Vanvittig lækkerhed fra hytteost på 5 minutter. Ostemassetærte med kakao og kirsebær

24.03.2024 Fra kød

Enhver god husmor kender hemmelighederne ved hurtigt at tilberede lækre og sunde retter. Takket være dette kan hun til enhver tid modtage uventede gæster og øjeblikkeligt dække bordet for dem. Er der nogle opskrifter i dit arsenal, der sparer tid og gør livet meget lettere? I denne artikel vil vi tale om, hvordan man tilbereder lækre hytteost-godbidder på 5 minutter, og vi håber, at de vil tage deres retmæssige plads i samlingen af dine yndlingsopskrifter.

Cottage cheese gryderet

For at tilberede denne yndlingsret skal vi have de enkleste ingredienser:

fem spiseskefulde semulje;
fire spiseskefulde sukker;
en pakke creme fraiche (250 gram);
tre kyllingeæg;
to pakker fedtfattig hytteost (500 gram);
salt, læsket sodavand;
Hvis det ønskes, kan du tilføje rosiner, tørrede abrikoser eller vanillin.

Bland alle ingredienser grundigt, indtil det er glat. Læg dejen i et bradefad og sæt den i ovnen. Når gryden er dækket af en gyldenbrun skorpe, kan den tages ud, afkøles og serveres. Som du kan se, er hytteost-godbidder på 5 minutter ikke et eventyr. Selv et barn kan forberede en hurtig og sund frokost til sig selv på meget kort tid.

Husk din barndoms yndlingssmag og behag dine kære med duftende og sprøde kager. Til testen tager vi:

to glas mel;
et kyllingæg;
120 gram smør;
et halvt glas sukker;
100 gram creme fraiche;
en teskefuld bagepulver;
vanillin og lidt salt.

Ælt dejen, pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet. På dette tidspunkt forbereder du fyldet. Til dette skal vi bruge følgende produkter:

en pakke hytteost (250 gram);
en kyllingæggehvide;
et halvt glas sukker;
to spiseskefulde sigtet mel.

Slib hytteosten grundigt med sukker og mel, tilsæt protein til dem. Del dejen i lige store portioner. Denne mængde skulle give omkring ti stykker. Rul hver enkelt ud med en kagerulle, tilsæt fyldet og forsegl kanterne tæt. Læg pergament på en bageplade og læg fremtidige juicer på den. Inden du sætter dem i ovnen, bør du pensle oversiden med æggeblomme. Efter 20 minutter, når en smuk skorpe viser sig, kan du tage den ud og servere den til te på et smukt fad.

Denne ret kan tilberedes meget nemt og hurtigt. Lad os tage følgende ingredienser:

to pakker;
tre spiseskefulde sigtet mel;
tre spiseskefulde sukker (det kan erstattes med stevia);
to proteiner;
salt.

Slib hytteosten med andre produkter for at opnå en homogen masse. Vi danner tolv kugler, tryk let på hver enkelt med vores hænder, hvilket giver den en flad form. Steg ostekagerne let på en pande på begge sider, indtil der kommer en skorpe, og sæt dem i ovnen. Hytteost-godbidder er klar på 5 minutter! Anret cheesecakes smukt på et stort fad og server med creme fraiche.

Ostemasse donuts

Denne meget enkle ret tilberedes på ingen tid. Det vil blive meget værdsat af gæster og alle medlemmer af din familie. Tag følgende produkter:

seks spiseskefulde mel;
en pakke hytteost;
tre spiseskefulde sukker;
tre æg;
lidt salt og læsket sodavand.

Ælt dejen, lav kugler af den og fritér dem. Husk at olien skal varmes godt op, men ikke bringes i kog. Ellers forbliver din cheesecake-godbid dejagtig indeni og brændt på ydersiden. Fjern kuglerne med en hulske eller tang og læg dem på en tallerken. Lad det overskydende fedt dryppe af og drys donutsene med flormelis. Te-godbidden er klar!

Vi håber, at du kunne lide disse 5-minutters hytteost-godbidder. Glæd dig selv og dine kære med nye og interessante retter, der kan tilberedes på kort tid uden at bruge mange kræfter.

Ostemassetærte med kakao.

Jeg foreslår at lave en meget velsmagende chokolade cheesecake pie. I denne tærte brugte jeg to typer dej – luftig chokolade og tættere hytteost. Kombinationen af hytteost og kakao i bagningen er altid en vindende mulighed. Tærten viser sig ikke kun meget velsmagende, men også smuk.

For at forberede tærten skal du bruge:

Til ostemassedelen:

250 g hytteost;
1 æg;
2-3 spsk. l. Sahara;
1 tsk. kartoffelstivelse.

Til chokoladedelen:

1 æg;
1 kop sukker;
1/2 pakke vaniljesukker;
1 glas kefir 2,5%;
2 kopper mel;
1,5 tsk. bagepulver;
2 spsk. l. kakao;
2/3 kop lugtfri vegetabilsk olie;

*glas 250 ml;

*Kagens farve og smag afhænger af kakaokvaliteten. Jeg brugte en sød baby-instantdrink, så jeg reducerede mængden af sukker i dejen;

*delt bradepande d=25 cm.

Til ostemassen kværnes hytteosten med æg, sukker og vaniljesukker til en homogen masse.
Kværn hytteosten med æg, sukker og vaniljesukker til en homogen masse.
Tilsæt stivelse, bland grundigt, så der ikke er klumper.
Til chokoladedelen piskes ægget med sukker og vaniljesukker.
Hæld kefir i og bland grundigt.
Tilsæt mel og bagepulver, pisk til det er glat.
Tilsæt kakao, rør chokoladekageblandingen.
Hæld vegetabilsk olie i og rør rundt. Dejen skal være homogen og tyk.
Smør bradepanden med olie. Tilsæt først chokoladedejen og glat den ud. Spred derefter ostemassen tilfældigt ud og brug en træpind til at tegne vilkårlige mønstre på den fremtidige tærte i en cirkulær bevægelse.
Bag hytteosttærten med kakao i en ovn forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. Tjek beredskabet med en tandstik Bag hytteosttærten med kakao i en ovn forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. Tjek beredskabet med en tandstik.

God appetit, gør dine kære glade!

Flere opskrifter:

En simpel opskrift på hytteosttærte i mørdej.

Meget enkel hytteosttærte

Ostemassetærte med kakao og kirsebær