Mange er elskere af frisklavet pizza. Alle ved dog, at i fornuftige pizzeriaer er priserne ublu, og sådan en service som hjemlevering virker ikke altid.

Og pizza lavet i en slow cooker har en endnu bedre smag end bestilt. Og den tid, der er afsat til at skabe det på den sædvanlige måde, kan bruges på noget vigtigt og nyttigt.

Den nemmeste pizzaopskrift i en slow cooker

Pizza er en ret kendt over hele verden og har sit fødested i Italien. Men gennem årene har den originale opskrift undergået betydelige ændringer, og nu kan alle bruge deres yndlingsingredienser.

Nå, at lave pizza i en langsom komfur er den nemmeste måde at tilfredsstille din gastronomiske smag.

Madlavningsmetode:

1. Smør smeltes i et vandbad og afkøles derefter til stuetemperatur;
2. Olien hældes i en skål, cremefraiche tilsættes der, og mel indføres gradvist;
3. Dejen blandes, afkøles derefter i en time i køleskabet;
4. Under afkølingen af ​​dejen tilberedes de nødvendige produkter til påfyldningen. Skinke, tomater, basilikum, dild, persille skæres, ost gnides på et fint rivejern;
5. Dejen tages ud af køleskabet, delt i 3 dele. En tredjedel af det rulles ud for at lave pizzabunden;
6. Bunden af ​​multicooker skålen smøres med olie, hvorefter dejen placeres der;
7. Dejen smøres med blandet mayonnaise og tomatsauce, hvorefter fyldet lægges ud og drysses med ost på toppen. Produktionstiden indstilles i tilstanden "Bagning" 40 minutter;
8. Efter signalet om, at madlavningen er slut, slukker multikogeren, og pizzaen forbliver inde i cirka 20 minutter;
9. Pizza er lagt ud på en tallerken, serveret ved bordet.

Der er ingen nemmere opskrift på at lave pizza i en slow cooker. Ingredienserne til fyldet kan ændres efter anmodning fra den, der besluttede at lave den.

Kefir pizzadej

Pizzadej i Polaris multicooker kan tilberedes på alt: på mayonnaise, creme fraiche, yoghurt, fermenteret bagt mælk og andre mejeriprodukter. Den enkleste opskrift er dog en dejopskrift med kefir.

Ingredienser:

• Premium mel - 350 gr.;
• Kefir - 250 ml;
• Æg - 3 stk.;
• Smør (smørtype) - 20 gr.;
• Salt - 10 gr.;
• Bordeddike - 5 gr.;
• Sodavand - 10 gr.

Tilberedningstid: 40 - 50 minutter.

Kalorieindhold: 102 kcal pr 100 gr.

Madlavningsmetode:

1. 1. Æg brydes i en separat skål, salt tilsættes der;

1. 1. Kefir hældes i en separat skål;
   2. Sodavand slukkes med bordeddike og blandes med kefir i en separat beholder;
   3. I beholderen, hvor kefiren er placeret, tilsættes æg blandet med salt;
   4. I beholderen, hvor kefiren er placeret, som er blandet med sodavand, hældes mel langsomt og æltes;
   5. Smør smeltes i et vandbad og tilsættes derefter til dejen;

1. 1. Bunden af ​​multicooker-skålen er smurt med olie, dejen hældes der, ingredienserne til fyldet tilsættes ovenpå.

1. I multicooker-menuen er "Bagning"-tilstanden indstillet til 40-50 minutter.

En sådan dej viser sig at være storslået, selv under den betingelse, at den ikke involverer brug af gær.

Sådan laver du pizza uden gær

Der er en myte om, at du kan tilberede pizza i en Redmond slow cooker uden at bruge gær. Ja, men dette er absolut ikke en myte, men en realitet. Det vil være umuligt at skelne denne pizza fra den, der bruger gær. Hun kan endda blive kokkens kæledyr.

Ingredienser:

• Premium mel - 1 kop;
• Vand - 1/2 multikoger kop;
• Ost - 150 gr.;
• Mayonnaise - 1 spsk;
• Tomatpasta - 1 spsk;
• Æg - 1 stk.;
• Tomater - 2 stk.;
• Stegte svampe - 70 gr.;
• Salt - valgfrit;
• Pergamentpapir - 1 ark.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorieindhold: 85 kcal pr 100 gr.

Madlavningsmetode:

1. Vand blandes med æg, mel og salt, hvorefter processen med at ælte dejen foregår;
2. Dejen rulles ud, skæres til multikogerens diameter;
3. I bunden af ​​skålen lægges skråt skåret bagepapir ud, hvorefter dejen lægges derud;
4. Tomatpasta og mayonnaise kombineres, derefter smøres dejen med dem i bunden af ​​multikogeren;
5. Fyldet skæres: tomaterne skæres i halve ringe, osten gnides på et fint rivejern;
6. Forstegte svampe lægges ud på dejen, de er dækket med tomater på toppen og drysset med ost;
7. "Pizza"-tilstanden er indstillet på multicooker-displayet, hvis den ikke er der, så "Bagning" i en tid svarende til 60 minutter;
8. Efter meddelelse fra multicookeren signal om, at pizzaen er klar, forbliver den til at svede i skålen i op til 5 minutter, derefter serveres den på bordet.

Pergamentpapir er i dette tilfælde nødvendigt, så du nemt kan få fadet ud af multikogeren uden at knække eller smuldre det.

Simpelt er så enkelt, at selv en nybegynder værtinde kan tilberede det.

Læs, hvordan man laver en klassisk opskrift på salat med krabbekød med agurk. .

Bemærk opskriften på torsk bagt i creme fraiche med krydderurter. i vores artikel.

Hurtig pizza i en slow cooker

Normalt tilberedes pizza fra halvanden til to timer. Slow cookeren har derimod som hovedmål at tilberede den meget hurtigere, og også at befri værtinden for behovet for at "vogte" hende i ovnen, så den ikke brænder ud.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 4 spiseskefulde;
• Æg - 2 stk.;
• Premium mel - 9 spiseskefulde;
• Pølse - 200 gr.;
• Ost - 50 gr;
• Stegte svampe - 80 gr.;
• Syltede agurker - 3 stk.;
• Smørtype - 20 gr.;
• Salt - valgfrit;
• Grønt - valgfrit.

Tilberedningstid: 1 time.

Kalorieindhold: 122 kcal pr 100 gr.

Madlavningsmetode:

1. Ælt dejen af ​​flydende karakter fra creme fraiche, mayonnaise, mel og sammenpisket æg;
2. Bunden af ​​multicooker skålen smøres med smeltet smør, hvorefter dejen hældes der;
3. Fyldet forberedes: svampe steges på forhånd, pølse skæres, syltede agurker skæres i halve ringe, ost gnides på et fint rivejern.
4. Dejen smøres med mayonnaise, hvorefter fyldet lægges ovenpå, drysses med ost;
5. Multikogeren tænder i "Bagning"-tilstand i en tid svarende til 60 minutter. Inden den serveres på bordet, drysses den med grønt, hvis det ønskes.

At lave pizza i en slow cooker er en proces, der har sine egne nuancer. Der er visse punkter, der skal overvejes, når man planlægger at lave pizza på en hurtig måde. Så følgende kan betragtes som nyttige tips, når du laver pizza i en langsom komfur:

• Dejen, der æltes længe, ​​er mere luftig;
• Grundlaget for pizza bør ikke være stramt, elastisk;
• Udskiftning af mayonnaise med hvidløgssauce vil gøre pizza meget lækrere;
• Processen med at lægge fyldet på basen er omhyggeligt arbejde: det er nødvendigt at sikre, at hele basen er fyldt.

Multicooker pizza er en speciel ret, som dog ikke kræver store økonomiske og tidsmæssige udgifter. Denne ret vil perfekt glæde venner samlet ved samme bord, en familie, der ikke har set hinanden i lang tid. Pizza er en ret, der takket være de mange forskellige ingredienser kan tilberedes med hvilken som helst topping, du ønsker.

God appetit!

1. Jeg brugte færdiglavet gærdej, frosne tomater, hård ost, røget kyllingebold, tomatpuré og et stykke smør til at smøre multipanden med.

Men hvis du ønsker det, kan du tilberede gærdejen selv: opvarm lidt mere end et glas mælk (den skal være varm), tilsæt 10 g tørgær til den, lad den stå varm i 10-15 minutter: dejen skal stige lidt. Pisk let 2 æg, tilsæt 1 tsk. salt og lidt sukker. Vi vander den hævede dej. Tilsæt mel og ælt dejen. Vi lukker den resulterende dej med husholdningsfilm og sætter på et varmt sted.

2. Forbered fyldet: skær de udvalgte ingredienser (jeg vil give flere mulige muligheder nedenfor).

3. Smør multipanden med smør. Smør godt, generøst.

4. Rul den færdige eller hævede dej ud til en kage og kom den i multicooker-skålen. Stræk eventuelt kagen ud over hele bunden af ​​formen med hænderne. Mens du arbejder med den ene del af dejen, dækkes resten med husholdningsfilm, så de ikke tørrer ud.

5. Smør dejen rigeligt med tomatpure. Du kan bruge ketchup eller lægge tynde skiver tomatskiver ud. Læg fyldet ovenpå dejen.

6. Luk låget og bag i cirka 25-50 minutter. Tiden og tilstanden vil afhænge af typen af ​​multikoger og af typen af ​​test.

Jeg kogte på tyk gærdej i Polaris 0517-modellen på "Pizza"-tilstand i tid - 50 minutter.

Hvis du har Redmond eller Panasonic, som ikke har sådan en tilstand, skal du bruge "Bagning", tid - 25 40 minutter, afhængig af tykkelsen af ​​dejen. Hvis pizzaen ikke er tilberedt i denne tid, kan du tilføje tid.

8. Riv osten og 5 minutter før den er klar drysses den med pizza.

9. Efter bippet er pizzaen i multicookeren klar. For at tage den ud skal du blot vippe gryden.

10. Denne fungerede ikke særlig godt for mig. Hvis du laver mad til 2-3 personer, så er dette en passende mulighed. Og hvis du har brug for meget pizza, så er det alligevel bedre.

Noter og muligheder for tilberedning af pizza i en langsom komfur

• Dejen skal ikke være særlig tæt.
• Du kan erstatte tørgær med rågær.
• For at få dejen til at hæve hurtigere, kan du sætte en skål dej i en anden, større størrelse, hvor du skal hælde varmt vand. Du kan sætte den æltede dej for at hæve den i multikogeren på "Opvarmning" -tilstand.
• For at gøre dejen luftig skal du i den første halve time, mens dejen hæver, slå den et par gange med hænderne. Jo mere og hårdere du ælter dejen, jo mere mør bliver den.
• Fyldet kan også hældes med flødesauce eller mayonnaise.
• I stedet for tomatpure eller ketchup kan du bruge varm sauce – du får en spicy spicy pizza.

Mulige pizza toppings:

1. Flere typer ost
2. Svampe (friske eller dåse), ost
3. Salami, ost
4. Svampe, bacon, ost, oliven, oliven
5. Pølser (for eksempel "Jægere"), syltet agurk, tomat, ost, grønt
6. Kogt kylling, broccoli, løg, ost
7. Bacon, peberfrugt, oliven, oliven, ost
8. Kogt pølse, røget pølse, svampe, dåse ananas, ost
9. Rejer, hvidløg, ananas, ost

Og dette er blot nogle få af de mulige kombinationer.

Hvis du vil glæde din husstand med en usædvanlig og velsmagende ret, så lav uden tvivl pizza.

Hovedtræk ved dets tilberedning er enkelhed og en række forskellige fyldninger; du kan tage alt, hvad du har i køleskabet.
Som regel laves pizza i ovnen. Vores opskrift er designet til at lave pizza i en langsom komfur.

Det vil vise sig appetitlig, blød og usædvanlig smag.

Lad os se nærmere på, hvordan man forbereder det. Vores opskrift skal lave tre portioner pizza.

Ingredienser:

til tilberedning af pizza i en slowcooker:
• 200 gram smør;
• 200 gram creme fraiche;
• 2 fulde kopper mel.
Fyldningsingredienser:
• Lidt hakket kød, pølser og pølser;
• 1 løghoved;
• 1 tomat;
• 50 gram hård ost;
• 150 gram ketchup.

Instruktioner - tilberedning af pizza i en langsom komfur:

Vi kombinerer creme fraiche med smør og mel, bland alt grundigt. Den færdige dej skal sættes i køleskabet i en time.

1. Du skal tage halvdelen af ​​dejen og rulle den tyndt til bunden.

2. Læg bunden i slowcookeren og smør den med ketchup. Vi skærer pølsen, pølser, steger det hakkede kød i vegetabilsk olie. Vi skærer tomaten i skiver. Vi lægger alle ingredienserne på bunden og drysser med revet hård ost.

3. Vi tænder for vores multicooker i "Bagning" -tilstand, og om en time er vores pizza klar.

Pizzaen bliver saftig, smuk og efteråret er lækkert.

Og at lave pizza i en langsom komfur er en fornøjelse!

Din familie vil blive glad og vil også nyde sådan en vidunderlig ret. God appetit!

Pizza er en åben fladbrødstærte, der er dækket med lag af toppings. Dette er en af ​​de mest eftertragtede, og derfor populære retter i verden, og pizza er også den italienske nationalret. For at lave lækker pizza skal du bruge gode opskrifter på pizzadej og toppings.

Produkter til pizza:

Klar butterdej;
3 stk. pølser;
150 gr. hård ost;
3 art. l. ketchup;
2 spsk. l. mayonnaise;
Hvis det ønskes, kan du også tage 1 stor tomat og peberfrugt.

Pizza forberedelse:

1. Optø først den færdige butterdej.
2. Så skal du røre mayonnaisen med ketchup.
3. Skær derefter pølserne i tynde cirkler.
4. Hård ost skal rives på et groft rivejern.
5. Rul derefter dejen tyndt ud og beklæd den godt med en blanding af ketchup og mayonnaise.
6. Læg pølser ud og drys med ost.
7. Hvis det ønskes, kan du tilføje finthakket tomat og peberfrugt.
8. Pak forsigtigt vores emne ind i en rulle og skær forsigtigt i stykker.
9. Størrelsen på hvert stykke er 3-5 cm.
10. Nu tager vi en bageplade og smører den godt med solsikkeolie.
11. Ovnen skal varmes op til 180 grader.
12. Send pizzaen i ovnen i 20-30 minutter.
13. God appetit!

Med udviklingen af ​​moderne teknologier flyttes flere og flere huslige pligter til smarte apparater. Robotstøvsugere, vaskemaskiner, kaffemaskiner, dampere og trykkogere og multikogere. Med den seneste innovation inden for teknologi er livet for en moderne husmor blevet meget nemmere - bare læg ingredienserne i skålen og indstil den ønskede madlavningstilstand, og gå derefter i gang med din virksomhed. Multikogeren slukker af sig selv, når retten er klar. Du kan tilberede alt i det: kager, korn, hovedretter og tilbehør, endda marmelade. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver pizza i Polaris slow cooker.

Grundlæggende regler

At lave pizza i Polaris slow cooker er lidt anderledes end bagning i ovnen. Her er hvad du behøver at kende den moderne værtinde under madlavning:

1. Gør dejen mere flydende. Pizza i Polaris multicooker, som enhver anden, er tør på grund af betjeningen af ​​enheden. For at undgå dette, tilsæt mere vand til dejen og gør saucen tyndere.
2. Vær ikke bange for at bage pizza i lang tid. Under alle omstændigheder, hvis du indstiller den korrekte tilstand, vil multikogeren undgå at brænde og slukke på det rigtige tidspunkt.

Multicookers "Polaris" har et moderne design, et stort udvalg af funktioner, så det er ikke svært at tilberede pizza. Det er nok at vælge den passende tilstand til tilberedning af dejen.

1. Du kan købe dej (eller bruge frossen). Hemmeligheden bag en god pizza er en lækker skorpe. Hvis du ikke vil lave din egen dej, så er den nemmeste udvej at købe frossen i butikken. Der er også en god mulighed - lav den selv til fremtidig brug og frys ned.
2. Brug smør, ikke mel, når du arbejder med pizza. Pizzadejen skal være elastisk og blød, let at strække. Tilsætning af for meget mel vil påvirke dets kvaliteter negativt.
3. Kog ikke din sauce. Hvis du laver en hurtig pizza, er det fint at bruge købt sauce. Men hvis du foretrækker at lave din egen, kan du lave en fantastisk sauce ved at blande dåsetomater med lidt sukker og eddike.
4. Gør din multikoger til en ovn! Vær ikke bange for at bruge dens funktioner til deres fulde potentiale. Lad apparatet varme op i mindst 20 minutter, før du sender pizzaen til at lave mad. Jo varmere ovnen er, jo bedre er pizzaen.

Skålen til Polaris multicooker har normalt en volumen på 5 liter. Du kan altså tilberede høje pizzaer uden at bekymre dig om, at de "løber væk" eller rører ved lågets kanter.

Multikogeren har 16 tilberedningstilstande og "Multipovar"-tilstanden, det er ikke nødvendigt at bage pizza i "Bagning"-tilstand. Prøv tilstanden "Bagning" eller "Pizza" (ja, der er også en, vi taler om Polaris PMC 0517AD-modellen), hver tilberedningsmetode har sine egne karakteristika, så smagen vil være anderledes.

Bruges fordi multikogeren har plastikben og den kan "ride" på bordet.

Det er optimalt for "Bagning" -tilstanden at indstille temperaturen til +120 ° С, for pizza - +135 ° С. Tilberedningstiden vil stige, men aromaen af ​​den færdige ret vil glæde dig meget mere, end hvis du kogte pizza i ovnen ved +200 ° C. Det er vigtigt at huske, at hvis du laver pizza med almindelig dej, skal du tilsætte lidt vand i bunden af ​​slowcookeren - på grund af punktet beskrevet ovenfor.

1. Forvarm din multikoger. Selvom programmet er designet til at placere koldt indhold i skålen, er det bedre at varme pizzaen til den rigtige pizza.

Pizzadej

For at lave pizza i Polaris multicooker skal du lave den rigtige dej. Nedenfor er en klassisk opskrift.

Ingredienser:

• (175 g) almindeligt hvidt blødt mel;
• 1 tsk salt;
• 1 halv teskefuld tørgær, der er nem at blende
• ½ tsk brun farin;
• 1 spsk olivenolie.

Madlavning:

1. Sigt mel, salt og sukker.
2. Tilsæt 100 ml varmt vand, opløs gæren i det, skab et hul i melblandingen.
3. Hæld olivenolien i og ælt dejen.
4. Lad dejen hvile i mindst 1 time et lunt sted, dækket med et håndklæde eller husholdningsfilm.
5. Ælt dejen igen og skær den i stykker.

Pepperoni pizza i multikogeren "Polaris"

Pepperoni er en klassiker. Her er en opskrift på pizza i Polaris slow cooker, let modificeret til denne enhed.

Ingredienser:

• pepperoni pølser - 140 gram;
• mozzarella - 75 gram;
• revet parmesan - 65 gram;
• chilipeber - et par små;
• tomatpuré;
• krydderier.

Madlavning.

1. Rul pizzadejen ud til størrelsen af ​​multicooker skålen. Tænd for apparatet, mens du forbereder fyldet.
2. Skær pølserne i tynde skiver.
3. Forbered saucen. Kom tomatpuréen i gryden, drys med krydderier og kog ved svag varme under omrøring i femten minutter.
4. Tag saucen af ​​varmen og fordel den over dejcirklen, fordel den jævnt over overfladen.
5. Arranger pepperonipølserne, som du har lyst.
6. Riv parmesan og mozzarellaost og drys generøst over pølserne.
7. Indstil multicookeren til "bage"-tilstand og læg pizzaen i en skål smurt med olie.
8. Bages indtil biplyden lyder. Ved servering skæres i portionsstykker, hver med urter.

Pizzaen er klar. God appetit!

Tæt inkluderet i vores kost er pizza ikke kun en lækker ret i mængden af ​​dens varianter. Dette er også en ret - et køleskabsrens. Når alt er samlet stykke for stykke (afpuds af pølse, ost, pickles, nogle andre rester), det er, når det kommer til at tænke på at skabe sådan noget. Og navnet på denne endnu ikke opfundne ret er pizza.

Den vigtigste og eneste hemmelighed ved en lækker pizza, der smelter i munden, er dejen. Fyldstoffer og saucer i pizza er sekundære. Men dejen ... det er ikke for ingenting, at italiensk pizzaiolo lærer at lave "den samme" dej næsten fra vuggen. Dette er en færdighed, der kommer med mange års hårdt arbejde. prøv at tage en kæmpe pandekage op og snurre den på en finger. Resultatet ses med det samme.

Mel af høj kvalitet er nøglen til enhver god dej. Og hænder. Dejen skal føle varmen fra dine hænder. Det skal føles, at du elsker det. Og så vil den blive åbenbaret i al sin smag og pragt. Ellers bør du ikke tage pizza - det virker ikke.

Hurtig "doven" pizza i en langsom komfur

Madlavningstid

kalorier pr 100 gram

Tilberedningsprocessen:

Antallet af produkter er givet ud fra 4 pizzaer.

Tilberedningstid: 120 minutter.

Kalorier pr. portion: 204,98 kalorier.

Tilberedningsprocessen:

1. Sigt mel gennem en sigte, tilsæt gær, salt, bland;
2. Hæld vand i det sigtede mel, ælt dejen med olierede hænder, så dejen ikke klæber til dine hænder;
3. Når du ælter dejen, hæld 25 g vegetabilsk olie i den og ælt godt indtil en ensartet tilstand (massen bør ikke indeholde klumper og andre heterogene indeslutninger). Hæld ikke olie direkte på gæren – den passer ikke ordentligt. Hæld olien i, når dejen er halvæltet;
4. Form en kugle af dejen. Drys det med mel, læg det i en olieret multicooker skål;
5. Indstil programmet "Opvarmning" i 20 minutter. Hold dejen allerede i skålen med den medfølgende multikoger i yderligere 20 minutter. Dejen bliver dobbelt så stor. Hvis det kommer meget hurtigt, så slå det ned og lad det gå længere;
6. Når dejen er hævet, som den skal, overføres den til skærebrættets arbejdsflade. Ælt dejen på brættet i et par minutter. Stræk derefter til en tynd rund kage. Placer det i multicooker skålen;
7. Smør dejen med tomatsauce, fyld den med fyldstoffer. Drys med krydderurter og revet ost. Fyldet kan være hvilket som helst, alt tages efter smag og ønske: hvad du vil have, får du som et resultat;
8. Start "Bagning"-programmet ved at indstille timeren til 40 minutter. På et signal skal du åbne låget, tage pizzaen ud og nyde dit kulinariske mesterværk.

Tilberedningstid: 90 minutter

Kalorier pr. portion: 217,94 kalorier.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland det sigtede mel med smør og kefir. Ælt en fast dej. Fjern det under et køkkenrulle. Sæt i køleskabet i en time;
2. Vask svampene grundigt i koldt rindende vand. Ryd op. Skær i en tynd skive;
3. Kogt kylling skåret i mellemstore tern;
4. Sød peber skåret i tynde strimler. Skyl det grønne, bearbejd, hak fint, lad det tørre;
5. Tag dejen ud af køleskabet. Rul det til et mellemtykt lag af en rund form;
6. Drys multikogeskålen med mel. Overfør den forberedte dej til skålen, beklæd den med ketchup. Læg skiver af hakkede svampe på alle overflader, derefter kyllingekød, dåse majs, sød peber, grønt. Drys alt med Provence-urter;
7. Slib osten med et groft rivejern direkte på de udlagte produkter;
8. Indstil multikogeren til programmet "Pizza" eller "Bagning". Dæk skålen med et låg. Kør maskinen i 25 minutter for "Pizza"-tilstand og i 60 minutter for "Bagning"-tilstand;
9. Når produktet er klar, læg det på et fad og server det til bordet. Del.

Hurtig pizza uden gær i en slow cooker

Tilberedningstid: 90 minutter.

Kalorier pr. portion: 174,18 kalorier.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland afkølet kefir med bagepulver eller bagepulver. Lad stå i et kvarters tid;
2. Tilføj et lidt pisket kyllingæg, salt, granuleret sukker og sigtet mel til kefir;
3. Rør alt igen: dejen bliver som fed creme fraiche;
4. Behandl løg, vask, skåret i tynde halve ringe, sauter i en gryde i vegetabilsk olie;
5. Smør multicookeren med olie. Beklæd bunden af ​​skålen med pergament. Flyt den forberedte dej ind i den;
6. Smør overfladen med ketchup, læg fyldet: salami, svampe, sauterede løg + valgfrit;
7. Dæk overfladen af ​​pizzaen med revet ost;
8. Indstil multikogeren til programmet "Bagning" i 50 minutter;
9. Efter signalet, tag pizzaen ud, læg den på et fad, server den på bordet, hvor den portioneres.

Tilberedningstid: 20 minutter.

Kalorier pr. portion: 67,02 kalorier.

Tilberedningsprocessen:

1. Dræn væsken fra tomaterne, sæt til side;
2. Bearbejd, vask, hak eventuelt løget. Spasser det i vegetabilsk olie;
3. Stik løget i en blender, indtil det er grødet. Tilføj tomater til blenderen, slå alt sammen til en homogen masse;
4. Hæld basilikum og oregano i, kværnet hvid peber og slå det hele sammen igen, indtil det er ensartet;
5. Hæld den færdige sauce på en flaske. Opbevares på køl. Saucen kan bruges som bund til enhver pizza.

Lad os lave mad med fisk og skaldyr

Tilberedningstid: 60 minutter.

Kalorier pr. portion: 140,98 kalorier.

Tilberedningsprocessen:

1. Optø dejen, læg i mikroovnsskålen på programmet "Opvarmning";
2. Skær osten i tynde skiver med en speciel kniv;
3. Tomater behandler, vask, skåret i en tynd cirkel;
4. Optø skaldyr (som skal tøs op), skræl. Dræn saltlagen fra muslingerne;
5. Stræk dejen ud i et tyndt lag af en rund form, salt og peber;
6. Med den øverste del af dobbeltkedlen fra multikogeren skæres en cirkel ud af dejen, så pizzabunden passer problemfrit ind i skålen;
7. Pensl bunden af ​​skålen med olivenolie. Kom dejen i skålen. Læg hakkede tomater, muslinger og forarbejdede rejer uden hoved og hale på dejen. Drys med krydderier;
8. Arranger hele oliven og oliven på overfladen af ​​fyldet. Dæk pizzaens overflade med tynde skiver ost. Salt og dryp med citronsaft (valgfrit) eller olivenolie;
9. Tænd for "Bagning"-programmet, indstil timeren til 40 minutter. Vent på slutningen af ​​cyklussen og kontrolsignalet;
10. Tag pizzaen op af skålen. Læg det på et fad. Portioner og server.

Små tricks

• vælg røget pølse til pizza. Så det bliver mere velsmagende, mere aromatisk og saftigere;
• forberede dejen på forhånd, så den allerede er infunderet, når du begynder at tilberede selve retten;
• hvis der bruges syltede agurker i fadet, dræn saltlagen fra dem og lad al væsken dræne helt af;
• produkter - fyldstoffer vil være rimeligt blandet inden udlægning på dejen, og ikke lagt ud i lag.