvornår og hvilken vitamin te at drikke

Om morgenen er det bedst at drikke vitaminte, som har en styrkende effekt. Sammensætningen af ​​en sådan te kan omfatte: blade og blomster af kløver, angelica, citrongræs, jordbærblade, løvstikke, lavendel osv. Men om aftenen, tværtimod, beroligende og afslappende vitaminte fra ildgræste, perikon, hindbærblade, kamille, mynte ville være mere passende peber, citronmelisse, kirsebærblade, primula osv.

Om sommeren er det bedst at brygge vitaminte fra friske urter, og om foråret og vinteren - fra tørrede. Til den kolde årstid er urtete lavet af solbær, brombær, hindbærblade, hyben, brændenælde, berberis, gulerødder, røn og havtorn de bedst egnede.

Vitaminte er meget nyttige, men når du indtager dem, skal du tage hensyn til virkningen af ​​hver plante, der er inkluderet i deres sammensætning.

Romanchukevich Tatyana
hjemmeside for dameblad

Ved brug eller genoptrykning af materiale kræves et aktivt link til kvindenetmagasinet

Urter er blevet brugt i folkemedicin i mange århundreder til at behandle og forebygge forskellige patologier i den menneskelige krop. Vitamin urtete er en traditionelt naturlig drik, normalt meget velsmagende og sund. Det er bedst at bruge lokale planter, der vokser i enge og skove i urteblandinger. Denne vitaminte vil være mere gavnlig end en lavet af eksotiske ingredienser. Selvom det nogle gange er muligt at tilføje planter, der er særligt nyttige i deres virkninger, til te, som i sig selv er sjældne og har udtalte medicinske egenskaber. Men stadig er vitaminte at foretrække fra planter, der repræsenterer den lokale flora. De opfattes på mange måder mere passende af kroppen, forårsager ikke uønskede allergiske reaktioner og har stærkere energi.

Faktisk er vitaminte de samme produkter, men mættet med enzymer, vitaminer, biologisk aktive stoffer og er beregnet til at genopbygge manglen på sådanne stoffer i menneskekroppen. Ligesom for voksne er vitaminteer til børn nyttige, men før du giver en sådan te til en baby, skal du konsultere en børnelæge. Og da urtevitaminte ikke indeholder stoffer, der stimulerer nervesystemet såsom koffein, tolereres de godt af mennesker med hjerte- og nervesystemsygdomme.

DIY vitamin te

På det seneste er flere og flere mennesker begyndt at føre en aktiv livsstil og passe på deres og deres kæres sundhed. Den mest nyttige vitamin te- dette er en, der er tilberedt personligt fra personligt indsamlede og tørrede urter og frugter, der vokser i deres oprindelige natur. Men for at alle ingredienserne i sådan te skal have helbredende kræfter, er der visse indsamlingsregler, metoder til forarbejdning af råvarer og følgelig opbevaringsregler. Så bliver det ikke bare en urteinfusion, men en rigtig vitaminte, velsmagende og sund på samme tid.

Saml modne teingredienser

Ofte omfatter urtepræparater velkendte planter, som mange kender, såsom stenfrugt og mange andre. Enten et par blade eller blomstrende dele tages fra disse planter, men det er bydende nødvendigt at lade nogle af blomsterne blive på planten til den efterfølgende dannelse af frø.

Hvis du kun samler blomster fra planter som hyldebær, jasmin () eller tjørn, skal du kun tage fuldt blomstrede, dannede eksemplarer. Det er det samme med hindbær-, brombær-, ribs- eller kirsebærblade - du skal tage ikke unge, men modne, udfoldede blade. Den samme regel gælder for plukning af bær og frugter. Umodne frugter kan indeholde stoffer, der er af ringe nytte og nogle gange endda skadelige at bruge.

Hvornår skal man høste og hvordan man tørrer græs

For at vitaminte skal have en vidunderlig smag og aroma, bør de urter, der er inkluderet i dens sammensætning, kun indsamles i tørt vejr, så der ikke er fugt på planterne. Høsttid er den første fase af blomstringen eller det øjeblik, hvor planten blomstrer i fuld kraft. De indsamlede planter bør inspiceres omhyggeligt og placeres til tørring enten under en baldakin eller i et godt ventileret rum for at forhindre sortfarvning og endnu mere råd af planterne. Fra tid til anden bør råvarerne inspiceres og vendes, hvorved sorte dele fjernes. Selv en lille mængde råmaterialer, der er ødelagt som følge af forkert tørring, vil ødelægge enhver vitaminte.

De urter, der indeholder flygtige æteriske olier, tørres langsomt, og temperaturen under tørringen bør ikke overstige 30°C. Frugter indsamlet fra bærbuske eller træer bør tørres i specielle tørretumblere ved en temperatur på 80°C, så C-vitamin bevares bedst muligt i dem.

Vitaminteer, der indeholder store mængder C-vitamin, vil være en fremragende forebyggende foranstaltning under udbrud af luftvejsvirusinfektioner i den kolde årstid.

Det er mest bekvemt at opbevare tørrede og sorterede frugter, blade og urter i poser lavet af stof eller papir eller i glaskrukker. Poser eller krukker skal være forsynet med en etiket, der angiver plantetype, sted og tidspunkt for afhentning. Så bliver det nemt at lave lækker vitaminte af færdige ingredienser efter enhver opskrift.

I henhold til de regler, der er fastsat for længe siden af ​​urtelæger og traditionelle healere, er der visse opbevaringsperioder for plantematerialer. For eksempel holder de længst jordstængler og plantebark, frugter og tørrede bær - op til tre år, og urter, blomsterstande og blade - ikke mere end halvandet, to år. Hvis planteråvarer opbevares længere end den fastsatte periode, mister det sine helbredende egenskaber, og de vitaminer, der indgår i sammensætningen, ødelægges. Og hvem har brug for urtevitaminte uden vitaminer? Derfor, selv når du køber vitaminte på et apotek, bør du først og fremmest være opmærksom på emballagemærkningen.

Tilbered vitamin te korrekt

Hvis sammensætningen indeholder blomster, skal vitaminte brygges i et glas eller keramisk tekande, hæld kogende vand over dem og lad det brygge i et par minutter. Før brygning skal bærrene moses, hvis de er friske, og hvis de er tørrede, så knuses de. De opsamlede og tørrede blade dyppes først i varmt vand, bringes derefter i kog og holdes i brand i op til fem minutter. Barken, de grove stængler og jordstængler knuses først, hældes med koldt vand og bringes i kog ved svag varme, koges videre i cirka ti minutter og får derefter lov til at brygge i omtrent samme tid. Det er bedre at tage emaljeretter til dette. Vitaminteer, hvis de brygges korrekt, har ikke kun en vidunderlig aroma og unik smag, men bevarer også alle deres helbredende egenskaber.

Korrekt formuleret vitaminte er en drik, der smager behageligt og er gavnlig for en bestemt person. Derfor kan alle brygge te efter deres egne ideer, men også ud fra deres egne behov, under hensyntagen til ingrediensernes helbredende egenskaber. Der er aromatiske, duftende urter, såsom oregano, timian, monarda, som er gode at tilføje til vitaminte, så dens duft er særlig behagelig. Men hvis du ikke har erfaring, så bør du kun tilføje en sådan urt til din te for at smage resten af ​​ingredienserne. Hvis du tilføjer for mange urter, der har en stærk lugt til din vitaminte, bliver resultatet måske ikke så behageligt, som du gerne vil.

Til morgenaftale jordbærblade, citrongræs og blade, løvstikke eller er gode. I denne sammensætning vil te have en forfriskende, styrkende effekt.

Til en aftenreception vitamin te bør indeholde hindbærblade, kamille, pebermynte, kirsebærblade, perikon og andre urter, der har en beroligende effekt på nervesystemet.

I det tidlige forår og om vinteren skal sammensætningen af ​​urtete være multivitamin, hvilket genopbygger manglen på vitaminer, der opstår i denne periode. Disse er ingredienser som solbær, hindbær og brombærblade, gulerødder og brændenælder samt rønfrugter, havtorn, hyben og andre bær.

Sommervitaminte er tilberedt af friskplukkede urter, de er mest effektive og gavnlige for kroppens generelle sundhed.

Det er meget sundt og gavnligt at drikke vitaminrig urtete efter et varmt russisk bad. I badet, sammen med sved, fjernes alle skadelige stoffer, der er ophobet i huden, fra kroppen, og dette er en helt naturlig fysiologisk proces. Ved høj temperatur i dampbadet er der en øget frigivelse af væske, det vil sige sved, for at forhindre overophedning af kroppen. Sammen med sved fjernes toksiner også, hvilket resulterer i udrensning og heling af kroppen. Naturligvis skal den tabte væske fyldes op, og for at slukke tørsten er enten eller aromatisk vitamin-urtete det bedste valg.

For at genopbygge mængden af ​​væske tabt gennem sved og genoprette kroppens normale vandbalance, bør du vide, hvordan du gør dette mest korrekt. Det ser ud til, at tørsten kan slukkes med koldt vand eller kvass, men det er ikke tilfældet, kun varm, frisk te kan ikke kun fylde væske i hudcellerne, men også perfekt slukke følelsen af ​​tørst. Til dette formål placeres en samovar normalt i omklædningsrummet, eller hvis der ikke er nogen, så vil en almindelig termokande duge.

Det vigtigste er, at teen er friskbrygget, velsmagende og af høj kvalitet, så både du og dine gæster kan nyde den. Du kan drikke det, mens du slapper af efter dampbadet, eller efter at have forladt badehuset, nyde det eller med marmelade.

Aromatiske urter kan erstatte et helt multivitaminkompleks. Samtidig vil det være meget mere behageligt at drikke vitaminte end at tage piller. Du kan brygge en velsmagende og sund drink fra mange planter med tilsætning af bær og frugter. Ideel til dette er jordbær, kirsebær, perikon, oregano, reinfank, mynteblade, citronmelisse, frugter. Du kan eksperimentere med sammensætningen og finde din egen smag. Hver gang smagen af ​​drikken vil være anderledes: med et strejf af bitterhed eller en sød eftersmag, en frugtagtig aroma eller en rig smag af eng-urter.

Tilberedning og opbevaring af medicinske råvarer

Tørrede urter og frugter kan købes, eller du kan selv forberede planterne. Blade af drupes, hindbær, brombær og jordbær bør indsamles fuldt udvidet. Når du samler perikon, mynte, oregano og timian, skal du efterlade planterne med blomster, så frøene modnes. , hyben og jasmin høstes, når de er fuldt blomstrede. Frugter og bær skal være fuldt modne. Det er bedst at samle i den tørre sæson.

Lægeurter bør opbevares væk fra stærkt lugtende stoffer. Der bruges linned og papirsække eller sække. Aromatiske urter opbevares i keramik- og glaskrukker med låg. Det er bedre at sætte en etiket på hver krukke med navn og tidspunkt for afhentning. Græsset opbevares i højst to år, frugterne i højst fire år, og jordstænglerne i højst tre år.

Nyttig sammensætning af vitamin te

Vitaminte kan betragtes som en kilde til biologisk aktive stoffer: vitaminer, enzymer, mikroorganismer, organiske syrer. En sådan rig sammensætning kan forebygge og helbrede mange sygdomme. betragtes som en god forebyggende foranstaltning. Det indeholder ikke koffein, hvilket tilføjer værdi til det. En drink lavet af urter kan indtages uden frygt i enhver alder og på ethvert tidspunkt af dagen. Det vigtigste er at drikke vitaminte regelmæssigt og forberede det korrekt.

Hver te har sit eget sæt af værdifulde stoffer. Lad os se på de mest populære urtedrikke, der bruger vitaminurter.

Te med hyben. Den indeholder en stor mængde C-vitamin og har en helbredende effekt. Dens værdi forklares af tilstedeværelsen af ​​vitaminer P, E, A, som øger kroppens modstand. Denne te har helbredende og styrkende egenskaber.

Te med ribs. Solbær (blade og frugter) er rige på vitamin C. Drikken hjælper med at styrke immunforsvaret og bekæmpe vitaminmangel. Når kroppen er fyldt med nok vitaminer, er den beskyttet mod influenzavirus og forkølelse.

Vitaminsamling fra urter. Du kan bruge lige dele af ribs-, jordbær- og hybenblade for at få en aromatisk og velsmagende drink. Det vil kombinere mange helbredende egenskaber.

Udarbejdelse af en samling til vitamin te

Sammensætningen af ​​vitamin te kan være meget forskelligartet. Det hele afhænger af en persons smagspræferencer og hans helbredstilstand. Der bør kun være én duftende urt i samlingen, så duften af ​​en plante ikke afbryder en anden. Du kan bruge timian, mynte, oregano, citronmelisse. Du skal tilføje flere neutrale urter til det duftende græs.

Når du blander urter, skal du tage højde for kontraindikationerne for hver af dem, husk at det er bedre ikke at inkludere ukendte planter i urtesamlingen. Det giver mere mening at bruge allerede gennemprøvede urteopskrifter, der længe har været brugt i folkemedicin.

Hvornår og hvordan man drikker vitamin te

Velegnet til morgenbrug. Det kan tilberedes af angelica, jordbærblade, citrongræs, lavendel, kløver.

Det er nyttigt at tage et vitamin før sengetid. Til dets tilberedning bruges kamille, ildgræs, hindbærblade og citronmelisse.

Om sommeren laves te af friskplukkede blomster og blade. Om vinteren og det tidlige forår kan tørrede råvarer bruges. Der bør lægges særlig vægt på te lavet af brombærblade, solbær, barbær, rønfrugter, ribs og havtorn.

Vitamin te opskrifter

Lyng-, hyben- og jordbærte

Du skal tage 2 g lyngblomster og hybenblade samt 10 g jordbærblade. Blandingen hældes med 200 ml kogende vand. Efter 10 minutter er vitaminteen klar.

For at forberede blandingen skal du blande 20 g perikon og timian. Tilsæt 4 g tyttebærblade. Blandingen skal brygges og bruges som teblade.

Vitamin te baseret på hyben

Hyben indgår i forskellige urtepræparater. Der er legender om dets fordele. Dens rige sammensætning omfatter en lang række nyttige stoffer.

Klassisk hyben te

Vitaminte med hyben fungerer som en forebyggelse af vitaminmangel. Tørre hyben skal knuses, 1 spsk. l. Læg frugterne i en termokande og hæld kogende vand (200 ml). Lad det brygge. Teen er rig på farve og smag. Dette er den daglige dosis beregnet for en voksen.

Urteblandinger med hyben

Tørrede hyben i forskellige proportioner tilsættes andre plantematerialer. Tilberedt te indtages i stedet for almindelig te. Følgende gebyrer kan være gældende:

• Hyben (frugt) - 3 dele, brændenælde (blade) - 3 dele, tørrede gulerødder - 3 dele, solbær (bær) - 1 del;
• Hyben (frugt), hindbær (bær) eller røn - 1 del hver;
• Hyben (frugt) - 3 dele, tyttebær (bær) - 1 del, brændenælde (blade) - 3 dele;
• hyben, tyttebær (blade) - 2 dele, solbær og hindbær (blade) - 1 del hver.

Du kan tilføje honning eller sukker til enhver af de tilberedte drikkevarer.

Generelle styrkende teer

Samling nr. 1. Blade af solbær, brombær og jordbær - 3 g hver, timian, perikon - 10 g hver. Denne blanding hældes med 200 ml kogende vand. Infunder drikken i op til 10 minutter.

Samling nr. 2. Hyben og havtorn - 6 g hver, centaury græs, lakridsrod, mælkebøtte rod - 2 g hver rødderne skal skæres og frugterne knuses. Hæld 200 ml kogende vand, hold blandingen over lav varme i 10 minutter, lad derefter stå i en time. Før brug tilsættes en skefuld honning.