I dag vil du ikke overraske nogen med almindelige sandwich, men oprindeligt designede små kanapeer er et stort felt for kulinarisk kreativitet. Canapeopskrifter kan være meget forskellige, men jeg anbefaler, at du vælger simple canapeopskrifter med fotos. Kanapeer på spyd ser også interessante ud på et buffetbord; børn vil især kunne lide sådanne kanapeer.

Du kan finde tusindvis af kanapéopskrifter på internettet, men da denne forret indeholder et element af maddekoration, bør du bestemt kigge efter "kanapéopskrifter med fotos."

Kære venner, vi gør opmærksom på et interessant udvalg af kanapéopskrifter med fotos, hvor du både finder klassiske kanapeer i form af små sandwich og kanapeer på spyd, opskrifter med fotos, hvor du kan se, hvordan du korrekt sammensætter og pinner spyddene.

De mest foretrukne kanapeer i vores familie er mariehøns, så nedenfor finder du flere muligheder for at tilberede disse lækre og smukke kanapeer.

Canapeer på spyd med sort brød og skinke

Du kan se, hvordan du tilbereder kanapeer på spyd med sort brød og skinke.

Canapeer til festbordet med avocado og agurk

Meget enkle, smukke og lyse kanapeer til det festlige bord, skabt på basis af avocadopuré og frisk agurk, vil dekorere enhver fest. Kanapeer kan også serveres som forret ved et buffetbord på arbejdet eller ved enhver anden udendørs begivenhed. Se opskriften med trin-for-trin billeder.

Canapeer på spyd med rød fisk, tomater og ost

Rød fisk, tomater og ost... Denne kombination er meget vellykket, der er ikke noget overflødigt i den, alle ingredienserne passer til hinanden efter smag og gør tilsammen din forret helt enkelt perfekt. Du kan se opskriften.

Canapeer med sild på spyd

Du kan se, hvordan du tilbereder lækre kanapeer på spyd til et festligt bord med sild.

Canapeer på spyd med skinkeruller

Jeg skrev, hvordan man tilbereder kanapeer på spyd med skinkeruller.

Canapeer med rød kaviar og ostesalat

Jeg skrev, hvordan man tilbereder kanapeer med rød kaviar og ostesalat.

Festlige kanapeer på spyd med rød fisk "Boats"

Ingredienser:

• sort brød
• letsaltet laks
• blød flødeost
• løg
• dåseærter

Forberedelse:

Skær det sorte brød i små portionsfirkanter og fordel hver enkelt med flødeost. Læg et stykke letsaltet laks ovenpå.

Pil et lille løg og skær det i 4 dele. Vi adskiller stævnen i kronblade, disse vil være sejlene på vores både.

Vi prikker løgbladene på tandstikkere, som vist på billedet, og pynter med dåseærter.

Ingredienser:

• kartofler 400 gram
• æg 1 stk
• mel 1 spsk. l.
• vegetabilsk olie til stegning
• letsaltet laks eller ørred
• mayonnaise eller creme fraiche
• dildgrønt

Forberedelse:

Vi skræller kartoflerne og river dem på et ikke særlig groft rivejern. Tilsæt æg, mel, salt og peber til kartoflerne, og steg små kartoffelpandekager.

Når pandekagerne er afkølet, lægges lidt mayonnaise eller creme fraiche på hver, og et stykke rød fisk rullet til en roseform ovenpå. Pynt hver canapé med en kvist dild og server.

Festlige kanapeer “Mariehøns” med laks

ingredienser

• hvidt brød
• smør
• cherrytomater
• sorte udstenede oliven
• letsaltet laks
• persille
• mayonnaise

Forberedelse

Skær hvidt brød i portioner og smør med smør. Læg et stykke fisk ovenpå. Tag tomater og skær dem i halve. Skær hver halvdel halvvejs, indtil du får mariehøne vinger.

Lav hovedet af en mariehøne ved hjælp af en oliven, skær i to, og tilføj hvide prikker (øjne) med mayonnaise. Lav pletter til mariehønen ved hjælp af finthakkede stykker oliven. Læg mariehønsene på den røde fisk og pynt med en persillekvist!

Ingredienser:

• sort brød
• smør
• let saltet rød fisk (ørred, laks)
• salatblade
• hård ost (russisk, Gouda)
• malet sød paprika
• sorte oliven

Forberedelse:

Smør sort brød med smør.

Læg et blad af salat, rød fisk (ørred, laks), skåret i trekanter, snor ost rullet i paprika, oliven eller sort oliven på tandstikkerne.

Sæt det i sandwich.

Ingredienser:

• hård ost
• italienske urter
• olivenolie
• malede tørrede tomater
• rød fisk
• dåse litchi eller druer

Forberedelse:

Skær osten i firkanter, kom i en skål, drys med olivenolie og drys med krydderurter og tørrede tomater.

Vi sætter en litchi eller drue på et spyd, derefter en skive rød fisk med en serpentin (som vist på billedet).

Stik et spyd i en ostetern og nyd lækre kanapeer.

Festlige kanapeer med rød fisk på spyd "Rosochki"

Opskrift med trin-for-trin madlavningsbilleder kanapeer med rød fisk på spyd "Rosochki" du kan se

Ingredienser:

• mayonnaise 1 spsk,
• agurk (frisk) - 1 stk.,
• rejer 150 gr.

Forberedelse:

Tag rejer, tilsæt til en gryde med kogende vand; kog (ved middel varme), indtil de er møre, cirka 20 minutter.

Fjern rejer fra panden, afkøl og pil.

Tag brød og skær i små stykker; læg brødstykkerne på en tallerken.

Tilsæt en lille mængde mayonnaise til hvert stykke brød.

Vask den friske agurk og skær den i skiver.

Læg en skive agurk på hver skive brød.

Træk først en reje ad gangen på spyd, derefter en sammensætning af agurk og brød.

Mariehøns kanapeer på kiks

Ingredienser:

• saltholdige kiks
• cherrytomater
• mayonnaise
• sorte udstenede oliven
• krøllet persille

Forberedelse:

Skær cherrytomaterne i halve, og skær hver halvdel til midten, som vist på billedet.

Smør kiksene med mayonnaise, læg en halv tomat (marihøne) og en halv sort oliven (hovedet af mariehønen) ud. Vi laver sorte prikker på mariehønsene af finthakkede oliven, og pynter hver kanape med en lille kvist krøllet persille.

Ingredienser:

• brød 6 skiver,
• mayonnaise 50 gr.,
• skinke 200 gr.,
• salatblade - 50 gr.,
• agurker - 2 stk.,
• tomater - 2 stk.,
• oliven (udstenede) - 1 dåse.

Forberedelse:

Tag brød og skær det i små stykker.

Skær skinken i små skiver, tomat og agurk i skiver.

Pres mayonnaise på hver skive brød.

Træk på spyd: oliven, agurker, oliven en gang til, tomater, skinke, salat, skiver brød.

Ingredienser:

• brød (sort eller hvidt),
• ost 50 gr.,
• skinke 100 gr.,
• syltede svampe 50 gr.,
• druer - 50 gr.

Forberedelse:

Tag og skær brødet (i trekanter).

Tag ost og skinke, skær dem i små stykker; snor på spyd: vindruer, ost, skinke, syltede svampe, brød.

Ingredienser:

• avocado (ikke meget moden og ikke blød)
• rugbrød
• letsaltet laks
• sorte oliven

Forberedelse:

Skær brød og laks i portioner.

Skær avocadoen i halve, fjern pit og fjern skindet. Skær en halv avocado i skiver på langs, så de dækker brødet (som vist på billedet). Skær resten af ​​avocadoen i tern.

Læg en skive avocado på en skive brød, derefter et stykke fisk, og fastgør kanapéen ovenpå med et spyd eller en tandstik dekoreret med en firkant af avocado og sort oliven.

Canapeer "Mariehøns" med pølse på kiks

Ingredienser:

• saltholdige kiks
• cherrytomater
• kogt røget salamipølse
• sorte udstenede oliven
• mayonnaise
• persille

Forberedelse:

Skær pølsen i tynde portioner og læg den på kiks overtrukket med mayonnaise. Skær cherrytomaterne i halve og læg på pølsen.

Lav mariehønehoveder af en halv oliven og tilsæt hvide prikker-øjne med mayonnaise. Lav prikker på vingerne af finthakkede oliven, og læg ben ud af oliven skåret i strimler. Pynt kanapéerne med persille og server.

Ingredienser:

• sort brød
• fritureolie
• hvidløg
• frisk eller saltet spæk med en slids
• saltede agurker

Forberedelse:

Skær brødet i portioner og steg i vegetabilsk olie på hver side. Når brødet er afkølet, gnides hvert stykke med hvidløg.

Ingredienser:

• saltholdige kiks
• friske tomater (ikke store)
• brisling i olie
• mayonnaise
• persille

Forberedelse:

Skær tomaterne i skiver. Smør hver kiks med mayonnaise og læg en tomat ovenpå.

Pandekagekanapeer med rød fisk og kaviar

Du kan se, hvordan du tilbereder kanapeer fra pandekager med rød fisk og kaviar

Ingredienser:

• sort brød
• sildefilet i olie
• saltede agurker
• mayonnaise
• blå sløjfe
• sorte udstenede oliven
• grønne løg

Forberedelse:

Skær brødet i portioner og fordel med mayonnaise. Læg derefter ingredienserne ud i følgende rækkefølge: blåløg, en skive agurk, et stykke sild og et spyd med en sort oliven. Drys de færdige kanapeer med hakkede grønne løg.

Canapeer med laks og sort kaviar

Ingredienser:

• hvedebrød
• smør
• letsaltet laks
• sort kaviar
• persille

Forberedelse:

Skær brødet i runde kager ved hjælp af en form eller et glas.

Læg et stykke laks på en skive brød, bøj ​​den ene ende, pynt med smør og sort kaviar.

Læg kanapéerne på et fad og pynt med krydderurter.

Canapeer: opskrifter med fotos til et buffetbord

Canapeer med laks er emnet for vores samtale. God eftermiddag kære venner! Med dig som altid, Evgenia.

Canapeer med laks er en udsøgt og skøn forret til feriebordet. Canapeer er små sandwich, der gennembores med tynde spyd og serveres.

Der er mange opskrifter. De kan tilberedes som fisk eller kød. Men hver husmor skal, når hun tilbereder kanapeer, huske, at kødkanapeer ikke kan kombineres med fisk. I dag skal vi lave enkle, men samtidig lækre kanapeer med laks på spyd.

Så for at tilberede kanapeer har vi brug for hvidt brød til toast. Som skæres i tynde stykker i form af firkanter eller trekanter.

Men det ser meget smukt ud på feriebordet, hvis brødet skæres i halve ringe eller tynde cirkler. Derefter skal det tilberedte brød steges i vegetabilsk olie, men det bliver endnu lækrere, hvis det steges i smør.

Canapeer med laks og ostemasse på spyd

Tag halvdelen af ​​brødet efter opskriften og fordel med ostemasse. Drys toppen med finthakket dild og laksestykker, før du har skåret den i tynde skiver. Tag derefter den anden resterende halvdel af brødet og dæk det ovenpå. Tryk let. Vi endte med en såkaldt sandwich lavet af brød med et lag hytteost, dild og laks. Skær skorperne af og skær den resulterende sandwich i fire stykker. Læg et tyndt stykke agurk og et stykke laks på hvert stykke. Rul laksen til en rulle eller en roset, alt efter hvad det passer dig. Sæt med et spyd på oliven spændt på dem. Læg grønne salatblade på et fladt fad og laksekanapeer ovenpå. Virkelig imponerende.

Opskrifter på kanapeer med laks og løgspyd

Steg brødskiver i vegetabilsk olie på begge sider. Pil løget og skær det i tynde halve ringe. Laks, skåret i tynde skiver. Efter opskriften bruger vi otte skiver brød. Læg løgringe på fire, læg et stykke laks ovenpå og drys med citronsaft. Dæk derefter kanapéerne med de resterende brødskiver og sæt dem på spyd. Stil derefter i en varm ovn eller mikroovn i et par minutter. Inden servering pyntes med persille.

Canapeer med laks - kongens favorit

Steg brødet i smør på begge sider. Bland blødgjort smør med tomatpure. Og fordel denne blanding på brødet. Derefter et kogt æg, efter at have skåret det i tynde cirkler. Læg rød kaviar på den ene side af æggene, sort kaviar på den anden og pynt med finthakkede krydderurter. Anret på en flad tallerken med salat anrettet fint ovenpå bladene.

EN. Jeg vil gerne bemærke, at ægte rød og sort kaviar er et ret dyrt produkt. Men du kan erstatte det med en analog af rød og sort kaviar, som sælges i enhver butik. Det er økonomisk og overkommeligt.

Canapeer med laks - fetaost og ost

Smør brødet med smør. Riv ost og ost på et fint rivejern. Kog ægget, adskil hviden fra blommen. Mal blommen og kombiner med fetaost og ost. Tilsæt derefter nogle rasp og bland grundigt. Fordel denne blanding på brød. Top med en tynd skive laks og tomatpure. Bages i en varm ovn, først drysset med ost. Bagetiden er 10 minutter, ved en temperatur på 200 grader. Anret på et fladt fad, toppet med finthakket grønne løg.

Canapeer med laks og citron - en festlig ret til dit bord

Peberrod smøres på brødskiver, og der lægges tynde skiver laks ovenpå. Canapéerne er dekoreret med citron, efter at have skåret det i tynde halve ringe, drys med finthakkede krydderurter på toppen. Og hvis du i stedet for citron putter et tyndt stykke kiwi, bliver det heller ikke dårligt. Du bestemmer.

Canapes Delight

Tag skiver af brød og bacon og form dem til en oval på størrelse med et hønseæg. Læg først et halvt æg på et spyd med snitsiden opad, derefter brød, smurt med mayonnaise, læg kaviar og krydderurter ovenpå og dæk med skiver bacon.

Canapeer med laks og agurk, fantastisk kombination

Steg brødet i vegetabilsk olie på begge sider. Kombiner hytteost med smør og pisk godt. Skær laks, kogt æg og frisk agurk i tynde skiver. Smør brødet med flødeost og smør, læg ægget ovenpå. Derefter frisk agurk. Vi prikker en tynd skive laks på et spyd i form af en rose og prikker derefter brødet. Server på et fladt fad. Pynt med persillekviste.

Lad os opsummere det

Men det er alt, i dag introducerede jeg dig til ferieopskrifter på kanapeer med laks på spyd. Jeg tror, ​​du vil kunne lide mine opskrifter. Åh, nu vil jeg byde på lidt flere forretter til feriebordet eller eller.

Se denne video.

Vi ses snart! Ja, du bliver glad!

Med venlig hilsen Evgenia

Sådanne kanapeer vil dekorere ethvert feriebord ikke kun med deres udseende, men også med deres lyse, raffinerede smag, som opnås som et resultat af den harmoniske kombination af snackingredienser.
Faktisk er smagen af ​​saltet rød fisk perfekt understreget af den delikate, sødlige, bløde ost, og friske agurker og oliven fuldender kun den fantastiske sammensætning af smag af kanapeer med rød fisk og agurk, en opskrift med fotos af, som allerede venter på dig nedenfor.
Til en forret kan du købe frisk frossen rød fisk og salte den efter din smag, og efter et par dage kan du tilberede sådan en fantastisk forret. Men hvis du ikke har tid og lyst til at tilberede fisk derhjemme, kan du købe det i butikken; det er kun vigtigt at vælge det rigtige friske produkt af høj kvalitet. Disse er ikke mindre velsmagende.
Hvad angår osten til kanapeer, kan du bruge enhver cremet blød ost, såsom Mascarpone, Philadelphia eller Ricotta.
Et interessant punkt: Canapéen er dannet af en bund, der er skåret ud af sort brød ved hjælp af småkageudstikkere.

- brød - 3-4 skiver,
- agurk (frisk) - 1 stk.,
- fisk (rød, saltet) - 50 gr.,
- ost (blød, ostemasse) - 30 gr.,
- oliven (udstenet) - mængden afhænger af antallet af kanapeer,
- grønt (frisk).

Opskrift med billeder trin for trin:

Canapeer med fisk, især laks - for det første en lækker forret, og for det andet er kanapéer en meget original måde at servere fisk til det festlige bord på. Disse små sandwich med laks og andre fisk bliver en lys accent og dekoration af enhver ferie og vil blive hilst velkommen af ​​hver gæst.

Vi har udarbejdet opskrifter på kanapeer med laksefisk til dig, fordi laks er den vigtigste fiskekomponent i tilberedning af kanapeer, men vi ignorerede ikke tun og saltede sild. Det fantastiske er, at du i hver fiskekanapopskrift kan erstatte den angivne fisk med din yndlingsfisk, og smagen af ​​fiskekanapen vil slet ikke lide.

Opskriften på laksefiskkanapeer med farverige grøntsager er meget enkel og står flot på bordet. Skær det hvide brød baguette i 1-1,5 centimeter tykke stykker og sæt dem i ovnen, lad dem tørre lidt. Baguetten kan erstattes med et brød ved at skære lignende former ud ved hjælp af et glas eller krus. Yderligere, efter opskriften på kanapeer med laksefisk, skal du skære tomaten i ringe 5 mm tyk og læg den på en skive hvidt brød. Skær også usaltet ost i cirkler med et glas af passende størrelse og læg det på tomaten. Letsaltet laks, skåret i tynde (mindre end 5 millimeter) skiver, fold flere gange og læg i næste lag. Skær den friske agurk på samme måde som fisk. Placer oliven eller sort oliven på et spyd, tilsæt en agurkeskive bøjet som en harmonika, og gennembor derefter den allerede samlede "pyramide" af kanapéen.

Canapeer med laks og ost.

Canapeer med laks og blød ost vil skabe den ønskede kontrast i forretten, hvor fisk og ost vil fremhæve hinandens smag. Skær eventuelt sort brød i skiver (brug skæremetoden angivet i den første opskrift), steg let på begge sider og afkøl. Nu Lad os forberede creme til kanapeer med fisk. For at gøre dette skal du blande 120 gram flødeost (Philadelphia eller enhver blød flødeost til sandwich) med 2-3 spiseskefulde creme fraiche af ethvert fedtindhold, tilsæt hakkede urter - dild, oregano, basilikum, krydderier - sort, hvid kværnet peber og salt efter smag. Bland den resulterende masse godt. Smør croutonerne med fløde og læg en skive letsaltet laks ovenpå, pynt fiskekanapéen med en kvist dild.

Canapeer med laks og kaviar.

Canapeer med laks og kaviar - en klassisk opskrift på kanapeer med ost, værdig selv gourmetrestauranter med sin elegance. Hvorfor overrasker du ikke dine gæster med denne ret, for opskriften på kanapeer med laks og kaviar er nem at følge. Læg eventuelt blød ost, skåret i form af en cirkel, på en tørret skive hvidt brød og et par skiver frisk agurk på osten. Skær derefter den letsaltede laks i tynde strimler, rul den til en rulle og læg den på agurken. Over laksekanapeer suppleret med finkornet kaviar og en kvist dild. Bemærk venligst, at du ikke har brug for meget kaviar, ellers vil hele essensen af ​​kanapeer som en ret med forskellige smagsvarianter gå tabt.

Laksekanapeer med delikat creme.

Laksekanapeer med delikat creme, måske den mest alsidige version af laksekanapeer, fordi cremen tilberedes hver gang ny og derfor er smagen af ​​kanapéerne næsten unik. Skær letsaltet laks i tynde strimler. Lad os nu forberede cremen. Til det skal du bruge 200 gram af enhver hytteost, 100 gram hård ost revet på et fint rivejern, finthakkede krydderurter - persille, basilikum (brug enten friske eller tørrede krydderurter). Kombiner alle ingredienserne, tilsæt malet sort peber efter smag og bland, så den resulterende masse ligner tyk creme fraiche. Læg nu en teskefuld fløde i midten af ​​fiskestrimlen og rul den til en rulle. For styrke kan du sikre den færdige canapé med laks med et spyd. Opskriften råder til at dekorere denne laksecanape med en kvist urter, samt kaviar, en halv oliven eller sorte druer.

Canapeer med laks og salat.

Canapeer med laks og salat fuldender vores serie af laksefisk canapeer opskrifter. For at tilberede det let steges stykker af sort brød, indtil de er sprøde.Skær en frisk agurk lidt diagonalt, så den er bred. Begynd nu at samle kanapeer med laks eller anden fisk. Læg en udstenet oliven på et spyd, derefter en skive agurk (stik langs kanterne), krydderurter, fisk, et blad salat foldet flere gange og til sidst en skive brød.

Canapeer med tun.

Tun, sammen med laks, er ofte til stede på vores ferieborde, så hvorfor ikke også lave en lækker fiskekanape af det. Det særlige ved kanapeer med denne fisk er, at tun i sig selv har en lys og rig smag, så et stort udvalg af produkter i denne canapé med fisk er ikke påkrævet. Den passer godt til syltet agurk og citron, som fremhæver dens særlige smag. Så mos en dåse tun på dåse med en gaffel, indtil der dannes en pasta. Hak det ene kogte æg fint og kom det sammen med fisken, tilsæt finthakket basilikum, salt og peber efter smag. Læg den færdige creme på et stykke tørret brød (beregn mængden af ​​creme ud fra størrelsen af ​​croutonen). Pynt tunfisk-canapéen med en kvart citron eller en syltet agurk, en skive rød peberfrugt og en kvist krydderurter.

Canapeer med saltede sild.

Vil du overraske dine kære og gæster med en kanapé med fisk, der ser enkel ud, men forbløffer med sine lyse smagsoplevelser? Så lav denne sildekanapé. Hele hemmeligheden ligger i en speciel olie til smøring. Kombiner 100-150 gram blødgjort smør med en halv teskefuld sennep, et par dråber sojasovs, en knivspids kværnet sort peber og finthakkede krydderurter efter din smag. Gnid massen grundigt. Steg dernæst et stykke sort brød på begge sider, afkøl det, beklæd det med fløde, læg et stykke saltet sild på fløden, pynt med en skive citron og en urtekvist. For nemheds skyld kan du gennembore kanapéerne med fisk med et spyd.

Til
Alexandra Ryzhkova Alle rettigheder forbeholdes

Ingredienser til laks, agurk og oliven kanapeer:

• Tre skiver rugbrød
• 1 PC. - frisk agurk
• 6 stk. — maslin
• 50 gr. – laks (anden rød fisk)
• 30 gr. – blød hytteost
• Grønt - efter smag
• spyd

Canapeer med laks, agurk og oliven - lækre, originale og meget smukke forret på spyd, som vil dekorere ethvert feriebord. Disse små, lyse mini sandwich Dine gæster vil helt sikkert elske det!

Canapeer på spyd med laks og avocado

Ingredienser til laks og avocado canapes:

• Røget laks
• Avocado
• Citronskal
• Creme fraiche
• hvidt brød
• Purløg
• Malet sort peber, vegetabilsk olie

Tilberedning af kanapeer på spyd med laks:

Skær brødet i tern med sider 3 cm. Steg brødet til det er gyldenbrunt. Skær laksen i tynde, korte skiver. Skær avocadoen i halve og fjern gruben. Fjern frugtkødet og mos med en gaffel. Tilsæt cremefraiche, citronskal og kværnet peber i skålen med avocadoen. Vask og hak løget. Tilsæt 2/3 af det til creme fraiche. Rør alt godt sammen. Placer avocado-gruben der. Dæk skålen med blandingen med husholdningsfilm. Når brødet er afkølet, lægges 1 tsk på det. blanding, og top med en lang stribe laks. Peber igen, pynt med et stykke løg og læg på et spyd.

Canapeer på spyd med skinke og oliven

Ingredienser til skinke- og olivenkanapeer

• 150 gr. - butterdej
• 200 gr. – røget kogt skinke
• 15 stk. – udstenede oliven
• En æggehvide
• Et halvt bundt persille
• Spidd eller tandstikker

Forret på spyd skinke og oliven bliver en original ret på dit feriebord, der vil glæde og overraske din familie og gæster.

Kanapeer med rød fisk er perfekte til ethvert hjem eller kontor, feriebord eller buffetbord. Disse små sandwich er nemme at tilberede og vil glæde alle; spyd hjælper dine gæster med at undgå at blive snavsede på hænderne.

Ingredienser til kanapeer med rød fisk:

• Hvedebrød
• Rød fisk (ørred eller laks)
• Mozzarella i kugler
• Smør
• Tør eller frisk dild

Forberedelse:

Skær brødet i firkanter, tør det lidt i en tør bradepande, smør med smør og drys rigeligt med dild.

Mozzarellaen til denne canape skal være på størrelse med en lille kugle, men hvis du får en stor, er det okay, bare skær den i små stykker.

Du kan købe fisken i skiver eller selv skære den i tynde strimler, der skal rulles sammen. Læg fiskerullen på et stykke brød med smør, læg en kugle mozzarella ovenpå, og prik alle ingredienserne igennem med et spyd eller en tandstik. Canapeer med rød fisk og mozzarella er klar, server på en stor tallerken.

Canapeer med rejer og skinke

Ingredienser til kanapéer på spyd:

• Brunt brød - 4 stykker (firkantede)
• skinke - 250 gr.
• Rejer – 8 stk. (ikke lille, skrællet)
• Vagtelæg – 8 stk
• Udstenede oliven - 8 stk.
• Spyd

En festlig forret med rejer og skinke på et spyd er en original kombination af kød og skaldyr. Disse kanapeer er meget smukke at se på og giver dig mulighed for at dekorere dit feriebord og fodre dine kære med en snack med en original smag.

Canapeer med agurk og vagtelæg

Canapeer med agurk, vagtelæg og rød kaviar vil se meget fordelagtige ud blandt andre retter. Et mørt vagtelæg med ostemasse kombinerer perfekt i smagen.

Ingredienser:

• Friske vagtelæg
• Frisk agurk
• Ostemasse flødeost
• Rød kaviar
• Spyd til kanapeer eller tandstikker.

Forberedelse:

For at forberede kanapeer med agurk og vagtelæg skal vi først forberede alle de nødvendige ingredienser. Det første skridt er at hårdkoge vagtelæggene. Vask dem først forsigtigt under koldt vand, læg dem i en lille gryde, fyld med koldt vand, vandet skal dække æggene godt og sætte ild til. Så snart vandet koger, skru ned for varmen og kog æggene i 5 minutter. Hårdkogte æg skal afkøles; for at gøre dette skal du placere gryden under koldt vand. Vi renser de afkølede æg, skyller dem under koldt vand og lægger dem på et køkkenrulle. Skær i to med en skarp kniv.

Skær den friske agurk i tykke skiver, skær hver enkelt på tværs, så du kan lægge den kant-på.

Læg lidt flødeost på den afskårne side af hvert æg. For at få osten til at se smuk ud på ægget, skal du placere den i en konditorsprøjte med rosettilbehør og klemme den ud. Du får en smuk, lækker roset af ostemasse. Prik derefter ægget på et spyd eller en tandstik og sæt det fast på agurken. Afslut kanapéen med rød kaviar.

Canapeer med et mørt og sundt vagtelæg og aromatisk agurk er klar, server.

Festlige kanapeer med ost, skinke og oliven

Ingredienser til kanapeer med skinke og oliven:

• 4 skiver brød (til toast)
• 50 gr. - smør
• 50 gr. - hård ost (skåret, firkantet)
• 50 gr. - skinke
• 2 spsk. - mayonnaise
• grønne og sorte oliven - flere stykker
• kage udstikkere
• spyd

Canapeer med ost Nok den mest populære, de er hurtige at tilberede og har utrolig mange typer. Sådan forret på spyd med ost Perfekt og vil komplementere dit feriebord.

Simple canapes af sild, kartofler med frisk agurk

Ingredienser til sildecanapeer:

• Kogte kartofler i jakker
• Letsaltet sild
• frisk agurk

Vi skræller de kogte kartofler i deres jakker og skærer dem i små stykker på størrelse med agurker og sild. Skær den forbenede sild i små stykker. Vask agurkerne og skær dem i skiver op til 2 cm tykke. Træk ingredienserne sekventielt, som på billedet, på et bambusspyd, klar!

Canapé forret med sild og rødbeder

Ingredienser til kanapeer med rødbeder og sild

• kogte rødbeder - 1-2 stk.
• hvidløg - 1 fed (valgfrit uden)
• stykker sort brød, kiks eller hvidt brød, ristet i en brødrister eller i en tør stegepande,
• stykker sildefilet,
• dild, salt,
• lidt mayonnaise,
• grønne løg.

Forberedelse af kanapeer med rødbeder og sild

Riv rødbederne på et fint rivejern, tilsæt hakket dild, presset hvidløg og mayonnaise. Skær det sorte brød i firkanter.
Læg rødbeder på stykkerne, et stykke sild ovenpå Drys med grønne løg. Forret på spyd parat.

Festlige kanapeer med ost og oliven

Ingredienser til kanapeer med mozzarella og oliven:

• Mozzarella ost - 150-200 g
• Oliven
• cherrytomater
• Oregano blade (oregano)

Oste-canapé med oliven vil glæde ægte gourmeter. Kombinationen af ​​mozzarellaost og oliven giver kanapéerne en unik smag.

Canapeer på spyd med vindruer og ost

Ingredienser til kanapéer med ost og vindruer:

• 2 stykker modne kerneløse druer i forskellige farver (blå, hvid)
• Feta eller ost - 100 g
• Edammerost - 100 g
• Maasdam ost - 100 g
• Camembert eller brie ost - 100 g
• Spyd

Canapeer med ost og vindruer Ideel til en let buffet eller feriebord. Dens smag er sur-sød og så original. Sådanne kanapeer vil appellere til elskere af alt unikt, og denne ret, tro mig, er præcis det.

Canapeer med ananasost og oliven

Snack ingredienser:

• 250 gr. – hård ost
• 1 dåse ananas ringe eller stykker
• 1 dåse udstenede oliven
• Spyd

Ost, oliven og ananas komplementerer og fremhæver perfekt hinandens smag. Disse kanapeer vil diversificere dit feriebord og give dig mulighed for at overraske dine gæster med en usædvanlig og velsmagende snack.

Canapeer af fetaost, sød peber og oliven

Ingredienser til kanapeer:

• 200 gr. - ost (feta, fetaost)
• 200 gr. – friske modne tomater
• 200 gr. – friske agurker
• 150 gr. - sød peberfrugt
• 1 dåse oliven
• Olivenolie cirka en spiseskefuld
• Kværnet sort peber
• Spyd

Nogle gange har du brug for at gøre noget let og usædvanligt til en snack. Fetaost kanapeer, sød peber og oliven - det er præcis, hvad denne velsmagende og usædvanlige ret er. Når du først har tilberedt det, vil du elske det for evigt.

Frugtkanapeer med jordbær, kiwi og ananas

For at forberede kanapeer skal du bruge frugter: jordbær, kiwi, ananas (frisk eller dåse), melon. Spyd til sammenføjning.

Skræl og skær kiwi, ananas og melon i tern, halver jordbærrene. Vi snor i følgende rækkefølge: melon-ananas-melon-kiwi-jordbær.

Frugt canapé med banan, jordbær, kiwi og mandarin

For at tilberede frugtkanapeer skal vi bruge: modne jordbær, banan, kiwi og mandarin (kan erstattes med appelsin).

Vask jordbærene, hvis du har store jordbær, skær dem i halve. Skræl bananen, skær den i 1,5 cm skiver Kiwien skal være moden men ikke blød. Skræl, skær på langs og skær hver skive i tre dele.

Skræl mandarinen godt. Del i skiver. Hvis du tager en appelsin, så skal du også skrælle den, dele den i skiver og fjerne filmen fra hver skive. Du kan bruge en hel skive eller skære den i halve. Tag lange spyd og saml alle ingredienserne.

Frugt og bær canapé med hindbær, mandariner, ananas, kiwi, blåbær og vindruer.

At forberede frugtkanapeer tag friske aromatiske hindbær. Det er ønskeligt, at bærene er større og tættere. Vask bærrene, læg dem på et køkkenrulle og lad dem tørre.

Skræl mandarinen og del den i skiver. Skræl frisk ananas og skær den i tern, ikke små. Det er tilrådeligt, at druerne er kernefri; vask og pluk bærrene. Vask blåbærene, de skal være hele og faste.
Tag lange spyd og saml alle ingredienserne. Hindbær, mandarin, ananas, kiwi, blåbær, vindruer.