Grøntsagssmoothies er de mest populære diætretter i mange lande rundt om i verden. De er meget sundere end friskpresset juice, da de er rige på fibre, og meget ofte bliver en erstatning for salater lavet af årstidens grøntsager. Hvorfor?

Vælg grøntsager efter årstiden og nyd at tabe dig

Ja, for det er meget nemmere at tilberede denne drink - der er ingen grund til at hakke mad og lave dressing. Kom blot ingredienserne i en blenderskål og i løbet af få sekunder er drinken klar. Du kan tilføje urter, krydderier og frugter til grøntsagssmoothies. Opskriften har ingen begrænsninger - alt vil afhænge af dine personlige præferencer og hvilken effekt du vil opnå ved at drikke den eller den cocktail.

Smoothie til vægttab

Prøv at lave smoothies af grøntsager, der vokser i din klimazone. Således vil du ikke kun tabe ekstra kilo, men også give din krop en stor mængde vitaminer og mineraler. Uden tvivl indeholder oversøiske fødevarer også ernæringsmæssige komponenter, men som du ved, er de meget sværere at fordøje. Og hvorfor betale en masse penge for nogle mærkelige grøntsager, hvis vores frugtbare jord giver os forskellige gaver hver sæson.

Foråret bringer de første duftende grøntsager med sig, om sommeren begynder gulerødder, rødbeder og kål at modnes, og om efteråret kan du nyde en drink lavet af den saftige frugtkød af aromatisk græskar. Grøntsagssmoothie-opskrifter kan indeholde yderligere ingredienser, såsom mejeriprodukter, juice eller mineralvand. Under alle omstændigheder vil du modtage en naturlig, sukkerfri drik, der vil mætte din krop med fibre og protein, og dens lave kalorieindhold vil skabe et samlet energiunderskud.

Hvilke grøntsager er velegnede?

Vegetabilske smoothie-opskrifter til vægttab bør kun omfatte friske produkter, der er til salg umiddelbart efter høst. De vil indeholde den maksimale mængde mikroelementer og vitaminer af planteoprindelse, som også vil blive meget let absorberet.

Vigtig! Hvis du indtager miljøvenlige produkter, vil du ikke kun passe tilstrækkeligt på dit helbred og eliminere risikoen for forgiftning, men også hjælpe med at genoprette jordens frugtbarhed.

For at sikre, at købte produkter bevarer deres friskhed i lang tid, skal du opbevare dem i køleskabet, og store mængder grøntsager skal overføres til kælderen eller kælderen.

Madlavningsregler

Absolut alle grøntsagssmoothies tilberedes i en blender. Ingredienserne kommes i en skål og males, indtil de er glatte. Til disse formål bør du bruge et hakketilbehør eller en skål med en skarp hakker.

Særligt hårde grøntsager som rødbeder og gulerødder skal først skrælles og rives på et groft rivejern. Den resulterende masse sættes i en mejetærsker og males. Hvis opskriften indeholder grønt, så tilsættes de til sidst, og indholdet piskes igen. Ved at følge denne teknologi sparer du alle de nyttige stoffer og din tid, da ikke alle mejetærskere er i stand til fuldstændig at knuse hårde grøntsager skåret i store stykker.

Råd! Hvis du forbereder en smoothie til vægttab, tilsæt under ingen omstændigheder sukker eller sødemiddel. Grøntsagssmoothies skal være afbalancerede og lave kalorier. Disse kan omfatte fedtfattige mejeriprodukter.

Græskar

Græskar smoothies renser perfekt kroppen. For at forberede dem skal du forberede hovedingrediensen korrekt. Græskarret dampes i ovn eller mikroovn. Dermed bliver den blød og lettere at piske, til den er glat.

Lad os se på flere gennemprøvede opskrifter til vægttab ved hjælp af dette lyse og duftende produkt. De tilberedte cocktails vil være en fremragende morgenmad, da græskar er rigt på fibre, som lindrer sult i lang tid. Denne drik vil genoprette hæmoglobinniveauet, redde dig fra apati og løfte dit humør.

Kanel

Denne græskarsmoothie vil give dig energi i lang tid og kan ikke kun være en komplet morgenmad, men også erstatte sandwich i din frokostpause.

1. Skær 400 g græskarkød i tern.
2. Skræl citronen og halvdelen af ​​grapefrugten og adskil fileterne.
3. Kom ingredienserne i en blenderskål, tilsæt en halv teskefuld stødt kanel og to teskefulde honning.
4. Pisk alt sammen.

Med havreflager

Denne græskar smoothie opskrift er nem at tilberede, og den resulterende drik vil være en ideel løsning for dem, der kæmper med ekstra kilo, da havregryn indeholder komplekse kulhydrater og normaliserer stofskiftet.

1. Kværn 300 g græskarkød og kom i en foodprocessorskål.
2. Tilsæt 3 spiseskefulde havregryn.
3. Hæld et glas mælk og en teskefuld honning i.
4. Slib indtil glat.

Med krydderier

1. I en teske kombineres tørret ingefær, nelliker, kanel, muskatnød og allehånde.
2. Knus krydderierne i en morter.
3. Skær 400 g græskar og banan i tern og kom i en blenderskål.
4. Tilsæt krydderier, en teskefuld honning og en knivspids vanilje.
5. Pisk alt indtil glat.

Gulerod

Gulerodssmoothie lindrer perfekt træthed, overvåger din huds sundhed og hjælper med at styrke immunforsvaret i efterår-vinterperioden. Denne drik mætter kroppen med værdifuldt vitamin A, som forhindrer risikoen for at udvikle en kompleks sygdom - grå stær.

Derudover normaliserer gulerødder vand- og iltbalancen, forhindrer forekomsten af ​​sygdomme i det kardiovaskulære system og reducerer kolesterolniveauet.

Med spinat

En gulerodssmoothie med spinat vil forbedre ydeevnen, forbedre mentale evner og beskytte nervesystemet.

1. Skræl og riv 2 mellemstore gulerødder.
2. Skræl halvdelen af ​​mangoen.
3. Vask og tør 2 bundter frisk spinat.
4. Kom ingredienserne i en blender, tilsæt 120 ml vand og blend.

Med persille

Denne drik indeholder en enorm mængde nyttige stoffer, herunder vitaminer, makro- og mikroelementer, enzymer. Det er effektivt til at tabe sig og hjælper med at regulere stofskiftet.

1. Skræl gulerødder og æbler og hak.
2. Vask og tør et bundt persille og et par salatblade.
3. Kom det hele i skålen på en foodprocessor og kværn.

Med selleri

Selleri neutraliserer skader fra kræftfremkaldende stoffer, gør din figur slank, dit hår sundt, din hud smuk og dine negle stærke. Drik en vitaminbombe til morgenmad og se resultaterne.

1. Skræl og riv 2 gulerødder.
2. Vask og tør 2 grønne selleristængler.
3. Skræl tomaten og skær den i tern.
4. Læg grøntsagerne i en blenderskål, tilsæt et par dråber olivenolie, salt og peber.
5. Pisk alt sammen.

Roer

Rødbedesmoothie indeholder store mængder ascorbinsyre, PP-vitamin, en række B-vitaminer og mikroelementer. Denne drik mætter blodet med jern, øger hæmoglobinniveauet og fjerner kolesterol fra kroppen.

Opmærksomhed! Denne drik bør ikke overforbruges, da rødbeder øger tarmmotiliteten.

Så hvad skal der gøres?

1. Skræl store rødbeder, riv dem og kom dem i en blender.
2. Tilsæt 140 ml kokosmælk, 140 ml vand.
3. Skræl bananen, fjern kernerne fra 2 små dadler.
4. Pisk ingredienserne, indtil de er glatte.

Kål

Kålsmoothies fortjener særlig opmærksomhed, da hovedingrediensen er en rigtig redning om vinteren, når det er ret problematisk at finde andre friske grøntsager. Teknologien til at tilberede denne drik er speciel og kræver overholdelse af visse regler:

• Kålblade skal skilles fra hovedet, lægges i en pose og lægges i fryseren. Ved hjælp af denne teknik fjerner du den skarpe kålsmag;
• For at forberede en smoothie skal du først placere kålblade i en blenderskål og male med en lille mængde vand. Derefter kan du tilføje de resterende ingredienser.

Opmærksomhed! Denne drik bør ikke indtages, hvis du har øget mavesyreindhold, pancreatitis eller under amning, da det kan stimulere udskillelsen af ​​mavekirtlerne og forårsage oppustethed hos spædbørn.

Klassisk opskrift

1. Skær to eller tre kålblade i små stykker.
2. Hak 100 g rå broccoli med en kniv.
3. Vask og tør 2 selleristængler.
4. Kom ingredienserne i en blenderskål, hæld 120 ml æblejuice i og tilsæt is.
5. Pisk alt indtil glat.

Regler for at drikke en drink til vægttab

Det anbefales ikke at drikke smoothies for ofte. Det er nok at erstatte et eller to måltider med denne cocktail, og det kan også blive en fuldgyldig snack. Prøv at øge den daglige dosis af smoothies gradvist, da grøntsagsdrikken har en noget specifik smag og hurtigt kan blive kedelig, hvilket vil føre til afbrydelse af kostprogrammet.

2015-02-24

Jeg har aldrig lavet eller indtaget græskar smoothies før. Men da jeg har mere end nok græskarforsyninger, må jeg finde flere og flere nye anvendelsesmuligheder for det. Skal du ikke lave mad hver dag? I morges fandt jeg et meget flot knaldorange græskar i kælderen og besluttede mig for at "slagte" det og gøre det til noget sundt med vitaminer, helst ikke særligt højt i kalorier, velsmagende og ikke belastende for maven. Og jeg kunne ikke komme i tanke om noget bedre, hvordan man laver en græskarsmoothie.

Herhjemme spiser vi ret regelmæssigt i løbet af vinteren. Nu er det grøntsagssmoothies tur. Græskar spises for det meste kogt eller bagt, men råt græskar burde være mere gavnligt, ikke? Desuden er det fastelavn, og du kan finde på fastelavnsgræskaropskrifter. Men hvordan kan du tvinge dig selv til at indtage det råt? På trods af dens smukke udseende og ligefrem parfumeri-aroma, har jeg aldrig ønsket at spise den rå. Det viser sig, at der er en løsning. Jeg vil eksperimentere med græskar smoothies og dele mine indtryk!

Græskar smoothie med gulerødder og naturlig yoghurt

Til 1 portion skal vi bruge:

Græskar 70 gram (netto)

Gulerødder 30 gram (netto)

Yoghurt 100 gram

Vask gulerødderne grundigt,

ren,

skolde med kogende vand

- Vi spiser det råt, hvem ved? Riv gulerødderne.

Ikke den mindste, men den, der er synlig på billedet. græskar

skær det, fjern frøene fra det,

De kan tørres

og spis det med enhver grøntsagssmoothie. Skræl græskarret.

Riv græskarret med det samme rivejern.

Læg grøntsagerne i blenderen

læg 3 isterninger,

tilsæt yoghurt,

slå alt sammen ordentligt.

Hæld smoothien i lave, brede glas eller glaskopper – det er smukkere.

Spis med en lille ske.

Mine kommentarer:

• Smoothies er stadig mere en mad end en drink. Det indeholder trods alt ikke kun juice, men også plantefibre, hvilket er meget gavnligt for kroppen. Og du bør behandle enhver smoothie som et komplet måltid, og ikke et mellemmåltid mellem måltiderne. Hvorfor et så langt "eventyr"? Spis også langsomt, så du gradvist føler dig mæt. Nyd hver skefuld! Desuden spiser du sandsynligvis ikke retter lavet af råt græskar ofte!
• Du kan drysse revne eller finthakkede valnødder eller andre nødder ovenpå smoothien.
• Hvis du er på diæt, kan du tage fedtfattig eller fedtfattig yoghurt.
• Prøv at erstatte yoghurt med kefir, mælk eller yoghurt. Jeg har ikke prøvet det, men jeg tror også det bliver lækkert!

Smoothie lavet af græskar, gulerødder og æbler med et afkog af tørrede bær

Til 1 portion skal vi bruge:

Græskar 70 gram (netto)

Gulerødder 30 gram (netto)

1 lille æble (jeg har en sød gylden)

Tjørn bær afkog 100 ml

Forbered en revet masse fra græskar og gulerødder, som i den forrige opskrift. Æble

vask, udkern, skåret i skiver,

og så i endnu mindre stykker. Læg æbler i blenderen

græskar og gulerødder, hæld tjørneafkog over dem.

Drik en smoothie fra et lavt glas eller glaskop

med en lille ske.

Mine kommentarer:

• Hvis æblet ikke er sødt, kan du tilsætte lidt honning efter smag.
• Hawthorn afkog kan erstattes med et afkog af hyben, chokeberry, rød viburnum, tørrede hindbær, vilde jordbær (hvis der ikke er kontraindikationer).

Græskar smoothie med æbler, banan og kefir

Til 1 portion skal vi bruge:

Græskar 50 gram (netto)

1 lille æble

Banan 1 stk

Kefir 80 ml

Forbered græskarret som ovenfor. Vask æblet og fjern kernehuset. Skræl bananen og skær den i små stykker. Læg græskar, æble og banan i en blenderskål. Hæld kefir i blandingen af ​​græskar og frugter, pisk alt sammen ordentligt. Spis fra lave glas eller små glaskopper, du kan endda bruge en kaffeske, tygge smoothien grundigt, og ikke bare synke den.

Mine kommentarer:

• Du kan drysse toppen af ​​smoothien med en håndfuld nødder, sesamfrø og en dråbe kanel.
• En smoothie kan også laves af kogt græskar - i denne form er den meget harmonisk med banan, men den indeholder selvfølgelig færre vitaminer.

Græskarsmoothies kan selvfølgelig laves i mange opskrifter. I dag præsenterede jeg kun dem, som jeg selv tilberedte og smagte personligt.

Mens jeg eksperimenterer, vil jeg blot tilføje nye opskrifter og opdatere dig om dem. Måske vil en af ​​mine kære læsere dele deres afprøvede opskrifter med mig og fortælle mig, hvordan du ellers kan lave en lækker græskarsmoothie.

Jeg vil gerne ledsage dagens musikalske gave med kun et ord: "Husk!"

"Tag din overfrakke, lad os gå hjem!"

Det er ikke tilfældigt, at tykke smoothies lavet af frisk frugt og grøntsager er respekteret blandt sunde spiseentusiaster. Smoothies har mange fordele i forhold til almindelige flydende drikke. Produkterne i dem udsættes ikke for varmebehandling og bevarer alle nyttige stoffer. Deres tætte struktur giver dig mulighed for hurtigt at få nok og ikke overbelaste kroppen med ekstra kalorier. Tilstedeværelsen af ​​en betydelig mængde fiber i sammensætningen hjælper med at rense tarmene og tabe sig. En græskarsmoothie har alle de nævnte fordele, og mætter kroppen med gavnlige vitaminer og mineraler, som denne kultur er rig på.

Madlavningsfunktioner

Hvis du har en blender i dit køkken, vil processen med at lave græskar smoothies ikke forårsage nogen vanskeligheder, selv for en nybegynder kok. Det ville dog ikke skade for en erfaren husmor at vide et par ting.

• Græskar smoothies er lavet af frisk frugtkød. Hvis du ønsker at få en mere delikat konsistens, kan du bruge et bagt produkt, men i dette tilfælde vil nogle af de gavnlige egenskaber gå tabt.
• Den rå græskarmasse er ret hård, så inden den sættes i en blender, skal den først knuses med en kniv. Jo mindre stykker, jo bedre.
• For bedre mætning af smoothien er det tilrådeligt ikke at drikke det, men at spise det med skeer.
• Du bør ikke tilføje sukker, salt, is eller chokolade til græskarsmoothies, da de reducerer fordelene betydeligt. Søde ingredienser øger kalorieindholdet i retten, salt forhindrer fjernelse af væske fra kroppen. Begge dele er ekstremt uønskede, når du ønsker at tabe dig.
• For at forbedre smagen af ​​en græskarsmoothie kan du tilføje urter, krydderier og honning.

Græskar passer godt til både grøntsager og frugter. Dette gør det muligt at tilberede smoothies efter en række forskellige opskrifter.

Græskar krydderi smoothie

• græskarmasse - 0,3 kg;
• banan - 150 g;
• ingefærpulver - en knivspids;
• muskatnød - på spidsen af ​​en kniv;
• allehånde - på spidsen af ​​en kniv;
• malet kanel - en knivspids;
• honning - 20 ml;
• vand - så meget som nødvendigt.

Madlavningsmetode:

• Vask græskarret og skær det. Fjern frøene.
• Skær et stykke af den ønskede størrelse og skræl.
• Skær græskarkødet i små tern og kom dem i en blenderskål.
• Sprøjt lidt vand og tænd for enheden. Kværn græskarret til det er pureret.
• Skræl bananen og skær den i skiver, send den til græskarret.
• Tilsæt krydderier i de mængder, der er angivet i opskriften. Hæld flydende honning over det. Det kandiserede produkt skal først smeltes i et vandbad.
• Pisk indholdet af blenderskålen.
• Tilsæt lidt filtreret vand for at give cocktailen den optimale konsistens fra dit synspunkt. Pisk igen og hæld i glas.

Denne græskar krydderi smoothie er fantastisk at spise på overskyede dage. Den mætter, varmer, løfter og styrker immunforsvaret. De krydderier den indeholder hjælper med at fremskynde stofskiftet, hvilket har en positiv effekt på din figur.

Græskar og gulerod smoothie

• græskar frugtkød - 150 g;
• gulerødder - 100 g;
• yoghurt - 0,25 l;
• honning (valgfrit) - efter smag;
• krydderier (valgfrit) - efter smag.

Madlavningsmetode:

• Skræl og kerner græskarret og hak det fint.
• Skræl gulerødderne og skær dem i små tern.
• Læg grøntsagsstykkerne i en blenderbeholder og kværn indtil puré.
• Tilsæt yoghurt. Kør blenderen i 20-30 minutter for at blende indholdet.
• Cocktailen er lækker i sig selv, men hvis det ønskes, kan den sødes og smages til med honning og krydderier. Tilsæt dem til smoothien på sidste stadium af tilberedning efter din smag og pisk.

En smoothie lavet efter ovenstående opskrift er en fremragende kilde til vitamin A. Det anbefales især til dem, der har brug for at styrke deres syn, fordi retinol er involveret i syntesen af ​​visuelle pigmenter. Denne drik vil også hjælpe med at styrke immunsystemet og forbedre hudens og hårets tilstand.

Græskar og persimmon smoothie

• persimmon - 0,2 kg;
• græskar - 0,3 kg;
• yoghurt, usødet eller med fyld – 0,4–0,5 l.

Madlavningsmetode:

• Pil persimmonerne fra frøene. Læg dets frugtkød i en blenderskål.
• Skræl også græskarret, skær frugtkødet i små tern og send det til persimmonen.
• Slib produkterne, indtil der er dannet en homogen masse.
• Hæld yoghurt i og pisk.

Hvis du er på diæt, er det bedre at tage et usødet fermenteret mælkeprodukt. Når du tilbereder en smoothie til dessert, kan du bruge yoghurt med ethvert frugtfyld, fersken eller melon er særligt gode.

En cocktail lavet efter denne opskrift hjælper med at forbedre bloddannelsen.

Græskar smoothie med havregryn

• græskarmasse - 0,2 kg;
• malet kanel - en knivspids;
• instant havregryn - 20 g;
• mælk - 0,2 l;
• honning - 5 ml.

Madlavningsmetode:

• Kog mælken op og hæld den over havregrynene, giv den tid til at blive blød og svulmende op.
• Skræl græskarret og skær det i små tern.
• Smelt honning indtil flydende.
• Læg græskarret i en blenderbeholder, hæld honning i og kværn.
• Tilsæt mælk med havregryn opblødt deri og pisk, indtil det er glat.
• Inden servering drysses smoothien med stødt kanel.

Denne smoothie-mulighed er god til morgenmad. Den fylder dig hurtigt og længe, ​​så du kan undvære unødvendige snacks.

Græskar smoothie med havregryn og mandler

• kogt havregryn - 50 g;
• hørfrø - 20 g;
• mandler - 20 g;
• mandelmælk eller filtreret vand - 0,2 kg;
• græskarmasse - 0,2 kg;
• kanel - en knivspids;
• muskatnød - en knivspids;
• honning - efter smag.

Madlavningsmetode:

• Kog havregryn i vand.
• Skær græskarkødet i små stykker og kom i en blenderbeholder.
• Drys nødder og hørfrø i.
• Tilsæt krydderier.
• Mal ingredienserne grundigt.
• Tilsæt to store skeer havregryn til den resulterende masse, tilsæt mandelmælk eller almindeligt filtreret vand. Pisk.

Hvis det ønskes, kan cocktailen sødes med honning eller tørret frugt. Du skal tilføje dem i første fase og male dem sammen med græskar og mandler. Denne smoothie-mulighed er også velegnet til morgenmad eller en morgensnack.

Græskar og appelsin smoothie

• græskarmasse - 0,3 kg;
• appelsiner - 0,4 kg;
• tørrede abrikoser - 50 g;
• kanelpulver - efter smag.

Madlavningsmetode:

• Skær græskarkødet i små stykker og kom det i en blenderkande.
• Skræl den ene appelsin og del den i skiver. Slip skiverne fra filmen og læg dem på græskarret.
• Tænd for enheden og kværn ingredienserne i dens kande.
• Tilsæt tørrede abrikoser, bearbejd græskar og appelsiner sammen med det.
• Pres saften ud af den resterende frugt og hæld den i kanden med resten af ​​ingredienserne. Tilsæt kanel efter smag.
• Pisk indholdet af kanden til det er glat.

Denne smoothie er et koncentrat af sunde vitaminer. Det har en behagelig smag, selv børn drikker det med fornøjelse.

Græskar og daddel smoothie

• græskarmasse - 0,3 kg;
• tørrede dadler - 5 stk.;
• citron - 0,5 stk.;
• banan eller persimmon - 0,2 kg;
• vanillin - på spidsen af ​​en kniv;
• mælk eller vand – 0,5 l.

Madlavningsmetode:

• Bag græskarkødet og skær det i tern.
• Skræl og skær bananen i skiver. Hvis du i stedet bruger persimmons, skal du sørge for at fjerne frøene.
• Fjern kernerne fra dadlerne.
• Kom dadler, bananer og græskar i en røreskål. Pres saften fra en halv citron på dem. Kværn dem til en homogen puré.
• Hæld mælk eller rent vand i og pisk.

Cocktailen efter denne opskrift er så velsmagende, at den kan erstatte desserten.

Græskarsmoothie er en sund cocktail, hvis smag kan være meget forskellig. Nogle muligheder viser sig at være så appetitlige, at selv børn ikke nægter dem.

Mange af os har siden barndommen fået at vide, at hvis vi spiser græskargrød, bliver vi sunde og stærke. Og vores forældre og bedsteforældre havde fuldstændig ret!

Hvor mange gavnlige egenskaber gemmer et almindeligt græskar? "Kabak" renser ikke kun blodkarrene for kolesterol og sænker blodsukkeret. Græskar fjerner alle giftstoffer fra kroppen sammen med skadelige mikroorganismer!

Fordele ved græskar

Græskar godt for helbredet. Når du lærer om de gavnlige egenskaber ved denne grøntsag, vil du gerne lave mad til dig selv og dine kære oftere. Der er et stort antal enkle og lækre retter, der kan laves af græskar. Som ikke kan andet end at glæde husmødre. Lav mad, spis med måde og bliv sund.

INGREDIENSER

• 100 g græskar
• 0,5 spsk. vand

MADLAGNING

1. Skræl det rå græskar og skær det i stykker. Pisk godt i en blender med vand.
2. Drik en rå græskar smoothie hver morgen på tom mave i 14 dage. Ormene vil forsvinde som et mareridt! Denne mirakuløse cocktail vil også hjælpe med at fremskynde kroppens stofskifte og forbedre fordøjelsessystemets funktion.

Vi har forberedt dig grundlæggende information om fordelene ved græskar. Men det har mange andre gavnlige egenskaber.

Derfor er det bestemt værd at spise det! Lav lækker grød af det, bag tærter, tilbered drinks og endda kolde supper.

Så jeg vil gerne præsentere dig for den mest vidunderlige drink - græskar smoothie, som er fantastisk til vægttab. Faktisk burde der ikke være nogen problemer med at forberede det. Den nederste linje er, at vi simpelthen maler grøntsagerne i en blender alene eller med tilsætningsstoffer. Selvfølgelig er det bedre at forberede smoothies fra frisk rå græskar, men forarbejdet græskar indeholder stadig vitaminer, mindre, men de er der. Forresten, hvis græskaret allerede er blevet skåret, skal det behandles; det vil ikke vare længe. Den bedste måde er at skrælle den (inkl. skrællen), skære den i portioner, pakke den ind i husholdningsfilm og gemme den i fryseren. På denne måde vil du have det for evigt, og alle vitaminerne forbliver på plads.

Nyttige egenskaber ved græskar:

Græskar indeholder en masse vitaminer, herunder det sjældne T-vitamin - det hjælper med at fordøje tung mad lettere, så det er primært nyttigt for folk, der lider af overvægt. Derudover forhindrer T-vitamin anæmi, fremmer blodpladedannelse og forbedrer blodpropper. Græskar er rig på dine yndlingsvitaminer og andre vitaminer, indeholder en stor mængde fibre, fluor, zink og jern.

Fordelene ved græskar ligger i dets vasodilaterende, anti-inflammatoriske, sårhelende og rensende egenskaber.

Dens papirmasse kan berolige nervesystemet, forbedre metaboliske processer, normalisere mave-tarmkanalen og galde og vandladning; øger vand-salt stofskiftet i kroppen.

Og 100 gram græskar indeholder kun 22 kcal.

Græskar smoothie opskrift

Jeg prøvede forskellige muligheder, men til middag foretrækker jeg denne:

Ingredienser:

• græskar - 300 gr
• vand - lille mængde
• citron - halvdelen (mindre muligt, jeg kan godt lide sur)
• honning - dynget teskefuld

Sæt vandet på ilden og bring det i kog. Det vigtigste for os er, at vandet dækker græskarstykkerne, det tager mig omkring et halvt glas. Skær græskarret i små stykker og kom det i kogende vand. Kog kun lidt, gå ikke langt fra komfuret, så snart græskarret er blevet lidt blødere, tag af varmen. Afkøl indholdet og kom i en blender. Jeg kan godt lide drikken varm, så jeg lader den ikke køle af længe. Hvis du kan lide det tykkere, kan du dræne vandet (jeg lader vandet stå). Tilsæt en skefuld honning og citronsaft - det er bedre at tilføje mere citron senere og smag til. Kom alt indholdet i en blender, pisk godt og nyd! Græskar smoothie er klar!

Bemærk: Du kan drikke din græskarsmoothie afkølet med et par stykker is. Men husk, at det er nyrerne, der varmer vandet i maven, så det er generelt ikke tilrådeligt at drikke kolde drikke for helbredet.

Denne opskrift giver en lækker sød og sur drink med en lækker aroma. I den første uge erstattede det min aftensmad næsten hver dag!

Råt græskar indtages bedst på tom mave eller om morgenen. En drink lavet af råt græskar vil løfte dit humør og give dig et boost af energi for hele dagen. Som ethvert produkt er der kontraindikationer, så sørg for, at græskar ikke er farligt for dit helbred.

En smoothie lavet af råt græskar har en ret tæt fibrøs struktur, og smagen er en ret erhvervet smag. Derfor kan den blandes med frugter som banan, gulerødder, appelsiner, æbler osv. Prøv det og del dine opskrifter!

• Alt, hvad jeg laver, prøver jeg at skrive i afsnittet
• I dette afsnit finder du en masse nyttig information om mad.

Lad os tale! Efterlad dine kommentarer, del dine opskrifter og billeder, jeg vil være meget glad for at kommunikere med dig! Hvis du kunne lide opskriften, så del den på sociale netværk, det er ikke svært for dig, men behageligt)!